半寄生植物可以种植吗。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《甘蓝菜可以生吃吗？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
甘蓝菜又叫卷心菜、洋白菜、包菜等，是十字花科芸薹属的一种越年生草本植物，其原产于地中海地区，现今在我国南北都普遍的有栽培。甘蓝菜富含各种微量元素和对人体有益的化合物，是营养之王，有朋友就会好奇，甘蓝菜可不可以生吃呢？
一、甘蓝菜可以生吃吗
甘蓝菜是可以生吃的，在国外生吃甘蓝的方法十分流行，这样能很好的防止营养物质的流失。但生吃甘蓝的口感并不好，如果不加调料几乎难以下咽，一般是考虑用热水焯后进行食用。此外在生食之前一定要将甘蓝清洗干净，多用水浸泡，以防存在农药残留。
甘蓝菜的品种十分多样，常见的有绉叶甘蓝、卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝等，经常食用甘蓝对于强身健体、增强人体活力有非常大的好处。具体来说食用甘蓝对人体的作用有：维护健康与增强免疫系统的功能、治疗皮肤病和肿瘤、补充纤维素以及各种矿物质与微量元素、消炎止痛等。
二、甘蓝常见菜品
甘蓝的食用历史十分悠久，其做法也十分多样。进行生吃时的可以制作凉拌甘蓝，烹炒的时候又手撕甘蓝等。凉拌甘蓝的具体做法为将甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时，捞起来后同时将甘蓝和豆腐皮洗净，切成丝，再炸好一锅葱油，等温凉后倒在豆腐丝和甘蓝上，再放上放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可进行食用了。
手撕甘蓝其实也就是我们平常说的手撕包菜，具体做法为将甘蓝手撕后洗净晾干，烧热锅后放入油，倒入甘蓝大火快炒，一边炒一边按压，像铁板鱿鱼一样的按摩手法，翻炒一段时间后加入蚝油、盐，还可加入适量糖代替味精，炒匀后就可以出锅了。
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白子菜可以生吃吗
白子菜是一种野菜，可以药食两用，就能补充人体需要的营养，也能治疗一些常见病，那么白子菜可以生吃吗？
一、白子菜可以生吃吗？
白子菜可以生吃，洗干净之后，加入蒜泥、生抽、醋、食用盐等调料凉拌即可直接吃，也可以清炒、做汤，晒干之后还能泡水喝。
二、白子菜的吃法
1、煎饼
白子菜可以煎饼吃，在做的时候需要采集新鲜的白子菜，把它洗净以后，用刀剁碎放在碗中，加入两个鸡蛋，再放入适量食用盐，然后放清水调匀，最后放入适量的面粉，调成比较稀的面糊，在平底锅中放油加热以后，取适量的面糊，倒锅中，用铲子把它摊成饼状，煎到两面金黄以后取出，撒上适量的胡椒粉就可食用。
2、蒸食
白子菜还可以蒸着吃，想吃时可以采集新鲜的白菜600克，帮他洗净以后控干表面的水分，然后再撒上适量的面粉用手调匀，尽量让每一个白子菜表面都沾上少量的面粉，然后把它放到蒸锅中，隔水蒸至开锅以后蒸十分钟。在蒸白子菜的过程中，要用生抽，香醋和蒜泥放在一起调成料汁，等锅中的白子菜蒸好以后，取出食用时，直接用白子菜醮食料汁，滋味特别好。
三、白子菜的价值
白子菜具有较髙的药用和食用价值。作为蔬菜食用，白子菜具有普通蔬菜所富含的氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素类、纤维素类、碳水化合物和矿物质及微量元素，是一种营养丰富的天然绿色食物。同时，白子菜嫩茎叶还富含黄酮类、多糖、生物碱等活性成分，其中白子菜嫩茎叶中所含总黄酮为86.78毫克/克、维生素C2.52毫克/克、类胡萝卜素0.09毫克/克、可溶性蛋白1.42毫克/克、槲皮素43.30毫克/克、绿原酸6.04毫克/克。碳水化合物和矿物质及微量元素，是一种营养丰富的天然绿色食物。因此，白子菜具有降三高、治疗坏血病及贫血、解毒、防癌、抗氧化、抗诱变、抗炎、抗菌、抗肿瘤、保肝利胆及调节免疫功能等生物活性。广西民间常食用野菜白子菜用于防治高血压、髙血脂症及癌症等，被称为神仙草；而福建民间常以其嫩莲叶泡茶来治疗糖尿病。
