植物养护的是什么意思。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《调料中的桂皮是什么树的皮?和肉桂有什么区别?加工制作方法及采收时间介绍!》,欢迎您参考,希望您喜欢!

桂皮学名柴桂,又称香桂、山肉桂、土桂,是最早被人类使用的香料之一,是广西亚热带芳香药料植物中的三宝之一。那桂皮是什么树的皮?和肉桂有什么区别?

桂皮是什么树的皮?

桂皮为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮。天竺桂又称川桂、土桂皮,分布于中国广东、浙江、湖南、湖北、四川等地;阴香又称山肉桂、连粘树,分布于中南及福建、浙江、贵州、云南等地。

各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。

肉桂与桂皮的区别

1、肉桂和桂皮的比较

桂皮原产于牙买加群岛一带,和肉桂一样同属樟树科,树高约3米,树皮比肉桂厚且粗糙,颜色也深;虽然桂皮和肉桂香味相似,但桂皮比肉桂在甘甜中夹带着苦涩。中国、缅甸、越南等地都生产桂皮,市场上将桂皮粉当作肉桂粉来贩卖是屡见不鲜的事情。

2、肉桂的主要成分

在我国种植的肉桂主要有3个品种:即白茅肉桂(黑油桂)、红茅肉桂(黄油桂)和沙皮桂。以白茅肉桂品质好,含油量高。肉桂主要成分是肉桂醛,其次还有乙酸肉桂酯、肉桂酸等。肉桂不同部位精油成分不同,如锡兰肉桂的树皮中含80%肉桂醛和8%-15%的丁香酚,而在桂叶中含有70%~90%的丁香酚,肉桂醛仅为0-4%;树根中只含50%樟脑,而不含丁香酚和肉桂醛。

3、应用

肉桂在使用时有片状和粉状。肉桂作为中药和重要调味料已有悠久的历史,中医书记载为:补命门火,平肝通四脉,引火归元,有强心、健胃、驱风邪止吐的效用。肉桂在制作中国的五香粉、印度咖喱粉等复合调味料中都是必备的原料,主要用以去除腥膻,腌制泡菜、炖菜、煲汤。有的将肉桂片制成精巧的汤匙,用来盛舀咖啡和红茶,使其甘甜的香气借此融入其中。肉桂粉不仅使用方便,而且在各种甜点中使用,会使甜点味道更为香甜醇厚。肉桂树脂精油也被广泛用于食用香精、烟用及日化香精中。

①植物来源:二者均为樟科植物。肉桂为肉桂的干燥树皮。桂皮为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮。

②外观性状:二者均为槽状或卷筒状。

肉桂:厚0.2~0.8cm。外表面灰棕色,稍粗糙,有的可见灰白色的斑纹;内表面红棕色,略平坦,有细纵纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙,内层红棕色而油润,两层间有1条黄棕色的线纹。以皮细肉厚、断面紫红色、油性大、气香浓烈、味甜微辛辣、嚼之无渣者为佳。

桂皮:厚0.1~0.2cm。外表面黑棕色至黑褐色,有灰白色花斑、栓皮或鱼鳞状脱落而显龟纹状凹斑;内表面红棕色至黑棕色,平坦,有极细纵纹,划之无油痕。质硬而脆,易折断,断面平坦,外层灰色,内层红棕色,两层间有黄棕色射线。气清香而凉,似樟脑,味微甘辛。以皮薄、香气浓厚者为佳。

③所含成分:二者均含挥发油(主要成分为桂皮醛),肉桂约1%~2%;桂皮约1%,后者且含有丁香油酚等。

④功能与主治:肉桂:辛、甘,大热。归肾、脾、心、肝经。补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经。阴虚火旺者忌服,孕妇慎服。

桂皮:辛,温。归心、肝、脾、肾经。暖脾胃,散风寒,通血脉。用于腹冷胸满,呕吐噎膈,风湿痹痛,跌损瘀滞,血痢肠风。阴虚有火者忌服。

⑤肉桂与桂皮同小异大。一般肉桂以入药为主;桂皮以菜肴佐料为主。使用时,如症见上述肉桂功能、主治者,可在菜肴中加入肉桂(但不及加入桂皮的汤、菜味),但春夏为禁药;如只作菜肴佐料者,宜选桂皮,一般大型中药店及中医院均有出售,且价格便宜。

