莲藕栽培技术

2019-11-26

植物栽培养护技术设施。

植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《莲藕栽培技术》,欢迎您参考,希望您喜欢!

莲藕的营养价值高,味道也非常棒,在市场上的行情一直都非常的不错。种植面积也在不断的扩大。那么莲藕栽培技术有哪些呢?

一、选择合适的品种

目前大部分莲藕都是种植在浅水塘中,适合的品种有白莲3735、白莲藕、和六号,开白色花的藕比较高产。zw59.com

二、栽种

找大藕旁边的完整的小侧枝,但一定要保证藕芽和靠近藕芽的那段藕节是完整的,没有任何的损伤,要不然会腐烂。一般种植莲藕都是在谷雨前后,气温比较适宜,气温在15度左右的时候比较容易发芽,一般藕池里放两个藕芽的那种子藕,50厘米一棵,第二年就可以长满整个池塘。

将莲藕栽植在有比较好的水的藕池里。藕池也有一定的讲究,藕池一定要提前准备,一般都得提前个半月就把肥料混合到藕池里去,然后把藕池的底弄平。在种植莲藕的前两天,再把土地就行翻整,让肥料和泥巴混合的好一些,避免有些地方肥料过多,造成烧苗。

三、池水管理

藕池的里的水尽量不要是长流水,就是一直是流动的水,因为这样容易将藕池里的养分流出去,这样藕也长不大。而且莲藕在不同的生长阶段都有不同的需求,在刚种下的时候,要发芽,所以水要浅,这样太阳晒得比较透,水温也比较容易上来,有利于它快速的发芽。夏天的时候,莲藕快速生长,需要大量的水分,所以水要稍微多一些,一般不要没过莲藕20厘米。

四、施肥

一般在生长期还有追加两次到三次的肥料。一次是在小荷刚漏角的时候,一次是每个莲藕都出现五片左右的叶子的时候,最后一次就是在所有的藕叶都长出来的时候。每次的施肥量根据藕池的肥力来决定,有个小的窍门就是看莲藕的叶子,叶子绿中发黑,那就是土壤肥力够的表现,如果叶子泛黄,而且比较薄,那就是要施肥了。一般建议施农家肥,因为农家肥的肥力发挥作用满,而且会增强土壤透气性,莲藕的口感也会更好。

等到7月的时候,莲藕就开始成熟了,可以开始陆续的采收了。大家在采收的时候,要注意留着子藕,第二年还能继续生长。

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莲藕覆膜栽培技术


莲藕,属莲科植物。莲藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。莲藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。莲藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。莲藕又称莲莲藕,因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗:身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。莲藕也是种植区的农业重要经济作物。

莲藕覆膜栽培能增加莲藕的种植效益,那么莲藕覆膜栽培到底要如何进行?

选择田块。藕田在选择土壤肥沃,土层深厚,结构疏松保水,阳光、水源相对较好的水田。

田块消毒。对易发病田块(连茬藕田),整田时要实行田间消毒,每亩撒100-150公斤石灰,放一薄层水保持3天。或选用五氯基苯、土霸、绿亨一号、多菌灵等进行药剂消毒。

防治地下害虫。每亩施呋喃丹2公斤。

精细整田。整田前拾净田间石块、秸秆等影响覆膜质量的杂物。整田要求松软不糊烂(晾晒泥面松软不硬,划厢田泥上厢不回流),田平如镜。

配方施肥。施肥数量:一般每亩施腐熟农家肥5000公斤。三元复合(混)肥150-200公斤。施肥方法:农家肥在整田前施入,化肥在退水后平田前全层施入。

规格作厢。田整好后,要把握时机,在田泥松软不回流,泥融易平推时,按1.5厢幅,开好围沟、厢沟,两沟深宽标准一般分别达到45厘米36厘米和30厘米26厘米。田大者要加中沟,中沟要适当加深。在不破坏犁底层的前提下,达到沟中有水,厢面无水,涝时易排,旱时好灌的标准。

排藕覆膜

品种选择。需早上市品种,可选择武莲四号、六月报等。追求高产者,可选用3735、鄂莲四号。

种藕要求。种藕标准:种藕要带二节以上充分成熟的藕身,藕大、芽旺、无伤、无病虫、新鲜的亲藕或子藕作为种藕。种藕采挖要根据当天排量,随挖随排,如果当天排不完,应洒水覆盖、保湿、保完整无伤。种藕消毒:排藕前将种藕洗净泥土,用1000倍多菌灵液浸泡10分钟,取出滤干做种。

