藕和莲子是一种植物吗。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《“爵床科”穿心莲的功效与作用及禁忌有哪些？与牡丹吊兰是一种植物吗？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
说到穿心莲可能有些人不太认识，它主要产于福建、广东一带，是属于草本植物，穿心莲具有很多功效和价值，为此也被应用到医药当中来。那穿心莲的功效与作用有哪些？与牡丹吊兰是一种植物吗？
一、穿心莲
1、简介
穿心莲为爵床科一年生草本植物，又名春莲秋柳、一见喜、榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等；原产于印度，我国福建、广东、海南、广西、云南等地有种植；秋初茎叶茂盛时采割，晒干。
2、形态特征
穿心莲植株直立、多枝，枝呈方术形，棱角明显；叶对生，披针形或狭披针形，长约2至8厘米，宽5至25毫米；夏秋开花，白色或淡紫色，排成顶生或腋生的总状花序；蒴果线状长圆、扁、长约1.5公分；气微，味极苦故名叫穿心莲。
二、穿心莲的功效与作用
根据现代医学研究穿心莲的根、叶都含有不同的成份，具体见下表：
穿心莲含穿心莲内酯、新穿心莲内酯、14-去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯甙、14-去氧穿心莲内酯甙，以及黄酮类化合物等穿心莲叶含穿心莲内酯，去氧穿心莲内酯，新穿心莲内酯等穿心莲根含穿心莲黄酮苷、穿心莲黄酮、3-O-甲基穿心莲黄酮、5-羟基-7,8-二甲氧基黄酮等黄酮类成分穿心莲性寒，味苦，归心、肺经，是一种药食同源的食物，据了解穿心莲有以下四大功效与作用：
1、功效一：清热解毒、消肿止痛
根据中医记载，穿心莲味苦、性寒、归心、肺、大肠、膀胱经，具有清热解毒，消肿止痛的功效，用于急性菌痢、胃肠炎、感冒发热、流感、流脑、肺脓肿等疾病。
2、功效二：消炎解毒
穿心莲有着非常好的消炎作用，临床上曾应用于多种感染性疾病，包括外伤感染、疖、痈、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等，均有不同程度的疗效。
3、功效三：抗菌
穿心莲中含有丰富的新穿心莲内酯，在临床上试验这种物质对于细菌性痢疾的治疗是非常有帮助的。
4、功效四：治疗毒蛇咬伤
穿心莲对毒蛇咬伤有一定的治疗作用，很多印度人选择在被蛇咬伤的后用它们来解毒。将新鲜的穿心莲捣碎混合旱烟筒内的烟油一起外敷在伤口，另取新鲜的穿心莲鲜叶三至五钱，水煎服。
注：(切记使用穿心莲治病要遵循医嘱，本文仅为分享参考)
三、穿心莲用法用量及禁忌
1、穿心莲用法用量
（1）内服：煎汤，9-15g，单味大剂量可用至30-60g；
（2）研末：每次0.6-3g，装胶囊吞服或开水送服；
（3）外用：适量，捣烂或制成软膏涂青患处或水煎滴眼、耳。
2、穿心莲食用禁忌
（1）穿心莲不宜多服久服；
（2）阳虚证及脾胃弱者应谨慎服用穿心莲；
（3）穿心莲及其多种制剂口服较大剂量可致胃肠不适，食欲减退，临床用药应当注意用量，出现不良反应当及时给予对症治疗。
四、穿心莲与牡丹吊兰是一种植物吗？
