香菜怎么保存

2019-11-26

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植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《香菜怎么保存》,欢迎您参考,希望您喜欢!

将买回的香菜根部剪去,保持叶片干燥,然后将茎秆部分放置在盛有清水的罐子里。再用干净的塑料袋套在罐子上,将香菜和罐子口全部包好,并用橡皮筋扎好瓶口。最后把弄好的罐子和香菜放进冰箱即可。一般这个方法可以将香菜保存两周左右。

此外,还有以下的方法来保存香菜:

1.冷冻室里存放新鲜香菜

(1)将香菜清洗干净并晾干(保证香菜是完全干燥的),然后把整棵香菜(可以修剪后放进去)一起放进冷冻室。

(2)将香菜铺在烤盘上。在烤盘上将香菜叶铺成一层,确保叶片之间没有重叠以及接触。冷冻30分钟后,将冻好的香菜放进塑料的冷冻袋里,这种储存方式可以将香菜保存几个月的时间。需要使用的时候将香菜从冷冻柜里取出,并放置至室温解冻。

2.储在冰格里

(1)用清水冲洗新鲜的香菜,控干多余的水分(保持香菜的干燥)。然后将其切成小段,放在事前准备好的冰格中,并倒入凉水,让香菜完全被水覆盖。

(2)将香菜和水放进冷冻室冷冻成冰,大约需要几个小时的时间。将香菜储存在冰格中大约可以保存几个月的时间,而且通常情况下比没有冻在水里的香菜可以多保存一个月的时间。需要使用时将冰块从冰柜中取出解冻。将菜叶晾干或用纸擦干。也可以直接将冻着香菜的冰块放到汤里或调味酱里。

3.风干保存

(1)将几棵香菜束成一捆,在合适的地方用细绳固定。

(2)将将香菜挂起来,并放置在温暖而通风的地方进行风干。风干的过程要避免受到阳光直射。

(3)风干后将香菜保存在阴凉、干燥的地方。风干后的香菜可以保存至少半年的时间。

香菜在自然条件下的保存时间很短。若温度过高,容易黄叶、枯萎等情况,所以大家每次购买的量不要太多,买回就尽早的吃完。

扩展阅读

香菜怎么种?香菜的种植方法


【常见问题】香菜怎么种?香菜的种植方法

【专家解答】

香菜的学名叫做芫荽,具有很高的药用价值,起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》中也记载到芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢。香菜原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植,接下来就为大家介绍香菜的种植方法。

香菜的种植方法之一就是露地种植,在春、秋、冬季皆可露地栽培。首先要给它一个合适的生长环境,只有环境适宜,种植的香菜才会健康成长。

1.温度:温度最好控制在17至20。20以上香菜生长得缓慢,超过30就会停止生长。

2.土壤:要求要土壤结构好、保肥保水性能强、富含有机质的土壤最适合香菜生长。

3.品种:香菜的种植方法要求不同品种的香菜的种植方法不同,所以在种植时要注意选择适合在当地生长的品种。

如,山东大叶香菜(叶片大,颜色浓,适合在山东地区种植);北京香菜(叶柄细长,比较耐寒耐旱,适合种植在北京郊区等地方);原阳秋香菜(植株比较高大,适合种植在原阳);白花香菜(成熟较晚,是一种耐寒、喜肥的品种,适合种植在上海市郊区);紫花香菜(又叫紫梗香菜,它的植株比较矮小,耐寒,但产量较低。)等。

4.水肥:种植时注意在苗期不宜浇水太多,待苗长至10厘米时,植株生长旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润,浇水的同时追施速效氮肥1至2次。夏季需适当遮阴,并防暴雨冲刷,雨后及时排水,保证出苗整齐。

5.大棚养护:香菜的种植方法还有大棚种植,一般在9至10月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。当幼苗返青时,进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时,植株进入旺盛生长期,温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右,追施1至2次,可提前收获。

