水里能种植物有哪些。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《种木瓜有什么价值？怎么种能高产？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
说到木瓜，我们都知道吃木瓜丰胸，但其实木瓜并不只是这一个功效，它还有很多其他的价值，所含的营养液都很丰富，那么种木瓜有什么价值？怎么种能高产呢？
一、种木瓜有什么价值？
1、经济：木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食，但其果实营养丰富，富含维生素，可制成风味独特的产品。
2、保健：木瓜的保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。
3、食用：木瓜鲜美兼具食疗作用，有舒筋活络、和胃化湿的功效，尤其对女性更有美容功效，更重要的是木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功能。
4、观赏：木瓜因树姿优美、花簇集中、花量大、花色美而常被作为观赏树种，还可做嫁接海棠的砧木，或作为盆景在庭院或园林中栽培。
二、木瓜怎么种植能高产？
1、选种选地
虽然说木瓜的适应能力比较强，我国大部分的地区都可以进行种植，但是如果想要高产的话就需要选择最适合它生长的土壤业绩选择抗性最好的品种。我们一般会选择在光照比较好，土壤肥力足，土质较为疏松的沙质土壤中种植，选种的时候要根据所在地的气候环境进行择优选择。
2、整地施肥
木瓜的种植基本上都是成片成片的种植，这样有利于木瓜之间的互相授粉，提高产量，所以种植都会选在同一片区，在整地的时候我们需要将土壤进行深耕一次，然后撒上足够的肥料作为基肥，基肥的撒入方式一般是每个需要栽种木瓜的洞穴中放入适量的农家肥就好。
3、栽种密度
为了让木瓜更好的生长和进行光合作用和凝结糖分，所以栽种的密度一定要科学合理。有关种植专家表示，木瓜种植的密度和种植的地形有关，普通的地形一般是每隔其实到八十厘米栽一株，在山区不是很肥沃的地块一般是要隔两三米，而在土壤比较肥沃的地区则是四五米的距离，这样才能保证木瓜它所需要的生长空间和它所需的光照。
4、园间管理
一般施肥的话是在3月下旬至4月上旬，这次主要是为了促进植株的生长，所以施尿素和三元复合肥。等到木瓜开花前两周和开花后两周都是需要进行施肥的，施肥方式为喷洒式施肥，将尿素、磷酸钙和硫酸钾的混合液一同进行喷施，这样可以使果实细胞分裂；为了提高座果率，所以我们可以在花开期喷洒硼酸或硼砂。同时我们还要注意园间水分的控管，一般在它开花的期间需要进行一次浇水，其次就是等到果实长大的时候浇一次水，最后就是木瓜地中不能有太多的水分，所以我们要及时的将多余的水分排出去。座果后如果果实过多，就会出现果实自然脱落的现象，所以我们要在果实还未脱落之前将一些发育不良的果实敲落，减少损失。
5、病害防治
木瓜一般也就是偶尔会出现白粉病，对于白粉病的防治方法其实很简单，因为这种病症非常的常见，大部分的农作物都会发病，所以一般是用粉锈宁1500倍液进行喷施。其次就是立枯病，治疗方法就是用多菌灵600倍溶液喷洒。
6、采收方式
木瓜成熟的季节一般是夏天的七八月份，等到木瓜表皮由原来的绿色转变为黄绿色的时候就说明木瓜已经成熟，可以进行采收了，采收的时候最好是在晴天，同时在采收的时候不要让木瓜直接从树上掉到地上，不然会损坏果实，造成完全不必要的损失。
三、木瓜有哪些功效和作用？
1、木瓜性温、味酸，入肝、脾经；具有消食，驱虫，清热，祛风的功效；主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。
2、健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
