植物是怎么过冬的小知识。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《有“地里长出的青霉素”之称的独蒜是怎么形成的？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
大家都知道，普通的大蒜剥开来看的话一般都有六到十个左右的蒜瓣，大部分都是饱满的，会附带几颗稍微小一点的。但是偶尔我们会发现有的剥开里面只有一个蒜瓣，也就是没有分成小瓣，我们叫这种为独头蒜。那有地里长出的青霉素之称的独蒜是怎么形成的?
一、独蒜是怎么形成的?
独蒜其实和大蒜并没有多大的区别，只是在外形上面不一样，独蒜的话是全部的蒜瓣长在一起了，就只有一个大蒜球。据了解，独蒜的大蒜素含量要高一些，并且杀菌、消炎等作用也要高于普通的大蒜。那独蒜是怎么形成的呢?
第一，播种时间推迟。一般播种大蒜的时候宜早不宜迟，过迟播种大蒜的时候长出幼苗的时候正处于温度比较高、日照比较长的时候，所以这个时期会导致大蒜幼苗出现退化而出现独蒜。
第二，大蒜种性退化、长势比较弱、营养摄入不足导致花芽不分化则会出现独蒜。
第三，品种早熟、土壤肥力不够、基肥不够、长期干旱、种植密度过大、生长温度不适宜、光照条件不足等都会导致出现独蒜。
二、大蒜如何才能高产?
1、土壤选择
种植大蒜的土壤尽量选择疏松性好、肥力比较足、保水能力好、透气性强的土壤。除此之外，这块地必须在三年内没有种植过蒜类、葱类的蔬菜品种。
2、蒜种的处理zW59.COm
选择大蒜的品种是获得高产的关键因素，所以在收获上一轮大蒜的时候就要挑选出没有病害侵袭、较为肥大、完整的蒜瓣作为种子。
蒜种要剥皮后去掉干缩的茎盘，这样有利于吸水发根。如果是土壤过于干燥、盐碱地的话就要带皮种比较好，这样可以减少损伤。
3、种植密度要合理
种植大蒜的话要注意种植密度，过大的话会导致植株稀疏，二次生长。过密的话则会造成植株矮小、产量减低。所以要根据不同的品种安排不同的种植密度。
4、播种
蒜种处理以后就可以进行播种了，一般早春时节低温慢慢回升的时候就可以进行了。种植的行向最好选择南北方向是比较好的。
5、水肥
大蒜萌芽时期不需要过多的水肥，等到幼苗的高度达到八厘米以上时就可以浇小水了。后面的话就要根据大蒜的生长时期、长势等合理安排水肥。
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大蒜是常见的调味食材，食材需求大，种植规模广。在购买大蒜时可以发现，独头蒜的价格是普通大蒜的三倍甚至是更多，那么独头蒜是怎么种出来的?下面就给大家介绍独头蒜种植技术。
独头蒜是怎么形成的?
大蒜的蒜瓣是鳞茎分化成的若干瓣，如果鳞茎分化的话，那么蒜头则会形成蒜瓣，如果大蒜的鳞茎不进行分化蒜瓣的话，蒜头也就成为了独头蒜。
蒜头在蒜瓣形成时期进行蒜瓣的分化属于正常的生理过程，也是大蒜生长发育的中间阶段之一。而大蒜的鳞茎分化过程中，若是受外界环境影响，如营养不足，那么就会形成独头蒜。
独头蒜种植技术
1、种植时间
春季播种采用小拱棚栽培，比地膜覆盖和露地栽培独头蒜率高，而且春季播种独头蒜率高于秋季播种，但独头蒜产量低于秋季。长江流域及其以南地区，一般在11月中下旬播种。云南大蒜主产区在秋分至寒露之间播种。山东北部和鲁中山区及半岛地区，适宜播种期在11月中下旬，鲁南(苍山及金乡周边)在12月上中旬为宜。
2、品种选择
一般早熟品种高于中、晚熟品种。耐贫瘠、鳞芽分化要求条件相对严格的大蒜品种容易出现独头蒜。二水早、彭县早熟、温江红七星等早熟大蒜品种独头率可达76%~92%。
3、蒜种要求
较小的蒜瓣含营养物质较少，形成的植株瘦弱，花芽分化不良，容易形成独头蒜。蒜种如果大于2克，营养体过剩，蒜头容易分瓣;如果低于0.5克，生产出的蒜头太小，没有经济价值。所以最好选用0.5~1.5克的小瓣蒜。也可采用天蒜播种。但是直径要求大于0.4公分。
4、蒜种处理
在播种前最好可以对蒜种进行低温处理。把蒜种放到2~5摄氏度的低温下处理2个月左右，独头蒜率能达到50%。处理后的蒜种要放在阴凉通风处摊开散热，并且每天都要翻动。
5、播种方式
为了提高独头率，种植密度要大一些，而且可以和小萝卜间种。按15公分行距开沟，沟深6公分。株距3公分，按蒜腹背朝向插植，放入蒜种后覆土厚3公分。播完后均匀撒播小萝卜种子，然后耙平畦面，灌水。利用萝卜抑制蒜苗的生长，从而减少分瓣蒜的出现。
6、田间管理
生长期间要防除杂草，浇水勤一些，一般20天左右浇一次水。冬前以控为主。小萝卜出苗后不施肥，要间苗，株距为6公分左右。等小萝卜收获后，对大田进行中耕、除草、追肥、灌水等。每亩追施尿素10公斤和硫酸钾10公斤，并在独头蒜膨大前期和膨大期分别喷施0.2%的磷酸二氢钾2次。
以上就是关于独头蒜形成及种植技术介绍了，另外有人说买一把老蒜苔，挂起来慢干，蒜苔头长开后形成绿豆大的天蒜，按期种植，长出来的基本上全是独头蒜，吃大留小，第二年再种，此方法也可以长出独头蒜?关于独头蒜你有什么要补充的吗?
