藕和莲子是一种植物吗。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《地菜和荠菜是一种吗》，欢迎您参考，希望您喜欢！
地菜是一种野生植物，长得翠绿翠绿的，有白白的根须，开着星星点点的小白花的，有丰富的药用价值。那么，地菜和荠菜是一种吗？
一、地菜和荠菜是一种吗？
地菜和荠菜是同一植物，只是叫法不一样，地菜是学名，荠菜是别称。
二、地菜的吃法
1、凉拌
将地菜和切丝的胡萝卜在开水里焯一下，苕粉用开水泡好。放入盐、醋、捣烂的蒜头、香油或者辣椒油或者花椒油。
2、清炒
地菜（整个的）在开水里先焯一下，沥干水，再放油炒。也可以和其它菜或肉配着炒。
3、摊煎饼
地菜、大葱切碎，生鸡蛋搅碎，肉馅，清水，面粉，少量的盐，搅拌均匀后，等油热了后，就可以煎了，两面金黄即可。
4、包饺子或者馄饨或者包子
先将整个的地菜在开水里焯一下，挤干水（这个水不要到掉，放凉后用来活面最好，或者煮饺子、馄饨）切碎，放入少量的盐（如果吃素的，再加入香油、十三香）肉馅一起搅拌好。
5、生吃
选择嫩的、新鲜的，蘸调味料或者大酱卷在大饼里吃，配着米饭吃也很好呢。
6、油炸
跟摊煎饼类似，只不过要弄成圆形，丢到油锅里炸成金黄色即可。
三、地菜的医用价值
地菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。《名医别录》载主利肝气，和中。《日用本草》载凉肝明目。《本草纲目》载明目，益胃。
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洋葱和葱头是一个菜吗？
洋葱是平时生活中经常吃到的一种食材，味甜微辣，那么洋葱和葱头是一个菜吗？
一、洋葱和葱头是一个菜吗？
洋葱和葱头是一种植物，部分地区的人也将洋葱叫做葱头。洋葱是百合科、葱属的多年生草本植物，也是日常食用的一种调味蔬菜。
洋葱原产于中亚或西亚，现在全世界各地都有栽培，我国主要的栽种地区为山东的金乡、鱼台、单县、平度，江苏丰县，甘肃酒泉、武威，云南元谋、东川，四川西昌等地。
二、洋葱的栽培技术
1、光照
洋葱属长日照作物，在鳞茎膨大期和抽薹开花期需要14小时以上的长日照条件。在高温短日照条件下只长叶，不能形成葱头。
2、浇水
在发芽期、幼苗生长盛期和鳞茎膨大期应供给充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒长，遭受冻害。收获前12周要控制灌水，使鳞茎组织充实，加速成熟，防止鳞茎开裂。洋葱叶身耐旱，适于60%～70%的湿度，空气湿度过高易发生病害。
3、温度
洋葱种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12～20℃，叶片为18～20℃，鳞茎为20～26℃，健壮幼苗可耐～6～7℃的低温。鳞茎膨大需较高的温度，鳞茎在15℃以下不能膨大，21～27℃生长最好。温度过高就会生长衰退，进入休眠。
4、土壤
洋葱在肥沃疏松、通气性好的中性壤土为宜，沙质壤土易获高产，洋葱根系的吸肥能力较弱，要高产需要充足的营养条件。
地笋是药还是菜？地笋怎么繁殖？
导语：地笋是一种多年生草本，是药也是菜，嫩茎叶可以凉拌或炒食，做汤也很不错，它的根茎可以入药，有降血脂养气血的功效，下面第一农经小编为您简要介绍一下地笋及其繁殖方法。
【地笋简介】
地笋：多年生草本，根茎横走，具节，节上密生须根。叶具极短柄或近无柄，长圆状披针形，两面或上面具光泽，亮绿色，两面均无毛。轮伞花序无梗，轮廓圆球形，小苞片卵圆形至披针形，位于外方者超过花萼。花萼钟形，两面无毛，外面具腺点。花冠白色，花丝丝状，无毛，花药卵圆形，2室，花柱伸出花冠。小坚果倒卵圆状四边形，褐色，边缘加厚，背面平，腹面具稜，有腺点。花期6-9月，果期8-11月。
【繁殖方法】
根茎繁殖：
