植物养护茶叶防草布。
您了解植物百科？小编带你了解下植物百科的知识。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《用手抓茶叶容易加速茶叶变质》，欢迎您参考，希望您喜欢！
在日常泡茶的时候，我们对茶具要求往往很高，茶壶、茶杯等一应俱全，但对取茶却常常忽视。其实，取茶如果不得法，对茶叶品质的伤害也是出人意料的大。
茶叶最怕湿气或异味侵入。我们的手每天接触很多地方，难免会携带一些细菌和微生物，而且手上还容易出汗或者沾染水分。居家待客时沏上一杯香茶，既提神又雅致。但是在沏茶的时候你使用什么工具抓取茶叶的呢?是用勺子?夹子?专业的茶具?还是直接用手抓取?
如果你是用手直接抓取茶叶的话，那么就得要注意了，用手直接抓取茶叶会改变茶叶的干燥环境，并可能沾染上细菌或微生物，而湿润环境又为其提供了繁衍滋生的温床。在这种环境下，茶叶的那股清香不但会渐渐远去，茶叶也可能因此而加快变质。这样只可能白白糟蹋了茶叶，让其更快变质。
在茶道中，讲究用专用茶匙来取茶，不锈钢的、木质的和竹质的都可以。只不过，用完的茶匙一定要放在干燥的环境中，如盛放餐具的柜子。如果有条件，最好把茶匙放在消毒柜中。当然，也可以直接把茶叶倒进杯中，所倒量依据个人喜好而定。需要提醒的是，一旦茶叶倒多了，一定不要再倒回茶叶袋或茶叶盒中了，因为这些茶叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质，变得潮湿了，这样也会加速茶叶变质。
除了取茶方式影响茶叶寿命外，茶叶保存也很有讲究。最好把茶叶放进锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶中，铁盒、木盒也可以。盛茶的器皿要干燥、干净，装茶后放在干燥通风的地方。
亲，为了我们的家人朋友喝上更加香醇的茶叶，从现在起，不妨改变一下的取茶方式吧，让茶叶更加清洁，健康吧！
小编推荐
茶叶排行榜有哪些？关于茶叶排行榜的介绍！
茶叶在某种程度上可以说是中国元素，每当我们提起茶的时候都会想到中国文化这样的主题，作为有几千年历史的茶叶在为中国人的某种特质奠定了相似的基础，张扬而内敛，自然地盛放，深入的喜欢。我现在在异国他乡的人如果能都引到一杯好茶也一定会激动的想起祖国的。在中国人不断的发现与创造中，越来越多优秀的茶叶也负有盛名，关于茶叶排行榜的消息，你一定也想知道吧!
茶叶排行榜1、杭州龙井杭州龙井茶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
2、苏州碧螺春碧螺春茶的叶条索紧结，色泽碧绿，卷曲成螺，故名“碧螺春”。
3、黄山毛峰黄山毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味道甘甜可口。
4、庐山云雾庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
5、六安瓜片六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。
6、恩施玉露恩施玉露芽叶须细嫩，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直。
7、武夷岩茶武夷岩茶未经窨花，茶汤有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口。
8、安溪铁观音铁观音的色泽乌润砂绿，冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。
9、普洱茶普洱茶的香气滋润，口味醇厚，而且有可贵的药效。
10、柴烧铁观音柴烧铁观音的口感醇厚、自然，而且还带有淡淡的木柴香，且观音韵十足。
这就是汇总过的中国茶叶的排行榜了，你都喝过吗?你更喜欢那种茶叶呢?你更喜欢那种茶叶呢，没有喝过也没有关系，我们的日子还长，时间很慢，在以后的生活中我们可以慢慢品味它们的美好。茶叶除了这些有名的品种外，也有小众的品种也很好喝，不同地方的人也会喜欢不同地方的茶，其实关于茶叶的品牌也很重要哦!
茶叶的品牌1、福建安溪铁观音集团股份有限公司
2、漳州天福茶业有限公司
3、日春股份公司
4、福建八马茶业有限公司
5、厦门山国饮艺茶业有限公司
这就是一些有名的茶叶品牌了，如果你是一个不知道怎么选茶叶的人，也可以通过果选一些好的品牌来挑选茶叶，因为他们制作出来的茶叶大部分都很精良，适合饮用，口感正宗。
茶叶都有哪些奇妙的用处?为你揭秘茶叶的神奇之处!
茶叶应该是中国家庭里面常见的饮品之一，在市面上也有很多品种的茶。茶叶其实在最开始的时候和白开水一样就是一个解渴的饮品，可是到了现代社会，它也发展出了很多其他的作用，例如减肥茶、暖胃茶等等。接下来，就为大家介茶叶的一些奇妙的用处，让你更加了解茶。
茶叶的妙用去除口臭可能有的人比较苦恼嘴里有口臭但是又不知道怎么治疗，其实根本不用去医院买各种去除口臭的药，只要用茶叶就可以轻松去除困扰你很久的口臭。具体的做法就是喝茶，不过如果你是不喜欢喝茶的人，就可以将茶叶含在口中。对于含茶叶呢，可以含没有泡过水的茶叶，但是最好是含泡过水的茶叶，效果更佳，因为泡过水的茶叶不仅没有茶叶的苦涩，效果还很好。
洗涤丝质衣服部分衣服是丝质材料，因为丝质本身的特殊性，所以如果用化学物质清洗是不好的，这时候就可以泡过的茶叶水来清洗丝质衣物，可以保持衣物的色泽光亮如新。
驱蚊虫到了夏天的时候就会出现特别多的蚊虫，不仅闹闹哄哄的，还经常咬人。这种情况下，很多人会选择用蚊香或者是电蚊香，但是有的人觉得蚊香中的一些物质会危害人体健康，所以不用。那么，如果是这类朋友的话，就可以选择晒干的茶叶点燃来驱蚊，效果好而且对人体也没有什么伤害。
其实还有很多的地方可以用到茶叶，它不仅是对人体有好的作用，在日常生活中，也是为人们带来了很多益处。除了以上几种妙用之外，它还有治疗脚臭的作用。除此之外，还可以作为家中花花草草的肥料。那么，介绍完了茶叶的一些妙用之后，就给大家介绍一下喝茶有哪些应该注意的地方。
喝茶的注意事项1、茶叶并不是每个人都适合饮用，对于一些体寒或者是体虚的人来讲，就最好不要饮用茶水，可以喝一些暖胃的饮品。
2、不要空腹喝茶，因为空腹喝茶容易稀释胃液，降低消化功能，在之后如果吃东西的话，不仅难以消化而且会加重胃负担。
3、禁止喝头道茶，因为茶叶在制作过程中是有可能会出现一些杂质的，虽然在现代社会来讲，这种可能性很小，但是为了健康，尽量不要饮用头道茶。
关于茶叶有哪些妙用以及喝茶的一些禁忌就介绍到这里了，我相信，在看了这些妙招之后，肯定有想要去尝试的人，还希望这些小妙招对想要深入了解茶叶的朋友有所帮助。
茶叶究竟应该如何保存?苦恼不知怎么保存茶叶的人赶紧来学学!
