植物栽培养护技术设施。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《草菇种植技术之高产栽培技术》,欢迎您参考,希望您喜欢!

蔬菜种植大棚在夏季的命运就是被闲置,那么有什么可以利用闲置的大棚创造出经济价值呢?那就是夏季开展草菇种植。夏季草菇高产种植技术如下:

一、合理安排生产季节

草菇是高温型食用菌。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇,栽培季节应选择在日平均温度25℃以上进行。这样有利于菌丝的生长和子实体的发育,有塑料大棚的可提前到5月中旬播种,有温室菇房的则可一年四季栽培。

二、选择有利栽培场所

草菇室内外均可栽培,但以室外栽培更为有利。在室外栽培时,应选择土质肥沃、疏松、透气、排灌方便的农田,如前期作物为油菜、西瓜等地作为栽培场所最为适宜。生荒田的产量远不如熟肥地高。栽培前应清除杂草,开通厢围沟,做到涝时能排,旱时能灌。

三、严格选用、处理培养料

无论选用哪种原料,均应干燥无霉变,并在生产前曝洒2―3天。新收获的稻草要彻底干燥,否则易烂料而失败。播种前用5%石灰水预湿拌料,pH值达到12以上,再建堆发酵4―5天,培养料基质含水量达到65―70%。

四、选用优良菌种

如增大播种量,在生产中菌种的遗传基因至关重要。选用优质高产菌种能明显提高产量。如广东的V23、V5、V17等优质菌株。

五、采用科学的栽培管理技术

采用巴土消毒,袋栽发菌,然后脱袋的塑料小拱棚或塑料大拱棚内覆土出菇的两段栽培法能明显提高产量。此法一是可使稻秆类原料能装紧压实,原料紧密相连,有利发菌,避免了因原料松散在采菇时常牵动草料损伤菌丝及小菇蕾而死菇的弊端;二是发菌阶段可从码堆层数增减去调节料温平衡,促进菌丝正常生长;三是通过覆土,改善了出菇场内的小气候环境和物理结构,使草菇子实体从原基形成到生长发育始终处在一个较为稳定的环境中,少受外界不良因素的干扰,有利于提高产量;四是覆土后可充分利用土壤中的营养元素,特别是通过土层含水量的渗透与输送满足草菇生长对水分的需求,从而达到优质高产之目的。

草菇覆土时袋应平放,袋间相距5―10厘米,空隙填土,表层土原1.5―2.0厘米。覆土后应一次淋足水分,使料内菌丝能充分利用土层水分供菇生长。水分管理中,一是切忌在实体形成时补水;二是切忌直接补充自来水或地下水,避免造成大的温差而成批死菇。

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草菇超高产科学栽培技术


长江以南如武汉、上海一带6-8月较适,长江以北如石家庄、北京一带6月下旬至7月上旬较适。广东地处热带亚热带,在自然条件下,春未夏初到秋未均可栽培,即4-10月,而以春未时节4-6月最适宜,此期间气温回升较慢,波动不大,雨水较多,湿度较恒定。夏季易受高温暴雨影响,产量不如春、秋两季,应特别注意通风降温和控湿,如料温高于35℃,子实体难以形成;空气湿度过大(常大于90%),会影响菇蕾吸收与输送营养,从而生长受抑制;秋后栽培气温下降较缓慢,但秋高气爽,湿度不易控制,产量比春未低。

一、整理场地

栽培草菇的场地,应土质松软,含有机质多,排水良好,用水方便。

下种前一周翻土,翻土后晒1--2天,待土块表面晒白,将其打碎平整,做成1m宽的畦。畦表面做平或做成龟背形,中间高20--25cm,两边渐倾斜至与地面平,畦面适当拍实,以免浇水后下陷。畦间距60cm左右,以便操作管理。畦间挖一小沟,场地四周挖一条较深的环场排水沟。场地整好后,浇水使土壤保持湿润,并用石灰水或漂白粉等杀灭场内的害虫和杂菌。

二、处理培养料

培养料稻草应当新鲜、干燥,无霉变。将备用的稻草扎成草把,每把干重0.5kg左右,在近顶部1/3处扎紧,并将顶部拧成火把形,然后将草把浸入清水中9--12小时,让草把充分吸收水份。并按每100kg稻草准备3kg米糠或麸皮。

