辨别植物的基本知识。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《广西荔浦芋头几月上市?怎样辨别广西荔浦芋头?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

:广西荔浦芋头在古代据说是贡品,可见其品种优良,是不可多得的好芋头,不过市场上也有许多南芋和水芋被充当广西荔浦芋头叫卖,那么,广西荔浦芋头几月上市,怎样辨别广西荔浦芋头呢?下面请看第一农经小编的介绍。

俗语说荔浦芋头汤泡饭,千万不要讲给别人听,可见广西荔浦芋头的受欢迎程度。荔浦芋头的成熟期是在秋冬季8到11月,11月-12月是丰收期,这个时候会大量上市,由于芋头比较容易保存,一年四季都有卖。

怎样辨别广西荔浦芋头?

荔浦芋体形椭圆,像过去妇女们用来织布的纺缍,重量从数两至一两斤,甚至达五六斤,芋皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,芋肉上的槟榔花纹明显,香味很浓。

选购荔浦芋头时要选择较结实的新鲜的芋头,且芋肉没有斑点的,可由果肉切口检查是否新鲜。芋头削皮后必须浸泡于水中,最好戴上手套削皮,因为芋头黏液会使皮肤过敏发痒。

南芋和水芋有时候会被充当广西荔浦芋头,但这很好区分,上面第一农经小编为您介绍了广西荔浦芋头的特征,再来看看南芋和水芋的特点:南芋体形较长,近似圆筒形,多数在一斤以下,表皮虽呈棕色,但较光滑,皮上节间距离较长,芋肉无明显的槟榔花纹,香味较淡。至于水芋,则头大尾小,多是几两重的小芋,表皮黑棕色,芋肉没有槟榔花纹,也没有香味。

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荔浦芋头科学种植技术


荔浦芋头,因原产地是广西荔浦县而得名。荔浦芋头比一般的芋头要大,且营养丰富,口感更细腻,被誉为芋中之王美称。因为荔浦芋头在市面上十分畅销,种植荔浦芋头前景广阔,吸引着不少人纷纷种植。

荔浦芋头科学种植技术

1、整地开沟。地整好后,按80-100厘米行距开沟,沟宽50厘米,沟深35厘米,然后进行沟内施肥。

2、施肥。芋头需肥量大,生长期长,首先要施足底肥,亩施优质有机肥2000公斤,,48%硫酸钾复合肥(16-16-16)60公斤,按行距开沟施入。追肥应分次施用,在幼苗期、发棵期和球茎生长盛期共追2-3次,并以磷钾肥为主。

3、播种。播种时间在清明后(即4月上旬)下地,株距50厘米左右,种子与地面3-5厘米,覆土厚5厘米。也可进行地膜覆盖栽培。

4、浇水。芋头忌土壤干燥,遇旱则黄叶、枯叶,但土壤过湿积水也不利根系生长。苗期应使土壤底墒足,切忌就浇水。幼苗期土壤见干见湿,遇雨则应注意排水。

5、中耕培土。幼苗期结合追肥,中耕灭草暖地,幼苗结束时,中耕并使栽培沟成为平地。以后以20来天培土-次,厚7厘米,共两次。培土的目的在于抑制子芋、孙芋的顶芽萌发及生长,减少养分消耗,使芋头充分膨大和发生大量不定根,增加抗旱能力。农谚说:芋头不培,等于不种。结合培土,根据叶面积分布密度、季节,尽早把多余的侧芽除掉,以免消耗养分和限制子芋生长。

荔浦芋头对环境条件的要求

1、对温度要求。芋头原产高温多湿地带,在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件,13-15℃芋头的球茎开始萌发,幼苗期生长适温为20-25℃,发棵期生长适温为20-30℃。昼夜温差较大有利于球。

2、对光照要求。芋头较耐弱光,对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好,球茎的形成和膨大要求短日照条件。

3、对土壤要求。水芋适于水中生长,需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长,但仍保持沼泽植物的生态型,宜选择潮湿地带种植。芋头是喜肥性作物,其球茎是在地下土层中形成的,因此应选择有机质丰富,土层深厚的壤土或粘壤土,以土壤有机质1.05%,速效氮62.5ppm,速效磷11.25ppm,速效钾62ppm,pH值5.5-7最适宜。

主要病虫害防治

1、芋疫病。属真菌性病害,主要为害叶柄叶片和球茎,在6-8月为发病高峰期。高温、多湿或时雨时晴,容易发生,过度密植和偏施氮肥,生长旺盛,发病严重。防治方法:以防为主,发病前于5月中旬开始用药,可选用保护性杀菌剂如代森锰锌,分别加入疫霜灵、甲霜灵、安克等交替使用,7-10天喷-次。施药时应掌握好天气,选择雨前喷药,同时喷洒药液要均匀,叶背、叶面、叶柄都要喷到。