茶叶应该如何保存?应该是许多人的困扰，因为如果茶叶受潮的话，就很容易发霉，对于爱茶的人来讲是一件很痛心的事情。那么，究竟应该怎么保存茶叶呢?
如何保存茶叶方法一茶叶容易吸收一些异味，而且怕光照强烈的环境，怕潮湿的环境，怕高温的天气，所以从这几个方面我们就应该知道茶叶要如何保存。方法一就是可以用深色玻璃瓶或者是陶瓷的容器来密封放置，但是一定要记得要装满，不然还是会有空气进入。
方法二可以使用保温性能好的热水瓶来放茶叶，将茶叶装入干净无水的水瓶中，其次就是用水瓶的盖子盖住，然后再封上白蜡，最后再用胶布将其包裹住，这样就可以保存是一种比较麻烦但是很有效的方法。
方法三还可以用纸包好一块生石灰，然后将其放在装茶叶的瓶底下，然后将瓶盖盖紧，最后就是将装好茶叶的器皿放到阴凉没有阳光直射的地方。
方法四茶叶是很怕高温的，所以保存茶叶要低温保存，可以将茶叶放入冰箱里面存放，温度保持在零到十度即可，但是切记不可以和糖放在一起。
以上就是茶叶保存的一些方法，其实总的来说就是要温度低一点，然后尽量不要有太多的光照，也尽量避免空气，这样茶叶就可以长时间保存了。以上介绍的都是所有茶叶的一些保存方式，接其实不同的茶叶应该使用不同的保存方式，那么，下来为大家介绍一些具体的茶叶应该如何保存。
红茶首先就是红茶，这一种不仅暖胃而且口感绝佳的茶叶，这种茶叶最好就是密封放在铁罐中，然后避光低温保存即可。
普洱茶普洱茶的保存相对来说是比较简单的，只需要保证其通风，然后不要有明显的光照，常温条件下保存即可。
乌龙茶乌龙茶需要先密封，可以用熟料袋或者是锡罐中，然后就放置在冰箱中保存。尤其是高级普洱茶，更应该放置在冰箱里面保存。
茶叶应该如何保存的相关内容就介绍到这里，希望对一直以来比较苦恼不知道怎么保存茶叶的朋友有所帮助。而且不同的茶叶又不同的保存方法，还是要根据不同的茶叶用不同的方法。最后就是想要了解更多茶叶的话，就请关注我们。
茶叶都有哪些种类?茶叶可以从哪些不同的方面来划分种类？
茶叶按不同的标准来分类是有不同的分类的，如果按照发酵程度来划分，有不发酵茶、轻微发酵茶或者是半发酵茶等;如果根据不同的用途来划分，可以分为花茶、药茶等;除此之外，还可以按照季节来划分，有春茶、夏茶、秋茶和冬茶之分，而且不同季节的茶叶口感也是不同的。接下来就为大家介绍不同的分类标准的茶叶。
按照不同用途很多茶类除了大部分茶叶具有的作用之外，还具有很多特殊的功效。根据不同的用途划分，有药茶和花茶等。首先，药茶就是一种将茶叶和药物混合的搭配，让茶叶和药物的作用得到更大的发挥。这种药茶的主要用途就是治疗部分疾病，因为部分的药物和茶叶在一起会有更好的效果。这种药茶也有很多的分类，比如常见的、受到很多女孩子青睐的减肥茶，或者是适合老人家的益寿茶，又或者是一些暖胃茶、帮助睡眠的茶等。
其次就是花茶，是一种比较稀有的茶叶花色品种，是用花香增加茶香的一种饮品。花茶一般就是用绿茶或者红茶做茶坯，这种花茶一般具有吸收家中异味的作用。现如今还出现了有人用其制作香袋的产品，而选择的花一般就是桂花、茉莉花等。
按照发酵程度按照发酵程度可以划分为不发酵茶、轻微发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、或者是后发酵茶等。而不发酵茶的话，代表就是绿茶，这种茶偏凉，不适合体寒者过多饮用;轻微发酵茶的代表就是白茶，这种茶香气十分浓郁，而且制作方法简单，不需要炒和揉搓就可以直接干燥制成茶叶;半发酵茶的代表就是黄茶，和绿茶差不多，都是性凉的茶叶，不过制作工序比绿茶更复杂;全发酵茶的代表就是青茶，这种茶工序比较麻烦，但是口感十分好;全发酵茶的代表就是红茶，这种茶也是一种暖胃的茶，适合一些想要养胃暖胃的人饮用。
其实看完以上内容就知道，茶叶也是有很多学问的，不同的茶叶制作方法也是不相同的。那么，这些茶叶都有哪些功效呢?接下来简单介绍茶叶的功效。
茶叶的功效茶叶除了可以提神醒脑之后，还具有暖胃、提高人的免疫力、预防蛀牙、促进肠胃蠕动，帮助消化等功效，是一种养生的饮品。
茶叶的不同划分标准是有不同的分类的，希望以上关于茶叶的划分对想要了解茶的朋友有所帮助。最后，就是小编的温馨提示：健康饮茶，适量饮茶。
茶叶、油茶冻后如何减灾
特大冰冻灾害对我省茶园和油茶林造成重度灾害。专家提出，农民要高度重视减灾补损，抢抓冷尾暖头，落实冻后减损措施。
茶叶冻后减损
省茶业公司专家、高级经济师尹钟提醒，我省100多万亩茶园主要分布在武陵山区、南岭山区、雪峰山区和洞庭湖区。眼下的特大冰冻灾害，给广袤茶园带来了严重冻害。她建议农民抢抓冷尾暖头，落实科学减灾措施，把冻害造成的损失降至最低限度。