排藕时期。排藕时间:至3月下旬排栽结束。天气选择:排藕应尽量选择无风、霜雪融化后抢时排栽入泥。

排藕密度。每亩藕呈三角对空(梅花状)排列,每厢2行,行与行间距80厘米左右,藕与藕的中心间距按密度求调节,一般为1.5米左右。

排藕量。每亩排放量400-500公斤。

排藕方法。种藕大小分级,每穴排一莲,藕莲与厢平行,藕头向厢内倾斜,藕头入泥10-12厘米,把入泥5厘米左右。

严覆膜。排藕完毕,清沟平厢(厢平如镜),膜泥紧贴,四周扎边,漏水田埂也要铺膜防渗漏,地膜规格:0.005毫米1700毫米。

莲藕怎么种才能高产?莲藕高产栽培技术


【莲藕种植】莲藕怎么种才能高产?

【专家解答】莲藕高产栽培技术要点如下:

要点1、选择优质莲藕种:可以选用中熟、主藕具4-5节的大紫红莲藕品种。

要点2、对种藕进行消毒处理:选择藕芽健壮、有2-3节、重量在0.5公斤以上的主藕作种藕,或者选用大的子藕作种藕。种藕挖起后尽量早栽,每亩用种量为300-400公斤。栽前用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液对种藕喷雾,堆闷24小时,药液基本干后定植。

要点3、藕田的处理:选择排灌方便、水位稳定、土壤肥沃的田块定植。春季每亩施腐熟有机肥5000公斤,定植前半个月结合整地每亩施藕田专用复合肥50公斤、生石灰150公斤。

要点4、选好莲藕定植时间:莲藕定植时间适宜在4月上中旬定植,行距2-2.5米、穴距0.7-1米,每穴栽1支主藕或2支子藕。定植后田间保持3-5厘米水层,出现立叶后逐渐加深水层至20-30厘米,出现后把叶时逐渐回落水层至15-20厘米。

要点5、适时对藕田进行追肥:新藕田追肥2次,第一次在5月20-30日每亩施碳酸氢铵50公斤、尿素25公斤、藕田专用复合肥或复合肥50公斤;第二次在6月20-30日每亩施尿素40公斤、藕田专用复合肥50公斤。种植2年以上的藕田追肥1次,在5月20日前后每亩施尿素50公斤、藕田专用复合肥50-75公斤。

要点6、及时对藕田进行防治病虫:注意防治僵藕和食根金花虫。防治僵藕主要采取轮作换茬,选择无病田和无病种藕种植,采收后清除田间残枝枯叶,中后期适当增施磷钾肥等农业措施。防治食根金花虫,在5月中下旬每亩用5%锐劲特悬浮剂100-150毫升(新藕田100毫升、老藕田150毫升)加水1公斤稀释,拌10公斤细土均匀撒施。

【小编结语】莲藕想要高产,品种选择很重要,种藕消毒,莲藕田的管理,定植施肥防治病虫害等,都是影响莲藕产量的因素,上文第一农经小编为您介绍了莲藕高产栽培的一些技术要点,希望对您有所帮助,感谢您对我们网站的关注与支持,谢谢大家。

旱地可以种植莲藕吗?莲藕旱地栽培技术要点


莲藕是一种非常具有种植价值的植物,其藕和莲子均有较高的营养和经济价值。莲藕对人体有厚肠胃、固精气、强筋骨、不虚损等药效,深受消费者的喜爱。那么大家知道旱地可以种植莲藕吗?下面就让我们一起看看莲藕旱地栽培技术要点。

莲藕旱地栽培技术要点

一、藕池建筑技术

1.建池地的选择:在建筑藕池时,一般选择地势平坦、向阳、水利方便的地块。池土要求为土质疏松、肥沃、富含有机物质的粘壤土。建池时,一定注意不要在风力较大地带建池。

2.筑池技术:旱地藕池修筑一般采取半地下方式,藕池的形状可根据建池底的地形、地质确定,一般正方形、长方形。面积在200~350平方米之间,单池面积不宜过大,国大修过大修筑时操作困难。修筑前,先把筑池底30厘米的土层清理到一般,修出藕池轮廓,航海四池底,覆盖塑料薄膜,然后用1:1或1:2的混凝土压实、抹平,混凝土厚度一般不少于4厘米,沿池底四周用空心砖砌好围墙,用灰抹实,处理好墙与斥力的接缝,防止漏水。待混凝土凝结后,再将筑池前清理出的池土回填,注意围墙四周要留防水口。