3、抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
4、通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
5、补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
6、抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
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木瓜要怎么种？木瓜种植
木瓜是我们日常生活中常见的水果之一，木瓜分食用木瓜和要用木瓜。木瓜集食用价值、保健价值还有观赏价值于一身，在市场上木瓜供不应求。目前很多种植户看中木瓜的前景，纷纷选择种植木瓜。那么种植木瓜需要什么条件呢？又要怎么种植呢？接下去跟着小编一起来看看吧。
种木瓜要什么条件？
1、土壤：木瓜对土质要求不严，但喜土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤。
2、水分：木瓜喜半干半湿，在花期前后略干，见果后喜湿，果接近成熟期土略干。
3、光照：木瓜不耐阴，栽植地可选择避风向阳处。
4、温度：木瓜喜温暖环境，在江淮流域可露地越冬。
木瓜种子怎么种植？
1、种子采集：木瓜在8～9月当外果皮呈青黄色时即可进行采收，将采回的鲜果剖开，掏出种子凉干，选取子粒饱满的留种，也可在11月果皮风干后削开果实取出种子。
2、播种时间：木瓜可春播或冬播，春播2～4月播种、4～5月定植，苗期50～70天，冬播10中旬至12月上旬播种，苗期120～130天，要注意采用防寒保暖措施。
3、播种方法：木瓜播种前种子用适量浓度苏打溶液浸泡6～8小时，浸后捞起沥干掺拌沙子，按行距20厘米撒播于苗床中，覆薄土后盖层稻草，保持湿润，40～50天即可出苗。
4、苗期管理：木瓜出苗后要培土、保湿，在长出2～3片叶时要减少淋水，促根深扎及防止徒长，4叶期开始施薄肥，5叶期可开始炼苗，第二年春留床或分栽于大田。
木瓜种植管理技术:
1、栽植密度：木瓜可春栽也可秋栽，栽后可在地上70～80厘米处定干，山区丘陵薄地株行距一般为23米，肥水好的平地株行距以34米为宜，与粮食蔬菜间作时株行距以55米为宜。
2、水肥管理：木瓜园基肥施用量占全年总施肥量的70%左右，追肥宜根据生长结果状况在最大肥效期进行，盛果期树应及时追施花前肥、花后肥、果实膨大肥，幼树施肥量酌减。
3、花果管理：木瓜第一年至第二年随时将花摘下，第三年追好花前肥、果实膨大肥、秋肥，而且有自疏现象，授粉不良的果实会自动脱落，每年5月上旬坐果后疏去小果、畸形果即可。
4、整形修剪：木瓜修剪以疏为主，生长季节注意剪除中干竞争枝、冠内直立徒长枝、过密枝、细弱枝、病虫枝等，缺枝部位可留1～2芽重短截以促生分枝，衰老的结果枝应及时回缩更新。
5、病虫防治：木瓜主要的病害有叶斑病、轮纹病、炭疽病、干腐病，害虫有蚜虫、红蜘蛛、木瓜螟、桃小食心虫、梨木虱、刺蛾等，在防治的同时要注意防治各类毛虫、梨木虱等害虫。
以上就是有关木瓜的种植知识介绍。木瓜的口感柔软，味道浓郁，是很多人喜爱的一种瓜果。为了提高木瓜的种植效益，种植户可以根据以上的木瓜种植技术介绍，可以科学的进行木瓜种植。
木瓜怎么种？木瓜栽培种植技术
【常见问题】木瓜怎么种？
【专家解答】木瓜栽培种植技术：
1、品种选择
木瓜常见栽培的还有：木瓜海棠，又名毛叶木瓜，与贴梗海棠近似，产于我国中部。木瓜，小乔木，枝无刺；花单生，粉红色；梨果木质，椭圆形，产黄河以南。西藏木瓜，灌木或小乔木，通常多刺，叶全缘，产西藏及四川西部高山区湿润地段。另外，就是我们介绍的贴梗海棠。我区气候属温暖湿润的亚热带北缘气候，坡地较多，应选择适宜我区栽种、产量较高、药性较正、有一定耐寒能力的正品木瓜品种进行栽培。如贴梗海棠等。
2、采种
