辣椒植物知识。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《夏季怎么育辣椒苗？辣椒夏季育苗技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
【常见问题】夏季怎么育辣椒苗？辣椒夏季育苗技术
【专家解答】
一、种子处理：选择好品种后，先将种子晾晒4小时，然后由磷酸三钠溶液消毒，再用清水浸泡8小时左右。捞出后稍晾，准备催芽。
二、常温催芽：现在室温一般在30℃左右，就是催芽的合适温度。把浸泡好的种子用棉布包好，再包一层塑料膜保湿。每隔半天将种子用清水冲洗一下，然后再包好催芽，大约60～70小时即可出芽。芽长约3毫米时(此时称种子露白)播种最好；如果不能及时播种，应将种子放在8℃左右的条件下保存，尽快创造播种条件。
三、穴盘的准备：选用专用的育苗介质，每袋可装72孔穴盘12盘，每盘可育苗72棵，菜农朋友可根据自己的需要，计算出所需要的育苗穴盘和育苗介质的数量。把育苗介质混入适量的磷钾复合肥、专用生物微肥和其他微量元素等加水搅拌均匀后，装穴盘整平后(用笔直的木板刮平即可)播种。
四、预防高温：播种后将穴盘浇透水并结合喷施普力克，然后覆盖地膜保湿。此时应注意遮荫降温，严防蒸坏种子而影响出苗。此时白天温度应掌握在30℃以下，夜间温度在18℃以下，待出苗80%左右时就可揭掉地膜。随着幼苗的生长即可缩短覆盖遮阳网的时间，这样更利于幼苗生长。
五、预防干旱：播种出苗后，时刻注意苗床湿度，不要过湿或过干，许多菜农怕苗子徒长而控制浇水而造成穴盘过分干旱，此时由于毛细根失水干旱而受伤，影响以后的吸收能力，形成弱苗，容易感病。所以说要适当浇水，浇水时间应在晴天的早晨为最宜。
六、预防苗子徒长：无论什么作物植株徒长都是因为光照条件弱光合作用不够，温度高、湿度大等。夏季辣椒育苗徒张主要原因是因为夜温高，呼吸作用强，消耗养分过多，再就是氮肥和水分充足造成了苗子徒长。另外，苗子过密互相遮挡阳光，影响了光合作用。因此预防苗子徒长应注意首先防止夜温过高，穴盘内湿度过大；再就是在浇冲施肥时少施氮肥；第三就是等苗子长到一定大小时，将穴盘间距拉大，增加通风透光，增强光合作用避免苗子徒长。
七、预防暴雨危害：将苗床设在棚内的，一般选用一膜二网覆盖方式(塑料膜加遮阳网和防虫网)待有大雨时，可将棚膜拉下并埋好，预防雨水对苗子的淋冲及雨水传播病菌。
八、预防病虫害：现阶段由于外界环境较利于害虫的发生，所以还应加强害虫的防治。如在育苗棚设严密的防虫网；利用害虫的趋性设置黄板诱蚜、诱白粉虱、用蓝色板诱杀蓟马等；必要时要选用药剂防治。
此时应加强预防的病害就是苗期猝倒病、立枯病和生长中期的病毒病，除了做好种子消毒外，还要进行苗床消毒，可在播种后喷灌向农4号或苗菌敌混入丰收一号，既能有效抑制土传苗期病害，有可促进苗期根系的发育，苗齐苗壮。
【小编总结】
辣椒主要的繁殖方法以播种为主，春、夏、冬三个季节均可进行。辣椒在夏季育苗，受天气的影响较大，容易导致病虫害的发生。第一农经小编在本文中给您介绍了《夏季怎么育辣椒苗？辣椒夏季育苗技术》一文，希望对您有所帮助。
zw59.com推荐
什么时候育辣椒苗
辣椒苗一般在2月中下旬进行育苗，南方的育苗时间在90-100天左右，北方的育苗时间在60天左右。由于我国各地的气候条件不一样，具体的播种时间各地会有所区别，华北、东北播种时间一般为2-4月，长江中下游地区播种时间一般在10-11月，华南地区播种时间一般在12月-来年1月。
