百合植物的养护。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《食用百合的种植技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
食用百合怎么种植？食用百合味道极其鲜美，毫无苦涩的味道，并且还是我国的地理性标志保护产品，这篇食用百合的种植技术，一起看看吧。
1、栽植时间
10月下旬至11月上旬或翌年3月中下旬。
2、栽植密度
一级种按株距17～20cm、行距40cm，留苗12万～15万株/hm2，用种球3750kg/hm2。二级种按株距15～17cm、行距35cm，留苗16.5万～18万株/hm2，用种球3000kg/hm2。
3、整地施肥
第一年栽植前施腐熟有机肥75000kg/hm2、磷酸二铵150kg/hm2、过磷酸钙300kg/hm2。第二年、第三年早春结合中耕，追施腐熟有机肥45000kg/hm2，全面铺撒。zW59.cOM
4、栽植深度
开沟深度15cm、覆土5～10cm。
5、中耕除草
一般每年中耕1～2次，第一次在5月中旬百合苗出全后立即进行，中耕第一年深约20cm，第二年略浅，第三年更浅。第二次在7月中旬进行，比第一次浅，第二年和第三年则免去二次中耕。
6、施追肥
5月中下旬结合第一次中耕深施尿素225kg/hm2于百合行间。
7、摘花蕾
6月上旬当花茎伸长到2cm时及时摘除花蕾。
8、冬季管理
在土壤封冻前，及时清理田间残存的茎秆和杂草。
9、灌溉
有灌溉条件的地区可冬灌，如未进行冬灌，早春应及时补灌。生长季节如遇久旱可浇灌一两次水。
10、收获
9月至10月底或翌年3月收获。
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食用百合栽培技术
食用百合近年来也成为了国家的一个种植扶持项目，很多地区都开始了百合的种植，但是品质和产量不是非常高，下面我们来看看食用百合栽培技术吧：
1、选种
在选种的时候首先我们要选择产量较好，味道比较好没有苦味的良种，其次就是看百合是否完整有没有缺陷，最后就是选择比较大比较饱满颜色洁白无瑕的百合作为种子，这样到时才能高产，才能赚到钱。由于百合繁衍能力不是很好，所以每亩所需的种子数量会有点多，尽可能的预先估算好面积和密度。
2、整地
百合的生长环境需要土质要比较细而且疏松，所以我们在整地的时候一定要特别的注意将土地整平整，同时不停的将大块的土块敲碎，然后撒入足量的农家肥，在此将土地翻整一篇，将肥料拌匀，最后做垄起沟，垄一般需要两米宽，也就是每隔两米起以条水沟，以便之后的排水排灌。
3、播种
播种前我们需要将百合种进行药物处理，这样可以预防很多疾病。药物处理之后等到百合种上的药水干了就可以下地播种了，我们一般是按照每株之间间隔十五到二十五厘米，每行之间间隔三十到四十五厘米，将种子按这个密度摆放好之后就要掩种，一般是要盖上五六厘米深的细土，在将土壤浇一遍水就可以了。一般要等到来年的二三月份才会出苗，所以冬天的时候要在上面盖上一层稻草，保持土壤温度。
4、施肥
在百合的整个生长过程中，总共需要进行三次追肥。第一次追肥是在二三月份出苗之后，施肥的种类是有机肥加以尿素或者是人类的粪尿水进行施肥，第二次追肥要等到五月份百合苗长到十到十五厘米的时候，也就是百合繁衍新的百合的时候，这时主要是使用磷肥和微生物含量较高的有机肥，并且向叶面喷洒适量的钾肥。第三次追肥也就采收之后，由于百合可以多年产出，为了保证来年发的产量，所以采收完后一定要施肥进行保养。
5、防病
百合生长期间最常见的病虫害就是有地老虎、蚜虫和病毒病等。病毒病一般是有后期的田间管理不当，田间水分过多引起的，我们可喷1.5%植病灵乳剂1000倍液进行防治，一般要连续喷个两三次。对于地老虎和蚜虫，使用辛硫磷就可避免，或者是撒上一些敌百虫也行。
