植物养护与防治。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《芹菜空心如何防治？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
我们在市场购买蔬菜的时候有时候会发现芹菜有空心的现象，这是什么原因造成的呢？有什么防治的技术方法呢？今天就由小编为您讲述芹菜空心的防治技术。
一、造成空心的原因
1、在保护地栽培，如果温度太低，光照不足或受冻害，致使叶片光合作用减弱，并使根系对养分、水分的吸收运转受阻而产生空心。
2、在露地栽培，遇到高温干旱是造成空心的主要原因，特别是夏季昼夜温差过小、呼吸消耗较多，如果土壤水分供应不均匀，芹菜生长过程中生理缺水会抑制根部对各种元素的吸收输送，不仅影响顶芽生长，还使叶柄中厚壁组织加厚，位部和输导组织细胞老化，薄壁细胞组织破裂而空心。
如果收获过迟，根系吸收能力降低，营养不良，细胞破裂，组织疏松，叶柄老化而中空。
3、水肥管理不当会造成空心。芹菜根系吸肥能力弱，耐肥能力强，需要较全面的肥料，生长期氮素肥料始终占主要地位，生长前期磷肥不足对叶片分化和伸长不利，幼苗瘦弱，所以初期施用磷肥很重要。中后期钾肥对养分的输送、叶柄粗壮、充实、有光泽起很大作用。生长旺期所需的肥力不够或缺水时，生长受抑制，叶柄会中空。
4、在肥水相同情况下，土壤盐碱性强，较粘重或沙性大以及病虫害严重地块易发生空心。
二、芹菜空心防治
1、选择适宜的地块种植。土壤酸碱度以中性或微酸性为好，以冲积土和沙壤土为宜，忌重黏壤土种植。
2、选用优良品种，如美国西芹、天津实心芹菜、文图拉等。
3、生长环境要求冷凉湿润，芹菜为半耐寒性蔬菜。生长期间适宜的温度为15～20℃，不耐热，26℃以上的高温会使生长受阻，品质变劣，且易发生空心，10℃左右生长缓慢。幼苗能忍耐-4～-5℃的低温，成株可耐短期-5～-8℃低温。芹菜在2～5℃时，20天左右通过春化阶段，就会抽薹，会显著降低产品的产量和品质。芹菜植株因受冻，叶柄会因薄壁细胞组织破裂而空心，所以棚室芹菜一定要控制好温度，温度不要低于5℃，防止冻害和抽薹现象。
4、肥水管理适时适量。底肥要施足，并撒施均匀，每亩施优质腐熟的有机肥100～200公斤，或磷酸二铵15公斤左右，最好加施发酵好的鸡粪2500公斤左右，定植缓苗后施提苗肥，每亩随水施硫铵10公斤左右或硝酸磷钾15公斤。生长期追肥以速效氮肥为主配合钾肥，每次每亩冲施20公斤左右，每隔15天左右追肥一次。采取小水勤浇，土壤湿度保持在60%～80%，并注意排水防涝。
5、如发现缺硼症状时，可用0.3%～0.5%的硼砂溶液进行叶面施，亩喷30～40公斤混合液，共喷3次。叶面喷施应选择下午为好，以叶片湿而不滴为好；发现叶色变浅有脱肥迹象时，可加喷0.1%尿素液肥或磷酸二氢钾等叶面肥。赤霉素可以促进芹菜生长，在水肥供应充足、管理措施得当、芹菜本身比较粗壮时喷施，可起到增产的作用，赤霉素的施用方法：收获前天各喷1次，浓度为20毫克/公斤，喷施赤霉素时，可在溶液中分别加入的尿素和磷酸二氢钾。
6、及时防治病虫害，促进植株正常生长。适时采收，定植后80～90天为最佳采收期，要抓住时机采收。菜芹不能收获过晚，收获期过晚，常会造成叶柄的老化，叶片光合作用能力下降，根系吸收养分的能力会出现减弱，造成营养不足，使叶柄的薄壁细胞破裂，就会造成空心现象的发生。
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芹菜为什么会出现空心？芹菜空心的原因有哪些？
芹菜是我们生活中经常食用的一种蔬菜，其富含多种维生素和纤维素，具有很高的营养价值。但是在芹菜的种植中，常常会出现芹菜空心的情况。空心的芹菜其纤维素含量虽然增加不少，但是其口感十分不好，对于菜农来说，空心的芹菜售价远远不如实心的芹菜。那么，芹菜为什么会空心？怎样才能防止芹菜不空心呢？下面我们就来了解一下吧。