总结:肉桂厚,桂皮薄,肉桂色浅,桂皮色深。在调料铺子里的实际感觉,肉桂卷小,桂皮卷大。肉桂味浓,桂皮味淡。桂皮做菜炖肉,肉桂做咖啡、蛋糕。

桂皮的采收和加工方法

我国目前生产桂皮系列产品有:桂通、烟桂(刮皮桂)、卷筒桂、企边桂、板桂、油桂、桂碎、桂粉等。

1、采收

时间

桂皮的采收时间与药材商品规格有关。加工不同规格的桂皮需用不同树龄的肉桂树皮,按传统加工技术要求,桂通及烟桂(刮皮桂)用5年~10年生的树皮或粗枝皮,企边桂及卷筒桂用10年~20年的树皮,板桂及油桂用20年以上的树皮。肉桂定植后15年生以上,韧皮部已积累大量油层,价值含量很高。桂皮采收时间过早,树皮薄,皮部肉层未完全形成,达不到质量要求。可如今,15年以上的肉桂非常少,所以板桂及油桂产量非常低,即使市场有卖也时常出现以次充好的现象。

方法

企边桂、卷筒桂、板桂及油桂要求40cm长、桂通、烟桂(刮皮桂)及卷筒桂要求30cm长,用利刀在砍倒的树干上横割成一圆圈,深至木质部。再分别按企边桂10cm、板桂15cm、桂通9cm的宽度用刀在两割圈间纵割,将刀口或薄竹片插入纵割处,轻轻把每块树皮剥下。

2、加工

桂通

将剥下的树干皮和粗枝皮,置阳光下晒软,用手搓卷成整齐的单筒或双筒,摊晒至干即成。桂通足干、棕色鲜明、皮薄肉厚、卷筒大小均匀、有油分、气味甜辣、无霉坏、无白点者为优质品。

烟桂

桂通刮去外层粗皮及内层薄皮的叫作烟桂也称刮皮桂、桂芯条。

卷筒桂

树龄10年以上的肉桂皮,较薄的桂皮,置阳光下晒软,用手搓卷成整齐的多层卷筒状皮块,摊晒至干即成。

企边桂

树龄10年以上的肉桂皮,较厚的桂皮,用刀将树皮两端削成斜面,突出桂心(贵皮层内的桂皮)摊晒至软,将每块桂皮夹在木制的凹凸板中间,将数块叠起,两端和中间用绳索绑紧,使每块桂皮卷成槽状后,摊晒至四成干时解开绑绳和夹板。利用早、晚较弱的阳光晒干,倘若曝晒则会使油分挥发,降低效力。

板桂

将桂皮晒软,把每块桂皮夹在平直的木制夹板内,然后将数块整齐相叠在一起,两端及中间用绳绑紧,晒至九成干时解开绑绳,在室内干燥通风处,将树皮纵横堆叠,面上用石块加压1个月至桂皮完全干燥,即成扁平板状的板桂。

油桂

板桂中油层厚、色泽亮者称为油桂,油桂是优质桂皮。

桂碎

把上述加工成各种规格的桂皮剪下来的边皮和不符合加工规格的桂皮,去净杂质,晒干即成桂碎。以足干、片块不规则、气味芳香、味辛甜、无杂质者为佳。

桂皮粉

把上述桂皮加工成粉末状成桂皮粉。

提示

由于桂皮大多是农户种植、采收及加工,由于普通百姓对桂皮的各种规格要求并不了解,所以市场上常见大小、颜色等不一致的桂皮产品。

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白皮蒜和紫皮蒜有什么区别?白皮蒜和紫皮蒜的区别


蒜头是我们生活中比较常见的一种调味品,蒜头味道辛辣,有浓烈的蒜辣气和刺激性气味。目前在中国绝大多数地区都有食用大蒜的习惯。蒜已经成为我们日常生活中不可缺少的一种调味品。在大蒜的种类中,最常见的莫过于白皮蒜和紫皮蒜了,这两种蒜给人最大的区别就是外观上存在很大的区别。那么,除此之外,白皮蒜和紫皮蒜之间还有什么区别呢?下面我们就来了解一下吧。

白皮蒜和紫皮蒜的区别介绍

一、外表上的区别 要区分这两种蒜,首先就是从外表上来区别了。顾名思义,紫皮大蒜就是外面的表皮是紫色的大蒜,而白皮大蒜外面的表皮就是红色的,这是区分两种大蒜最直观也是最简单的办法,也是这两种大蒜命名的由来。