她提出，一旦天放晴，农民要从以下方面抓好冻后减损。一是整枝修剪。二是浅耕施肥。在整枝修剪的同时，应及时喷施叶面肥，恢复茶树生机，促进茶芽萌发及新梢生长。三是培养树冠。冻后经过轻度修剪的茶树，春茶采摘应留1片大叶，夏、秋茶则按常规采摘，这样有利于养好树冠，减少由于冻害造成的损失。
油茶冻后减损
省林科院研究员陈永忠提醒，冬季是油茶的休眠期，当温度降至0℃以下时，其体内发生冰冻，致使叶、枝梢、主干、根系等受到伤害或死亡的现象。由于多年暖冬，此次冰冻灾害发生前期，我省多数油茶林防冻措施不到位，遭受的冻害损失不轻。
他提出冻后补损措施。一是及时摇落雨雪冻块。在中午温度回升时，尽量用手或绳子轻轻地摇、拉树干，切不可用木棍等物使劲敲打，以免造成枝叶创伤。二是合理修剪。三是松土施肥。四是叶面喷肥。
茶叶叶枯病的防害
一、症状
主要为害老叶，嫩叶、枝条、果实上也可发生。老叶上病斑多发生在叶尖或叶缘，呈半圆形或不规则形，初为黄褐色，水渍状，后变为褐色，其上有波状轮纹，形似云纹状，最后由中央向外变灰白色，上生灰黑色、扁平圆形小粒点，沿轮纹排列;嫩叶上的病斑为褐色圆形，后期由叶尖向下变黑褐色，组织枯死。枝条上的病斑为灰褐色斑块，稍下陷，上生灰黑色小粒点。果实上的病斑为黄褐色圆形，后期变灰色，上生灰黑色小粒点，病部有时开裂。
二、发病规律
以菌丝体在树上病叶或土表落叶中越冬。次年春天，在适宜的条件下，形成孢子，通过风吹雨溅传播蔓延。病菌从叶片的表皮、气孔或锯齿部侵入组织中，经过5-18天后，出现新病斑，以后又产生分生孢子，可以发生多次再侵染，扩大为害。本病发生期长，全年除严冬期外，均可发生。但以6月、8-9月高温高湿(平均气温28℃以上，相对湿度80％以上)期间，发生最盛。凡土层浅、根系生长不良的茶树，密植、幼龄或台刈茶园，在夏季强烈的日照下，水分供应常失去平衡，叶片干枯形成日灼斑，有利于病菌的侵染，发病严重。茶园管理不良，树势衰弱或遭受冻害、虫害的情况下，发病也重。品种间有明显的抗病性差异，云南大叶种等大叶种易感病，龙井等小叶种则较抗病。
三、防治方法
1、加强茶园管理，增施肥料，勤除杂草，做好抗旱、防冻及治虫工作，促使茶树生长健壮，减轻发病。
2、茶园冬耕，深埋病叶，以减少侵染来源。
3、药剂防治：在发病初期可选用50％多菌灵或75％百菌清1000倍液、多抗霉素100ppm进行喷雾防治。在停采园、幼龄园或萌芽前可喷洒0.6~0.7％石灰半量式波尔多液。
教你如何甄别茶叶的好坏
选购茶叶不是易事，要想选到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准、价格，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一般只能观看茶叶的外形和色泽，闻香判断茶叶的品质更加不易。周口茶叶协会会长石中杰介绍了选购茶叶的五个要点。
看色泽新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿;绿茶以颜色翠碧、鲜润为好;炒青茶色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯、发暗、发褐，表明茶叶内质有不同程度的氧化，这种茶往往是陈茶。如果茶叶片上有明显的焦点、泡点(为黑色或深酱色斑点)或叶边缘为焦边，说明不是好茶叶。若茶叶色泽花杂，颜色深浅反差较大，说明茶叶中夹有黄片，老叶甚至有陈茶，这样的茶叶也谈不上是好茶叶。
观外形各种茶叶都有特定的外形特征，有的像银针、有的像瓜子片、有的像圆珠、有的像雀舌。有的叶片松泡、有的叶片紧结，炒青茶的叶片则紧结、条直。名优茶叶有各自独特的形状，如午子仙毫的外形特点是微扁、条直。新茶要看外形:条索明亮，大小、粗细、长短均匀者为上品;条索枯暗、外形不整，甚至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽头多、锋苗锐利的茶叶嫩度高;粗松、老叶多、叶肪隆起的茶叶嫩度低。扁形茶以平扁光滑者为好，粗、枯、短者为次;条形茶以条索紧细、圆直、匀齐者为好，粗糙、扭曲、短碎者为次;颗粒茶以圆满结实者为好，松散块者为次。
闻香气新茶一般都有新茶香。好的新茶，茶香格外明显。如新绿茶闻之有扑鼻的香气，其香气有清香型、浓香型、甜香型。质量越高的茶叶，香味越浓郁扑鼻。口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上，如闻不到茶香或者闻到一股青涩气、焦煳气则不是好新茶。若是陈茶，则香气淡薄或有一股陈气味。
品茶味茶汤入口后甘鲜、浓醇爽口、在口中留有甘味者最好。取少量样品冲泡观察，好的绿茶，汤色碧绿明亮，茶叶先苦涩，后浓香甘醇，而且带有板栗香味。
