植物种植讲究。
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钟儿糕、缸炉、萨琪玛、蜜供、酥皮儿、牛舌饼......这些都是京味十足的点心。
新年要拜年串门子，手上总要提点东西。有一样东西对于老北京人来说，要是少了，那就是缺了礼数，这说得是老北京点心。尤其是出嫁的姑娘回娘家，姑爷一定要给老丈人、老丈母娘送上这点心匣子，一件还不行，得是两件，寓意好事成双。
旧年月，各家经济状况不好，点心也是普通人家平日高不可攀的吃食。做点心的工序在那个年代还很繁琐，揉面，和馅儿，上锅蒸，进炉烤，没有机械化的流水线操作，全凭手工，少则半天，多则两天。且点心的原材料，精细的白面、鸡蛋、猪油、色拉油，也并不是家家都能常吃到的，有些个年代，还需要凭票定量供应，有钱也买不到。
于是春节又称年关。家里的大人不但要担心自家年货，也为礼尚往来的点心匣子发愁。总盼着有人先送来一盒点心匣子，好转送给人。然而光做空手道人还是行不通，自家至少也要买上三两匣，以便参加年礼点心匣子大循环。老人们回忆的时候，总要提起这样的事：自家送出的点心匣子隔了小半个年，周游了一圈之后又回到了自个儿手里，只不过分量减轻了，打开一看，不是发硬咬嚼不动，就是发霉吃不成了。
老北京人记忆里的点心
北京城自古就聚居了汉蒙满回藏五大民族，各族都有各自的餐饮文化以及制作技艺。老北京点心自辽金时期已初具规模，元代时从西域带来牛油奶味点心，明朝从南京迁都北京后带来南味点心，清朝建都北京后又带来了满族的点心，南北点心的风味品种制法各异，从而形成了荤素甜咸油酥蜜等各式京味点心。
与南方的湿点心对应，北方的点心都是易存储的干点心。钟儿糕和蜂糕这两种点心，以清真饽饽铺(点心铺)做得最好。钟儿糕，用鸡蛋和面粉蒸制，因外形酷似茶盅而得名，上有红色印记。印象里，后门桥路东的桂英斋做得不错，桂英斋的前身为金兰斋，晚清时专供宫中。
蜂糕有黄、白之分，据崇彝《道咸以来朝野杂记》：芙蓉斋也，东四马市大街点心铺也所制黄、白蜂糕，为他处所不逮。糕不以面，面以米制，加之香脂油、核桃仁诸品，食之松腻，以其宣厚内多蜂巢，故名之。可惜的是，现在仍时不时有店铺出售蜂糕，但质量远不比从前，尤其是黄蜂糕，已绝迹多年。
▲蜂糕
缸炉，北京特有的一种混糖、发面、经烤烙而成的点心，有圆缸炉、缺边儿缸炉之分。圆缸炉为圆饼形，直径5厘米左右，大约是一块一块烤烙而成的;而缺边缸炉是把制好的缸炉剂子码在一起烤，在烤制过程中互相拥挤、相互粘连，形成高桩状，但相连的缸炉一掰则开，故称缺边缸炉。老北京人当时买缸炉都讲究去大栅栏聚庆斋。而缸炉也是妇女生产必备吃食。
▲圆形葱花缸炉
▲缺边缸炉
萨琪玛，原本为满族人的点心，入关后带到关内，后闻名于全国。文化学者王世襄先生，当年曾为萨琪玛求教过清代掌故专家启功教授，后专门作文《饽饽铺与萨琪玛》，文中说据元白尊兄见教:《清文鉴》有此名物，释为狗奶子糖蘸。萨琪玛用鸡蛋、油脂和面，细切后油炸，再用饴糖、蜂蜜搅拌沁透，故曰糖蘸。唯于狗奶子则殊费解。倘若真是狗奶，需养多少只狗才够用呐。原来东北有一种野生浆果，以形似狗奶子得名，最初即用它作萨琪玛的果料。入关之后，则逐渐被葡萄干、山楂糕、青梅、瓜子仁等取代，而狗奶子则更鲜为人知了。这也是迄今为止对萨琪玛的来源与形制最权威的解释。
过去的萨琪玛，有奶油、桂花两种。时至今日，二者早已合一。制作工艺也有了改进，即把做好的萨琪玛放在江米纸上，用芝麻垫底儿。上洒细金糕条、瓜条、葡萄干、核桃仁、瓜子儿仁、青红丝等。要说萨琪玛，仍以北京所制为最佳。
▲萨琪玛
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老桩山指甲多少钱?看了这个你不怕上当!