【小编点评】香菜一般不当成蔬菜炒来吃,而是作为一种调味的作料,因为它的味道比较呛,有些人不敢吃。如果你喜欢香菜,想要在自家地里或者阳台上种植香菜,那么就试着按照上面第一农经小编为您介绍的香菜种植方法种植吧,希望您有所收获。

鲜花怎么保存


将鲜花的底部剪断一节(剪成斜切口),同时花瓶中加入弄碎的维生素片或者糖,充分融合后将鲜花插入瓶中,这样能让鲜花保持像刚剪下来一样。或者是在鲜花瓶中加入购买的保鲜剂、啤酒或者喝剩的茶水等,这样也是能让鲜花延长保存时间的方法。

常见的几种鲜花保养方法:

一、康乃馨保养

1.去除欲插入水中深度的叶片,斜切基部后插入水中,花枝间保持通气良好。期间,花朵不可喷水,以免溃烂。

2.须远离过熟的蔬果、香、烟等,水中加入抗乙烯的保鲜剂更佳。

3.欲提早花期可重剪花茎后插入20~24℃的温水保鲜液中。

二、玫瑰花保养

1.预防花头弯曲的折头现象产生,可将茎基斜切,以报纸包妥花叶,整把浸入水中吸水。

2.已发生折头现象,在温水中削去基部,插入PH3.5~4.5的保鲜液中即可恢复。

3.整理时可将外层松散的花瓣去除,插入水中的刺、叶去除,为防细菌感染伤口,应使用漂白水或保鲜剂,瓶寿命更长。

4.过熟的水果(如香蕉、苹果)、香火等,以免提早凋谢。

三、百合花保养

1.将花枝散开,使透气,并将基部3~5公分剪除插水,水平面以下的叶去除。

2.花朵开放时即将花叶要摘除,以免不小心沾到衣服不易清洗。

3.添加漂白水或保鲜剂可延长花期。

4.想要提早开花可插入温水中。另外,需避过熟的蔬果、香、烟等。

保存鲜花要记住远离催热剂乙烯(成熟果蔬中含有)、夏天远离阳光直射,冬天远离风口,还要注意杀菌和保持合适的温度。

茭白怎么保存


茭白和叶子菜一样,常温下放几天就变坏了,尤其是夏天时,放两天就坏了,所以要想茭白放置很长一段时间,就要掌握好保存方法,那茭白怎么保存?

一、茭白怎么保存?

茭白保存方法有四种。第一种是连同叶子放在清水中保存。第二种是在容器底部铺些盐,然后放入茭白,再用盐封口即可。第三种是放入地窖中保存。第四种是放到0-1度环境下储藏起来。一般最实用的方法是放入清水中或地窖中保存。

1、清水浸泡

将新鲜嫩白的茭白除去2-3片叶子,直接放入蒲包中,放入清水池浸泡,要将清水没过茭白,经常换水,保持水质干净,可以保证茭白新鲜,外观肉质均佳。

2、盐封储存

将容器底部铺满盐,根据茭白的多少来决定盐的量,然后将需要保存的茭白留两三张外壳,平铺入容器内,用盐封口,这种保藏方法需要特别注意湿度的控制,在空气干燥,温度偏低的地区适用。

3、地窖储藏

这种方法适用于有地窖的北方人家,将茭白摊放于地窖内的菜架上,保持窖温在0-8℃,干燥低温可以短时间的保藏茭白,此种方法会使茭白失水较快。

4、低温储藏

茭白在0-1℃下可储藏50-60天。宜选用肉质致密、不易糠心的茭白品种,晚熟品种可相对延长储藏时间。茭白不能过老、包叶刚张开、无病虫危害、带壳并留薹管1-2节。将这样的茭白放在阴凉处,散去茭壳上的水珠,然后装入蛇皮袋或透气性较好的塑料袋中,置于低温库(0-1℃)中保存,可储藏2个多月。

二、茭白放了几天还可以吃吗?

