特种植物种植技术。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《人工菌种植技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
人工菌的种类很多，不同种类的人工菌种植方法不同，这里为大家介绍金针菇的种植方法。
1、种植时间
金针菇菌丝生长的适宜温度为7～30℃，最佳温度为23℃，子实体分化发育适宜温度为3～18℃，最佳温度为13℃。因此，南方地区种植时间以晚秋为好，北方地区以中秋为好，江南诸省在10～11月为好，高海拔山区在9月为好。
2、准备菇房
需要准备菇房，菇房的主要要求是保温、通风、干净，可以搭建一个半地下式菇房，建议在室外往地下挖一个1米深的正方体的洞，再用土在地上四周垛起1米高的墙，顶上盖塑料膜及草帘即可。
3、准备原料
可以将粉碎玉米芯（可用高粱壳、锯末、花生壳、豆秆、玉米秆、油菜秆等代替）、麦麸、玉米面、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙、白糖按75：20：3.5：2：1.5：1：1的比例准备好，然后将白糖加水溶化，再将白糖水和其他配料加水充分搅拌，含水量要达到65%左右，闷2～4小时后装袋。
4、装袋接种
首先，选择15～17厘米宽、55厘米长的塑料袋装袋，装袋的时候要边装料边压实，装好后两端用细绳扎成活结，然后用高压或是常压灭菌，灭菌后就可以接种，接种后及时将袋移入菇房。
5、日常管理
如果在温度适宜的条件下，约24小时菌丝就开始萌发，约40天即可满袋。满袋后要解开袋口并翻卷袋口、堆袋披膜，每天早上要掀膜通风30分钟，并保持湿度85%～90%，约7～10天可相继出菇。出菇后可适当加大通风，当柄长到3～5厘米时要掀去塑料膜，并通风换气1-2天；之后将温度控制在6～8℃，空气相对湿度控制在85%～90%，二氧化碳浓度控制在0.11%～0.15%，光照为弱光，约10天后金针菇即可长成并采收。
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松菌种植技术
松菌就是寄生在赤松、铁杉等根部的食用菌，具有浓厚的香味，是我国二级濒危保护物种，目前部分地区在人工栽植，那松菌种植技术有哪些？
1、建堆翻堆
准备一些甘蔗渣、玉米秆、麦秆、木屑或稻草、茅草等加入适量的牛粪之类的以及少量的化肥搅拌均匀，然后将他们堆在一起，等到一周左右，我们需要将堆好的料翻一次，这样有利于养料发酵，等再过四五天又翻一次，一共需要翻五次，每次的时间间隔大概也就是三四天左右，这样可以是养料充分的发酵，这样才能制作出更好质量的养料。
2、铺料
等到五次翻料结束之后就要开始进料铺床了，其实简单的来说就是要将处理好的养料放到培育床上均匀平整的铺好，养料的厚度最好是20厘米左右即可，最后就是将培育室的温度调到五十多六十度左右，让养料进一步的发酵，两天之后就可以进行播种了。大棚种植也是一样的需要先发酵，然后在起沟播种。
3、播种
如果是室内种植我们只要将菌种均匀的洒在铺好养料的培育床上，然后用一层薄土掩盖即可。但是如果是室外种植，我们将菌种撒好之后还需要在上面覆盖一层薄膜，这样可以起到一个保温的效果。室内我们要不定时的通风，保持室内的空气流通，而室外需要每隔三天左右揭一次膜进行通风。这样做的目的就是为了保持室内外的温度以及湿度，能够让松茸菌更好的生长。
4、出菇管理
(1)水分要求：在播种后一个半月左右，松茸菇就慢慢的长出来了，这时我们要在培育床上进行浇水，然后在上面覆盖一层薄膜，两天之后揭开，等到它有三四厘米的时候就不能浇水了，不然松茸的质量就会受到影响。
(2)温度要求：最好控制在25度左右，并且每天至少要进行两次通风，一般是早上七八点和晚上六七点左右，一直持续到松茸可以采收。
