水生植物的栽培和养护措施。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《绿豆芽要怎么栽培？绿豆芽的药用价值和营养价值》，欢迎您参考，希望您喜欢！
绿豆芽是我们生活中常见的一种蔬菜，它是由绿豆泡发而来的。绿豆芽可以用来炒、煮、煎等，它有多种的烹饪方式，是人们非常喜爱的一道菜肴。绿豆芽的味道很清淡，嚼着有股爽脆感，它含有多种的药用价值和营养价值。那么绿豆芽是怎么栽培的呢？它有哪些药用价值和营养价值呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
绿豆芽要怎么栽培？
1、豆种的选择：绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。
2、豆种的浸种处理：将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水，1公斤豆进行浸种，水温可控制在2023℃，浸种时间一般67小时，使豆粒充分饱胀，没有皱纹为止。
3、装入容器中进行培育：可将育芽的容器放在空气稳定处，不应放于通风的过道或露天的场所。同时，装入豆子后，要在豆子上面盖上纱布（或者用草袋、麻袋、毛布）多层；盖密。容器可以选用木桶，底部有孔，底板可以活动，以便于取豆芽及清洗，容器要干净，覆盖物也必须用开水洗净方可用。
4、淋水：豆芽生长必须有充足的水分，可以通过定时的淋水来供应水分，淋水的方法有二种，一种是每次淋水时水量要多，应将整个容器内豆芽普遍淋到，使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法可以将水灌满整个容器，然后放走水，这样重复二、三次即可。淋水时应将培育容器上方的遮物揭开，淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般4-5小时一次，无论白天、晚上都必须不间断进行。
5、采收：达到有真叶出现就应马上采收，如等根部长出较多的须根则是太老了。此外，培育过程不要见太阳光，培育完一次后要将容器用开水洗过，防止有病菌危害。
绿豆芽的药用价值
日本科学家发现，在绿豆发芽过程中，部分蛋白质可分解为氨基酸，从而增加原有氨基酸含量。其中还含有纤维素，若与韭菜同炒或凉拌，用于老年及幼儿便秘，既安全又有良效。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A而引起的夜盲症、缺乏维生素B2而引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。烹食绿豆芽时最好加点醋，这样可使蛋白质尽快凝固，既可保持豆芽体坚挺美观，又可保存营养；同时应热锅快炒，使维生素C免致过多破坏。
绿豆芽的营养价值
1、豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病； 2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
4、它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌）的功效；
5、豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
以上就是有关绿豆芽的知识介绍。绿豆芽是很多女性非常喜欢的一道美容养颜佳品，很多女性在减肥的时候都会选择来食用它。而且在绿豆的发芽过程中，还能分解出大量的氨基酸以及含有纤维素跟维生素C，都能够促进肠胃的蠕动来帮助人们起到消化的作用。但是小编提醒，绿豆芽是属于寒性食物，脾胃比较虚寒且消化不良的人群是不宜多吃绿豆芽的哦！
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绿豆芽怎么发才好？绿豆芽泡发方法介绍
绿豆芽是一种由绿豆泡发而成的蔬菜品种。其口感爽脆，味道清淡，是美容养颜的一道佳品。且绿豆芽的烹饪方法多样，无论是炒、煮、煎等皆可。有专家指出，绿豆芽中的营养成分比绿豆的含量成倍提高，因为绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值。那么，绿豆芽要怎么发呢？下面我们就来了解一下吧。
一、育前处理
培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。促进种子发芽通常采用启动处理和浸种处理，启动处理的方法是经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。
二、育芽温度
绿豆的种子属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。
三、淋水催芽
育芽时的淋水方法一般有两种，一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。
四、适时采收
绿豆芽采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长，而真叶将露或始露时为最佳，此时胚茎长约5～6厘米，根长约0.5～1.5厘米，豆瓣呈蛋黄色，胚茎显得乳白晶亮，始露的真叶呈乳黄色，不生侧根，一般每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽。
