植物基因工程有关知识。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《板栗薯是转基因食品吗？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
板栗薯不是转基因食品，是引自日本的的品种，但产地在安徽。这种红薯因为口感很接近板栗，跟一般红薯最大的不同是里面不带筋，口感更嫩。
一、红薯的挑选方法
1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。
2、表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂。
二、红薯储存方法
1、红薯买回来后，可放在外面晒一天，保持它的干爽，然后放到阴凉通风处。
2、也可以用报纸包裹放在阴凉处，这样大约可以保存3～4个星期。不过，用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后再包起来保存，这样可增加红薯的甜度。如果条件允许，您可以将红薯用报纸包起来，放在冰箱保鲜室，这样红薯保存时间会更长，而且不会发芽。
三、板栗薯的优势
1.甜而不腻(口感甜度适中)。
2.香气扑鼻(掰开就看到黄灿灿的红薯)。
3.鲜嫩多汁(粉加嫩)。
4.口感适中(与传统地瓜不同的是，板栗红薯在口感上面更偏向于大众口味)。
5.色泽迷人(色泽天然，绝对绿色食品)。
6.营养丰富(含有多种营养成分)板栗红薯含有比一般谷物更多的营养成分，不仅纤维和钙质含量高，维生素含量也不少。100克红薯中含有3.5克食物纤维，而同量的大米中仅含有0.5克;板栗红薯在钙含量方面比起大米竟然高达10倍之多。很多营养学专家都认为，板栗红薯是一种集谷物和蔬菜特点于一身的食物。
7.绿色安全(绝对绿色，生产过程中保持了山里人的原汁原味)。
板栗红薯不是转基因食品，比其他的红薯口感更好，而且绿色安全，可以放心的食用。
小编推荐
紫薯是转基因食品吗？吃紫薯会发胖吗？
紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。由于转基因食品的降临，让很多人看到一些不寻常颜色的蔬菜水果就以为是转基因食品，就好比紫薯，那么，紫薯是转基因食品吗?吃紫薯会发胖吗？
一、紫薯是转基因食品吗？
紫薯不是转基因，现在市面上蔬菜水果品种繁多，有小个子的番茄和黄瓜，也有大个子的青椒和草莓，除了红薯之外还有紫薯，其不正常的体态和颜色，颇有转基因的嫌疑。对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，这些都不是转基因产品。
其实，天然植物本来就是形状多样的。同样一种东西，个头有大有小，色彩五颜六色。人们只看到一种大小、一种颜色的产品，只是因为人类普遍种植这种品种而已。比如说，把各种番茄品种之间互相杂交，就能育出深红色、粉红色、黄色、绿色等不同颜色，以及不同大小的番茄来。这些是很正常的事情，和转基因完全不挨边。
就好比人有不同民族，不同种族通婚之后，就会生出鼻梁高度、嘴形、眼睛和头发颜色、个头高矮等发生变化的混血儿来一样。相反，一些转基因产品往往看起来很正常，所以说，不能用颜色或大小来判断是否转基因产品。
转基因技术与杂交技术一样，都是通过基因转移培育具优良性状的作物，区别在于杂交育种是通过同种生物体内的基因相互交流的方式来实现优势互补，在杂交过程中基因以批量形式进行转移，而转基因技术目标性强，可实现跨物种间的特定基因转移。袁隆平所研制的高产水稻属于杂交，不是转基因。
二、吃紫薯会发胖吗？
（一）紫薯脂肪含量几乎为零
紫薯富含蛋白质，能够很好地补充人体所需的很多微量元素。同时最为难能可贵的是，紫薯的脂肪含量极低，甚至有很多专家甚至把紫薯的脂肪含量定格为零。其实紫薯的脂肪含量仅为同等质量的大米的三分之一，所以紫薯吃了会胖吗？答案是否定的。
（二）正确的吃法非常关键
很多美食主意者，追求色香味俱全的效果。其实紫薯的吃法有很多种，但是并是每种吃法都健康有益，只要方法正确就不会发胖的。最好的吃法就是直接蒸熟了或者烤熟了吃，这样既不会有营养物质的损失，又不会出现热量过剩的现象，千万记住不要煎炸或者涂抹大量的黄油吃，这样会对你的健康产生极坏的影响。
菜椒是转基因食品吗
菜椒和普通的辣椒不一样，有多种颜色，用于蔬菜食用，辣味比较淡甚至不辣。那么菜椒是转基因食品吗？
一、菜椒是转基因食品吗？
彩椒不是转基因食品。彩椒是颇受欢迎的点缀、搭配型食材，原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚等地，大小均匀，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味，在生物上属于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用。
二、菜椒的营养价值
菜椒果实中含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高，菜椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，也可以加工成干制品。菜椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃虚寒，伤风感冒等症。
大家在挑选菜椒的时候，要选择硬表皮无皱的。查看绿色的茎。避免有发软和凹下去的部分。
板栗南瓜是转基因吗
南瓜是男女老少都爱吃的一道日常佳肴，而板栗南瓜是一种新品种的南瓜，口感鲜嫩，受到了很多人的喜爱。那么板栗南瓜是转基因吗？
一、板栗南瓜是转基因吗？
板栗南瓜不是转基因食品，这是研究人员培育的小瓜型早熟南瓜品种，从外形上看板栗南瓜呈扁球形，外皮有纵向的花纹；果肉呈橙黄色、肉质较厚；口感粉糯、味如板栗，烹饪方式多样，煮、炒、炸、蒸等多种烹调方法皆可，男女老少都能食用。