三、下种

先在畦面四周撒一圈草菇栽培种,宽5cm左右,将浸泡过的草把基部朝外,穗部朝内,一把接一把地紧密排列在畦面上。然后按比例均匀撒一层米糠或麸皮。铺好第一层后,在草把面上向内缩进3--4cm,沿周围撒一圈菌种,菌种撒的宽度为5cm左右,按第一层铺草把的方法内缩3--4cm排放第二层草把,并按第一层撒菌种的方法撒菌种。第三、四层撒种铺草的方法同第一、二层,每层都必须浇水、踏实,一般堆4层左右即可。草堆顶上要覆盖草被。一般每堆草堆用草100--200kg,每100kg草用种5--6瓶。

四、管理

刚建的草堆较松散,对草菇菌丝生长发育不利。因此,在堆草下种后的3--4天,每天上午要在草堆上踩踏一次,使草堆更紧实,有利于保温、保湿和草菇菌丝生长。同时应注意控制堆温,若堆温过高,应掀开草被通风散热。若堆温过低,白天可揭开草被晒太阳增温,早晚和夜间可加厚草被或覆盖塑料薄膜保温,一般以温度保持在30--40℃为好。为了使培养料的含水量保持在65%左右,建堆下种的4天后,每逢晴天均应于早、中、晚喷洒一次水。下种至出菇前,每天要掀开草被通风一次,散发草堆中产生的二氧化硫,并补充新鲜空气。

五、采收

草菇下种经过7--10天后,子实体就会大量发生。子实体刚长出时,颜色灰白,如菜籽粒,3--4天后即可大如鸡蛋,并且饱满、光滑。这时草菇子实体己长成,必须及时采收,否则包被破裂,草伞伸出,影响质量。草菇子实体生长速度很快,一般每天应于早晚各采收1次。每季栽培可采收草菇4--5批。采下的菇还会继续发育,应立即进行加工处理,以免开伞。加工处理的方法:先将草菇基部杂质用小刀剔除,分好等级,然后再按要求加工。

草菇袋式栽培技术


草菇又名兰花菇、苞脚菇,起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培。下面给大家介绍草菇袋式栽培技术。

一、浸草、搅拌

将稻草切成2-3段,有条件的可切成5厘米左右,用5%的石灰水浸泡6-8小时。将稻草捞起沥掉多余水分,然后加辅料拌均匀。

二、装袋

经充分拌匀的料,选用聚乙烯塑料袋,把袋的一端用粗棉线活结扎紧,扎在离袋口2厘米处。把拌和好的培养料装入袋中,边装料边压紧,每袋装料湿重2-2.5千克。

三、灭菌、接种

采用常压灭菌,装好锅后,使锅内温度保持在100℃,达六小时左右,然后停火出锅,搬入接种室。接种时解开塑料袋一端的扎绳,接入草菇菌种,重新扎好绳子。

四、发菌管理

将接种好的菌袋搬入培养室,菌袋堆放的高度应根据季节而定,温度高的层数要少,温度低、堆放的层数可以适当增加。在适宜条件下,通常10-13天菌丝就可以长满全袋。

草菇袋式栽培是一种较新的栽培方式,也是高产的栽培方法,单产较传统的堆草栽培增产1倍左右。生物效率可达到30%-40%。

草菇种植技术之草菇袋式栽培


上期小编为大家讲述了坯块式草菇种植技术(点击阅读),今天小编为大家讲述的是草菇袋式种植技术,这是一种高产的种植技术,相比传统的堆草栽培将会提升近一倍左右的产量。生物效率可达到30―40%。

1、浸草将稻草切成2―3段,有条件的可切成五厘米左右,用5%的石灰水浸泡6―8小时。浸稻草的水可重复使用2次,每次必须加石灰。

2、拌料将稻草捞起放在有小坡度的水泥地面上,摊开沥掉多余水分,或用人工拧干,手握抓紧稻草有一、二滴水滴下,即为合适水分,含水量在70%左右。然后加辅料拌和均匀,做到各种辅料在稻草中分布均匀和粘着。拌料时常用的配方有以下几种。