捏干湿用手指捏一捏茶叶，可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存，必须要干。受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味，而且易发霉变质。判断新茶干不干，可取一二片茶叶，用大拇指和食指稍微用劲儿捏一捏，能捏成粉末的是干茶叶，可以买;若捏不成粉末状，说明茶叶已受潮，含水量较高，这种新茶容易变质，不宜购买。同时，为防止以次充好，特介绍几种名优茶的特色，以便选购新茶时作参考。午子仙毫:外形微扁、条直，像一片兰花瓣，色泽翠绿，嫩香持久，泡于汤中，嫩芽成朵，直立于杯中，交错相映，清汤碧液，回味幽香。午子绿茶:外形紧细、匀齐，有锋苗，色绿润，香气持久，并显板栗香，汤色明亮。
防止茶叶农药污染的措施
建立无公害生态茶园，防止茶叶农药污染，开发茶叶绿色食品，实现茶业可持续发展在我省尤显紧迫和必要。我们应采取下列措施：
1各级政府及有关部门须在资金投入上给予大力扶持，实行系列倾斜政策。各级政府开发办、科委、经委应把建立茶叶绿色食品基地，开发茶叶绿色食品作为今后立题列项的重点加以考虑，在经费上大开绿灯。银行金融部门应给予优先实行无息或低息贷款。税务部门应对开发生产的茶叶绿色食品实行减、免税的优惠政策。工商及物价部门在价格制定上给予考虑，使其价格高于普通茶叶产品。
2重视并有效解决茶园分户经营所带来的乱用药问题，即在生产过程中要采取多种形式把茶农组织起来，按照科学的病虫测报技术和先进的病虫害防治技术实行统一防治、合理选药、科学用药、并严格标准用药，以减少茶叶中农药污染。
3通过合理密植，茶园间作(如果―茶、茶―林间作等)，营造良好的生态环境，净化大气和水土污染，增强茶园天敌对害虫的自然控制能力等措施，减轻病虫害的危害程度，有效防止因大量用药而造成的茶园及生态的农药污染，同时减轻大气、水土对茶园的重金属污染。
4茶园病虫害防治应由化防为主逐渐转向生态平衡的综合治理，提高生物防治、农业防治在植保中的地位和作用。即采用茶园铺草、及时采摘、适度修剪、重施有机肥等农艺措施，预防病虫害发生和采用以虫治虫、以菌治虫，如利用茶园蜘蛛控制假眼小绿叶蝉，利用核型多角体病毒或杀螟杆菌防治茶尺蠖，利用黑卵蜂、绒茧蜂、细鄂姬蜂及核型多角体病毒(EPNPV)防治茶毛虫，利用赤眼蜂、黑瘤姬蜂、绒茧蜂防治卷叶蛾，利用Bt(苏云金杆菌)防治鳞翅目害虫的幼虫，利用白僵菌871菌株防治茶丽纹象甲虫，利用生物农药虫螨克防治茶橙瘿螨、茶毛虫、茶尺蠖，利用天霸防治叶蝉、茶毛虫、茶尺蠖，利用增产菌抑制茶芽枯病、茶云纹叶枯病等叶部病害，施用5406菌肥防治根病，用木霉菌防治茶树根腐病等，从而减少农药对茶叶的污染
茶叶根部主要病害及其防治方法
1、茶苗白绢病
1、1分布及症状：茶苗白绢病是一种常见的苗圃根部病害。分布范围广，为害严重。除茶外，尚能为害瓜类、茄科、麻类、烟草、花生等200多种植物。发生在根颈部，病部初呈褐色斑，表面生白色绵毛状物，扩展后绕根颈一圈，形或白色绢丝状菌膜，可向土面扩展。后期在病部形成油菜籽状菌核，由白色转黄褐色至黑褐色。由于病菌的致病作用，病株皮层腐烂，水分、养分运输受阻，叶片枯萎、脱落，最后全株死亡。
1、2病原：是一种担子菌亚门薄膜革菌属的真菌。菌丝体初无色，后稍带褐色，密集，形成菌核。菌核圆形，表面光滑、坚硬，黑褐色。在湿热条件下产生繁殖体，即担子和担孢子，但不常见，传病作用也不大。
1、3发生规律：主要以菌核在土壤中或附于病组织上越冬，干燥条件下可存活5～6年。第二年春夏之交，温湿度适宜时萌发产生菌丝，沿土隙蔓延或随雨水、灌溉水、农具等进行传播，侵染幼苗根颈部进行为害。高温高湿有利于发病，以6～8月发生最盛。土壤粘重，酸变过大，地势低洼，茶苗长势差，以及前作为感病寄生地，病害发生亦重。
1、4防治方法：选择生荒地或非感病作物的地作苗圃。注意茶园排水，改良土壤，促进苗木建壮，增强抗病力。感病苗圃应及时清除病苗并进行土壤消毒。药剂用50％多菌灵500倍液、0.5％硫酸铜液或70％甲基托布津500倍液。移栽茶苗叶可用20％石灰水浸泡消毒。
2、茶根癌病(与茶苗立枯病比较)
2、1分布及症状：主要为害茶苗，在部分茶区发生严重，造成茶苗枯死。以扦插苗圃中常见，主侧根均可受害。病菌从扦插苗剪口或根部伤口侵入，初期产生淡褐色球形突起，以后逐渐扩大呈瘤状，小的似粟粒，大的象豌豆，多个瘤常相互愈合成不规则的大瘤。瘤状物褐色，木质化而坚硬，表面粗糙。茶苗受害后须根减少，地上部生长不良或枯死。
2、2病原：茶根癌病菌为野杆菌属[Agrobacteriumtumefaciens(S.etT.)Conn.]细菌。菌体短杆状，具1～3根极生鞭毛。在普通培养基上形成灰白色圆形菌落。发育适温为25～29℃，致死温度为51℃(10分钟)。在pH7.3时发育最好。