穿心莲与牡丹吊兰不是同一种植物，牡丹吊兰也就大家平时吃的蔬菜穿心莲。牡丹吊兰，又叫心叶日中花、露草、花蔓草、太阳玫瑰、羊角吊兰、樱花吊兰等，是番杏科多年生常绿蔓生肉质植物，多年来一直作为花卉栽培观赏，近两年才开始食用，牡丹吊兰的嫩茎叶可供食用，不可以作为中药穿心莲药用。
结语：通过本文的介绍，相信大家对穿心莲的药用价值有了了解，市面上也有很多穿心莲制品的药剂，大家在服用时一定要咨询医生的建议后使用，其次大家要注意能直接当蔬菜食用的是牡丹吊兰而不是中药穿心莲。
扩展阅读
穿心莲种子价格多少钱一斤？怎样种植？有哪些功效及作用？
穿心莲，又名春莲秋柳，一见喜，榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等。我国福建、广东、海南、广西、云南常见栽培。那么，穿心莲种子价格多少钱一斤？怎样种植？有哪些功效及作用？据了解，穿心莲种子价格在8元左右一斤，不同地区价格差异较大。
穿心莲怎样种植？
1.苗床建设：由于穿心莲种子细小，幼苗出土能力差，需要将苗床土地深翻2-3次，并打碎土块，然后起畦，每30平方米苗床施经过充分发酵腐熟的粪肥200公斤，粪与土充分拌匀，然后整平畦面。
2.播种时间：穿心莲的播种时间选择在清明节前后，播前先用40-45℃的温水浸种1-2天（或用细沙拌种擦伤种皮法处理），播种时将种子捞起与草木灰拌匀撒播在苗床后，然后撒盖一层厚约3毫米的细土，随即用喷雾器淋清水，使土壤湿透。
3.苗床管理：播完后盖上农膜，农膜上再覆盖一层稻草，以保温保湿。播种量按每30平方米苗床播种50-60克为宜（培育出的苗数可供1-2亩大田定植）.当苗床出芽50%-70%时，及时揭除贴地农膜及稻草，出苗后结合浇水，每隔7天淋一次稀粪水，促进幼苗快速生长。
4.大田选择：移栽前，选择土壤ph值5.6-7.4之间，地势平坦、背风向阳、肥沃疏松、排灌方便的山地或平地作为移栽大田。
5.施足基肥：要对田地进行深翻，每亩施腐熟的猪牛粪2000公斤，钙镁磷肥20公斤作基肥，然后耙平作120-130厘米宽，15-20厘米高的畦，大田四周开30厘米深的排灌沟。
6.带土移栽：穿心莲播种育苗1个月后，幼苗高10厘米，生长有4-5对真叶时就可移栽到种植地。移植前1天，先把苗圃地灌水浇透，从苗床中选择健壮的秧苗带土移栽，定植行株距约为2020厘米左右，每亩栽种1.2万株。
7.幼苗管理：幼苗移植1周后可浇一次淡粪水，促进定根生长。
8.水分管理：穿心莲喜湿怕旱，对水分反应敏感，要经常保持湿润，但不宜过湿。苗期管理重点是保持畦面湿润。移栽后如无雨一般每天浇1-2次水；缓苗后，仍需保持地面湿润，每隔3-7天浇1次水。
9.合理追肥：穿心莲生产需大量氮肥，必须适时追肥。一般要求追肥3次。缓苗后，每亩追施加水稀释的人粪尿3000公斤或尿素10公斤催苗。以后每隔20-30天追肥1次，每亩追硫酸铵15-20公斤或其它氮肥。植株封垄后，可在灌水时随水施肥。
10.打顶培土：穿心莲以全草入药，当苗高30厘米左右摘去顶端，促使生长侧芽；同时结合中耕进行培土及除草，促使不定根生长以防倒伏。如果要留种，在盛花期不用打顶，同时将不能结果成熟的花序摘除。