(3)病虫害防治：松菌生长期间，会有菇蝇、菇娥以及线虫之类的害虫，这些主要是影响松茸菌的质量，所以要提前做好防治措施。
牛肝菌种植技术
牛肝菌是野生可以食用的菌类，大部分的品种都可以食用。味道鲜美，营养丰富，肉非常的肥厚。那么牛肝菌种植技术有什么呢？
一、温度
温度是影响美味牛肝菌发生的重要指标，反过来温度是一个由多种因素（坡度、坡向、海拔）决定的结果。温度又会影响湿度，而湿度对美味牛肝菌的发生也有影响。美味牛肝菌菌丝体在18℃-30℃下生长，但最适温度为24℃-28℃；其子实体可在5℃-28℃范围内生长发育，子实体形成的适宜温度为16℃-24℃，低于12℃就不易形成子实体。
二、土壤
美味牛肝菌多集中在海拔高度300m-600m之间，在海拔200m或700m也有生长，但数量很少。由于海拔高度是山区气候的一个标志因子，即随海拔高度不同，温度、湿度、空气、光照强度、土壤和植被等都随之而改变。土壤是美味牛肝菌及其寄主植物生活的基质，土壤的结构、透气性、酸碱度等都与美味牛肝菌的生长有密切的关系。调查发现，美味牛肝菌产区附近的土壤一般为山地黄土、黄壤、灰沙土、山地黄棕壤、暗棕壤、紫色土及黄沙土，尤其在枯枝落叶层较厚、松软和肥沃的土层中，美味牛肝菌的长势较好。
三、水分
时雨时晴，或白天晴、夜间有雨最有利于子实体形成，少雨低湿环境不利于子实体的形成。菌丝体生长阶段土壤含水量以60%左右为宜，而子实体生长阶段相对湿度以80%~90%为好。
四、光照
美味牛肝菌的菌丝体生长不需要光照，而子实体的形成需要一定散射光的刺激。美味牛肝菌多发生于七阴三阳或半阴半阳有散射光的林地。植被茂密、荫蔽度大、深沟边、杂草丛生地很少发生；日照长、植被少，子实体也很少发生。森林内郁闭度不同，其子实体的发生有明显区别。郁闭度在0.6~0.9之间均有美味牛肝菌的生长，郁闭度低于0.5或大于0.9时，几乎没有生长或发生量很少。在0.7~0.9郁闭度的林下，美味牛肝菌的发生量最大。不同郁闭度下的光照、湿度有明显差异，而美味牛肝菌的发生需要一定的散射光，所以在郁闭度较大的密林中发生量相对减少。
牛肝菌的产量非常稀少，目前人工种植的技术比较大，比较少人种植。目前大部分牛肝菌都是野生的。
野生菌种植技术
野生菌种植包括：采种接种、菌种处理、培养料的配置和装袋消毒、播种发菌、出菌管理等。因为野生菌的种类繁多，所以每一种野生菌种植的时间和培养料的配置都是不一样的，大家可以根据实际进行调整。
目前市面上可以人工进行种植的野生菌种类如下：
1.牛肝菌
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。
2.猴头菇
猴头菇又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有山珍猴头、海味鱼翅之称。
3.松口蘑
松口蘑也称松茸、大花菌、松菌、剥皮菌，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为菌中之王。
4.竹荪
竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为草八珍之一。它可以室内箱栽或者是床畦栽培，在气温7℃以上即可栽培，以10～12月份栽培为宜。
5.鸡枞菌
鸡枞菌人工栽培鸡枞技术操作简单，原材料来源广泛，生育期短，产出率高，可开发加工鸡枞油等产品，市场前景好。
此外还有许多的可以进行人工种植的野生菌品种，大家在选择种植项目前可以事先做好市场调查，掌握好种植技术，如此才能最大化的保证种植的效益。
大红菌种植技术
第一步准备好菌房，温度控制在25-28度；第二步准备垫料，将豆秆、秸秆之类的物品水腐化后作为垫料；第三步培育菌丝，湿度保持在65%-75%，等菌丝发育成型，湿度保持在75%。最后，做好后期管理，并及时采收即可。