一、引起芹菜空心的原因
1、芹菜在种植时，对温度和光照有一定的要求。温度过低和光照不足会导致芹菜手冻害、叶片光合作用减弱。光合作用减弱，将会影响根对养分、水分的吸收，从而造成空心现象。
2、造成芹菜空心的主要原因为高温干旱，芹菜对水分有一定的要求，如果水分供应部均匀，将会导致芹菜在生长中缺水、影响根部对其他营养元素的吸收和输送，造成芹菜空心。
3、芹菜的根吸肥能力弱，对于肥料的使用也有很高的要求。在初期时，需要施用磷肥，磷肥不足会导致幼苗瘦弱、叶片分化等症状。生长成熟后，将会导致芹菜空心。
4、芹菜的土壤酸碱度适应范围PH值在6.0-7.6之间，芹菜在肥力强的土壤和粘壤土中成长的更好，砂土及砂壤土会造成芹菜叶柄发生空心现象，芹菜的空心也与收获有关，如果收获过迟，会影响根系对营养的吸收能力，造成叶柄老化、营养不良等症状。
二、预防芹菜空心的方法
1、在购买芹菜种子时，选择可信赖的种子部门购买。
2、把握好温度，棚内栽培芹菜白天的最佳温度为15-23℃，夜间10℃左右。不能将温度调的过低，避免造成芹菜抽薹。
3、加强水肥管理，可将鸡粪作为肥料，选择富含有机质、肥力强的土壤种植，不能选择黏土和沙性土壤种植。。
4、及时处理芹菜中的病虫，保证芹菜有较强的光合作用。
以上就是关于芹菜空心的原因以及防治方法介绍。对于芹菜菜农来说，在种植芹菜的过程中，要注意避免芹菜出现空心的情况。具体可以通过芹菜种子、种植温度、水肥管理以及病虫害防治等这些方面入手进行解决。
温室芹菜种植技术要点有哪些？出现空心病如何防治？
芹菜在我国多地都有种植，不同种植方式满足的市场需求不同。相比较于露地种植的方法，温室种植芹菜产量高，满足春节、元旦等供应，售价也高一些。那温室芹菜种植技术要点有哪些?出现空心病如何防治?
一、温室芹菜种植技术要点有哪些?
1、培育壮苗
温室芹菜的育苗时间是7月上旬，可采用平畦撒(条)播的方法播种，畦长5米，宽1米。做畦前结合整地每畦施腐熟的优质农家肥30公斤、磷酸二铵65公斤，每畦的播种量为50克，种1亩芹菜需60平方米的育苗地。播种后，做好遮阴和水分管理，以促进出苗。出现后，保持畦面，见湿见干，并在大雨后及时排水，防止畦面积水死苗。幼苗长至2至3叶期进行间苗，苗间距离以2～3厘米为宜。壮苗的标准是：苗龄50-60天，株高15-20厘米，每株6-7片，茎基部直径约0.5厘米。
2、合理密植
培育健壮植株、合理密植是增加温室芹菜增产的关键。芹菜的定植时间是9月上旬，10月上中旬扣棚膜。种植时，可以通过6米和1米的平畦单株分级定植。株距为7厘米，行距为10厘米。
为了培育健壮的植株，应采用二次蹲苗法。
3、重施底肥
增施底肥，培肥地力，可以改善土壤的理化性状，使芹菜获得高产。定植前结合深翻，每亩施用10立方米施腐熟的鸡粪、猪粪等优质农家肥，50千克磷酸二铵和25千克硫酸钾。缓苗后，每隔15至20天结合灌水追1次肥，以氮肥与磷、钾肥交替或混合施用为宜，每亩每次追肥施用尿素25千克或20千克磷酸二铵和10千克硫酸钾;如追施三元复合肥，每亩40至50公斤为宜。此外，还可结合防治病虫害进行根外追肥，喷施爱多收、喷施宝、云大120、硼砂等叶面肥，满足芹菜在整个生长过程中对各种营养元素的需求，以提高产量和增进品质。
4、调节温度和光照
芹菜具有很强的耐寒性，但在低温和长日照条件下很容易抽薹。因此，在栽培过程中应加强光照和温度管理。在冬季管理过程中，草苫要早揭晚盖并及时清洁膜面，以便加热保温，室内白天温度保持在15℃～25℃，夜间温度保持在10℃～15℃，最低温度不低于5℃。
二、温室芹菜出现空心病如何防治?
