你知道哪些植物的知识。

您了解植物百科?小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《茶,等的是你;你,找的是茶》,欢迎您参考,希望您喜欢!

茶苦,如生活。苦涩,有时清淡如绿茶,有时浓郁如普洱。茶的形成是磨练的积淀,在烈日下发芽开花,在骤雨中成长,在疼痛中被分离,在烈焰上焙制,终用沸水沏煮。经历重重苦,方能流香。

浮生不在,茶语清香,注一湾水,取一瓢茶,入壶、出汤、浓稠甜蜜。观而赏其妙,闻而悦其香。中国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友,而喝茶还真是一件清静的事。

喝一杯茶是一种茶缘,在不同的地点品饮守候着不同的缘分。结缘,无论是结人缘,结茶缘,还是结佛缘,结法缘,都体现在一个“善”字上。从“禅茶一味”角度而言,结缘者结四缘:结人缘,结善缘,结茶缘,结佛缘。以此心此缘创造善因善果,成就善因善果;从茶人角度而言,缘分本就是一杯茶,生命伊始,茶在土壤里生根、发芽、开花。

在千千万万的人当中遇见你所要遇见的禅者和茶者。在千千万万年当中,时间无涯的荒野里,没有早一步,也没有晚一步,刚好赶上了,那也没别的话可说,惟有轻轻地问一声:噢,你吃茶了吗?

一杯茶在手,人缘、茶缘、善缘、法缘、佛缘尽在其中。在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常的重要,因为每一滴水的分芳,都有每一片茶叶的本质。布施,犹如加一片茶到一大壶茶里,少了我这一片,看似不影响茶的味道;其实不然,丢进我这一片,整壶茶就有了我的芳香。虽然我施的很小,也会充满每一滴水。

一片茶叶丢到壶里就被遗忘了,喝的人在喜欢一壶茶的时候并不会去单独赞叹一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的,这就是以清净的心去施,不求功德、不求福报,只是尽心尽意地奉献自己的芳香。

一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。说珍惜世界,先学习在社会这壶茶里,做一片茶叶!当我们这样想时,喝茶的时候就特别能品位其中的清香。品茶是品茶人心的回归,心的歇息,心的享受,心的澡雪。因此,品茶时要有一个最佳的心理环境即心境,才会真正体味到品茶的真谛,获得精神上的享受。

茶说:我就是一杯水,给你的只是你的想像,你想什么,什么就是你。心即茶,茶即心。世上好茶数不胜数,有些茶,你或许此生无份,有些茶你可能避而远之,由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而,任何一种茶,都各有其佳处,茶无好坏,只有喜欢与不喜欢,适合与不适合。珍惜每一杯茶,与其相遇也是人生一茶缘。

茶等的是一个懂它的人,人等的是一杯倾心的茶,你若愿等,茶不负你。

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中国有六大茶,你可知道是哪些?


有幸认识一位在云南开客栈的外籍老板娘,突然聊起她举办的一个活动“给101个国家的客人泡壶中国茶”。而昨日是她举办的第四期活动,有来自中、英、法、澳大利亚、丹麦五个国家的客人,他们相聚在这里,品这悠久历史的中国茶,在一片片茶水中,每个国家的故事也是不同的。

这次活动后来意外的发现各个国家的女士都是偏爱我们的白茶,而男士们则对红茶、普洱很钟情,那这不同的中国茶里面又有什么大学问了?

中国有六大茶类:白茶、红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶,而这普洱我们却不知道该如何划分。

普洱里有生普和熟普,生普说起来要比熟普复杂一些,是绿茶又不是绿茶,是黑茶又不是黑茶。所以在茶叶分类中普洱茶是一种很特殊的茶类,是很难归类到六大茶类中的。这六大类你又了解多少?