2、3发生规律：根癌病菌在土壤或病组织中越冬。次年环境适宜时，借水流、地下昆虫及农具传播为害。病菌从苗木伤口或切口处侵入，在组织内生长发育，刺激细胞加速分裂，产生癌瘤。
2、4防治方法：要严格苗木检查，防治地下害虫，减少根系伤口。苗木必要时可用20％石灰水浸根10分钟消毒后再移栽。
3、茶苗根结线虫病
3、1分布及症状：主要分布于温暖的产茶区。此病是由一种很小的线虫引起，当线虫侵入茶根后，使根部形成肿瘤，形似黄豆、菜籽等，且大小不一，受害根系无须根，畸形，有时根系末端比前端粗，病株地上部分生长不良，植株矮小，生长衰弱，叶片发黄，干旱季节叶片易大量脱落而枯死。
3、2发生规律：根结线虫是喜高温干燥的好气性生物，1年发生多代，当土温达25～30℃，土壤湿度为50％左右时，在地势高、土壤结构疏松的沙质土中，20～30天就可完成1代，而线虫在表层土壤比在下层土壤发生多，10℃以下时即停止活动。
3、3防治方法：
①选择生荒地作苗圃，若是种过花生、瓜类、豆类、红薯等作物的地则不宜作苗圃，盛夏应将土壤深翻，在阳光下暴晒10天后再翻1次，可杀灭土壤中的线虫。
②对已发病的苗木应增施磷肥和钾肥;提高其抗病能力，同时用石灰消毒或用1：20的茶枯水施入土壤中也有较好的防治效果。
4、茶紫纹羽病
4、1分布及症状：分布于各产茶区，但在华北和华东发生较普遍。此病主要发生于苗期及成株期，为害根部或根颈部，先是须根腐烂，呈褐色或黑褐色，然后蔓延到侧根，腐烂后呈紫褐色，病斑表面布满紫褐色丝状物，病根表面上有半球形的颗粒状茵核小茎基部加厘米硝常被紫红色的苗丝包围，质地柔软;易剥落，根部皮层也易剥落，严重时地上部分萎蔫，新梢发芽减少，病株枯死。
4、2发生规律：一般在高温多雨的春夏之交或夏秋之交发病较重，凡地下水位高、排水不良、土壤过度干燥的茶园易发病。此病菌可在土壤中存活多年，随农事操作;雨水、地下害虫及根部接触而传播蔓延，调运带菌的苗木和土壤时也可进行远距离传播，连作和前作感病的作物也易发病。
4、3防治方法：
选用无菌健苗令发现病苗及时挖除烧毁，工具用后洗净，然后对其余健苗用20％的石灰乳液浸l小时，或50％的多菌灵l000倍稀释液浸根半小时后再种植。排水不良及水位高的茶园注意排水，涝前应挖好排水沟。前期种过红薯、马铃薯和果树且曾发生此病的土地，要用70％的五氯硝基苯消毒，每亩用2.5千克加细土进行拌土消毒，或用福尔马林30倍稀释液浇灌土壤，发病初期用高锰酸钾或多茵灵1000倍稀释液浇灌根颈部。
不同品种茶叶不同的冲泡技巧
没有专用的茶具就泡不出一壶好茶吗?不！泡茶是件修身养性的事，也是讲究技巧的事，并非需要借助特定的工具，那么各种不同的茶叶，在没有好茶具的时候，该怎么进行冲泡呢?
绿茶冲泡技巧
使用盖碗冲泡绿茶时，投茶量大概是盖碗的三成满，使用80-85℃的水冲泡，10s-30s出汤，通常会使用高冲的方法是茶叶翻滚，也可根据自己喜欢的口感进行茶量及出汤时间的调整。
而西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、信阳毛尖等一些用料比较嫩的名优茶，水温则不易过高，控制在75-80℃左右即可。没有盖碗时最佳选择是玻璃杯，茶水比一般是1：50-1：60，较嫩的茶叶一般使用上投法，较粗老的茶叶一般使用中投法或下投法。冲泡使用的水温参考盖碗泡茶法。
红茶冲泡技巧
冲泡红茶我们通常使用盖碗或者紫砂壶来进行冲泡。投茶量大概控制在两到三成满，水温90-95℃，3s-5s出汤，红茶出汤稍慢就会导致茶汤苦涩，所以冲泡红茶以快为原则。没有盖碗及紫砂壶时，可选用泡茶壶，因为红茶讲究快进快出，所以使用泡茶壶可将茶叶放入滤网中，注水后3s-5s将滤网拿出即可饮用。
乌龙茶冲泡技巧
乌龙茶冲泡通常使用盖碗和紫砂壶。投茶量为三成满，松散型的为八成满，使用沸水冲泡，乌龙茶出汤要快，大概3s-5s的时间。没有盖碗及紫砂壶时，建议使用泡茶壶，注水3s-5s后将滤网拿出，不要持续浸泡在茶汤中。
白茶冲泡技巧
白茶冲泡通常使用盖碗及紫砂壶。投茶量为三成满，白毫银针较嫩，90℃水进行冲泡即可，白牡丹、贡眉、寿眉使用沸水冲泡，10s-20s出汤。白毫银针注水方式我们通常使用螺旋注水，白牡丹、贡眉、寿眉使用单边定点注水法。而存放多年的老白茶使用慢火煮饮的方式滋味更佳。没有盖碗及紫砂壶时，白牡丹、贡眉、寿眉可保温杯冲泡，白毫银针推荐使用泡茶壶。
黑茶冲泡技巧
冲泡黑茶通常使用盖碗及紫砂壶。我们使用紫砂壶冲泡会更多一些，因为紫砂壶的吸附性比较强，可将茶中的堆味和粗老气吸附。紧压茶投茶量为两到三层满，散茶为八分满，使用沸水冲泡，3s-10s出汤，我们通常使用单边定点注水，藏茶及茯砖可采用慢火煮饮的方式滋味更佳。没有盖碗及紫砂壶时最佳选择是保温杯。