1、加强通风管理，保护地栽培应注意温度变化不可忽高忽低，温度不要低于5℃，否则容易发生冻害和抽薹现象。
2、科学施肥，施足腐熟的有机肥，生长期间适时适量浇水施肥;一般每隔15天浇水一次，水量不宜过大，小水一溜就可以。特别在生长旺盛时期，一定要保证充足的水分供应，在收获前15天左右，浇水要足量。
3、喷施植物生长调节剂后，应加大肥水管理以满足植株生长需要。在施足底肥的基础上，生长期追肥以速效氮肥为主，配合增施钾肥。选用0.3%～0.5%的硼砂溶液进行叶面喷肥，对预防空心病的发生也有明显的效果。
4、适时采收，常会造成叶柄的老化，叶片光合作用能力下降，根系的吸收养分的能力也会出现减弱，营养不足，也会使叶柄的薄壁细胞破裂，造成空心现象的发生。
空心的芹菜是怎么回事？怎么预防治理？
芹菜在我国种植较为普遍，在种植时会容易出现一种空心现象，影响收益。那么空心的芹菜是怎么回事？怎么预防治理？
一、空心的芹菜是怎么回事？
1、温度和光照
芹菜在生长时对于温度和光照有一定的要求，如果温度过低或光照不足就会导致芹菜受冻和叶片的光合作用减弱，使营养积累不足，还会导致根系的吸收力降低，导致空心。
2、高温干旱
芹菜口感脆嫩，就代表它本身的含水量较多，所以在种植时对于水分有一定的要求，如果土壤过于干旱，导致其缺水，水分缺水会导致它对养分的吸收和运输受阻，成就以为就会出现空心症状。
3、肥料不足
芹菜的根系较浅、不发达，所以对于肥力的吸收能力较弱，施肥时要讲究方法，在生长初期需要施用磷肥，如果磷肥不足会导致幼苗生长瘦弱、叶片分化等症状，到了生长后期就会出现空心现象。
4、土壤
芹菜能适应微酸性或微碱性的土壤，很多植物喜欢疏松肥沃的砂壤土，而芹菜不同它喜欢肥力较强的粘壤土，在沙壤土上种植会导致空心。
5、收获过晚
芹菜空心也和收获时间过晚，空心是芹菜的一种老化现象，如果收获过晚，它的茎干内纤维组织不断增多，而且根系的吸收能力下降，使茎叶老化，出现营养不良的现象，导致空心。
二、怎么预防治理芹菜空心？
1、预防芹菜空心的方法
（1）选择良种
在购买种子时要去信得过的部门购买，选择对环境适应力强、抗逆性、生长稳定的品种种植。
（2）掌控好温度光照
在种植时保持温度在15-23度，夜间不得低于10度，使其能正常生长，加强光照，增加其光合作用，多积累养分，但其强照射。
（3）加强肥水管理
施肥时要注意时间方法，建议以基肥为主，追肥为辅，基肥可选择腐熟的有机肥或农家肥，追肥可用稀薄粪水，尽量少施化肥，土壤选择不易选择沙壤土。
（4）保持叶片有较强的光合作用
及时防治芹菜病虫害，保持叶片有较强的光合作用能力，充足供应叶柄内薄壁细胞所需的营养物质，使植株生长壮。此外，及对收获也是防止空心现象的重要措施。
2、治理芹菜空心的方法
芹菜空心是一种生理老化现象，发生的部位是叶柄，是叶柄髓部位和输导组织细胞老化，细胞液胶质化失去活力和细胞膜发生空隙。一般芹菜空心之后很难通过药剂进行修复，因此只能在种植过程中最大程度地去预防。
大棚芹菜为何会出现“空心”？
在冬季种植的大棚蔬菜---芹菜很容易产生空心的现象，那么为什么会产生空心呢？空心有什么影响？有什么解决的办法呢？
芹菜空心原因：高温干旱、肥料不足、病虫危害、肥多烧根、缺乏硼素、芹菜受冻、收获过迟等因素，均能导致芹菜空心。
芹菜空心的影响：造成芹菜纤维素增多、品质变差、产量下降，芹菜的商品性降低，进而会影响到菜农的收益。
芹菜空心防治措施：
科学浇水为避免芹菜空心现象的发生，首先要做好水分的管理。在生产，菜农往往因怕浇水次数多会造成土壤温度的下降，从而影响到芹菜的正常生长，致使芹菜生长没有充足的水分供给。其实，只要浇水适宜，不会影响到芹菜的正常生长。一般每隔15天浇水一次，浇水量不宜过大，浇小水即可。特别在生长旺盛时期，一定要保证充足的水分供应，在收获前15天左右，浇水要足量。