食用百合高产栽培技术
为夺取百合栽培的高产，在栽培上应抓住以下技术环节：
1、选用适宜的良种
百合分食用和药用两大类，共10多个品种。食用百合以龙芽百合品质最佳，该品种鳞片肥大，形如龙牙，洁白细嫩，无苦味，价格高，销路好。药用百合一般鳞片短小，产量低，苦味大，只能入药。因此，引种食用百合种时一定要选择色白、鳞片大、无麻点、无苦味的种球。百合的繁殖系数低，用种量大，每亩约需种球150至200公斤。
2、选择适宜的土壤
百合虽然适应性广，能在多种土壤中栽培，但最宜选择地势高、排水畅通、土质疏松、肥沃的地块种植。百合忌连作或与葱、蒜类作物轮作，前茬以豆科或禾本科作物为好。栽种前深翻土壤25厘米以上，每亩施腐熟有机肥2500至3000公斤、过磷酸钙25公斤作基肥，并将50％地亚农0.6公斤同时翻入土中，进行土壤消毒。精细耙平后做成高畦或平畦，畦宽2米，沟深30厘米。
3、适时播种
百合种子是百合的鳞茎，也叫种球。百合宜在10月份播种，播前鳞茎用2％的福尔马林液浸泡15分钟，取出晾干后播种。行距25厘米，株距15厘米，深10厘米，播后用稻草或树叶覆盖保湿。
4、田间管理
栽种后到来年3月（共需5～6个月）出苗，播后苗前要进行芽前除草，一般用草甘膦、丁草胺等旱地专用除草剂。百合出苗后不宜再深中耕除草，以免伤害根系。可中耕1至2次，对外露的百合要及时培土。立春前苗未出土时，重施1次肥，每亩施人粪尿1000至1500kg。当苗高3至5cm时，每亩用500kg左右稻草覆盖地面。当苗高10cm左右时，及时中耕除草2次。现蕾后，一般在5月上旬进行一次深中耕，并注意培土。苗高30至35cm左右，及时打顶、摘头，主要是控制百合生殖生长，促进鳞茎迅速膨大。这时切忌盲目追肥，以免茎节徒长，影响鳞茎发育肥大，以便集中养分向鳞茎输送。花蕾摘除后，进行一次浅中耕，深度4cm为宜。苗高20cm时，施1次提苗肥，每亩施尿素10至12kg，钾肥7.5至10kg。为防止早衰，7月上旬用高级复合肥10kg对水50kg喷施，另外叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，这时是形成百合高产的关键时期。百合怕涝，多雨季节及大雨后要及时疏通沟系，排涝降渍。叶斑病及鳞茎腐烂病，可用65%代森锰锌500倍液喷雾防治，每7天喷1次，连喷3至4次。蚜虫可用40%乐果乳油1000倍液喷雾防治，根蛆可用90%敌白虫对水灌根。
5、合理套种
套种百合生长期近1年，冬季可套种萝卜、青菜等；来年5月套种西瓜或山芋，有利于疏松土壤，减少蛴螬危害，促进百合膨大。百合可以与大豆、小麦、玉米等粮食作物间作，也可以与槐树、板栗、花椒、苹果、柿子、枣等经济林木进行间作，尤其是与杨树间作，收到了意想不到的好效果。
6、适时采收，分级留种
立秋之后，百合茎杆变黄枯死、花脱落时为采收适期。这时其鳞茎发育充分，产量高而耐贮藏。采收应在晴天进行，鳞茎挖出切去地上部分，立即运回室内埋放在清洁的河沙中贮藏，以防变色和干瘪，影响经济收益。采收时严把种子质量关，使选种工作做到田间和室内相结合，实行商品百合种和种子百合种单收单藏，分级保管。特别是收后不能受日晒，以免影响品质。
食用百合种植的时间与方法
百合品种非常多，可以分为食用性百合和观赏性百合，食用百合的鳞茎含有很多淀粉，也可以入药。像我们生活中常吃到了百合炒西芹、百合炖银耳等，都非常的美味。近年来种植食用百合的种植户也多了起来，下面我们一起来了解一下食用百合种植的时间与方法。
一、食用百合种植的时间
