植物提取知识。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《消暑佳品凉粉是从什么植物提取的？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
炎炎夏日是薛荔成熟的好时节，我国人民采集其隐头果，剖开后取出金黄色的瘦果阴干，吃的时候把瘦果放进纱布袋里面，随后浸泡在冷开水中，反复搓揉，此时的果肉自行凝结，晶莹剔透，挖一勺放入口中，细腻而又润滑，绝对是解渴消暑的佳品。如今，还有以薛荔籽为原料制成的果冻产品，其透明饱满的肉质，细滑爽口，看着都诱人。
古人很早就懂得如何利用薛荔种子洗出胶体，公元1670年的《植物名贵图考》记载有利用薛荔籽提取凉粉的做法：俗以其实中子浸汁为凉粉，以解暑。薛荔种子的果胶含量高，果胶色泽鲜亮，乳白色，味道很正，颇受喜爱，也因此成为民间传统消暑良品。另外，有测试表明这种凝胶的持水量较高，达100倍以上。正是既消暑又解渴的功效让它有了凉粉果的美誉。
薜荔，桑科榕属，又有木莲、凉粉子、木馒头之称，为常绿攀缘性灌木藤本植物。在我国华东、华南、西南、长江以南一直到广东、海南都有分布。由于具有不定根，薛荔能在悬崖、石壁上较好地生长，紧紧地攀附于其上。薛荔的适应力很强，对土壤要求并不高，不怕贫瘠，耐干旱，极易繁殖。其种子的萌发率很高，扦插蔓生茎也容易成活。
薛荔浑身都是宝，果实有很高的食用价值，富含维生素C，所含矿物质丰富，花粉含有磷元素，而种子更是营养丰富，不仅果胶、维生素C、维生素E、胡萝卜素、粗蛋白、粗纤维等含量高于花被中的含量，还含有人体所需要的8种必须氨基酸，除此之外，还含有极为丰富的矿质元素，其中包括能抑制肿瘤细胞生长的微量元素硒。
薜荔的藤蔓性好，适于编织，人们常常用它的茎皮纤维来制作人造棉、绳索以及纸张等，至于乳胶，则可以用来提取橡胶。
当然，薛荔植株不仅实用性很强，还具有极高的观赏性，在园林艺术方面可作为绿化植物。
精选阅读
荷花——全身是宝，清凉消暑又美味
8月来临，荷花的盛花期过去了吗?不，真正感受荷花带给我们的清凉来了，荷花全身可是宝，营养又好吃，是这盛夏的不二选择哦，下面来看看荷花全身的吃法吧！
荷叶的吃法
制作步骤：
1、荷叶粥
a、把荷叶摘下来，清洗干净之后放在锅里，加入清水之后大火煮开，再转为小火煮30分钟，之后将荷叶捞出来，留下来的就是绿色的汤汁了。
b、把米洗干净之后倒在锅里，等到煮地开花了之后，可以将之前捞出来的荷叶再重新放到锅里去。
c、这样，一锅清热解暑又美味的荷叶粥就做好了，各位花友们，是不是特别简单呢?