二、功能特色的区别

这两种大蒜都具备大蒜辛辣口感的特点,区别在于紫皮大蒜个头中等蒜瓣均匀,口感更辛辣浓郁,活性成分大蒜素的含量更高,因此抑菌效果更好,产量很高,一般在我国的华北以及东北地区种植,品质更优,但是它耐寒性差,因此只能在春季种植;而后者头大蒜瓣相对要少,皮薄营养丰富,具有粘辣郁香味,味道比紫皮蒜更淡一些,不过更耐寒,因此秋天也可以种植,因此成熟期会更短一些。

三、大蒜的功效

1.预防心、脑血管疾病

科学家给大蒜的另一个外号是血管清道夫,研究人员发现长时间吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻非常多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因,时间长了会让动脉阻塞、弹性变差,引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集,使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。

2.促进毛发增长

大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度,从而促进毛发生长,对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上,可以不可以有所改进毛发生长,消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头,还能缓解头发的干燥程度。

3.增强免疫功能

动物实验表明,大蒜中的脂溶性挥发油能显著增强巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用。

4.抗衰老

大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质,具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。

5.健脑益智

大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生蒜胺,这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用,增强碳水化合物氧化供能,为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷。

以上就是关于紫皮大蒜和白皮大蒜区别的介绍,从上面我们知道,白皮蒜和紫皮蒜之间还是存在着很大的区别。对于喜欢食用大蒜的朋友来说,可以分别去尝试一下这两种大蒜,看看它们在口感上有什么不一样。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

现在红花种植利润有多大?采收时间和加工方法是什么?有什么功效作用?


红花别称红蓝花刺红花,主产河南、湖南、四川、新疆、西藏等地。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。那现在红花种植利润有多大?采收时间和加工方法是什么?有什么功效作用?

现在红花种植利润有多大?

1、红花种植主要集中在新疆塔城,吉木萨尔和伊犁;新疆红花单产产量低,一般亩产12-15千克,低者亩产量只有8-10千克。新疆土地资源丰富,除了种植棉花,就是葵花,而近几年棉花价格低,葵花种植面积也大,种植红花主要以收红花籽为主,红花籽亩产100-120千克,籽卖价5元千克,新疆承包土地费用低,一亩地收入500-600元就不错了。一亩红花能收入500-600元(除去人工采摘费),加上籽收益在1000元左右,对于新疆药农来说,仍不愿放弃红花种植。新疆产区正常年产量在5000吨上下。

2、红花在全国中药材市场上为常用大宗品种,自从我国加入世界贸易组织后,更是大批量的出口创汇,红花油、红花籽油都大受世人喜爱。近年来种植面积少,供求矛盾突出,而需求量却有增无减。近几年红花始终保持在高价位,在全国药材市场上价格坚挺,走势顺畅。红花市场好,种植正当时!

红花采收时间和加工方法是什么?

1、红花采收时间

秋播红花于第二年4~5月即可收获,红花到了盛花期,就可分批采收。采收标准以花冠顶端由黄变红时为宜。以早晨露水未干、有刺品种苞片锐刺发软时采花较好。推广种植无刺红花品种,采收时间灵活不受限,不伤手,采花效率高。

2、红花加工方法

采下的花冠,应盖一层白纸在阳光下干燥,或在阴凉、通风处凉干,不能直接暴晒,也不能堆置,以免霉变发黑;可在40~60℃的烘房内烘干。

红花折干率20%~30%,一般亩产干花10~20kg,高产田块可达25~30kg。成品:干燥,颜色红黄且鲜艳,质地柔软的属红花佳品。

红花有什么功效作用?

1、红花能活血通经,去瘀止痛。能作为活血通经药。活血行瘀,利气止痛。养血,活血。

2、性温,味辛,活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、跌打损伤。

3、加红花一小把。纱布包煮开可用一天两次泡脚,适用各种静脉曲张,血液循环不好,腿脚麻木或青紫等。

4、活血行气,祛瘀通络,止痛,主治气血阻经络所致的肩痛,臂痛,腰痛,腿痛,或周身疼痛,经久不愈。

采摘头春茶的时间是什么时候?它和二春茶有什么区别?