木瓜定植后3－5年开花结果。8－9月当外果皮呈青黄色时即可进行采收。将采回的鲜果剖开，掏出种子凉干，选取子粒饱满的留种；也可在11月果皮风干后，削开果实，取出种子，进行留种。
3、育苗
木瓜是多年生落叶树木，苗木好坏直接关系到栽植后的成活率、生长速度、结果早晚和产量高低，并对适应性与抗逆性、寿命都有一定影响。因此，育苗是木瓜生产的重要环节。木瓜育苗以播种繁殖为主，也可行压条、扦插和嫁接等多种方法。播种育苗前，用适量浓度苏打溶液浸泡6-8小时，浸后捞起沥干，掺拌沙子，按行距20厘米一起撒播于苗床中，薄薄覆土后盖层稻草，保持湿润，40-50天即可出苗。出苗后要培土、保湿。在长出2-3片叶时，减少淋水，促根深扎及防止徒长。4叶期开始施薄肥，5叶期可开始炼苗。
壮苗的标准是：矮壮，叶片齐全、浓绿，无病虫害。苗期要及时拔草、松土、施肥和浇水。第二年春留床或分栽于大田。陇南地区每年2－11月均可播种。春播：2－4月播种，4－5月定植，苗期50－70天；冬播：10中旬至12月上旬播种，苗期120-130天。冬播要注意采用防寒保暖措施。
4、造林
苗子培育23年后，待苗高lm以上再行出圃定植。定植方式主要有秋植和春植两种。秋季一般在落叶后封冻前进行，有些地方冬季严寒干燥，越冬易死亡。陇南地区气候温暖，可以春栽，也可以秋植。春栽在苗木萌动前进行。苗木定植密度一般山地3米4米，川坝地4米5米。
5、施肥
结果前肥水管理：结果前按抽梢次数，淋粪水、埋猪牛粪。一般年施3次，每次都在抽梢前10天施下，每株每次淋粪水5－15千克或埋猪牛粪10－25千克。
结果树肥水管理：结果后根据生产期情况，及时追施花前肥、花后肥、果实膨大肥和早秋基肥。1月中旬施花前肥，每株施复合肥0.25－0.5千克；4月初施花后肥，每株施复合肥0.25－0.5千克；5月份初施果实膨大肥，每株施复合肥0.5－2千克。3次追肥均用磷、钾含量较高的复合肥。早秋期基肥于8月初施，每株施猪牛粪25－50kg加0.5kg复合肥。施肥方法是化肥在树冠周围撒施，松土入肥，稀粪泼浇。离树干30厘米内不要施，以免烧苗。
6、修剪
修剪目的是通风透光、调节营养配给。有春剪和夏剪之分。在无冻害的年份和地区也可在冬季修剪，但对2cm以上的伤口要用石蜡、泥土等进行密封保护。木瓜修剪要求先大枝后小枝，先外后内，先下后上。修剪后达到内外枝叶分布均匀，树枝布局合理，太阳从树顶照下，树影成筛子眼，树体无大空，树干不光秃。春季修剪一般在2月中下旬至3月上旬进行，其方法是对已进入结果期的树进行疏剪和短截。夏季主要是摘心，抹芽，疏幼果。此项工作在生长期要经常进行，以利于结果的产量和质量。
7、锄草浇水
锄草和浇水，既保证了水肥的充分利用、果木的正常生长，又可以调节土壤湿度，有利于花芽分化、提高坐果率和产果率。
8、保温
在气温较低的地方栽植木瓜时，定植后的头2、3年，于冬季结冻之前，对根部和树干都应注意防寒保护，否则幼苗容易冻死。随着主根伸展到土壤深层，枝干发育健壮，抗寒能力自然会逐年增强的。
9、病害防治
已报道的宣木瓜病害种类约有10余种，其中以轮纹病、炭疽病、灰霉病、锈病、叶枯病、干腐病、褐斑病等危害较为严重。
【小编点评】木瓜主要是我国南方福建、两个和云南等地常见的栽培作物，上文第一农经小编为您介绍了木瓜的栽培种植技术，想了解更多木瓜相关知识的，可以关注我们网站种植技术频道，我们会为您献上更多更专业的文章，感谢您的关注。
种木瓜之木瓜的育苗
木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠[Chaenomelesspeciosa(Sweet)Nakai]的干燥近成熟果实，又名皱皮木瓜，主产山东、安徽、四川、湖北、云南、陕西等省，具有镇咳镇痉、清暑利尿、舒筋活络、和胃化湿等功能，近年来又开发出木瓜饮料、木瓜酒、果脯、罐头及化妆品等系列产品，国内外市场供不应求，发展木瓜产业前景十分广阔，现将木瓜育苗繁殖技术介绍如下：
