特种植物种植技术。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《苦瓜怎么种植？苦瓜的科学种植技术与管理》，欢迎您参考，希望您喜欢！
苦瓜为葫芦科苦瓜属一年生草本植物，是日常生活中常见的瓜蔬之一。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝等功效，具有很高的食用价值，深受消费者的青睐，种植价值高。那么，苦瓜怎么种植？现将苦瓜的科学种植技术与管理介绍如下。
一、选地整地
苦瓜以春播为宜，要及早选地整地。苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选上层深厚、肥力上等、排灌方便的地块种植。整地前每亩施生物有机肥5000公斤，氮肥40公斤，磷肥50公斤，钾肥30公斤。耕深30厘米，平整打畦，畦宽1.6米。
二、催芽播种
1.催芽：3月中旬左右开始催芽。播种前先用55℃的热水烫种、搅动，当温度降到30℃时浸种12小时（若把种子轻轻嗑开一条缝，有利于种子吸水，浸种时间为8小时）。随后，将种子洗净捞出，用干净的纱布包好，放在30℃左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，大约4-5天开始出芽。这样，即能杀死种子所带的病菌，又能保证出芽致。待种子露白尖达50％时播种育苗；采用营养钵阳畦育苗。用纸卷成直径8厘米，高10厘米的圆筒，装灌营养土，排列在苗床内。每个营养钵内播1粒种子，随即浇水，水渗透后，上撒1厘米厚的细土，然后盖塑料布。
2.播种：播种的前一天把准备好的营养土（取没种过瓜类的田园土草炭：蛭石：腐变的人粪干=1：1：1：0.5；加磷酸二铵1公斤/米3，过筛掺匀后堆成堆，用塑料布盖严，几天后可用，用时需要再均匀掺一次）装入10厘米X10厘米的营养钵内，或装在备好的育苗畦内（用木条将畦按10厘米X10厘米打成方格，方格中间用木棍打1厘米深的眼），浇透水。第二天再用水把营养土喷一遍后，撒一薄层过筛细土就可播种。把催好芽的种子放在小眼内（注意：芽向下贴着土），种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆，然后再遍撒一层细土。以北京地区为例，一般在3月底4月初播种，苗龄大约是30-35天，5月上旬终霜后定植露地。
三、田间管理
1.提高温度：播种后要密封温室以提高温度，播种畦内插小拱棚，盖薄膜，提温保湿，使白天温度保护在30-35℃，夜间保持在15℃以上。当50%出苗后，及时把小拱棚的膜再盖上。第一片真叶至4片真叶期，中午应通风降温，保持25℃30℃。夜间保持在10℃左右。在移栽定植前7天10天，要控制水分，降低苗床温度。以后逐渐增加揭膜通风时间，直到完全不盖膜。见干就浇水，采取控温不控水的原则，保持幼苗健壮生长。以后，逐渐降低棚内温度，至定植前几天把棚膜全部掀开，进行炼苗。
2.移栽定苗：苗龄在5叶1心时转大田定植，4月25日为适栽期。在整好的畦内扒穴，每畦两行，行距1.2米，穴距50厘米，每穴施复合肥20克左右。因苦瓜为喜温耐肥作物，故需施足底肥。每667平方米施优质生物有机肥5000公斤、磷酸二铵30公斤，掺匀后按1.5米先做成平畦浇水，待几天土稍干松后，再做成畦面宽80-90厘米，高10-15厘米的小高畦，定植前5-7天铺上地膜。每畦两行，株距60厘米，打线定植。挖坑不要太深，定植后能稍挡点水为宜。为防止地温下降，一般采用蹲水定植法，待坑内水渗后，用土把坑封好压严，以防漏风。定植后要及时插架，因苦瓜长势非常强，所以要插坚定的人字架。架间距20厘米（稍粗的架材可30厘米）。及时插架还可改善田间小气候，有利于幼苗迅速缓苗，每667平方米定植，亩定植1600株1700株，用种量250-300克。