目前食用百合主要有三类，龙牙百合、兰州百合、卷丹百合，其种植时间大致相同，分为秋季种植和春季种栽，一般秋季是比较适合的。当然也要根据不同地方的地理条件、气候条件等进行适当调整，在气候较暖和的南方一般选在9-11月份，较寒冷的北方则选在9月中下旬后的下雪之前。
春季种植：在解冻后及早进行栽种，同时做到保持土壤的湿度，以保证种子发芽生根，种植时间宜早不宜迟，否则，等顶芽已经抽生后栽种时，顶芽容易受到损害。所以，春季栽种必须要在种球顶芽出球茎顶前种植。
秋季种植：因为冬季的温度相对较低，此时种球不会出芽，但是会生根，到第二年春天，随着气温升高，百合才出芽生长，而且此时苗的生长要比春季种植更加快速。一般要选择已经完成休眠阶段的种球，选择环境温度在20℃左右并且没有超过32℃高温的秋雨过后的晴天进行种植，因为在气温32℃或以上时百合会进入休眠状态。
二、食用百合种植的方法
1、选种是关键
食用百合选种总的原则是高产、味道好、完整无缺陷、饱满、颜色洁白无瑕，这样才能有高的产量及品质
2、整地工作
食用百合选择土质细腻且疏松的土地将土地弄平整，不要有大的土块，并加入适量肥料，农家肥更好，将之与土壤混匀。
3、播种准备
食用百合对种子播种前进行药物处理可以达到预防多种疾病。
4、施肥要点
除了在种植时施加足够的肥料，在其生长过程中还需进行三次追肥。在出苗的二三月份进行第一次，可以是氮肥也可是农家肥，到了五月份，此时百合苗已经长到10-15cm，可以进行第二次追肥，一般选则磷肥和富含微生物的有机肥，并且可以对叶面喷洒钾肥。最后一次追肥就在成株采摘之后，以保证来年的产量。
5、预防病虫害侵袭
如果食用百合田间管理不当，水分过多，则容易出现虫害，最常见的就是地老虎、蚜虫和病毒病等。所以做好田间的管理能避免过多的虫害，同时也能减少农药的使用。
6、采收要点
一般是茎叶会开始慢慢变黄并枯萎，到地表枝叶全部枯萎就可以进行采收了。
食用百合的种植技术与管理事项
选地：选向阳且地势较高、排灌条件较好、土层深厚且肥力好的地块，栽前施基肥。选种：选颜色白鳞片大、无麻点和苦味的种球。播种：9月下旬至10月上旬，当长出60张以上叶片时摘顶心。管理：播种后用地膜覆盖，早春盖膜30-40天。施肥：6月下旬施叶面肥。病虫害：积极除杂草，防病虫害。采收：立秋后在晴天采收。
百合在我们的生活中不仅有随处可见的百合花，也有我们餐食中经常可见的食用百合，百合有非常多的品种和变种，并且食用百合有润肺止咳、宁神安神、通便抗癌等功效。今天我们主要是要介绍一下食用百合的种植方法，仅供大家学习和参考。
一、食用百合种植技术
1、选地与整地
（1）食用百合要选地势较高、向阳、排灌条件较好、土层深厚和肥力中上的地块进行种植。
（2）食用百合不能重茬种植，也不能与葱、蒜类作物轮作，前茬以豆科或禾本科作物为好。
（3）栽植前每亩要施入腐熟有机肥2500至3000公斤、过磷酸钙25公斤作基肥，并将50％地亚农0.6公斤同时翻入土中，进行土壤消毒。然后进行深翻25～30厘米。
（4）整地要使基肥与土壤充分混匀，以利充分改善土壤理化性状，为食用百合根系发育和鳞茎膨大创造良好的条件。
2、种鳞茎的选用
（1）食用百合的繁殖系数低，用种量大。
（2）种植食用百合以龙芽百合品质为最佳，该品种鳞片肥大，形如龙牙，洁白细嫩，无苦味，价格高，销路好。
（3）引种食用百合种时，一定要选择色白、鳞片大、无麻点、无苦味的种球。一般以选用50～60克的中鳞茎栽植经济效益为最佳。每亩约需种球150至200公斤。
3、适期播种与摘心
（1）食用百合一般在9月下旬～10月上旬播种为宜。
（2）播种后要到翌年3月上旬才开始出苗。在丘陵山区播种规格一般为行株距40厘米30厘米，确保每亩群体密度在6000株以上。
（3）播种后，必须用稻草或树叶覆盖保湿，保持地块干爽，田间不能有积水。
