蔬菜植物种植手册。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《江西芦笋产业：“蔬菜之王”如何成致富“金元宝”》，欢迎您参考，希望您喜欢！
我省芦笋产业发展水平与资源优势不相称
蔬菜之王如何成致富金元宝
建议：推动科研成果就地转化打造全产业链！
近年来，随着大健康的消费需求不断被释放，具有高营养价值的蔬菜之王芦笋，逐渐成为人们餐桌上的宠儿，消费的升级也提高了芦笋经济效益，每亩芦笋的种植收益可到万元以上。
长期以来我省芦笋产业的科研水平处于行业领先地位，同时我省具备发展芦笋产业的资源优势和区位优势。但我省芦笋产业的规模化和产业化程度与国内其他芦笋主产区相比却相对滞后，出现墙里开花墙外香的尴尬现象。
如何把芦笋变为我省农民致富增收的金元宝?近日，记者来到新建区石埠镇西岗村的芦笋产业扶贫基地，对业内人士和有关专家进行了深入采访。
一、经济效益高
冬阳下的西岗村，一眼望去，地里都是芦笋。西岗村第一书记余重民介绍：我们村是一个省级贫困村，原来大家只靠种几亩田过日子，收入很低。2016年底，我们集中流转了上千亩土地，种上了820亩芦笋。去年，村里贫困户人均纯收入过了3000元。今年，人均纯收入可达5000多元!一旁的村民姜兰高兴地说：真没想到这小小的芦笋还是个金元宝。种下后从第二年开始采收，可以连收10年左右呢。
芦笋是全球一种重要的经济作物，在国际市场久畅不衰。近年来，我国已成为世界芦笋产业的主要承接地，种植面积和出口量超过世界总量的50%，是我国加工出口贸易最大的单一蔬菜品种。芦笋种植与加工既有高效农业的特征，又具有生态与健康产业的属性，已被广泛应用于农业、食品加工、医药保健、生态治理等多个领域。
省农科院蔬菜花卉研究室主任罗绍春介绍，农村1个劳动力可种4至5亩芦笋，每亩种植净效益可过万元，最高的可达3万元。同时，芦笋加工的产业链长，产业关联度高，还可加工成芦笋茶、汁、药品和保健品等高附加值产品，附加值是鲜芦笋的5倍以上。
通过走访省城部分超市，记者发现普通芦笋每公斤售价达到40多元，有机芦笋每公斤售价更是达到了近百元，芦笋茶的售价甚至高达每公斤上万元。
芦笋不仅具有经济效益，还具有生态效益。我省环鄱阳湖地区和赣江古河道沿途的上百万亩荒沙滩如种植芦笋，在带动农民增收的同时还可以涵养土壤、防风固沙。
二、优势难转化
多年来，我省在芦笋现代育种、芦笋种质资源圃、行业标准等方面走在全国前列，培育出我国第一个具有自主知识产权的无性系杂交芦笋新品种井冈701和第一个四倍体紫色无性系芦笋新品种井冈红。今年10月8日，在全省科学技术奖励大会上，由国家公益性行业(农业)科研专项首席专家、省农科院博士陈光宇和他的团队独立完成的《芦笋种质资源和育种技术创新及新品种选育》荣膺科学技术进步一等奖。这标志着江西在芦笋现代育种及研发体系、芦笋种质资源圃、行业标准等方面走在全国前列。但来自中国园艺学会芦笋分会的数据显示，去年，我国芦笋种植面积达142万亩，我省芦笋种植面积仅1万亩左右。www.zW59.coM
据南昌市深圳农产品批发市场相关负责人介绍，该市场每天的芦笋批发量达到20至30吨，其中绝大多数来自江浙地区，本地芦笋非常少。南昌市民杨涛说：我的血压偏高，医生建议我多吃芦笋。但市面上芦笋的价格太高了，这其中有不少是运输成本。希望能有更多的本地芦笋，我们消费者也能吃上更实惠的蔬菜之王。
我省发展芦笋产业具有最重要的核心竞争力科技。但为什么没能把科研优势变为产业优势?
