阳台植物种植茶树菇。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《猴头菇怎么种植才好？猴头菇的栽培技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
说起猴头菇相信大家都不会陌生，作为我国传统的名贵菜肴，猴头菇菌肉鲜嫩、香醇可口，有着山珍猴头、海味鱼翅之称。同时，猴头菇还是不可多得的药材，具有提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老等功效。近年来，随着人们越来越关注健康养生，猴头菇的需求量也在不断增加，有着很高的种植价值。那么，猴头菇怎么种植才好？现将猴头菇的栽培技术介绍如下。
一、种植时间安排
猴头菇属中温发菌，低温变结实型的菌类，菌丝生长温度10℃-33℃，最适25℃-28℃。子实体生长12℃-24℃，最适16℃-20℃，高于25℃生长缓慢，低于12℃子实体变红。根据其生物学特征，顺应自然气温的最佳生产季节，应以秋分((9月下旬)接种，至小雪(11月下旬)出菇1-2批，翌春再产一批菇。山区也可采取早春1月接种，加温发菌培养，3-4月份长菇。
二、培养基配置
栽培原料应按无公害食用菌基质条件，要求新鲜、无霉烂变质、不含有毒有害菌丝的物质，添加剂含量不超5%，比较合理配方：（1）杂木屑4%、棉籽壳40%、麦麸18%、蔗糖1%、石膏粉1%；（2）棉籽壳82%、麦麸15%、石膏粉2%、磷肥1%；（3）棉籽壳38%、杂木屑20%、种过银耳废筒20%、麦麸16%、玉米粉3%、磷肥1%、石膏粉2%。配方的含水量60%左右，灭菌前pH6为适。栽培袋规格为春栽12.3厘米52厘米，秋栽13.5厘米56厘米。装袋、灭菌、冷却按常规。
三、优质母体培育
猴头菇菌袋通常打3-4个接种穴，为防止病从口入，接种时严格做到三要求：（1）袋温应降至28℃以下方可接种；（2）菌种要预处理，即刮除表层老化的菌丝和已形成瘤状或珊瑚状子实体；（3）选择晴天晚上或清晨接种，接种严格按照无菌操作进行。接种后从菌丝萌发到培养成菌丝体大约20-25天，即可长满袋。管理上主要调节好温度，接种后头4天，室内温室以26℃-28℃为好，使菌丝在最适的环境中加快吃料，定植蔓延，造成优势，减少杂菌污染。5-15天内，随着菌丝发育，袋内温度上升，袋温比室温高2℃，此时室温应调至25℃左右为好。16天之后菌丝逐步进入新陈代谢旺盛期，应控制在20℃-23℃为适。春季栽培气温较低，可采取加温发菌，促进菌丝正常生长发育。秋季注意防止高温，发菌期要求室内干燥培养，空气相对湿度要求70%以下，而且注意避光。
四、定向出菇诱导
猴头菇是好氧性菌类，栽培场所要求空气新鲜，野外菇棚较为理想。菌袋经过室内发菌培育25天左右，菌丝生理成熟，便从营养生长转入生殖生长。猴头菇通常出现菌丝尚未走满袋，就开始现原基，分化成子实体。因此要注意观察，及时把菌袋搬到野外阴棚内摆场，并进行搔去原菌种块表层，诱导定向整齐出菇，现有摆场常见3种方式：（1）搭架4-5层，集约化立体栽培；（2）搭架1层，排放2袋。1袋地面平卧摆放，穴口朝上，1袋平卧摆放架上，穴口向下；（3）模拟露地香菇栽培，斜靠摆袋，或两旁筑埂，单袋平卧摆放，穴口向下。以上3种方式对比，第一种，空间利用率高，形成立体，但保湿性差，易形成光头菇和萎缩菇。后两种有利菇体形成刺毛，色泽较白。因为猴头菇刺毛有明显向地性长势，但雨季畦床积水，通风不良时，易出现烂菇。斜靠摆袋出菇期，不要轻易倒调菌袋，否则造成刺毛不顺势生长，变成畸形菇。
五、种植环境控制
猴头菇要获得高品位的产品，长菇阶段必须加强以下几方面的管理：