一、辣椒育苗时间
一般辣椒在2月中下旬进行育苗，在华北、东北播种时间为2-4月，长江中下游地区在10-11月进行播种，华南地区在12月至来年1月进行播种，南方育苗时间在90-100天左右，北方在60天左右。
二、选择苗床
1、辣椒苗床应选择阳光充足、土层深厚、疏松、排灌方便、背风的土壤中种植，不宜在前茬作物种植辣椒、土豆等作物的土壤中种植。
2、育苗沟过宽或过长，都会影响幼苗正常生长，因此可根据具体的种植数量控制好种植面积，为了保证植株生长所需营养，可配制营养土，可选用农家肥、多菌灵、大田土等进行混配，这样更有利于幼苗生长，也可预防苗期病虫害。
三、浸种催芽
1、辣椒一般采用播种育苗的方法为主，在播种前将种子浸泡在清水中8小时左右即可，然后将种子捞出沥干，用湿布包裹起来装入塑料袋中，将其放置在室温为30℃左右的环境中进行催芽。
2、在催芽过程中，每天适当将种子翻动，让其可以受热均匀，大概5天左右，种子露白达到75％左右就可以进行播种了。
3、注意，在浸种时不宜浸泡时间过长，这样容易导致营养流失，从而影响发芽率，如浸泡时间太短，会导致种子吸水不足，也会降低发芽率。
四、适时播种
1、在播种前，将苗床浇透水，等水渗透到土壤以后就可以开始播种了，一般辣椒以撒播的方法播种为主。
2、首先将种子均匀撒播在苗床上，有利于促进齐苗，播种好之后，为了以防辣椒苗期出现病害，可使用苗菌敌等药剂拌土，撒施在种子上面，然后覆盖大概1cm左右厚的营养土，为了提高苗床的保温保湿能力，还可覆盖一层地膜，有利于提高种子发芽率。
五、后期管理
1、播种好之后，白天需控制在22℃左右，夜晚需稳定在10℃左右，如出苗率达到65％左右即可揭去地膜，如气温太高，为了以防烧苗现象发生，需加强通风，从而降低温度。
2、在生长过程中，如土壤比较干燥需及时浇水，不宜过量，等幼苗长出2片真叶时，为了提高幼苗生长空间，应适当进行疏苗，将健壮幼苗保留即可。
3、为了让幼苗可以适应外部环境，在定植前15天左右可进行炼苗工作，从而提高成活率。
辣椒怎么育苗？辣椒的育苗技术
辣椒是重要的蔬菜和调味品，具有驱寒除湿、舒血活络等药用功效，被誉为健康食品，深受市场欢迎。而在辣椒的种植过程中，做好其育苗工作是关键。那么，辣椒怎么育苗？现将辣椒的育苗技术介绍如下。
一、播前准备
1.苗床地的选择：选择背风向阳、地势高燥，土壤肥力好，前茬未种过茄科作物的地块。
2.种子消毒：辣椒种子能传播很多病害，播种前要进行种子消毒。采用10%磷酸三钠溶液浸种1015分钟具有较好钝化病毒作用。用1%硫酸铜溶液浸种5分钟可以降低炭疽病的发生。药液处理后用清水将种子冲洗干净再播种。
3.苗床的消毒：（1）用70%的甲基托布津可湿性粉剂与多菌灵810克掺细土5千克拌匀撒在苗床内；（2）每平方用福尔马林3050毫升，加水3升喷洒苗床上，然后用薄膜覆盖密封3天后揭膜，待药味消失才可播种。
二、种子处理与催芽
1.种子处理：常规温汤浸种。用水量为种子的5倍，将种子倒入55度水中立即搅拌，待水温降至30度后，再浸泡8小时即可。
2.催芽：将浸泡过的种子，先搓去皮上的粘液，再包到湿布中放在温暖处催芽。在催芽过程中应加强种子的翻动、搓洗，每天翻动2次，投洗后用洗衣机甩干水分，辣椒种子在28-30度的温度条件下，45天即可发芽。
三、播种和管理
