盆栽培有肉类植物知识。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《春季大蒜如何栽培产量高？春天吃大蒜有什么好处？》，欢迎您参考，希望您喜欢！
大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。深受大众喜食。那么，春季大蒜如何栽培产量高？春天吃大蒜有什么好处？
春季大蒜如何栽培产量高？
1.做好水分供应
随着大蒜进入蒜头膨大等需水关键期，加上气温升高和大风天气增多，大蒜对水分的需求加大，广大蒜农要充分重视蒜田水分管理，力争普浇（灌）一次蒜头膨大水，以满足蒜头膨大对水分的需求。
2.抓好根外补肥
大蒜吸收N-P-K的关键时期集中在蒜苔伸长-蒜头膨大期。由于农户施肥水平的不同，田块长势差异明显，部分田块已有叶片泛黄，生长瘦弱等脱肥迹象。为此，应视情况抓好根外补肥工作。一是结合浇灌，随水施肥（冲施或撒施），亩施尿素15-20公斤。二是根外喷肥，可喷施0.5%尿素，0.3%磷酸二氢钾或其它有机叶面肥。
3.控制病虫危害
大蒜生长中后期极易发生软腐病、叶枯病和锈病等多种叶部病害和蒜蛆、蓟马、潜叶蝇等虫害。其中，软腐病属细菌性病害，黄白色条斑可贯穿整个叶片，湿度大时，病部呈黄褐色软腐状。发病初期及早喷洒可杀得可湿性超微粉剂或琥胶肥酸铜；叶枯病多始于叶尖初呈花白色小圆点，扩大后呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，其上生出黑色霉状物。雨后及时排水，发病初期及时喷洒百菌清、甲霜灵锰锌，杀毒矾等杀菌剂；锈病病部常出现凸起的褐色斑，表皮破裂后散出橙黄色粉状物，发病初期及时喷洒三唑酮等高效低（无）毒药剂予以控制。对害虫除采用糖醋液或灯光诱杀外，应及时用乐斯本、苦参碱、辛硫磷、敌敌畏等高效低（无）毒药剂喷雾或灌根防治。
4.适时采收
一是及时收苔。对于以收获蒜头为主的大蒜，一般当蒜苔长到15-18cm以上，蒜苔弯曲似称钩，苔苞明显膨大，颜色由绿转白时即可采收。二是适时收获蒜头。以干蒜头销售为目标，一般在采苔后20天左右为收干蒜适期。此时大蒜植株基部叶片大部干枯，假茎松软，用力向一边压倒地面表现不脆而有韧性；以鲜蒜上市的，一般比蒜头收获适期提前5-7天收获，以保持脆嫩的品质。
春天吃大蒜有什么好处？
1.预防感冒
大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
2.抗过敏作用：每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
3.强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
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大蒜如何种植产量高
大蒜是生活中常见的一种调味品，几乎每天都要用到，有的还专门用来做酱油大蒜、做泡菜等，目前很多地区在栽植，那大蒜如何种植产量高？
1、选地整地
大蒜适宜在透气性好、排水性好且土层深厚肥沃的环境下生长，所以选地时，尽量选排水性好的沙壤土地种植。选好地后，要深翻土壤细耙，每亩施加5000公斤优质农家肥、80公斤饼肥、80公斤磷肥、25公斤硫酸钾复合肥等，最后做畦以备后期栽植。
2、选种
大蒜品种很多，且每个地区适合种植的品种不同，所以选种时尽量根据当地气候来选种。一般选适应性广、喜光耐寒、生长健壮、抽薹率高、蒜头蒜薹产量高的秋播大蒜品种最好。
3、播种
(1)播种时间：大蒜可分为春播和秋播。一般在北方地区可通过大棚育苗的方法在早春播种。南方地区一般以秋播为主。播种时，地温稳定在18-19度最宜。
(2)播种方法：按行株距15*8cm的距离挖一条深10cm的洞穴，然后将种子播到洞穴中，最后覆土浇水，盖上一层薄膜即可。一般每亩栽植4万株左右为宜。