有机茶叶病虫害综合防治技术
有机茶叶病虫害的综合防治，实际上就是协调防治。就是根据每个具体的茶园茶叶生产基本情况，综合各种病虫发生特点和危害程度的情况，因地制宜地确定防治时期和选用合理的农业、生物物理、植物矿物农药以及植物检疫等多种病虫防治措施，以达到有效控制病虫的危害，对人和动物无害，对茶叶和环境不产生污染为目的的技术措施。
一、新建有机茶园的病虫综合防治技术
1.认真做好建园规划，建设良好的茶园立体生态环境。做好茶园生产规划，路边、角地、行间、坎边、梯壁应种上遮荫树和绿肥作物。建好水源开辟蓄水池。连续三年要结合茶园管理挖深沟埋绿肥、有机肥进行土壤改良。
2.严格植物检疫。在引进良种苗木时，要充分了解本地没有的和外地已有的病虫发生情况，根据本地的需要按外地检疫要求进行。对要进园的插穗和种苗，运进茶园前必须严格检疫，以防新的病虫在当地定居、蔓延和扩散。
3.选用抗病虫的茶树品种。根据生产商品茶叶的需要，选用相应的抗病虫品种。生产绿茶为主的有机茶园可选种福鼎大毫茶、龙井43、福云20、九龙大白茶等，也可选用乌龙茶与绿茶兼用的品种如丹桂、梅占、白芽奇兰;生产乌龙茶为主的茶园可选用九龙袍、黄观音、丹桂、茗科1号、肉桂、水仙等。
二、生产茶园的茶叶病虫综合防治技术
1.原以福云6为主的绿茶区，可以结合茶园低改适当改植换种福云20号、福鼎大毫、龙井43等，也可适当引种黄旦、梅占、丹桂等乌龙茶与绿茶兼用品种。对具备乌龙茶加工条件和销售渠道的茶区，可适当改换种丹桂、九龙袍、黄观音、茗科1号等。
2.农业防治。就是利用农业各项栽培管理技术措施来控制茶树病虫害的发生与危害。尤其是抓好冬季的清园，春、夏的耕除，秋季的深耕环节，有利于土壤优良的墒情又能清除杂草和病虫;合理茶树修剪与采摘;科学施用有机肥，增施油茶饼肥或其它农作物饼肥;合理排灌。发展茶园绿肥以增加天敌昆虫在茶园的活动，达到控制虫害的目的。
3.人工捕杀与家禽捕食。对群集性害虫可采取人工捕杀的方法直接灭除。如茶毛虫、茶蚕幼虫群集性很强，可将虫枝掰开伸入烟碱水或1％肥皂液中;茶园中放养土鸡能捕食多种害虫的幼虫、蛹、成虫;对蓑蛾类护囊、卷叶虫的虫苞可直接摘除。
4.生物、物理防治。这两种防治方法对人畜无害、不污染茶叶和环境。生物防治就是积极营造适合天敌昆虫、鸟、蛙类等的良好生活环境，可有效控制茶叶害虫对茶树造成经济危害。在茶叶生产中许多病虫害对茶树不能造成危害，就是因为这些天敌的自然控制作用。在生产实践中如放养寄生蜂防治卷叶蛾、蓑蛾、茶毛虫等;利用病原微生物治虫，生产上使用较多的有白僵菌，在茶园中喷施0.1～0.2亿/毫升的孢子液，对茶毛虫、尺蠖、卷叶蛾类、象甲类等害虫防效达70％～80％。白僵菌871菌粉2公斤/亩毒土防治丽纹象甲;利用细菌治虫，生产上广泛使用的有苏云金杆菌类，Bt细菌对茶蚕、尺蠖、茶刺蛾、茶毛虫等鳞翅目昆虫的食叶害虫有良好的防治效果;利用病毒治虫，生产上应用较多的有茶毛虫、尺蠖、茶刺蛾核型多角体病毒，即在虫口密度大的茶园局部喷射少量病毒液，待幼虫大量死亡时收集虫尸凉干用贮虫盒放入冰箱，待田间幼虫将要危害时取出虫尸捣碎放入少量水中浸泡，再用纱布过滤再将滤液稀释成病毒液，在幼虫处在1～2龄时，亩喷射40～50头虫尸浸出液，防效可达90％以上。
物理防治主要是诱杀法，生产上应用较多的主要是灯光诱杀、糖醋诱杀、诱饵诱杀等，性信息诱杀较少使用。
5.绿色农药防治。绿色农药的施用本身无毒无害，没有污染环境问题，但使用绿色农药必须在害虫幼虫低龄期适时施用，要体现早和快。生产上常用的有鱼藤酮(又名鱼藤精)对害虫具有触杀和胃毒作用。施用绿宝7.5％鱼藤酮乳油500倍液对茶小绿叶蝉防治，如能在24小时内喷施两次则效果可达70％～80％。鱼藤酮不能与碱性农药混用，对鱼类具高毒，使用时应防止殃及鱼池;苦参碱是由苦参的根提取，对害虫具触杀和胃毒作用。以0.3％苦生碱水剂1000倍液防治茶小绿叶蝉，最好选在阴天下午4时或傍晚喷药，24小时内喷施两次防治效最佳。苦生碱药效较缓慢，应提前3～5天施用;印楝素是从印楝树中提取，属高效低毒的新型生物杀虫剂。爱禾牌0.3％印楝素乳油600倍液喷施，对茶小绿叶蝉等害虫有较理想的防治效果，施药时间应掌握在幼虫低龄期，选在阴天下午4时或傍晚。印楝树药效较缓慢应提前2～3天施用，不能与碱性农药混合施用。上述绿色农药使用后的各项标准均低于《有机茶》标准。