3.中耕除草培土：苦瓜从苗期开始，即应及时进行中耕、除草和培土，以防瓜头土壤板结。一般在定植浇过缓苗水之后，待表土稍干不发粘时进行第一次中耕，如果遇大风天或土壤过干旱，则可重浇一次水后再中耕。第二次中耕，可在第一次中耕后10-15天进行，这次中耕要注意保护新根，宜浅不宜深。每次中耕可结合施一些优质农家肥：如饼肥、各类禽毛和腐熟鸡粪、猪粪等。搭架后，当瓜蔓伸长达50厘米以上时，根系基本布满全行间，一般就不宜再中耕了。但要注意及时拔除杂草，防止野草丛生，以改善田间通风透光条件和减轻病虫为害。在第一次中耕时，若发现缺苗或弱病苗，要及时补栽，以保全苗。
4.搭好支架：苦瓜开始抽蔓时要搭好人字支架，架顶要用横杆连接，固定架杆要选用长2.5米，直径3厘米的竹竿。前期要注意人工绑蔓，辅助瓜秧上架。生长初期适时压蔓，以促发不定根，扩大根系吸收范围，促进茎蔓生长。瓜蔓伸出30厘米左右时，在瓜行两侧搭设人字架（如同黄瓜架），并将瓜蔓引上架。
5.整枝打叉：苦瓜茎节腋芽活力强，易发生侧蔓，但侧蔓的雌花出现较晚，为保证主蔓结瓜的优势，应注意摘除侧蔓。苦瓜上架后，主蔓50厘米以下不能留瓜，应把雌花摘掉以利于整体发育。待主蔓坐稳6个7个瓜后，留5片6片叶打顶，同时摘除其余子蔓孙蔓。
6.肥水管理：苦瓜施肥用水应实行水肥一体化管理，且施肥应掌握苗期轻施，花果期重施的原则，这样既可保证蔓叶正常生长发育，也可满足其不断开花结果对养分的需求。在水肥一体化管理上，应根据苗情及天气变化灵活施用。亩施追肥：5叶前淋施稀粪水或高浓瓜类配方肥水1-2次；开花结瓜前：施15-20千克过磷酸钙一次，尿素12-18千克、氯化钾8-10千克，每7-10天施一次，分2-3次施用；开花结瓜后：施尿素20-35千克、氯化钾15-20千克，每7-10天施一次，分4-6次施用，喷施微量元素叶面肥3-4次。苦瓜喜湿润，忌积水，在用水上可根据土壤干湿情况进行。一般晴天太阳猛烈蒸发量大，水分消失快，需及时灌水，以保证其生理需水的要求，避免受旱萎蔫，影响植株生长发育和开花结果。若遇暴雨，应及时做好排水工作，以免田间积水而引起烂根发病。
7.及时采收：苦瓜生长发育快，一般在开花后1012天果实即已发育充分，大小基本定型，瓜皮尚带绿色或淡绿色，种子未硬化。此时采收，瓜肉细嫩，微苦带甜，品味俱佳。采收过晚，瓜肉粗纤维增加，且不利于后茬瓜生长。
【小编结语】苦瓜喜温、喜光、耐热、耐湿、不耐阴，在种植过程中需要特别注意。上文中为大家介绍了苦瓜的科学种植技术与管理，希望能够对大家有所帮助！
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苦瓜怎么种？苦瓜种植技术与方法【视频】【图文】
苦瓜栽培技术视频
【常见问题】苦瓜怎么种？苦瓜种植技术与方法
【专家解答】
1.选种催芽
田间管理选品质好、产量高、抗病性强的大白苦瓜和绿苦瓜915等品种。用55℃热水烫种、搅动，当温度降到30℃时浸种12小时。若把种子轻轻嗑开一条缝，有利于种子吸水，浸种8小时即可。随后将种子洗净捞出，用干净纱布包好，放入30℃左右的温箱内催芽。每天用温水清洗一遍，4-5天开始出芽。
2.播种