4、田间管理技术
(1)水分要求：大蒜是需水量较大的作物，要保持土壤虽然，才能使其快速生长，一般整个生育期要浇水四次，一次播种后，为使其尽快发芽；二次苗期，促进幼苗快速生长；三次出苔期，促进蒜苔生长；四次在鳞茎膨大期，提高鳞茎膨大水分，以免鳞茎生长不良。
(2)肥料要求：施肥原则是以机肥为主，施少量的化肥；以基肥为主，追肥为辅。在种植时每亩施入5000kg的腐熟有机肥，在搭配适量的复合肥，将其均匀撒在地面，在深耕时可土壤混匀均匀；追肥可结合浇水进行。
(3)中耕除草：大蒜生长一段时间后，要适时中耕除草，以增加土壤通透性，避免杂草抢占养分，还要加强病虫害的防治工作。
大蒜春季栽培管理要点
大蒜AlliumsativumL.（Garlic）属百合科葱属，以鳞茎入药。春、[紫皮大蒜]夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。
大蒜的生长习性
1、温度：喜冷凉，适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强，时最适宜的越冬苗岭。
2、光照：完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化，在短日照而冷凉的环境下，只适合茎叶生长。
3、水分：喜湿怕旱。
4、土壤和营养：对土壤要求不严，但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。
大蒜春季栽培管理要点
随着气温的回升，大蒜进入返青生长期。春分前后，达到烂母期（又叫退母期）。由于受去冬今春连续低温干旱天气的影响，大蒜生长受到影响，苗情较差，弱苗蒜田偏多，必须加强管理。
1、返青期管理。在返青前后可喷一次植物生长调节剂或氨基酸类叶面肥，增强抗逆性，以防倒春寒对大蒜的伤害。到春分后，大蒜处在烂母期，此期易发生蒜蛆，注意喷药防治种蝇。
2、蒜薹生长期管理。4月开始防治葱蝇和种蝇，每隔7-10天喷药一次，连喷2次。从4月下旬开始防治大蒜叶枯病、灰霉病等，每隔10天左右喷药一次，提薹前喷药2-3次。地膜蒜应在清明以后，待温度稳定后，除去地膜和杂草，每亩追施二铵或钾肥20公斤，并喷施高效叶面肥，然后浇一次透水。注意提薹前一周要停止浇水，以利于提薹。
3、蒜头膨大期管理。提薹以后，随之浇水一次（可随水冲施10-15公斤高钾肥料），至收获前根据天气浇水1―2次，保持地面湿润状态，满足大蒜后期对水分的需要，并喷施一次防病药物，同时喷施叶面肥，巩固防治大蒜病害效果，确保大蒜丰收。
4、肥水管理。薹蒜的茂盛生长期，即蒜瓣分化，蒜薹生长的时期，此时正处于春旱之际，加之大蒜叶面积扩展，需肥水较多，所以每隔7天应浇水1次，提薹前3―4天停滞浇水，免得脆嫩断薹。联结浇水，亩追施尿素10―15公斤，316%三元复合肥10公斤，同时可用200倍的磷酸二氢钾或其它叶面肥进行叶面追肥2―3次。
5、病虫防治。薹蒜春季主要有紫斑病和叶枯病等病害。紫斑病主要损害叶片和蒜薹，病斑呈椭圆形，有同心轮纹。可用64%的杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或者50%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或者1000倍扑海因液喷雾防治，每隔7―10天喷1次，连喷3―4次。叶枯病多始于叶尖，病斑呈不规矩形灰褐色，其上生出黑色霉状物。可用70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或90%乙磷铝500倍液进行喷洒，每隔7天喷1次，共喷3次。虫害主要是蓟马，可用菊马乳油1500倍液，敌杀死1200倍液，乐果乳油800倍液进行喷杀。
6、喷调节剂。在薹蒜伸出顶生叶时，喷1遍九二0生长调节剂，每克九二0兑水50公斤，均匀喷洒，能够增长蒜薹产量。
