芦笋是什么?

2019-11-26

植物养护是什么意思。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《芦笋是什么?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

【常见问题】芦笋是什么?

【专家解答】

芦笋又名荻笋、南荻笋,为百合科植物石刁柏的嫩芽,外形与禾本科植物芦苇的嫩芽相似,但截然不同。它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体。

经培土软化采收的嫩茎叫白芦笋,不培土嫩茎见光后采收的是绿芦笋。芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆。白芦笋色泽洁白,光直无斑。绿芦笋青绿色浓,条型匀称,粗细适中,口味清爽质脆。

芦笋在国际市场上享有蔬菜之王的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。国际市场畅销不衰,国内市场已经启动。种植芦笋市场前景好,效益高。

【小编总结】

芦笋是一种植物,也是一种可食用的蔬菜,因其营养价值丰富,对多种病有预防和治疗的作用,被越来越多的人熟知。以上是第一农经小编为您整理的《芦笋是什么?》一文,希望对您有所帮助。

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芦笋是什么?2019年种植前景如何?


芦笋又名荻笋、露笋,是我国常见的一种天门冬科多年生草本植物,因营养价值高,口感好而深受人们的喜爱,目前市场都有卖,且在二三十元左右一斤,那芦笋是什么?2019年种植前景如何?

一、芦笋是什么?

1、芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,未出土时叫白笋,出土时叫绿笋,均可作为蔬菜食用,一般生长在地表30cm的土层中,且只要不损坏生长点,就会不断的向上生长,直到长到2米为止。

2、芦笋又叫荻笋、南荻笋、露笋等,外形跟芦苇嫩芽很像,分地下根状茎、鳞芽和地上茎三部分,其中地上茎就是肉质茎,可用于食用。一般春季上市,但人工养殖管理得当的话,一年四季都会有,但情况少。

3、芦笋是种营养价值较高的多年生草本植物,在国际上享有蔬菜之王的美称,在国内国外均有分布,其中我国多分布于江苏徐州、山东菏泽等地。国外主要分布于德国、法国、美国、日本、秘鲁等,目前我国是最大的生产国,销往各大城市。

4、芦笋是种营养价值很高的植物,内含丰富的蛋白质、氨基酸及维生素,含量都高于一般的水果和蔬菜,尤其是里面的硒、钼、铬、锰等元素,可有效提高机体免疫力,调节机体代谢,对白血病、高血压、膀胱炎都具有一定的治疗效果。

二、2019年芦笋种植前景如何?

1、芦笋市场价格很贵,一般在12~30元左右一斤,且随着市场的变动,价格会随时上涨或下跌,加上种植的区域不多,所以2019年的种植前景还是广阔的。

2、芦笋品种不多,且每亩地大约可产1500公斤左右,按市场价12元来算的话,大约一亩地可赚一万元左右,当然这不是绝对的,具体的还需自己算下成本,所以整体算下来有兴趣的朋友可以考虑种下。

3、芦笋种植范围小,目前在我国江苏徐州、山东菏泽等地才有栽植,且全世界大多芦笋都是从中国进口的,所以芦笋量供不应求,加上现在很多人生活水平提高了,对养生这块越来越重视了,所以芦笋的销量会变得非常好,要种植的可考虑一下。

总的来说,芦笋就是石刁柏的幼苗,不仅可以做蔬菜食用,还具有较高的食用价值,加上种植的区域很少,价格在12~30元左右一斤,所以2019年的种植前景很好,想种植的可以考虑下。以上均属参考,具体要不要种还带您去市场考察一番再做决定。

芦笋的功效作用与定植方法分别是什么?


