植物的种植方式。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《洋姜的种植》，欢迎您参考，希望您喜欢！
洋姜又叫做菊芋，其块茎中含丰富的菊糖，为果糖多聚物质，对糖尿病有一定的辅助疗效，食用时可腌制味稍辣。那么，洋姜的种植是什么呢？
一、洋姜的种植是什么呢？
1、备种
以块茎繁殖，秋冬收获块茎后，选择20－25克大的块茎播种，或砂藏备种。也可于春季土壤解冻后挖取大小适当的块茎播种。
2、播种
播种于春季进行。穴播或沟播。种植株行距为50厘米见方。植穴挖松土壤施基肥后播种，但基肥不宜过多。播种深度约10厘米。播后覆土平穴。
3、田间管理
播种后约1个月左右出苗。齐苗后适当追肥、浇水。然后中耕除草，并培土成低垄，不太干旱时可不用再浇水，直至块茎膨大时再浇水，以见干见湿为原则。如茎叶生长过于茂盛时，宜摘顶，促使块茎膨大。菊芋极少见病虫为害，可以不使用农药，极干旱时有可能发生蚜虫，喷水可消灭。
4、收割
秋霜后收获。收挖后清洗去泥土上市。在闲散地种植的，如需继续种植，可在采挖时选留小块茎埋在土中，翌年出苗后及时间苗、补苗。
二、洋姜的价值是什么？
1、食用价值
（1）作蔬菜食用
①鲜块茎可素炒，或与肉丝共炒，香脆可口。
②腌渍：菊芋50千克，洗净去杂，放入瓦缸内，放一层菊芋撒盐，用盐量为9千克，放好后倒入适量清水。一天后倒缸一次，以后两天倒缸一次，约15天后可食用。风味可口，可作佐餐小菜，对糖尿病有一定辅助疗效。
（2）作杂粮、饲料或提取淀粉、制酒精等，地上茎也可加工作饲料。
2、药用价值
药用提取菊糖，供治疗糖尿病用。根茎捣烂外敷治无名肿毒、腮腺炎。食疗方面还可用菊芋块茎100克，洗净切碎，大米100克淘洗干净，加水适量同煮成粥，调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。
近年研究发现：洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。
研究显示，洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，食用洋姜可以控制尿糖，说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解。
3、其它价值
中国辽宁省有种植物叫鬼子姜（又称洋姜），它开花10天后，这个地区就会出现初霜。因此，人们又叫它报霜花。
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洋姜种植要点
想要种植好洋姜，则要知道它每个阶段需要怎么处理，要做哪些事情，这些事情就是洋姜的种植要点了。相信大家都觉得自己的种植技术还是比较过关的，但是就是觉得产量不理想，当你了解下面这几个要点后，你就知道自己的问题出在哪里了！
1、合适的温度
洋姜虽然是种在地下，但是这个温度却是影响其生长的关键。它各个阶段的温度需求不同，不达标生长自然就慢下来的，最后产量自然就不行。正常的情况下洋姜在6-10℃就能发芽出苗，但是在20℃左右的时候才极快的膨胀，超过了30℃后期膨胀的速度就会慢下来。如果期间温度起伏波动较大，那么其生长也会受影响的，这就是温度方面对于洋姜的影响恶劣。
2、播种
大家对于洋姜的播种其实都不是很在意，总觉得这个是个没技术含量的活，其实播种时很重要的。从茎块的种植间距，再到种植的深度，再到掩埋的程度，这些都是讲究比较高的，比较随意的话容易出错，导致出苗几率偏低。播种的时候出芽的一面朝上，掩盖的土壤要碾碎，土壤不需要压实，这些问题都是容易别种植户忽视的，因为播种的时间一长大家都比较麻木了，就没开始那么注意了。
3、摘顶
摘顶这个过程种植户做的很少，不少人都是直接放弃这个流程的，因为觉得这个劳动付出和收益不成比列。其实摘顶以后洋姜的膨胀速度和大小都会明显的比以前大，而且品质也更好。所以种植户如果竞争压力较大的，不妨摘顶让自己的洋姜更具竞争力。实在觉得为难的，最起码留种的洋姜需要摘顶，为后续种植留下一批好种子。