在采挖根茎时，选色白、粗壮、幼嫩的根茎，切成10-15厘米长小段，按行距30-45厘米，株距15-20厘米，立即栽种，每穴栽2-3段，覆土厚5厘米，稍镇压后浇水。冬种的于次年春出苗，春种10d左右出苗。每1hm2用种量750-900kg。
种子播种：
种子采收后，于3-4月间条播，行距30厘米，播后覆土，稍加镇压。种子发芽率50%-60%。土壤温度在17-20℃左右，有足够的温度播种后，约10天左右出苗。每1hm2播种量3.75kg。
荠菜怎么种？荠菜种植栽培技术
【常见问题】荠菜怎么种？荠菜种植技术
【专家解答】
整地
荠菜种子细小，因此，要选择草少的地块．并要求整平、整细。整地时还要做到深沟高畦，以便排灌。畦宽一般1.5m(连沟)左右，每两畦开一条深沟。
播种
(1)播种期：春季栽培在2月下旬至4月下旬，夏季栽培在7月上旬至8月下旬，秋季栽培在9月上旬至10月上旬播种。
(2)播种量：每667平方米春播为0．75～1kg，夏播为2～2．5kg，秋播为1～1．5kg。
(3)选地和整地：荠菜的适应性很强，除了利用整地成片种植外，也可利用田埂、风障后闲畦和地头地边种植。如成片种植，秋播最好选用蕃茄、黄瓜为前茬的土地，春播以大蒜苗作前茬为宜，应避免连作。地块选好之后，深耕15厘米，施足基肥，整细耙平，做成宽约2米的高畦。
(4)播种方法：荠菜都行撒播，力求均匀，播后用脚将畦面轻轻踩踏一追，使种子与泥土紧密接触，以利于种子吸水，提早出苗。在夏、秋期间播种，可在整地前1-2天，将土地浇湿(或灌湿)后再整地做畦。如夏、秋期间用当年采收的新种子播种，由于种子尚未脱离休眠期，因此，要放在2～7℃低温(冰箱)中催芽后再播种。
管理
出苗后要加强肥水管理，春、夏播的生长期短，追肥一般2次；秋播的生长期长，追肥4次，每667平方米每次浇稀人畜粪尿1500～2000kg。荠菜种植的密度大，需水也多，故要经常浇灌，以保持土壤湿润。夏、秋期间，在遇到雷阵雨后，如有泥浆溅在菜叶或菜心时，要于清晨或傍晚用喷壶将泥浆冲掉，否则影响生长。出苗后除草1～2次，小草用手拔，大草用刀挑。蚜虫是荠菜的主要害虫，应及时防治。
采收
春播和夏播的荠菜，从播种到采收，一般为30～50天；采收1～2次。秋播的荠菜是一次播种，多次采收，为提高产量，延长供应期，采收时做到细收勤收，密处多收，稀处少收，使留下的荠菜平衡生长。
留种
栽培荠菜要建立留种田，切勿在大田中留种。留种田播种期一般为10月上旬，每667平方米播种量1kg左右。播种出苗后，间苗3～4次，挑去杂苗、弱苗。在抽蔓前期最后选择一次，剔除早抽羞的小苗，均匀留下留种植株，以12cm见方定苗小留种田适当控制氮肥，增施磷、钾肥，并及时防治蚜虫。
适时采种是荠菜留种的关键技术，以种荚由青转黄、七八成熟予适度采种期。采种要选晴天上午10时左右，割下的种株就地摊晒，然后在田间铺上被单，搓出种子。种子扬净后，继续晒干3天，但切忌曝晒。种子充分干燥后，放在十分干燥的容器内（最好是缸或瓦）贮藏，并在容器内放干燥剂。
【小编点评】荠菜属草本植物，其野生植株常被采集当蔬菜食用，是目前市场上比较受欢迎的一个野菜品种，它的营养价值很高，利尿、止血、清热明目，种植前景十分良好，上面是第一农经小编为您介绍的荠菜种植技术，希望对您有所帮助。
舒筋草和伸筋草是同一种中草药吗？舒筋草和伸筋草的区别
舒筋草和伸筋草都是日常生活中常见的中药材，同属于石松科且外表极为相似，同时又都对风湿痹痛，腰肌劳损，跌打损伤等症有着很好的治疗效果，因此，常常有人认为舒筋草和伸筋草是同一种植物。那么，舒筋草和伸筋草是同一种中草药吗？其实舒筋草和伸筋草并不是同一种植物，下面就为大家介绍介绍舒筋草和伸筋草的区别。
一、科属不同
舒筋草为石松科藤石松属大型土生植物；而伸筋草则是石松科石松属多年生草本植物；
二、植物形态不同
舒筋草的地上主茎木质藤状，伸长攀援达数米，圆柱形，直径约2毫米，具疏叶。叶螺旋状排列，贴生，卵状披针形至钻形，长1.5-3.0毫米，宽约0.5毫米，基部突出，弧形，无柄，先端渐尖，具1膜质，长2-5毫米的长芒或芒脱落；而伸筋草则呈攀援状，茎细长，有纵条，无皮刺。叶互生，卵形，长圆状卵形至卵状披针形，长6～9厘米，宽2.8-6.5厘米，先端渐尖或突尖，基部楔形或近圆，两面光滑无毛。