2、荷叶饭
a、把大米洗干净，煮熟之后备用。
b、把新鲜荷叶在太阳底下晾干，然后用热水浸泡，一直泡到荷叶发软为止。
c、米饭上的菜品是可以自己随意选择的，想要吃什么，就加上什么，和煮熟的米饭翻炒在一起，然后将荷叶平铺在锅里，将炒好的米饭和菜一起放在荷叶上，用荷叶包起来，煮大概半个小时即可。
d、这样米饭中就带了荷叶的清香，简直是太好吃了！
莲藕的吃法
制作步骤：
a、把莲藕的皮削掉，切成薄薄的小片备用。
b、把猪肉洗干净，切成小块，然后等到锅里的油热了之后，将猪肉放进去翻炒至变色。
c、将切好的莲藕放进锅里，翻炒至熟透了之后，再加入点调料，直接出锅即可食用。
荷花的吃法
制作步骤：
1、炸荷花
a、采集荷花花瓣，用清水冲洗之后备用。
b、在面粉里加入少量的食盐，再打一个鸡蛋，搅拌均匀，变成糊糊状即可。
c、将清洗好的荷花花瓣放在面粉中翻滚几下，沾上面粉糊糊。
d、等到锅里的油热了之后，将裹了面粉的荷花直接丢下去，直到荷花表面全都成了金黄色，拿出来晾干即可食用。
2、荷叶茶
荷花的味道十分清香，虽然不能直接拿来泡茶喝，但是却可以让茶叶沾染荷花的清香，喝起来香味更浓郁！
a、将荷叶包在一个纱布或者是网兜里做成茶包，然后放在荷花的花蕊中，将花瓣重新包上，放置2-3天后取出来。
b、将取出来的茶叶晒干之后保存起来，喝茶的时候只需要泡茶叶，就能闻到茶叶里带着荷花的清香了！
莲子的吃法
制作步骤：
a、准备材料：将糯米洗干净后，用水浸泡2个小时左右，莲子和银耳都要浸泡至发软才可以使用。
b、在锅里放入水，大火烧开之后，将糯米和莲子一起放在锅内，大火煮开了之后，再用小火煮半个小时。
c、之后将银耳再放在锅内煮半个小时关火。这样就可以喝一碗香喷喷的莲子粥了！
豌豆淀粉怎么做凉粉?教你做好吃又健康的豌豆凉粉!
凉粉是一道美味可口的消暑菜肴，清凉的粉切块，再佐以酱油、醋、香菜等调料搅拌，吃来爽口好滋味。那么用豌豆淀粉做的凉粉不知道大家有没有吃过呢?今天小编就来教教大家如何用豌豆淀粉做健康又地道的豌豆凉粉。
豌豆淀粉的介绍豌豆是一种攀援草本植物，富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。因此吃豌豆制成的淀粉十分有利于身体健康。
豌豆凉粉的做法那么用豌豆淀粉制作凉粉应该怎么做呢?下面就让我们一起来学习一下豌豆凉粉的做法吧!
1.准备好豌豆淀粉。视自己家的人口决定做多少，一般两人吃100克就可以，四个人就200克。
2.最好用一个杯子量粉，这样水的用量更容易控制。一杯粉200克。
3.在淀粉中加一杯凉水，另取五杯水放入锅中。粉与水的总比例是1：6。将一杯粉与一杯水拌均，要无干粉或者结块。
4.另外五杯水煮开，将拌好粉的水慢慢加入锅中，一边加一边快速搅拌。直到全部加完，继续加热，到锅中透明糊中向上冒出大的气泡，然后离火。
5.取一个成型的容器，里面可以涂油，也可以铺保鲜膜。将粉糊倒入准备好的容器中。放凉。最好不要入冰箱，那样凉粉会变脆容易碎。
6.将凉好的凉粉倒扣出来。可以切条或切块。将切好的凉粉放入盘子，上面加上黄瓜丝、蒜蓉、香菜，再按自己喜欢的品味，拌上辣椒油、盐、醋和味精等，就可以吃了。
以上就是豌豆凉粉制作方法的详细介绍啦，根据这个方法，做出来的凉粉是不是也很诱人呢?豌豆淀粉凉粉可不仅仅只是模样诱人而已，其味道也是极佳的哦！此风味小吃可不容错过！
欣赏兰花，从植物命名开始
很多小伙伴都特别喜欢兰花。有的喜欢国兰，因为这一类的兰花具有质朴文静、淡雅高洁的气质;有的喜欢洋兰，因为它们花朵硕大、花形奇特、花色绚丽，且花期很长。然而，有时候兰花的名字却让小伙伴们傻傻地看不懂，怎么办呢?我们今天就来聊聊兰花的名字。
硬叶兜兰(Paphiopedilummicranthum)
兰花家族在植物界中是数一数二的名门望族，野生物种有2万多种，园艺品种超过10万个，而且这两个数字每天还在不断地被刷新，一方面有科学家在自然界发现新的兰花物种，还有很多园艺学家在实验室里和兰粉们在自己的花园里不断地培育出新的品种。这么多好看的兰花该怎么给它们起名字呢?而且，名字之间还要各有不同，不能重复，该怎么办呢?