陈光宇一针见血地指出：还是没有将科技成果就地转化。多年来，由于没有出台相关指导性政策，芦笋产业未被纳入江西现代农业产业技术体系，我省的科研成果没有得到就地转化。纵观山东、山西、河北等省，通过引进我省的科研成果，种植面积都已发展到二三十万亩。同时，芦笋与传统农业相比，更需要规模化经营和产业化运作，芦笋种植必须与加工企业相配套，千亩以上面积一定要相应地配备一个加工厂。然而，由于我省芦笋种植面积小，不具规模，导致加工企业不愿投资建厂;没有加工企业，芦笋种植业又发展不起来，最终导致我省芦笋种植规模小，产业化进程缓慢。
三、迎来大机遇
从11月上旬在南京召开的食药同源产业科技创新国际研讨会上传出消息：芦笋已列为国家食药同源之首，正在成就万亿级体量大的大健康产业。
我省芦笋产业迎来了千载难逢的发展机遇。如何让蔬菜之王不仅能满足消费者的健康消费需求，还能带动农民致富增收?
罗绍春坦言：通过将我省国内领先的芦笋科研成果迅速就地转化，快速打造融起来的芦笋全产业链已是刻不容缓。
西岗村在省农科院的技术支持下迈出了打造芦笋全产业链的第一步，正在筹建一个集种植、观光、休闲的田园综合体。余重民告诉记者，村合作社将在扩大种植规模的同时，引进省内外资金，兴建一个加工企业，开发芦笋精深产品，延伸产业链，提高附加值，让当地农民搭上蔬菜之王的致富高铁。
如何在全省范围内打造融起来的芦笋全产业链?推动芦笋产业一二三产融合，一产要先赚钱，二产就可上马，三产就能转起来。陈光宇说。
对此，陈光宇建议，做大一产，各级政府要科学规划，优化产业发展环境，制订相关指导性政策，相关部门要整合涉农资金，设立芦笋产业引导资金，开展技术服务。同时，打造龙头企业+基地+农户龙头企业+合作社+农户等经营模式;推进芦笋三产融合发展，要加快补齐农产品加工短板，各地要鼓励和引导工商资本、金融资本进入芦笋产业，做大做强一批芦笋加工企业，着力培育一批带农作用突出、综合竞争力强、稳定可持续发展的芦笋产业化联合体，使芦笋产业的精深加工强起来，形成芦笋产业集群。
业内人士呼吁，要围绕业态创新，大力打造芦笋休闲业，壮大一批示范带动能力强的休闲企业和基地。同时，相关部门要将芦笋大健康产业纳入江西现代农业产业技术体系，有效整合全省农业科技创新优势资源，构建产业技术平台，为迅速做大芦笋产业提供强劲动力，真正让蔬菜之王成为农民致富增收的金元宝。（记者宋思嘉）
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“蔬菜之王”芦笋春季的种植技巧
芦笋是天门冬科天门冬属的多年生草本植物石刁柏的幼苗，常作为蔬菜食用，营养价值非常高，未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋，下面就来介绍一下蔬菜之王芦笋春季的种植技巧。
一、适时育苗
芦笋常用的种植方法是播种育苗，可以有效的提高芦笋的出苗率，增强幼苗品质，提早成熟时间，扩大土地的利用率。
采用播种育苗的方法，在育苗的时候要选择肥沃松软的沙质土壤，土层不需要太厚，保持在20cm左右即可，在播种前要施足基肥，基肥以腐熟的家禽粪为主，磷肥为主，由于春季的温度还没有完全回升，因此播种后要控制好苗床温度，保证在20度左右，不可低于15度，否则可能会导致幼苗冻伤冻死。
二、整地施肥
在育苗的时候，要对种植大田进行整地工作，芦笋是一种多年生的作物，在种植前要进行深耕，保证大田土壤足够肥沃，通风透气性强。
土壤PH值不宜过酸过碱，要保持在中性，因此PH值不适的时候要做好中和工作，芦笋的耐涝性是非常差的，还要挖好排水沟，便于后期的排水工作，在整地的时候结合施入充足的基肥，提高土壤的肥力，促进芦笋幼苗生长。
三、田间管理
在定植后要以培育芦笋根部的生长为目的，如果芦笋过于瘦小，则要及时提高营养比例，还要做好中耕除草工作，根据土壤的肥力及芦笋生长情况等适当追肥，在雨后要注意排水，否则极易导致芦笋根部沤烂。