山指甲大家都知道是一种形态优美的乔木，也正因为其古朴的造型，耐修剪的特点，人们开始将其作为盆景的一种来加以造型与种植。所谓老桩是指那些生长多年，枝干苍老古朴的植物老株，但实际上老桩并没有一个明确定义，一般来说有杆子了就已经算得上是老桩了。因此对于山指甲盆景来说，有老桩的自然比没有老桩的好看，当然价格上也是要贵一些，具体是多少钱呢?小编为大家详细介绍一下!
老桩山指甲的价格尺寸不同由于目前市场上的山指甲盆景还是比较多的，基本上在花卉市场都有销售。市场规律一般是价格会根据老桩山指甲盆景的尺寸大小而有所差异，所以这个价格相对来讲还是不是很统一。26~32公分大小的盆景一般市场价格为六十元，当然也会根据商户不同价格略有浮动。
树形树龄不同现下比较受人们欢迎和喜爱的山指甲盆景，其造型一般以老桩为主，这类的山指甲盆景价格就要昂贵一些，在几百元左右。
看完这个是不是对老桩山指甲的价格有些了解了呢?下次去花卉市场买老桩山指甲就不会手足无措了。但光知道价格可不行，即使你用低价买回来一盆造型优美的老桩山指甲，不会养护也无法使它保持造型呢，小编就为大家介绍一下老桩山指甲的注意事项。
老桩山指甲的养护方法防止失枝山指甲常常可能遇到失枝的情况发生，这是因为山指甲树皮不厚，所以会难以吸收水分，老枝容易枯死，使得失枝现象发生。遇到这种情况可以通过及时浇水，补充植物的水分供给，也可以在截口的下方预先育出新的生长枝条，这样缩减后的枝条也能继续进行光合作用，山指甲也就避免了失枝情况的发生。
怎么样，看完这篇文章是不是发现老桩山指甲的价格还是挺便宜的?基本上选购一盆大小适中的山指甲盆景大家都是能够负担得起的。所以说，想要购买老桩山指甲的人可以赶快下手了，心动不如行动!
吃菜要看“地儿”和“色儿”
蔬菜因可食部位不同、颜色的深浅、生长期的差异，以及同一株蔬菜的不同部位，它们的营养成分以及含量也不一样。蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类，此外还有花类和瓜类蔬菜。
茎叶型的蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，一般所含维生素C和胡萝卜素丰富。菠菜中含有铁质，但同时也含有很多草酸，会妨碍食物中钙、铁的吸收，所以烹调菠菜前，应先在沸水中略焯一下，可除去一些草酸，且菠菜最好不要一次吃得太多，以免出现腹泻。
块根类蔬菜有萝卜、胡萝卜、芋头、土豆、番薯等。萝卜含维生素C很多，胡萝卜含有大量的胡萝卜素，番薯既含维生素C又含胡萝卜素，土豆、芋头含淀粉多，热量高，其他营养素较少。块根类蔬菜有一个共同的特点就是含有丰富的粗纤维。如果将萝卜、胡萝卜切成薄片或细条，放置1～2天后，其粗纤维可增加3倍左右。所以萝卜类食物要现切现吃，不宜切后贮存。
果实类蔬菜有西红柿、豆角、柿子椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。这类蔬菜除豆角、南瓜、丝瓜、茄子外，最好生吃，以避免烹调过程中维生素的破坏。西红柿中含有较多的番茄红素和维生素C。豆角，包括扁豆、豌豆、毛豆等，蛋白质含量较高，氨基酸的成分多于谷物，其他如钙、磷、铁、维生素B1的含量也高于其他蔬菜。南瓜含胡萝卜素很多。辣椒中含胡萝卜素和维生素C较丰富。
同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，如大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多。葱白部位维生素A、维生素B1及维生素C的含量不及葱绿部分的一半。同一株芹菜，深绿色芹菜叶要比淡绿色的茎、秆含有更多的维生素A和维生素C。还有小白菜，它的菜叶比菜茎部分的营养含量高。
蔬菜的颜色可分为绿色、红紫色、黄色和接近白色4种。科学家分析了各类蔬菜的营养成分之后，发现颜色深的蔬菜营养成分高，色浅的营养成分低。它们的排列顺序是绿色(深绿色的含叶绿素最高)、红紫色、黄色、白色。绿色蔬菜包括芥菜、油菜、青菜、苋菜、菠菜、芹菜等。红紫色蔬菜有自欧洲引进的紫甘蓝，我国的有红菜苔、紫扁豆、茄子等。黄色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、卷心菜等。无色蔬菜包括冬瓜、甜瓜、竹笋、茭白和菜花等。
食用绿色蔬菜以接受日照充分的深绿色蔬菜最佳。科学家发现，同样是绿色蔬菜，其营养价值与保健功效常随着日照程度的不同而不同。绿色蔬菜中的维生素、干扰素诱生剂等都有“怕热”的弱点，高温烹调可使其遭受破坏，故最好是吃新鲜蔬菜，且能生吃者最好生吃，由于人体需要“全方位”营养，单纯吃任何一种蔬菜都不可能达到这一要求，所以只有合理、巧妙搭配，坚持多品种、多颜色才能确保营养均衡。
锦鸡儿怎么养?锦鸡儿养殖方法介绍!