11.病虫害防治：立枯病，有1~2对真叶期发生，可降低土壤湿度，用50%多菌灵处理土壤，或1000倍液浇灌病区；猝倒病有2~3对真叶时发生，可控制温度，注意通风，加强苗床管理；黑茎病在成株期发生，可加强田管理，及时排除积水，忌连作，发病期用50%多菌灵1000倍液喷雾或浇灌病区，还有疫病、病毒病等为害；虫害有棉铃虫、蝼蛄等为害。
12.采收加工：当穿心莲生长到开花现蕾期时可以收获，收获时用镰刀在茎基2-3节处收割晒干即可。种植穿心莲一年可收两次，年亩产干品可达500-800公斤，经收晒的穿心莲干品以身干、色绿、叶多，无杂质、霉变为优。
穿心莲有哪些功效及作用？
1.抗菌作用：穿心莲中所含新穿心莲内酯在临床上对细菌性痢疾的疗效较氯霉素与痢特灵为优，且无副作用和毒性。体外试验，穿心莲水煎剂及从其中分离出之粗结晶，均对钩端螺旋体的某些型别有抑制或杀灭作用，煎剂对肺炎球菌、甲链球菌及卡他球菌有一定抑制作用。
2.抗病毒功效：穿心莲煎剂对孤儿病毒ECHO11引起的人胚肾细胞的退变有延缓作用。穿心莲在体外试验有一定的抗HIV作用。
3.解热消炎作用：对实验性发热均有显著的解热作用，对实验性炎症有显著的抑制作用。穿心莲的消炎作用与通过兴奋垂体肾上腺皮质系统有关。临床上曾应用于多种感染性疾病，包括外伤感染、疖、痈、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等，均有不同程度的疗效。
4.清化湿热功效：用于湿热泄泻、湿热黄疸、热淋带下。湿热泄泻，症见急性肠炎、腹痛、泻下急迫、势如水注、黄褐而臭、肛门灼热，可与黄连、滑石、白扁豆等同用；湿热黄疸，症见目睛皮肤俱黄、小便黄赤、脘腹胀满、上腹胀痛、恶心呕吐，可与黄连、栀子、茵陈、赤芍等同用；湿热下注、热淋、小便涩痛，可与黄连、滑石等同用；湿热带下，症见带下黄白黏稠或黄水样、阴部烧灼、瘙痒，常与芡实、金樱子、黄柏、苦参同用。
5.免疫抑制作用：穿心莲对人体的免疫功能的影响比较复杂。水煎剂、内酯注射液、甲素注射液均篚增强小鼠巨噬细胞和外周白细胞的吞噬作用。穿心莲抗感染的临床疗效可能与此有关。穿心莲内酯能使小鼠胸腺萎缩，外周T细胞减少，能降低血清中抗体效价，抑制迟发型超敏反应，表明穿心莲内酯对T细胞和B细胞均有抑制作用，是一种免疫抑制剂。
穿心莲怎么吃？
凉拌穿心莲
1.先将穿心莲洗净
2.锅中放水烧开，放入穿心莲
3.将焯好的穿心莲放入冷水中冷却，沥干水分
4.将酱油，醋，盐调成汁，浇在穿心莲上拌匀即可
注意事项：
穿心莲有土腥味，如果凉拌建议先焯水，可以去除草酸，土腥味。
可以根据个人口味增加调味料。
穿心莲是什么？穿心莲的种植技术
【常见问题】穿心莲是什么？该怎么种？
【专家解答】穿心莲又名榄核莲、一见喜，为爵床科植物，以全草入药，有清热解毒、消炎、消肿止痛等功效，在我国福建、广东、海南、广西、云南常见栽培，江苏、陕西亦有引种，种植效益好，前景广阔。现将穿心莲的种植技术介绍如下：
一、幼苗繁育
1.苗床建设：由于穿心莲种子细小，幼苗出土能力差，需要将苗床土地深翻2-3次，并打碎土块，然后起畦，每30平方米苗床施经过充分发酵腐熟的粪肥200公斤，粪与土充分拌匀，然后整平畦面。
2.播种时间：穿心莲的播种时间选择在清明节前后，播前先用40-45℃的温水浸种1-2天（或用细沙拌种擦伤种皮法处理）,播种时将种子捞起与草木灰拌匀撒播在苗床后，然后撒盖一层厚约3毫米的细土，随即用喷雾器淋清水，使土壤湿透。