马齿菜可以生吃吗
马齿菜是可以生吃的，生吃马齿菜可以最大程度的保留马齿苋的营养价值，烹饪之后营养物质就会有所流失。
一、生吃马齿菜有什么好吃？
1，马齿菜中含有丰富的钾盐，钾盐有降低血压的效果，甚至其中的钾离子可以直接用于心血管病的防治，经常喝马齿菜煮水可以保护血管弹性，降低高血压和中风的几率。
2，马齿菜中含有一种名为3脂肪酸的物质，3脂肪酸可以抑制体内胆固酸的的吸收，从而减少血液中胆固醇的浓度，经常喝马齿菜煮水可以改善血管的韧性，对心脑血管疾病的防止很有帮助。
二、马齿菜怎么吃？
马齿菜粥
材料：鲜马菜苋60克，粳米100克，食盐、鸡精各适量。
做法：
1、将粳米淘洗干净，马齿菜洗净，切段备用。
2、锅中加入适量清水，倒入粳米，开大火煮沸。
3、然后转小火煮30分钟，煮至粥稠时将马齿菜放入。
4、然后再煮5-10分钟，加入适量食盐、鸡精拌匀即可。
椒丝凉拌马齿菜
材料：马齿菜130克，红椒15克，蒜末少许、盐2克，鸡粉2克，生抽2毫升，黑芝麻油、食用油各适量。
做法：
1、将洗净的红椒对半切开，切成丝，待用。
2、锅中注水烧开，放入少许食用油。
3、然后放入洗好的马齿菜、红椒丝，煮1分钟左右捞出备用。
4、将马齿菜和红椒丝放入碗中，加入鸡粉、盐，倒入备好的蒜末，加入少许生抽。
5、再淋入适量黑芝麻油，搅拌均匀，装入盘中即可。
清炒马齿菜
材料：马齿菜300克，大蒜2瓣，豆瓣酱、食盐、酱油、植物油各适量。
做法：
1、将马齿菜择好并清洗干净。
2、锅中热水，将马齿菜放入焯烫5分钟后捞出，沥干水分。
3、大蒜切末备用。
4、锅中放入适量食油，放入大蒜煸炒，加入豆瓣酱、酱油翻炒。
5、将马齿菜倒入，然后再翻炒均匀即可盛出食用。
马齿菜肉片汤
材料：马齿菜100克，猪瘦肉100克，盐3克，鸡精3克，姜丝、葱花、水淀粉各适量。
做法：
1、猪瘦肉洗净切片，装入碗中。
2、然后加入少许盐、鸡精、水淀粉拌匀，倒入适量油腌渍入味。
3、锅中注水烧开，放入姜丝，调入盐、鸡精。
4、然后放入马菜苋，加适量油煮至沸。
5、然后倒入肉片煮至熟透，撒上葱花即可。
越冬甘蓝菜的育苗方法和管理技巧
大部分地区的气温开始慢慢转凉了，很多越冬农作物的育苗时间其实也到了，那么越冬甘蓝如何育苗，才能保证后期的高产量呢？
1.种植时间
播种时间确定不仅要考虑种植地区的气候情况，还需要考虑包菜生长的温度要求，以及包菜上市的时间等问题。越冬甘蓝的种植时间北方地区一般在每年的8月份到9月份种植，南方地区时间可以稍微靠后一些，10月份左右进行播种。越冬包菜的种植时间不可过早或过晚，过早会造成包菜生长过快，出现未熟抽薹的情况，种植过晚则会造成甘蓝结球量下降，影响甘蓝产量。
2.品种选择
作为越冬甘蓝，在选择品种的时候一定要注意选择冬性强、抗严寒能力强、不易抽薹、抗性良好、产量稳定的甘蓝品种进行种植。如果是引进新品种，在大面积种植前一定要经过小面积的试种，避免发生接球不良、未熟抽薹等问题。
3.地块选择
甘蓝生长过程中对土壤的要求不严，在种植越冬甘蓝的过程中，主要注意种植地的温度情况。越冬甘蓝的种植地块适合选择在冬季气温在0到10度的地区，土壤肥沃疏松，排水灌溉便利的地块。
4.苗床准备
苗床的准备情况影响着后期甘蓝苗的生长情况，苗床在播种前需要进行翻耕和施肥工作。先将苗床翻耕后晒田，在苗床土壤晒至发白后，将苗床修整平整，施入腐熟的农家肥，一般每亩需要施入腐熟的农家肥200公斤左右，再施入草木灰300公斤，复合肥3公斤左右，在肥料施入后浇透水，四天左右就能进行播种了，一般每亩甘蓝需要苗床70平方米。
5.播种育苗及管理
5.1播种
一般每亩用种量在40克到50克，撒播完成后，在苗床上覆盖1公分左右的薄土，根据土壤湿润程度适当的撒小水。在甘蓝出苗前这段时间注意做好育苗床的管理工作，温度需要控制在18度到22度之间，保持土壤湿润。甘蓝种子出苗速度较快，一般一周到十天左右就能够完成出苗工作。