锦鸡儿，又名黄雀花，常生于山坡向阳处，喜爱在温暖湿润的环境中生长。它的根系发达，生命力较顽强，能在山石缝隙处生长。而且它的繁殖能力较强，很多花友们都爱在家中养殖锦鸡儿，接下来小编就为大家详细的介绍一下锦鸡儿的养殖方法吧!
锦鸡儿的养殖方法温度锦鸡儿耐高温，而且喜光照，因此我们最好将其放在阳光充足并且空气通畅的地方进行养护。在炎炎夏日，最好给锦鸡儿适当蔽阴，可以将其搬至于室内进行养护。冬季室外温度较低，我们要将锦鸡儿放在温度较高的室内进行养护，且光线明亮，有充足的光照。
浇水日常浇水时切忌浇水过多，要遵循“不干不浇，浇则浇透”的原则，如果底部有积水，很容易导致根部发生腐烂，因此我们既要保证盆土湿润，也勿浇水过多。浇水适宜能够延长锦鸡儿的花期。
施肥锦鸡儿在其生长季对养分的需求量较大，我们施肥时遵循“薄施勤肥”的原则即可。但锦鸡儿在冬季休眠期间也可以适当的进行施肥，春季开花也可以施液肥，花开后可以追肥。
换盆锦鸡儿一般每隔2～3年换一次盆，换盆的时间在春季。换盆时可以去掉旧土并修根，重新栽种即可。
在养殖锦鸡儿的过程中，还需要注意哪些注意事项呢?
养殖锦鸡儿的注意事项在给锦鸡儿施肥时，一定要注意控制肥料的浓度，不能因为期望它快速成长就随意施加太浓的肥，这样做反而会对锦鸡儿的根部造成伤害。浇水时除了不能浇水过多，也要选择排水好的花盆。另外，土壤最好选择排水性较好且肥沃的砂质土壤。
以上就是关于锦鸡儿的养殖方法介绍，希望能够对大家有所帮助!如果还想了解更多内容，请多关注植物59网!
过年啦，告诉你如何挑坚果!
临近春节，各家各户都开始准备年货了，而现在市面上也有很多“网红”坚果，这么多坚果的出市让大众挑的都是眼花缭乱的，而且很多坚果我们也不知道真真假假，好与坏。所以买坚果到底该如何挑选了！小植来告诉大家~
1、品牌
买坚果要认准正规的商家生产的坚果，要看包装日期，越新鲜的越好。
2、坚持买原味
虽然小植也觉得原味的不是那么好吃，但是那种口味重的，奶油味的都是添加了食盐、香精、糖等物质，这些对身体是没有益处的，这不就失去了坚果本身能给我们带来的益处吗?尤其是像高血压、糖尿病的患者，是不能食用这种有咸味、糖味的食物的。
另外，不买“煎炸”和“过度烤制”的坚果，这类坚果营养物质会有部分流失，还有可能会由于过度高温烹调产生有害物质。
3、闭口开口选“闭口”
有的坚果其实天生都是开口的，这个我们没有办法决定它，但是有的坚果其实还好闭口会更好，因为这样就不容易附着灰尘、杂质，脂肪物质使其氧化酸败。
4、是否有变质
像是花生、瓜子、杏仁等坚果类是最容易霉变，滋生黄曲霉菌，从而产生黄曲霉素。而黄曲霉素是一类致癌物，所以我们在选购坚果的时候要注意有无变质。
5、观察颜色、手感
市面上的瓜子、栗子有很多，街头小贩都有卖，但是平时选购的时候我们要注意了，像是瓜子要记得摸一摸，如果摸着特别滑腻的就不要买，瓜子的表面本来就是有纹路的，而且也会有凹陷，如果摸着特别滑有可能是加了滑石粉处理过的;像是栗子也是，你看着那种亮亮的外壳其实是加了石蜡的，就是给栗子美容换装了，所以挑选的时候我们要选择外表是自然色的。
坚果虽好，营养很全面，可以预防心脏病、癌症、血管疾病，但是要注意像是腹泻、咽喉疾病患者、儿童、过敏体质人群是不宜吃坚果的。而且含油成分比较高，容易导致体内有害物质的积累，建议是少吃为好。
你知道北京的市花吗？北京的市花有花中皇后之称！
市花代表着一个城市的面貌，象征着城市的蓬勃发展，所以，每个城市市花的选定是十分关键的。不是随便就可以用一种花来做这个城市的市花，要选择和城市面貌相匹配的花来做市花。那么，大家知道北京的市花是什么吗?下面就让小编来为大家介绍，北京的市花到底是哪种花?