4、分阶段追肥
施肥这个阶段也是比较重要的，但是施肥不能乱来，不然有害无益。洋姜施肥的时候讲究分阶段进行，即什么阶段需要追什么肥要特别注意。施肥主要集中在两个阶段，一个是苗种生长期，施肥可以让其快速过渡的生长阶段，氮肥在这个阶段的效果比较明显。而洋姜膨胀期的时候则钾肥的效果会比较好一点，这也是第二个施肥阶段了。
以上就是洋姜种植的要点了，想要种植好洋姜很多问题都需要讲究的，种植就是你比别人细心，那你的收益可能就更高。
菊芋（洋姜）的种植方法介绍！2019年种植前景如何？
菊芋又叫洋姜、鬼子姜、菊藷、五星草、番羌等，是菊科向日葵属草本植物，它的地下茎块不仅可以食用，也可以药用，还能作制取淀粉和酒精原料。那么，菊芋怎么种？2019年种植前景如何？
一、菊芋简介！
1、菊芋长啥样？
它是一种多年宿根性草本植物，高1-3米，茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛；叶子是卵圆形、卵状椭圆形、阔披针形、长椭圆形，上面被白色短粗毛、下面被柔毛；花期8-9月，花朵单生于枝端，花色为黄色，苞片披针形，托片长圆形，舌片长椭圆形；有块状的地下茎及纤维状根。
2、菊芋怎么吃？
它的地下茎块是可以吃的，可生食、炒食、煮食或切片油炸，还能腌制成酱菜或制成洋姜脯；除此之外，它的块茎、茎、叶可做青贮饲料饲喂兔、猪、羊、驴、马等。
二、菊芋怎么种？
1、土壤：对土壤要求不严。
它耐瘠薄，对土壤要求不严，除酸性土壤、沼泽和盐碱地不宜种植外，其他土壤都可以种，如废墟、宅边、路旁都可生长。
2、播种：春季解冻后播种。
一般在春季解冻后播种，可以选择20-25克重的块茎播种，亩需块茎种子50千克，株行距0.50.5米，播种深度10-20厘米，播后30天左右出苗。
3、温度：能耐低温但不能露出地面。
它有极强的耐寒能力，可耐-40℃甚至更低的温度，但是要注意，它的块茎必须在沙土下面，至少覆盖有1厘米厚的沙土，不可裸露生长；早春幼苗能忍受轻霜，秋季成叶能忍受短期-4--5℃的温度，气温在18-22℃之间，光照12小时，有利于块茎形成。
4、浇水：充足的水分能提高产量。
它很耐旱，但是充足的水分能大幅度提高产量，在苗期、拔节期、现蕾期和块茎膨大期是浇水的4个关键时期，浇水时间分别是4月中旬、5月下旬、8月中旬、10月中旬；在降水正常年份如果不发生严重干旱时一般不需浇水，如果遇到夏秋连旱时应在8月中下旬浇1次现蕾水。
5、施肥：充足的养分可以提高产量。
它虽然耐瘠薄，但是充足的养分可以提高产量；在播种的前一年要施足基肥，一般是在秋季整地并亩施土杂粪肥5000千克和硫酸钾15千克；在生长期需追施两次肥，时间是5月下旬和现蕾初期，前者每亩追施尿素10千克，后者每亩追施硫酸钾15千克即可。
6、补苗、除草、中耕、摘蕾
一般播后30天左右出苗，出苗后要及时补苗，补苗的时候除草1次；播后30-40天中耕松土，松土时除草1次；现蕾以前要中耕松土，松土时除草1次；在块茎膨大期要摘花摘蕾，以促使块茎膨大。
7、收获：10月上旬收获。
菊芋的再生性极强，一次种植可永续繁衍；到了10月上旬，它的叶、茎完全被霜冻死，即可收获地下块茎了；收获后有块茎残存土中，翌年可不再播种。
三、2019年菊芋种植前景如何？
1、菊芋的地下块茎富多种物质，其质地白细脆嫩，可生食、炒食、煮食或切片油炸，还能腌制成酱菜或制成洋姜脯，是制作绿色食品的上乘原料；它的块根、茎、叶均可入药，具有清热凉血、接骨的功效，可以治疗热病、肠热泻血、跌打骨伤等症。
2、菊芋的茎、叶、根块可作优质青贮饲料，可以用来饲喂兔、猪、羊、驴、马等，它的产量很高，一次种植可永续繁衍，年增殖速度可达20倍，如果要发展养殖业，种植这个可是解决了饲料的问题，除此之外，它对于防风固沙、改良土壤等起到积极作用。