以上就是关于绿豆芽的泡发方法的介绍。从上面我们知道，绿豆芽的泡发方式简单，成本低廉。如果你也想要尝到美味的绿豆芽的话，那么不妨试一试上面的方法吧。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
绿豆芽怎么发？
【常见问题】绿豆芽怎么发？
【专家解答】
1、把选好的豆子放在一个容器里加上40度以下的温水（水要多一点，一会豆子泡发了水就会被吸干）让它自然泡发12---24小时。
2、把准备好的筐子放在接水的容器上，当然我那四个麻将也早已经放在容器的四个角上了，大家如果家里没这样的麻将块的话，也可以用孩子的积木代替。放这四个东西在角上的作用就是防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了会引起烂根的。
3、把要发豆芽的菜筐放在接水的容器上，然后在菜筐上面铺上纱布，把发好的豆子均匀的铺在纱布上，记得要均匀的铺好不要重叠豆子哦，重叠的话也有可能会让豆子烂掉。
4、均匀铺好豆子后盖上准备好的白色毛巾，然后用喷壶把毛巾表面喷湿
5、把盖好毛巾的筐子放在一个不透光的柜子里，放进去后如果还是担心会有透光的问题的话，就准备一块黑布盖在筐子上面，然后关上柜门
6、不要以为关上柜门后就只需要等着吃豆芽就可以了，后续工作还很复杂的，呵呵！每天早中晚都要淋水的，我一般早上和中午就用喷壶喷湿毛巾表面（记得喷的时候不要打开毛巾）晚上等天黑了就拿着篮子在水龙头下冲下水（冲水是为了起到清洁的作用，防止烂根的）
7、待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它，目的就是不让它长疯，增强重量，让其长得粗粗壮壮的。
8、收获的时候到了。一般豆芽发到5---7天就可以收获了哦！
【小编总结】
越来越多的朋友都喜欢自己在家发豆芽，简单方便，更重要的吃起来更健康。在发豆芽的时候，注意每天都要冲水避免烂根，此外要注意在发的过程中，一点光都不能有，包括散光，会让豆芽变红。自己发的豆芽，等到五天左右就可以吃了。以上是第一农经小编为您整理的《绿豆芽怎么发？》一文，希望对您有所帮助。
怎么生绿豆芽
生绿豆芽只需要4个步骤，第一步准备材料，第二步浸泡绿豆，第三步倒入塑料瓶，第四步每天浇水三次即可。其中生绿豆芽需要准备的材料有100g绿豆、大号塑料瓶、遮光布等。
一、生绿豆芽的做法
1.绿豆淘洗，用多出绿豆2倍的自来水浸泡一夜。
2.找个漏水的篮子，底部铺上毛巾或纱布，绿豆平铺在毛巾上，接着在绿豆表面盖上湿毛巾，找个避光避风的地方藏着。
3.每天一日三餐拿出来浇水，直接放水龙头下冲，表面的布不需要掀开。
4.这是第二天的豆芽，已经长出一小节根须了。
5.第三天已经可以看见短短的小豆芽了。
6.第四天豆芽已经差不多可以吃了。
7.发好的豆芽。
8.水淘洗干净，自家发的豆芽有股淡淡的清香呢。
总结：以上内容就是植物59网小编为大家整理的有关生绿豆芽方法的介绍，希望能帮助到有需要的小伙伴。
绿豆芽怎么发
一、绿豆芽怎么发？
1、选豆：将绿豆用清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率极低，不易成活。
2、取一个大塑料盒，或其他容器（材料无所谓，干净即可，底部可排水），铺一层约5CM厚度的干净沙子，将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为1CM即可。
3、每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。
4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
二、绿豆泡水后一般什么时候发芽？
一般绿豆泡水后3-6天即可发芽，第一天每隔5小时洒清水11斤，第二天每隔4小时洒清水20斤，第三天豆芽长到大约半寸长了，便要随时检查桶内的温度，只要用手试着有温热感，就需洒清水40斤，豆芽长到1寸长就可以了。这样5斤绿豆芽就能生出50斤左右又鲜又嫩的豆芽菜。
怎么自己种绿豆芽
绿豆芽即绿豆的芽，食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。怎么自己种绿豆芽呢？
一、绿豆芽的种植方法
首先需要准备一把健康并且没有虫害的绿豆，将它浸泡在水中24个小时以上的时间。随后将干净的海绵铺垫在育苗盘里面，用水打湿海绵，然后将泡好的绿豆洒在盘里面，再用一块潮湿的抹布给它盖上，放到凉爽的地方进行发芽，保持它的温度在20度上下即可。
二、绿豆芽的功效
1.减肥
绿豆芽含有丰富的膳食纤维，极低的脂肪，热量也很低，所以是非常好的减肥食品，在减肥的时候可以选择凉拌绿豆芽，放点醋，可以消脂，就是一道特别好的减肥菜。
2.清热降火
中医认为绿豆芽性凉，解毒，由于是绿豆发出的芽，所以绿豆的清热降火功效也是有的。
3.补充维生素C
绿豆芽的维生素C含量丰富，所以如果有维生素C缺乏症所引起的疾病，绿豆芽可以起到辅助食疗作用。
4.养颜美容
绿豆芽富含维生素C，而维生素C是很好的抗氧化剂，能够清除体内过多的自由基，可以养颜美容，抗衰老。
绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。
《绿豆芽要怎么栽培？绿豆芽的药用价值和营养价值》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“水生植物的栽培和养护措施”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！