北京的市花是什么市花北京的市花就是月季花。月季花是我国很早就有的品种了，有上千年的种植历史。月季花鲜艳夺目，被大家称作“花中皇后”。
月季花简介月季花是花中皇后，又叫月月红。月季花四季都可以开花，自然花期是八月到第二年的四月。花朵较大，花瓣呈散开状，大多数月季花是红色，或者粉色的，也有少部分的白色月季和黄色月季，可以用来观赏，也可以入药。
月季花芬芳美丽，鲜艳多彩，品种各样，这么多品种颜色的月季花，大家又知道各自都有哪些花语吗?让我们一起来看看吧。
月季花的花语不同颜色的月季花都有各自不同的花语。白色月季代表着尊崇，纯洁，在日本，白色月季象征父亲的爱;橘黄色的月季花，则象征着青春美丽的气息，代表着人们向往年轻美好的容貌;黄色月季，象征道歉之意，在法国黄色月季表示不忠诚与嫉妒，在美国，则表示欢乐;红色月季，代表火热，坚贞，象征火热爱恋，少女的坚贞，红色月季常被大家当成爱情的象征。
经过以上内容的介绍，大家应该都知道，月季花是北京的市花以及月季的花语了吧。月季花美丽无暇，娇艳欲滴，喜欢月季花的朋友想了解更多相关知识，就请点击其他关于月季花的文章吧。
北京绝活儿:蛋雕
在中国，远在明清时期，民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得贵子时，为图吉祥如意，就有了赠送红鸡蛋的习俗。当时在北京一带更是流行此风，而且用量也相当可观。于是就有一部分人摆摊设铺，专门卖红色染过的鸡蛋，称其为彩蛋。后来，商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等图案，以图生意兴隆。经过多年演变，彩蛋工艺逐步提高，如今，人们将鸡蛋钻孔掏空，在蛋壳表面雕刻精美图案，终于形成了具有较高欣赏价值的艺术珍品蛋雕艺术品。
蛋雕工艺品有多种，一种是用雕刀在表面颜色较深的鸡蛋壳上雕刻人物、山水、花鸟等图案，图案成形后其效果类似于美术中的素描或线条勾勒;另一种是选用质地较厚的鹅蛋鸵鸟蛋等禽蛋作为材料，以浅浮雕或镂空的手法进行雕刻。蛋雕作品完成后，还要进行清除蛋液、消毒等处理。由于禽蛋壳比较薄脆，在上面进行雕刻难度很大，因此目前蛋雕在市面上还不多见。
自古以来，蛋壳的功用似乎只限于是一个大自然所创造的包装容器，当所孕育的生命孵化后，蛋壳就失去了它的功用，顶多只是成为部分的肥料而已。但在基督教传入欧洲之后，大约在中世纪时代，开始有人将蛋壳予以彩绘装饰，取其具有新生，重生之意义，而使它成为复活节的装饰品，变腐朽为永恒，这一创造性的劳动，本身给人联想多多，启发多多，让人喜欢并且珍藏它。
红稚儿怎么繁殖?怎样使多肉红稚儿爆盆?