9月份左右是芦笋生长中比较重要的一个时期，营养的需求量也会大量增加所要注意及时补充养分，采收时要合理浇水，保持土壤湿润，防止芦笋缺水干裂。
四、病虫害防治
春季也是各种病菌、害虫恢复活力的季节，因此芦笋春季的发病率是非常高的，春季的病虫害防治是一项必不可少的管理工作，加强田间管理、做好水肥工作的同时，还要定期对笋园进行消毒，要了解好芦笋常见的病虫害，然后有目的有方向的进行病虫害防治工作，如果发病现象的话，要及时将病株拔除，然后检查原因，进行对症下药。
以上就是植物59网对芦笋春季种植技巧的简单介绍，芦笋的抗病性比较弱，因此在春季要注意做好一系列的管理工作，避免一些不必要的损失。
“蔬菜之王”芦笋怎样种植？芦笋大棚高效种植技术要点汇总
芦笋是深受人们喜欢的蔬菜，被称为蔬菜之王，而且芦笋在市场上的价格还是蛮贵的。芦笋是高效经济作物之一，其种植成本低，种植方法简单，种植一次可采收10年以上，亩产值能达上万元，具有很好的种植前景，下面是详细的芦笋大棚高效种植技术要点汇总，各位种植可以参考。
芦笋保护地栽培，北京寒冷地区需要冬暖式大棚，黄淮流域大拱棚即可，长江流域小拱棚即可。下面以黄淮流域大拱棚为例做一介绍：
1.品种选择
芦笋是多年生植物，一次种植可以连续收获15年以上，因此选择高产、优质、抗病强的优良品种非常重要。目前比较好的品种有：芦笋王子F1、88-5改良系、2000-X、格兰德等杂交品种。
国外引进的UC800、UC157F2等，都是国外早已被淘汰的常规种和二代种，产量低、抗病力差，不应再使用。
2.育苗时间
北方地区芦笋3-10月份均可露地育苗，有大棚的冬季也可以育苗，南方地区周年均可以育苗。
3.浸种催芽
芦笋种子外有一层坚硬的蜡质，因此播种前必须进行浸种。浸种前先用清水将种子漂洗，漂去秕种和虫蛀种，再用50%的多菌灵300倍液浸泡杀菌12小时。然后，春季用30-35℃的温水浸泡2-3天(夏、秋育苗用冷的井水浸泡)，倒掉水后，再用湿毛巾将种子盖上催芽，每天用清水冲洗种子一次避免闷种，等种子有10%左右露白后即可播种。
4.播种方法
选择肥沃的沙壤土整畦，每50克种子选用10平方米育苗畦即可，先灌足底水，按行株距10厘米画线，单籽点播在中央，上面覆盖2厘米厚的过筛细土。
⑴早春育苗：点种后即用小拱膜(宽90-120厘米，高50-80厘米)覆盖，畦面上撒辛硫磷颗粒剂药饵少量，以防蝼蛄等地下害虫。拱棚内控制温度在白天25-30℃，夜间15-18℃。温度超过32℃时要及时揭开两端的膜通风炼苗。当小苗长出三个以上地上茎时(出土后60天左右)，即可移栽。
⑵夏季育苗：由于夏季温度比较高，除了用冷的井水浸种外，苗畦还要充分浇足底水，点种后及时覆土，上面盖上湿草苫或者麦草，用冷水泼湿麦草，发现麦草和地面干燥，及时喷水保湿。出苗后在傍晚撤掉覆盖物。
⑶秋季育苗：浸种、下种与夏季相同。后期为了让幼苗延长生长时间，降温前可采用与早春一样的小拱棚保护，以延长生长期，培育大苗、壮苗，确保安全越冬。
5.移栽定植
芦笋以6-7月移栽为佳，因为这样田间管理时间短，当年春节前后就可采收，见效快。也可移栽上一年的苗，这种苗大、苗龄长，比当年春育的苗产量高。
大棚芦笋采用东西方向留棚，南北方向栽植，行距120厘米，株距25厘米，每行栽36棵。为保证当年春节采笋，夏秋季节应加强肥水管理。
⑴挖定植沟：在经过深翻整平的地面上，南北行向，按120厘米的行距打好直线，沿直线挖定植沟，沟宽40厘米，沟深40-50厘米。
⑵施肥填沟：将每亩5000公斤的土杂肥和50公斤复合肥拌土填入沟内。⑶起苗定植：起苗前苗畦先浇一遍水，沿笋苗行间用铁锹分割成方块，带土将苗起出，南北行栽培的，把小苗最细小的一个茎朝北方向，按25厘米株距植于沟中，笋苗鳞茎盘低于地平面13厘米，然后浇水使其自然踏实，等水渗下后，适时松土保墒。
6.夏季管理
为加速芦笋生长，7月中旬-8月中旬，每亩追施30公斤复合肥，追肥后及时浇水。雨季应加强病虫害的防治。
7.清园
11月浇一遍透水，过几天后将干枯的地上茎拔掉清园。
