植物养护一平方多少钱。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《菜市场白菜苔价格多少钱一斤？它和菜心有什么区别？怎么做好吃？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
白菜苔，是小白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。一般秋季播种，初冬上市，以嫩苔供食。那么，菜市场白菜苔价格多少钱一斤？它和菜心有什么区别？怎么做好吃？
一、菜市场白菜苔价格多少钱一斤？
据了解，菜市场的白菜苔价格在3-5元左右一斤，此价格是长沙市农贸市场，各地区价格不一，此价格仅供参考。
二、白菜苔和菜心有什么区别？
白菜苔和菜心之间没有明显的区别，因为两者是同一种存在，只是人们对它们的叫法不同，它们都是白菜在春天长出的新鲜菜苔，外表多为绿色，口感鲜嫩爽品，营养成分与营养价值也全部相同，人们食用以后对身体有多种好处。
三、白菜苔怎么做好吃？
1、清炒白菜苔
白菜苔口感鲜，奶瓶时是和清朝在炒制，以前需要把白菜苔清洗干净，去掉水分，切成段状，然后在炒锅中放油加热以后，放少量葱花，炒出香气以后，把白菜苔全部放入到锅中，快速翻炒，等它变软以后，加少量食用盐，再炒至二分钟左右直接出锅就能食用。
2、腊肉炒白菜苔
平时把白菜苔和腊肉放在一起炒，也特别好吃，在炒制以前，需要把腊肉提前蒸制一下，然后切成片状，再把白菜苔处理干净，在炒锅中放油以后，把腊肉片放到锅中，快速炒至炒到它呈透明状以后，再把白菜苔入锅一起翻炒，随后放少量的生抽加适量食用盐调味，炒匀以后放少量鸡精，提味直接出锅装盘就能食用。
3、蒜泥白菜苔
白菜苔平时还能做成蒜泥白菜苔，味道也特别好，在制作的时候，可以把白菜苔洗净，用沸水焯三分钟，取出以后过冷水降温，降温以后取出去掉水分，加入准备好蒜泥再加入生抽和香醋以及麻油，调匀以后直接装盘食用就可以。
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菜苔价格多少钱一斤？如何栽培？怎么做好吃？有哪些功效及作用？
菜苔，是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达50厘米，全体无毛。由于其质嫩、味美，故为广大市民所喜爱。那么，菜苔价格多少钱一斤？如何栽培？怎么做好吃？有哪些功效及作用？据农产品批发市场了解，菜苔价格在2-6元/公斤，不同地区价格会有所不同。
菜苔如何栽培？
播种
7月下旬-8月下旬，亩用种量50-100g，用50%的多菌灵拌种消毒，苗床土用生石灰消毒。
移栽
8月下旬-9月下旬。
⒈每亩用150kg生石灰整土；
⒉每亩用50%土壤灭菌杀虫剂4-5包或者10%易撒净2包；
⒊每亩用五氯硝基苯4包（对防治根肿病尤为有效）。
定植密度：每亩栽植3000株，1株/蔸。
施肥
⒈土杂肥2000-4000kg/亩（作基肥）；
⒉蔬菜专用有机复合肥100kg/亩（作基肥）；
⒊人畜粪水3000-4000kg/亩：定植成活中耕后追肥，以人畜粪水为主，每亩40担左右，在国庆节前后主苔可采收，主苔采收后，需追肥一次，以后每采收一次需追肥一次。
⒋尿素20kg/亩；
⒌叶面肥：生命源每亩每次施一包或丰多收1包或者用植宝素一支，兑水30kg喷雾。
注意：不提倡蔬菜上施用碳胺。肥水与菜薹形成有密切关系。植株现蕾前后均需充足的肥水，以足够的营养体保证菜薹的形成，尤其是早熟品种更需要保证前期肥水的供给。对矿物质营养的吸收以氮最多，钾其次，磷最少。氮、磷、钾的比例为5：3：1。菜薹属长日照植物，但多数品种对光照长短要求不严格，花芽分化和花薹的生长速度主要受温度的影响，顶花生长长达50-58天。
菜苔怎么做好吃？
菜苔炒腊肉
原料：红菜苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、姜未各少许。
制作
⒈将红菜苔用手折断成4.5厘米长的段，取其嫩的部分，用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片；
⒉炒锅置旺火上，放入芝麻油烧热，下姜未稍煽后，放入腊肉煽炒1分钟，用漏勺捞出；
⒊将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入菜苔，加精盐偏炒2分钟，再加入腊肉合炒1分钟，用手勺推匀，将锅颠动几下，起服盛盘即成。
清炒红菜苔
主料：紫菜苔400克
辅料：辣椒（红，尖）30克
调料：盐5克、鸡精2克、白醋5克、香油10克、植物油20克、大葱5克、姜3克
做法：
⒈将红菜苔洗净切段；红辣椒切丝；葱、姜切末；
⒉沙锅下植物油，放入姜末、葱末炒香；