3、菊芋经过研磨可以得到菊芋粉，它含有丰富的菊糖，这是一种天然功能性食用多糖，具有水溶性膳食纤维和生物活性前体的生理功能，已被广泛应用于低热量、低糖、低脂食品中，经酶水解可直接生产高纯度果糖。
菊芋被联合国粮农组织官员称为21世纪人畜共用作物，现中国大多数地区有栽培，市场对它的需求是有限的，但并不代表它的前景不好；随着人们对健康的重视，和菊芋深加工技术的不断发展，人们对它的需求将不断扩大，它的市场前景还是很好的。
洋姜（学名菊芋）种子种植方法有哪些？种植前景如何？什么时候种植？
洋姜为菊科向日葵属一年生草本植物。洋姜以地下块茎供食。我市各地有零星栽培，那么你知道洋姜种子种植方法有哪些吗？种植前景如何？什么时候种植呢？在一位常年种植洋姜的农户哪里我们了解到，洋姜播种于春季进行。采用穴播或沟播的方式。
一、洋姜种子种植方法有哪些
1、洋姜的生长习性
洋姜原产北美洲，经欧洲传入中国，现中国大多数地区有栽培。耐寒抗旱，块茎在-30℃的冻土层中可安全越冬。早春幼苗能忍受轻霜，秋季成叶能忍受短期-4～-5℃。温带18～22℃、光照12小时有利于块茎形成。耐瘠薄，对土壤要求不严，除酸性土壤，沼泽和盐碱地带不宜种植外，一些不宜种植其他作物的土地，如废墟、宅边、路旁都可生长。
2、洋姜的繁殖方法
春季解冻后，选择20～25克重的块茎播种，亩需块茎种子50千克，株行距0.5米，播种深度10～20厘米，播后30天左右出苗。洋姜一年播种，收获后有块茎残存土中，翌年可不再播种，但为了植株分布均匀，过密的地方要疏苗，缺株的地方要补栽。
3、洋姜的栽培技术
①除草：洋姜出苗后，要及时补苗，结合补苗进行1次除草。中耕除草一般播后30～40天中耕松土，深度6厘米左右，结合中耕进行除草。第2次中耕在现蕾以前，结合除草进行，为块茎生长发育创造良好条件。并结合中耕进行培土，在块茎膨大期要摘花摘蕾，以促使块茎膨大。
②施肥：洋姜秋季采收后整地，亩施土杂粪肥5000千克，70%撒施，30%播种时集中沟施。另施硫酸钾15千克，深耕30厘米，耕后整平作畦以备播种。在施足基肥的基础上，生长期需追施两次肥，第一次在5月下旬前后，每亩追施尿素10千克，促使幼苗健壮多发新枝。第二次在现蕾初期，每亩追施硫酸钾15千克，追后浇水。
③浇水：洋姜的苗期、拔节期、现蕾期和块茎膨大期是浇水的4个关键时期，一般可在4月中旬浇出苗水，5月下旬浇拔节水，8月中旬浇现蕾水，10月中旬浇块茎膨大水。洋姜虽然抗旱，但土壤水分充足时能大幅度提高产量。
二、洋姜种植前景如何
市场需求有限并不代表洋姜市场前景不好：
1、菊芋块茎富含氨基酸、糖、维生素等，质地白细脆嫩，无异味，可生食、炒食、煮食或切片油炸，若腌制成酱菜或制成洋姜脯，更具独特风味。菊芋是一种无病虫危害和农药污染、适于制作绿色食品的上乘原料。
2、菊芋含有丰富的菊糖，利用现代生物技术对菊芋进行深加工精制而成的菊粉、低聚果糖和超高果糖浆，是当今保健食品行业的全能产品之一。
3、果糖发酵后尚可制成酒精，被称为绿色石油，是很好的代用燃料，又是增加汽油燃烧质量的理想提高剂。
4、菊芋可医用，其块茎性味甘平，无毒，利水去湿，可防治糖尿病。
其中菊粉早成为国际上比较热门的功能性食品，目前仍然呈现海外市场需求量大于国内的情况，我国内蒙古、青海、甘肃等地都有企业在生产，但目前深加工技术的不成熟是制约洋姜国内市场的最重要原因之一。
相信随着人们对健康的重视，和菊芋深加工技术的不断发展，各类相关产品也将不断增加，需求量逐渐扩大，市场前景还是挺看好的。
（鬼子姜）洋姜什么时候种植最好？怎么种？2018年种植前景如何？
洋姜学名菊芋，别称鬼子姜、五星草等，为菊科向日葵属多年宿根性草本植物，有块状的地下茎及纤维状根，地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，也可作制取淀粉和酒精的原料，那么洋姜什么时间种植最好?怎么种?2018年种植前景如何?