露地栽培，可先在温室育苗。取没种过瓜类的田土、草炭、蛭石和人粪干按1：1：1：0.5混合，每立方米加磷酸二铵1000克过筛掺匀配成营养土。播种前一天将营养土装入10厘米10厘米的营养钵（或育苗畦）内，浇透水。第二天再用水把营养土喷一遍，撒一薄层过筛细土后播种。种子上覆盖1.5厘米左右厚的小土堆。然后再遍撒一层细土。北京地区一般在3月底4月初播种，苗龄30-35天。5月上旬终霜后定植露地。
3.土壤
盆栽时盆土用田园土掺适量石灰和腐熟的猪粪及过磷酸钙、草木灰等。可直接盆播栽培，也可移苗上盆，用细竹杆搭支架让其攀生。在院落中多栽植在阳光充足的棚架旁，一般株距40至50厘米。培以肥沃营养土，高出地面2至3厘米，经常保持土壤湿润。
4.温度
苦瓜不同发育阶段对温度的要求不一样，种子发芽最适温度为30℃至35℃；幼苗生长适温为20℃至25℃，15℃以下生长缓慢，10℃以下生长不良；开花结果适温为20℃至30℃，在25℃至30℃时坐果率高、果实发育迅速；在生长后期，夜温为10℃，白天温度为15℃至20℃时，也能正常结瓜。
5.光照
苦瓜对光照长短要求不严，但苗期光照不足会降低抗寒力和抗病力，茎叶易徒长。开花结果期，充足的光照有利于茎叶的和生长和坐果率的提高，果实发育也快。
6.苗期管理
播种后密封温室。畦内插小拱棚，覆膜，使白天温度保持在30-35℃，夜间15℃以上。出苗50%后，及时撤掉小拱棚膜，并加盖0.5厘米的过筛细土，以弥合裂缝，保持土内湿度。中午放风降温，夜间再将棚膜盖上。幼苗出齐后，白天温度保持在20-25℃，夜间10℃左右。见干浇水，控温不控水，保持幼苗健壮生长。以后逐渐降低棚内温度，至定植前几天把棚膜全部掀开炼苗。
7.定植
苦瓜为喜温耐肥作物，需施足底肥。每亩施优质有机肥5000千克、磷酸二铵30千克，先做成平畦浇水，待土稍干松后，再做成畦面宽80-90厘米、高10-15厘米的小高畦，定植前5-7天铺上地膜。每畦两行，株距60厘米，打线定植。挖坑不要太深，以定植后能稍挡点不为宜。因苦瓜长势非常强，定植后要及时插人字架。每亩定植1300-1600株，用种量250-300克。
8.养护
缓苗后及时小火浇缓苗水，几天后深中耕。由于植株分枝力强，从下部选2-3条粗蔓，绑蔓上架，其余全部打掉。在此期间一般不再浇水，待第一个瓜全部坐住并开始膨大时，浇水并随水追尿素10-15千克或碳铵20-25千克。
苦瓜应有充足的水分供给，尤其是开花结果期，需水更多，切忌缺水和长时间积水。苦瓜耐肥力强，忌水渍，应选择排水良好、土层深厚的砂质壤土或粘壤土栽培。基肥以腐熟的有机肥料为主，追肥以腐熟人畜粪尿为主，每周施一次。苗肥宜薄施，进入开花结果期，可加大浓度，盛果期以后增施1至2次钾肥或复合肥，以延长观花、观果时间。
【小编点评】苦瓜是我们日常生活中常见的一道蔬菜，苦瓜虽苦，但清热降火，有很多种食用功效，以上是苦瓜的种植方法和技术要点，希望对您有所帮助，更多相关资料，敬请关注第一农经，感谢您的关注。
白玉苦瓜怎么种植？白玉苦瓜的种植技术
白玉苦瓜是近年来颇受市场欢迎的苦瓜品种，具有外观色白如玉、果实肉厚汁多等特点，食用起来口感清爽，有着促进饮食、消炎退热、降低血糖、减肥瘦身等营养价值，深受消费者的青睐，种植价值高。那么，白玉苦瓜怎么种植？现将白玉苦瓜的种植技术介绍如下。
一、育苗
1.育苗场所：选择保温、采光性能较好的日光温室。
2.播种时间：各地气候等条件不同，定植时间不同，相应播种育苗早晚不同。一般达4-5片真叶定植生理苗龄，时间苗龄35-40天。北京平原地区2月下旬播种为宜，北部地区以3月上旬播种为宜。