红稚儿为景天科青龙属植物，是一种颜色反差较大的植物，平时为绿色，在阳光充足的环境下，叶片的颜色就会变为火红色。今天小编为大家介绍红稚儿的繁殖方法。
一.红稚儿的繁殖要点和其他多肉一样，红稚儿繁殖的成功率也比较高，我们可以通过人工繁殖的方法
繁殖方法：扦插法，叶插法
2.最适宜进行繁殖操作的时间：春秋季，温度适宜气候适宜
3.具体操作：叶插更为方便快捷，而且操作简单，取健康有生长点的枝条，剪去3~5cm即可，晾干伤口，如何直接扦插在干的颗粒土中，几天后少量给水，是非常好繁殖的一个品种，叶片和叶片间容易长出很多小根。碰到合适的土壤就会把根牢牢扎在土里。
红稚儿砍头繁殖还有一个好处就是可以让母株得到更好的造型，砍头后的地方会重新萌发新的生长点，有的会萌发2个枝条，这样的红稚儿会更加漂亮。
养红稚儿有什么价值?1. 红稚儿叶片的颜色美丽，植株株形可爱，可以用来观赏并且起到很好的装饰家居的作用。
2.可以净化空气吸收辐射，盆栽可放置于电视、电脑旁，可吸收辐射，还可以放进室内以吸收甲醛等物质，净化空气。
以上就是小编关于红稚儿养殖方法的介绍，希望对网友们植株红稚莲有帮助，希望小编的分享，请多多关注植物59网!
春节过年 家中花卉没人看管怎么办？
春节临近，很多市民都喜欢去挑选盆栽，给家里增添一些温暖和亮色，家住福州鼓楼区的陈女士就买了一盆瓜叶菊。可是，这几天她却在为这盆盆栽犯愁着：瓜叶菊买回来才一周多，一直放在阳台上养，可却有点蔫了，春节假期我要回老家过年，这一走就是十来天，瓜叶菊没人护理不就得枯死。
买花容易，养花难，在即将到来的春节，如何让艳丽的花卉安全度过一个寒假呢?昨日，记者就此请教了两位专家。
支招1：放在室内并注意保暖
福建师范大学生命科学院陈教授称，养瓜叶菊，最重要的一点就是要给花保暖，注意防寒防冻。市民即使不在家，也要注意室内通风，并保持一定室温，温度为15℃-25℃适宜。陈教授提醒，最好将盆栽放在室内向阳的地方，但不能摆放在迎风处，也不能强光直射。菊花的叶子耐寒，但花朵不耐寒，如果受了冻，花很快就会败谢。
这些植物不怕冷，可以放在室外：冬梅、腊梅、茶梅、亮竹、常春藤等。
支招2：少浇水勿施肥
陈教授分析陈女士家的瓜叶菊会蔫，很有可能是水浇太多，因为水分太多了，植物吸收不了，导致蔫了。还有一个原因，也会导致瓜叶菊蔫了，就是家庭装修的残留气味或者因为空间太小，植物吸收不到新鲜的空气导致营养不足。正常情况下，大多数养在家里的植物，只要保持通风和土壤湿润，偶尔拿出去晒晒太阳都是可以养好的。
此外，冬季给花卉施肥，也会烧死花卉。因为花卉停止新陈代谢后，不需要肥料，所以冬季施肥，肥会排不掉，因而适得其反。
这些水生植物是离不开水：水仙、水竹、金钱草等。
支招3：假期后室内植物不应过早搬出
陈教授说，过完假期回来后，市民不能把放在室内的植物过早搬出房间，否则花卉很容易死。这是因为植物经过一个冬天后，体质衰弱了，不耐寒，一般要在清明后才能出屋。
这几种花适宜买而不适宜自己培养：如菊花、水仙花、杜鹃花、仙客来等，市场价格不贵，自己培植则费时费力，不如到季节了买几盆回家欣赏。菊花自己培植三五盆也要半年，而且还不如花农大面积种植的长得好，太耗心血不值得。陈教授补充道。
支招4：家中无人时可自制设备给花浇水
冬天，花卉要适当地浇水，要是碰到一些水生植物，水是不能少。假期，市民不在家，那该怎么办?
福州建新镇花卉市场的兰师傅，给了以下几点建议。首先，市民可以利用纱布，沾点水，包在花盆周围;其次，采用如同挂盐水那样的滴管装置，将水滴入植物的茎基部，使水滴不断渗透扩散至土中被根系吸收，滴水的速度根据花木种类及大小加以调整。此方法效果不错，但必须有滴管装置才可行;第三，采用灯芯或布条，一头放在盆土上，另一头放在装满水的容器中，容器中的水位要高于盆土位置。这样通过植物毛细管作用，水分就可不断地供应给盆土;第四，先把植物浇透水以后，用塑料袋把整个植株罩起来，绑于盆上。因为有了塑料袋罩住，水汽就能保存在里面，如果在塑料布上形成水滴，水滴又能重新滴回盆土中，塑料袋能将湿气保留达二至三个星期之久。市民在套塑料袋时，最好在盆边的泥土上插上三四根细棍，插上的细棍高度一定要高于植物的高度;需要注意的是，罩塑料袋时，叶片不要与塑料袋接触，罩了塑料袋的花盆不要放在有阳光直射的地方。
虹之玉老桩怎么养成?老桩怎么做造型?