6.矿物农药防治。矿物农药主要有硫酸铜、波尔多液、石硫合剂、机油乳剂、可湿性硫等，其中最常用的有波尔多叶、石硫合剂。0.6％～0.7％石灰半量式波尔多液对茶树病害和苔藓的防治效果较好，应掌握在春茶叶萌芽半粒米大之前和秋茶采后喷施;石硫合剂具有杀虫、杀螨和杀菌多种作用，对介壳虫类也具较好防效，但此药易产生药害应严格使用标准，一般用于冬前茶园清园的防治，茶叶生产时期不使用该药，高温干旱时也不使用该药。
生物农药在茶叶上的应用
当前茶叶市场、尤其是茶叶出口对茶叶的质量安全要求很高。而生物农药，包括微生物农药和植物源农药等，它们对茶叶和环境不会构成污染，对人、畜的毒性也很低，不会构成残毒，因而是生产绿色食品茶叶的适用农药。在当前生产A级绿色食品茶叶、特别是有机茶和AA级绿色食品茶叶上，以下生物农药的使用值得推广。
鱼藤酮。又名鱼藤精，是一种应用历史悠久的植物源杀虫剂。在空气中易分解，低残毒，对环境友好。对害虫具有触杀和胃毒作用。其杀虫谱广，持效期短，一般为5~6天，夏季日光下仅2~3天。可用于A级绿色茶叶的生产，防治茶尺蠖、茶毛虫、茶蚕、卷叶蛾类、蓑蛾、刺蛾、小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶蚜，每667m2用2.5％鱼藤酮EC150~250mL，加水稀释成300~500倍液喷雾。本农药不能与碱性农药混用。鱼藤酮对鱼类高毒，使用时应防止污染鱼塘。
苦参碱。又名苦参素，是由中草药苦参的根、果用乙醇等有机溶剂提取制成的生物碱制剂。在环境中易降解，基本无残留。防治茶黑毒蛾、茶毛虫，在1龄、2龄幼虫期，或卵孵化高峰期，每667m2用0.2％苦参碱AS50~75mL，加水50~75L，稀释成1000~1500倍液喷雾。可用于有机茶园防治茶尺蠖，在3龄幼虫前，每667m2用3.2％虫杀净EC?苦参碱醇、氯氰菊酯混剂?40~50mL，加水75kg，稀释成1500~2000倍液喷雾，适用于低残留茶园和绿色食品茶园。有机茶园可用不含化学农药的纯苦参碱制剂800~1000倍液喷雾。苦参碱的药效缓慢，应提前3~5天施用。
苏云金杆菌。对害虫主要是胃毒作用，通过昆虫取食进入消化道后，产生伴孢晶体?内毒素?和外毒素，伴孢晶体是主要的毒素。一般施药后2~5天才能见效。对茶毛虫等鳞翅目幼虫防治效果好。防治茶毛虫、茶黑毒蛾、茶刺蛾等鳞翅目幼虫，在1龄或2龄幼虫期，每667m2用100亿个活芽孢/g苏云金杆菌WP，或100亿个孢子/mLBtEC75~150g，加水稀释成500～1000倍液喷雾。适宜于有机茶园中使用。
白僵菌。白僵菌是一种真菌杀虫剂，杀虫作用是靠孢子接触虫体，在适宜条件?温度24℃～28℃，相对湿度90％～95％，中性或微酸性?下萌发，侵染虫体，大量繁殖，分泌毒素，影响害虫血液循环，干扰害虫新陈代谢，3~7天后虫体死亡，体上长满白色茸毛状菌丝，又名白僵虫。防治茶小卷叶蛾、茶毛虫、小绿叶蝉在1龄和2龄幼?若?虫发生初期用药，每667m2用含50~70亿个孢子/g菌粉0.5kg，加水50L，喷雾;防治茶丽纹象甲，在蛹发生盛期，每667m2用球孢白僵菌每克含孢子量为50~70亿个的菌粉1~2kg，拌入细土，撒施于茶树根际土面;或在成虫发生盛期，将菌粉加水稀释后，在阴天、雨天或早晚湿度大时叶面喷雾。
核型多角体病毒。是一类病毒杀虫剂，核型多角体病毒无细胞结构，只能在寄主体内复制增殖，形成蛋白质结晶状的多角形体。昆虫经口或伤口感染，病毒进入虫体被胃液消化，游离出杆状病毒粒子，通过中肠上皮细胞进入体腔，侵入血细胞、脂肪和体细胞等处，包埋在结晶蛋白之中，形成多角体，在细胞核内增殖，然后再感染健康细胞，直至昆虫化脓而死亡。病虫粪便和虫尸表皮破裂后释放出多角体，通过风、雨、昆虫、鸟类携带而广泛传播，使病毒病在害虫种群中流行。主要寄生于鳞翅目幼虫。核型多角体病毒药效缓慢，但持效期长达2年以上。防治茶尺蠖在第一、五、六代1龄和2龄幼虫期，虫口密度低于防治指标时，每667m2用19~20亿个PIB(蛋白质结晶状多角体病毒)茶尺蠖核型多角体病毒AS50mL，对水1000倍喷雾。在虫口密度超过防治指标时，可用茶尺蠖病毒和化学农药?如辛硫磷WP增效型?50mL，加水1000倍
喷雾;防治茶毛虫，于1龄和2龄幼虫期，每667m2用10~20亿个PIB茶毛虫核型多角体病毒AS50mL，加水1000倍喷雾。或每667m2用25~30头虫尸，捣碎，对水喷雾。
粉虱真菌制剂。是一种真菌杀虫剂，在潮湿的条件下，对黑刺粉虱等有良好的防治效果。防治黑刺粉虱、蚧类，在1龄和2龄幼虫期，在潮湿条件下，用菌粉加水稀释成每毫升含0.1亿个孢子的溶液喷施叶片?蚧类尚需喷湿枝条?。由于黑刺激粉虱主要分布在茶树中、下部叶片的背面，喷药时应将叶背喷湿，在适宜条件下，粉虱真菌寄生率在70％以上，持效期2~3年。