在植物界，新发现的新物种和新培育的新品种出现时都需要一个合法的名字。给自然界的新物种起名字要遵守《国际植物命名法规》，给新培育的新品种要遵守《国际栽培植物命名法规》，让我们举例说明。
我们先聊聊怎么读懂野生兰花物种的名字，这个相对容易些。
黄山石豆兰(Bulbophyllumhuangshanense)
2015年8月，在北欧植物学报(NordicJournalofBotany)刊登了的一篇论文中，由兰花分类学家金效华等人发表了在安徽黄山发现的新物种黄山石豆兰(Bulbophyllumhuangshanense)，其中第一个单词Bulbophyllum相当于植物的姓氏，在植物学上叫做属名，这个名字代表了石豆兰属，这个单词的字母组合具有唯一性，不能重复;而第二个单词huangshanense是对黄山石豆兰这个物种的具体描述，相当于名，具体到这个单词就是形容词黄山的意思。这两个单词在一起就是黄山石豆兰的拉丁学名，相当于姓名，书写时，两个单词要斜体，并且第一个单词的首字母要大写。
下面来说说人工培育出来的兰花品种，他们的命名相对特殊些。因为兰花品种极为繁多，而且还牵扯到新品种保护等问题，因此，世界上成立了国际兰花新品种登录机构来制定兰花品种的命名方法和新品种的登录管理工作，目前由英国皇家园艺协会(RHS)来负责。
2015年9月底，中科院华南植物园有几个兰花新品种获得登录机构的认证并成功登录，在官网上，这些品种是这样书写的，梦幻兜兰(Paph.SCBGFantasy)、飞云兜兰(Paph.SCBGFlyingCloud)，其中Paph.是Paphiopedilum属名的标准缩写，大家都很懒，字母太多，谁也不愿意多写，为了方便，大家约定都使用缩写，因为是属名，相当于姓，按照规定要斜体，首字母要大写。SCBG代表杂交品种的培育者华南植物园，不能斜体;Fantasy(梦幻般的)和FlyingCloud(飞云)都是品种名，是英文，不是拉丁文，法规要求品种名的单词首字母大写，且不能斜体。
幸好上面我们举的几个例子中都有中国人参与，新物种和新品种都有中文名字，很容易理解。但是在兰花世界里，外国人对兰花也很痴迷和疯狂，每天都有新品种推出，出现的速度远远大于我们的接受速度和翻译速度，于是，即便是在国内很多兰展中也都直接标注英文或者拉丁文，这叫我们如何是好?
没关系，有了上面的知识，我们再努力练习一下，应该可以从容面对。如果看到下面的名称，您能理解吗?
Onc.SharryBabySweetFragranceAM/AOS(Onc.JamieSuttonOnc.Honolulu)
Onc.SharryBabySweetFragrance
这是一株文心兰属(Oncidium，标准缩写为Onc.)的杂交品种，名字叫SharryBaby，从这个名字可以看出来，培育者想把这个品种献给一位名叫Sharry的至亲或者好友。这个品种经过无性繁殖推向市场时又起了一个名字叫SweetFragrance，显然，这个名字要比Sharry更容易被市场接受。还可以看出，这个品种是在Onc.JamieSutton和Onc.Honolulu两个品种之间进行杂交产生的。另外，这个品种曾经获得过美国兰花协会(AOS)的功勋奖章(AM)。
EpicattleyaSiamJade
在本文一开始我们说过，兰花的种类很多，远缘杂交也很剧烈，比如说，如果把卡特兰(Cattleya)和树兰(Epidendrum)进行杂交后的新品种究竟是姓卡特兰呢?还是姓树兰呢?为此，国际兰花登录机构管理着一些杂交属名，就像我们姓氏中的复姓一样，把两个单词掐头去尾放在一起，如Epicattleya就代表卡特兰和树兰远亲杂交品种的姓氏。