进入三月,便是春茶采摘的季节了。懂得一点茶叶知识的人会知道,春茶的叶子很嫩,品质相对于其他时间段采摘的茶叶来说会比较好,但是在春茶中,不同的品质却也有很大的区别。像二春虽然也是春茶,但是品质却低头春很多。今天小编给大家介绍一下采摘头春茶的时间是什么时候?它和二春茶有什么区别?

一、采摘头春茶的时间是什么时候?

第一波春天采摘的茶叶,只要是开年的第一次采摘,就都是头春茶。对于中国的名优茶来说,头春茶都代表的是最高品质。但即使是头春茶,不同种类的茶叶采摘时间也不一样。绿茶头春茶时间一般可以从2月延至3月,而一些高海拔茶区,头春茶的采摘时间更晚。

二、它和二春茶有什么区别?

在云南因为干旱,很多地方的头春发叶时间不同,我们以大众的时间来进行一个界定。

二春:四月上旬到四月下旬

尾春:四月下旬到五月上旬

夏茶:五月中旬

秋茶:九月中旬

从这一个时间段,我们可以看出来,春茶头春,二春,尾春间隔的时间是最短的,秋茶到春茶,却又是最长的,在鲜叶生发,采下后,茶树需要吸收养分与水分,从土壤到树根,再分散到枝芽。而头春间隔时间最长,一方面茶树生发的时间加长,从土壤摄取养分的时间增长,叶片的养分就高,从而也就决定了茶叶品质。

从生长状态可以感知茶树鲜叶的养分,而从实际,怎么样鉴别?这是一个细致的问题,从茶树鲜叶,或是干茶,或是叶底,都是没有办法的。茶树的头春,因生长周期长,所以养分物质多,从我们品茶的四点,可以进行对比。

1、气属于高扬明显,浓郁,很容易感受得到。

2、茶汤香:茶汤香气是最重要的一点,茶汤香气浓郁,如是每一泡都有明显的香气,茶叶选料必定是好的。

3、茶汤口感:头春茶,生长周期长,养分较多,茶汤入口,可以感知得到茶汤的浓稠度,在舌面上犹如包含着很多胶质物一般,而不是淡如水味。(当然这点,是很多茶品都可以做到的,但是头春茶汤,绝对是舌面的最好享受)

4、回甘时间:回甘在茶汤入口后,会于整个口腔,或是舌面产生甜韵,而甜韵保留的时间相对较长。如果是二春,或是尾春,可以感受,茶汤入口后甜韵是会产生,但是停留的时间很短。

月季和玫瑰有什么区别?月季和玫瑰的区别介绍


现在随着社会的发展,在我们城市街道周围出现了大大小小的花店,其中在花店中最受欢迎的莫过于玫瑰花了。玫瑰花色彩鲜艳、气味芳香持久,其花语代表着爱情。因此成为许多城市年轻人的选择。月季花作为中国传统的花卉,虽然其知名度不如玫瑰花,但是其在外观上却和玫瑰有很大的相似之处,因此有不少人会将玫瑰和月季弄混。那么,月季和玫瑰有什么样的区别呢?下面我们就来了解一下吧。

月季和玫瑰的区别

一、叶的区别

玫瑰由7~9枚小叶组成羽状复叶,小叶椭圆形或长椭圆形状倒卵形,先端急尖或圆钝,边缘有钝锯齿,叶长2~5厘米,表面绿色,无毛,无光泽,叶脉凹陷而皱缩,背面稍有白粉及柔毛,叶柄有绒毛及刺,托叶为叶片长之半。月季的叶由3~5枚小叶组成羽状复叶,小叶阔卵形或卵状长圆形,先端有尖,边缘有锯齿,长2.5~6厘米,两面都无毛,表面绿色,平展,光滑,无皱缩,有光泽,叶柄有刺或无刺,托叶为叶柄长的三分之一。

二、茎的区别

玫瑰茎直立丛生,嫩茎绿色,翌年变棕红色,老茎灰褐色附有灰白粉状物,茎基部有粗大皮刺和尖细而密集的小刺,三年生以上的茎基部粗大皮刺脱落,茎上均为粗大皮刺,枝条健壮,高约2米,密生针刺和刚毛,小枝则密生绒毛。月季茎直立,有的品种枝条较长似蔓生。嫩茎绿色,稍有红晕,有的呈紫红色,有刺或无刺,均无毛,皮刺钩状,分散而少,老枝灰褐色,皮刺脱落。

