种植植物要点。

植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《夏季草菇种植注意要点》,欢迎您参考,希望您喜欢!

【常见问题】草菇在种植中有哪些注意要点呢?

专家郑重提醒菇农要注意防治以下几种不足导致损失情况

防营养不足在营养充足的菌床或草堆中,菌丝体生长旺盛,子实体肥大,产菇期长,产量和质量均较好。因此,在栽培有机草菇时应选择优质、呈金黄色的稻草,不宜使用霉烂变质的稻草,并在稻草堆中增加一些黄豆秸秆及鸡、鸭、猪、牛的干粪粉等有机物,以补充氮源,有利于有机草菇高产、优质。

防水分不足水不仅是构成有机草菇的重要组成部分,而且所有营养物质只有溶解在水中才能被菌丝吸收利用,有机草菇的代谢产物也要溶于水才能排出体外,水分不足将阻碍有机草菇的生长发育,甚至使其干枯死亡。但如果水分过多,则会影响培养料的通气,抑制呼吸过程,导致菌丝和菌蕾大量死亡。实践证明:基质或稻草堆中的含水量为65%左右时较适合草菇菌丝的生长发育。菇床四周空气的相对湿度为85%~90%时最适于草菇子实体生长。

防阳光直射有机草菇的孢子萌发及菌丝生长一般都不需要阳光,但子实体的形成却需要阳光。漫射光能促进子实体的形成,并促使其健壮生长,增加其对病虫害的抵抗能力,促进色素的转化和积累,使子实体的颜色加深。但强烈的直射光对子实体的生长却有抑制作用。因此,露地栽培有机草菇必须覆盖草被,场地以三分阳七分阴的稀疏林阴地为宜。

防温度不适有机草菇是一种高温型伞菌,菌丝体生长最适宜的气温为32℃左右,子实体生长最适宜的气温为30℃~32℃,草堆内的温度以35℃~38℃最适宜子实体发育。因此,在菌丝体或子实体的生长过程中当气温低于或超过这些温度范围时,应立即采取有力措施,使其恢复正常生长温度。

防空气流通过快足够的氧气是有机草菇正常生长发育的重要条件。若氧气不足、二氧化碳积累太多,菇蕾常因呼吸受到抑制而停止生长或死亡;但若通气量过大,水分散失太快,对草菇生长也不利。因此,最好选在空气对流缓慢的地方栽培草菇。

防酸碱度失衡酸碱度是影响有机草菇生长发育的一个重要因素,实践证明:最适宜有机草菇菌丝生长发育的ph值为7.2~7.5;最适宜子实体形成与生长的ph值为7.4左右;最适宜孢子萌发的ph值为7.4~7.6,酸度或碱度过大会影响草菇的正常生长发育。

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草菇夏季栽培的注意事项


草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在本世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道极美,故有兰花菇、美味包脚菇之称。

有史料为证,草菇起源于中国,距今已有300多年的历史。道光二年(1822年)阮元等篆修《广东通志土产篇》旨《舟车闻见录》:南华菇:南人谓菌为蕈,豫章、岭南又谓之菇。产于曹溪南华寺者名南华菇,亦家蕈也。其味不减于北地蘑菇。道光二十三年(1843年)黄培爃篆修《英德县志物产略》中也有同样记述:南华菇:元(原)出曲江南华寺,土人效之,味亦不减北地蘑菇。又据福建《宁德县志》载:城北瓮窑禾朽,雨后生蕈,宛如星斗丛簇竞吐,农人集而投于市。可见,草菇原本是生长在南方腐烂禾草上的一种野生食用菌,由南华寺僧人首先采摘食用的。

草菇夏季栽培的注意事项

一、防营养不足

营养是草菇生长发育的物质基础,是高产优质的重要条件。草菇的营养主要是氮源、碳水化合物、矿物质和生理活动物质等。在营养充足的菌床或草堆中,菌丝体生长旺盛,子实体肥大,产菇期长,产量和质量均较好。因此,在栽培草菇时,应选择优质、呈金黄色的稻草,不宜使用霉烂变质的稻草,并在稻草堆中增加一些黄豆秸、鸡、鸭、猪、牛的粪干粉等有机物,以补充氮源,有利于高产、优质。

二、防水分不足

不仅是构成草菇的重要组成部分,而且所有营养物质只有溶解在水中才能被菌丝吸收利用,草菇的代谢产物也要溶于水才能排出体外,水分不足,将阻碍草菇的生长发育,甚至使其干枯死亡。但如果水分过多,则会影响培养料的通气,抑制呼吸过程,导致菌丝和菌蕾大量死亡。实践证明:基质或稻草中的含水量,以65%左右适合草菇菌丝的生长发育。菇床四周空气的相对湿度以85%~90%最适于草菇子实体生长。