白茶Whitetea

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。白茶在工艺上讲究工艺天然,不揉不捻,使它最大限度的保留了茶叶的营养成分和鲜度,通过自然陈化,来实现营养物质的转化。

白茶主要品种有:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)等。

红茶Blacktea

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名。

绿茶Greentea

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

绿茶主要品种有:碧螺春、峨眉山茶、西湖龙井、蒙顶甘露、恩施玉露、安吉白茶、信阳毛尖等。

黄茶Yellowtea

黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

黄茶主要品种有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩江白毛尖、平阳黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等。

乌龙茶Oolongtea

乌龙茶,也就是“青茶”,属于半发酵茶及全发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。

乌龙茶主要品种有:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、红水乌龙、罗汉沉香等。

黑茶Darktea

黑茶,就是黑色的茶叶,属于后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类。

紧压茶(四砖)主要有:茯砖、花砖、黑砖、青砖茶;

散装茶(三尖)主要有:天尖、贡尖、生尖;

花卷茶主要有:十两、百两、千两等。

虽说中国人自古都是喜欢喝茶的,但是如今却很少看到有大多年轻人喜欢喝茶,对于中国茶文化了解更是少之更少。如今,越来越多的外国人对中国文化感兴趣!而茶是自然与文化的对话,中国文化博大精深,学习中国文化,首先我们可以先从中国茶开始!

抹茶这种网红元素你是真的吃对了吗?


抹茶起源于中国的隋朝,在宋朝形成了寺院抹茶点茶,但自明朝以来,中国开始流行用茶叶泡汤弃渣的喝法,点茶便告失传,传统茶磨也随之绝迹。抹茶后来随荣西禅师进入日本才得到大力发展

自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。抹茶在中国的慢慢消失,并非因为抹茶不好,抹茶的品质不如泡茶,而是抹茶的制作太过考究繁琐了,普通人实在难以安利。

抹茶的原料其实是一种没有经过揉捻的小茶片,就是碾茶的说法,制作工程主要是覆盖和蒸青,严格来说,应该是用石磨来研磨,研磨过程中的温度环境相对温度可以保持抹茶中的活性物质。而蒸青过程中,茶叶中的顺-3-已烯醇、顺-3-己烯乙酸酯和芳樟醇等氧化物大量增加,并产生大量的紫罗酮类化合物,就保留了抹茶特殊的香气和口感。

抹茶需要在低温条件下存放,买回家能放冷冻室最好。最佳赏味期限是6个月内,虽然超过6个月并未变质。但是香气已经开始逐渐挥发,并且颜色变为灰绿色。

抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B族等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。一杯抹茶的营养相当于同样一杯冲泡绿茶的30倍之多!抹茶的纤维素是菠菜的52.8倍。反正就是对人体是特别好的!!

其实市面上现在很多抹茶食物饮品,并非是真正意义上的抹茶,它们大部分都是绿茶粉制作的,这几年随着抹茶的大热,抹茶类产品的比重迅速上升。如果看到颜色特别鲜艳,呈现翠绿色的糕点、糖果或者饮料,很有可能添加了色素,不建议购买这样的食品。

抹茶和绿茶粉由于本质的区别,价值也是不一样的,抹茶的售价比绿茶粉可是高几十百倍的了,如果你想吃到很正宗的抹茶点心,还是得选择日本进口的!

抹茶也是分等级的,主要是浓茶、薄茶和再加工类,在日本最高等级的抹茶原料可是大约1美元/克,有没有觉得真的价值很高。

乌龙茶是凉性还是温性的?你了解乌龙茶属于哪种性质吗?


乌龙茶在我国有很久的历史了,早期乌龙茶可追溯到北宋,当时在福建就有乌龙茶的生产。乌龙茶有半发酵和全发酵类型,因此品种比较丰富。而且乌龙茶还具有各种保健的作用,深受大家追捧。那么大家知道乌龙茶,到底是凉性还是温性的呢?我们一起来了解下吧。

乌龙茶是凉性还是温性

乌龙茶属于青茶,但因为其发酵过程和制作工艺的不同,因此没有绿茶的凉性也没有红茶的温性,乌龙茶是介于这两者之间,属于中性茶,很适合一般人饮用。但由于乌龙茶制作工艺的特异性,泡茶的水温最好高于普通泡茶水温,这样泡出的乌龙茶,才能尽显其味,带给人回味无穷的感觉。

既然乌龙茶是属于中性茶,适合绝大多数人饮用,那么大家再也不必纠结乌龙茶的性质会不会损害身体了。说到乌龙茶是半发酵茶,那今天小编就来给大家介绍下,这乌龙茶的发酵类型到底是怎么回事呢?