⒊加入红菜苔段、盐翻炒，滴白醋、香油，放入鸡精翻炒均匀即可。
菜苔有哪些功效及作用？
1.红菜苔既能帮助身体机能提高抵抗力，又可以维持人体组织及细胞结构的正常代谢与功能。尤其是孕妇，更应该多吃红菜苔，在增强母体抵抗力的同时，还能促进胎儿的生长发育。
2.菜苔的营养价值不可小看，都说百菜不如白菜，这二月的菜苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。
洋荷（阳荷）市场价格多少钱一斤？怎么做好吃？
我们通常做叫的洋荷，其实学名为阳荷，属于姜科姜属多年生草本植物。洋荷每年9-11月结果，现在正值结果期。农户会把多余的洋荷拿到市场上去卖，那么洋荷市场价格多少钱一斤？怎么做好吃呢？
一、洋荷市场价格多少钱一斤？
洋荷市场价格在7-10元一斤左右。洋荷为野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。其含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。
洋荷主要分布四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东；生于林荫下、溪边，海拔300-1900米。
二、洋荷怎么做好吃？
1、清炒洋荷
（1）准备好食材，把青椒和红椒切丝，洋荷切片；
（2）锅里到少许油，把青椒丝和红椒丝到进，炒几下，倒入洋荷；
（3）必须放盐，鸡精。其它的根据自己的口味放。就可以起锅了。
三、洋荷主要价值
1、药用价值
阳荷全身都具有独特的香味，它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃，具有极好的药用价值，尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。它的嫩芽、茎果味道鲜美，含有丰富的维生素、多种氨基酸以及有第七大营养元素之称的膳食纤维，是名贵的山珍，春季可采其刚出图的嫩芽凉拌或炒食，鲜香可口；夏季可采其红色花苞炒食或与辣椒制成泡菜，风味独特，秋季可将其花盐渍、酱腌或炒肉；冬季其地下根茎肥美味鲜，煎炒炖烧皆可。经常使用阳荷，能够强身健体、润泽肤色、延缓衰老。
2、经济价值
根茎可提取芳香油，用于低级皂用香精中。
蚕豆多少钱一斤?有什么功效和作用?怎么做好吃?
蚕豆又名胡豆、罗汉豆，是南方比较常见的农作物之一，其内含丰富的铜、蛋白质及钙、锌等微量元素，能用来油炸或炒各种小菜，所以很多人都喜欢吃，那蚕豆多少钱一斤?有什么功效和作用?怎么做好吃?
蚕豆多少钱一斤?
功效和作用
1、延缓动脉硬化
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。
2、降低胆固醇
蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
3、防癌抗癌
蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定作用。
4、益气健脾
传统医学认为它能益气健脾，利湿消肿。
5、健脑
如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。
6、促进骨骼生长
蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
7、预防心血管疾病
蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可以提高食品营养价值，预防心血管疾病。
做法
蟹黄蚕豆
方法一
首先，备料：蟹黄粉和蚕豆为主料，调味料要有：大豆油、精盐、椒盐、白砂糖、起酥油。
第一步：要先将蚕豆去掉外皮，再洗净沥干水份备用;
第二步：起锅烧油。热锅后倒入适量大豆油，依所准备的蚕豆多少为准;
第三步：把沥干水份的蚕豆倒入油锅开始炸，至少要炸到蚕豆外表金黄，表皮起细微像泡泡一样的状态，然后捞出炸好的蚕豆沥油。
第四步：再起锅，倒入适量起酥油，烧热后再加入沥干油的蚕豆开始翻炒，陆续加入适宜的盐、椒盐、白砂糖等，中火翻炒几分钟后出锅凉出来。
最后一步：散上蟹黄粉，拌均匀等待冷却下去即可。
油炸蚕豆
准备材料：新鲜蚕豆瓣(120克)，花生油(适量)，盐(少许)
做法步骤：
1、蚕豆去皮，掰成两瓣，洗净沥水
2、再用厨房纸擦尽水分
3、倒入适量花生油
4、拌匀
5、空气炸锅200度，预热5分钟
6、将拌好油的蚕豆瓣倒入炸锅网篮，铺开，推入炸锅
7、200度，炸5分钟
8、取出，翻动，再继续炸5分钟
9、微呈金黄色，出炉
10、装盘，撒少许盐，拌匀
丝瓜多少钱一斤?有什么功效和作用?怎么做好吃?