茭白放了几天能不能吃要看有没有变质,若变质了就不能吃了。一般情况下,茭白千万不可放在阳光下和通风处,这样茭白的肉体会由白发绿,质地变老,影响茭白的口味。正确的方法是将茭白外壳撒点水,用保鲜膜包起来,放在冰箱冷藏柜中。

总之,要想茭白多放几天,可放在清水池中或者放入地窖低温保存起来,这样就不会坏了,当然个人建议还是及时吃完的好,毕竟菜放久了就不新鲜了,口感也不好了。

香蕉怎么保存


最简单的方法就是将香蕉放在阴凉通风的地方,一般存放三五天是没问题的。也可以用保鲜膜包裹好香蕉的根茎部,减缓其成熟进程。再有就是将颗粒状或粉末状的过氧化钙与香蕉同放于容器内,此法可将香蕉存放月余。

目前市面上畅销的部分香蕉品种:

1.仙人蕉

仙人蕉属高干型香牙蕉,是从台湾省北蕉的突变中选育出来的,其综合性状极似北蕉,为台湾省的主栽品种。其果实奶运输,适合种植于较瘦瘠的山地。

2.高脚顿地雷

高脚顿地雷属高干型香牙蕉,为广东省高州市优良品种之一。其果形大、产量高,在一般栽培条件下单株产量达25~30千克,高产者可达70千克。

3.河口高把香蕉

河口高把香蕉属高干型香牙蕉,为云南河口县主要栽培品种。其果实品质好,在一般栽培条件下单株产量为20~40千克,个别高产单株达50千克。该品种产量高,品质好十分适宜高温多湿及肥水充足的地区栽种。

4.天宝蕉

天宝蕉原产福建省天宝地区,现为福建闽南地区主要栽培品种之一。其单株产量一般为15~27千克,抗风性好但生育期较长。

5.广东香蕉1号

广东香蕉1号是高州矮香蕉中芽变选育而成,抗风、抗寒、抗叶斑病较强,耐贮性中等。该品种丰产、稳产、抗逆能力强,受寒后恢复生长快,是十分适合在华南地区特别是沿海多台风地区栽培的新品种。

香蕉一般存放时间不长,所以每次购买的量不要过多。若购买量大,最好是挑选较生的香蕉,这样在家存放的时间可以长一些。

甘蔗怎么保存


地面贮藏法:选择避风处,耙松表土,浇湿地表,将甘蔗堆放成2米左右高的堆,上面铺盖鲜蔗叶,蔗叶上再加一层泥土;沟藏法:将甘蔗扎捆,放入地沟中,蔗堆四周填湿土,上面再盖土,需防止甘蔗堆内积水;窖藏法:霜冻地区窖藏,窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶,保持窖内湿润,气温降至10℃以下时,盖泥封窖。

甘蔗怎么保存?

1、地面贮藏法

在蔗田及附近,选择避风处,耙松表土,浇湿地表,将甘蔗堆放成2米左右高的堆,上面铺盖鲜蔗叶,蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。

2、沟藏法

此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗,利用蔗田地沟,将甘蔗扎捆,放入地沟中,成小堆,每堆间距半米,蔗堆四周填湿土,上面再盖土,贮藏期需防止甘蔗堆内积水。

3、窖藏法

适宜于霜冻地区储藏甘蔗,选择不积水处,挖深30-60厘米,宽为蔗茎长的窖,(多雨地区窖内外需开挖排水沟),10根蔗为一捆,横叠高5-7层,蔗头朝一向或头根交叉均可,每窖不超5000公斤。窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶,浇冷水二次,以保持窖内湿润。气温降至10℃以下时,盖泥封窖,贮藏期温度控制在4-9℃,湿度约80%-90%。窖藏法可保藏数月甚至越冬。

去皮的甘蔗怎么保存?

冰箱保鲜

甘蔗的水分和糖分都很高,削皮之后的甘蔗在常温下直接存放很容易出现甘蔗失水过多,甘蔗变干,口感变差,同时也容易被菌类滋生,引起变质,这种甘蔗需用刀切成小段,放冰箱的保鲜层中,不要淋水,也不要用保鲜膜包裹,直接放盘子上即可,能存放2~3天左右,需短期内吃完。

《香菜怎么保存》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“植物保存养护”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

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