（4）食用百合在植株已长出60张以上叶片、日平均气温未超过23℃时要进行摘顶心。摘顶心的比不摘心的增产，适期摘心的比迟摘心的增产，适期摘心的保留叶片愈多，增产幅度愈大。苗高30-35厘米时，要及时打顶、摘头，以促养分集中向鳞茎输送。
4、田间管理与施肥
（1）食用百合播种后要采用地膜覆盖。
（2）早春对食用百合进行盖膜30～40天，可缩短食用百合出苗期7～15天，增产12%。
（3）为防止食用百合后期绿叶早枯，延长食用百合功能叶片的寿命，在6月下旬食用百合鳞茎膨大转缓时，要用0.2%磷酸二氢钾加0.3%～0.5%尿素混合液，追施一次叶面肥。7月上旬每亩要用高级复合肥10公斤冲水50公斤喷施叶面肥，以防止早衰。
5、防治病虫与收获
（1）食用百合播种后1～2天内，要亩喷施二草胺50～80克，以防杂草丛生。
（2）食用百合生育期间主要病虫害是地老虎、蚜虫和病毒病等，病毒病发病初期要喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液，或抗毒剂1号300倍液，隔10天喷1次，连喷2～3次即可。
（3）出苗后的蚜虫要用40%氧化乐果防治。4月下旬，再每亩用辛硫磷0.5公斤撒毒土，进行地下杀虫。
（4）食用百合在生育后期单株绿叶越则鳞茎越大、产量越高。
（5）食用百合在立秋之后茎秆已变黄枯死、花巳脱落时要适时利用晴天进行收获，这时采收鳞茎发育充分，产量高而耐贮藏。
（6）采收时要挖出鳞茎切去地上部分，立即运回室内埋放，并在清洁的河沙中贮藏，以防变色和干瘪，影响经济收益。
二、百合主要品种分类
1、卷丹百合
（1）卷丹百合又名卷丹、天盖百合、倒垂莲、虎皮百合、珍珠花、黄百合，因花色橙红，花瓣反卷，故名卷丹，又因花瓣上有紫黑色斑纹，很象虎背之花纹，故有虎皮百合之雅称。
（2）原产中国、日本、朝鲜等地，现各地多有种植。株高70~100厘米，间有高达1.5米的，可称百合之冠。
（3）球茎肥大，色白，可供食用和药用，稍带苦味。茎秆上着生黑紫色斑点，使株秆呈暗褐色。植株生长健壮，叶腋生珠芽，可以利用珠芽进行繁殖，三倍体卷丹用许多亚洲百合种授粉，都有种间亲和性，能得到种间杂种。
2、美丽百合
（1）美丽百合又名鹿子百合、艳红百合。
（2）鹿子百合鹿子百合原产中国江西省、浙江省、台湾，及日本九州、四国西南滨海地区。
（3）株高60~100厘米，叶对生，宽而疏，故名大叶百合。茎上部开花数朵，花瓣向外反卷，雄蕊露出花瓣之外，花白色和淡红色，花瓣上布有玫瑰色花纹和斑点，状如鹿身上的斑纹，故有鹿子百合之美名。花色白者，称白鹿子百合，花色红赤或紫者，叫赤鹿子百合。中国台湾的珍稀品种艳红鹿子百合，被称为东亚最美丽的百合花。
3、山丹百合
（1）山丹百合又名山丹花、山丹丹、珊瑚百合、线叶百合、细叶百合，因叶细而多，花冠似珊瑚得名。
（2）株秆高30~40厘米，茎上生叶50~80厘米，细小纤弱，狭长如松叶。花春末夏初开放，花下垂，花瓣向外反卷，色鲜红，有光泽。鳞茎卵形或圆锥形，鳞片矩圆形或长卵形。蒴果矩圆形。花期7~8月份，果熟期9~10月份。
4、麝香百合
（1）麝香百合又名铁炮百合、复活节百合，是花卉百合的代表品种，花朵纯白，筒状，横向开放。原产我国台湾。
四、百合的繁殖方式
1、种球繁殖。采用次生小种球进行繁殖。该法见效快，病害少。百合的地上茎地表部分会长出1厘米--2厘米大小的种球，采收百合时留下，埋在沙里，秋播时作种用。
2、珠芽繁殖。麝香百合不产生珠芽，其他百合夏天在其叶腋处能长出蚕豆粒大小的珠芽(即气生小鳞茎)，每株可产生40粒以上。夏季气温不断升高，珠芽会脱落，应在脱落前采收，留作种用，当年9月--10月播种。