丝瓜又名菜瓜，其营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药，所以很多地方都种植，尤其是夏天时，很多人都喜欢做丝瓜炒蛋或丝瓜汤，那丝瓜多少钱一斤?有什么功效和作用?怎么做好吃?
丝瓜多少钱一斤?
功效与作用
1、丝瓜具有润肤美白的作用
丝瓜具有保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化的功效，是不可多得的保持皮肤细嫩美容的佳品。
丝瓜中所含的维生素B1能够防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。
丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能，又能美容去皱，因此，丝瓜汁有着美人水之称。
2、多吃丝瓜能健脑
研究证明，丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，而且由于丝瓜中含有较高的维生素B，多吃丝瓜对于促进小儿大脑发育及维护中老年人大脑健康有着重要作用。
3、丝瓜具有活血通络的作用
丝瓜有着止咳化痰、凉血解毒的功效，如果外用还可以止血消炎。女性多吃丝瓜还对调理月经有着一定的帮助。
4、.丝瓜具有解毒消肿的作用
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
营养价值
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
1、由于丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、由于丝瓜中维生素B等含量高，对于小儿大脑发育以及中老年人大脑健康有着促进作用。
3、丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具有抗过敏性物质泻根醇酸，这种物质具有很强的抗过敏作用。
丝瓜的做法
菜市场购买的白蘑菇怎么做好吃？有什么营养？如何挑选？
白蘑菇是中国极为推崇的健康食品，白蘑菇以菌直径2～4厘米，尚未开伞，菌柄短粗，长约2～4厘米，横径1.5～2厘米时，肉厚脆嫩，香味浓郁，品质最佳。含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。那么，菜市场购买的白蘑菇怎么做好吃？有什么营养？如何挑选？
一、白蘑菇怎么做？
白蘑菇其实也是一种菌类食，而且可以和很多的食材进行搭配，可以用来熬汤，也可以直接做成沙茶酱炒杂菇，或者油菜蘑菇，因此在生活当中对这些食物的制作，大家可以自己尝试。接下来我们一起来看看白蘑菇的制作技巧吧！
蘑菇是不易保存的食物，日子一久便为变黄，而荤伞背后也会变成褐色，如果经过加热，即使略带有褐色，也不必在意，但如果是生吃时，则应选购新鲜的蘑菇，切开之后淋上柠檬或醋，可防止其变色。另外，香蕈、蘑菇野生者要注意是否有毒，如中毒可用生绿豆和水研浓汁饮之遂解。
二、有什么营养？
1.富含微量元素硒的蘑菇是良好的补硒食品，喝下蘑菇汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力；
2.蘑菇中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果；
3.蘑菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。
三、如何挑选？
1、看成熟度。不要购买成熟度特别高的白蘑菇，七八成熟最好。
2、看颜色。好的白蘑菇菇盖呈白色或灰色，菇柄为白色。如菇呈黄色则表示品质不佳，发黄的原因是菇老、喷过水或受杂菌污染。
3、看外观。最好购买表面没有腐烂、形状比较完整、没有水渍、不发黏的。菇柄粗短、菇盖圆、直径在4cm左右、盖面光滑平展、边缘肉厚、丛生的为佳；不宜挑选菇盖边缘薄、有褶皱、菇柄细长、下部有白色绒毛，盖直径过大的。
4、闻气味。要选择没有发酸、发臭的蘑菇。
另外，新鲜菇类营养价值最高，干品味道上差一些，腌制和罐头产品在营养和风味上都比较逊色。购买干品、腌制和罐头类蘑菇产品时，最好选择信得过的大厂家。
因此，总的来说，挑选白蘑菇时以粗壮、肉厚、肥嫩，不霉、不虫蛀、无杂质为优质。有毒蘑菇的颜色比较浓艳，菌伞带有红、紫、黄或其它杂色斑点，基底红色，形状异常，发出辛辣、恶臭和苦味，大家尤应注意。
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