床土最好是三年未种过茄果类蔬菜的土壤。床土要过筛，苗床要整平，播种前浇足底水，待水完全渗下后，把发芽的种子均匀撒在上面，播种后覆土1厘米，及时盖地膜，以增温保湿，促使早出苗。在70％种子出苗后及时撤去地膜。当幼苗子叶平展以后要及时间苗，将过密拥挤的、有病的、畸形的和长势不良的弱苗拔除，间苗后再行覆土护根。幼苗长至23片真叶时进行分苗移植，按6x6厘米的穴距移栽，每穴1株，穴间覆盖配好的苗床细土，填实。白天温度管理为2530度，夜温15度左右，要维持较高的地温，定植前10天逐渐降低温度和控制浇水，加强辣椒苗的锻炼，使其尽快适应大田环境条件。
四、苗期的管理
1.温度管理：出苗前温度25℃30℃，出苗后降至22℃28℃，苗床要保持土壤湿润，一般56天出苗，出苗后注意防虫，苗触膜时，要及时撤去地膜，防止烧苗，同时晴天中午及时通风换气，以后逐渐增大通风时间进行炼苗。
2.水分管理：出苗后要控水，床内湿度过大可以撒草木灰，浇水要根据土壤而定，见干见湿，否则湿度大易引起猝倒病、立枯病。浇水必须在晴天上午进行，浇水后要及时通风排湿。
3.施肥管理：幼苗第一片真叶长出时及时间苗，并追施一次复合肥，亩施20公斤左右。在移栽前两个星期喷施一次0.2%尿素+磷酸二氢钾，移栽前3天喷施一次75%百菌清800倍液，控制病菌传播。
【小编结语】做好辣椒的育苗工作，是成功种植辣椒，并实现产量效益的关键。上文中为大家介绍了辣椒的育苗技术，希望能够帮助到大家！
怎样用育苗盘育辣椒苗？播种方法步骤
选种：选择抗病、丰产、适应性强的优质辣椒品种。育苗盘：宜选择72个左右育苗孔的育苗盘。土壤：用草木灰、蛭石等搭配无味鸡粪和有机肥，搅拌配置营养土。种子处理：晒种后再温水浸泡，最后催芽播种。播种准备：育苗盘需消毒，播种时间在1月中旬至2月上旬。播种管理：注意保温防冻，做好浇水和施肥工作。
一、辣椒品种的选择
辣椒种子要选择抗病能力强、能够丰产、适应环境能力强、商品性质佳的辣椒品种。
二、育苗盘的选择
育苗盘一般选择尺寸为54cm28cm的，根据实际情况来计算需要的个数，通常盘上要有72个左右的育苗孔。
三、育苗盘的土壤
用草木灰、蛭石和珍珠岩为最基本原料，再用无味鸡粪和有机肥等进行辅助，搅拌均匀后配制成营养土，使用尿素、磷酸二氢钾、鸡粪或牛粪、草炭、蛭石和珍珠岩进行配比比例为1∶0.6∶7∶70∶23。
四、种子的处理
1、用来育苗的辣椒种子要先晒2-3天，再用55℃的温水浸泡种子15分钟左右，也能用1%硫酸铜溶液浸泡种子5分钟或者用10%磷酸三钠溶液浸泡种子20-30分钟左右，浸泡后用清水把多余的药液冲洗干净。
2、再将种子放入30℃左右的温水继续浸泡一周后，然后在25℃-30℃的温度下进行催芽大概3-4天，也可以在恒温箱中进行催芽，等到有70%种子开始露白后就可以播种了。
五、播种前的准备
1、要先将育苗盘摆放整齐，再把育苗盘进行消毒，若是重复使用的育苗盘需要用浓度为0.3%的高锰酸钾溶液消毒，等消毒液晾干后填入培养土，培养土的高度要与育苗盘的平面的高度一致。
2、要用5个或者10个的育苗孔为一组进行叠放按压，按压至育苗孔培养土与育苗盘平面距离1cm，将按压好的育苗范整齐的摆放在苗床上，要浇足底水，等待合适的时间进行播种。
六、育苗播种
辣椒种子一般在1月中旬至2月上旬开始进行播种，每个育苗孔中放入2-3粒辣椒种子，再用培养土进行覆盖，喷施少量的水并覆盖一层地膜。
七、播种管理
1、温度管理