3、鳞片繁殖。这种方法繁殖系数高，较为常用。待鳞茎充分成熟后掘起，选肥大无病虫害的，用利刀把鳞片从基部切下，随即播于铺沙壤土的苗床中。用鳞片繁殖法要选无病健株，先经过35℃以上高温7天的越夏处理，才能发芽快而整齐。
五、百合的选购方法
1、选购新鲜的百合应挑选个大的、颜色白、瓣匀、肉质厚、底部凹处泥土少的。
2、如果百合颜色发黄、凹处泥土湿润，可能是遗精烂心。
3、干百合则已干燥、无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。
4、食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。
由于食用百合的市场需求量越来越大，而国内种植面积过小，加之品种越少，造成近两年来的供不应求状况，使得价格飞涨。在这种形式刺激下，许多朋友想种百合，搞产业调整，在这种情况下，品种和种植技术成为了关键。因此掌握好食用百合的种植技术就变得非常重要了。
食用百合的种植方法有哪些
百合花给人的感觉是清纯可爱，十分讨人喜欢。其实百合原种120有种左右，分布46种和18个变种，其中36种15个变种特有。用于园艺育种和栽培的有40-50种，用于商品化生产的只有20种左右，而食用百合是其中的一个，那么食用百合的种植方法是什么呢？下面就为大家介绍一下吧。
食用百合的种植方法是什么
1、选地整地：应选择土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培。结合整地，每亩施有机肥2000公斤加洋丰复合肥40-50公斤作基肥。亩施50-60公斤石灰（或50%地亚农0.6Kg）进行土壤。然后整细耙平作宽1.3m每畦或平畦，畦沟宽30cm，四周开好较深的排水沟，好排水。
2.种植方法
主要采用子鳞茎繁殖。选择鳞片抱合紧密、色白形正、无损伤、无病虫害的小鳞茎作种。将种茎用70%甲基托布津、或多菌灵或农用链霉素溶液浸泡15-30分钟进行，晾干后下种。时间以9月下旬-10月份为宜，在整好的畦面上，按行距25cm开横沟，深沟12cm，然后，每隔15cm（株距）摆入小鳞茎一个，顶端向上，覆细土栽紧，盖土，有条件的地方加一层落叶或稻草防冻保湿，轻轻将叶、草压紧，发芽时揭去。每亩1-1.5万株，亩用种量150-200/公斤。
3.田间管理
（1）前期管理。冬季选晴天进行中耕，晒表土，保墒保温。春季出苗前松土锄草，提高地温，促苗早发；盖草保墒。夏季应防高温引起的腐烂；天凉又要保温，防霜冻，并施提苗肥，促进百合的生长。
（2）中、后期管理。一是清沟排水。二是适时打顶。适时机是：当花蕾由直立转向低垂时，颜色由全青转为向阳面出现桃红色时。时间是6月份。三是打顶后控制施氮肥。以促进幼鳞茎迅速肥大。夏至前后应及时摘除珠芽、清理沟墒，以降低田间温、湿度。
（3）追肥。第1次是稳施腊肥，1月份百合苗未出土时，结合中耕亩施尿素5-10公斤左右，促发新根。第2次是重施壮苗肥，4月上旬百合苗高10-20cm时，每亩施洋丰复合肥10-15公斤加尿素5-10公斤，促壮苗。第3次是适施鳞茎膨大肥，于6月上中旬，开花、打顶后每亩施洋丰48%尿基复合肥30-40公斤，促鳞茎肥大。同时叶面喷施0.2％的磷酸二氢钾。此次追肥要在采挖前40-50天完成。
以上就是食用百合的种植方法是什么的详细介绍，希望对养殖百合花和喜爱百合花的朋友提供帮助。其实百合花生长习性良好，大家只要在养殖的过程中满足百合花的生活需求，百合花就能茁长健康的成长。
《食用百合的种植技术》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“百合植物的养护”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！