春季大蒜施什么肥
春季大蒜可施氮肥和钾肥，在日平均温度达到7℃的时候，每亩施磷酸二铵20公斤左右或三元复合肥25公斤左右，进入4月份后可进行第二次追肥，5月初蒜薹进入旺盛期，应进行第三次追肥，每亩施三元复合肥25公斤左右即可，而鳞茎膨大期缺钾对于植株影响较大，需施高氮高钾型肥料15-20公斤左右以加速蒜头膨大。
一、春季大蒜施什么肥
大蒜属于耐肥作物，种植前施足底肥后在春季还是很有必要进行追肥，若是高产田，总的施肥量要控制在纯氮25斤，钾10斤左右，氮肥最大的效率期是4月中上旬，而钾肥最大的效率期是谷雨-立夏，肥料施够利于增产。
1、返青期：当春季日平均温度达到7℃的时候进入返青期，返青期要及时浇水施肥，每亩可施磷酸二铵20公斤左右或三元复合肥25公斤左右。清明节前后叶片会出现黄尖的现象，这个时候需要进行第二次追肥，并增加浇水次数，每隔10-15天左右就要浇水一次，保证植株健康生长。
2、蒜薹生长期：5月初蒜薹进入旺盛期，这个阶段需增加肥水管理，在蒜薹还没有伸出叶口时，应进行第三次追肥，每亩施三元复合肥25公斤左右，当蒜薹伸出叶口后就要连续浇水了。
3、鳞茎膨大期：这个阶段缺钾对于植株影响较大，需施高氮高钾型肥料15-20公斤左右以加速蒜头膨大，并且要及时浇水，保持土壤湿润，但是在采收前一周停止浇水，防治湿度过大使得蒜瓣腐烂，蒜头松散。
二、种植大蒜的注意事项
1、选种
（1）种植大蒜首先就是选择大蒜的种子，大蒜的种子其实就是我们常吃的蒜瓣。
（2）大蒜蒜瓣要求没有病虫害，挑选好蒜瓣清洗干净之后用杀菌剂搅拌均匀，可以有效的杀死寄生蒜瓣上的病菌。
2、施肥
（1）在整地之前先进行施肥，施肥的肥料可以选择充分腐熟的农家肥以及适量的化肥，撒好肥料之后深翻土壤，一般在30公分左右，翻好土再晾晒半个月左右。
（2）翻地要尽早，只有这样才能早一点的进行播种。一般大蒜的种植是在秋分左右，这样才能够让大蒜更好的出芽出根，有利于大蒜的过冬。
3、密植
（1）种植大蒜要选择合理的密度进行种植。一般我们选择的株距是在10-12公分之间，行距大多在15-20公分之间，深度在6公分左右。
（2）这样有利于大蒜的出芽以及生长。在大蒜出苗后要适当的喷洒叶面肥和杀菌剂，这样既能够防止大蒜出现病虫害，又能够提高大蒜的产量。
4、浇水
在大蒜出苗之后要再次进行浇水，在浇水的同时结合锄地，可以促进大蒜根系的生长。在小雪节气到来之前一般会浇水2-3次，并在地面撒上麦糠保护大蒜安全过冬。
5、病虫害防治
在种植大蒜的过程中国除了需要充足的水分之外，也要防止病虫害的发生，打算生长中常见的病虫害有叶枯病、灰霉病等等。对于病虫害，要做到预防为主，防治结合。
春季大蒜怎么施肥？春季大蒜种植技术要点
春季时万物复苏的季节，经过了冬天连续低温的洗礼，蒜苗的情况普遍偏弱，入春后要加强浇水和施肥管理，让蒜苗恢复生气，同时也要注意病虫害防治工作，以免造成不惜要的损失，下面就为大家详细介绍春季大蒜种植要点。
春天大蒜何时浇水
早春气温回升，幼苗开始生长，此时的大蒜田浇水要看土壤墒情而灵活掌握。今年雨雪较多，土壤墒情较好，可在3月上旬开始浇水。早春浇水不宜过早，浇水次数不可过勤，浇水量不可过多，以防因浇水降低地温，影响大蒜早发。4月份以后大蒜进入需水高峰期。常言说4月蒜，泥里站就是这个道理，因此，此期，一定要满足大蒜的水分需求，应经常保持土壤湿润，直到收获前5-7天停止浇水。
春季大蒜管理技术
一、返青期的管理惊蛰以后，大蒜返青，要及时浇水施肥。结合浇水追施磷酸二铵每亩20千克或三元复合肥25千克。随后进行浅锄松土，提温保墒。清明节前后叶片出现黄尖现象，要及时进行第二次追肥，并增加浇水次数，一般要每隔10－15天浇水一次，促使植株生长。
二、蒜薹生长期的管理5月初，蒜薹开始分化，立夏以后，蒜薹进入旺盛生长期，此期要加大肥水管理。在蒜薹未伸出叶口时，应进行第三次追肥，亩施三元复合肥25千克。蒜薹伸出叶口后，要连续浇水，以水促薹，芒种前后到蒜薹打弯，要及时提薹。