5.2出苗后管理
出苗后要及时调整育苗地的温度，避免幼苗出现徒长问题，苗床温度控制在10度左右，能够起到一定的炼苗作用。在甘蓝出苗后要及时进行间苗工作，避免幼苗生长空间过于拥挤，在幼苗期需要进行两次间苗工作，一次在幼苗1片真叶的时候，将生长过于拥挤，生长态势较弱的幼苗剔除。第二次间苗工作在幼苗生长到三到四片真叶的时候进行，间苗原则同第一次相同，这次间苗要将幼苗间距控制在3到4公分。在两次间苗的过程中需要配合除草工作，避免苗床杂草滋生，影响幼苗生长。
在甘蓝幼苗期浇水和施肥工作都要注意控制量，避免造成幼苗徒长。浇水方面播种期间降水浇透，在苗期土壤不干不进行浇水，浇水主要以小水浇灌，在移栽前两周要控制浇水量，达到炼苗效果。施肥方面主要施薄肥，一般施肥两次即可。第一次在幼苗2片真叶的时候，第二次在幼苗生长到4片真叶的时候进行，给幼苗浇灌腐熟稀释后的肥水即可。
5.3幼苗移栽
甘蓝移栽定植的苗龄需要根据品种和种植时间而定，一般早熟品种的苗龄控制在40天左右，中晚熟品种苗龄在45天到50天左右。选择壮苗进行移栽，一般幼苗生长到6到8片真叶，苗高在12到15公分左右，根系发达。
综上就是越冬甘蓝的育苗要点，其实甘蓝就是平时我们所说的包菜，虽然价格不昂贵，但是市场需求量还是不错的。
关于甘蓝种植技术的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
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裙带菜可以生吃吗
裙带菜一般是不建议直接生吃的，凉拌的话也要先焯下水再吃，不然里面可能含有一些对肠胃不太好的物质，容易造成腹泻等不适症状。
凉拌类菜品：将干燥裙带菜，用凉开水泡56分钟，滤去水份，与其他食材拌制即可。
炖煮类菜品：将干燥裙带菜，用凉开水泡56分钟，连同泡菜水一起下锅，炖煮2-3分钟即可。
汤类或面条类菜品：起锅前，直接将适量干燥裙带菜投入锅中，煮23分钟即可。
粥类：放米入锅时，直接将适量干燥裙带菜投入锅中，粥熟即可。
干裙带菜的营养价值：
干裙带菜含粗蛋白11.6g，精脂肪0.32g，糖类37.81g，灰分18.93g，还含有多种维生素，粗蛋白质含量高于海带，其味道也超过海带。干裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。
裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。
结球甘蓝菜怎么样追肥比较好？
【甘蓝种植】结球甘蓝菜怎么样追肥比较好？
【专家解答】结球甘蓝对肥料的要求，要以氮、钾为主，适当配施磷肥。在整个生长过程中，三要素的配合量N∶P∶K为3∶1∶4。从生长阶段分析，幼苗期需氯较多，到莲座期达到高峰。到结球期需要磷、钾较多，而且结球期生长量最大，约占整个生长期的70％80％。
具体追施方法是：甘蓝定植十余天，经过浇水、中耕蹲苗后，即可开始第一次追肥，每亩施化肥1015公斤或人粪尿1000公斤左右，为莲座期生长提供充足养分。进入莲座叶初期，可进行二次追肥，适当提高人粪尿的浓度，并增施速效氮肥1520公斤，以加速叶片快速生长。进入莲座盛期可进行第三次追肥，应在行间开沟或挖穴，追篱有机肥和硫酸铵、过磷酸钙等肥料，施后复土并浇水，进入结球后，在初期和中期，再分别追肥两次，每次追施磷酸铵1520公斤。到甘蓝结球后期，一般不再追施肥料。
【小编结语】甘蓝有多个生长期，结球期是它生产最重要的时期，这个时期甘蓝生长好坏对甘蓝的产量起着直接的决定关系，那么，甘蓝结球期怎么施肥才能让它更好更快的成长呢？上文第一农经小编为您介绍了甘蓝结球期的施肥方法，希望对您有所帮助，感谢您的支持。
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