8.扣棚。采用单坡式大拱棚，北坡围上玉米秸秆等覆盖物，棚上覆盖草苫。棚内每行撑70厘米高的小拱棚。
9.采收。根据温度及生长情况，在春节前芦笋长到20-25厘米时，沿地面采收上市。第一年笋田采收一个月后(269平方米棚约采收350公斤)停止，让母茎生长。6-7月，再采收一个月的夏笋。
随着笋龄的增加，采收期适当延长。但不要贪图高价而过度采收。
食用菌产业精准扶贫：7成贫困县选择了这个产业
7月25日-27日，全国食用菌产业精准扶贫经验交流会在内蒙古自治区呼和浩特市武川县举行。会议听取了了全国各地食用菌产业精准扶贫经验并就此进行了交流，召集了食用菌产业专家进行座谈，组织了武川县食用菌产业投资推介等活动。中国扶贫开发协会执行副会长林嘉騋，农业部农村社会事业发展中心副主任程新元等出席会议并讲话。
围绕食用菌产业精准扶贫，来自22个省、市、自治区的150余名食用菌农业主管部门、企业家代表，就本地食用菌产业精准扶贫工作进行了经验介绍和技术交流。会议期间，中国乡镇企业协会食用菌产业分会将武川县确定为全国食用菌产业精准扶贫示范基地。会议现场表彰了17位2016年全国食用菌产业精准扶贫新闻人物获奖人员。
中国扶贫开发协会执行副会长林嘉騋就各地食用菌产业精准扶贫工作提出三点建议：一是要苦干、实干加巧干，重在巧字，解放思想；二是要学会整合资源，抱团取暖，重在引进资金，借鸡生蛋；三要理性发展，不盲目求大，重在树立品牌，实现标准化生产。
农业部农村社会事业发展中心副主任程新元通过数据解读出食用菌产业在扶贫方面的巨大潜力：对全国592个贫困县产业扶贫情况进行调研发现，其中有420县开展了食用菌产业扶贫，占比达72%。相比养殖业，食用菌产业投资小、周期短、见效快，非常适合贫困区农牧民尽快实现脱贫。
武川县是国家级贫困县，自2012年以来，利用本地独特冷凉气候发展食用菌产业，已基本形成国有控股，扶贫参与；土地流转，农民打工；职业经营、市场运作的食用菌生产经营格局。截至2015年底，该县食用菌大棚共有3348棚，惠及农户达4000多户，受益农民超过10000人，菇农月均收入最高可达5000多元。
“蔬菜之王”芦笋种植需要哪些条件？种子处理方法是什么？
芦笋，又名石刁柏，被誉为蔬菜之王。没有出土的芦笋是白色的，称为白笋，出土后变成绿色，称为绿笋。它的嫩苗做菜味道鲜美可口，是众多人的心头好。那么芦笋种植需要哪些条件？种子处理方法是什么？
一、芦笋种植需要哪些条件？
1、温度
芦笋对温度的适应性很强，生长发育的起始温度为5℃，最高适温37℃，最适温度12~26℃。休眠期间的地下部分可耐受-38℃的低温。因此，从亚热带到亚寒带都可栽培芦笋，但以温带地区最为适宜。
芦笋种子发芽的始温为5℃，最适温度为20~25℃，发芽率可达90%以上，高于30℃，发芽率、发芽势明显下降。经浸泡的种子在25℃条件下3天即可发芽。芦笋在10℃以上嫩茎开始生长，以气温15~17℃生长为好，品质柔嫩；气温20~30℃时植株生长最快，5~6℃时停止生长；气温在30℃以上时，嫩茎外表易纤维化，植株生长也缓慢。
2、光照
芦笋是喜光作物，对光照要求较高。若地上茎叶旺盛生长期光照不足，会严重影响同化物质的制造和积累，以及芦笋的生长发育，从而使本年嫩茎的产量和品质降低。据泽田氏试验(1961)，晴天(日照时数10小时以上)每5克拟叶的二氧化碳同化量在130毫克以上，阴天或雨天(日照时数7小时以下)每5克拟叶二氧化碳同化量只有110毫克左右。说明晴天光照充足，有利于芦笋的光合作用。因此，种植芦笋应选择向阳地块，并合理密植，避免过密而致田间郁闭，相互遮荫。南北向栽植有利于提高光合效率。
3、土壤
要促进芦笋根系的发育，选择栽培芦笋的土壤最好是土层深厚、疏松。有适宜透气性且富含有机质、保水保肥力强的腐殖土或砂质壤土。土层浅薄，通气不良，易板结，难排水的黏土和砂砾土。以及地下水位高。排水不良的地块，均不宜种植芦笋。