一、洋姜什么时间种植最好?
洋姜播种于春季进行。穴播或沟播。种植株行距为50厘米见方。植穴挖松土壤施基肥后播种，但基肥不宜过多。播种深度约10厘米。播后覆土平穴。洋姜播后30天左右出苗。洋姜一年播种，收获后有块茎残存土中，翌年可不再播种，但为了植株分布均匀，过密的地方要疏苗，缺株的地方要补栽。
二、洋姜怎么种?
1、洋姜的种植与养殖方法
①选地种植：洋姜喜疏松、肥沃的沙壤土，宜选择在势平坦，排灌方便，耕层深厚，肥力较好，海拔2500m以下，中性或微碱性土壤的水地或山地，前茬作物以小麦、豆类、玉米或蔬菜茬为好，避免与菊科或薯芋类作物连作。
②整地施肥：秋季采收后整地，亩施土杂粪肥5000kg，70%撒施，30%播种时集中沟施;另施硫酸钾15kg，深耕30cm，耕后整平作畦以备播种。
③种芋选择：应选择无腐烂、无病虫、单重30-50g的青芋2号洋姜块茎作种。大块茎可切块。切块后应用高锰酸钾水溶液浸种消毒。
④播种时间：一般在春季播种。播种适宜时间为土壤解冻后3月下旬至4月上中旬。
⑤播种方法：春季解冻后，选择20～25g重的块茎播种，亩需块茎种子50kg，株行距0.50.5m，播种深度10～20cm，播后30天左右出苗。洋姜一年播种，收获后有块茎残存土中，翌年可不再播种，但为了洋姜植株分布均匀，过密的地方要疏苗，缺株的地方要补栽。
2、洋姜的管理技术
①洋姜苗期的管理：洋姜出苗后，要及时补苗，苗齐后进行中耕除草松土，松土层达5㎝以上。幼苗长到20-30㎝时，结合中耕除草，对茎杆生长过多的洋姜幼苗，保留1-2个健壮主茎，其余除去。
②洋姜生长期的管理：(1)浇水：青芋2号洋姜较抗旱，但在苗期和块茎膨大期补充土壤水分能大幅度提高产量。一般可在5月上旬浇出苗水，9月上中旬浇块茎膨大水。(2)追肥：水地在施足基肥的基础上，结合中耕锄草亩施尿素5㎏;在9月上旬用0.3-0.5%的磷酸二氢钾水溶液进行1次叶面追肥，并摘除植株中下部发出的侧枝，保持通风透光。
③洋姜成熟期的管理：在成熟期应减少浇水，随时将洋姜植株中下部发黄过密的枝叶除去，以利通风透光。偶有菌核病发生，发现菌核病中心病株，及时拔除，并用石灰或高效低毒低残留药剂在病株周围进行土壤喷洒消毒。(1)收获10月下旬田间植株80%以上茎叶干时，割除地上的茎叶，然后采用人工或机械等办法挖取洋姜块茎，采收分拣后在背阴处晾晒2-3天，剔除杂质后运输或储藏。(2)贮藏库存时贮藏在0℃-4℃、相对湿度为80%-90%的通风贮藏库中;埋藏时埋藏沟宽度为1-1.5m,深度1m,长度不限。根据土质情况埋藏二到三层，每层不应超过20㎝，上部埋至与地面相平。
三、洋姜种植前景如何?