3.苗床管理：播完后盖上农膜，农膜上再覆盖一层稻草，以保温保湿。播种量按每30平方米苗床播种50-60克为宜（培育出的苗数可供1-2亩大田定植）.当苗床出芽50%-70%时，及时揭除贴地农膜及稻草，出苗后结合浇水，每隔7天淋一次稀粪水，促进幼苗快速生长。
二、大田整地
1.大田选择：移栽前，选择土壤ph值5.6-7.4之间，地势平坦、背风向阳、肥沃疏松、排灌方便的山地或平地作为移栽大田。
2.施足基肥：要对田地进行深翻，每亩施腐熟的猪牛粪2000公斤，钙镁磷肥20公斤作基肥，然后耙平作120-130厘米宽，15-20厘米高的畦，大田四周开30厘米深的排灌沟。
三、移栽定植
1.带土移栽：穿心莲播种育苗1个月后，幼苗高10厘米，生长有4-5对真叶时就可移栽到种植地。移植前1天，先把苗圃地灌水浇透，从苗床中选择健壮的秧苗带土移栽，定植行株距约为2020厘米左右，每亩栽种1.2万株。
2.幼苗管理：幼苗移植1周后可浇一次淡粪水，促进定根生长。
四、田间管理
1.水分管理：穿心莲喜湿怕旱，对水分反应敏感，要经常保持湿润，但不宜过湿。苗期管理重点是保持畦面湿润。移栽后如无雨一般每天浇1-2次水；缓苗后，仍需保持地面湿润，每隔3-7天浇1次水。
2.合理追肥：穿心莲生产需大量氮肥，必须适时追肥。一般要求追肥3次。缓苗后，每亩追施加水稀释的人粪尿3000公斤或尿素10公斤催苗。以后每隔20-30天追肥1次，每亩追硫酸铵15-20公斤或其它氮肥。植株封垄后，可在灌水时随水施肥。
3.打顶培土：穿心莲以全草入药，当苗高30厘米左右摘去顶端，促使生长侧芽；同时结合中耕进行培土及除草，促使不定根生长以防倒伏。如果要留种，在盛花期不用打顶，同时将不能结果成熟的花序摘除。
五、采收加工
当穿心莲生长到开花现蕾期时可以收获，收获时用镰刀在茎基2-3节处收割晒干即可。种植穿心莲一年可收两次，年亩产干品可达500-800公斤，经收晒的穿心莲干品以身干、色绿、叶多，无杂质、霉变为优。
【小编结语】穿心莲以全草入药，药用价值高，种植前景广，非常适合农户们选种。上文中为大家介绍了穿心莲的种植技术，希望能对大家有所帮助！
穿心莲种植环境有什么要求？
【常见问题】可食用穿心莲对种植环境有什么要求？
【专家解答】
穿心莲别名榄核莲、一见喜、圆锥药草等。为爵床科植物，以全草入药。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主产于广东、福建等省，华中、华北、西北等地也有引种。今天，小编就为大家介绍这种食用草药的种植环境需求，方便大家的栽培。
一）植物特性
多年生草本，高50～100厘米，茎立，有棱，多分枝，节呈膝状膨大。单叶对生，近无柄，叶披针形或尖卵形，先端渐尖，基部棱形；边全缘或浅波状，叶柄短或近于无柄。圆锥花序项生或腋生；花小，淡紫白色，二唇形，上唇内面有紫红色花斑；雄蕊2枚；子房上位，2室。蒴果线状长椭圆形，表面中间有一条纵沟，成熟时紫褐色，种子多数。花期7～10月，果期8～11月。
二）生长特性