当看到有30%的辣椒种子出苗后，要及时的把膜揭开，进行适当通风透光，在白天温度要保持在28℃-32℃，夜间温度在16℃-18℃，而在3月下旬时温度要基本稳定在15℃以上，在遇到降温或者霜冻的晚上要及时进行增温防冻的处理，以免辣椒苗被冻坏。
2、水分管理
（1）在辣椒幼苗的子叶及展根期要把培养土的相对湿度降低到80%，这样能使培养土的通气量增加。
（2）在辣椒真叶的生长期，要根据幼苗的生长情况来增加施水量。
（3）在辣椒炼苗期时要减少对植株的施水量，使植株更加健壮。
（4）在阴雨天气光照不足的情况下不能进行浇水。
（5）下午三点过后不能对辣椒苗进行浇水。
（6）生长在育苗盘边缘的辣椒幼苗要注意进行补水。
3、施肥管理
在辣椒的幼苗期基本不进行追肥，若是缺肥可以用1g/kg尿素溶液或磷酸二氢钾溶液也辣椒幼苗叶面进行喷施。
辣椒怎么种 种植夏季辣椒的注意事项
种子：将辣椒种子暴晒4小时后用磷酸三钠溶液消毒，清水浸泡8小时后捞出备用。催芽：夏季30℃左右温度60-70小时即可出芽。穴盘：每盘育苗72棵。施肥：抽第三张叶子后适当施肥。管理：长高后用小棍子固定辣椒树，防断枝和倒伏，平时防高温干旱等。病虫害防治：防蚜虫、白粉虱、螨虫、疮痂病、青枯病等。
辣椒在南方是很多菜必不可少的调味食物，在很多家庭里为了方便都会种上辣椒，种植最多的那就农村，基本上家家户户都会种上几十颗辣椒树，到了辣椒成熟的时候，不仅可以自给自足，多的还能拿到集市去买个好价钱，下面小编来介绍下辣椒种植技术吧。
辣椒怎么种
1、先找来一些容器。容器体积不要太大了，否则以后搬挪不动；也不要太小了，否则辣椒树长大了，很可能头重脚轻根底浅，要倒伏的。很多家庭都有各种各样的废弃或是破损的容器，常见以盆桶居多，都可以用来种蔬菜的。
2、在容器选择上，很多家庭都是以塑料容器为主。其实，塑料容器种蔬菜长期来说，不科学，也无益于健康。塑料都是有寿命的，塑料容器老化后，很可能产生一系列对人体有害的物质，例如二噁英，而这些物质一旦进入蔬菜里，必定也进入人体。因此，建议有条件的家庭选用瓦盆瓦缸等陶瓷类容器种植辣椒。
3、接着把找来的容器底部打洞，以防止以后给辣椒浇水过度无法排水导致涝死。但是，给容器打洞后，泥水往往会渗漏出来，很容易搞脏了阳台等地方，因此，如果雨水淋不到的地方，只要能把握好浇水，可以不给容器底部打洞，如果是在楼顶等地方摆放辣椒，容器就必须底部打洞了，否则大雨天很容易把辣椒涝死了。
4、再接着就是找栽培土壤啦。尽量找那些富含腐殖质的土壤，这些土壤肥沃，可以少施肥，甚至不用施肥。如果找不到沃土，就找那些经过日晒风吹雨淋的土壤，尽量不要选深层土壤。注意，宁可选用贫瘠一点的土壤，也不要贪图肥沃土壤而用垃圾堆的土，现在的生活垃圾混杂了太多对人体有害的废弃物。
5、接着就是填装土壤啦。装一部分后，稍稍用力压紧，再继续装土和压土，直到装满为止，然后铺压平整。土不要装得太满了，土壤面离容器口部要保持5厘米左右的距离，这样一来可以防止以后浇水泥土流出来，也可以为以后追施肥预留空间，此外，土壤也不要压得太紧了，不利于生长。
6、装土后，最好不要急着播种，而是先进行灭菌处理，灭菌处理三天后再播种。灭菌可以用多菌灵稀释液喷洒，但多菌灵药的安全间隔期比较长，达一个月，如果沾染到家里的其他蔬菜，对健康不利，因此，更绿色环保的是撒生石灰粉（撒后要用清水喷洒一下）。
7、播种之前，先把辣椒种子用清水浸泡8小时左右,以利于发芽。把种子撒在土壤表面，然后再淋水，把种子淋到泥缝里。此后每天不定期浇水，保持土壤湿润即可，五天左右即可发芽生根，具体时间视温度湿度等实际条件而定。萌芽期浇水不要过猛，否则容易打翻生根中的辣椒种子。