Blc.TainanGoldCanary
如果三个属或者更多个属进行杂交呢?经常看兰展的小伙伴是不是经常看到Blc.这样的缩写?对，这就是三个属之间的杂交品种。Blc.是复姓Brassolaeliocattleya的缩写，它代表白拉索兰属(Brassavola)，卡特兰属(Cattleya)和蕾丽亚兰属(Laelia)三个属间杂交品种的姓氏。
夏季消暑方法全攻略
最佳消暑食品:
绿豆
绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。
最佳消暑药物：
荷叶
荷叶味苦性平，其气清香，新鲜者善清夏日暑邪以化秽浊，清热解暑方中最多配用。夏日如以鲜荷叶包《六一散》煎服，鲜荷叶包粳米蒸饭，或以鲜荷叶泡茶，均有清暑利湿之良效。
最佳消暑水果：
西瓜
西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有天然白虎汤之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证，均适合食用。但暑证内有寒湿者不宜进食。
最佳消暑蔬菜：
苦瓜
苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫多肽-P类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜。
最佳调味用品：
姜、醋
俗话说，夏天一日三片姜，不劳医生开药方。姜、醋不但能够调味，还有杀菌功效。此外，姜还有温胃散寒、降逆止呕等作用。醋能帮助消化吸收，提高食欲。夏季吃凉菜时，适当加姜、醋、蒜，不但清淡可口，还能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。
最佳消暑饮料：
热茶
茶(绿茶或花茶最适合夏季饮用)能清心利尿、解热除烦、止渴消暑。实践证明，热茶的消暑降温功效明显超过各种冷饮。
植物究竟是从哪里来的？
动物会迁徙，人会移居。看似不会动的植物，也一样会一代代迈着微小的步伐在大地上前进。漫漫千万年过去，它们同样会成为跋山涉水的勇者。
植物迁徙的历史既辉煌又不乏悲壮。为了复原这些历史，植物学家们可谓穷尽心思。他们首先要正确识别植物的家族谱系。出于人类的先天心理，全世界的人们都倾向于把生物分为会动的动物和不会动的植物两大类。即使是在生物学界，这种简单二分法也一直沿用到20世纪。然而随着分子分类学技术的发展，科学家们终于为全世界的细胞生物建立了准确的系统演化关系。
根据细胞结构的不同，所有细胞生物首先分成三个域原核域、古核域和真核域。蓝藻就属于原核域，和细菌是近亲。真核生物再分成两大支，其中一支的主干家族是动物和真菌。也就是说，原本认为属于植物的蘑菇、木耳，其实反而和动物是远亲。另一支则包含了其他各种藻类，其中的古质体类由灰胞藻、红藻和绿色植物组成。今天分类学上所说的植物，通常就只指绿色植物，仅包括主要为水生的绿藻和轮藻，以及主要为陆生的苔藓植物、石松植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物。
毫无疑问，绿色植物的祖先来自大海。据推算，绿藻在大约15亿年前的元古宙就起源了。它在海洋中欣欣向荣了几亿年之后，一面见证了寒武纪海洋的生命大爆发，一面和真菌一起结合成地衣征服陆地。到4亿多年前的奥陶纪，绿藻已经演化成更复杂的陆生植物，于是，广袤的大地终于披上了绿装。
西瓜皮中果胶的提取