调控温度芹菜属耐寒性蔬菜，要求冷凉湿润的环境条件，棚室内栽培芹菜，白天气温以15℃~23℃为宜，最高不超过25℃，夜间保持10℃左右，以减少呼吸消耗，避免空心，但是不要低于5℃，否则易发生冻害和早期抽薹。平时造当通风，以降低空气湿度，减少病害，使叶柄充实肥大。
合理施肥在施足底肥的基础上，生长期追肥以速效氮肥为主，配合增施钾肥，每次施用量为20~25千克，每隔15天追一次。选用0.3%~0.5%的硼砂溶液进行叶面喷肥，对预防空心病的发生有明显的效果。
适时收获收获不能太晚，如果收获期偏晚，叶柄老化，叶片制造营养物质的能力下降，根系吸收能力减弱，营养不足，而使叶柄中的薄壁组织破裂，造成空心现象的发生。
芹菜腐烂病如何防治
芹菜，别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹(中国芹菜)。本芹在我国各地广泛分布，而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。
芹菜的形态特征
茎：草本，高5~15公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。
叶：多年生叶片肉质，叶近圆形或肾形，有V形缺口，叶长2~3公分，宽1.8~2.5公分，边缘有5~7浅裂，裂片有钝锯齿，浅裂约等于锯齿深度，基部心形，掌状脉7~9，叶面疏生短硬毛；叶柄长5~15公分，柄上密被柔毛；托叶膜质，顶端钝原或有浅裂，长0.1~0.2公分。
花：花为繖形花序，分散生于走茎的叶腋处，花序梗长于叶柄，长5~15公分，被有柔毛；繖形花序有花18~26朵，密生成球形的头状花序；花柄极短，长0.1~0.15公分，花柄基部有膜质、卵形或倒卵形的小总苞片；无萼齿；花瓣5枚，渐尖形，白色或乳白色；花柱幼时内卷，花后向外反曲，基部隆起。花果期4~11月。
果实：果为离果，长0.12~0.15公分，宽0.1~0.12，扁圆形，基部心形，光滑，成熟后常呈黄褐色，中稜和背稜显著，果顶有两支天线状花柱。
芹菜腐烂病如何防治？
芹菜软腐病又称腐烂病、腐败病，是一种细菌性土传病害，一般在生长中后期封垄遮荫、地面潮湿的情况下易发病。
病菌主要在土壤中越冬，通过昆虫、操作、雨水或灌溉水等传播，从伤口侵入，发病后，可通过雨水或灌溉水传播蔓延。发病适温25－30℃，雨水多或浇水过勤，湿度大，发病多。伤口多，重茬地，低洼地、排水不良的地，发病重。
芹菜腐烂病的防治措施如下：
1）实行两年以上轮作。选用抗病品种，无病土育苗。
2）避免伤根，培土切勿过高，雨季注意排水，发病期尽量少浇水或停止浇水。一旦发现病株应及时拔除，病穴用1:20倍福尔马林消毒或换客土，也可撒一些石灰消毒土壤。
3）用农抗751粉剂或丰灵可溶性粉剂，按种子重量的1%拌种后播种，或用2%农抗751水剂100倍液15毫升拌200克种子，晾干后播种。
4）在播种沟内，用2%农抗751水剂5公斤或丰灵可溶性粉剂1公斤，加水50公斤，均匀施在一亩地的垄沟内。
5）苗期用丰灵可溶性粉剂500克，加水50公斤，浇灌根部和喷洒叶柄及基部，或在浇水时，每亩随水加入农抗751水剂2－3公斤。
6）发病初期，可喷农用链霉素或新植霉素100－150ppm倍液，隔7天喷1次，连喷2－3次。也可用30%DT可湿性粉剂400－500倍液或95%CT杀菌剂600倍液或77%可杀得可湿性粉剂600－800倍液或70%敌克松可湿性粉剂700倍液等，喷洒植株和浇灌根颈部，10天后再喷灌1次.
《芹菜空心如何防治？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护与防治”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！