8、如果要种的辣椒比较多，则可以集中育苗，把种子都播撒在一个容器里，以后再移植到每个容器里，减少育苗期的管理。如果种的辣椒比较少，则可以进行直播，每个容器都播种，防止以后移植抑制辣椒生长。需要注意的是，就算是直播，每个容器都要播撒几粒种子，不能单种一颗种子，防止出现不萌发或是弱苗等情况。
9、种子萌发到长两张真叶这段时间，只浇水，不用施肥。当开始抽第三张叶子后，可以每棵辣椒树放一颗复合肥或是蔬果专用肥，每4天施放一次。当辣椒树长出六张叶子后，就可以进行移植了，如果不移植，也需要进行间苗啦，把弱苗和过多的苗除掉，只留最茁壮的一棵。此后，每半个月施肥一次，每次撒几颗复合肥，具体视叶面生长情况加肥或是减肥。辣椒不耐涝，也不太耐寒，因此，只要保持土壤稍稍湿润即可。当辣椒长高后，很可能无法支撑自身枝叶，因此，要用小棍子固定辣椒树，防止断枝和倒伏。
种植夏季辣椒的注意事项
1、防止虫的危害，夏季是各种虫害发生严重的季节，对辣椒来说，蚜虫、白粉虱、烟青虫、螨虫等各种虫害是比较多的，要从一开始就要加强预防。特别是夏季螨虫的危害比较常见的，常使辣椒的顶部芽叶光秃，无法正常生长结果。
2、病毒病是夏季辣椒生产中有较高发生率的一种病害。夏季炎热高温，容易诱导辣椒病毒发病，增加病毒病的发生机率，加重病毒发生的程度。要防治病毒病，应及时防治白粉虱、蚜虫等虫害的发生，减少病毒病的传播。及时喷施防治病毒病的药剂。
3、夏季也是其它多种病害的易发生季节，如疮痂病、青枯病、日灼病等，给辣椒生产带来了困难。
4、夏季辣椒生长时间，正是玉米施用除草剂的阶段，这些玉米上施用的除草剂对辣椒造成了严重的影响，受到除草剂的影响后，辣椒叶子皱，叶子变小，顶部皱缩，就像得了病毒病的症状，严重影响了辣椒的正常生长与结果，甚至可以造成绝产。所以种植辣椒的地方，尽量不要除草剂。
5、辣椒怕涝，夏季雨水又勤，特别是热雨对辣椒的影响较为厉害，容易使辣椒沤根，引起根部的多种病害，造成辣椒死株。所以夏季种植辣椒时，一定要排水良好，种植尽量用高垄栽培。
6、夏季高温，对辣椒的开花授粉也是不利的，雨水多，花粉散不出或授粉不育，容易造成辣椒的落花落果现象严重，生产上可喷施辣椒防落素进行防治。
7、夏季高温干旱，或潮湿多雨，这对辣椒的种植管理肥水供应也提高了要求。
夏季怎么育辣椒苗
1、种子处理：挑选好种类后，先将种子暴晒4小时，然后由磷酸三钠溶液消毒，再用清水浸泡8小时左右。捞出后稍晾，预备催芽。
2、常温催芽：现在室温一般在30℃左右，就是催芽的适宜温度。把浸泡好的种子用棉布包好，再包一层塑料膜保湿。每隔半响将种子用清水冲刷一下，然后再包好催芽，大约60～70小时即可出芽。芽长约3毫米时(此刻称种子露白)耕种最好；假如不能及时耕种，应将种子放在8℃左右的条件下保存，赶快发明耕种条件。
3、穴盘的预备：选用专用的育苗介质，每袋可装72孔穴盘12盘，每盘可育苗72棵，菜农朋友可根据自己的需求，计算出所需求的育苗穴盘和育苗介质的数量。把育苗介质混入适量的磷钾复合肥、专用生物微肥和其他微量元素等加水拌和均匀后，装穴盘整平后(用垂直的木板刮平即可)耕种。
4、防止高温：耕种后将穴盘浇透水并结合喷施普力克，然后掩盖地膜保湿。此刻应留意遮荫降温，谨防蒸坏种子而影响出苗。此刻白日温度应把握在30℃以下，夜间温度在18℃以下，待出苗80%左右时就可揭掉地膜。随着麦苗的成长即可缩短掩盖遮阳网的时刻，这样更利于麦苗成长。