乌龙茶的发酵类型半发酵茶

半发酵茶具有不发酵茶和发酵茶的特点,它是在制作工艺中,把茶叶中的叶绿素破坏掉,最后让其发酵至20%到70%的程度,这就是所谓的半发酵茶。半发酵茶具有不发酵茶的清香甘洌,又具有发酵茶的浓郁果香,因此非常具有特色。

全发酵茶

全发酵茶顾名思义,就是全部是发酵了的茶叶。这种茶叶颜色比较深,冲泡之后呈现出的茶汤,颜色也比较深红,红茶是它的代表。这种全发酵茶味道浓郁,口感非常细滑,回味无穷。但是茶渍比较重,要注意清洁牙齿。

乌龙茶的确算是茶类中的一匹黑马,独具特色口感鲜明。好了,小编今天的介绍就到这里了,希望对大家有帮助。如果想了解更多乌龙茶的知识,就看看其他相关文章吧。

这些茶是最便宜的“解药”


茶是各种毒素的解药不同人群喝不同的茶。如今正值夏季,气温居高不下,茶乃防暑解渴之佳品。您知道吗?茶还是酒精、尼古丁、废气及辐射等毒素最廉价的解药。茶叶种类繁多,可根据自己的职业与体质情况选择。

电脑族

以绿茶(抗辐射作用强)、枸杞茶(枸杞10粒,开水浸泡频饮,可缓解眼睛疲劳)、菊花茶(杭菊花5~6朵,开水冲泡,酌加少许蜂蜜以提升口感,可防止干眼症)等为宜。

上班族

上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神,提升工作效率;下午喝菊花茶,菊花清肝明目,能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功;晚间喝决明子茶,决明子清热、明目、补脑髓、益筋骨,对付便秘有奇效,且无干扰睡眠之弊。

应酬族

推杯换盏者喝三花茶,葛花解酒,白菊花护肝,玫瑰花疏肝理气,三位一体抵御酒精之害。吞云吐雾者饮罗汉果茶,罗汉果清咽利喉,能清洗尼古丁对口腔咽喉的污染。

免疫力低下者

绿茶(富含茶氨酸,可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣茶(大枣5个,红茶2克,姜5克。大枣对半切开,姜切成片状,加水250毫升,用开水煮6分钟后,倒入红茶,拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒,提神解渴,预防流感效果佳)等效果不错。

胃不好者

可选择薄荷茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻,体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。

高血脂者

高血脂伴肥胖适宜菊花绿茶(杭菊花10克,绿茶3克,开水冲泡)、乌龙降脂茶(乌龙茶6克,山楂15克,开水浸泡);高血脂伴脾胃功能欠佳宜于普洱茶(普洱茶6克,开水冲泡10分钟,或加水煮沸5分钟即成)。

高血压者

血压高伴眩晕者饮菊槐茶(杭白菊、槐花、绿茶各3克,沸水冲泡。绿茶、苦丁茶亦可);血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、绿茶各6克,开水浸泡10分钟);血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克,绿茶5克,开水浸泡10分钟)。

高血糖者

绿茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡,直泡到茶叶无味为止)颇佳,其他如乌龙茶、红茶、黑茶、白茶也有降血糖之效,乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。

肥胖者

黑茶(由黑曲菌发酵制成,呈黑色,要泡得浓一些,每天多饮一点)、吉姆奈玛茶、荷叶茶(尽量空腹饮用,并持之以恒)、乌龙茶(属于半发酵茶,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝)等较好。

情绪抑郁者

花茶(玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。

水仙茶是每个人都可以喝的吗?告诉你水仙茶适合什么人喝!


水仙茶是福建省所特有的名茶,同时也是我国的优良茶品之一,是乌龙茶中的一种。其名字让人很容易就联想到水仙花,但它和水仙花并没有任何关系,之所以得此名是因为一段传说。了解了它的传说后再来看看它究竟适合哪些人喝。

“水仙”的由来:

传说,在清康熙年间,有一个福建人看到一座寺庙旁边的大茶树,因受到围墙壁的挤压而长出了扭曲变形的枝干,那人觉得变形的枝干造型有趣,就将它挖出来带回去种植,结果培育出清香的好茶,而在闽南话中,水就是美的意思,所以从美丽的仙山采得的茶,就定名为水仙。

水仙茶适合什么人喝呢?