3.苗床准备：用作育苗的温室，播种前清除前茬作物残体、杂草，进行棚室消毒，平整地面，安装控温仪。
4.穴盘、基质准备：采用72孔穴盘育苗使用前须进行消毒，一般采用1/100甲醛或1/2000高锰酸钾溶液进行消毒处理。采用基质育苗基质配制采用草炭和蛭石按2:1混合均匀。配制好的基质在使用前均匀掺入发酵好的、过筛的有机肥10kg，同时喷淋适量水扪好，装盘时达均匀半干半湿（含水量60%左右）状态。
5.种子准备：选用发芽率高、发芽势强的种子（发芽率、发芽势均在85%以上）。种子播种前应进行发芽试验，即先用70-80℃的热水搅籽，浸泡24-48小时后取出，用湿纱布包好并置于30℃的恒温箱中，每天用常温清水淘洗一次，3天调查发芽势，7天调查发芽率。
6.装盘播种：将配制好的基质均匀装入穴盘中，自然状态下装满穴孔，孔穴格限明显。播种前将基质浇透水，水完全渗下后播种，每穴1粒，发芽势好的（85%）可以不催芽（干籽、湿籽均可），发芽势弱的需催芽播种（催芽方法同发芽试验）。播种完毕后覆盖蛭石（或育苗基质），并整齐摆放在育苗床中，再喷少量水以润湿蛭石，随后在育苗床上搭设小拱棚。
7.苗床管理：（1）温度。出苗前，地温控温仪温度设在30℃，小拱棚封严，使棚内气温尽可能控制在30℃以上。出苗后，控温仪温度设置在25℃，小拱棚开始通风，白天气温控制在25℃左右，不高于30℃不低于20℃；夜间气温在15℃左右，不高于20℃不低于10℃。当夜间温室最低气温稳定在10℃以上时揭去小拱棚薄膜。定植前3-5天适当降低苗床温度炼苗，即白天温度在20℃左右，夜间10℃左右。以适应定植后大棚温度条件，利于缓苗；（2）水分。出苗前保持基质呈湿润状态。出苗后基质相对湿度在85%左右，低于80%即喷水，喷水在晴天上午进行，喷水后适当提高棚室温度，以利于通风降湿；（3）光照。出苗后，及时揭、盖保温被，在温度允许的前提下尽可能的早揭晚盖，以争取较长的光照时间。白天揭去小拱棚薄膜，及时通风，减少棚膜内侧水珠，经常清除棚膜外侧的灰尘，增强透光率；（4）养分。出苗后，幼苗生长期间，根据生长情况喷施2-3次叶面肥，其中2-3片叶时浓度为0.2-0.3%，4-5片叶时浓度为0.4-0.5%。
二、定植
1.定植期：当幼苗长至4-5片真叶时及时定植。具体的定植时间根据棚内温度条件而定。棚内气温稳定在5℃以上，10cm处地温稳定在12℃以上方可定植。一般北京平原地区3月底至4月上旬定植，寒冷北部山区4月中下旬定植。
2.整地、施底肥、作畦：选择未种过苦瓜（包括其他瓜类）、有机质较多、肥沃的、壤土质地的大棚种植，若用其他土质的大棚种植，要多使用有机肥。定植棚选定后进行精细整地，旋耕前铺施优质有机肥12-15方，旋耕两遍，使得肥土充分混合均匀，整平地面后作小高畦，畦宽1米，畦高20cm左右，畦沟宽2米，畦距3米，畦面平整。
3.栽苗：选择大小基本一致、无病虫害的健壮苗栽植，株距1.5米，深度以苗坨埋入土壤中2cm左右为宜，栽苗后立即浇水。
三、定植后田间管理
1.温度：缓苗前封严棚，暂不通风。当棚内温度超过40℃开小风口，适当通风；当棚温降至35℃以下即关闭风口。缓苗后至结瓜前，白天棚内温度25℃左右，不高于30℃，超过30℃即通风，不低于20℃，低于20℃即关闭风口。夜间15℃左右，不高于20℃不低于10℃。进入结瓜期，白天棚内温度30℃左右，不高于35℃，不低于25℃，及时开闭通风口；夜间棚内气温20℃左右，不高于25℃，不低于15℃。当外界温度稳定在10℃以上时，夜晚不再关闭通风口，当认为不能控温时，随其自然变化