三、鳞茎膨大期的管理采薹后，蒜瓣开始膨大，需水量增加，要及时浇水，保持土壤湿润，防止早衰；大蒜收获前5－7天停止浇水，以防土壤湿度过大，蒜瓣腐烂，蒜头松散。
四、病虫害防治大蒜春季常发生紫斑病和叶枯病。紫斑病可选用64％的杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或50％百菌清可湿性粉剂600倍液防治。叶枯病可用70％的代森锰锌可湿性粉剂600倍液或90％乙磷铝500倍液防治。虫害主要是蓟马，可用乐果乳油800倍液喷杀。
大蒜春季施肥技术
大蒜属耐肥作物，在施足底肥的基础上，春季仍需进行追肥。高产田追肥总量控制在纯氮25斤，钾10斤。施肥要掌握好营养旺盛生长期(4月上中旬)为氮肥最大效率期，蒜头膨大期(谷雨～立夏)为钾肥最大效率期，并在叶片形成期所需营养以氮为主，缺氮越早减产幅度越大。在蒜头膨大期，缺钾出现在前期影响小，出现在后期影响大。蒜薹伸长期是氮、磷、钾养分吸收最大期。
大蒜属喜硫作物。大蒜素主要为双硫基化合物。大蒜体内蛋白质大多含硫，硫对提高大蒜品质有重要作用。同时研究表明只有当肥料N/S接近最佳值时，植株吸收的氮硫才能得到最有效的利用。大蒜体内N/S大体为12/1。硫在北方石灰性土壤中的利用率为2～3%，并易被固定为硫酸钙，氮利用率为30～35%。N/S最佳为4/5，硫在大蒜体内不可重复利用，在生长中期必须补充硫元素才能最大限度的发挥肥料效应。据大蒜对氮硫的需求，选用40%氮硫肥(N17.5%、S22.5%)。其肥效长速效互补，内含黄腐酸对促进大蒜根系生长，提高抗病性及肥料利用率具重要作用，能起到促、养根结合，避免早衰，提高产量的目的。
补施返青肥：大蒜见青后可趁雨雪天气亩撒施40%氮硫肥15～20公斤。
重施提苗肥：在4月上旬亩施40%氮硫肥20～30公斤以满足大蒜旺盛生长对氮硫的需求。
施好膨头肥：在蒜薹露缨时随水冲施高氮高钾型肥料15～20公斤以加速蒜头膨大。
【小编结语】进入春季后蒜苗恢复活力，种植户应该提供充足的水份和养料让其能够快速生长，记住以上的浇水和施肥要点能让你事半功倍，以上就是小编为大家带来的大蒜种植春季管理要点，希望能帮到大家。
大蒜什么时候种植？大蒜如何种植？（附我国各地大蒜栽培季节）
大蒜一直是我们烹饪的时候不可缺少的佐料，那么该什么时候种植呢？又如何种植？大蒜播种期需要因地区而异，而且大蒜在生长过程中，需水量比较大，整个生长期一般需要浇4次水。
大蒜什么时候播种
大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5～6片叶，此时植株抗寒力最强，在严寒冬季不致被冻死，并为植株顺利通过春化打下良好基础。长江流域及其以南地区，一般在9月中、下旬播种。
长江流域9月份天气凉爽，适于大蒜幼苗出土和生长。如播种过早，幼苗在越冬前生长过旺而消耗养分，则降低越冬能力，还可能再行春化，引起二次生长，第二年形成复瓣蒜，降低大蒜品质。播种过晚，则苗子小，组织柔嫩，根系弱，积累养分较少，抗寒力较低，越冬期间死亡多。所以大蒜必须严格掌握播种期。
大蒜喜冷凉的气候条件，地上茎叶生长的适宜温度为12-16℃，幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期，从播种到4-6叶约需40-45天，在日均温度7℃以下即停止生长。幼苗耐寒性强，能耐-7～-10℃的低温。在0-4℃的条件下，经30-40天可以通过春化阶段。露地秋播大蒜的适宜播期为9月下旬到10月上旬（秋分后前寒露左右）。播种早了，易受冻，播种晚了因受后期高温影响，生产期缩短，产量低，品质差。
大蒜的种植步骤
STEP1:大蒜的播种
首先说选种，一般市场上出售的大蒜均可当作蒜种，但在选购时要注意选择表皮干净、无霉斑、无创伤、颗粒饱满的，以保证大蒜的出苗率。