独蒜的种植方法是怎样的？
独蒜又叫独头蒜、独瓣蒜，只有一个蒜瓣.它的大蒜素比普通大蒜的含量更高，也更受欢迎。那独蒜的种植方法是怎样的呢？
独蒜的种植方法是怎样的？
1.选地整地
选择砂土或砂壤土，经深翻炕晒、熟化土壤后施入腐熟的优质有机肥、过磷酸钙等作为基肥。精细整地，以1-1.2米开墒，做到肥匀畦平土细后可待播。
2.选种处理
选择单瓣重在1-2g主栽品种红七星和二水早品种，然后置于2℃-5℃的低温冷库中处理50-60天，到时候便可拿出放在阴凉通风的地方摊开散热，等待播种。
3.播种管理
独蒜种植可以选择点播法、铲播条播法，前者按4cm5cm的株行距播种，后者约栽6-7万苗/亩，用种量为180-200kg/亩。独蒜播种深度保持在4-6厘米，播种时间以在秋分至寒露之间为宜。
4.田间管理
施肥：多施农家肥，增施磷、钾肥，避免单施氮肥，4-5叶期不施或少施化母肥，控制苗期徒长。
套作：在蒜田里撒播少量小型萝卜、青菜、莴笋等作物，使蒜苗适当遮光，抑制生长，待间套菜采收后，由于蒜苗叶面积小，鳞芽不分化，遇上高温长日照条件即长成独头蒜。
除杂草：一是在播后芽前，亩用60%丁草胺50g+25%的绿麦隆250g加水50kg喷雾；二是当蒜苗高10-20cm时，可人工中耕除草，同时也起到松土的作用，防止土壤板结，促进根系生长。
灌溉：大蒜生长到4-5月份，蒜头已经膨大。不能灌水过多，避免引起蒜瓣开散和独蒜率降低，影响大蒜的品质。
在独蒜种植中，适时采收也是有助于高产的一步。独蒜成熟较早，一般在来年4月中旬或5月初上市的独蒜成熟度较好。
蒜苔（蒜苗）是怎么长出来的？主要产地在哪里？
蒜薹，亦蒜苔，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。那么蒜苔是怎么长出来的？主要产地在哪里？适合那些地区种植呢？具体为大家整理如下：
蒜苔是怎么长出来的？
蒜苔是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。蒜苔即大蒜的花薹，包括花茎和总苞两部分。大蒜长成后会抽穗开花准备繁殖，这个花茎就是蒜薹，通常每一头大蒜可以抽出1～2根儿蒜薹。
蒜苔的主产地在哪里？
蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种植，江苏省射阳县是蒜薹及蒜头的主要产地，被命国家命名为中国蒜薹之乡。另外山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜薹和蒜头的主产区，河北省大名县也是以大蒜为主要产地。商河蒜薹质量好，由于具有香、辣、郁、粘的特点，含大蒜素明显高于其他产区而被誉为天下第一蒜。
扩展：蒜苔的营养价值
1、驱虫功效：蒜苔含有辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫有良好的杀灭作用，可起到防止伤口感染和驱虫的功效。
2、抗菌作用：蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
3、通便防痔：蒜苔外皮含有丰富的纤维素可刺激大肠排便、调治便秘，能预防痔疮发生，降低痔疮复发次数并对轻中度痔疮有一定治疗效果。
4、防止血栓：蒜苔中含有丰富的维生素C，而维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。
5、保护肝脏：蒜苔富含维生素，能保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，促进肝气循环、舒缓肝郁，可助于肝脏结构和功能的维护和修复。
6、抗癌抗瘤：蒜苔的某些成分可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，降低癌变的发生率，能延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。
独头蒜的种植技术
近年来，独头蒜以其只形圆整美观、食用方便而备受消费者青睐，但是在大蒜栽培过程中都是尽量减少独头蒜的产生，所以产出量较低。所以为了满足大众的需求，独头蒜人工种植应运而生，下面就随小编一起来看看独头蒜的种植技术吧。
1、蒜种选择
选择好蒜种是种植独头蒜的关键，宜独头一号蒜种，选择充实饱满、无病虫害、质量在0.8～1.5g的小蒜瓣儿播种。经过时间得知，如果蒜种大于2克，那么营养过剩，蒜头就极易分瓣，无法形成独头蒜，而蒜种低于0.5克的话，生产出来的蒜头过小，没有什么经济价值，所以量在0.8～1.5g是最佳的。