一、采种及种子处理
选择盛果期无病虫害的果树于每年9月中旬前后，当木瓜果实外皮多数变黄时方可开始采摘，取出种子，选出空粒、瘪粒，然后用0.1-0.3%的高锰酸钾水溶液浸泡约1小时后，用清水冲洗干净，直接播种或者沙藏至翌年春季播种，沙藏办法即种子与净沙1：3比例混合，露天沙藏至背风阴凉干燥处，坑深约50cm，若种子过多，还应用竹棍或玉米杆做排气孔，沙子湿度以手握成团而不滴水为宜，上盖净沙约30cm，贮藏过程每月检查2-3次，若发生霉变或发热，应及时转窑另藏。翌年春季3月中旬左右，种子有三分之二裂嘴时，即可开始播种。
二、苗圃地选择及播种前准备
苗圃地宜选择在交通便利、水源充足、排灌良好、疏松、肥沃的棕壤土或黄壤土地块。播种前要精细整地，每亩地施入进口呋喃丹10公斤，多菌灵5公斤，复合肥15公斤。
三、播种
木瓜通常采用平床条播法，每亩播种量30-40公斤，床宽120-150cm，行距20cm，沟深8-10cm，覆土厚度3-4cm，过道20-25cm，播后灌足底水。
四、田间管理
木瓜苗木田间管理主要是松土、除草、浇水、上肥，只要种子、土壤消毒过关，种子完全成熟，一般无需进行病虫害防治。除草要做到除早、除小、除了，避免干旱，定期松土，出苗约一月后即可上肥，采用沟状施肥法，每半月一次，每亩施入尿素约15公斤，共施4-5次，立秋后停止施肥，促进苗木木质化。
五、苗木嫁接
传统栽植苗木常栽植实生苗木，不但挂果迟（一般五-六年开始挂果）产量低，而且品种退化，经济效益较低，现在多数栽植嫁接苗木，第三年即开始挂果，山东近年选育的长俊、国华、绿玉等几个品种适应性强，产量高（丰产后亩产可达到5000kg以上，收入近万元），品种优，可大面积发展推广。嫁接时间一般在8月下旬至9月上旬，通常采用单芽腹接法，不露芽，翌年开春检查完全愈合，在距离嫁接处2-3cm剪除，及时抹芽除蘖，加强管理，当年苗木可长至1.5m左右，对少部分未成活的，在春季采用同样办法补接。
甘蔗怎么种能高产？如何正确施肥？要注意些什么？
冬季正是啃甘蔗的时节，而且甘蔗中富含了很多的甜份，因此也备受消费者喜欢。那么，你们知道吃的甘蔗怎么种能高产?如何正确施肥?要注意些什么吗?
一、甘蔗怎么种能高产?
1、选用优种
种植甘蔗要选择一个优良的品种，根据种植区域的天气变化，土壤情况等因素，在选择品种的时候要选择产量高、含糖量高并且生长能力强的品种。不过要各种因素都搭配合理，例如现在市场上比较知名的品种有新台糖和00236等品种。这些品种都有着高产早熟，糖分充足和抗病能力强等一系列优点。一个好的品种可以减轻后期的管理负担，降低甘蔗的发病率，提高甘蔗的产量。
2、整地播种
甘蔗需要种植在阳光充足，排灌能力强并且肥沃松软的土壤上，选好种植地块之后将地块进行深耕松土的工作。施足底肥，将底肥与土壤均匀搅拌在一起，主要目的是为了提高土壤的肥力并且加强保水保肥的能力。在播种前应该将种子进行浸种处理，甘蔗的种子就是茎部，选择饱满无病的健壮茎部，将其放在甲基托布津与水的混合液体中进行浸泡十分钟左右，然后捞起来风干再种植就行了。
3、田间管理
甘蔗种植盖膜后的生长速度变快，前期的生长速度是在种植过程中比较快的。基肥中要含有充足的氮磷钾肥，在追肥的时候至少要施三次肥。第一次在出苗期的时候追施一次壮苗肥，第二次在分蘖期的时候追施壮蘖肥，最后一次就是促进茎部的生长了。甘蔗长度变高后容易倒伏，所以要定期的进行中耕培土，防止甘蔗倒伏，将老叶及时剪除，提高果园的通透性，加强甘蔗抵抗性。
4、适时采收
甘蔗的采收是有要求的，最适宜采收甘蔗的季节在每年冬季的时候，因为这个阶段是甘蔗生长最好，营养最为充足的时候。甘蔗的采收方式主要是以砍收为主，砍收的时候要根据甘蔗的高度与深浅等确定砍伐的位置。要注意不能破坏砍收后的甘蔗桩，因为蔗桩还能继续发芽形成新的甘蔗。砍收时注意不要让甘蔗的成熟度，不够成熟度的不可砍收，需要等到彻底成熟之后才能继续。
二、甘蔗如何正确施肥?