二、板栗南瓜怎么吃？
1.焖板栗南瓜
（1）首先挑选新鲜板栗南瓜，用清水清洗干净。
（2）将外皮削掉，并且切掉两头的瓜蒂。
（3）将板栗南瓜对半切开，挖掉瓜瓤，清洗后切块。
（4）热锅放油，倒入南瓜块，进行翻炒，然后加入盐等调料。
（5）倒水焖烧，水烧干后盛出。
2.炖板栗南瓜
（1）挑选新鲜板栗南瓜，用清水清洗干净。
（2）用刀切开，挖去瓜瓤，并且用刀切成小块。
（3）在锅内倒入食用油、食盐（可以根据个人口味放入其他调味品）。
（4）倒入南瓜块，将南瓜和调味品搅拌均匀，使其入味。
（5）加入适量清水。
（6）放入高压锅里面炖9分钟，即可出锅。
板栗南瓜比普通的南瓜的口感更粉嫩，价格更贵。板栗南瓜盅含有丰富的糖类、维生素、蛋白质等营养物质，吃起来对身体有很好的帮助。
紫薯是不是转基因食品？为什么紫薯是紫色的？
紫薯，又名黒薯、苕薯，是旋花科番薯属缠绕草本植物，因其薯肉呈紫色或深紫色而得名。紫薯是大家非常喜爱的一种食品，富含蛋白质、淀粉、果胶等营养物质。然而，由于紫薯不同于一般红薯的紫色薯肉，常常被认为是转基因食品。那么，紫薯是不是转基因食品？为什么紫薯是紫色的？一起来了解了解。
一、紫薯是转基因食品吗？
紫薯不是转基因食品。转基因也能得到彩色蔬菜，但就我们常见的紫薯、番茄、彩糯玉米来讲，多属于天然品种或杂交品种。紫薯在我们国家很早就有，只不过这些年，我们国家先后从日本引进了两个主要的紫色甘薯品种，并将其和国内的品种进行杂交，培育出来一系列紫色甘薯品种，而这些紫薯都不是转基因的。
二、为什么紫薯是紫色的？
紫薯呈现紫色，主要原因就是含有花青素。据介绍花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色，通常遇到酸性物质变为红色，遇到碱性物质变为绿色。花青素是一种天然紫色素添加剂，也是天然强效自由基清除剂，安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于国际市场。
【小编结语】紫薯不是转基因食品，属于天然品种或杂交品种，大可放心食用。上文中为大家介绍紫薯的相关信息，希望能够帮助到大家！
紫薯是转基因食品吗？蒸多长时间才能熟？发芽了还能吃吗？
紫薯，又叫黑薯，因为其薯肉呈紫色至深紫色。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。那么紫薯是转基因食品吗？紫薯蒸多长时间才能熟？紫薯发芽了还能吃吗？紫薯的功效与作用及食用禁忌又有哪些呢？
一、紫薯是转基因食品吗？
紫薯不是转基因食品，在很早以前就有它的存在了。由于红薯的大面积种植，大众视野里更多见的是红薯，但是咱们的紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
二、紫薯蒸多长时间才能熟？
1、家庭蒸紫薯采用的是家庭蒸锅。小紫薯在蒸锅里用蒸汽蒸10分钟左右，用筷子能扎透就可以出锅了。
2、如果是大紫薯，用蒸汽蒸15分钟左右就可以啦！如果想要蒸的快一点，可以把紫薯切成几块。具体的时间还是要看火力，因此，在10分钟左右的时候用筷子插，以完全穿透为准。
三、紫薯发芽了还能吃吗
1、紫薯发芽之后是不能吃的，它和土豆一样，发芽之后就不能食用了。紫薯当中的淀粉含量是比较高的，发芽过程当中会产生降解淀粉的酶，降解过程当中会产生毒素。
2、紫薯发芽后营养成分也会大量的转移到紫薯嫩芽周围，供给嫩芽生长，这时候的紫薯块茎会变软，失去甜味，还带有一点点生红薯叶的臭味，不适合食用。
紫薯和马铃薯一样在发芽的过程中会产生毒素，并且发芽后的紫薯块茎很容易霉变腐烂，这时候的紫薯块茎中会带有大量的维生素和毒素，这种紫薯食用后容易出现中毒现象，轻者出现腹痛、腹泻，严重者可出现中毒反应，引起人昏迷，危及生命。
四、紫薯的功效与作用
1、抗氧化，减缓衰老步伐
研究证明，紫薯有一定的抗氧化效果，这也就是说，经常吃紫薯，可以起到减缓衰老步伐，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。因此对于爱美的人来说，为了与年龄作斗争，可以选择食用紫薯，这样可以减缓衰老的速度，让你从内到外都能保持年轻。
2、抗突变，降低心血管病发病率
实验发现，紫薯含有花色甙可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色甙具有很强的抗突变作用；另外，花色甙有减少心血管病作用，在体外实验中，花色甙能明显抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集，而这两种物质是引发动脉粥样硬化的主要原因。
3、保肝作用
紫薯可以保肝护肝。对于经常喝酒抽烟和脾气急躁的爸爸们，可以选择吃一些紫薯，因为紫薯具有降肝火的功效，能很好地辅助你调理身体健康。
4、减肥作用
紫薯的含热量比一般的米饭还低，因此吃了之后不必担心会发胖。对于害怕食用高脂肪高卡路里的正在减肥的人来说，可以选择食用紫薯来代替那些油腻腻的食物，因为紫薯不仅热量低，其所含有的纤维素还可以促进你肠道蠕动，帮助你赶走身体内多余的脂肪，更重要的一点是紫薯具有饱腹感。
五、紫薯的食用禁忌
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、腹部翻滚、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
《板栗薯是转基因食品吗？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物基因工程有关知识”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！