1.调节温度：菌袋下田后应从原来发菌期温度，降到出菇期最佳温度16℃-20℃条件下进行催蕾。在适温环境下，从小蕾到发育成菇，一般10-12天即可采收。气温超过23℃时，子实体发育缓慢，会导致菌柄不断增生，菇体散发成花菜状畸形菇，或不长刺毛的光头菇。超过25℃还会出现菇体萎缩。因此出菇阶段，要特别注意控制温度，若超过规定温度，可采取4条措施：①空间增喷雾化水。②畦沟灌水增湿。③阴棚遮盖物加厚。④错开通风时间，实行早晚揭膜通风。中午打开罩膜两头，使气流通顺。创造适合温度，促进幼蕾顺利长大。
2.加强通风：猴头菇是好气性菌类，如果通风不良，二氧化碳沉积过多，刺激菌柄不断分枝，抑制中心部位的发育，就会出现珊瑚状的畸形菇。在这种饱和湿度和静止空气之下，更易变成畸形菇体，或杂菌繁殖污染。为此野外畦栽，每天上午8时应揭膜通风30分钟，子实体长大时每天早晚通风，适当延长通风时间。但切忌风向直吹菇体，以免萎缩。
3.控制湿度：子实体生长发育期必须科学管理水分，根据菇体大小、表面色泽、气候晴朗等不同条件，进行不同用量喷水。菇小勿喷，特别是穴口向下摆袋或地面摆袋的，利用地湿就足够，一般不喷水。若气候干燥时，可在畦沟浅度蓄水，让水分蒸发在菇体上即可。检测湿度是否适当，可从刺毛观察，若刺毛鲜白，弹性强，表明湿度适合。若菇体萎黄，刺毛不明显，长速缓慢，则为湿度不足，就要喷水增湿。喷水必须结合通风，使空气新鲜，子实体茁壮成长。但要严防盲目过量喷水，造成子实体霉烂。栽培场地必须创造适合85％-90％的空气相对湿度。幼菇对空间湿度反应敏感，若低于70％时，已分化的子实体停止生长。即使以后增湿恢复生长，但菇体表面仍留永久斑痕。如果高于95％，加之通风不良，易引起杂菌污染，创造适宜湿度可采取：①畦沟灌水，增加地湿；②喷头朝天，空间喷雾；③盖紧畦床上塑料薄膜保湿；④幼蕾期架层栽培的，可在表面加盖湿纱布或报纸增加湿度。
4.适度光照：长菇期要有散射光，一般300-600勒克斯光照度。野外阴棚掌握三分阳七分阴，花花阳光照得进，以满足子实体生长需要。
六、采收管理
猴头菇从菌蕾出现，到子实体成熟，在环境条件适宜的情况下，一般10-12天。有的还可8-10天提前成熟。成熟标志：菇体白色，菌刺粗糙，并开始弹射孢子，在菌袋表面堆积一层稀薄的白色粉状物。根据猴头菇市场的要求，采收的成熟度略有差别。作为菜肴保鲜应市或盐渍加工的猴头菇，最好在菌刺尚未延伸，或已形成但长度不超0.5厘米，尚未大量释放孢子时采收。此时色泽洁白，风味鲜美纯正，没有苦味或极微苦味。若是作为药用的猴头菇，以脱水烘干为商品，子实体成熟度可以延长些，以菌刺1厘米左右采收为好。猴头菇一般可采收3批，有的还可收4批，但以头1-2批产量高，品位高，一般占总产量的80％。再生菇培育是在第一批菇采收后，停止喷水3天。并揭膜通风12小时，让采收后菇根表面收缩，防止发霉。再把温度调整到23℃-25℃，使菌丝体积累养分。5天左右原基出现，10天左右幼蕾形成，此时把温度降到16℃-20℃，空气湿度提高到90％左右，子实体即健康成长。整个生产周期正常气温条件下60-70天结束，生物转化率一般90％-100％。
【小编结语】在猴头菇的种植过程中，想要获得优质高产，做好温度、湿度、光照等环境管理十分重要。上文中为大家介绍了猴头菇的栽培技术，希望能够帮助到大家！
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猴头菇种植：无公害猴头菇的栽培技术
猴头菇，是中国传统的名贵菜肴，随着生活水平的不断提高，越来越多的人选择食用猴头菇，并对猴头菇的无公害化提出了严格的要求。那么，今天小编就带大家了解了解无公害猴头菇的栽培技术：
一、场地选择
选择生态环境良好、水质优良、无有毒有害气体，周围300米无各种污水及其他污染源以及符合NY5010无公害栽培要求的环境。
二、栽培季节
当年9月下旬次年1月上旬。
三、配料和装瓶（袋）