2.水分：定植时浇定植水。若定植时棚温不高、地温也不高时，先浇小水（挖穴浇水栽苗水稳苗），待温度较高时再浇大水（浇透水），浇水后铺盖地膜，以保墒增温，促进缓苗生长。缓苗后视土壤湿度情况及时浇水补墒，一般土壤湿度在85%为宜，低于80%及时浇水。棚内空气相对湿度70-80%为宜。无论土壤湿度还是空气湿度应相对平稳，不可忽高忽低，变化剧烈。
3.光照：喜强光照，整个生长期间都要尽可能的改善光照条件，合理密植，及时进行植株调整，及时通风，经常清除棚膜外侧尘土。
4.养分：开花结果期长，需肥量大，除施足底肥外，生长期中需要多次追肥。缓苗后视苗情追一次提苗肥，每株埋施硫酸铵10g左右。进入开花结果期，每20天左右追肥一次，每株埋施硫酸铵15-20g，施肥后立即浇水。每追施2次氮肥后追施一次钾肥，每穴施用硫酸钾20g左右。若追有机肥，每穴1-1.5kg。
5.植株调整：（1）引蔓上架。定植后茎蔓生长很快，30-40cm长时需吊蔓，蔓长1.6米左右时需引蔓上架。采用网架，网架结实牢靠，网子紧绷，网眼30-40cm见方为宜，网架高1.6米左右，不宜过高，以利于整枝打杈、人工辅助授粉、采收等田间操作；（2）整枝。网架栽培，茎蔓1.5米以下的侧蔓全部除去，1.5米以上的侧蔓与主蔓一同上架，及时调整各侧蔓在网架上的位置，使其分布均匀。随时除去过密的、纤弱的侧蔓，保持良好的通风透光条件，以利于结瓜和防止病虫害的发生；（3）打老叶、病叶。生长过程中随时除去变黄的老叶和病叶，节省养分，改善通风透光条件，利于结瓜和减少病害的发生；（4）去病果和畸形果。整个结果期中，随时除去病果和畸形果。
6.人工辅助授粉：进入开花结果期，蜜蜂少或活动力弱时采取人工辅助授粉，每天上午露水干后及时授粉，尽可能上午授完。取当天开放的雄花给当日开放的雌花授粉，授粉前先检查雄花有无花粉，授粉时轻抹，防止柱头机械损伤，雄花多时，一朵雄花授一朵雌花，雄花少时，可以一朵雄花给2-3朵雌花授粉。
四、采收
正常情况下授粉后15天左右即可采收嫩瓜。以外观上看表面瘤状凸起充分展开，光泽明显为采收适期。表面光泽减退（发乌）即过熟，瘤状凸起未充分展开光泽不明显表明过嫩。采收以早晨露水干后为宜，用剪刀剪下，轻拿轻放避免表皮机械损伤，失去商品价值。
【小编结语】白玉苦瓜具有生长势强、雌花早开、高雌花性、结果力强等种植特点，在我国北方推广栽培过程中，表现出了高产、稳产的特性。上文中为大家介绍了白玉苦瓜的种植技术，希望能够帮助到大家！
苦瓜种植怎么施肥？苦瓜的需肥特点与施肥技术
众所周知，施肥是蔬菜种植过程中不可或缺的一个环节，直接关系着蔬菜种植的产量和品质。由于苦瓜的生长量大、结瓜时间长，所以施肥量也较大，在种植过程中做好施肥工作非常重要。那么，苦瓜种植怎么施肥？现将苦瓜的需肥特点与施肥技术介绍如下。
一、苦瓜的需肥特点
苦瓜对土壤要求不太严格，但它在土层深厚、土壤肥沃、疏松通气性好的土地上生长格外繁茂。由于植株生长量大，结瓜时间长，需肥量也大。据测定，每生产1t苦瓜，需纯N5.28kg、P2O51.76kg、K2O6.89kg。苦瓜生长过程中需钾最多，氮次之，磷最少。在栽培上要重施基肥，多施腐熟的有机肥，以为高产奠定基础。苦瓜为一年生攀援草本植物，根系较发达，侧根多，具有耐肥而不耐瘠的特点。根据这一特点，应施足基肥，一般施腐熟猪牛粪等22.5t/hm2、磷肥450kg/hm2。春苦瓜的幼苗期可少施肥，夏苦瓜应从针叶展开后就要注意勤追肥。开花结果期间要施1-2次重肥，一般开花时结合培土施腐熟饼肥375kg/hm2或高效有机混合肥600kg/hm2。开始结瓜或第1次采收后，施复合肥1次，施肥量为1125kg/hm2，以后每采收1次要追施1次人粪尿或冲施肥。结果盛期应增施1次过磷酸钙，以延长采收期，促进产量和品质的提高。