5、防止干旱：耕种出苗后，时刻留意苗床湿度，不要过湿或过干，许多菜农怕苗子徒长而控制洒水而形成穴盘过火干旱，此刻由于毛细根失水干旱而受伤，影响今后的吸收能力，形成弱苗，简单感病。所以说要适当洒水，洒水时刻应在晴天的早晨为最宜。
6、防止苗子徒长：无论什么作物植株徒长都是由于光照条件弱光合作用不行，温度高、湿度大等。夏日辣椒育苗徒张主要原因是由于夜温高，呼吸作用强，耗费营养过多，再就是氮肥和水分充足形成了苗子徒长。别的，苗子过密相互遮挡阳光，影响了光合作用。因此防止苗子徒长应留意首要防止夜温过高，穴盘内湿度过大；再就是在浇冲施肥时少施氮肥；第三就是等苗子长到必定大小时，将穴盘间距拉大，增加通风透光，增强光合作用防止苗子徒长。
7、防止暴雨损害：将苗床设在棚内的，一般选用一膜二网掩盖方法(塑料膜加遮阳网和防虫网)待有大雨时，可将棚膜拉下并埋好，防止雨水对苗子的淋冲及雨水传达病菌。
8、防止病虫害：现阶段由于外界环境较利于害虫的发作，所以还应加强害虫的防治。如在育苗棚设紧密的防虫网；使用害虫的趋性设置黄板诱蚜、诱白粉虱、用蓝色板诱杀蓟马等；必要时要选用药剂防治。
怎样移植栽种辣椒苗
1、开始将辣椒籽洒在花盆中，浇上水盖上塑料布，然后，过几天再浇一次水，一般是2~3天浇一次水，约10天左右，辣椒籽就开始出芽了，晴天可以打开塑料布，见干就浇水。
2、等到阴天下雨时，可以将花盆中的辣椒苗用铲子挖出来，然后用手轻轻将多株苗掰开，让根系部分最好带有根土。将需要栽培辣椒苗的地方挖出一小坑，深度比辣椒苗的根部长度长（深））一些，有利于苗的成活生长。
3、然后将辣椒苗（带根土）放在小坑中间，然后用铲子将周围的土填在坑中（注意将辣椒苗扶正）。再将辣椒苗周围的土用手稍按一按或者用铲子拍一拍，让辣椒苗较稳当地种植在土中，不要有松动。最后再在栽培好的辣椒苗周围浇上水，这样容易让苗根与土壤充分结合成一体，有利于成活生长。
通过上文的介绍，大家应该对种植辣椒有些了解了吧，虽然小编在文中啰嗦了一大堆，但是大家不要因此吓到哦，其实辣椒是很容易种植的，耐得起高温耐得起干旱，如果你想你的辣椒有所收成，那就需要你好好施肥了。
辣椒怎么进行嫁接育苗?辣椒砧木嫁接育苗技术
辣椒的种植是许多地区都有，但有的地区蔬菜种植土地十分有限，很难进行高效的轮作，对辣椒种植的收益影响很大，而且多年辣椒连作会导致土地质量下降，造成病害发生和严重减产，这就需要进行嫁接育苗，那么辣椒怎么进行嫁接育苗?辣椒砧木嫁接育苗技术。
辣椒是广西柳州地区主栽蔬菜之一，由于蔬菜种植土地有限，很难实现有效的轮作，多年连作易造成辣椒土传病害发生，严重减产。辣椒嫁接换根栽培可以有效应对这一生产难题。适宜的砧木是辣椒嫁接成功的关键，笔者根据本地指天椒、抗病线椒品种、辣椒专用砧木在本地自根栽培的优势表现，选择其作为嫁接砧木，进行嫁接育苗试验，观察3种砧木嫁接组合的表现，通过相关数据分析，为辣椒砧木选择提供参考。
1、材料和方法
1.1、试验时间与地点
2009年11月-2010年2月在广西柳州市大桥园艺场进行试验。
1.2、试验材料
供试3种砧木与2种辣椒接穗品种及其来源见表1。指天椒品种是本地常规品种，抗病性强，与抗病线椒品种红天湖101及辣椒专用砧木品种布野丁3个品种在茄果类多年连作病害严重地块栽培，均表现出良好的抗病性及生长势，尤其是指天椒品种，故选作嫁接砧木进行辣椒嫁接试验。采用72孔穴盘、鲁青牌辣椒专用基质育苗。嫁接工具有方形嫁接夹、对折刮胡刀片等。