当前茶叶市场、尤其是茶叶出口对茶叶的质量安全要求很高。而生物农药，包括微生物农药和植物源农药等，它们对茶叶和环境不会构成污染，对人、畜的毒性也很低，不会构成残毒，因而是生产绿色食品茶叶的适用农药。在当前生产A级绿色食品茶叶、特别是有机茶和AA级绿色食品茶叶上，以下生物农药的使用值得推广。
鱼藤酮。又名鱼藤精，是一种应用历史悠久的植物源杀虫剂。在空气中易分解，低残毒，对环境友好。对害虫具有触杀和胃毒作用。其杀虫谱广，持效期短，一般为5~6天，夏季日光下仅2~3天。可用于A级绿色茶叶的生产，防治茶尺蠖、茶毛虫、茶蚕、卷叶蛾类、蓑蛾、刺蛾、小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶蚜，每667m2用2.5％鱼藤酮EC150~250mL，加水稀释成300~500倍液喷雾。本农药不能与碱性农药混用。鱼藤酮对鱼类高毒，使用时应防止污染鱼塘。
苦参碱。又名苦参素，是由中草药苦参的根、果用乙醇等有机溶剂提取制成的生物碱制剂。在环境中易降解，基本无残留。防治茶黑毒蛾、茶毛虫，在1龄、2龄幼虫期，或卵孵化高峰期，每667m2用0.2％苦参碱AS50~75mL，加水50~75L，稀释成1000~1500倍液喷雾。可用于有机茶园防治茶尺蠖，在3龄幼虫前，每667m2用3.2％虫杀净EC?苦参碱醇、氯氰菊酯混剂?40~50mL，加水75kg，稀释成1500~2000倍液喷雾，适用于低残留茶园和绿色食品茶园。有机茶园可用不含化学农药的纯苦参碱制剂800~1000倍液喷雾。苦参碱的药效缓慢，应提前3~5天施用。
苏云金杆菌。对害虫主要是胃毒作用，通过昆虫取食进入消化道后，产生伴孢晶体?内毒素?和外毒素，伴孢晶体是主要的毒素。一般施药后2~5天才能见效。对茶毛虫等鳞翅目幼虫防治效果好。防治茶毛虫、茶黑毒蛾、茶刺蛾等鳞翅目幼虫，在1龄或2龄幼虫期，每667m2用100亿个活芽孢/g苏云金杆菌WP，或100亿个孢子/mLBtEC75~150g，加水稀释成500～1000倍液喷雾。适宜于有机茶园中使用。
白僵菌。白僵菌是一种真菌杀虫剂，杀虫作用是靠孢子接触虫体，在适宜条件?温度24℃～28℃，相对湿度90％～95％，中性或微酸性?下萌发，侵染虫体，大量繁殖，分泌毒素，影响害虫血液循环，干扰害虫新陈代谢，3~7天后虫体死亡，体上长满白色茸毛状菌丝，又名白僵虫。防治茶小卷叶蛾、茶毛虫、小绿叶蝉在1龄和2龄幼?若?虫发生初期用药，每667m2用含50~70亿个孢子/g菌粉0.5kg，加水50L，喷雾;防治茶丽纹象甲，在蛹发生盛期，每667m2用球孢白僵菌每克含孢子量为50~70亿个的菌粉1~2kg，拌入细土，撒施于茶树根际土面;或在成虫发生盛期，将菌粉加水稀释后，在阴天、雨天或早晚湿度大时叶面喷雾。
核型多角体病毒。是一类病毒杀虫剂，核型多角体病毒无细胞结构，只能在寄主体内复制增殖，形成蛋白质结晶状的多角形体。昆虫经口或伤口感染，病毒进入虫体被胃液消化，游离出杆状病毒粒子，通过中肠上皮细胞进入体腔，侵入血细胞、脂肪和体细胞等处，包埋在结晶蛋白之中，形成多角体，在细胞核内增殖，然后再感染健康细胞，直至昆虫化脓而死亡。病虫粪便和虫尸表皮破裂后释放出多角体，通过风、雨、昆虫、鸟类携带而广泛传播，使病毒病在害虫种群中流行。主要寄生于鳞翅目幼虫。核型多角体病毒药效缓慢，但持效期长达2年以上。防治茶尺蠖在第一、五、六代1龄和2龄幼虫期，虫口密度低于防治指标时，每667m2用19~20亿个PIB(蛋白质结晶状多角体病毒)茶尺蠖核型多角体病毒AS50mL，对水1000倍喷雾。在虫口密度超过防治指标时，可用茶尺蠖病毒和化学农药?如辛硫磷WP增效型?50mL，加水1000倍
喷雾;防治茶毛虫，于1龄和2龄幼虫期，每667m2用10~20亿个PIB茶毛虫核型多角体病毒AS50mL，加水1000倍喷雾。或每667m2用25~30头虫尸，捣碎，对水喷雾。
粉虱真菌制剂。是一种真菌杀虫剂，在潮湿的条件下，对黑刺粉虱等有良好的防治效果。防治黑刺粉虱、蚧类，在1龄和2龄幼虫期，在潮湿条件下，用菌粉加水稀释成每毫升含0.1亿个孢子的溶液喷施叶片?蚧类尚需喷湿枝条?。由于黑刺激粉虱主要分布在茶树中、下部叶片的背面，喷药时应将叶背喷湿，在适宜条件下，粉虱真菌寄生率在70％以上，持效期2~3年。
《用手抓茶叶容易加速茶叶变质》由植物百科编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在了解植物百科过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护茶叶防草布”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！