二、平衡施肥技术

1.旱地莲藕高产施肥:根据莲藕生育期长、需肥量达的特点,基肥主要以腐热的农家肥和氮、氢、钾复合肥为主,要求亩施优质农家肥5000公斤,复合肥50公斤。在莲藕栽植前施入的基肥要与池土充分混匀,当莲藕基叶长出20厘米时,亩追肥30~40公斤复合肥。

2.旱地莲藕的肥料效应:莲藕需氮量较大,应以基肥为主,追肥过多地速效氮容易引起烧苗和徒长,影响产量;磷、钾肥要配合施用肥量应控制在亩施比例1:0.7:0.8左右。

三、栽培技术的良种选用

推广示范的莲藕品种为本地产白莲藕品种,谷雨前后种植,寒露前后采收,亩产3000公斤。莲藕长圆筒形,较粗壮,皮玉白色,顶芽黄白色,叶芽黄绿色。主藕4~5节,肉质脆嫩,韩粗纤维少,生食、熟食、均可,品质好。花粉红色、较少,是本地的高产品种。

四、合理种植密度

莲藕栽种密度一般因品种、土壤肥力、栽培方式和栽培季节的不同而异,本地白莲藕习惯上一般采取穴栽法,每穴单株2~4枝,穴距1.5~2米,行距2.0米,亩栽种量200~250公斤。

五、加强管理

1.除草:藕田除草一般从第一次施肥开始,到封行前借宿,除草时可以把藕池的杂草圈成团捺入泥中,结合除草也可以进行植株调整工作,把浮叶、黄叶、枯叶也捺入泥中,但要注意在植株封行之前,不要过旱把浮叶除去,以免影响光合作用。

2.追肥:莲藕追肥一般只追1~2次,第一次在栽植后20~25天,有1~3片立叶时进行,追肥一般以腐热好的有机肥为主,可适当追施复合肥30~35公斤/亩,最好不要追施速效化合肥和未腐热的鸡粪。第二次追肥在封行前,这时候可适当追施少量化肥,促进结藕。

3.灌水:灌水要根据莲藕的生长特性及生育阶段,遵循先浅、中深、后浅的原则进行。

4.植株调整:莲藕的植株调整主要为摘老叶、折花梗、除老藕,浮叶、老叶、枯叶、黄叶都应及时清除,以利通风透光,摘除后可捺入泥中,前期浮叶不能过早摘除,以免减低光合作用,折断花梗可减少养分消耗,花梗要折断,不能拔除,以免拔除后花梗孔道进水,引起藕节腐烂。

以上就是莲藕旱地栽培技术要点的相关解答了,希望给大家一些帮助。

莲藕栽培高产技术


藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗:身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。藕也是种植区的农业重要经济作物。

1.类型

(1)莲藕

食用莲群,花白色和粉红色,地下茎较肥大。根据食用情况不同分为藕莲和子莲两个类型。藕莲以收获肥大的地下茎为目的。叶脉突起,抽花或不抽花,不结种子或结种子甚少,藕肥大;子莲一般较耐深水,成熟较晚,叶脉不隆起,果实多,莲子大,但藕较小,品质较差。

(2)花莲

花用莲群,莲花极美,供观赏及药用居多。甚少结实,藕细小,品质粗劣。

莲藕要怎样栽培才能高产呢?

精细整地,施足底肥

藕是在泥土中生长的,它要求土壤富含腐殖质,软滑而疏松,并且透气性良好,这样最有利于莲藕的生长,且容易获得优质高产。所以植藕前应深翻土壤,精细整地,施足基肥。一般在冬末解冻前结合采藕进行排水,然后深翻33-40厘米,使土壤充分风化,立春至春分,开始打地铺粪。做法是:首先起表土33-40厘米,然后用电夯打池底,以防漏水漏肥。莲藕池一般长16.7米、宽10米,池埂上部宽50-67厘米,下部宽1米,高67米。池与池相连要不得垒过水道。藕池打好后,接着亩施入人粪尿3000-4000公斤,腐熟有权肥4000-5000公斤,并连续深翻4遍,拌匀土肥,整平地面,使其达到池平如镜。最后放水踩池,踩池时先放浅水10-13厘米深,然后反复进行踩地,待池土完全踩成软滑泥浆时即可,以备栽植。