芦笋是我们常爱吃的一种蔬菜。那么芦笋的功效作用与定植方法分别是什么呢?下面随植物59网小编一起看看吧~

一、芦笋的功效作用

芦笋还被称为龙须菜、土名山苞米,是百合科的多年生植物,芦笋幼茎出土后见光就呈现绿色,称为绿芦笋,主要鲜食,培土软化机会呈现白色,称为白芦笋,可以做成罐头食品原料,芦笋还含有蛋白质、脂肪、钙、铁和多种维生素,味道鲜美,营养丰富,还有很高的营养价值,可以降血压,防治心血病、泌尿、淋巴等洗头的疾病,还具有独特的抗癌作用,芦笋畅销国内外,栽培比较简单,管理方便。

二、芦笋的定值方法

1、选地

选择土质疏松透气性好,地势高,排水通畅,土层深厚,富含有机质的沙壤土,ph植在五点八至六点五最好,前茬作物不适合胡萝卜、甜菜。

2、整地与施肥

(1)深翻二十至二十五厘米起垄,一亩地要施入腐熟农家肥三千公斤,加入三元复合肥二十五公斤来作为底肥,垄宽一米二至一米四。

(2)定值的株距在三十至四十厘米,用铁锹挖定值沟,深栽三十厘米,宽三十至四十厘米,沟内一亩地要施入三元复合肥二十五公斤加有机肥一千五百公斤,施入沟内混合均匀,在撒入十厘米厚的表土,沟中心要微高,把分级的笋苗放入沟内,大壮苗每穴一株,弱小苗每穴两株。

(3)先盖入少量的土并压实,然后在盖上细土四至五厘米,浇透水,水渗下后在盖土二厘米,防止土壤板结和水分蒸发,移栽后三至四天要及时查苗补苗,防止出现缺苗的现象。

好啦,以上就是植物59网小编带来的芦笋的功效作用与定植方法了。我们下期再见。

芦笋有什么功效作用?芦笋的种植技术


【常见问题】芦笋有什么功效作用?该怎么种?

【专家解答】芦笋为世界十大名菜之一,素有蔬菜之王的美称,具有很高的营养价值和食用价值,富含维生素、蛋白质、氨基酸等,深受消费者的青睐,种植效益高。现将芦笋的功效作用和种植技术介绍如下。

一、芦笋的功效作用

1.清口解腻:每逢春节,亲戚走访或是宴会密集之时,大鱼大肉,各色海鲜吃得已经感到油腻之时,一盘绿油油的芦笋绝对会成为餐桌上的佼佼者。绿芦笋色泽鲜艳,富含维生素和纤维素,能去油腻、促排便。

2.降脂减肥:芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当,减肥食用具有降脂促进减肥的作用。

3.防治疾病:芦笋含有的天门冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用,水解生成门冬氨酸,可改善机体代谢,消除疲劳,增强体力,并对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎等均有一定的预防和治疗作用。此外,芦笋中的锰能改善脂肪代谢、降低胆固醇,铬可以防治动脉粥样硬化,钼能阻断对人体有害的亚硝酸盐的合成。

4.降低血脂:实验证明,用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症,同时加喂定量的市售芦笋罐头制品,观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。

5.防癌抗癌:芦笋对多种类型的癌症都有疗效。这主要是由于其所含丰富的组蛋白能使细胞正常生长,并具有防止癌细胞扩散的功能,其所含的硒能消除体内产生的各种有害自由基,抑制致癌物的活力。天门冬酰胺酶已被公认具有防治癌症和白血病的功能。

二、芦笋的种植技术

1.播种育苗

芦笋的种植技术 芦笋什么时候(季节)种植


种子:芦笋种子皮很厚,必须进行浸种催芽、用药剂处理才能播种。播种:一般选择育苗移栽的方法,这样出苗率和种苗的质量都好一些,可以缩短大田的根株养育期。定植:种植过程中很重要的一环,定植之前,就要先做好整地的工作,定植时间一般选在每年的5月上旬,更利于芦笋的生长。

芦笋是一种春季比较有名的蔬菜,它因产量高,销售好,食用价值大所以深受人们的喜欢。现在也有很多人都想要通过种植芦笋来增加自己的经济收入,那么在种植之前,想必大家更关心的还是它的种植技术和种植的时间了吧!