西瓜皮中果胶含量丰富，是提取果胶的良好原料。
1、原料清洗：选用新鲜、无腐烂的西瓜皮，除去泥沙，清洗干净。
2、蒸料：为了杀灭活细胞中的果胶酶，将洗净的瓜皮放进蒸笼中，蒸至瓜皮变软、有水析出滴下为度。
3、压榨：将蒸透的瓜皮放入布袋内压榨，尽量榨干，除去组织细胞中的水分和溶解于其中的糖类、无机盐等物质，以提高果胶的纯度。
4、水解：将榨干的原料置于耐腐蚀的容器中，加入瓜皮量3-4倍的水，加酸调pH值至2左右，加热至98～100℃，保持一定时间。此步操作要掌握好酸度、温度、时间，若酸度大、温度高，则需要时间较短，否则，果胶水解过度;若酸度小、温度低，则需要时间较长，否则，果胶水解不出。
西瓜皮中果胶的提取
5、过滤：用布袋压榨过滤，收集滤液，把滤渣进行第二次水解。
6、第二次水解：滤渣加2倍水，以适量酸调节PH值至2左右，用上述方法再水解过滤1次，弃去滤渣，合并两次滤液。
7、脱色：在滤液中加入0.3～0.5％的活性炭，在55～60℃下脱色30分钟，收集滤液。
8、浓缩：将脱色后的液体进行真空浓缩至固形物含量达到8％。
9、醇析：在浓缩液中加入浓度为90％的乙醇，用量为浓缩液的2倍。当乙醇加入后，即可观察到果胶絮凝析出，待果胶絮凝完全后进行压榨。
10、压榨：将絮状果胶装入细布袋，压除液体。
11、醇洗：将榨得的果胶用5％的乙醇洗涤，随后榨去乙醇。
12、干燥：将固体果胶置于搪瓷盘中，在65～75℃温度下烘烤，待水分降至8％以下即可。
13、粉碎：将烘干后的固体果胶在干燥的环境中进行研磨粉碎，过60目筛后即得到果胶成品。
大树理论：从植物生长感悟成功
成为一棵大树的第一个条件：时间
没有一棵大树是树苗种下去，马上就变成了大树，一定是岁月刻画着年轮，一圈圈往外长。
启示：要想成功，一定要给自己时间。时间就是体验的积累和廷伸。
成为一棵大树的第二个条件：不动
没有一棵大树，第一年种在这里，第二年种在那里，而可以成为一棵大树，一定是千百年来经风霜，历雨雪，屹立不动。正是无数次的经风霜，历雨雪，最终成就大树。
启示：要想成功，一定要任你风吹雨打，我自岿然不动，坚守信念、专注内功，终成正果！
成为一棵大树的第三个条件：根基
树有千百万条根，粗根、细根、微根，深入地底，忙碌而不停的吸收营养，成长自己。绝对没有一棵大树没有根。
启示：要想成功，一定要不断学习。不断充实自己，自己扎好根，事业才能基业常青。
成为一棵大树的第四个条件：向上长
没有一棵大树只向旁边长，长胖不长高;一定是先长主干再长细枝，一直向上长。
启示：要想成功，一定要向上。不断向上才会有更大的空间。
成为一棵大树的第五个条件：向阳光
没有一棵大树长向黑暗，躲避光明。阳光，是树木生长的希望所在，大树知道必须为自己争取更多的阳光，才有希望长得更高。
启示：要想成功，一定要树立一个正确的目标，并为之努力奋斗，愿望才有可能变成现实。
多肉植物的前世今生：从仙人掌开始的植物传说
全世界共有多肉植物10000余种，在植物分类上隶属50余科，可选择的品种超乎人们想象。在这类植物中，最为人所熟知的应该就是仙人掌了。而世界上有关多肉植物的最早记录就是有关仙人掌的。
1496年，哥伦布的船队在第2次远航美洲返回西班牙后，带回了从加勒比海海域岛屿上采集的仙人掌类植物，引起极大轰动，这是有关仙人掌的最早记录。1535年，《新西班牙植物之历史》上刊登了一幅仙人掌类植物的版画。
最初，只有贵族对仙人掌感兴趣，后来中产阶级也有机会接触到仙人掌。1892年，德国的仙人掌团体形成。
随着两次世界大战的发生，多肉植物在世界各地得到了广泛认识，但也造成了原产地品种的大量流失。1973年，美国通过了《仙人掌原产地种类保护法》，使原产地的植物品种得到了有效保护。