芦笋对土壤酸碱度要求以pH5.8~7.5为宜。忌强酸碱性土壤，在pH8以上或5.5以下的土壤中，根系发育不良，生长停止或腐烂，地上茎干枯，且品质严重下降。试验证明，在pH7.8的地块上仍生长发育良好，对嫩茎的产量和质量影响不大。当土壤pH在5以下或8以上时，植株生长确实受到仰制，产量降低。
芦笋的耐盐能力较强，一般土壤的含盐量不超过0.2%最为适宜。据盐碱地区的经验，在土壤含盐量0.25%左右的地块上芦笋生长良好，但在0.3%以上时，植株生长受到影响，茎枝变细，甚至逐渐枯死。
4、水分
芦笋不耐涝，如果土壤长期水分过多，或地下水位过高，排水不良或常溃水的地块，易使土壤中氧气不足，会使根系呼吸作用受阻，造成芦笋生长不良或烂根，或导致整株死亡。另外，若空气湿度过大，再遇高温，也易招致芦笋病害，特别是茎枯病的大量发生。因而，要选择具有灌水和排水条件优越的土地，在无灌溉条件的旱坡地栽培芦笋，要采用水平深沟栽培法，作好雨季栏洪蓄水和保墒工作。
但在芦笋嫩茎采收期间，需要充足的水分，否则嫩茎少而细，生长芽回缩，容易老化，品质下降。
5、养分
芦笋在生长发育过程中所需要的各种养分，主要来自两个方面，一是靠土壤本身的养分供给，二是通过土壤施肥给予各种营养元素补充。这是保证芦笋正常生长发育夺取优质高产的关键。各种不同营养元素对芦笋的影响和作用有着明显的不同。
二、芦笋种植种子处理方法
当前芦笋种子价格昂贵，成本高，而且采用直播土地利用很不经济，所以在栽培上均采用苗圃育苗后定植技术。
1、育苗时间
露地育苗可在4月上旬至8月上旬进行播种，小拱棚育苗可提前在3月上旬进行。
2、苗地选择
育苗地应选择土壤肥沃、透气性好、排灌条件较好的沙质土壤，要选择杂草少特别是多年生杂草少的地块。
3、种子处理
芦笋种子皮厚，有一层较厚的蜡质，不易吸水。播种前必须浸种催芽、进行药剂处理才能播种。
种子用50%多菌灵300倍液(或75%百菌清可湿性粉剂)浸种12小时;再用清水投清后，用25℃～30℃温水浸种24小时，每天换水1～2次，换水时将种子反复搓洗，去掉种子上的黏液、秕籽和杂质。
4、播种
将浸好的种子用湿布包好，放在25℃～28℃条件下催芽。每天用清水冲洗1～2次，5%～10%种子露白即可播种。
播种前苗圃地要施足基肥，做宽1.1米的平畦，采取粒播的方式，播种深度根据气温情况而定，播种密度为10厘米10厘米。
总的来说，芦笋食药兼用，可用于制作饮料、茶、保健品、罐头等，市场需求量大，利润高，一次种植可生长15年。在芦笋种植中了解清楚芦笋种植条件和种子处理方法是很有必要的，上述内容希望能够给到大家一个参考。
油茶产业成赣州精准扶贫“主力军”
近年来，江西省赣州市积极探索油茶产业发展新路子，初步形成集种苗繁育、种植、加工、销售于一体的产业体系。在脱贫攻坚中，赣州探索出回购返租五统一分公司+基地+贫困户等多种发展模式，形成了油茶产业发展与贫困户脱贫的利益联结机制。目前，赣州已有近3万户、13.5万名贫困农民参与油茶产业发展，人均年增收800多元。
油茶是赣州重要的传统经济林树种，而赣州已成为江西省油茶主产区，是全国油茶产业发展示范市。在扶持油茶产业发展过程中，赣州积极推行油茶造林良种化，定点育苗，推行良种良法造林。建有油茶良种嫁接育苗定点苗圃9个，年产苗木1900万株；选育出23个优良无性系油茶品种，其中11个为国家级良种、12个为省级良种；引导规模以上油茶加工龙头企业，不断提升综合开发能力，目前。已有不少油茶加工企业开始对茶枯饼皂素、茶粕等进行精炼加工，开发沐浴露、洗发水等系列新产品。并联合高校和科研院所，加大油茶研发力度，成立了江西省首个省级油茶工程研究中心。
据介绍，赣州市油茶林面积已达243万亩，其中连片10001万亩的油茶基地98个，连片1万亩以上的基地5个；油茶加工龙头企业12家，年产茶油可达1.5万吨以上，并涌现出齐云山百丈泉山村等赣南茶油品牌。
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