三、果的区别

玫瑰的果实扁球形,直径2~2.5厘米,砖红色,肉质,萼片宿存,花期5~6月,果期8~9月。月季的果卵球形或梨形,直径1~2厘米,红色,萼片脱落,花期4~9月,果期6~11月。

四、根的区别

玫瑰和月季的主根均不发育,支根和须根发达。玫瑰的横走根能生根蘖,用以繁殖新株,月季不发生根蘖。

五、花的区别

1、花色:玫瑰有紫红、粉红和白等色。月季花色繁多,有白、红、粉、紫、黄和绿等色,各色有深浅之分,有的还具条纹及斑点或复色,可谓五彩缤纷。

2、花型:玫瑰和月季花的花朵都有单瓣、重瓣和半重瓣之分,但花朵大小形状不同。玫瑰花全开后呈扁平盘形,花径一般为6~8厘米,最大的10厘米,花单生或数朵聚生于叶腋,花短梗,有刺,花托平滑。而月季花朵的大小变化多端,小花径只有2~3厘米,大花径有10~20厘米,瓣型多样。

3、花柱:玫瑰花柱连合成头状,塞于花托之口。月季花柱离生,伸出于花托口外,甚长。

4、花萼:玫瑰和月季花的花萼都为5片。玫瑰的花萼多为瓣状,花开放时,花萼与花同时开展。月季花尚未开放时,萼片先张开,花开放时,萼片反卷,通常羽状。

5、寿命:单朵的玫瑰花寿命一般为1天,最多是2天,通常是早晨开放,傍晚就凋谢了。而月季花的寿命短的3~5天,长的达7~10天。

以上就是关于月季和玫瑰的区别介绍。从上面我们知道,月季花和玫瑰花这两种属于完全不同的两种植物,它们在很多方面存在着区别,比如茎、叶、花、果、根等都是完全不一样的。虽然外表上看起来有些相似之处,但是我们必须认识到,这是完全不同的两种草本植物。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

腊梅和梅花有什么区别?【植物介绍】


【常见问题】腊梅和梅花有什么区别?

【专家解答】

1、腊梅:别名然黄梅、黄梅花。腊梅科腊梅属。落叶灌木,高3米左右,单叶对生,叶片椭圆状卵形或卵状披针形,先端渐尖,基部圆形或楔形,长7-15厘米,全缘,表面粗糙;两性花,单生于一年生枝叶腋,花梗极短,被黄色,带蜡质,具芳香,12-3月开花。栽培变种有磬口腊梅;柴油心腊梅;狗绳腊梅。腊梅原产中国中部,性喜阳光,但亦略耐荫,较耐寒,耐旱,有旱不死的腊梅之说。

2、梅花:蔷薇科李属的落叶乔木,有时也指其果(梅子)或花(梅花),学名为Prunusmume。梅花通常在冬春季节开放,与兰花、竹子、菊花一起列为四君子,也与松树、竹子一起被称为岁寒三友。梅花原产于中国,后来引种到韩国与日本,具有重要的观赏价值及药用价值。中国文学艺术史上,梅诗、梅画数量重多。梅花是中华民族与中国的精神象征,象征坚韧不拔,不屈不挠,奋勇当先,自强不息的精神品质,受到人们的赞美和爱戴。

总之,腊梅和梅花不同科,更不是同属,前者为腊梅科腊梅属,后者为蔷薇科,它们的不同点主要如下:

①花朵颜色不同。腊梅以腊黄为主,而梅花有白、粉红、紫红等。

②腊梅开花期早于梅花2个月。一般腊梅花开在11月中旬开花直至次年3月左右,比梅花开得早,而且花期更长。

③腊梅均为直枝,而梅花除有直枝外,还有垂枝。

④腊梅为灌木,枝丛生高2~4米,而梅花为乔木,主杆4~10米。

⑤腊梅叶片对生,梅花为叶互生。

【小编结语】腊梅只有黄色品种,而梅花颜色则比较多,不过腊梅开花时间比较早而且花期比较长,上文第一农经小编为您简单介绍了这两种植物以及它们的区别,相信看完本文后大家对这两者会有更具体的了解,也能大体明白它们该怎么区分了,即使偶有错认,把腊梅误认为梅花,应该也不会再指着梅花说腊梅了。

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