1、施用基肥
施足基肥可使甘蔗迅速发芽，根系迅速伸展，分蘖早而苗壮。如果基肥施用不足，仅靠后期追肥，则会导致苗不壮，容易上粗下细，根基不牢，易倒伏。基肥一般以有机肥为主，无机肥为辅，因甘蔗根系发达，生长周期较长，辅以金宝贝微生物菌肥，能够有效改良土壤，补充所需肥力。
2、合理追肥
甘蔗在幼苗阶段需肥迫切但需肥量少，对氮的需求量大，钾和磷次之。虽然甘蔗苗期需肥少，但苗期施肥对甘蔗的生长至关重要，如果苗期施肥不足，会导致苗、蘖生长矮小，发育不良，即使以后补充肥料，也难以恢复，最终导致产量和品质下降。苗肥以高氮速溶性肥料为佳，建议使用复合肥，再配以金宝贝微生物菌肥，如粪肥不足，可适当增加肥料用量。施用时宜结合中耕培土直接穴施，或兑水穴施，在干旱时应兑水穴施。另外，要及时查缺补苗，使群体生长整齐。
甘蔗的蘖肥施用应根据具体情况而定。如果前期施肥充足，蔗苗壮，可在分蘖期一次施完，用量宜少。施用方式与苗肥相同。
甘蔗在伸长期对肥料需求量大，占整个生育期的50%以上，应重点施肥。由于磷、钾肥主要作底肥和前期施用，因而此期主要是追施氮肥。茎肥用量应因地、因苗而定。若蔗苗有早衰表现的可一次施入，生长稳健的可在7月上旬和8月上旬分两次施入并做到前重后轻。施肥一般要在雨后或土壤湿润时进行，宜结合除草和培土，将混合均匀的肥料条施或穴施于蔗兜旁10厘米处，用厚土覆盖。大雨前不宜施肥，以防雨水冲淋，如施肥后3天无雨，且兜部松土开始干燥，应及时浇水。如果土壤干旱，要先抗旱，后施肥。
3、适追尾肥
有人认为应补施尾肥，理由是甘蔗后期生长和地下部蔗芽均需一定养分。也有人认为不宜施尾肥，原因是甘蔗后期生长虽需少量养分，但可通过甘蔗体内养分再分配和土壤贮存的养分来供应，只要前、中期施肥足够即可，另外，后期田间闷热，作业十分困难。所以我们建议农户应据田块肥力而定，如果田块肥沃，且前期施肥充足，茎肥按生长稳健的蔗苗进行施肥即可，可不施尾肥，直接施用金宝贝微生物菌肥进行叶面喷施即可;如果地力较差，前期施肥又不足，可适量施用尾肥和金宝贝微生物菌肥混合。施用时间不宜过迟，用量也不宜过多，以免延迟成熟和降低糖分，施后进行培土。收获前1个月若出现脱肥现象，要进行喷施叶面肥。
三、给甘蔗施肥要注意哪些事项?