配方1干稻草约87%+麸皮10%+花生饼粉或黄豆粉3%+磷酸二氢钾0.1%。

配方2干稻草约85%+米糠10%+玉米粉3%+石膏粉2%+磷酸二氢钾0.2%。

配方3干稻草83.5%+米糠10%+花生饼粉3%+石膏粉2%+复合肥1.5%。

配方4干稻草56.5%+肥泥土30%+米糠10%+石膏粉2%+复合肥1.5%。

3、装袋经充分拌匀的料,选用2450厘米的聚乙烯塑料袋,把袋的一端用粗棉线活结扎紧,扎在离袋口2厘米处。把拌和好的培养料装入袋中,边装料边压紧,每袋装料湿重2―2.5千克。然后用棉线将袋口活结扎紧。

4、灭菌采用常压灭菌,装好锅后猛火加热,使锅内温度尽快达到100℃,保持100℃六小时左右,然后停火出锅,搬入接种室。

5、接种采用无菌或接种箱接种。无菌室或接种箱的消毒处理与其他食用菌相同。接种时,解开料袋一端的扎绳,接入草菇菌种,重新扎好绳子。解开另一端的扎绳,同样接入菌种,再扎好绳子。一瓶(或一袋)菌种可接种十二袋左右。

6、发菌管理将接种好的菌袋搬入培养室,排放在培养架上或堆放在地面上。菌袋堆放的高度应根据季节而定,温度高的堆,层数要少,温度低的堆,堆放的层数可以适当增加。一般堆放3―4层为宜。培养室的温度最好控制在32―35℃,接种后4天,当菌袋菌丝吃料2―3厘米时,将袋口扎绳松开一些,增加袋内氧气,促进菌丝生长。在适宜条件下,通常10―13天菌丝就可以长满全袋。

7、出菇管理长满菌丝的菌袋搬入栽培室,卷起袋口,排放于床架上或按墙式堆叠3―5层,覆盖塑料薄膜,增加栽培室的空气相对湿度至95%左右。经过2―3天的管理,菇蕾开始形成,这时可掀开薄膜。当菇蕾长至小纽扣大小时,才能向菌袋上喷水,菇蕾长至蛋形期就可采收。一般可采收2―3潮菇。

草菇怎么种 草菇种植技术


草菇是一种比较常见的菌类食物,又被成为中国菇、兰花菇等,一般生长在比较潮湿的地方。草菇的营养价值非常高,常吃能补充人体所需的一些营养成分,深受消费者们的喜爱。那么大家知道草菇要如何种植吗?

草菇怎么种

1、栽培原料:棉籽壳、稻草、玉米芯、麦秸。

2、原料配方:①棉籽壳100、麦麸5、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。②玉米芯80、棉籽壳20、磷酸二氢钾0.3、过磷酸钙0.5、多菌灵0.2、石灰6、杀虫剂0.1、水140。

3、建堆发酵:栽培原料预湿3-4天后建堆,升温。拌料时要拌均匀,栽培原料含水量掌握在65%左右,含水量大易长杂菌。发酵3-4天,见放线菌,闻有酒香味,原料呈现咖啡色时,调整栽培料,使pH值在8-9,即可入棚播种。

4、入棚播种:由于栽培草菇大多在夏季高温季节,所以可利用闲置大棚、速生林中扎拱棚栽培草菇。铺料不能太厚,15厘米厚即可,栽培床60厘米宽。床面呈波浪式。可采用穴播或层播,料层打眼。用小塑料棚覆盖养菌,适当通风。播种后7天即可见菇蕾,播种后10天即可上市。草菇生长过程在高温季节,应勤喷水,喷水水温应与棚温相当,可在棚内储存水备用。

草菇种植技术

1、栽培适期:草菇播种过早因温度而低不利于生长,播种过晚又影响秋冬茬蔬菜生产,可在冬春茬蔬菜生产结束后清园,进行大棚消毒,用硫磺熏蒸,同时用敌敌畏或敌百虫处理土壤。

2、养料处理:草菇栽培料要新鲜、干燥、无霉变,用前曝晒2~3天,然后按100千克麦糠10千克石灰充分拌匀后放入水池中,上部用塑料薄膜盖严,经过24~36小时的充分浸泡后捞出。