三、防阳光照射

草菇的孢子萌发及菌丝生长,一般都不需要阳光,但子实体的形成却需要阳光。在完全黑暗的条件下很难形成子实体,漫射光能促进子实体的形成,并促使其健壮生长,增加对病虫的抵抗能力,促进色素的转化积累,使子实体的颜色较深。但强烈的直射光对子实体却有抑制作用。因此,露地栽培草菇必须覆盖草被,场地以选择三分阳七分阴的阳光能照得到的稀疏林荫下为宜。

四、防温度不适

草菇原产于热带及亚热带,是一种高温型伞菌,菌丝体生长的温度范围为20℃~40℃,最适温度为32℃左右。

子实体生长的最适气温在30℃~32℃。草堆内的温度以35℃~38℃最适子实体发育。因此,当菌丝体或子实体在生长过程中低于或超过其温度范围时,应立即采取有力措施,使其恢复正常生长温度。

五、防空气流通过快

草菇是喜气性腐生菌,足够的氧气是草菇正常生长发育的重要条件。若氧气不足,二氧化碳积累太多,菇蕾常因呼吸受抑制而导致生长停止或死亡;但如通气量过大,水分散失太快,对草菇生长也不利。因此,最好选空气缓慢对流的地方栽培草菇。

六、防酸碱度失衡

酸碱度是影响草菇生长发育的一个重要因素,实践证明,草菇菌丝生长发育的最适酸碱度为7.2~7.5,子实体形成与生长的最适酸碱度为7.4左右,孢子萌发的最适酸碱度为7.4~7.6,如酸碱度过大,都会影响草菇的正常生长发育。

草菇夏季栽培新法技术要点有哪些?


草菇因常常生长在潮湿阴暗的稻草中而得名。它多产于广东、广西、福建等地,又被称为兰花菇、美味包脚菇。下面就给大家简单介绍草菇夏季栽培新法技术要点有哪些?

一、准备菇畦

菇畦宽可1米,长度可自行调整。菇畦的间距一般为30厘米,不仅可以用于蓄水,还可做为人行道。在畦上挖菇床,横向、凹陷式,深为20厘米,宽为30厘米,菇床上要喷洒杀虫剂,一般为0.2%的敌敌畏和0.1%的多菌灵。菇畦之间要留有20厘米的小土垄。菇畦要设在保湿保温的大棚里。

二、处理稻草

首先把准备好的稻草或麦草切成3厘米长的一小段,然后把它们放在2%的石灰水和5%的复合肥中浸泡24小时后再捞出,放置在干净的地方,沥干多余水分后即可。

三、选择菌种

在栽培草菇的过程中,选择菌种是很重要的。要选择适合的菌种,要看三个要素:第一要选用菌丝发育良好的;第二菌种要带有棕红色的厚桓子;第三菌龄最好不要超过18天。菌种的好坏,会直接影响到草菇的存活率。

四、栽培方法

首先把切好的稻草或麦草均匀的铺在挖好的菇床里,然后铺上一层草段,再铺上一层麸皮,最后铺上菌种。它们的用量是:麸皮用量为总干草量的5%,菌种的用量为10%,最上面的菌种要铺的稍微多些。完成后把土垄上的土撒在面料上,高约10~12厘米,并用木板把它们压紧。

培养料弄好后,沿菇畦长度方向架小型拱棚,拱棚高度50厘米左右,覆盖薄膜保温。畦间蓄水沟装满水,保持大棚里的空气相对湿度不低于80%,气温不低于28摄氏度,过48小时以后可揭开小拱棚上的薄膜透气通风。

五、出菇管理

草菇从播种后到出现菇蕾所要花的时间一般是10天左右,发现草菇出现蕾后只要再等上3~4天就可以采用了。采摘时要小心,不要损伤旁边的草菇,以免造成不必要的损失。

六、采菇后管理

草菇采菇后还能继续出菇。但采菇后就不能再喷水,要覆盖上薄膜,一般为2天。此能促进菌丝的生长,后期需进行出菇管理。出菇前还要喷洒一次0.1%的尿素水溶液,有利于草菇生长。