近来，“老桩”一次在多肉圈十分流行。多肉植物的老桩是指那些生长多年，有明确主干或分枝的多肉植物老株，多肉植物养成老桩需要的时间比较长，少的话需要1-2年，多的话需要3-4年，具体主要看多肉植物的长势，我们也可以可以让多肉植物自由生长，也会形成老株。
许多肉友喜欢用老桩给家中的多肉做造型，使其更具有观赏价值。今天我们就一起来看看多肉植物虹之玉，我们怎么样利用其老桩做造型呢?
虹之玉老桩怎么做造型一.修剪叶片多肉植物长出老桩，这是一个漫长的过程，虹之玉一般需要2~3年，甚至更长时间。虹之玉在没有修剪的情况下大多数都是杂乱无章的，我们可以根据已有的素材为家中虹之玉构思造型，如大珠小珠落玉盘，等等。
我们要经常修剪多余枝条叶片，为它做造型打好基础。
二.选择合适的盆器盆器的搭配也很重要，盆太大或太小都会影响虹之玉的生长。小编建议组合盆栽建议用最浅的盆;植株用较浅的盆;斜杆、卧干、曲干植株用盆要深度适中。
三.常见虹之玉老桩的三种造型珊瑚礁
满满一盆虹之玉，就像是刚从海里取出的珊瑚礁。
枝头俏
虹之玉的老桩枝条向四周延伸，可以只留下顶端的肉质叶，把其他部位的去掉，打造出只在枝头俏的感觉。
瀑布垂帘
顾名思义，瀑布式的老桩，就是像瀑布一样垂下来的样子。
怎么样?这样的老桩有没有吸引到你?快快行动起来，把虹之玉养成老桩，给它作出你心仪的造型吧!
下面小编为大家推荐一种方法可以让虹之玉快速有老桩的生成以及培育老桩的要点!
长期断水法我们可以采用长期断水的方式。断水会加快虹之玉的新陈代谢，不断的吸收底部叶片营养反补植物主体。底端叶片不断生长并被吸收，木质化的进程会加速。但要注意千万别让植物给干死了。浇水，生长新叶，断水，吸收老叶。反复进行这样的操作，老老桩就会 长成了。
培育老桩的要点培育的要点很简单，虹之玉需要室内强光的照射、干燥的生长环境。所以除了摆放位置外，浇水一定要控制。通常只要中层的叶片不出现轻微的蔫萎褶皱就不要浇水，以免徒长。生长旺季可以每月是薄的液肥一次。
让虹之玉长出健康的老桩是我们为其做造型的前提，有了老桩我们才可以为其构思造型!
希望今天小编为大家介绍的有关虹之玉老桩的问题和怎么培育老桩对大家有所帮助!
在你心中，北京哪里的红叶最美？
寒露已到，秋天就真的结束了，又到了一年欣赏北京红叶的时节了。
在北京，欣赏红叶的地方当然很多，长城内外，香山上下，都是层林浸染，漫天红遍。一千人眼中都要一千种不同的红叶，你最喜欢的红叶在哪里?
1、香山红叶
香山可谓是国内赏枫的鼻祖，其红叶驰名中外，是我国四大赏枫胜地之一。
香山每到秋天，漫山遍野的黄栌树叶红得像火焰一般，霜后呈深紫红色。这些黄栌树是清代乾隆年间栽植的，经过200多年来的发展，逐渐形成拥有94000株的黄栌树林区。观赏此等美景有十处最佳点：玉华岫、看云起、森玉笏、双清别墅、蟾蜍峰、静翠湖、香炉峰、香雾窟、和顺门、驯鹿坡。绝佳处在森玉笏峰小亭，从亭里极目远眺，远山近坡，鲜红、粉红、猩红、桃红，层次分明，瑟瑟秋风中，似红霞排山倒海而来，整座山似乎都摇晃起来了，又有松柏点缀其间，红绿相间，瑰奇绚丽。
2、红螺寺红叶
红螺寺红叶覆盖面积达4000余亩。红叶比香山漂亮，人比香山少很多。
每年十月下旬到十一月中旬，北京郊区的红螺寺景区的红叶彩叶林都会披上华丽的盛装，以色彩斑斓的身姿迎接游客的到来。红螺寺景区位于怀柔区城北5公里的红螺山南麓，距北京市区55公里，是历代佛家圣地，也是京华气功的发源地，素有“京北第一古刹”之称。始建于公元378年，扩建于盛唐，原名大名寺，又称护国寺。