2、播种时间
生产独头蒜，种植时间是重中之重，能否种植成功和种植时间有直接关系，经过试验得知，在12月中下旬至翌年1月中上旬播种，独头蒜产生几率最高，能达90%左右，而商品性好。如果播种过早或者过晚，都极易分瓣，比如在3月以后播种，那么植株的死亡率达50%以上，所以生产独头蒜一定要掌握好种植时间。
3、播种
因为播种正值寒冬，土壤封冻，所以播种难度将，所以可以结合小拱棚种植，在前茬收获后，可以利用播种前一段时间，种植一两茬叶菜，根据气温变化，适时扣上小拱棚。在独头蒜播种时去除小拱棚，平整土地，开沟播种。另外因为独头蒜蒜头小，所以和普通大蒜种植面积对比，它的产量较低，所以为了提高经济效益，最好每亩种植10万株为宜，即在播种时行距10厘米，而株距7.5厘米左右，即可获得较高的经济收益。4、田间管理
在地力肥沃是，每亩施入100公斤的优质复合肥即可，如果地力贫瘠，那么每亩就需要施入优质的复合肥150公斤以上为宜。在生长期要注意及时除草，而且浇水也要比普通大蒜要勤，一般每隔20天就需要浇水一次。另外也要注意防治蒜蛆鸡儿韭蛆，还有就是独头蒜的采收时间要比普通大蒜要遭，当蒜叶变为灰绿色，底叶枯黄，假茎松软充分膨大后，即可收获。
以上是独头蒜的种植技术介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
独蒜种植技术
当我们把大蒜的蒜皮剥开，通常可以看到许多小蒜瓣。一个大蒜一般含有4~5个甚至十来个蒜瓣。可是，有时剥开后里却只有一个蒜瓣，这就叫独瓣蒜。今天就为大家介绍一下独蒜的种植技术。
一、独蒜种植技术
1.整地做畦
选择砂壤土或轻壤土。忌连作。前作物收获后，每667平方米施腐熟圈粪2500千克、过磷酸钙50千克作基肥。浅耕耙耱后做成宽1.4米左右的平畦，要求畦面平整。
2.品种选择
生产独头蒜所用的种瓣必须是小蒜瓣，所以一般多从蒜瓣较多而蒜瓣较小的大蒜品种中选择。但是，同为小蒜瓣而大蒜品种不同时，所得独头蒜的百分率和单头重有明显差异，从而影响独头蒜的产量和质量。因此,在从事独头蒜生产前，应进行品种比较试验，选出适宜在当地种植的、独头率较高、单头重较大的品种。据报道，二水早、彭县早熟、温江红七星等早熟大蒜品种，采用重0.5～1克的蒜瓣作种瓣时，独头率可达76%～92%，单头重4～6克。
3.挑选种瓣
生产独头蒜的种瓣大小，关系到独头蒜的产量和质量。选择大小适宜的蒜瓣作种蒜，才能获得高的独头率和大小适中的独头蒜。如果种瓣太大，则会生产出有2～3个蒜瓣的小蒜头，使独头率降低；如果种瓣太小，则生产出的独头蒜太小，丧失商品价值。一般要求独头蒜的单重达到5～8克。为了生产出独头率高而且大小适宜的独头蒜，需要进行种瓣大小与独头率及单头重关系的试验。据湖北的生产经验，采用当地白皮蒜品种中的小蒜瓣(又称狼牙蒜)作种瓣时，以百粒重在90克以下为宜。
4.播种生产
独头蒜的适宜播期必须在当地做分期播种试验才能确定。播早了，蒜苗的营养生长期长，积累的养分较多，易产生有2～3个蒜瓣的小蒜头；播晚了，独头蒜太小。秋播地区一般较蒜头栽培推迟50天左右播种。每667平方米用种量一般为100千克左右。
播种时先按15厘米行距开沟，沟深约6厘米，然后按株距3～4厘米播种瓣，随即覆土，厚3～4厘米。全畦播完后，均匀撒播小萝卜种子，每亩用种量0.5千克左右，播后耙平畦面，灌水。混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜发芽出苗快的特性，抑制蒜苗的生长，似增加独头率，减少分瓣蒜。
5.田间管理
小萝卜出苗后分期间苗，使保持6～8厘米的距离。翌年早春将小萝卜全部收获上市后，蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理。在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应。
6.收获
秋播地区在翌年立夏前后(5月上旬)当假茎变软、下部叶片大部干枯后及时挖蒜。收早了，独头蒜不充实；收迟了，蒜皮变硬，不易加工。加工用的独头蒜，挖出后及时剪除假茎及须根，运送到加工厂，要防止日晒、雨淋。作为鲜蒜上市出售的，挖蒜后要在阳光下晾晒2～3天，防止霉烂。一般667平方米产300千克左右，高产者可达500千克。
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