二、苦瓜的施肥技术
1.基肥：整地前施优质农家肥45-75t/hm2、尿素600kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2、硫酸钾肥450kg/hm2。耕深30cm，平整打畦，畦宽1.6m。
2.追肥：定植后结合浇缓苗水，施尿素75kg/hm2、生物钾肥30kg/hm2或磷酸二氢钾75kg/hm2，以后依苗情适量追施提苗肥或弱小苗重点施肥。当收获第2条瓜后，在距根部15-20cm外穴施坐果肥，施氮、磷、钾复合肥300-450kg/hm2。苦瓜生育期长，采收期达3个多月，因此要保证水肥供应充足，特别是进入盛果期后。每采收1次要追施1次人粪尿或中威万民颂、乐万家冲施肥90-120kg/hm2；也可随水冲施可乐冲施肥120-180kg/hm2；结果盛期应增施1次过磷酸钙450kg/hm2，以延长采收期，促进产量和品质的提高。
3.叶面施肥：后期注意根外追肥，以防早衰，叶面轮流喷施0.4%磷酸二氢钾、中威小蜜蜂彩色锌、硼、镁肥及钾世界2-3次。
4.营养保健施肥配方及方法：一是在初花期用块大机密每袋对水15-20kg，在10：00前或16：00后喷施，每7-10d喷1次，喷后6h内遇雨应补喷。二是生长期用15-20mg/kg复硝酚钠溶液叶喷，一般喷药液450-600kg/hm2。每10d喷1次，连喷2-3次。
【小编结语】做好苦瓜的施肥工作，是实现苦瓜种植产量效益的关键。上文中为大家介绍了苦瓜的需肥特点与施肥技术，大家都学会了吗？
苦瓜高产种植管理技术
苦瓜是我们餐桌上常见的一种蔬菜，有人不喜欢它的苦味，也有人甘之如饴，苦瓜清热解毒的效果十分明显，还能降低血糖，养血滋肝，是十分经济实惠的养生蔬菜。在我国南北都有不少农户种植苦瓜，那么如何种植管理才能获得高产呢？下面就为大家介绍。
1、选用良种，适期育苗。春种苦瓜要选用高产、高效、优质的杂交良种。如长白甘瓜、大白苦瓜、粤丰一号、碧绿二号、绿宝石等。日平均气温稳定在10℃以上时播种育苗。争取适时早播，以延长营养生长期。用营养杯（袋）育苗，选背风向阳、近水源、管理方便的园地做苗床。先用50℃-60℃的温水浸种，催芽露白即可点播，根尖朝下，轻轻按入营养土中，并搭好40-50厘米拱形竹架，盖上薄膜保温保湿，防寒育壮苗，移植前一周揭膜炼苗。
2、施足基肥，适期移栽。基肥一般用腐熟农家肥1500公斤、磷肥25公斤、钾肥10公斤，将以上肥料混合均匀后施入穴中，然后盖上一层薄细土。播种前先整地、畦宽2米，每畦植两行，行距120厘米，穴距40厘米，一般亩植1100-1400株为宜，在幼苗3-4片真叶时移栽，移栽3-5天施淡人粪尿水做出嫁肥。
3、搭架引蔓，适期追肥。当幼苗开始抽蔓时采用人字形竹架，开始爬蔓时应人工进行绑蔓引蔓上架，引蔓上架后将蔓茎部40厘米以下抽出的侧蔓摘除，并适当摘除过密老叶及上部细弱侧蔓，通风透光。追肥以水肥为好，做到勤施薄施，促苗早生快发。开花结瓜后，要追肥一次，一般亩用复合肥20-25公斤，在摘瓜期应每隔7天追肥1次，可延长收瓜期。当苦瓜果实顶端饱满时即可采收上市，瓜长约30厘米左右。