穿心莲喜温暖湿润气候，怕干旱，如果长时间干旱不浇水，则生长缓慢，叶子狭小，早开花，影响产量。种子最适宜温度25～30℃和较高的湿度，要有良好的通气条件。苗期怕高温，超过35℃，烈日暴晒，出现灼苗现象，故苗期注意遮荫，降低土壤温度。苗床通风，植株生长最适温度25～30℃，温度27℃左右有足够的雨水植株迅速生长，枝叶繁茂，当气温下降15～20℃，生长缓慢，0℃或霜冻植株枯萎。成株喜光，喜肥，在生长季节，多施氮肥，配合好浇水、排水是丰产的关键。
三）栽培技术
1．选地整地
选择肥沃、平坦、排灌方便、疏松的壤上、光照充足的土地种植，忌高燥。瘦地和过砂的地，也可在幼龄果树林行间种植。地选好后，要翻地作畦。加上排水道宽130～150厘米，一条深为道20厘米深，一条浅沟道12厘米深，田四周开30厘米深的边沟，沟沟相通，排水方便，天旱时堵塞沟，雨多时作排水用。作药材用的地，施腐熟堆肥、人粪或氨水为基肥（氨水栽前3天施），施于行间开6～10厘米沟，每1／15公顷用氨水75千克，冲水50担，浇沟里，覆土整平。
2．繁殖方法
爵床科植物穿心莲怎么养？有什么营养价值？不能和什么一起吃？
穿心莲的叶子上表面绿色，下表面灰绿色，两面光滑。养两个月左右还会开出一朵小花。花朵虽小，却十分精致，那么你知道穿心莲怎么养吗？有什么营养价值？不能和什么一起吃呢？
一、穿心莲怎么养
1、适宜温度
穿心莲喜欢高温并湿润的气候。喜欢阳光充足、土质肥沃。种子发芽的时候、幼苗生长的时候适温在25~30℃左右，当气温下降到15~20℃时，就会生长缓慢；温度再降到8℃左右时，就不再生长。当0℃以下后，植株就会全部枯萎。所以要选择土壤肥沃且疏松、通透良好的砂土进行栽培最好。
2、移栽
当穿心莲长到高6厘米左右，长出3-4片叶子时可移栽，在移植之前最好先给苗床浇水便于带土起苗，成活率会很高。还要选在傍晚或者阴天的时候进行移栽，要按照株距大概25厘米左右移栽。栽上后要马上浇水灌溉。一天浇水次为宜。还要为它稍微松松土，这样有利于其成长。
3、施肥
①麦饭石肥法：可在花盆的土壤上撒一层麦饭石颗粒，它不仅可以促进花卉的生长，还可以延长花期。
②碎蛋壳肥法：把鸡蛋壳压碎后埋进花盆的土里，可以使它生长茂盛，花艳叶繁。
③煮熟后的黄豆：可以在花盆里面挖三个小洞，分别放入三五粒至二三里面深，盖上去即可。
④洗米水：洗米水不仅不伤花根，还是一种温和的复合肥料。
4、虫害防治
1、立枯病：它会有1-2对真叶期发生，可用50%的多菌灵对土壤进行处理，也可以用1000倍液对病区进行浇灌。
2、猝倒病：若有2-3对真叶发生，一定要控制温度，注意通风，对苗床加强管理。
3、黑茎病：一般发生在成株期，平常要注意及时排除积水，加强管理，切忌连作。
4、疫病：疫病期要用50%的多菌灵或者1000倍液喷雾病区。
另外一定还要对棉铃虫，蝼蛄、病毒病进行防治。
二、穿心莲有什么营养价值
穿心莲营养价值：
清热解毒，凉血消肿。治急性菌痢，胃肠炎，感冒，流脑，气管炎，肺炎，百日咳，肺结核，肺脓疡，胆囊炎，高血压，鼻衄，口咽肿痛，疮疖痈肿，水火烫伤，毒蛇咬伤。
穿心莲功效：
1、清热解毒
用于肺热咳嗽、咽喉肿痛，包括上呼吸道感染，扁桃体炎、气管炎.肺炎等，可与金银花、黄芩配用。
2、清化湿热