不过，凡是植物的茎、叶肥厚多汁而耐干旱者皆可称为多肉植物。仙人掌只是广义范围内多肉植物的一种。狭义范围内的多肉植物，即现在昵称肉肉的多肉植物，不像仙人掌一样遍身长着利刺，看起来圆润可爱的它们更受现代人的欢迎。
从植物的20个表现可以知道植物栽培的好不好
1、叶片出现斑点或斑块
如果叶片的斑点或斑块起皱变褐，可能是缺水造成的。若斑部软化、呈黑褐色，可能是浇水过冷、水溅到叶片上、化学药品的伤害、日灼病或病虫造成的。若斑点湿润有水疱状或干燥而凹陷，这是病害造成的。有几种害虫能刺吸植物的叶片为害。
2、突然落叶
叶片没有褪色就萎蔫，突然脱落，往往是由于植物受到了突然的袭击，如温度骤然的大幅度升降，白天日照强度的急增，或强冷风的吹袭;土壤的过度干燥，特别是木本植物更易落叶。
3、顶部叶片小而黄，有叶脉绿色，严重时出现褐斑
喜酸性土植物和对钙质敏感的植物在北方浇含钙质多的水(硬水)和用含钙质比较多的培养土容易出现的现象。
4、叶片卷曲脱落
由于温度低，顶部喷水或吹冷风造成的。
5、叶片黄化脱落
偶尔有老叶片脱落是正常的。大量的叶片同时黄化脱落则表明浇水过多，室内温度骤然降低或局部冷空气对流所致。
6、叶片呆板无生气
可能是光线过强或红蜘蛛为害的结果。健壮的叶片积满灰尘，也会缺乏生气，注意清洗。
7、叶片出现损伤性裂口和孔洞
通常原因是：宠物或人为的机械损伤(刚萌发的叶芽受伤)是昆虫为害。
8、花蕾脱落
导致叶片脱落的原因同样可以引起花蕾脱落。花蕾脱落最常见的原因是空气干燥、缺水、光照少、开花前盆的位置变动或昆虫为害。
9、花很快枯萎
最可能的原因是缺水、空气干燥、光线太弱或温度太高。
10、叶片萎蔫
要么是土壤干燥，要么浇水太多或盆底排水孔堵塞，以至使根系腐烂。也可能是阳光太强(特别是中午)、空气干燥、温度太高，根系长满盆或虫害。
11、新植物株落叶
刚换盆，新购买的植物或植物从一房间移到另一环境稍有变化的房间，掉1-2片叶子是正常的现象。注意换盆时用稍大一些的盆，买植物拿回家时要小心保护植物渐渐从阴处移到明亮处，尽是减少对植物的刺激。
12、底部叶片干燥脱落
有三种原因：缺乏光照、温度过高或缺水。
13、植物生长缓慢或不生长
在家庭中几乎所有植物冬季均停止生长，不宜强迫植物工。夏季可能是缺水、浇水过多根系腐烂、光照太少造成植物生长缓慢。如果这几个原因都不是，而且温度也适宜，则可能是根系满盆，限制了植株生长。
14、茎叶腐烂
生长环境差，由病害造成。原因是冬季浇水过多或夜晚叶片上有积水。
15、花叶品种的植株叶片变绿
通常有两个原因：光照太少和施用氮肥太多。把植株移向光线强的地方，去掉叶片全变绿的枝条，减少氮肥施用量。
16、陶盆侧面长青苔
肯定是浇水有问题，通常是浇水过多或盆底排水孔堵塞，盆土过于潮湿或积水引起。
17、叶片小色淡，茎细长
若在冬季或早春发生，是因为温度太高，光线太弱和基质太潮湿。如果在生长季节出现这种现象，可能是缺肥或光照不足所致。
18、不开花
如果植株长到一定大小到了开花的时候不开花，有几个方面的原因：最可能的原因是光线太弱，每天光照的时数不对(光周期)可能是氮肥过多、空气干燥，病虫为害或换盆不当(有些植物需要在根系长满盆时才能开花，所以不需要换盆)。
19、叶尖、叶缘变褐
如果只是叶尖变褐，可能是热空气所致，也可能是擦伤，叶尖靠在墙上或窗户上也可以使叶尖变褐。叶片边缘黄化或变褐，原因是多方面的：浇水过多、缺水、光照不足、光线太强、温度太高或太低、施肥过多、空气湿度过低或通风过强。要确认是什么原因，还得考虑其他因素和症状。