市场需求有限并不代表洋姜市场前景不好：
1、菊芋块茎富含氨基酸、糖、维生素等，质地白细脆嫩，无异味，可生食、炒食、煮食或切片油炸，若腌制成酱菜或制成洋姜脯，更具独特风味。菊芋是一种无病虫危害和农药污染、适于制作绿色食品的上乘原料。
2、菊芋含有丰富的菊糖，利用现代生物技术对菊芋进行深加工精制而成的菊粉、低聚果糖和超高果糖浆，是当今保健食品行业的全能产品之一。
3、果糖发酵后尚可制成酒精，被称为绿色石油，是很好的代用燃料，又是增加汽油燃烧质量的理想提高剂。
4、菊芋可医用，其块茎性味甘平，无毒，利水去湿，可防治糖尿病。
其中菊粉早成为国际上比较热门的功能性食品，目前仍然呈现海外市场需求量大于国内的情况，我国内蒙古、青海、甘肃等地都有企业在生产，但目前深加工技术的不成熟是制约洋姜国内市场的最重要原因之一。
相信随着人们对健康的重视，和菊芋深加工技术的不断发展，各类相关产品也将不断增加，需求量逐渐扩大，市场前景还是挺看好的。
市面上洋姜的价格多少钱一斤？怎么做好吃？对身体有啥好处？如何种植？
洋姜一般指菊芋，是一种多年宿根性草本植物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜。那么，市面上洋姜的价格多少钱一斤？怎么做好吃？对身体有啥好处？如何种植？
一、市面上洋姜的价格多少钱一斤？
市面上洋姜的价格在5-8元左右一斤。它原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。宅舍附近种植兼有美化作用。菊芋被联合国粮农组织官员称为21世纪人畜共用作物。
二、洋姜怎么做好吃？
【鬼子姜】
1.将鬼子姜（洋姜）洗净晾干
2.将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间，表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了
3.将晾好的鬼子姜放在保鲜盒或者密闭的瓶子中
4.花椒和大料加水煮开后晾凉备用
5.鬼子姜中倒入甜面酱、酱油、糖、一点蚝油、白酒、盐拌匀
6.将凉好的花椒水倒入保鲜盒中，没过鬼子姜
7.盖盖腌制10天左右即可食用，时间越长味道越好
【腌酱洋姜】
1.洋姜买回来，先不洗泥，带土铺在通风但晒不到太阳的地方，自然风干到洋姜水分蒸发，皮发皱
2.准备一瓶剁椒酱
3.待洋姜充分风干后，将洋姜洗净，晾干水分，切成厚薄均匀的片状
4.提前准备一个无水无油的，密封盒，将洋姜片放入密封盒，加入剁椒酱和4大匙白砂糖，用无水无油的筷子或勺子搅拌均匀，密封好，入冰箱冷藏3天，即可食用
5.也可以用密封罐，将拌好的洋姜和酱一起装到瓶子里，盖严，在室温下放置一周即可食用
6.食用时用无水无油的筷子按需要的量夹取，淋少许香油即可，剩下的继续放入冰箱密封保存
三、吃洋姜对身体有啥好处？
1、洋姜镇痛
洋姜能够作为一种佐料和其余食材一起食用，这样看来洋姜确实和生姜很相似。洋姜的镇痛功效被利用制作镇静剂，洋姜见效很快，能够直接所用于我们的疼痛神经，对于经常受到头痛等问题困恼的朋友对洋姜一定不会陌生。
2、洋姜降血压
洋姜不仅仅能够治疗神经性的疼痛问题，还可以平复稳定血压，帮助我们理气益肝，活化血脉。动脉的顺畅能够有助于我们稳定血压，加上洋姜的镇痛作用，对于医治心绞痛这样的问题是非常适合的。
3、洋姜明目
上面我们提到过洋姜能够作用于神经，所以洋姜能够一定的平衡改善我们的神经例如视力或者记忆力，所以你不难在一些保健品的成分中发现洋姜的存在。
四、洋姜如何种植？
1、除草：洋姜出苗后，要及时补苗，结合补苗进行1次除草。中耕除草一般播后30～40天中耕松土，深度6厘米左右，结合中耕进行除草。第2次中耕在现蕾以前，结合除草进行，为块茎生长发育创造良好条件。并结合中耕进行培土，在块茎膨大期要摘花摘蕾，以促使块茎膨大。
2、施肥：洋姜秋季采收后整地，亩施土杂粪肥5000千克，70%撒施，30%播种时集中沟施。另施硫酸钾15千克，深耕30厘米，耕后整平作畦以备播种。在施足基肥的基础上，生长期需追施两次肥，第一次在5月下旬前后，每亩追施尿素10千克，促使幼苗健壮多发新枝。第二次在现蕾初期，每亩追施硫酸钾15千克，追后浇水。
3、浇水：洋姜的苗期、拔节期、现蕾期和块茎膨大期是浇水的4个关键时期，一般可在4月中旬浇出苗水，5月下旬浇拔节水，8月中旬浇现蕾水，10月中旬浇块茎膨大水。洋姜虽然抗旱，但土壤水分充足时能大幅度提高产量。
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