适期栽植,合理密植

1、种藕选择栽植前认真选择种藕是培养壮苗,获得高产的重要措施之一。种藕应选择藕节肥大,芽子茁壮,无病虫危害,并且具有本品种特征特性的莲藕作种藕,种藕越肥大越好,这样的种藕既具有大量的养分,又有生命力旺盛的芽子,能促进新生走茎很快生长发育,从而为莲株的健壮生长打下基础。2、适期栽植根据多年实践,谷雨至立夏为莲藕的栽植适期。栽植时期不能过早或过晚,过早,水温和地温低,发芽缓慢,藕苗不旺;过晚,种苗过大,缓苗时间长,栽植时容易碰伤或折断,同时生长期缩短,影响产量和效益。3、合理密植,方法得当栽植的密度不能过大或过小,适宜的密度一般是行距2.3米,株距1根挨1根,每亩用种藕400-450公斤。为便于栽植,池水不宜过深,一般保留10厘米左右,其栽植方法有2种,一种是斜栽法,一种是平栽法。栽植时先挖长1-2米,宽13-16厘米,深16-20厘米的沟,然后将种藕尖端向下倾斜旧调重弹入沟中,上面压盖10-13厘米厚的池泥,以盖住芽为宜,盖泥时藕头稍深些,后把微露水面,以利用阳光提高泥温,促进生根和发芽。如果用采用平栽法,其走茎易跑出泥外,种苗易因风吹而摆动,故栽后要经常检查,如飘出水面,需重新栽下。栽藕的方式,采用交互排列的方式,一行向南,即藕尖向一个方向,顺行稍偏左、右;另一行向北,南北两头,藕头均向池埂。

栽植后的管理1、科学灌水与施肥莲藕要求流动性的浅水和充足的肥料。栽植后幼苗生长期,池内要不得经常保持10-20厘米深的水层,发现水位降低,应及时灌水补充。一般栽植后1-2天灌水1次,这样池内水层浅,有利用接受阳光照射,土温提高快,能促进叶子及走茎的抽生。如果水层过深,池温低,不利于藕苗生长。夏至后灌水较少,因池底已经踏实,不易漏水,一般1个星期灌水1次。夏至开始结藕,立秋为藕膨大盛期,水深应保持在33-40厘米。

特色有机白莲藕的特征以及栽培技术


有机白莲藕是属于一种适合进行大范围浅水种植的优质种类,不仅可生吃,也可熟食,同时还能够作为生产高档食品像莲子以及藕粉等的原料。是一种经济价值很高的蔬菜种类。

有机白莲藕生长特性

种藕栽植后,顶芽萌发向前伸长,形成细长的地下茎,粗如手指,横走土中。主茎上的侧芽长出分枝,分枝的节上再生分枝,在生长条件适宜时,一枝种藕能发生数十个分枝,分枝形成后,呈扇面状排开。主茎可达20节,长达10m左右,分枝一般具有6~8节,节间膨大,形成新藕。

新藕的藕身有3~6节,一般多为3~4节,全长0.6~1m,称为亲藕。亲藕的先端一节较短,成为藕头,中间的1~2节较大,称为藕身或藕腰,接近莲鞭的一节较长而细,称为后把。亲藕各节有分枝,一般着生2~3个称为子藕,子藕节数比亲藕少,较大的子藕上还会有分枝,称为孙藕,孙藕较小,只有一节。

有机白莲藕的叶片大小、形状均不相同,最初藕上生的很小,不能伸出水面,称为荷钱或钱叶。后来生的叶片较大,浮在水面,称为浮叶。再往后莲鞭上生出来的叶子,柄长而粗,伸出水面,称为立叶。立叶是莲藕的主要同化器官。有机白莲藕最初长出立叶,直到出现终止叶,形成一上一下的阶梯状,这种生长习性在南方表现比较明显。在北方莲株从最初长出立叶,直到出现一个叶柄时,在叶面积最大的立叶后开始着藕。南方气温变化比较缓和,北方气候变化比较剧烈,在生长旺盛时,气候骤然变凉,莲株便立刻停止生长而开始着藕。白莲藕的这种生长习性,在主干和大的分枝上表现明显,但在小分枝或再生分枝上,由于分枝短,叶数少,表现则不明显。

有机白莲藕品种选择

有机白莲藕一般可分为二类:一为白花莲,花瓣白色,藕粗而圆,表皮白色或淡黄色,肉质脆嫩而味甘,品质好,产量高,可生食与熟食。对环境条件要求严格,适应性较差,入土较浅,不耐深水,栽培的常以白花莲为主。按其生长期长短及对水、肥的适宜情况,又分为浅水藕与深水藕。另一类为红花莲,花瓣红色,藕细瘦,稍带灰色,无甜味,品质较差,产量不高,对环境条件要求不严格,适应性强,入土深,耐深水,在大面积湖荡及比较瘠薄的土壤中,均能生长良好。