买回蒜种来，要将每头大蒜分成单个的蒜种，在掰蒜种时要注意尽量不要剥去蒜种的内表皮，分好蒜种后就可以准备播种了。
在播种前，要在土壤中施一定的有机肥，推荐用腐熟的鸡粪，然后将土壤翻一下，整平后再播种。播种也很简单，拿起一颗蒜种，让蒜种的屁股朝下，垂直将其按到土壤中即可，要注意按下的深度要让土壤刚刚没过蒜种即可。
大蒜的种植以横向为行距，纵向为株距。种植行距应在15到20厘米之间，种植株距在8到10厘米之间，这样个密度能在有限的土壤中增加产量，太密了蒜头长不大，太稀了则浪费土地资源。
在播种完毕后，要为大蒜浇上一次水，之后就等待大蒜出芽了，一般来说七天左右即可出齐苗。
STEP2:大蒜越冬管理
当大蒜出齐苗以后，要视干旱程度浇一次出苗水，在北方这一时期正处于秋旱时节，出苗后一般都要浇水，在之后一直在入冬前，只要干旱就浇水。
当大蒜长到11月份时候，逐步开始休眠，在休眠期前一周左右，要浇一次冻水，以保证在几个月的冬季有足够的水份供应。在大蒜真正开始休眠后，需要为大蒜苗覆盖一层稻草桔杆，这样做一是为了保暖，二是能够减少土壤中的水份蒸发，有利于春天的大蒜返青。
STEP3:大蒜的返青后管理
大蒜种植后第二年的3月中下旬，大蒜开始逐步返青，待其完全返青之后，要浇上一次返青水，这时候浇水就要配肥了，可以将发酵好的有机肥泡上水冲施，也可以将肥料均匀撒在大蒜的根部，然后再浇水，促进大蒜快速生长。
当大蒜进入到5月中下旬时，开始长蒜薹，当蒜薹长到开始有点打弯时，就可以将蒜薹抽取出来，注意抽蒜薹时间不过过晚，否则蒜薹不好吃，也会影响蒜头的大小。
在抽过蒜薹之后，要浇上最后一次水，同时追一次薄肥，也就是肥尽要小，促进蒜头发育。然后再经过10天到15天左右的时间，就可以收获大蒜了。
我国各地大蒜的栽培季节如下：
（1）乌鲁木齐
春播播种期：4月中旬。
春播收蒜头期：9月上中旬。
秋播播种期：10月中下旬。
秋播收蒜头期：翌年8月上中旬。
（2）青海
春播播种期：4月上中旬。
春播收蒜头期：9月上中旬。
（3）拉萨
春播播种期：3月上中旬。
春播收蒜头期：9月上中旬。
秋播播种期：10月上中旬。
秋播收蒜头期：翌年8月下旬至9月上旬。
（4）哈尔滨
春播播种期：4月上中旬。
春播收蒜头期：7月中旬。
（5）长春
春播播种期：4月上旬。
（6）沈阳
春播播种期：3月中下旬。
春播收蒜头期：7月中旬。
春播收蒜头期：7月上中旬。
（7）呼和浩特
春播播种期：3月中下旬。
春播收蒜头期：7月中旬。
（8）陕西
秋播播种期：9月中下旬。
秋播收蒜头期：翌年6月上旬。
（9）太原
春播播种期：3月中旬。
春播收蒜头期：6月下旬至7月上旬。
（10）北京
春播播种期：3月上旬。
春播收蒜头期：6月下旬。
秋播播种期：9月中下旬。
秋播收蒜头期：翌年6月中旬。
（11）济南
春播播种期：2月中旬。
春播收蒜头期：6月上旬。
秋播播种期：9月下旬至10月上旬
秋播收蒜头期：翌年6月上旬。
（12）四川
秋播播种期：8～9月
秋播播种期：10月上旬。
秋播收蒜头期：翌年4月上旬。
（13）贵州
秋播播种期：8月中下旬。
秋播收蒜头期：翌年6月下旬。
（14）上海
秋播播种期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜头期：翌年5月中下旬。
（15）江苏
秋播播种期：9月下旬。
秋播收蒜头期：翌年5月下旬。
（16）安徽
秋播播种期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜头期：翌年5月下旬。
（17）浙江
秋播播种期：9月下旬至10月上旬。
秋播收蒜头期：翌年6月上旬。
（18）广东
秋播收蒜头期：翌年3月中旬。
另外，提醒大家大蒜施肥的原则是以有机肥为主，配方施少量的化肥；以底肥为主，追肥为辅。
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