1.3、试验方法
试验设6个处理，即6个嫁接组合：指天椒+辛香8号、指天椒+福斯特29号;红天湖101+辛香8号、红天湖101+福斯特29号;专用砧木布野丁+辛香8号、专用砧木布野丁+福斯特29号。每个嫁接组合(处理)育苗3盘，每盘72株苗。
2009年11月5日浸种催芽辣椒砧木，11月8日将露白种子点播于穴盘基质中，每种砧木6盘。2009年11月10日浸种催芽辣椒接穗，11月13日播种。
采用斜切嫁接方法。具体方法是：砧木保留2～3片真叶，用刀片在节间斜切，切面呈30斜面，长1.0～1.5cm。接穗保留2～3片真叶，斜切成与砧木斜面方向相反的斜面，长1.0～1.5cm，与砧木斜面相对应。对齐一边，将2个斜面对齐贴合，用方形嫁接夹固定。
由于当地采用地膜覆盖，缓苗后封土的辣椒栽培方法，故嫁接生理苗龄稍大，试验中砧木平均株高达18cm时即可嫁接，嫁接切口离基质约10cm，定植封土后，使嫁接切口与地面保持一定的距离。
调查嫁接前辣椒的株高、茎粗、叶数;记录嫁接日期、恢复生长日期，比较恢复期时长;调查成活率，正常生长7d后测量株高、茎粗，调查叶片数。
2、结果与分析
2.1、嫁接及恢复期分析
试验数据表明，从播种至适宜嫁接所经历的时间，指天椒最长，达83d，红天湖101次之，专用砧木品种布野丁历时最短。无论接穗是线椒还是牛角椒，3个品种砧木嫁接后均有一段萎蔫恢复时期，指天椒恢复时间最长，达21d，布野丁历时最短，萎蔫恢复时间在12d左右;红天湖101居中，恢复期为16d。见表2。
萎蔫恢复时间长，表明砧木与接穗之间愈伤组织生长慢，愈合慢，二者亲和性差;反之，恢复时间短，表明二者愈合快，维管组织恢复联通快，二者亲和性好。
2.2、嫁接成活率及长势分析
专用砧木品种布野丁的嫁接成活率最高，2种接穗的嫁接成活率均达97%以上，红天湖101次之，指天椒嫁接成活率最低。虽然指天椒品种自根栽培表现出极强的抗病性和旺盛的生长势，但试验表明，将其作为砧木，无论嫁接线椒还是牛角椒，嫁接成活率均不理想，反映了其嫁接亲和性差;红天湖101作为砧木，表现稍差。见表2。
各嫁接组合恢复正常生长7d后，调查株高、茎粗、叶数，辛香8号线椒接穗嫁接苗生长势强弱依次为：布野丁红天湖101指天椒，指天椒+辛香8号组合嫁接苗叶片数仅8叶1心;福斯特29号牛角椒接穗嫁接苗生长势亦如此，见表2。嫁接组合的亲和程度影响了嫁接苗的长势，亲和性好，恢复生长快;反之，长势差。
3、小结与讨论
本地土生土长的指天椒品种，抗病性强、长势旺，据此选择作为嫁接砧木，其播种至适宜嫁接时间长，导致苗期过长，影响嫁接生产;再者，嫁接后萎蔫恢复期长，嫁接后长势弱，不但影响嫁接成活率，对大田生产也会带来影响。
红天湖101虽然在生产中也表现出很好的抗病性及旺盛的长势，但其嫁接组合表现欠佳。
试验结果表明，辣椒嫁接亲和性复杂，笔者选择的砧木虽然与接穗同科同属，但表现出了亲和性的差异，因此仅从品种自身的抗病性及长势就贸然确定其作为砧木，是不可行的。这一点有别于番茄嫁接。
《夏季怎么育辣椒苗？辣椒夏季育苗技术》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“辣椒植物知识”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！