4、整枝打杈，保护主蔓。苦瓜的分枝能力极强，如果植株基部的侧枝过多，或侧枝结果过早，会消耗营养，妨碍主蔓生长和结果。所以必须进行整枝打杈，摘除多余的或弱小的枝条，促使茎蔓上部萌发新枝和开花结果。在苦瓜进入甩条发蔓期时及时把茎蔓引上架，结合引蔓上架可绑蔓一两道，并及时把主蔓上1米以下的叶腋中发出的侧枝摘掉。当侧枝上的果坐住时，瓜前留两片叶摘心。当侧枝上的瓜采收后，摘掉侧枝。生长后期，要注意摘除过于密闭和弱小的侧枝，以及老叶、黄叶、病叶，以利于通风透光，延长采收期。
5、适期采收。苦瓜采收标准不太严格，嫩瓜、成熟瓜均可食用，开花后12-15天为适宜采收期。一般青皮苦瓜果皮上的条纹和瘤状粒已迅速膨大并明显突起，饱满有光泽，顶部的花冠变枯、脱落；白皮苦瓜除上述特征外，果实前半部分明显由绿转为白绿色，表面光亮。苦瓜的采收期因地区、品种、栽培季节而不同，因此要因地制宜采收苦瓜。
【小编结语】以上就是苦瓜高产种植管理方法，希望能帮到大家。苦瓜除了能作为蔬菜食用外，当其成熟时，果肉和假种皮也会变甜，可以食用，这个相信大部分人都没吃过。
苦瓜怎么种植？露地苦瓜的优质高产种植技术
苦瓜为葫芦科苦瓜属植物，是日常生活中常见的瓜菜。苦瓜的风味独特、营养丰富，具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖等功效，深受消费者的青睐，具有很高的种植价值。那么，苦瓜怎么种植？现将露地苦瓜的优质高产种植技术介绍如下。
一、整地作畦
苦瓜忌连作，最好实行2-3年的轮作，要选择近年未种过苦瓜的地块，在头年进行1次深翻地，开春后定植前及时进行撒施农家肥，农家肥施入量为4000-5000kg，撒肥后进行1次浅耕，然后作畦。一般做成宽150cm的平畦或高畦。
二、适期定植
当秧苗长到3-4片真叶，终霜过后便可定植。辽宁地区在5月中下旬定植。北京地区于4月下旬至5月上旬定植于露地，一般每畦栽2行，株距为33-50cm，每亩可保苗1600-2400棵。定植时要注意挑选壮苗，淘汰弱苗、徒长苗、无生长点苗、虫咬苗、子叶歪缺苗、散坨伤根苗。栽苗时选择晴天上午，脱下营养钵，按规定好的株距开定植穴把苗摆好，然后埋土稳坨，浇定植水。定植水渗下后及时封坨。栽苗深度以苗坨上表面低于畦面1cm为合适。
三、栽培管理
1.中耕除草：在生育前期要注意中耕松土，后期要注意拔除杂草。在浇过返苗水之后，待表土稍干不发粘时进。行第1次中耕。第1次中耕时，要特别注意不要伤根，锄瓜苗根附近时应该浅，千万不能松动幼苗基部，距离苗根远的地方可深耕3-5cm。第2次中耕，可在第1次之后10-15天进行。如果地干，可先浇水后中耕，这次中耕应该保护新根，宜浅不宜深。以后，当瓜蔓伸长到0.5m以上时，根系基本上布满了全行间，加上畦中已经插了架，就不适宜再中耕了。但要注意及时拔草，防止杂草丛生，以改善田间通风透光条件和减轻病虫害等。在第1次中耕松土时，发现有缺苗或病、断苗，要及时补栽，以保全苗。
2.肥水管理：苦瓜的雌花较多，可连续不断开花结果，陆续采收，采收期可延到初霜来临，所以苦瓜的生育期长一生十分重视及时追肥灌水，一般在进入收瓜期以后，在无雨情况下，可以7-10天浇1次水，并每隔1次清水随水浇施1次化肥，追肥量为每次每亩l0-15kg尿素或硫酸铵15-20kg，也可施入复合肥，每亩10-15kg，在盛果期追施2-3次磷肥，每次施过磷酸钙10-15kg。进入结果后期，要注意加强肥水供应，否则容易发生脱肥，植株生长瘦弱，叶色黄绿，侧枝细弱，结瓜少，瓜个小，产量低，苦味浓，品质变差。应避免这种情况发生。
3.植株调整：
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