猕猴桃的植物知识。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《山茶目红心猕猴桃冬季修剪技术有哪些？什么季节成熟？怎么存放？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
红心猕猴桃，是一种可食用与药用为一体的水果，红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，看之饱眼福、食之饱口福。那么你知道红心猕猴桃冬季修剪技术有哪些吗？什么季节成熟？怎么存放呢？
一、红心猕猴桃冬季修剪技术
1、修剪原则
因园而异，因树修枝；抑强扶弱，平衡树势；主抓产量，兼顾长远。
2、修剪依据
以三重三轻，五去五留为修剪依据。
①三重三轻即弱重旺轻，幼重成轻，大重小轻。
②五去五留即去直留斜（平）,去旺留壮，去远留近，去弱留强，去密留稀。
3、修剪时间
一般来说，冬季修剪应选择天气*寒冷的时候*，因为此时果树多数会进入深度休眠，整形修剪对树体的负面影响*小。
4、修剪标准
①单株留枝量计算以单株所占平方面积为依据，每平方米要求留结果母枝1.5个，旺树适当多留15%，弱树适当少留15%。
②单枝留芽量计算以行距二分之一距离为留枝长度标准，旺枝适当长留，弱枝适当短留。单枝芽量保持在15-25有效芽,每平方米冬剪留芽量25-30个。
③结果母枝间距枝间距30-35厘米。
④单株留结果芽量正常树相要求冬剪后单株结果芽量保持在200-300个。
⑤结果母枝选留对靠近主蔓50厘米以内的结果母枝，粗度要求在1.0-1.5厘米，芽体饱满，枝条充实，枝势中庸为主要标准。
5、修剪方法
①偏旺树以中长剪法为主：在修剪标准前提下，结果母枝宜长放轻剪，以便缓势促产，这部分树体是园区产量的主要承载者。
②中庸树以中短剪法为主：在修剪标准前提下，结果母枝宜中短中剪，以便促势稳产。此类树体重点体现平衡关系，做到长树结果兼备。
③细弱树以重剪或超重剪法为主：采用以缩截为主修剪。在修剪标准前提下，架面枝条一律重剪，以便复壮树势。此类树体不承担结果任务，重点进行长树。
④一干两蔓多侧蔓向一干两蔓多侧枝过渡鉴于园区树体过去采用一干两蔓多侧蔓修剪法：在规模化管理条件下，难以达到精细化，特别是夏剪缺位，导致结果部位外移，內膛空虚，无更新枝接续，树势衰弱，产量低下的现实，拟采用一干两蔓一侧枝修剪法。因此，修剪要有剪前轮廓和图谱，但考虑兼顾明年产量，杜绝一步到位改形，要求在主蔓50厘米以内选留结果母枝而非在主蔓20厘米以内选留结果母枝，体现自然过渡的修剪思路。
6、修剪步骤
①一去：首先疏除架面直立性，徒长性虚旺枝。
②二缩：将树冠外围已结果的枝组缩剪至更新预备枝处，即当年已结果或延伸到距离主蔓50厘米以外的多年生侧蔓回缩剪截。
③三截头：对以选留的距离主蔓50厘米以内结果母枝在枝梢部0.8厘米粗细处剪头，剪口芽留背下芽。主蔓上或两侧细弱枝也在粗度0.8厘米处剪头补空。
7、修剪要求
①剪树前所有修剪工具必要求用酒精进行消毒处理。
②修剪枝条剪口要垂直枝条，避免平斜，剪口距离剪口芽不低于2厘米。
③在主蔓上或主蔓20厘米以内疏除的枝条，要求留桩修剪，留桩高度1.5-2.0厘米，避免平剪。
④对主蔓上，上一年中短剪或重剪的（包括夏剪）直立性徒长枝组，要求将*上几个枝条剪除，压剪至*下的枝条，以此做结果母枝，杜绝甩放修剪形成树上树。
⑤徒长枝处理，枝势较旺的树体，徒长枝和徒长性结果枝较多情况下，在主蔓或主蔓50厘米以内，尽可能选择枝势相对较弱的徒长枝或徒长性结果枝，杜绝将虚旺或枝势过旺的枝条选作结果母枝。
⑥结果母枝不允许有分支，提倡单枝延伸。
二、红心猕猴桃什么季节成熟
不同品种的猕猴桃成熟时间不一样，不同气候条件下成熟时间也不同。下面只能举例说明了，四川蒲江县这里的红心猕猴桃要到8月初可以摘果，东红猕猴桃的采摘时间要到8月底至九月初这段时间，还有金果和金桃这两种黄肉猕猴桃品种，这两种的采摘时间还要晚一些，九月底和国庆节这段时间正适合采摘，最晚熟的品种要算金艳了，十月中下旬金艳的固形物才达到采摘标准。其它地区的明天后成熟时间还要再晚一些，主要是气候条件所决定的。
三、红心猕猴桃怎么存放
红心猕猴桃很容易坏掉，通常我们买得多，短时间内又无法吃完的话，你可以把它们放在常温下的密封盒子中两周左右，等待猕猴桃变软，在这段期间，猕猴桃变软的速度不一样，我们几乎每天都可以吃到红心猕猴桃。如果是要长时间地保存的话，将红心猕猴桃放在冰箱里可保存一个月左右，等到要吃时，提前几天拿出来即可。
我们还可以将选购的红心猕猴桃放在阴凉处，把它们放到盒子或孰料袋中，但是不要完全密封。在红心猕猴桃变软后，一定要及时挑出来。这样就可以一边保存，一边吃啦！
扩展阅读
红心猕猴桃高产种植技术 红心猕猴桃怎么种植