水仙茶不仅富含多种人体所需的营养素,而且它还很温和;所以它并没有明显的禁忌,适合任何年龄、任何体质的人饮用。如果每天坚持饮用一定的水仙茶,还能收到强生健体、美容养颜的功效,比如它能改善皮肤过敏、能瘦身、能抗肿瘤、能抗衰。

水仙茶营养价值高,而且是任何人都可以饮用的,这对所有爱健康、爱美的人来说都是一个好消息。那你知道水仙茶都有哪些品质特征吗?下面,就让小编来说一说吧。

水仙茶的品质特征:

1.水仙茶,叶形肥壮,色泽褐绿油润,茶香浓郁,具有独特的兰花香,汤色橙黄,品之回甘清爽,很耐冲泡。

2.水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似拐杖形、扁担形,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,三节色明显。

知道了水仙茶这一福建名茶的名称由来,也知道了它很温和,是所有人都可以喝的,还了解了它的品质特征以便能清楚地将它和其它茶品区分开来。你对水仙茶的了解是不是已经很全面了呢?

你了解荞麦茶吗?荞麦茶和苦荞茶的区别有哪些呢?


荞麦茶和苦荞茶都是我们日常生活中比较常见的茶,它们的主要原料是荞麦。很多人都会弄混,下面小编就来带你看看它们的区别。

荞麦茶和苦荞茶的区别

其实荞麦茶和苦荞茶的区别不大,因为荞麦茶可以分成甜荞和苦荞,苦荞茶就是荞麦茶中的一种,但是我们在超市或者市场里经常能够买到的一般都是苦荞茶,因为甜荞的价值相对于苦荞来说较低。

所以我们应该选择更有价值的苦荞,苦荞茶是将它的种子先筛选之后经过烘烤等工序最后加工而成的。苦荞茶又可以分为普通苦荞和黑苦荞,黑苦荞的营养价值更高,它的外表是黑色的,内部呈黄绿色。

两者相比较而言荞麦茶较苦荞茶性质更温和一些,但是如果你最近有上火起痘痘的情况出现,就可以适当饮用一些苦荞茶,它去火的效果很好,很快会改善你的情况。但是这两个茶都是比较寒凉的茶,对于胃寒的朋友们不太友好,因此不建议胃寒的朋友们饮用。

其实看到这里大家已经知道了苦荞茶就是荞麦茶中的一种,大家经常喝的一般是苦荞茶,那么它们到底有什么营养价值呢?对于我们身体来说有哪些好处呢?

荞麦茶的营养价值

荞麦茶的价值非常高,它含有蛋白质、维生素和多种微量元素,可以很好的美容养颜并且保护我们的视力,同时还可以降低血糖,是纯天然的消炎粮食。并且还可以净化我们的血液从而消除我们体内的毒素,并且可以健胃消食。在饭后来一杯荞麦茶是最适合的,不会变胖还可以刺激我们肠胃的蠕动,使我们身体更好的消化吸收食物。

以上就是荞麦茶的全部介绍了,大家也已经知道了荞麦茶和苦荞茶的区别。这是大自然恩赐的好茶,它可以帮助我们身体更加的健康,所以大部分体质的朋友们都可以适当的饮用。

你了解乌龙茶的功效与作用吗?你知道乌龙茶名字的来源吗?


乌龙茶是一个很独特的茶品类,而且乌龙茶种类繁多,每个品种之间都有自己独特的韵味。乌龙茶不仅味道醇厚,还有很多功效和作用,那么大家知道乌龙茶到底有哪些功效和作用吗?我们一起来了解下吧。

乌龙茶的功效与作用美容养颜抗衰老

大家都知道维生素C有抗衰老的作用,而乌龙茶却又可以促使维生素c在人身体中的含量一直保持一个较高的水平,从而达到抗衰老的作用。因此,经常喝乌龙茶有增强抵抗力、延缓衰老的功效。

瘦身减脂

乌龙茶中有一个对减肥很有帮助的物质,就是单宁酸。单宁酸可以溶解身体里的脂肪,从而达到减脂的目的。乌龙茶还能够促使身体里产生热量,从而加速身体里脂肪的燃烧,可以减少脂肪的堆积,达到减肥的目的。

防癌降血脂

乌龙茶含有一种防癌的物质,这种物质可以阻断让癌症发生的诱导物,从而降低癌症的发生率。乌龙茶还可以降低血液的硬化,降低血液中的粘稠度,增加血液的流动性,从而来达到降血脂的目的。

乌龙茶居然有这么多神奇的功效,不仅茶味纯正还有减肥、抗癌以及降血脂的功效,那么大家知道乌龙茶名字的来源吗?下面就随小编一起来了解一下吧。

乌龙茶名字来源

乌龙茶的名字其实最初还是来源于其本身的形状。乌龙茶在经过一系列的加工之后,颜色变得乌黑,一颗颗茶叶像龙一样,再用水冲泡出来,颜色变得乌青,在水中就像有一条乌龙,从而被称为乌龙茶。

好了,以上便是乌龙茶的功效作用以及乌龙茶名字来源的介绍,大家都了解了吗?如果想了解更多乌龙茶的知识,就看看其它乌龙茶相关的文章吧。

茶有暗语,你知道多少?