红螺山顶海拔800余米，是红螺山顶峰，这里视野最为开阔，赏叶树种以元宝枫为主，混生着灌木红叶、彩叶，登上山顶，远眺，被誉为“一半山水一半城”的怀柔城区一览无余，长城、水库、密云县城尽收眼底;近观，古朴的建筑掩映在青松翠柏中，山脚下彩叶烂漫，山上红叶林满山遍布，一簇簇红叶像缓缓燃烧的炭火，由山下蔓延至山顶，夹在青松翠柏等绿色树木之中，红绿交相辉映，景色分外迷人。
3、司马台长城红叶
司马台长城修建在燕山山脉的刃脊上，在最高点——建在海拔986米的老虎山顶峰的望京楼，东可以看到雾灵主峰，西可以看望到蟠龙山、卧虎山长城，南可看到密云水库。红叶满山时，山间的城墙如长虹般更加绚丽多彩。
4、北宫森林公园红叶
北宫森林公园，是继香山之后京西离城区最近的彩叶观赏区和自然风景区。每到秋天，北宫森林公园1800亩红叶满园，黄栌、火炬、元宝枫等彩叶树五颜六色地环抱着清澈见底的葫芦湖，仿佛一幅绚丽的水彩画。
5、慕田峪长城红叶
数十里枫树的树叶色彩逐渐变浓，从浅黄、金黄再到深红和鲜红，具有非常明显的层次感。飒飒秋风中，尽观红叶“化作春泥更护花”的风范和洒脱，别有一番韵味。慕田峪位于怀柔区西北20公里处，是北京市著名的旅游景点之一。景区层峦叠嶂，风光秀美，山上植有山杏、火炬等28万余株彩叶树种，彩叶区覆盖整个慕田峪。
从10月中旬到11月下旬，称得上是赏红叶的最佳时机。您可以欣赏到元宝枫、五角菱枫、火炬树等红叶树种。此时，火炬树红得像火、红得像云，衬着柞树的金黄、松树的翠绿，组成一幅五彩斑斓的山水画，宛如世外桃源一般。
6、八达岭红叶岭景区
北京城最早变红的红叶就出现在这里，景区开发的最佳观景点“腾龙台”再次迎宾，可同时欣赏八达岭长城全貌、“人字形”中华第一条铁路、詹天佑铜像、青龙桥火车站、八达岭高速公路高架桥、八达岭过境公路隧道全景。
从9月底到10月底，红叶、绿柏、长城、佳人，组成了一幅惊艳绝伦的绚丽画卷。这个时期是森林色彩最为丰富的季节，在五颜六色中，特别耀眼的是黄栌，如片片红霞，使人心醉。满目秋色中，最亮丽的是元宝枫，金灿灿，变成了一座金库;片片落叶铺满林地，使整个山林变成了藏金宝地。这红、黄的基调，又随着时令的变化和树木的生长过程，演化出嫩红、粉红、淡黄、橙黄等灿烂缤纷的秋色世界。
7、百望山红叶
相比“香山红叶节”的拥挤嘈杂、人声鼎沸，上百望山赏红叶要安静、舒心得多。车辆也无需办通行证，驾车从清河小营环岛戒上地环岛径直西行几分钟内即可到达，也可以经颐和园从安河桥北行3公里到达。
北京百望山赏红叶最佳地点一处是友谊亭，此处林地开阔，坡缓路平，可漫步于红叶林中尽情享受。另一处是百望山顶峰的揽枫亭。登亭西眺太行群峰叠嶂，层林尽染，看漫山红叶苍松翠柏相映，红叶越发艳丽。这里当日落西山、晚霞红叶交相辉映时，看红叶感觉奇妙。从百望山沿石板路顺西山坡到深谷处有一“红叶仙子”石雕像，可环眺四周山峰。
老茶收藏需知：只有今天的好茶才是将来的老茶
过去说到老茶，直觉反应都是普洱茶，普洱茶风靡的这二十年时间里，不仅让自己成为中国茶界最炙手可热的明星，也彻底改变了茶叶以新为贵的传统理念，老茶盛行已经从普洱茶、黑茶，蔓延到乌龙茶、红茶、白茶，甚至连绿茶、黄茶也开始出现老茶。
老茶这一概念因为它的诸多不确定性和无可参照标准，从诞生之日起就注定非议不断、一生多舛。
老茶的优与忧
老茶受追捧，自有其独特的魅力。首先，从老茶本身具备的品饮价值方面来说，老茶存放的年份、干茶的活性以及冲泡后的陈韵，带给品饮者与新茶完全有别的感受，让其欣赏岁月沉淀的艺术。其次，老茶具备了收藏价值，为投资者开辟了一个新的盈利点。再者，老茶热，也使得越来越多的人关注茶、了解茶、品饮茶，这无疑促进了茶叶消费的增长。