猕猴桃营养价值高，VC含量是苹果的100倍，因而被称为“维C”“水果”，同时，其药用价值也较高。近年来，随着市场需求量的不断扩大，红心猕猴桃的种植规模也在逐渐扩大，那么，红心猕猴桃怎么种植红心猕猴桃高产种植技术有哪些呢？一起来看看吧！
红心猕猴桃生长环境红心猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果，生态适应性良好，且丰产、稳产，果实品质优良，抗高温干旱能力强，具有较强的抗病虫能力，但在低海拔地区栽培，果肉红色变淡，以海拔1000米以上的地区栽培能体现其果实红心的特性。因此，红心猕猴桃更适宜于在海拔较高（1000-1500m）的地区种植，以表现其品种特色。
红心猕猴桃高产种植技术选择山区交通便利、光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。
一、架式
红心猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。
二、施肥
根据红心猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
三、整形修剪及疏果
株枝整形根据搭架方式而定，要利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。
红心猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5－6月花后进行。每株留3－4个枝，每条枝留芽4－6个，当新梢长1米时摘心。
一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4－5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1－2个，弱枝20－25厘米留果5－6个。株产50kg，应留果500－600个。
四、病虫害防治
危害猕猴桃的主要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶，又危害果实，可在萌芽时喷洒2－3次800倍多菌灵进行防治。根结线虫病，应加强肥水管理，用甲基异柳磷或30％呋喃丹毒土防治。
红心猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用氧化乐果或速扑杀1500－2000倍液防治；地下害虫用炒麸皮与呋喃丹按10：1的比例拌匀地面撒施。对于金龟子，3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉硫磷1000倍液喷杀，或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类，用50％辛硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份，夜间出来危害果实，引起落果或危害部分形成硬块，可用套袋、黑光灯或糖醋液（1：1）诱杀防治，或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10－15天喷1次，从8月下旬开始，直至采收结束为止。
采果后清扫果园，剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁，减少病虫侵染源。
五、适期采收
红心猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能成熟。
依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量6％－7％时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7％－10％。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7－10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。
红心猕猴桃种植技术 红心猕猴桃几年结果
红心猕猴桃想必大家都并不陌生，它是猕猴桃的一个较为特别的一个种类，目前在我国很多地方都有栽种。红心猕猴桃的口感很好，食用价值很高，所以深受人们的喜欢。现在很多人都想要通过种植它来增加自己的收益，不过在种植之前，关于它的种植技术大家都了解了吗？
红心猕猴桃种植技术
1、4月上、中旬，当地温达到15℃时为适宜的播种期。用47度水进行浸种，自然冷却后再浸泡24小时，捞出与2倍的湿沙混合，然后放入容器中，埋于背阴处。温度保持在3℃左右，每隔l周检查翻动1次。需要40～60天。
2、猕猴桃种子很小，因此要求整地、播种质量严格。要选择土质疏松、排水良好的砂质壤土。pH为7左右，每亩施优质有机肥5000千克，播前用呋喃丹、敌克松等进行土壤消毒。然后深翻细耙，做成l米宽的苗床，床土经细碎、平整，或整成下宽60厘米、上宽40厘米、高25厘米的垄。