1.栽培料配方。①棉籽壳55％，麦麸、木屑、米糠各10％，玉米粉7%、棉籽饼5%、过磷酸钙2％、石膏1％；②玉米芯渣55％、麦麸、木屑、米糠各10％，玉米粉、棉籽饼各7%、石膏1％；③玉米芯渣30％、棉籽壳25％，麦麸、木屑、米糠各10％，玉米粉、棉籽饼各7%、石膏1％；调料至含水量65%、pH56。
2.制瓶（袋）。先将棉籽壳加等量水预湿，然后加入其他培养料拌匀，用750毫升菌种瓶或14厘米27厘米0.0045厘米聚丙烯塑料筒袋装料。料面压紧压平，内部稍松。装料须在6小时内完成。
四、灭菌和接种
1.灭菌。高压（125℃）灭菌2小时或常压（100℃）灭菌1012小时。
2.接种。料温冷却到28℃以下时，将瓶（袋）料放入接种箱或无菌室内。接种箱或无菌室内放适量的消毒药剂，密闭熏蒸0.5小时接种；每瓶菌种接50瓶或35瓶左右。
五、菌丝培养
1.培养室。应经常消毒，使其清洁、干燥、通风、遮光。
2.培养方法。⑴瓶栽：墙式叠放，瓶高不超过15个。⑵袋栽：接种面朝上双层叠放。
3.培养管理。发菌室温度要求2225℃，空气相对湿度6570%；用草帘、遮阳网遮光，使发菌室基本黑暗；适时开门窗进行通风换气，保持空气新鲜；接种后一周内结合翻堆检查一次，及时剔除不良栽培瓶（袋）。
4.培养时间。室内培养2025天，菌丝伸入料内1/22/3。
六、揭盖、套环
1.瓶栽。菌丝长满菌瓶1/32/3时揭去瓶口包扎的牛皮纸。
2.袋栽。菌丝长满菌袋1/2以上时，开袋套上直径5厘米左右的套环，并紧贴料面，然后将栽培袋墙式叠放，堆高不超过7个。
七、出菇管理
菇房应消毒处理，达到清洁、通风、有散射光；出菇温度为1218℃；采用地面洒水，空间喷雾，保持菇房空气湿度90%，子实体生长阶段，保持在85%左右；保证有散射光，诱导原基形成；保持菇房空气新鲜，门窗挂草帘，防止风直吹。
八、采收
菌刺在0.51厘米以内，未弹射孢子前为采收适期。采摘方法：用割刀从子实体边缘插入料面，沿料面切割，除去杂质后，按规格分类。采收后除去料面杂质停水养菌23天，再按出菇要求管理。
九、病虫害防治
1.防治原则：预防为主，严格控制化学防治。
2.主要病害预防：主要病害有霉菌（毛霉、脉孢霉、木霉、黄曲霉）和细菌性基腐病。预防方法：严格检查种源；保持环境清洁；发现病害及时清除，并进行无害化处理；出菇期间禁止使用化学农药。
3.主要虫害防治：主要虫害有菇蝇、菇蚊、螨类。防治方法：在场地周围挖沟、在菇房安装纱门窗阻隔害虫危害，禁止使用化学农药。
猴头菇栽培技术
猴头菇肉嫩、味香，是四大名菜之一，鲜时为白色，干后呈浅黄色至浅褐色。现在栽培猴头菇的技术比较完善，猴头菇栽培技术是什么样的？
猴头菇栽培技术
1、在地势平坦、环境无污染的地方搭建一个通风、保温效果好的大棚作培养室。大小视栽培规模而定。由于猴头菇喜温，大棚要有良好的保温措施，可用双层空心墙，做好通风措施，地面向下挖50cm，棚顶覆盖无滴膜保温。
2、要想种出猴头菇需要调配好培养料，取棉籽壳90%，麸皮8%，石膏1%，过磷酸钙1%，以1∶1.4-1.5的料水比加水，闷2小时，充分吸水，最后调至含水量约为65%。采用15cm32-34cm0.04cm的聚丙烯双筒塑料袋，每袋装1kg培养料，适度压紧培养料，然后扎紧料袋口。
3、培养袋制成之后进行高温灭菌，可以选择常压灭菌和高压灭菌两种。
4、待培养袋冷却后将其送入接种室进行菌丝接种，工作人员与培养袋均需要进行消毒。
5、将接种好的菌袋放入温室大棚内进行菌丝培养，要保持培养硼内干燥、通风，避免阳光直射，棚内要做好消毒杀菌工作，棚内温度保持在18-25℃。
6、菌丝长至子实体时适当降低几度温度，将温度保持在18℃左右，猴头菇生产最适宜的空气相对湿度85%-95%之间，另外，还要根据子实体的实际生长发育状态来视情况而定，随着猴头菇数量和体积的增加，需要的水分也随着增加，一般每天要洒3-4次水，在下雨天可以不用喷水。