三、生长分布不同
舒筋草多生于海拔100-3100米的林下、林缘、灌丛下或沟边，主要分布在中国华东、华南、华中及西南大部分省区；而伸筋草则多生于山坡，林缘或林内，附生于悬崖绝壁或生有苔藓植物的老树桠间，主要分布在中国广东、广西等省份。
四、功能主治不同
舒筋草功能为祛风除湿、舒筋活血、明目、解毒。主治风湿痹痛、腰肌劳损、跌打损伤、女性月经不调、盗汗、结膜炎、夜盲症、水火烫伤、疮疡肿毒、消炎除湿、小儿外感发热等；而伸筋草则主治风寒湿痹、肢软麻木、跌打损伤和关节痛。
【小编结语】舒筋草和伸筋草不是同一种植物，两者在科属、植物形态、生长分布、功能主治上都具有区别。以上是由小编为大家整理的内容，希望能对大家有所帮助！
葫芦科佛手瓜致癌是真的吗？和佛手柑是一种东西吗？怎么做好吃？
佛手瓜，在中国江南一带都有种植，佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。那么你知道有关传言佛手瓜致癌是真的吗？和佛手柑是一种东西吗？怎么做好吃呢？
一、佛手瓜致癌是真的吗
关于佛手瓜，有很多传言，有人说佛手瓜的心不能吃、佛手瓜瓜藤尖不能吃，还有人直接说佛手瓜不能吃，共同理由是：会致癌。那究竟佛手瓜是否致癌呢?佛手瓜中中含有致癌物质是一种错误的说法。佛手瓜非但无害，营养还十分丰富，是有名的无公害蔬菜。佛手瓜中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，而它的维生素和矿物质含量也要比其他瓜类高很多，并且佛手瓜的热量很低，又是低钠食品，所以佛手瓜是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
二、佛手瓜和佛手柑是一种东西吗
佛手柑
佛手柑是芸香科植物佛手的果实，是一种常用的中药，类似椭圆形或卵圆形薄片，常皱缩或弯曲，外皮黄绿色或橙黄色，有皱纹及油点。质硬而脆，还有淡淡的清香，味微甜后苦，受潮后会变得柔韧。。
佛手性温，味辛、苦、酸，具有舒肝理气、和胃止痛的功效，用于肝胃气滞、胸肋胀痛、胃脘痞满、食少呕吐等症状。心脏不好的人多吃佛手有助于减缓心率、降低血压、防止心肌缺血，但是因为佛手性温，所以经常上火的人应尽量少吃。
佛手瓜
佛手瓜又名安南瓜、寿瓜，属葫芦科，是一种蔬菜，原产于墨西哥及中美洲，19世纪初传入我国，在江南一带都有种植。佛手瓜性凉味甘，具有祛风解热、健脾开胃、理气和中的功效，主治风热犯肺、头痛、咽喉红肿、热性咳嗽、胸闷气胀、呕吐等病症。
佛手瓜可做菜，也可当水果生吃，清脆多汁，营养丰富，味美可口，经常吃还有助于增强人体抗病能力。其食用方法有很多，凉拌、清炒、煲汤、涮火锅等，但是由于佛手瓜性凉，所以脾胃虚寒、经常拉肚子的人不能食用。
三、佛手瓜怎么做好吃
1、清炒
清炒佛手瓜很好吃，在炒制以前要把佛手瓜切成去籽，然后切成片状或者丝状，再用清水洗一下，取一个红椒切丝，把锅中放油加热以后放入蒜末和红椒，炒香以后把佛手瓜放入炒匀，变软以后放盐炒匀以后，加入少量鸡精炒匀直接出锅就可以。
2、做汤
佛手瓜做汤也很好吃，做汤以前需要把佛手瓜去籽以后切成块状，再把一个胡萝卜也去皮切成块状，另外还要准备少量的薏米。在炒锅中放油加热以后把胡萝卜放入炒制，炒一会加入适量的清水，再把佛手瓜和薏米放入进去，煮到薏米开花加入食用盐调味，然后取出食用就可以。
3、凉拌
佛手瓜凉拌也很好吃，在制作时要把它的瓜瓤和瓜皮全部去掉，切成细丝，加食用盐腌制半天，腌好以后去掉里面的水分，再加入适量的红椒丝，最后加入麻油、盐白糖以及蒜泥的香醋，调匀以后就可以装盘食用，味道特别清爽诱人。
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