芦笋的种植技术

1、在准备进行芦笋种植的时候,种子的预先处理是非常重要的。芦笋种子皮很厚,是因为它有一层较厚的蜡质结构,导致种子不易吸水,因此芦笋种子必须进行浸种催芽、用药剂处理才能播种。播前用24~30℃的温水浸泡2~6天,每天早晚换水1~2次,等种子吸收了充足的水分后再捞出,准备一些细沙和种子一起拌好,装到容器里,盖上湿毛巾,放在24~30℃条件下开始进行催芽,每天早晚翻动1次,1天共计2次,重复5到8天的后,就可以拿来进行播种了。

2、种子工作做好后,就是真正的播种工作了,直接播种不是很好的方案,所以我们一般都会选择育苗移栽的方法。这样便于管理种苗,不但出苗率高一些,而且种苗的质量也好一些,可以缩短大田的根株养育期。集中培养出苗的话,一般种子10%左右出芽时即可播种,播种前苗圃地要施足基肥,做宽1.2米的左右的平畦,采取粒播的方式,播种深度根据天气温度来定,如果是早播种,那么密度一般选1010厘米就可以了。

3、定植技术是芦笋种植过程中很重要的一环,定植之前,就要先做好整地的工作,定植时间一般在每年的5月上旬,按1.5米的行距开南北向沟,沟宽40厘米、深40厘米,沟内每亩施入优质有机肥5000公斤、氮磷钾复合肥50公斤,与土混合,定植沟要浇水沉实。当芦笋苗龄达到60~70天,能有4~5根健壮苗、株高能达到15~20厘米时就可移栽定植了,定植时的行距为150~160厘米、株距为35~40厘米为最佳。会更利于芦笋的生长。

芦笋什么时候(季节)种植

一般露天种植芦笋的话,在每年的四五月份开始育苗,夏季七八月份种植。如果大棚种植芦笋的话,八九月份也可以育苗,秋季十月份种植。所以有需要的朋友一定要把握好这两个最佳的种植时间。

芦笋的种植时间一般在每年的夏季或者是秋季来进行,在种植的时候一定要做好整地的工作,然后将种子进行催芽。种植之后的管理也是很重要的,它还很容易受病虫害的侵袭,所以这方面的工作也要加强。

“蔬菜之王”芦笋种植需要哪些条件?种子处理方法是什么?


芦笋,又名石刁柏,被誉为蔬菜之王。没有出土的芦笋是白色的,称为白笋,出土后变成绿色,称为绿笋。它的嫩苗做菜味道鲜美可口,是众多人的心头好。那么芦笋种植需要哪些条件?种子处理方法是什么?

一、芦笋种植需要哪些条件?

1、温度

芦笋对温度的适应性很强,生长发育的起始温度为5℃,最高适温37℃,最适温度12~26℃。休眠期间的地下部分可耐受-38℃的低温。因此,从亚热带到亚寒带都可栽培芦笋,但以温带地区最为适宜。

芦笋种子发芽的始温为5℃,最适温度为20~25℃,发芽率可达90%以上,高于30℃,发芽率、发芽势明显下降。经浸泡的种子在25℃条件下3天即可发芽。芦笋在10℃以上嫩茎开始生长,以气温15~17℃生长为好,品质柔嫩;气温20~30℃时植株生长最快,5~6℃时停止生长;气温在30℃以上时,嫩茎外表易纤维化,植株生长也缓慢。

2、光照

芦笋是喜光作物,对光照要求较高。若地上茎叶旺盛生长期光照不足,会严重影响同化物质的制造和积累,以及芦笋的生长发育,从而使本年嫩茎的产量和品质降低。据泽田氏试验(1961),晴天(日照时数10小时以上)每5克拟叶的二氧化碳同化量在130毫克以上,阴天或雨天(日照时数7小时以下)每5克拟叶二氧化碳同化量只有110毫克左右。说明晴天光照充足,有利于芦笋的光合作用。因此,种植芦笋应选择向阳地块,并合理密植,避免过密而致田间郁闭,相互遮荫。南北向栽植有利于提高光合效率。

