动物和植物的本领和知识。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《柿子和西红柿一样吗?柿子和西红柿的区别》,欢迎您参考,希望您喜欢!

柿子是大家非常喜爱的一种果品,不仅口感甜腻,且营养丰富。因着柿子的食用价值,现今在我国的南北各地均有广泛种植。然而,在有些地方也将西红柿称为柿子,那么,柿子和西红柿一样吗?其实柿子是茄科植物,而西红柿则是柿科植物,两者并不相同,下面就为大家介绍介绍柿子和西红柿的区别,一起来了解了解吧。

一、柿子和西红柿的科属区别

1.柿子:柿子为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、柿树目、柿树科、柿树属落叶乔木。

2.西红柿:西红柿为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、茄属、番茄亚属多年生草本植物。

二、柿子和西红柿的形态区别

1.柿子:柿树通常高达10-14米以上,树皮深灰色至灰黑色,树冠球形或长圆球形,叶纸质,卵状椭圆形至倒卵形或近圆形,花雌雄异株,花序腋生,聚伞花序,果实形状较多,花期5~6月,果熟期9~10月。

2.西红柿:西红柿植株高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑,种子黄色,花果期夏秋季。

三、柿子和西红柿的别称区别

1.柿子:柿子红别称嘟嘟、朱果、红柿等,原产地在中国,主要产地在山东、山西、河北、河南、江苏、安徽、北京、天津等地。

2.西红柿:西红柿学名番茄,别称番柿、六月柿、西红柿、洋柿子、毛秀才、爱情果、情人果等,原产南美洲,中国南北各地广泛栽培。

四、柿子和西红柿的功效区别

1.柿子:柿子味甘、涩,性寒,归心、肺、大肠经,具有清热、润肺、止渴的功效,适宜于高血压、甲状腺、痔疮等症。

2.西红柿:西红柿味甘、酸,性、微寒,归肝、肺、胃经,具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴的功效,适宜于糖尿病、牙龈出血、癌、高血压、心脏病、肾病、肝炎等症。Zw59.COM

【小编结语】柿子和西红柿是两种不同的植物,从科属、形态、功效等方面都有所区别,上文中为大家介绍了柿子和西红柿的区别,大家都知道了吗?

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胡椒和花椒一样吗?花椒和胡椒的区别


胡椒和花椒都是日常生活中常见的调味料,深受喜爱。不过由于胡椒和花椒十分相似,因此常常被弄混。那么,胡椒和花椒一样吗?胡椒和花椒虽然在调味上面差不多,其实是两种不同的植物,下面就为大家介绍介绍花椒和胡椒的区别,一起来看看吧。

一、科属区别

1.胡椒:胡椒为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、胡椒目、胡椒科、胡椒属木质攀援藤本植物。

2.花椒:花椒为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、芸香目、芸香亚目、芸香科、芸香亚科、花椒属、花椒亚属落叶灌木或小乔木。

二、形态区别

1.胡椒:胡椒茎、枝无毛,节显著膨大,常生小根。叶厚,近革质,阔卵形至卵状长圆形,稀有近圆形,花杂性,通常雌雄同株,花序与叶对生,短于叶或与叶等长,总花梗与叶柄近等长,浆果球形,成熟时红色,未成熟时干后变黑色,花期6-10月。

2.花椒:花椒植株高3-7米的落叶小乔木,茎干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形,当年生枝被短柔毛,小叶对生,花序顶生或生于侧枝之顶,果紫红色,花期4-5月,果期8-9月或10月。

三、产地区别

1.胡椒:胡椒原产东南亚,中国台湾、福建、广东、广西及云南等省区均有栽培,印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。

2.花椒:花椒适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,产地北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部,台湾、海南及广东不产。

四、功效区别

1.胡椒:胡椒味辛,性热,归胃、大肠经,具有温中散寒、下气、消痰的功效,主治腹痛泄泻、食欲不振、癫痫痰多等症。

2.花椒:花椒味辛,性温,归脾、胃、肾经,具有温中止痛、杀虫止痒的功效,用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛等症,外用治湿疹、阴痒等。

【小编结语】胡椒和花椒是两种不同的植物,在科属、形态、产地等方面均有所区别。上文中为大家介绍了花椒和胡椒的区别,大家都了解了吗?