中国是茶叶大国,茶叶产量是世界最大的,而中国人习惯以茶会客,这不仅是一种习惯,更是一种礼仪文化,以茶待客是我们最高的待客之道。但是看似简单的一杯茶其中其实暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究,不同的做法有着不同的暗语,那么你真的懂茶的礼仪吗?

一、酒满敬人,茶满欺人

因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。

二、先尊后卑,先老后少

到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时,要有回敬反应:

喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;

小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。

三、先客后主,司炉最末

在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭。

四、强宾压主,响杯檫盘

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是强宾压主或有意挑衅。

五、喝茶皱眉,表示弃嫌

客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。

六、头冲脚惜(音同),二冲茶叶

主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为早时做茶用脚踩,怕茶叶有脏不宜喝饮,本地有头冲脚惜(闽南语),二冲茶叶之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

七、新客换茶

宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为慢客,待之不恭。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫却之不恭。

八、暗下逐客令

主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系饮茶时间长会耽误工作或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是暗下逐客令,抽身告辞,否则会惹主人没趣。

全球20个国家和地区都喝什么茶?哪款是你的最爱?


中国一直以来都以丰富的茶文化著称,不过饮茶并非只在我国受到欢迎,它作为一种提神醒脑又体现文化的行为,也受到了世界其它国家人民的推崇。本文就为你介绍20种来自不同国家和地区的风味茶饮,看看哪种更符合你的口味吧。

1.日本

抹茶是日本的一种用高质量绿茶精细研磨而成的绿茶粉,在日本传统的饮茶仪式上经常可以见到它的身影。

2.印度

印度茶文化有着悠久的历史,当地的印度香料茶早在几千年以前英国殖民者还没有开设茶厂的时候就早已出现在了南亚的土地上。这张图片是印度野生的大吉岭白茶。

3.英国

在英国,红茶可以单独饮用,也可以加牛奶或者再加一点糖。一天里随时都可以饮用。如果你想加奶时得到那种金色奶茶,一定要先倒茶再加奶。

4.土耳其

土耳其的咖啡也许是世界上最著名的热饮,但是事实上土耳其的岩茶同样有名。它会作为常见饮料出现在每一餐上,或者两餐之间。这种红茶不加奶,但是可以加糖,经常用一种颇为神奇的双膛炉煮制。

5.中国西藏

西藏酥油茶混合了茶、盐和酥油。这种茶叶要几经熬煮直至发出微微的苦涩味道,再在上桌之前直接配上酥油与盐之后方可饮其精华。

6.摩洛哥

这种绿茶混合了留兰香薄荷,不仅在摩洛哥,连整个北非大小城市都满溢着它的香气。

7.中国台湾

珍珠奶茶、泡泡茶已经在全世界流行起来,不过最早它们可是产自台湾。这种茶饮冷热皆宜,而且制作珍珠的木薯淀粉通常会先用枫糖加工以使它具有独特风味。当你喝过一次泡泡茶你可能就再也不想卡布奇诺了。