大红菌营养价值：
1.红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。
2.含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。
3.红菇所含的蛋白质，有25%左右是溶于水中的，有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。
4.同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
5.还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。
大红菌是一种生长在广西的珍稀野生菌，营养价值高，富含多种营养物质。一般人均都可以食用，油漆社和孕期妇女、儿童和免疫力低下等人群。
蘑菇菌种种植技术
蘑菇是市场上非常畅销的菌类，而菌种是蘑菇产量的关键，优良的菌种能够应用于多种栽培场景，下面以平菇为例，看看蘑菇菌种种植技术。
1.营养：在生长发育过程中，所需的主要营养为碳源，如木质素、纤维素、半纤维素、淀粉、糖类等。这些物质主要来源于棉子壳、木屑、稻草、玉米芯以及其农作物秸杆等材料中。
2.温度：蘑菇营养生长和生殖生长所需温度不同。菌丝生长的温度范围为5-23度，最适宜的温度为24-28度。子实体形成的最适宜温度为13-20度，低于10度生长缓慢，高于25度不易出菇。出菇温度范围内，温度越高，蘑菇生长得越快，但菌盖薄、质量差、颜色浅；温度低，蘑菇生长慢，但菌盖厚，质量好，颜色深。
3.湿度：蘑菇含水量达90%以上，水是主要含量。水是蘑菇分解吸收培养料基质中各类营养的必须的代谢环境，只有能溶解于水的物质才能进入菌丝细胞内，被吸收和利用。菌丝生长发育阶段，培养料中含水量为60-65%，培养场地的相对湿度为70%以下。子实体生长时期培养料中含水量为65-70%，空气相对湿度为85-95%，低于80%子实体生长缓慢，菌盖边缘干裂向上卷。如果高于95%，菌盖容易变色腐烂。培养基中含水量低于55%，菌丝生长缓慢或停止，子实体不能形成，如果培养基中含水量高于70%，菌丝往往因氧气不足停止生长，以致培养料酸败造成污染。
4.空气：蘑菇生长发育需要新鲜的空气，菌丝对二氧化碳的耐受能力很强，当培养基内二氧化碳浓度达到10-15%时仍可旺盛生长，超过20%时菌丝受到抑制。但是，子实体的形成和生长时期对二氧化碳的浓度非常敏感，当菇棚内二氧化碳浓度达到0.3%时，菌柄就增长，菌盖发育不良，当二氧化碳浓度达到1%时，就很难形成菇蕾。
5.光线：在菌丝生长阶段平菇不需要光线，在完全黑暗温度恒定的条件下菌丝生长得最好最快。这主要是因为光波中的蓝紫光对平菇菌丝有抑制作用。在出菇阶段，环境需要一定的散射光，以在出菇场所内能正常看报纸为度。光线的作用是诱导出菇和使菌盖发育，研究表明：完全黑暗不能形成菇蕾；光线不足，容易长出柄长盖小的畸型菇；在适宜的光照下菇蕾才能形成和正常的生长。但是强光会妨碍平菇的正常生长。在山洞或地下室栽培平菇时，有时菇柄会二度分叉，菇盖不能正常伸展，这也是光线不足造成的。菇盖的颜色也与光线紧密相关，光线强时菇盖色深，光线弱时菇盖色浅,但寒冬栽培可以强光照射。
6.酸碱度：蘑菇适应培养基内PH值的范围较广，在PH4-PH9之间都能生长，但以PH5.5-7为适宜。在栽培料蒸制或发酵过程和菌丝生长过程中都会产生有机酸而使培养基PH值下降。所以在配料时加入硫酸镁、碳酸钙等作为缓冲剂，以减低PH值的变化速度，达到稳定酸碱度的作用。
蘑菇比较娇嫩，一个不小心可能就会影响蘑菇的生长，甚至可能造成菌种污染从而颗粒无收。如果技术不达标，不建议种植蘑菇菌种。
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