生菜和莴笋一样吗?生菜和莴笋的区别


生菜和莴笋都是日常生活中常吃的蔬菜,深受喜爱。由于生菜和莴笋同属于菊科莴笋属植物,不了解的人常常认为它们是一种植物。那么,生菜和莴笋一样吗?其实并不同,具体而言生菜是叶用莴笋的俗称,下面就为大家介绍生菜和莴笋的区别,一起来看看吧。

一、科属相同

1.生菜:生菜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、菊目、菊科、舌状花亚科、莴笋族、莴笋亚族、莴笋属、生菜种一年生或二年生草本植物。

2.莴笋:莴笋为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、菊目、菊科、舌状花亚科、菊苣族、莴笋亚族、莴笋属、莴笋种一年生或二年生草本植物。

二、食用部位不同

1.生菜:生菜是叶用莴笋的俗称,吃生菜时主要吃它的叶子。

2.莴笋:莴笋为菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,吃莴笋时,则会食用它的根状茎。

三、口感不同

1.生菜:生菜采收以后可以直接生吃,口感特别脆嫩,与吃莴笋是截然不同的两种感觉。

2.莴笋:莴笋是绿色的圆柱状物质,它去外掉外皮以后会有白色的汁液分泌出来,食用时口感比较柔韧。

四、功效不同

1.生菜:生菜最重要的功效就是补充水分,加快消化,经常食用能预防便秘。

2.莴笋:莴笋的微量元素钾的含量特别高,可以保护人类心脏,能减少多种心脏疾病的发生。

【小编结语】生菜和莴笋并不相同,两者从食用部位、口感、功效方面均有所不同。上文中为大家介绍了生菜和莴笋的区别,希望能够帮助到大家!

柿子和酸奶一起吃会中毒吗?空腹吃柿子会怎么样?


喜欢吃柿子的朋友可能看到网上有一种说法是:柿子和酸奶一起吃会中毒。因为柿子里维生素C不少,酸奶里蛋白质多,两样东西凑一块,就可能产生一种类似砒霜的东西,这事靠谱吗?

柿子与酸奶同食真的会中毒吗?

那么,吃完柿子后喝酸奶会中毒?这个倒不会,主要是柿子里(柿子皮)含有大量的鞣酸,刚吃了柿子,马上吃含蛋白质高的食物,容易起反应。鞣酸是一种水溶性的物质,有强烈的涩味,能使蛋白质凝固。网传吃完柿子后喝牛奶、酸奶会中毒,应该是鞣酸与蛋白质在人体内起反应导致的胃肠道不良反应。

据了解,柿子的营养价值很高,部分营养成分甚至超过了苹果,其中含有的大量鞣酸和果胶,尤其是鞣酸,在胃酸的作用下容易与蛋白质、纤维素发生反应产生结块,加上果胶成分,会使结块越来越大,形成胃结石,就是俗称的柿石。

酸奶当中含有蛋白,和柿子里面的鞣酸蛋白同时吃的时候,容易形成奶块、硬石,轻则可以影响胃肠的吸收,重则如果时间长了,容易引起柿子石头,需要手术才能解决。从中医理论讲,食物相克确实存在,但像人们所说会马上中毒而亡有些夸大其词。不过,柿子不宜多吃还是对的,尤其是消化功能较弱的人群更要注意。

怎么吃柿子较为安全?

柿子的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪及维生素B1、B2、E、C和胡萝卜素等,还含有较高的镁、硫胺素、抗坏血酸等成分。除了营养丰富,柿子具有清热、润肺、止渴、镇咳、祛痰、降压等功效,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。

但如何科学的吃柿子,才能保证身体健康呢?要注意以下五点:

1、空腹不能吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃有底的话,就可避免胃柿石的形成。

2、控制每次吃的量

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

3、吃后要漱口

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子,但吃起来一点也不甜,它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别,所以建议你先买一个尝尝,再决定是否需买更多。

4、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

5、不要和蟹、鱼、虾同吃

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

糖尿病人勿食,柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害。

专家建议一定要吃成熟的柿子,生的柿子鞣酸等物质含量较多,不宜吃。吃柿饼较为安全,因为晒柿饼的过程也是脱涩的过程,鞣酸的含量会大幅度减少。柿子加工成柿饼后,鞣质相对减少些,但还是得注意适当食用,肥胖者、血脂、血压、血糖高者不宜食用。对于老年人来说,一天宜吃一个柿子,年轻人一天可吃一两个。吃时一定要削皮,吃后要及时漱口。柿子还不宜和红薯同吃,红薯里含有淀粉、糖类物质,与鞣质结合后很难被人体吸收。

三分钟就能做个柿饼?咋做的呢?