2、软腐病。属细菌性病害,为害地下球茎及叶柄基部,整个生长期都可发病。防治方法:加强肥水管理,发现病株及时拔除带走,同时在病穴周围撒石灰。药剂防治:可用农用链霉素、百菌清灌根,施用时可在施肥前、培土后、割仔芋后各施-次。同时在常年发病重的地域每次用药都应加农用链霉素,严防地下害虫及控制水分。

3、芋污班病。仅为害叶片,防治方法:可用百菌清、甲基硫菌灵于发病初期开始防治,隔7-10天再喷施-次。

采收与贮藏

一般进入霜降季节即可采收,采收前20天停止灌水,采收时间以晴天露水干后为好。芋头在霜降前后叶黄根枯球茎充分成熟时收获,对产量影响较大。对留种芋必须充分成熟后方能采收,采收前先割去地上部,待伤口干燥愈合后选晴天采收。种芋应挑选无病、无机械伤口,重量在50克左右的球茎为宜。晾晒一天后进行贮藏,贮藏时待芋头自然风干即把芋头倒放,放一层芋头,覆盖一层细沙,可单层或多层码放,并注意剔除损伤或有病芋头,避免传染。贮藏温度以10-15℃为宜,不能受冻。采后切除多余的子芋,注意在收获和搬运贮藏时避免碰撞磨擦造成损伤。

荔浦芋头因深受大家的喜爱,市场上也是热销产品,平均每斤可售3块一斤以上,在众多芋头中脱颖而出成为其领头羊。所以种植荔浦芋头还是有利可图的,也许还能带你走向致富的道路哦!

荔浦芋头什么时候成熟


荔浦芋头在每年的9-10月份成熟。芋头有母芋和子芋的区别,母芋是在春季种植的种子,在发芽之后会缓慢的长大,在7-8月时便会开始长出子芋,在9-10月时子芋便会长大成熟。

一、荔浦芋头的营养价值

1、洁齿防龋:氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

2、美容乌发:芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

3、解毒防癌:芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

4、增强免疫力:能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

二、荔浦芋头选购方法

选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。

荔浦芋头的种植方法与时间,终霜后播种


整地:宜在肥沃疏松且排灌便利,没有种过芋头的田块栽种,施适量有机肥作为基肥。覆膜密植:冬至后需覆膜催芽,密植采用大小行栽培方式。开沟覆膜:按大行距开沟,起垄后稍作耙平,喷除草剂后用透明地膜覆盖。施肥管水:合理施肥,科学管水。中耕培土:封垄前结合中耕除草培土2-3次。人工除草:适时人工除草。

一、精细整地、施足基肥

1、选地整地

(1)芋头根系发达,一般我们食用芋头的地下球茎部分,适宜在肥沃疏松、保肥保水、排灌便利且头年没有种过芋头的田块栽种。

(2)在种植的时候忌重茬,连作一年会导致减产,如重茬玉米等禾本科作物茬产量会减少30%,前茬最好种地瓜或花生茬。

(3)播种前整地,深翻超过40cm,有利于球茎生长和增加产量。

2、施足基肥

(1)每亩地大概施2500kg左右的有机肥基肥,或施6000kg有机质含量高的土杂肥,施肥后进行深翻。

(2)施肥的时候按氮磷钾的比例分别为1.2:1:2,每生产100kg球茎需纯氮1-1.2kg,五氧化二磷0.8-0.84kg,氧化钾1.6-1.68kg。

(3)化肥数量按磷酸二铵35kg/亩,复合肥50kg/亩,骨粉100kg/亩,碳酸氢铵75kg/亩。

(4)7月中旬左右适肥,适量追施硫酸钾、过磷酸钙等磷钾肥,以及碳酸氢铵、磷酸二铵等。

(5)作种肥施25kg/亩硫酸钾复合肥,50kg/亩过磷酸钙。

二、早播覆膜、合理密植

1、播种覆膜

(1)播种时间

芋头喜温忌霜,一般在终霜后播种,播种过早地温低易烂种或成弱苗,过晚地温高易烧苗,可根据实际情况掌控,如在芋头出苗后且不受冻时,播种期宜早,栽植时间提前能延长芋头生长期,达到增产的效果,且芋头的生长期长。气温超过13-15℃发芽,栽种时间通常在3月上中旬,地膜栽培可提前一个月。

(2)覆膜催芽

冬至后元旦前覆膜进行催芽,不仅能增温保湿,还能增产38.5%-50%,提高子芋比重和成品率,提前露地一个月左右播种,长根萌芽后大概在元月份左右,晴天栽种芋头,待8月中旬前即可采收。