7、室内空气不新鲜二氧化碳沉积过多会抑制其生长发育，因其菇房内注意通风换气，每天定时打开通风口换气，一天换气3-4次，每次30分钟左右。
8、猴头菇的子实体虽然能在黑暗条件下生长，但是容易出现畸形菇，我们要使用散射光，通过遮阳网以及日光灯制造出适宜子实体形成的最适宜光照。
9、猴头菇要在子实体八分熟时进行采收。采收过迟会使颜色发黄，失去水分，影响下一批菇的生长。
猴头菇是药食两用的真菌，能够健脾养胃，感兴趣的朋友可以试一试。
猴头菇种植技术
猴头菇又叫猴头菌，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。今天给大家介绍猴头菇种植技术。
一、大棚建造
选择一个地势平坦、环境清洁以及靠近水源的地方搭建大棚，大棚的大小视栽培规模而定。由于猴头菇是喜温菌类，所以大棚要有良好的保温措施，建议施用双层空心墙，好要做好通风措施，地面向下挖50cm，棚顶覆盖无滴膜保温，也可利用冬暖蔬菜大棚种植猴头菇。
二、选择基质
栽培原料选择可根据实际情况而定，下面带来两个原料供大家参考①：棉子壳90％，麸皮8％，石膏1％，过磷酸钙1％；②：棉子壳58％，杂木屑30％，麸皮10％，石膏1％，过磷酸钙1％，配置完成后，浇水搅拌均匀即可。
三、装袋灭菌
选择聚丙烯塑料袋为培养袋，每袋装入基质8两到1斤，装入是适当的压紧，装好后用细绳扎紧。将栽培袋放入灭菌锅中，将其加热至100度，持续10-12小时，之后停火在焖5-6小时。
四、接种
接种时先将菌种瓶外表消毒灭菌后，打开种菌瓶，将上层的老菌丝去除，打开栽培袋，用工具将菌丝接入袋中封口，一般每瓶种菌能接种30袋。
猴头菇属于药食两用真菌,尤其是其医药方面的药用价值，受到广大消费者的青睐，具有健脾养胃、安神、抗癌的功效,对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效。
猴头菇种植技术 猴头菇长在什么地方
猴头菇是蘑菇的一种，也属于菌类的食材。猴头菇目前在我国的市场上还是很受人们喜欢的。并且在价格上面也持续走高，所以吸引着很多人都想要种植它。那么在种植之前，就需要了解它的种植技术和生长习性。
猴头菇种植技术
1、精选原料，合理配制培养基合理配方：①杂木屑4%，棉籽壳40%，麦麸18%，蔗糖1%，石膏粉1%。②棉籽壳82%，麦麸15%，石膏粉2%，磷肥1%。③棉籽壳38%，杂木屑20%，种过银耳废筒20%，麦麸16%，玉米粉3%，磷肥1%，石膏粉2%。配方的含水量60%左右，灭菌前pH值5-6为适。
2、装袋。先将棉籽壳加等量水预湿，然后加入其他原材料均匀搅拌，用750毫升菌种瓶或14厘米27厘米0.0045厘米聚丙烯塑料筒袋装料。料面压平压实，内部疏松，装料应在6小时内完成。
3、接种养培。料温冷却到28℃以下时，将菌种瓶（袋）放入接菌室接种。接种前先将室内清扫干净，用硫磺粉10-15g/m3密闭熏蒸24小时灭菌。灭过菌的菌袋移入接种室摆放好，打开接种室内安装的臭氧发生器的开关，半小时后关闭开关，再停半小时后接种人员穿好干净的工作服，洗净双手，进入接种室准备接种。接种方法与常规相同。随着菌丝发育，袋内温度上升，袋温比室温高2℃，此时室温应调至25℃左右为好。16天之后菌丝逐步进入新陈代谢旺盛期，应控制在20℃-23℃为适。
猴头菇长在什么地方
猴头菇喜欢低湿的环境，柞树等树干的枯死部位是野生猴头菇最喜欢的生长地。猴头菇的产地非常之广，亚热带和亚寒带地区多有分布。
猴头菇的分布
1、国际分布：猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种，野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿，猴头菇的产地分布是非常广的，世界许多国家都有出产亚热带到亚寒带都有分布，其喜欢在8-20。