20、瓦盆上出现白碱
浇硬水或施肥太多。
养花技巧：从植物的20个表现可以知道植物栽培的好不好
1、叶片出现斑点或斑块
如果叶片的斑点或斑块起皱变褐，可能是缺水造成的。若斑部软化、呈黑褐色，可能是浇水过冷、水溅到叶片上、化学药品的伤害、日灼病或病虫造成的。若斑点湿润有水疱状或干燥而凹陷，这是病害造成的。有几种害虫能刺吸植物的叶片为害。
2、突然落叶
叶片没有褪色九萎蔫，突然脱落，往往是由于植物受到了突然的袭击，如温度骤然的大幅度升降，白天日照强度的急增，或强冷风的吹袭;土壤的过度干燥，特别是木本植物更易落叶。
3、顶部叶片小而黄，有叶脉绿色，严重时出现褐斑
喜酸性土植物和对钙质敏感的植物在北方浇含钙质多的水(硬水)和用含钙质比较多的培养土容易出现的现象。
4、叶片卷曲脱落
由于温度低，顶部喷水或吹冷风造成的。
5、叶片黄化脱落
偶尔有老叶片脱落是正常的。大量的叶片同时黄化脱落则表明浇水过多，室内温度骤然降低或局部冷空气对流所致。
6、叶片呆板无生气
可能是光线过强或红蜘蛛为害的结果。健壮的叶片积满灰尘，也会缺乏生气，注意清洗。
7、叶片出现损伤性裂口和孔洞
通常原因是：宠物或人为的机械损伤(刚萌发的叶芽受伤)是昆虫为害。
8、花蕾脱落
导致叶片脱落的原因同样可以引起花蕾脱落。花蕾脱落最常见的原因是空气干燥、缺水、光照少、开花前盆的位置变动或昆虫为害。
9、花很快枯萎
最可能的原因是缺水、空气干燥、光线太弱或温度太高。
10、叶片萎蔫
要么是土壤干燥，要么浇水太多或盆底排水孔堵塞，以至使根系腐烂。也可能是阳光太强(特别是中午)、空气干燥、温度太高，根系长满盆或虫害。
11、新植物株落叶
刚换盆，新购买的植物或植物从一房间移到另一环境稍有变化的房间，掉1-2片叶子是正常的现象。注意换盆时用稍大一些的盆，买植物拿回家时要小心保护植物渐渐从阴处移到明亮处，尽是减少对植物的刺激。
12、底部叶片干燥脱落
有三种原因：缺乏光照、温度过高或缺水。
13、植物生长缓慢或不生长
在家庭中几乎所有植物冬季均停止生长，不宜强迫植物工。夏季可能是缺水、浇水过多根系腐烂、光照太少造成植物生长缓慢。如果这几个原因都不是，而且温度也适宜，则可能是根系满盆，限制了植株生长。
14、茎叶腐烂
生长环境差，由病害造成。原因是冬季浇水过多或夜晚叶片上有积水。
15、花叶品种的植株叶片变绿
通常有两个原因：光照太少和施用氮肥太多。把植株移向光线强的地方，去掉叶片全变绿的枝条，减少氮肥施用量。
16、陶盆侧面长青苔
肯定是浇水有问题，通常是浇水过多或盆底排水孔堵塞，盆土过于潮湿或积水引起。
17、叶片小色淡，茎细长
若在冬季或早春发生，是因为温度太高，光线太弱和基质太潮湿。如果在生长季节出现这种现象，可能是缺肥或光照不足所致。
18、不开花
如果植株长到一定大小到了开花的时候不开花，有几个方面的原因：最可能的原因是光线太弱，每天光照的时数不对(光周期)可能是氮肥过多、空气干燥，病虫为害或换盆不当(有些植物需要在根系长满盆时才能开花，所以不需要换盆)。
19、叶尖、叶缘变褐
如果只是叶尖变褐，可能是热空气所致，也可能是擦伤，叶尖靠在墙上或窗户上也可以使叶尖变褐。叶片边缘黄化或变褐，原因是多方面的：浇水过多、缺水、光照不足、光线太强、温度太高或太低、施肥过多、空气湿度过低或通风过强。要确认是什么原因，还得考虑其他因素和症状。
20、瓦盆上出现白碱
浇硬水或施肥太多。
植物知识：苦瓜为什么是苦的？
苦瓜为什么是苦的？
苦瓜之所以苦，是因为果实里含有苦叶素和野黄瓜汁酶两种苦味物质。
苦瓜的苦叶素是什么？