2、种子选择

研究表明,20g种芋相比50g种芋播种减产超过13%,另外同等大小种芋切茎相比不切茎的整芋减产超过6%,因此生产上应选用中等大小的子芋作种,所含的营养成分多,利于植株生长。

同时要选球茎无伤口和病虫霉烂,且顶芽芽尖保存完好、重量约50g呈圆球形的球茎最好。另外,作种选用芋头中部的子芋时,应将种芋毛和侧芽去除,以防侧芽萌生。

3、晒种催芽

播种前15-20天应进行晒种催芽,湿沙催芽等,可将贮藏的芋头先在阳光下晾晒1-2天,种芋分开摆放在催芽畦中,温度宜18-20℃,待芽长约1cm时即可播种,能够保证芋头出苗整齐。

4、合理密植

(1)采用大小行栽培方式进行播种,可以按照株距27-33cm左右,大行距60cm左右,小行距30cm左右的标准密植。

(2)芋头每亩可以种4500-6000株左右,能产生合理的经济效益,当然种植密度也要根据品种、土壤、水肥的好坏视情况而定,一般越好的种植越密。

三、开沟起垄、覆膜深埋

1、开沟

按大行距开深10cm、宽35cm的沟,沟内灌水造墒,摆种时注意三角错位,芽尖朝上,施适量化肥,作种肥施15-20粒含有辛硫磷的熟大豆,以防虫害。

2、起垄

起20cm、宽50-60cm左右的垄,稍作耙平,然后在种芋上盖约12cm的厚土,秋后无须再分垄覆土,不易出或少出青头芋,增产且不伤根,提升了芋头质量。

3、覆膜

喷除草剂后选用7-8斤透明地膜覆盖,覆膜时厢面要平整、泥土细碎且四周用土压紧,可保留至6月底7月初。追肥时揭膜,覆盖后注意检查,出苗后破膜并用泥土封孔,使作物可以正常生长发育,发现缺苗使及时补上。