2、国内分布：猴头菇在我国基本上每个省都有分布，东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江等省（自治区）都有出产，其中以东北大兴安岭，西北天山和阿尔泰山，西南横断山脉，西藏喜马拉雅山等林区尤多。
猴头菇的生长条件
1、温度。猴头菇菌丝生长温度范围为6℃~34℃，最适温度为25℃左右，低于6℃，菌丝代谢作用停止；高于30℃时菌丝生长缓慢易老化，35℃时停止生长。子实体生长的温度范围为12℃~24℃，以18℃~20℃最适宜。当温度高于25℃时，子实体生长缓慢或不形成子实体；温度低于10℃时，子实体开始发红，随着温度的下降，色泽加深，无食用价值。
2、空气。猴头菇属好气性菌类，对二氧化碳浓度反应非常敏感，当空气中二氧化碳浓度高于0.1%时，就会刺激菌柄的不断分枝，形成珊瑚状的畸形菇，因此菇房保持新鲜的空气极重要。
3、光照。长菇期要有散射光，一般300～600勒克斯光照度。野外荫棚掌握三分阳，七分阴，花花阳光照得进，以满足子实体生长需要。
4、通风。猴头菇是好气性菌类，如果通风不良，二氧化碳沉积过多，刺激菌柄不断分枝，抑制中心部位的发育，就会出现珊瑚状的畸形菇或引发杂菌繁殖污染。为此野外畦栽，每天上午8时应揭膜通风30分钟，子实体长大时每天早晚通风，适当延长通风时间，但切忌风向直吹菇体，以免萎缩。
猴头菇在温暖潮湿的环境中长势最好，所以在种植的时候要做好选址工作。其实只要掌握了它的栽培方法，种植起来还是比较简单的。在种植的后期也是不能松懈的，只有做好一系列的准备工作之后，它的长势才会好。
猴头菇人工增产栽培技术
猴头菇是一种珍贵的食药两用真菌。其食用价值已深入人心，经济价值也不言而喻，猴头菇的栽培技术现已成熟并得到普及。
(1)认识猴头菇
猴头菇是一种珍贵的食药两用真菌。野生猴头主要分布在北温带，我国主要分布于东北三省。它自古以来就有山珍猴头，海味燕窝之称，它与熊掌、海参、鱼翅齐名，被列为中国传统的四大名菜之一，明清时为贡品。其食用价值已深入人心，经济价值也不言而喻，猴头菇的栽培技术现已成熟并得到普及。
①食药用价值
猴头菇肉质细嫩，食之柔软而清和，既是美味佳肴又为治病良药。具有利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱等功效。尤其对消化系统疾病，如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等症有较好疗效。猴头含片、猴头口服液等中成药就是以猴头为主要原料。
②生活习性
a.营养。猴头是一种木腐菌类，在自然界中大部分生长在阔叶树的树干上。提供其碳素营养来源的培养料有棉籽壳、木屑、玉米芯、麦秸、甘蔗渣、稻草等；提供氮素营养的有麦麸、玉米面、米糠、菜籽饼、尿素等。猴头对培养料的碳氮比要求为(20～22)：1。氮源过高，菌丝徒长，子实体形成推迟；碳氮比例过大，氮源营养不足，菌丝细弱，子实体瘦小。
b.温度。猴头是一种中温型菌类，菌丝生长温度为6～30℃，最适25℃左右；子实体生长适宜办6～25℃，最适18～20℃。温度对子实体形态有一定影响，温度高于20℃，子实体刺长、球小而松，且易形成分枝状；温度低于12℃，往往呈橘红色，苦味浓。只有在适温条件下，子实体才色白、个大、肉实、不分枝，菌刺长短适中，商品性好。
c.湿度。菌丝生长发育适宜含水量为60%～65%，高于75%，菌丝细弱无力，污染率高；低于50%，菌丝稀疏，生长缓慢。子实体阶段也要求培养料含水量60%～65%，菇房空气相对湿度90%左右。此阶段猴头对空气相对湿度的要求非常敏感，空气相对湿度适宜时，子实体长得个大、色白、紧实，菌刺长短适宜.；若低于70%，子实体弱小、发黄，菌刺也短；若达95%～100%时则子实体易分枝、松散，畸形菇多，菌刺粗而长，品质差。