用于湿热泄泻、湿热黄疸、热淋带下。湿热泄泻，症见急性肠炎、腹痛、泻下急迫、势如水注、黄褐而臭、肛门灼热，可与黄连、滑石、白扁豆等同用;湿热黄疸，症见目睛皮肤俱黄、小便黄赤、脘腹胀满、上腹胀痛、恶心呕吐，可与黄连、栀子、茵陈、赤芍等同用;湿热下注、热淋、小便涩痛，可与黄连、滑石等同用;湿热带下，症见带下黄白黏稠或黄水样、阴部烧灼、瘙痒，常与芡实、金樱子、黄柏、苦参同用。
3、凉血消肿
用于肺痈，症见咳嗽，胸痛，吐脓血痰，可与鱼腥草、薏苡仁、芦根同用。
4、解蛇毒
用于毒蛇咬伤，本品内服外用皆可。
三、穿心莲不能和什么一起吃
一般来说，穿心莲的禁忌食物主要是两个方面。一方面是因为穿心莲是一种中药，而那些食材的食性不适合中药在人体中的消化吸收，另一方面则是因为穿心莲性寒，所以温补性的食材则会影响其效用。
第一方面的这些食材主要有萝卜、生冷食物、烟酒、辛辣食物、鱼腥食物和油腻食物。萝卜有有消食、破气等功效，会降低中药的药效，从而达不到治疗的目的。而生冷食物性多寒凉，难以消化，很容易刺激胃肠道，进而影响胃肠对药物的吸收。热性辛辣食物的原因也比较相似，是因为它的性多温热，消化过程会耗气动火。而油腻食物性多粘腻，也不易消化和吸收。同时，油腻食物与药物混合后，更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。
第二方面的食物主要是一些温补性重要。这是因为穿心莲药性偏寒，在服药期间如果同时服用温补性中药，会降低穿心莲的疗效。
穿心莲怎么种
穿心莲是一种药用植物，有清热解毒、消炎、消肿止痛的作用，那么穿心莲怎么种呢？主要功效有哪些？
一、穿心莲怎么种？
1、选择合适的土地进行种植，最好选取疏松肥沃、排气性较好的土壤。
选择好的土壤需要及时的进行整地，整地的深度不可以低于三十厘米，在整地的时候需要将土壤中的杂草全部的捡出来，翻耕以后施够足量的基肥，再将消毒的工作做好。
2、选择合适的时间播种，避开阴雨天，播种前对种子进行催芽，播种完毕后可施加水肥。
在选择种子的时候呢一定要选择没有病害，基因良好，没有裂痕伤口的优良种子，根据种植的面积确定播种的数量。
催芽处理步骤：将种子清洗干净，然后将其放到柴灰中混匀，因为柴灰可以很好的促进种子的发芽，提高其生长的速度。
混匀后将种子用撒播的方式播种到土壤上，播种后再盖上一层一厘米左右的土。使用双玫瑰剂等药剂进行喷洒，主要目的是为了降低猝倒病与立枯病的发病率。
3、穿心莲生长期间还要做好田间管理，如温度、浇水、追肥等。
穿心莲喜高温湿润气候。喜阳光充足、喜肥。种子发芽和幼苗生长期适温为25~30℃气温下降到15~20℃时生长缓慢；气温降至8℃左右，生长停滞；遇0℃左右低温或霜冻，植株全部枯萎。
在播种以后，等到幼苗长到一定程度的时候要及时的进行移栽，要保持良好的种植的密度。在移栽以后要及时的为其进行浇水，可以促使幼苗的根部的扎根和发展，然后大约二十一天左右的时间就可以进行一次中耕，在中耕的时候要配合追加肥料一起进行。在追肥的时候一定要多多的施加氮肥，可以使用充分腐熟后的农家肥。
二、穿心莲的主要功效
穿心莲的功效很多，主要功效为抗炎、解热、提高免疫力等，此外，对垂体~肾上腺皮质系统功能、心血管和血液系统也有一定的作用。
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