8.美国

甜甜的冰红茶可谓是美国南部的日常必备饮料。那里的人通常以深焙立顿红茶为原料,添加糖、柠檬或者苏打水来使它具有更柔和的口感。

9.俄罗斯

要制作地道的俄罗斯茶,要先烘焙几种不同的红茶再将它们混合。像土耳其一样,俄罗斯人也会用多膛火炉(在本地语称作Samovar)来烘焙茶叶,一膛放水,一膛放茶叶。

10.巴基斯坦

谁说香料茶只有印度才有。辛辣并混合了奶油香气的香料茶也是巴基斯坦的完美下午茶,有时也可以用英国早餐红茶作为这种茶饮的基底。

11.泰国

泰式冰奶茶是混合了浓缩牛奶和煮过的泰式茶汤的饮品。

12.中国大陆

中国人爱各式各样的茶。图中的是普洱茶,它们通常以茶砖或者茶块的形式出现,人们将压紧的普洱茶掰碎,再用热水沏开。

13.埃及

每年埃及都会进口很多茶叶,而且当地习俗会喝不加糖的茶。木槿茶是传统的婚礼用茶。

14.肯尼亚

肯尼亚既是茶叶出口大国也是茶叶饮用大国,当地出产红茶,而且味道喝起来比较像印度茶。

15.阿根廷

香草茶是南美标志性的混合了许多维他命元素的绿茶,同时这种茶也经常在葡萄牙、黎巴嫩与叙利亚见到。它有着烟草的香气并且冷热皆宜。

16.南非

严格意义上来说,南非人常喝的这种饮品并不是一种茶,而是一种红色灌木的植物,冲泡出来会使茶汤呈现迷人的红色。通常它会被单独呈上而不加糖或奶,味道有着沁人心脾的天然花果香,非常适宜睡前一杯安眠。

17.卡塔尔

在卡塔尔,烈性红茶卡塔尔茶可是被全国人民所热爱的一种饮品。用沸水煮过的红茶混合上奶泡,经过二次熬煮即可上桌。

18.毛里塔尼亚

毛里塔尼亚对于北非非常流行的薄荷绿茶有着不同寻常的呈现方式。客人每次需要喝三杯,一杯比一杯更为甘甜,所以,整个品茶过程是由苦到甜的。

19.马来西亚

马来西亚有着配小食的完美茶叶饮品。拉茶是一种泡沫红茶,加上奶与糖,趁热呈上。这种加了奶制品的茶叶是饭后或者午后的完美选择。

20.科威特

传统的科威特茶是混合了肉桂与藏红花的红茶,这种略带辛辣的饮品非常提神醒脑。

怎么样?如果在旅途上想要深入感受他乡的饮食文化,不妨也按照我们的介绍品尝一下与中国茶饮完全不同的各国茶饮吧。

六堡茶是什么茶?了解这些你会对六堡茶有更深入的了解!


六堡茶是已经传承了千年的茶叶了,在历史和时间的过滤中,它的美好依旧被人们保存,足以证明它的重要性了,在漫长的时光长河里,人们对六堡茶赋予了很多的定义,我们一起去看看六堡茶是什么茶吧!

六堡茶是什么茶

经过小编的查阅小编发现六堡茶是属于黑茶类。它是选用广西大中叶茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。

六堡茶是后发酵茶,后续的发酵和转化决定了它“越陈越香”的品质特征,而且六堡茶也是国内第一款没有保质期的茶。六堡茶又分生茶和熟茶,生茶就是后发酵是通过自然陈化的方式来进行的,或者叫传统工艺六堡茶。熟茶就是后发酵通过人为加速的方式进行的,或者叫现代工艺六堡茶。

这就是六堡茶啦,现在你对它是不是有了深入的了解啦,你是喜欢生茶呢还是喜欢熟茶呢?其实无论是生茶或者熟茶都有各自的特点,既然我们都已经对六堡茶有了一定的了解了,我们就通过了解六堡茶的保存方法来更深入的了解吧!

六堡茶的保存方法

六堡茶的陈化需要有氧气和适合的温度湿度,所以我们在保存六堡茶的时候不能采用一般的锡罐或者玻璃罐,不过我们可以采用瓷器、陶器、竹篾编织物、竹木类器皿、葫芦等等,无杂味透气性好的这几样器皿来存放。在放入器皿前要先用纸包好,在放入,然后放置在阴凉通风之处就可以了,如果是新茶,所含水分较多,在无雨的秋冬季则应该适当晾开透气,使其干燥。而在多雨潮湿季节则尽量少动,避免茶叶受潮。

学会这个简单的方法,我们的六堡茶就可以被长时间的保存啦,大家都学会了,如果你是个爱茶之人,就更要记住这个方法哦,因为爱茶的人都是懂的茶叶的重要性的,你给予茶叶的爱护,茶叶是会通过自己的茶香来回报你的!

春天适合喝什么茶?这几种作用丰富的茶值得你选择!


茶叶虽好,但是在中国的传统认知中,茶叶也是分季节来饮用的。因为不同的茶叶虽然在本质上都是一样的,但是如果我们细究的话,还是会发现不同的茶所具有的功效和作用也是有所差异的,对人也有存在不同的作用,因而应该随着季节的变化选择不同的茶叶。接下来就介绍春天适合饮用什么茶?