d.光照。猴头菌丝生长在黑暗条件下优于有光条件。子实体的形成和发育需要弱光。直射光或过强的散射光对子实体生长发育不利。
e.空气。猴头是一种好气性的真菌，菌丝体在二氧化碳浓度较高的条件下，仍照常生长；子实体对二氧化碳敏感，如空气不流通，子实体不易分化，或菌柄拉长并产生分枝，刺弯曲成畸形，甚至死亡。
f.酸碱度。猴头生长适宜偏酸性环境，这是其特点之一，pH=4.5～6.5适宜生长。
(2)高效栽培技术
①栽培季节和场所：根据猴头对生活条件的要求，人工栽培猴头的适宜季节在东北地区8～10月份，华北地区9～11月份，长江流域10～12月份，南方地区11～12月份至翌年1月份。室内、菇房、温室、大棚等设施条件下都可生产猴头。
②栽培工艺：配料装袋（瓶）灭菌接种发菌出菇管理采收鲜销或烘干。
③品种选择：商品猴头菇，子实体头状，不分枝，乳白色（干子实体微黄），肉质、内实、无柄、表面密布菌刺，刺长1～1.5厘米，圆柱形。
④配方
a.棉籽壳79%，麦麸20%，石膏粉1%，含水量60%。
b.木屑69.8%，玉米粉20%，麦麸10%，硫酸镁0.1%，磷酸二氢钾0.1%，含水量58%。
c.玉米芯78%，玉米粉20%，石膏粉1%，过磷酸钙1%，含水量60%。
d.豆秸68%，木屑20%，麦麸10%，石膏粉1%，蔗糖1%。
e.蔗渣80%，麸皮10%，米糠8%，过磷酸钙2%。
f.酒糟50%，木屑30%，麸皮10%，米糠8%，过磷酸钙2%。
g.农作物秸秆混合粉98%，石膏2%。
⑤袋栽技术
a.装袋、灭菌、接种及发菌。选用15厘米(30～50)厘米的低压聚乙烯或聚丙烯袋。拌料、装袋方法同常规，最好使用塑料颈圈，以利菇体生长。灭菌可用常压或高压，指标同常规。接种时，短袋从袋口接入，长袋从一侧打穴（5穴、穴深1.5厘米）接种、封口、套袋。培养室要求空气干燥，相对湿度70%以下，通风良好，22～25℃，黑暗或有较弱的散射光。
b.出菇管理。当菌丝体长到大半袋时，就陆续发生子实体（猴头菇的特点），进入出菇期管理。
(a)开袋口。短袋拔去棉塞，垒成菌墙；长袋卧放，撕去胶布，穴口向上，置于出菇架上，袋上用塑料膜覆盖，膜与穴口间应有空隙，2～3天掀动一次，促使菌蕾形成。当菌蕾直径达2～3厘米时，揭去薄膜。
(b)水分管理。生长前期，空气湿度保持在95%左右，当菌刺长到1厘米时，应降至90%，湿度低于75%，子实体会干萎、发黄、生长缓慢。喷水视菇房空气情况掌握。避免向子实体直接喷。
(c)通风管理。通风良好、空气新鲜的场所，猴头子实体个大、质紧、色白，菌刺长短适中，产量高，商品性好；否则子实体松软，菌刺少而粗，生长缓慢，产量低，甚至会出现畸形。
(d)光照管理。散射光利于猴头子实体的发育。虽然子实体在黑暗条件下也能形成，但常发育不良，易畸形。
⑥瓶栽技术
原料拌匀后装入瓶中，要求不松不紧，压平培养基表面，洗去瓶壁内外沾染的培养基，塞上棉塞，进行灭菌。灭菌、接种及培养方法同常规。经15天左右的培养，当菌丝已生长整个培养基的50%时，表面就会逐渐形成子实体，子实体长至棉塞时，及时拔掉棉塞，进行出菇管理。此时适当降低温度，保持18～22℃，空气相对湿度90%～95%，10天左右即可采收。
⑦采收
猴头子实体要在七八成熟时采收。标准：子实体坚实，孢子未弹射，菌刺充分伸展，菌刺长度1~1.5厘米。过熟采收菇体变黄萎缩，商品价值低，影响下一批菇形成，造成减产，采收后清理料面，并停水5～7天。适宜条件下，15～20天后会发生第二批菇。一般采收3～5次，但采收次数越多，个体越小，品质越差。
〉〉〉〉〉〉〉本文引自《种植致富新门路200条》一书
《猴头菇怎么种植才好？猴头菇的栽培技术》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“阳台植物种植茶树菇”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！