草菇营养丰富,味道鲜美,是一种优质的食用菇,深受消费者喜爱。菜农想要栽培出优质且高产的草菇,需要对以上知识有详细的了解。

草菇种植技术之夏季小垄栽培


草菇是一种拥有丰富营养,美味可口的高温型食用菌。主要栽培基料是稻草、麦草,是适合在夏季高温天气种植的菌类。下面为大家讲述草菇种植夏季小垄栽培技术。

1.菇畦准备菇畦设在塑料大棚内,大棚上盖好薄膜和草帘以保温保湿。菇畦宽1米,长度视棚长而定,菇畦间距30厘米,既作人行道又是蓄水沟。在畦上横向挖凹陷式菇床,菇床宽30厘米,深20厘米,菇床之间留20厘米小土垄,然后喷0.2%敌敌畏和0.1%多菌灵灭菌杀虫。

2.培养料处理把麦、稻草截成3厘米长草段,用2%石灰水加0.5%复合肥泡浸24小时捞出,沥去余水后待用。

3.选好菌种选用V系列的草菇栽培种,以菌龄不超过18天、菌丝丰富并有棕红色的厚垣孢子、无杂菌的菌种为佳。

4.栽培方法将稻、麦草段均匀地铺在挖好的菇床里,一层草段一层麸皮一层菌种分层铺放,麸皮用量为总干草量的5%,菌种的用量为10%,如此分层铺放要重复3次,最上面一层菌种稍多些,然后将小垄上的松土薄薄撒一层在料面上。这样料面将隆凸成小垄,高10-12厘米,再用木板将料压紧实。料上床后,沿菇畦长度方向架小竹拱棚,棚高度50厘米左右,覆盖农膜保温;畦间蓄水沟灌满水。保持大棚里的空气相对湿度不低于80%,气温不低于28℃,过48小时以后揭开小棚上的薄膜透气通风,每天早晚各一次,每次半小时至1小时。

5.出菇后管理从播种到现菇蕾一般需要9-10天,现蕾后3-4天即可采收。草菇采摘标准:菇体呈长卵形,在伸长期末开苞出伞。

6.采菇后管理采菇后对菇床不能喷水,要覆盖薄膜两天,使菌丝恢复生长,然后继续进行出菇管理、可再生菇两潮,每潮菇前要喷施一次0.1%的尿素肥水溶液,促使草菇生长快、质量好。

草菇怎么种 草菇种植技术


草菇是一种比较常见的菌类食物,又被成为中国菇、兰花菇等,一般生长在比较潮湿的地方。草菇的营养价值非常高,常吃能补充人体所需的一些营养成分,深受消费者们的喜爱。那么大家知道草菇要如何种植吗?

草菇怎么种

1、栽培原料:棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。

2、原料配方:①棉籽壳100、麦麸5、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。②玉米芯80、棉籽壳20、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。

3、建堆发酵:栽培原料预湿3-4天后建堆,升温。拌料时要拌均匀,栽培原料含水量掌握在65%左右,含水量大易长杂菌。发酵3-4天,见放线菌,闻有酒香味,原料呈现咖啡色时,调整栽培料,使pH值在8-9,即可入棚播种。

4、入棚播种:由于栽培草菇大多在夏季高温季节,所以可利用闲置大棚、速生林中扎拱棚栽培草菇。铺料不能太厚,15厘米厚即可,栽培床60厘米宽。床面呈波浪式。可采用穴播或层播,料层打眼。用小塑料棚覆盖养菌,适当通风。播种后7天即可见菇蕾,播种后10天即可上市。草菇生长过程在高温季节,应勤喷水,喷水水温应与棚温相当,可在棚内储存水备用。

草菇种植技术

1、栽培适期:草菇播种过早因温度而低不利于生长,播种过晚又影响秋冬茬蔬菜生产,可在冬春茬蔬菜生产结束后清园,进行大棚消毒,用硫磺熏蒸,同时用敌敌畏或敌百虫处理土壤。

2、养料处理:草菇栽培料要新鲜、干燥、无霉变,用前曝晒2~3天,然后按100千克麦糠10千克石灰充分拌匀后放入水池中,上部用塑料薄膜盖严,经过24~36小时的充分浸泡后捞出。

3、栽培方法

①整畦:草菇栽培畦为南北向,宽度1米,长度视棚宽而定,畦深为8~10厘米,畦间距为30~50厘米,挖畦的土暂放在畦埂上。

②铺料:浸泡好的培养料在畦内铺成龟背形,也可铺成波浪形,料垄厚15厘米,两边料厚5~8厘米,用料15~20千克/平方米。

③播种:把培养好的菌种掰成1~2厘米见方小块,采用穴播的方式,穴间距8~10厘米,把菌种均匀播入1厘米深的料中,每穴播菌种10~15克,然后把畦埂上的土覆在培养料上。