3、播前2天灌1次透水，将种子混在细砂中均匀地撒在苗床-厂，每平方米播量为5～6克。再用过筛细肥土覆盖种子，以刚盖住为宜，然后畦面再盖一层稻草，由于覆土薄，土表易干燥，要注意经常喷水，以保持土壤湿润。
4、猕猴桃播后15～20天就能出苗，1周内出齐，并逐渐撤去稻草。揭草后，刚出土的幼苗很脆嫩，不能被阳光直射，一定要搭棚遮光，否则会被晒死。
5、出苗50天左右，真叶开始扩大，当长出l～3片叶时要间苗，同时拔除杂草。当6～8片真叶时，可逐渐拆除荫棚，并按15厘米30厘米的株行距将幼苗移栽到苗圃。起苗前2天灌1次水，以便带土移苗，减少伤根。移栽做到边起苗、边移栽、边浇水。
6、整个苗期要做好松土、锄草、灌水等工作，当苗长到30～40厘米高时，要及时摘心，并注意除去基部发出的萌芽，当苗木粗度达到0.6厘米时，即可嫁接。嫁接时，要注意认准品种，并在优良单株上剪取接穗。猕猴桃一年四季均可嫁接，春季在砧木萌动前20天左右进行，一般在4月份。夏季应在6月份接穗半木质化后进行。秋季在8月上旬。当年春季培育的实生苗，都在当年8月下旬至9月份进行嫁接，到翌年树液流动前剪砧，嫁接多采用单芽枝腹接法，需两年出圃。
红心猕猴桃几年结果
一般正常情况下红心猕猴桃需要5年的时间才能结果，如果管理得当能提前到4年结果，所谓管理得当就是每年肥料跟得上，当然施肥切记薄肥勤施，切不可一次性追大肥，以免造成肥害造成植物的烧死。
红心猕猴桃的施肥原则
1、红心猕猴桃喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和极强的生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象，因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感，特别是持续高温干旱，从而形成新的矛盾对立体，鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。
2、施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以N.K两种元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥5000kg/667平方米，243．混合施入过磷酸钙80kg/667平方米。
3、从萌芽到开花结果，适当追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素为主。此次追施占全年的2/3。8月以速效P.K肥为主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。
红心猕猴桃常见的病害及防治
1、果实熟腐病。谢花后一周开始幼果套袋，避免侵染幼果。从谢花后二周至果实膨大期(5～8月)树冠喷布50%的多菌灵800倍液或1:0.5:200倍式波尔多液，或80%托布津可湿性粉剂1000倍液2～3次，喷药间隔时间为20天左右。清除修剪下来的猕猴桃枝条和枯枝落叶，减少病菌寄生场所。
2、根腐病。建园时要选择排水良好的土壤，雨季要搞好清沟排渍工作，不要定植过深，不施用未腐熟的肥料。在3月和6月中下旬，用代森锌0.5千克加水200千克灌根。发现病株时将根颈部土壤挖开，仔细刮除病部及少许健全部分用0.1%升汞消毒后，涂波尔多浆，经半月后换新土盖上，刮除伤面较大时，要涂接蜡保护，并追施腐熟水粪，以恢复树势。
红心猕猴桃在种植的时候一定要选择好时间，然后整地，再适时的进行播种。种植之后的管理也是很重要的，特别是在施肥和病害防治方面的工作要做到位。只有做好了这些，才能保证红心猕猴桃长的更好。
红心猕猴桃种苗哪里有？红心猕猴桃种植的风险
红心猕猴桃是特早熟红心品种，果实较大，风味浓甜可口，因而深受消费者的青睐，具有较好的种植前景。然而，效益常常是与风险并存的。那么，红心猕猴桃种苗哪里有？又有哪些种植风险？一起来了解了解吧。
一、红心猕猴桃种苗哪里有？
红心猕猴桃的品种主要分布在凉都六盘水、浙江省遂昌县、宝鸡市眉县、广元市、四川省成都市蒲江县、杭州上虞等地，因此，想要购买红心猕猴桃种苗的朋友，可以在这些地方找到。或者可以通过淘宝等电商平台进行购买，也可咨询一些苗木企业的官方网站，都可找到红心猕猴桃的种苗。
二、红心猕猴桃种植的风险
红心猕猴桃品质好、糖度高、成熟时间早、市场价格稳定，但存在茎蔓弱、生长缓慢的缺点、产量是现有种植品种里最低的。很多初次涉足猕猴桃种植群众会被混淆视听，多的不说，就拿红阳这个品种来说，本身这个品种长势就弱、抗病抗寒能力差、容易被大风刮伤、单株产量低、种植环境要求苛刻，对管理技术水平要求高，基本不适合新手种植！而在种植红心猕猴桃的过程中，还有一个通病就是不抗病，尤其是溃疡病，对于红心猕猴桃来说简直是灭顶之灾。因此，大家在种植红心猕猴桃之前还需再三思考，评估好种植风险在决定。