1、前期施肥
①尽量少放肥料
在种植甘蔗的时候，前期尽量不要放那么多的肥料，因为肥料放太多的话，太咸了，会影响甘蔗初期的生长，适量就可以了，放太多的话，甘蔗容易受损，变黑，影响甘蔗的产值。
②土壤不要太干燥
在种植甘蔗的时候，施肥也是有技巧的，最好选在的是在晚上或者是早上进行行施肥，因为中午的太阳太大，肥料容易挥发掉，埋土以后甘蔗基本没有吸收到肥料，这样造成经济上的损失。早上和晚上阴凉还有雾水，比较湿润，这样甘蔗能吸收的更多。
③埋土不要太厚
一般摆好甘蔗之后，就开始放肥料，然后再埋土，在埋土的时候尽量不要埋的太后，埋的太厚甘蔗不容易生长，影响发芽率，只要能盖过甘蔗不让甘蔗露出来暴晒就可以了。
2、施肥中期
①尽量开行
在中期一般甘蔗都已经有30厘米高了，就可以对甘蔗进行施肥了，最好实施培土的方法对甘蔗进行施肥，这样肥料在泥土里就会慢慢的吸收，而且开行施肥就等于是给甘蔗松土，让甘蔗长的更快。
②选择雨天过后
施肥最好就是选择雨天过后，如果在下雨前施肥的户啊，如果是倾盘大雨就容易将肥料冲走，这样对经济上来说有所损失，如果是雨天过够的户啊，土壤就非常湿润，肥料既不流失，甘蔗还能慢慢的吸收到肥料。
③一定要培土
给甘蔗松土之后放完肥料最好马上可以进行培土，让泥土都将肥料掩盖好，不管是下雨天还是太阳暴晒都不用担心肥料流失，而且还可以改变土壤的质量，增加甘蔗的产量。
3、施肥后期
①可以实施抛放
一般到了甘蔗的后期，都已经很高了，那么给甘蔗最后一次施肥的时候，主要是为了让甘蔗能飙高尾部，还有增加重量，在施肥的时候，可以选择再雨天过后，而且选择的肥料是易溶的就可以了，这样甘蔗叶子吸收的比较快。
②最好剥完甘蔗叶再施肥
因为剥完甘蔗叶的时候，叶子都会掉落到土壤中，这样雨天过后去施肥，即使叶子吸收不到，那么掉到了土壤里，叶子还能起到保持土壤湿润的作用，防止水分的流失快，那么肥料也自然不流失很多。
四、甘蔗什么时候成熟?
甘蔗秋季成熟(甘蔗属于一年生作物，在每年阳历的一月插种，一般是在10月份左右成熟，一直到第二年的三四月份都可以吃到)。
甘蔗和很多甜味水果一样，在春季播种，在晚秋时候成熟收获，越靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜，有秋日甘蔗赛过参的说法，因此，好吃的甘蔗是选晚秋时节，去甘蔗地亲自采摘的。但是，现在大棚种植技术非常发达，可以控制植物生长的温度和湿度，因此一年四季都可以吃到新鲜甘蔗。
平菇多少钱一斤?有什么营养价值?怎么种才高产?
平菇又名秀珍菇、侧耳等，是生活中比较常见的一种菌类，常食用可增强免疫力、防治尿结石等，所以很多地区都栽培，那平菇多少钱一斤?有什么营养价值?怎么种才高产?
平菇价格
营养价值
1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性;
2.平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用。
种植方法
生料种植方式：
生料是把原料混合后不经过发酵和高温灭杂菌过程，直接装袋进行接种。靠自然环境温度，湿度，通风，光照等以及大量菌种和药品控制杂菌，达到栽培平菇的目的。这种方式比较方便快捷，但受到季节限制，气候环境是主要的因素。成功率不高，一般采用生料栽培的已经很少。
发酵料种植方式：
发酵料栽培是将原料混合搅拌后建堆通过微生物自然发酵升温，原料内产生大量高温菌群。这些菌群可以抑制其他对食用菌有危害的杂菌。发酵料种植平菇是目前最主要方式，大部分地区都是用这种方式种植平菇的。这种方式成本比较低，但对于发酵的技术要求较高，发酵技术不好，往往造成重大损失。
熟料种植方式：
熟料栽培就是把培养基采用高温蒸汽灭杂菌，然后在进行接种。这种方式的优点是操作比较简单，灭杂菌很彻底，和其它模式相比较有很明显优势，成功率很高。缺点是成本较高，在高温蒸汽持续加热灭菌时要消耗很多燃料。如果采用通过改进的食用菌高效灭菌灶方式，将使成本下降很多。
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