春天适合喝的茶玫瑰花茶

玫瑰花茶是一种非常受欢迎的茶,尤其是在众多爱美的女孩子中。其实玫瑰茶并不是女孩子爱美需要喝的专用茶,其他年龄的人或者是男生也是可以饮用玫瑰茶的。玫瑰茶性微温,含有丰富的维他命,对人的肝脏是有很好的疏通作用的。除此之外,还具有活血调经、暖胃、消除疲劳、改善体质等作用,是一种很适合在刚度过寒冷的冬天迎来温暖的春季饮用,对于一些心血管疾病也有缓解作用。

金银花茶

金银花应该算是生活中常见的一种茶,金银花本身是性味甘苦,而且具有清热解毒、消肿止痛等功效,对于春季常见的疾病:呼吸道感染、流行性感冒、牙周炎等都具有好的作用,可以预防这些疾病。

茉莉花茶

茉莉花茶也是一种适合春天喝的茶,因为茉莉花是可以驱寒的,在刚刚回温的春季来说再适合不过了。除此之外,它还可以安定人的情绪,振奋人的精神,减少肠胃的不适以及胃痛腹痛。对于女性来讲,还有养颜美容的作用。

其实以上介绍的只是几种很常见的适合在春天喝的茶,除了这些以外,还有蒲公英茶、红茶、黑茶、菊花茶和薄荷茶等。这些茶也是适合在春天饮用的,所以有想要喝茶的朋友就可以在众多茶类中挑选一种自己最喜欢的茶。介绍完了春天适合喝的茶之后,接下来就为大家介绍春天还有哪些适合喝的饮品。

春天适合的饮品

其实在刚过完年的春季,大家在之前都是过着大鱼大肉的日子,吃了很多油腻的、高热量的东西,到了春天就该选择一些适合的饮品来调节一下。今天想要给大家介绍的就是:一些蛋白丰富的饮品,比如豆浆;除此之外就是一些含有大量乳酸菌的酸奶,这些饮品在春季都是比较好的选择。

以上便是小编介绍的有关于春天适合喝什么茶的相关内容,以及春天可以选择哪些饮品。不过,如果不喜欢喝茶或者是奶类饮品的朋友也可以选择白开水,不仅解渴还无副作用。最后,想要了解其他季节适合喝什么茶就请查看我们的其他文章。

槐米茶能天天喝吗?你知道槐米茶的功能功效吗?


说起槐米,大多数人并不熟悉,但是槐花相信大家都耳熟能详,其实槐米和槐花很像,都是槐树的成果,只不过槐米是未长开的槐花。有很多人用槐米泡茶,因为槐米对人的身体很有益处,但是有很多人会问,我可以天天泡槐米茶喝吗?

槐米茶能天天喝吗?

槐米茶不能天天喝,物则必反,虽然槐米茶有高的药用价值,但是如果每天喝槐米茶也会对身体有一定的损害,并且,槐米茶对我们的体质要求也是比较高的,有三类人是不能饮用槐米茶的,这些人群是不能饮用槐米茶。

1. 脾胃虚弱的人,但是脾胃虚弱又可以细分出两种情况,第一种是阴虚型,这类人饮用后,轻则大便不成形状,也就是比较稀,严重的会出现消化不良的情况。

2. 第二类人是阳虚型,这类人轻者腰膝酸软,小便增多,严重者则出现性欲减退。

3. 第三类是孕妇不能饮用,如果孕妇喝了会影响胎儿发育。假如孕妇长期饮用会引发小产的可能。

虽然槐米茶不能天天饮用,但是它的功效却是令人赞叹的,下边就跟随小编的步伐来了解一下槐米茶的功效与作用吧!

槐米茶的功效与作用预防高血压和中风

槐米茶是预防高血压和中风的养生茶,因为槐米茶中含有丰富的芸香苷,这种物质可以增强人体内毛细血管的抵抗力,也能增强血管弹性,提高毛细血管的通透性。

凉血止血

槐米是一种凉性物质,能有很好的止血作用,并且如果平时泡茶喝能够预防很多疾病的发生,比如月经不调,痔疮,便血尿血等种症状。如果是外部明显伤口,可以将槐米捣碎,直接敷在伤口处,达到消肿止血的功效。

槐米茶的功效还是很多的,对于养生人群多喝槐米茶是一种不错的选择,但是也不能天天喝,物极必反,喝多了对我们的身体会有不好的效果,而且上边所讲到的特殊体质尽量不要饮用槐米茶!

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