食材:柿子和玉米面粉。

做法:柿子去皮,打成泥,和玉米面粉搅拌均匀;然后压成饼状(大小都可);锅里刷一层油,然后把做好的柿饼放入锅中,双面煎黄即可出锅。

莴笋和莴苣一样吗?莴笋和莴苣的区别介绍


【常见问题】莴笋和莴苣一样吗?

【专家解答】莴笋是日常生活中常见的一种蔬菜,具有较高的食用价值和药用价值,受到了消费者的青睐。常常有人说莴笋就是莴苣,亦有人说莴苣是莴笋,但莴笋不一定是莴苣。那么,莴笋和莴苣究竟是否一样呢?又有什么区别?一起来了解了解吧。

一、莴笋是莴苣吗?

莴笋是莴苣,但是莴苣不仅仅是莴笋。莴苣可分为叶用和茎用两类,叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。

二、莴笋和莴苣的区别

莴苣和莴笋因为清爽的口感,丰富的营养,深受人们喜爱。但是严格意义上来说,莴苣和莴笋不是一种蔬菜,莴苣不是莴笋,而莴笋可以称得上是莴苣。因为我们平时所说的莴苣其实是生菜,是莴苣的一种,主要是吃叶的。而莴笋也是莴苣的一种,主要是吃茎的。所以说莴苣是这类蔬菜的一个总称,而莴笋只是这一个总目下的子目,不是同一种蔬菜的不同名称。

三、莴笋和莴苣吃法不同

莴笋和莴苣是一个科目下的两种不同的菜,形状不同,吃法也不一样。生菜是以吃叶为主,而莴笋是以吃茎为主。患有高血压,心律不齐等病症的人可以经常食用,有很好的疗效的。一般人都可以吃,尤其是老人和孩子,但是它的属于寒凉的食物,孕妇和产妇要尽量避免食用。

【小编结语】莴笋其实是一种茎用莴苣,口感和吃法都有所不同。上文中为大家介绍了莴笋和莴苣的区别,关于莴笋和莴苣的关系,相信大家都有所了解了吧。

白果和开心果一样吗?白果和开心果的区别


白果,即银杏果,与开心果一样,都是生活中常见的食品,深受喜爱。然而,由于白果与开心果的外形十分相似,因而常常被混淆。那么,白果和开心果有什么不同?现将白果和开心果的区别介绍如下。

一、科属不同

1.开心果:植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、漆树科、黄连木属、开心果种。

2.白果:植物界、种子植物门、裸子植物亚门、银杏纲、银杏目、银杏科、银杏属、银杏种。

二、外形区别

1.开心果:开心果的果实呈卵形或广卵形,稍扁,长1.3-2.2厘米,宽约1厘米,棕黄色至紫红色,先端尖,基部截形,有果柄残痕,表面有纵行略扭曲的棱条纹和断续的点状突起,果皮易开裂,果核长1.2-2厘米,卵圆形或椭圆形,先端尖,光滑,灰白色,果壳坚硬,厚约1毫米,种子表皮呈灰棕色或带紫红,基部种脐呈长方形疤痕状,痕长约3毫米,内部绿色至淡绿色,气微,味微甘香。

2.白果:白果为椭圆形,长1.5~2.5厘米,宽1~2厘米,厚约1厘米,表面黄白色或淡黄棕色,平滑坚硬,一端稍尖,另端钝,边缘有2~3条棱线,中种皮(壳)质硬,内种皮膜质。一端淡棕色,另端金黄色,种仁粉性,中间具小芯,味甘、微苦。

三、营养区别

1.开心果:每100克开心果果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,铁3毫克,磷440毫克,钾970毫克,钠270毫克,钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。

2.白果:每100克白果果仁含热量355大卡,碳水化合物72.6克,钙54毫克,维生素E24.7毫克,磷23毫克,钠17.5毫克,钾17毫克,硒14.5微克,蛋白质13.2克,锰2.03毫克,脂肪1.3克,锌0.69毫克,铜0.45毫克,铁0.2毫克。

四、功效区别

1.开心果:开心果性温,味辛、涩,具有温肾暖脾、补益虚损、调中顺气的功效,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。

2.白果:白果性温,味甘,微苦、涩,有小毒,具有温肺益气、定喘咳、缩小便、止带滞、止泻、益脾的功效。

【小编结语】白果和开心果是两种完全不同的果实,在科属、外形、营养等方面均有区别。上文中为大家介绍了白果和开行的区别,大家都了解了吗?

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