④覆土:覆土不可用黏土和沙土,不能过干过湿,覆土厚度比料垄厚1厘米、料沟厚3~5厘米,然后用直径2厘米消过毒的木棍打眼通气,眼间距10厘米,打眼深度以打通料为宜。

草菇栽培季节

草菇在自然条件下的栽培季节,应根据草菇生长发育所需要的温度和当地气温情况而定。通常在日平均气温达到23℃以上时才能栽培。南方利用自然气温栽培的时间是阳历5月下旬至9月中旬。以6月上旬至7月初栽培最为有利,因这时温度适宜,又值霉雨季节,湿度大,温湿度容易控制,产量高,菇的质量好。盛夏季节(7月中旬至8月下旬)气温偏高,干燥,水分蒸发量大。管理比较困难,获得草菇高产优质难度较大。广东、海南等省在自然气温条件下栽培草菇,以4月至10月较适宜。北方地区以6-7月栽培为宜。利用温室、塑料棚栽培,可以酌情提早或推迟。若采用泡沫菇房并有加温设备,可周年生产。

草菇的简介

草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。

草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。

草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道极美,故有兰花菇、美味包脚菇之称。

综上所述,草菇是我三大栽培菌类之一,每年的产量非常的高,但同时草菇每年的销售量与食用量也非常的惊人,种植草菇虽然有一定的前景,但竞争压力也比较大哦!

草菇种植技术之草菇袋式栽培


上期小编为大家讲述了坯块式草菇种植技术(点击阅读),今天小编为大家讲述的是草菇袋式种植技术,这是一种高产的种植技术,相比传统的堆草栽培将会提升近一倍左右的产量。生物效率可达到30―40%。

1、浸草将稻草切成2―3段,有条件的可切成五厘米左右,用5%的石灰水浸泡6―8小时。浸稻草的水可重复使用2次,每次必须加石灰。

2、拌料将稻草捞起放在有小坡度的水泥地面上,摊开沥掉多余水分,或用人工拧干,手握抓紧稻草有一、二滴水滴下,即为合适水分,含水量在70%左右。然后加辅料拌和均匀,做到各种辅料在稻草中分布均匀和粘着。拌料时常用的配方有以下几种。

配方1干稻草约87%+麸皮10%+花生饼粉或黄豆粉3%+磷酸二氢钾0.1%。

配方2干稻草约85%+米糠10%+玉米粉3%+石膏粉2%+磷酸二氢钾0.2%。

配方3干稻草83.5%+米糠10%+花生饼粉3%+石膏粉2%+复合肥1.5%。

配方4干稻草56.5%+肥泥土30%+米糠10%+石膏粉2%+复合肥1.5%。

3、装袋经充分拌匀的料,选用2450厘米的聚乙烯塑料袋,把袋的一端用粗棉线活结扎紧,扎在离袋口2厘米处。把拌和好的培养料装入袋中,边装料边压紧,每袋装料湿重2―2.5千克。然后用棉线将袋口活结扎紧。

4、灭菌采用常压灭菌,装好锅后猛火加热,使锅内温度尽快达到100℃,保持100℃六小时左右,然后停火出锅,搬入接种室。

5、接种采用无菌或接种箱接种。无菌室或接种箱的消毒处理与其他食用菌相同。接种时,解开料袋一端的扎绳,接入草菇菌种,重新扎好绳子。解开另一端的扎绳,同样接入菌种,再扎好绳子。一瓶(或一袋)菌种可接种十二袋左右。

6、发菌管理将接种好的菌袋搬入培养室,排放在培养架上或堆放在地面上。菌袋堆放的高度应根据季节而定,温度高的堆,层数要少,温度低的堆,堆放的层数可以适当增加。一般堆放3―4层为宜。培养室的温度最好控制在32―35℃,接种后4天,当菌袋菌丝吃料2―3厘米时,将袋口扎绳松开一些,增加袋内氧气,促进菌丝生长。在适宜条件下,通常10―13天菌丝就可以长满全袋。

7、出菇管理长满菌丝的菌袋搬入栽培室,卷起袋口,排放于床架上或按墙式堆叠3―5层,覆盖塑料薄膜,增加栽培室的空气相对湿度至95%左右。经过2―3天的管理,菇蕾开始形成,这时可掀开薄膜。当菇蕾长至小纽扣大小时,才能向菌袋上喷水,菇蕾长至蛋形期就可采收。一般可采收2―3潮菇。

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