目前有机白莲藕栽培的主要品种有孝河藕―传统的农家品种,品质优,产量高,主要分布在山东鲁南一带,苏北也有零星种植,主要用于出口;丝苗藕―母藕具有5~6节,节间细长,产量高,品质优;京塘藕―母藕具有4~5节,节间瘦长,品质优,是晚熟品种。

由于水田的情况不同,应根据当地的自然条件和栽培要求,选择适合的品种,田藕(指旱田改水田种植的藕)宜选用生育期短、浅水、早熟品种;塘藕(指水塘、河边种植的藕)宜选用生育期长、深水晚熟品种。栽植时应根据水层的深浅做适当选择。

有机白莲栽培技术

整地施肥有机白莲藕延伸土中,土壤疏松有利于生长,藕田需深耕作埂,栽藕前再行耕耙整平。在湖荡种藕水位较深,耕作困难,一般不行整地。新辟藕荡可在前一年夏季水位较浅时,进行深翻,第二年春按栽植距离做泥墩栽植。田藕不宜连作,塘藕多行连作。有机白莲藕需肥量大,应施足基肥,结合整地先后施入肥料。

选种栽植栽植时期因地区和品种而异。一般多在谷雨前后栽植,栽植过早土温低,不利发芽,种藕易烂,栽植过迟,茎芽较长,易受损伤。在栽植前,从留种田挖取种藕,选出符合品种特征,且藕身粗壮、整齐、节细的作为种藕。一般应以全藕或较大亲藕及子藕做种,种藕至少要有完整两节。选出种藕后,要分别大小,分区种植,使生长整齐一致,最好是随用随挖、随选随植。根据山东临沂一带的栽培经验,早熟栽培一般先行催芽,再行栽植,这样可以减少烂芽,提高成活率。催芽方法是将种藕放置温暖室内,上下垫盖稻草,每天根据天气干湿情况,撒水1~2次,以保持湿润;经20d左右,芽长10cm以上即可栽植。栽培密度和用量因栽培条件和品种不同而异。一般早熟品种和瘦地偏密,晚熟品种和肥地偏稀。田藕一般行距2m左右,穴距1.5m左右,每穴栽植亲藕、子藕2支,每667平方米用种量约125~200kg;塘藕行距2.5m左右,穴距1.5m左右,每穴栽植亲藕、子藕3~4支,每667平方米用种量约150~250kg。

栽植的形式有多种,但无论田藕或塘藕,栽植时原则上要求四周留空数米,边行藕头一律朝向田内,以免走茎伸出埂外。

藕田管理白莲藕生长期的田间管理,主要是调节水位、追肥、中耕除草、调节藕鞭及摘叶等。田藕的水位可以控制,水的深浅能影响水的温度,所以要按生长季节调节水位,以满足莲藕生长发育不同时期对水位的要求,一般在栽植初期保持3~6cm浅水,使土温升高,以利发芽。塘藕如能控制水位,也应掌握由浅到深,再由深到浅的排灌原则,尤其要注意防止水位猛涨,淹没立叶,造成减产。

藕田除草除草的时间、次数根据莲藕的生长情况和杂草的多少而定。一般在浮叶出现就要开始藕田除草。除草时可将行间土壤搅动,并将杂草埋人土中。藕田除草一般进行2~3次,至荷叶布满水面为止。后期除草应注意勿踏伤藕鞭。

调整藕鞭种藕栽植后不久,就抽生藕鞭,并分枝发叶,有的藕鞭向田边伸展,须随时将其转向田内,以免伸入临田。田中过密的藕鞭,也可适当转向较稀疏的地方,以便全田分布均匀,这一工作称为转梢或回藕。转梢是田间管理的一项重要工作。转梢的时期和次数根据植株的生长情况而定。一般在出现4~5片立叶后,每月需转梢一次,操作时不可折断藕鞭,否则会影响产量。

摘叶当立叶布满田面后,浮叶已被遮蔽,阳光不足,同化作用降低,可以摘除,一般健全的立叶不可摘除,否则会影响产量。当新藕已充分生长成熟、叶尚完好时,可采叶晒干,用作包装材料巳

有机白莲采收

有机白莲藕的采收是一项繁重而细致的工作,掘藕时根据其生长习性,可从终止叶及后把叶等来判断藕的位置。即在后把叶和终止叶连成一线的前方,即为藕着生的位置。早期采收嫩藕可根据未开展的终止叶其所指的方向,即为新藕着生的位置,并可根据终止叶开展的大小,判断新藕的大小。收获时,浅水田可先排除积水,再挖取。深水田无法排水,则行踩藕,采收时不可将藕折断,否则既影响产品美观,又易使泥土混入藕中,降低品质。种藕及延迟上市的可留存土中,但须保持土壤湿润。

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