茶，越放越有内容;老，才会有味道。很多品饮者认为这就是老茶的魅力所在。可是，当无法科学地、准确地鉴定老茶的年份，没有标准去评审老茶的品质，真假老茶在市场上鱼目混珠时，老茶多舛的命运就开始了。不管什么茶，只要和老字扯上关系，就直接等于贵，道理很简单，时间无价嘛。今天市场上的老茶一般只和三个关键词有关：年份、价格和传说。关于年份绝大多数消费者只能从包装和口感方面来辨别，懂品鉴老茶的人少之又少，一些不良厂家、商家正是抓住了这样的消费心理，故意将年代不长的新茶标注为陈茶，或者将新茶掺入老茶中，滥竽充数。更有甚者，采取了湿仓造假的作假方法，把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖，因空气相对湿度提高，容易加速茶叶陈化。这种方法已经成功被复制到乌龙茶、白茶身上，人为地加速陈化的老茶，都会丧失茶叶的本味，只剩下单薄的老味和酵味，品饮起来十分不悦。
对于茶客们来说，老茶的出现，也使得对茶叶年份和价格的关注度远高于茶叶品质本身，一味将难以琢磨的陈韵、老味等加诸于茶叶之上，而忽略了茶叶本身的品质。甚至连原本以新为贵的绿茶、黄茶等要想出名，都非得扯上个老字，完全抛弃中国六大茶类各自的不同特色和魅力，简单地去追求同一种品饮标准，时间的沉淀固然能让一款茶散发出不一样的风采，但每年清明前后，从嫩芽初萌到新茶开汤那并不漫长的过程，不也同样让人期待吗?
更可怕的是，随着老茶的传说越来越多，也被有意无意地标榜成了一种传统文化。翻阅中国茶的历史，并没有推崇喝老茶的先例，历朝历代的茶行卖茶看重的都是新茶上市，老茶一般也只出现在以下两种境况中：卖不出而剩下的老茶，要掺到新茶中售卖;黑茶、普洱茶供边疆牧民、藏民喝来消食去油腻的，因路途和时间关系而变老。今天全民藏茶、喝老茶现象是随着普洱茶热而兴起的，时尚一点的说法叫后现代茶文化，文化涵盖的不单只有历史，喝老茶也不一定非得和文化扯上关系。
过年买茶送茶要注意哪些禁忌？
过年回家，给家人朋友带点什么好呢?很多茶友在这一特殊时期会选择给亲友带点茶，毕竟己所乐见，才施于人。但是，这里得提个醒，过年买茶送礼的时候，有几点需要额外注意。
一、不过分追求包装
春节送礼，很多人都会追求礼物的包装上档次，这样送出去也倍有面子。不过，如果送茶礼的话，请不要过分追求包装，因为市场上被“过度包装”的茶叶，其性价比绝对很低，倒不如买一点偏小清新、精致风格的，不仅精美、符合年轻化，而且性价比超高。
二、需根据节气来定
对于春节买茶礼来说，一定要根据节气来定，这个时候如果送人一大罐的绿茶，可能花费不少，但是你买到的可能是夏秋茶或者是已经存放了快一年的陈茶，并不应景。倒是可以选择熟普、乌龙、红茶这些符合冬季饮用的茶，即能体现春节的“红红火火”，在茶叶的保质期上也有保障。
三、选茶礼要因人而异
选任何礼物都必须因人而异，就像送女朋友不可能送脑白金一样，这是适合送老人的礼物。送茶礼也一样，年轻女性朋友大多需要红茶的甜润、中年成功人士会更爱乌龙的韵味和普洱的霸气、老年人则更适合熟普和黑茶的温和，所以买茶送礼还需对症下药，因人而异。
四、考虑对方的茶龄
茶叶的口感是因人而异的，对于新茶友或者茶小白来说，普洱茶过于苦涩，难以接受，而对于老茶客来说，绿茶、红茶偏清淡。因此，在送茶礼的时候也需要注意对方的茶龄和偏好，对于年轻人来说，可以送一些便携易冲泡的，经常喝茶的人士则可以选择普洱、乌龙这类深受老茶客喜爱的品种。
春节送茶礼本是一件好事，可别因为选错礼物而造成不必要的尴尬，所以希望各位茶友在选茶礼的时候都要多多注意，让自己送出的茶礼体现自己最诚挚的祝福。
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