四、合理施肥、科学管水

1、合理施肥

(1)幼苗前期:追提苗肥1次,发棵和球茎生长盛期的初期、中期2-3次追肥,注意要配合施用氮、磷、钾肥,施肥量前少后多。

(2)幼苗后期:为防止贪青晚熟,应控制追肥数量,按照氮磷钾15:15:15的比例,施40-50kg/亩复合肥做底肥,加施100-150kg普钙。

(3)苗齐后:按照氮磷钾16:10:20的比例,追施75-100kg/亩复合肥,肥料兑水浇施,期间结合锄草、培土、覆膜。

(4)6月初3-4叶期:此时芋头开始膨大,将1000kg/亩农家肥、15kg/亩硫酸钾、50kg/亩生物有机肥、2kg/亩硼锌镁肥堆沤30-45d后施肥覆土。

(5)6-7月份膨大期:病虫害时喷施膨大素加磷酸二氢钾等。

(6)7月中旬大暑前5-6叶期:拔草后,将25kg/亩硫酸钾复合肥,15kg/亩硫酸钾混合施用,盖一层浅土即可。

(7)8月份后:停止施肥。

2、科学管水

1、芋头喜水怕旱涝,叶片大需水量多,忌土壤干燥,易叶黄、叶枯。

(1)前期气温低生长慢,只需要保持土壤湿润,苗期忌浇水,发根和出苗会受影响。

(2)中后期气温高生长量快,宜早晚灌水,高温季节中午浇水叶片易枯萎,施肥揭膜前,保持厢面湿润,夏季防旱适量浇水,雨季注意排水。

(3)生长高峰期,沟底至少要有3cm左右深的水保持湿润,采收前20d控制浇水量,收获前10d停止灌水。

五、中耕培土

1、芋头球茎过分增长会影响产量和品质,培土一方面可抑制子芋以及孙芋顶芽的萌发,另一方面可减少消耗养分,从而促进球茎增长。

2、封垄前结合中耕除草培土2-3次,每隔15-20天/次,每次覆土5-7cm,采用起高垄覆膜深埋种植的无须培土。

六、及时淋施矮壮素和切除子芋

1、施多效唑和牡秧剂

(1)5-6片叶株高约45cm时,用壮秧剂8kg/亩和多效唑150g/亩混合淋施,20d后再用多效唑150g/亩淋施或叶面喷施。

(2)根据植株长势强弱增减用量,宜在晴天进行,用15g多效唑加40kg水灌心叶80-100株、株高80cm、5叶以上的基本封行。

2、切除子芋

7-8叶时切除子芋,能集中和保留养分,利于母芋膨大,子芋长有一叶一心时,割除生长点,留种的子芋选留3-4个娘仔不除。

七、人工除草

1、播种浇水后用芽前除草剂除草,选用都尔、扑草净等或禾耐斯水剂除草剂20ml兑60kg/亩水混均制成喷雾喷施全田。

2、也可以用150g/亩乙草铵除草剂喷施地面,生长期结合施肥、松土等进行人工除草。

荔浦芋


荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸,香酥爽口。下面具体来了解一下:荔浦芋。

2005年荔浦芋获国家质检总局地理标志农产品登记保护,20xx年获国家农业部地理标志农产品认证。

荔浦县地处北回归线北侧,属中亚热带湿润气候区,四季分明,夏长冬短,春、秋为过渡季节。荔浦芋种植地域范围内地形为盆地,土层深厚、肥沃、疏松,排灌方便,土壤理化性状好、有机质含量高、酸碱度适中,为荔浦芋的优质打下了良好的基础。荔浦芋种植地域范围内的河流属珠江水系西江支流,水域面积大,水资源较丰富,水利沟、渠遍布各乡镇、村屯,排灌便利。根据国家农业行业标准《农用水源环境质量监测技术规范》(NY/T396-2000),荔浦芋种植范围水质的综合污染为1级,属清洁水平,适宜生产优质的荔浦芋。荔浦县具有独特的地理环境,产出的芋头肉质细腻、香甜、松软、粉糯,风味独特,口感佳。

根据国家农业部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心检验测定:荔浦芋含蛋白质1.96%,总糖1.19%,直链淀粉1.7%,支链淀粉7.9%,氨基酸总量1.28%,另含有丰富的矿物质和维生素。

20xx年荔浦县高山荔浦芋种植成功后,荔浦芋种植开始向山上发展,荔浦县荔浦芋的种植面积稳定在3330公顷左右。以新坪、杜莫、东昌、龙怀等乡镇种植面积最大。随着各种新技术的不断推广应用,荔浦芋的产量、品质也在不断提高,每亩产量由2006年的1200公斤提升到20xx年的2000公斤左右,母芋个大、形状好,口感更香甜、松软,卖价更高。近两年每公斤收购价均在7元以上,亩产值超万元。仅此一项农民年人均纯收入增加500元,荔浦芋已成为该县农民增收的主要经济作物。

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。又为2008年北京奥运会制定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出,荔浦芋头更是在全国家喻户晓。

荔浦芋属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史,据记载当年系福建人将芋头带入荔浦县,首先栽于县城城西关帝庙一带,并向周边辐射种植,在荔浦县特殊的地理和自然条件下,受环境小气候的影响,逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品,品质远胜于其它地方所产芋头,很早在周边县对荔浦所产槟榔芋就有了“荔浦芋”一词的称谓,清朝康熙年间就被列为广西首选贡品,于每年岁末向朝廷进贡。

据民国3年《荔浦志》记载:“旧志云:有大至十余斤者,今实无。但以城外关帝庙前所出者为佳。剖之,现槟榔纹,谓之槟榔芋”。“纹棕色致密,粉松而不粘,气香。他处有移种者,仅形似耳,无纹,谓之榔芋”。

菜品特色

荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。

芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。又为2008年北京奥运会制定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出,荔浦芋头更是在全国家喻户晓。

做法

把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,有油轻炸,香酥爽口。荔浦芋的香糯、松粉、口感略甜,可与肉类煮或焖,也可切片入火锅烫食,以及做芋末丸子、香芋红烧肉、爆炒芋片、芋头排骨等,其中又以制成荔浦芋扣肉,芋、肉同时入口的吃法最具特色。

营养价值

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

3.解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

4.美容乌发

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

选购方法

选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。

广西芒果几月份成熟


广西的贵妃芒在6月下旬成熟,台农1号芒在6月中旬成熟,新世纪芒在7月上旬成熟,红象牙芒在7月中旬成熟,热农1号芒和桂热芒82号在7月下旬成熟。另外,红芒6号、凯特芒和桂热芒10号分别在8月上、中、下旬成熟。

一、吃芒果如何防过敏

芒果中含有醛酸、果酸、芒果蛋白等物质,其中醛酸容易导致皮肤过敏,症状多见于口周(双侧口角、上下颌或面颊部)。因此,在吃芒果时果肉可切成小块直接送入口中,避免沾到脸部皮肤;吃完芒果后应漱口、洗脸,以避免果汁残留。

二、芒果的营养价值

芒果果实椭圆滑润,果皮呈柠檬黄色,肉质细腻,气味香甜,含有丰富的糖、维生素,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,可溶性固形物14%-24.8%,而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。

芒果有热带水果之王的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

芒果还具有一定的生津、健胃、行气、止咳等作用,对于治疗咳嗽、呕吐、食欲不振等症状有一定的辅助效果。

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