3、土壤

要促进芦笋根系的发育,选择栽培芦笋的土壤最好是土层深厚、疏松。有适宜透气性且富含有机质、保水保肥力强的腐殖土或砂质壤土。土层浅薄,通气不良,易板结,难排水的黏土和砂砾土。以及地下水位高。排水不良的地块,均不宜种植芦笋。

芦笋对土壤酸碱度要求以pH5.8~7.5为宜。忌强酸碱性土壤,在pH8以上或5.5以下的土壤中,根系发育不良,生长停止或腐烂,地上茎干枯,且品质严重下降。试验证明,在pH7.8的地块上仍生长发育良好,对嫩茎的产量和质量影响不大。当土壤pH在5以下或8以上时,植株生长确实受到仰制,产量降低。

芦笋的耐盐能力较强,一般土壤的含盐量不超过0.2%最为适宜。据盐碱地区的经验,在土壤含盐量0.25%左右的地块上芦笋生长良好,但在0.3%以上时,植株生长受到影响,茎枝变细,甚至逐渐枯死。

4、水分

芦笋不耐涝,如果土壤长期水分过多,或地下水位过高,排水不良或常溃水的地块,易使土壤中氧气不足,会使根系呼吸作用受阻,造成芦笋生长不良或烂根,或导致整株死亡。另外,若空气湿度过大,再遇高温,也易招致芦笋病害,特别是茎枯病的大量发生。因而,要选择具有灌水和排水条件优越的土地,在无灌溉条件的旱坡地栽培芦笋,要采用水平深沟栽培法,作好雨季栏洪蓄水和保墒工作。

但在芦笋嫩茎采收期间,需要充足的水分,否则嫩茎少而细,生长芽回缩,容易老化,品质下降。

5、养分

芦笋在生长发育过程中所需要的各种养分,主要来自两个方面,一是靠土壤本身的养分供给,二是通过土壤施肥给予各种营养元素补充。这是保证芦笋正常生长发育夺取优质高产的关键。各种不同营养元素对芦笋的影响和作用有着明显的不同。

二、芦笋种植种子处理方法

当前芦笋种子价格昂贵,成本高,而且采用直播土地利用很不经济,所以在栽培上均采用苗圃育苗后定植技术。

1、育苗时间

露地育苗可在4月上旬至8月上旬进行播种,小拱棚育苗可提前在3月上旬进行。

2、苗地选择

育苗地应选择土壤肥沃、透气性好、排灌条件较好的沙质土壤,要选择杂草少特别是多年生杂草少的地块。

3、种子处理

芦笋种子皮厚,有一层较厚的蜡质,不易吸水。播种前必须浸种催芽、进行药剂处理才能播种。

种子用50%多菌灵300倍液(或75%百菌清可湿性粉剂)浸种12小时;再用清水投清后,用25℃~30℃温水浸种24小时,每天换水1~2次,换水时将种子反复搓洗,去掉种子上的黏液、秕籽和杂质。

4、播种

将浸好的种子用湿布包好,放在25℃~28℃条件下催芽。每天用清水冲洗1~2次,5%~10%种子露白即可播种。

播种前苗圃地要施足基肥,做宽1.1米的平畦,采取粒播的方式,播种深度根据气温情况而定,播种密度为10厘米10厘米。

总的来说,芦笋食药兼用,可用于制作饮料、茶、保健品、罐头等,市场需求量大,利润高,一次种植可生长15年。在芦笋种植中了解清楚芦笋种植条件和种子处理方法是很有必要的,上述内容希望能够给到大家一个参考。

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