3、栽培方法

①整畦:草菇栽培畦为南北向,宽度1米,长度视棚宽而定,畦深为8~10厘米,畦间距为30~50厘米,挖畦的土暂放在畦埂上。

②铺料:浸泡好的培养料在畦内铺成龟背形,也可铺成波浪形,料垄厚15厘米,两边料厚5~8厘米,用料15~20千克/平方米。

③播种:把培养好的菌种掰成1~2厘米见方小块,采用穴播的方式,穴间距8~10厘米,把菌种均匀播入1厘米深的料中,每穴播菌种10~15克,然后把畦埂上的土覆在培养料上。

④覆土:覆土不可用黏土和沙土,不能过干过湿,覆土厚度比料垄厚1厘米、料沟厚3~5厘米,然后用直径2厘米消过毒的木棍打眼通气,眼间距10厘米,打眼深度以打通料为宜。

草菇栽培季节

草菇在自然条件下的栽培季节,应根据草菇生长发育所需要的温度和当地气温情况而定。通常在日平均气温达到23℃以上时才能栽培。南方利用自然气温栽培的时间是阳历5月下旬至9月中旬。以6月上旬至7月初栽培最为有利,因这时温度适宜,又值霉雨季节,湿度大,温湿度容易控制,产量高,菇的质量好。盛夏季节(7月中旬至8月下旬)气温偏高,干燥,水分蒸发量大。管理比较困难,获得草菇高产优质难度较大。广东、海南等省在自然气温条件下栽培草菇,以4月至10月较适宜。北方地区以6-7月栽培为宜。利用温室、塑料棚栽培,可以酌情提早或推迟。若采用泡沫菇房并有加温设备,可周年生产。

草菇的简介

草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。

草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。

草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道极美,故有兰花菇、美味包脚菇之称。

综上所述,草菇是我三大栽培菌类之一,每年的产量非常的高,但同时草菇每年的销售量与食用量也非常的惊人,种植草菇虽然有一定的前景,但竞争压力也比较大哦!

草菇增产三种栽培技术


在草菇生长过程中适当采取一些措施,可取得增产的效果,其具体栽培技术做法如下。

(1)二次接种

采取二次接种措施,有利于草菇增产。革菇菌丝生长速度太快,极容易老化,导致生活力减弱,不能有效地利用培养料中的养分继续出菇。在第1潮菇采收后,撬松料面,并用石灰水泼湿,将培养料pH值调整为8~9;然后在料面撒播菌种,播后覆盖一薄层发酵过的培养料。也可在第1~2潮菇采收后,将料块翻过来,把底层培养料翻到表层,喷洒1%的石灰水,调整酸碱度。然后再在料面二次接种,接种量为2%~3%,一般可增产30%左右。若采用稻草栽培草菇,可在堆草播种后4天,在草层空隙间塞入菌种,进行二次接种,接种量为第1次用量的20%左右。这样当采赛第1潮菇后,第2次播入的菌种可从草堆中分解,积累养分,继续出菇,促使增产。

(2)调酸碱度

在草菇生长过程中产生代谢产物,其中有机酸能使培养料酸度蹭加,影响草菇菌丝正常恢复和继续出菇。因此在第1潮菇采收后,补施一些营养液并调整培养料呈偏碱性,可促进菌丝恢复,延长采菇期,提高产菇量。具体做法:向培养料喷洒3%的石灰水,不仅可补水,还可使培养料呈偏碱性;也可向培养料喷洒0.1%的尿素和麦麸水(100千克水加10千克麦麸,煮后过滤,取滤液50千克兑清水50千克)。尿素用量为o.1%~o.2%,用量不可过多,否则容易产生鬼伞杂菌;或采用补施干牛粪和人尿。将干牛粪打碎,加入40%的人尿,混匀,使用前堆制1天,每采完一潮菇后施于料面上,若加入一些鸡、鸭粪,效果会更好。

(3)实施覆土

草菇覆土可提高培养料保湿性能和对温度变化的适应能力,使菇体肥大,减少死菇,增产幅度在20%以上。覆土材料可用菜园土(地表8~10厘米以下挖取),覆土厚度一般以2厘米为宜。

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