苦瓜的果实是长长的椭圆形，果实的外表是一幅疙疙瘪瘪的瘤状突起，加上它的苦味，常会被人们去形容一个人心情不好的模样：怎么一副苦瓜脸呢？
不过，苦瓜虽苦，用它烹调菜肴却从不会把苦味传给其他菜，所以大家称苦瓜为“君子菜”。苦瓜虽苦，但是它的苦味对我们身体有益，比如苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，而苦瓜中含有的奎宁能控制体温，所以能清热解毒。
一年中最愉快的时节 是从暮春开始的
说起春天，古人爱在早春、新春、仲春时节称春、颂春、赞春、闹春，在暮春时惜春、留春、送春，偏偏春又是留不住的。这便又平添了些伤春、怨春的愁苦。可我偏偏喜欢暮春，这点似乎与古人有点背道而驰了。
早春，红梅傲雪而开，可是，雨雪霏霏之际，人们被凛冽的寒风逼迫，受困于一室之内，只能隔着窗户望春兴叹了。
再过几日，天地间便隐隐约约出现了一道青、一抹绿这便是客舍青青柳色新杨柳才黄半为匀的新春了。然而此时的春乍寒乍暖，那朦朦胧胧的美渐隐渐现、若有若无，若要仔细赏春，还得走到屋外，迎着料峭去寻她。
仲春很美，杨柳如烟，草长莺飞，但若是下起雨来，我们又得尝下行人路上欲断魂的阴冷了。5号是清明节，结果2号下的雨竟带回了雪。
暮春就大不同了。这时的春已彻底摆脱了寒冬的纠缠，天气也变得温暖并正常起来了，但她又不像酷夏，走个路都得出一身汗。她很温柔：阳光明媚，春风拂面，燕语呢喃，风筝高飞;她又很美丽：杨柳婆娑，碧波荡漾，鱼虾畅游，若是到了晚上还能听见蛙鸣;此外她还很大方：杜宇一声春去，枝头无数青山池上草阁柳新暗，城边野池莲欲红。她把大把大把的青，大把大把的绿，大把大把的红与艳呈送到人的眼前，你不必刻意去寻，推开窗户，极目望去，天中、地上、水里、山腰、枝头到处都是春。
推开窗户，明朗的阳光透过低垂的柳树间的缝隙洒在行人身上，投射在池塘里，阳光水波交相辉映、激起层层星光。低下头，晒被子的栏杆上挤满了被子，旁边的草坪上也躺满了各式各样的可爱的枕头：青的、黄的、粉的、绿的、蓝的、红的、紫的它们像大朵大朵盛开着的娇艳的鲜花，贪婪地吸允着阳光。看着这样的场景，我忽然想起小时候每到暮春时节，妈妈总要挑两天晴朗的日子，将家中所有的衣物、鞋子和被褥搬出来晒太阳，一根阳条肯定是不够用的，于是妈妈便在院中柳树上交叉纵横的扯几根绳子，搭上衣物和被褥，我和妹妹就有了一座迷宫似的大城堡，在里面玩捉迷藏或老鹰捉小鸡，快乐的飞来飞去。有时我们还会趁妈妈不注意时，扑在被子上面使劲地嗅阳光的味道
去年暮春，我曾在一次散步时走出校园南门，门外的麦地里正盛开着大片大片的油菜花，金黄色的油菜花在阳光的照耀下显得格外的美丽，似乎那金灿灿的油菜花正散发着股股神奇的魔力和生命力，我完全被它吸引住了，一动不动地站在那里。
慢慢地我想起小时候和妹妹随妈妈下地劳作的情景：妈妈在麦地里除草，我和妹妹躲在旁边的油菜花地里玩耍，高到耳鬓的油菜花在春风的吹拂下不时的颔首摇摆，荡出层层幸福的涟漪;蜜蜂和蝴蝶也翩跹起舞，吟歌助兴，似乎都是在为我们的加入而高兴现在想想，那曾是一幅多美的《暮春劳作图》啊，大家都在酝酿着生活的甘甜与芬芳。
暮春，是一首轻柔吟唱的诗，退去了寒冬的冷冽，包含了生命的原本温度
暮春，是一副水墨渲染的宣纸画，将春的生机慢慢浸染枯黄的大地
暮春，是一个淡妆浓抹总相宜的女子，编制着自然神秘美好的景象
暮春，是一块富饶殷实的土地，栽种着我们一茬茬的希望，梦幻和理想，等着我们去编织，去灌溉，去呵护，去采撷。
一年中最愉快的时节是从暮春开始的
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