【小编结语】红心猕猴桃的市场价格稳定，确实是一个不错的种植品种，但是在种植过程中仍然存在着些许风险，大家还需注意。上文中为大家介绍了红心猕猴桃苗的购买地和种植风险，希望能够帮助到大家！
猕猴桃什么时候成熟？猕猴桃怎么催熟？
导语：猕猴桃果实一般在9月中旬到10月中旬采收，刚采摘下来的猕猴桃都比较硬，想让它成熟可以采取催熟措施，下面第一农经小编为您介绍几种猕猴桃催熟方法。
1、提高放果的环境温度
方法原理：催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
2、增加乙烯浓度，促进果实后熟
方法原理：把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
3、在猕猴桃上插几个牙签
方法原理：如此放上两天，就会软不少。据专家介绍，之所以会如此，主要是因为牙签戳出的伤口会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。
结语：猕猴桃非常耐存放，在冷藏0℃条件下可以放个半年都不会腐烂，所以买猕猴桃的时候经常是硬的，很多时候买回来很久都不变软，这个时候就要自己催熟一下比较快，具体的催熟方法上文第一农经小编已经为您做了介绍，希望对您有所帮助。
红心猕猴桃种植技术大全
【常见问题】红心猕猴桃怎么种？
【专家解答】
一、适宜栽培区域。
红心猕猴桃适宜生长的生态区域范围较广，截止目前，推广栽培红心猕猴桃的地方已有日本、新西兰，中国的北京、上海、浙江、河南、江西、陕西、江苏、贵州、广东、广西、云南、湖南、湖北、重庆、四川等地。红心猕猴桃栽培根据不同的地理径度、纬度选择不同的海拔高度，目前，种植红心猕猴桃的海拔高度在601600米范围内。
二、对气候因子的要求。
红心猕猴桃在极端最低温度-10℃极端最高温度40℃范围都能生长，但适宜其生长的温度环境是0℃36℃范围；在0℃以下容易产生冻害，引发其它病害发生，长期低温甚至造成树体死亡；在极端最高温度超过36℃时，根系生长缓慢，极端最高温度达到40℃时，根系停止生长。年积温在3500℃6000℃范围，以4500℃5600℃为理想，光照不足、积温太低不利于红心猕猴桃植株光合作用生成有机物质，影响果实营养物质和糖分的合成与积累，致使生产出的红心猕猴桃鲜果品质、口感、风味差，成为劣质果，没有使用价值和商品价值。无霜期要求在260天以上。因此，栽培红心猕猴桃在冬季气温低的区域要注意防寒防止冻害发生，在夏季光照强烈、气温高的地区要注意遮阳以降温和防止日灼。
三、对环境条件要求。
背风向阳，昼夜温差大；不低洼积水，水源充足；交通方便，但不能在距离国、省、县道100米之内；不能在有大风、冰雹、特大干旱等灾害性天气经常发生的区域栽种红心猕猴桃。
四、对土壤的选择。
红心猕猴桃以选择肥沃、疏松、微酸性的壤土栽培为其最佳生长土壤环境。土壤的质地好坏是影响植物生长的关键因素之一。因此，红心猕猴桃虽能适应多种类型土壤生长，但必须进行土壤改良，使其迅速壤化才有利红心猕猴桃生长发育，土层厚度要求至少在80厘米以上。
五、栽培技术要点
1、栽植：苗木栽植一般在9月～11月用人工植苗的方法进行。将园地深翻50～70厘米,定植苗窝深60厘米,窝径1米,堆肥40公斤,磷肥2.5公斤与土壤充分混匀后回填,于早春、晚秋栽苗,踏实固定苗木灌足定根水。植株行距一般为4m2m或者3m2m,栽植密度为1235株hm‐2或者1655株hm‐2雌雄株比例为8∶1,每两株间设一高2.4米的水泥桩,上拉5道纵横铁丝以便固枝整形。
2、搭架及修剪：搭架广泛采用了三种架型,即T型架、无线T型架和棚架。架行距为6米,株距为4米的石柱、水泥柱或木、竹柱。一般柱子长度为2.7米,直径为11-15厘米,柱子入土0.9米,立柱后每间隔100-130厘米在顶部纵向拉上铁丝。棚架可以单干型、一干二蔓八侧整形,修剪主要是为了培养八侧及留芽量。单株的留芽量=单珠的预期产量(千克)/[平均果种(千克)每枝果数果枝率(%)萌芽率(%)]。
3、管理：红心猕猴桃开花前5-7天(大致为5月上中旬),应疏除雌花梗上的侧花蕾。授粉采用对花授粉的方式。有两次疏幼果的时间,一为第一次花后20天,二位第二次花后40-50天。最理想的留果量可参照:壮枝4-5果,中庸枝2-3果,弱小枝1-2果来进行。最佳留果量使架面叶果比达到4-5.1。
小编总结：红心猕猴桃拥有很高的营养，不仅可食用还可药用，今天悦蓝为您介绍的《红心猕猴桃种植技术》一文就是希望对有需要的朋友有帮助。
《山茶目红心猕猴桃冬季修剪技术有哪些？什么季节成熟？怎么存放？》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“猕猴桃的植物知识”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！