植物养护一平方多少钱。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《食用菌平菇多少钱一斤？种平菇赚钱吗？种植成本与利润有多少？（附最新价格）》，欢迎您参考，希望您喜欢！
平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。无论是炒菜还是用于煮汤，平菇的味道都是极好的。那么种平菇赚钱吗？平菇种植成本与利润有多少？
种平菇赚钱吗？
平菇在我国发展历史悠久，全国各地均有栽培，适应范围广，是我国种植量最大的食用菌品种之一。平菇的栽培原料广泛，玉米芯、棉籽壳、秸秆等可以用来栽培平菇。另外平菇的栽培方式比较灵活，技术比较成熟，产量比较高。
另外平菇味道鲜美、营养丰富，物美价廉，还具有增强免疫、调理疾病、舒筋活血、促进智力、延年益寿等多重功效。近些年来，受到了消费者的青睐。伴随着科学技术的不断进步，平菇规模化种植技术渐进成熟，并且评估种植主要为大棚种植，受天气影响较小，投资成本也并不是太高，因此种植平菇对于一般的种植户来说，还是一个比较好的行业。
平菇种植的效益
1、培养基配方（按万斤干料计，菌袋为15x55，约5555筒）①木屑：77%7700斤x0.40元=3080元。②麦皮：15%1500斤x0.80元=1200元。③玉米粉：3%300斤x1.00元=300元。④石膏：2%200斤x0.5元=100元。⑤过磷酸钙：1%100斤x0.3元=30元。⑥糖：1%100斤x2.7元=270元。⑦盐：00.1%1斤x1元=1.00元。⑧硫酸镁：0.1%10斤x1元=10元。⑨小计：4991元。
2、制筒用工工资①拌料工：1人x60=60元(机拌)。②装袋工：10人x60=600。③灭菌工：2人x60=120元。④出锅工：3人x60=180元.⑤接种工：8人x60=480元。⑥杂工：2人x30=60元。⑦小计：1500元。
3、辅助材料①菌袋：5555个x0.16=888.8元。②菌种：200袋x2.5元=500元。③塑料绳：2.5斤x8元=20元。④气雾消毒剂：30包x1元=30元。⑤来苏儿：1瓶x8元=8元。⑥酒精：5瓶x4元=20元。⑦灭菌柴火：3000斤x0.2=600元。⑧水电费：30度x0.6元=18元。⑨小计：2084.8元。
4、发菌管理至采菇用工
翻堆用工5人x60=300元，菌棒下田3人x60=180元，菌棒脱袋1人x60=60元，菌棒转色工5人x60=300元，催菇工2人x60=120元，采菇工27人x60=1620元，小计：2580元。
5、设备投入
粉碎机一台2400元，15匹柴油机一台2500元，装袋机二台，3600元（含1.5千瓦单相电机一台）灭菌锅一座，15000元，自走式搅拌机一台，4500元。
小计：28000元（设备投资按十年摊销，每年2800元）以上总计生产成本13955.8元，平均每棒生产成本2.52元左右。
6、产值
①反季节栽培每筒菌棒按收1.3斤鲜菇，每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.3斤=7221斤鲜菇x5元=36105元产值。
②秋冬春菇栽培每茼菌棒收1.5斤鲜菇。每斤鲜菇按5元计，5555筒x1.5斤=8332斤鲜菇x5元=41660元产值。
2018年2月24日平菇价格如下：WWW.zw59.Com
山西省太原市河西农副产品市场-平菇价格：5.50元/公斤
包头市友谊蔬菜批发市场-平菇价格：8.00元/公斤
吴忠市鑫鲜农副产品市场有限公司-平菇价格：7.00元/公斤
北京大洋路农副产品批发市场-平菇价格：6.00元/公斤
无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场-平菇价格：4.52元/公斤
北京顺鑫石门农副产品批发市场-平菇价格：9.00元/公斤
河北馆陶金凤禽蛋批发市场-平菇价格：4.00元/公斤
天惠超市-平菇价格：13.80元/公斤
河南万邦国际农产品物流股份有限公司-平菇价格：4.20元/公斤
湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司-平菇价格：6.50元/公斤
河北魏县天仙果菜批发交易市场-平菇价格：3.60元/公斤
2018年2月24日平菇平均价格如下：6.84元/公斤(上涨1.7%)
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食用菌平菇价格最新行情如何？栽培技术要点有哪些？
平菇是一种常见的食用菌，又叫做侧耳、黑牡丹菇、秀珍菇，味道鲜美、爽滑，富含蛋白质、氨基酸、矿物质，深受消费者欢迎。平菇的价格不贵，人工栽种比较常见，那食用菌平菇价格最新行情如何?栽培技术要点有哪些?
一、食用菌平菇价格最新行情如何?
食用菌平菇价格近期有所下降，大概在2.5-5元/斤，各地有一定的差异。此外，平菇的价格还会受到市场行情、购买渠道、产地等因素的影响。
根据相关网站我们可以了解到，食用菌平菇近期各地价格走势如下：
安徽安庆市龙狮桥蔬菜批发市场平菇价格是2.75元/斤;安徽砀山农产品中心惠丰批发市场平菇价格是2.5元/斤;北京朝阳区大洋路综合市场平菇价格是5元/斤;山西省太原市河西农副产品市场平菇价格是2元/斤;浙江嘉兴蔬菜批发交易市场平菇价格是3.24元/斤;北京丰台区新发地农产品批发市场价格是4.5元/斤;安徽合肥周谷堆农产品批发市场价格是4元/斤。
二、食用菌平菇栽培技术要点有哪些?
1、搭建菇房和菇房消毒
菇房是平菇种植的关键因素，可以选择地下室、空房等进行改造，有条件的也可以找一个合适的地方搭建。菇房要选择地势高、接近水源、排灌方便的地方。菇房的屋顶、墙壁必须厚实，要有门窗，这样通风、透光性、保温效果更好。
菇房在使用之前要做好消毒措施，尤其是旧的菇房，更要消毒彻底，这样可以减少虫害和杂菌的发生。
2、配置养料
平菇养料配置常用到的原料有木屑、废棉、棉籽壳、玉米芯、花生壳、稻草、甘蔗渣等。为了获得高产，必须合理搭配，可以适量的添加木糠、石膏、麸皮等作为辅料。
3、播种
平菇播种的方法有很多，像一般的穴播、混播、层播、覆盖式播种都是可以的，具体采用什么播种方法根据实际情况决定。
4、管理工作
平菇发菌期间主要是注意保湿、调温、防止杂菌污染等。菌丝长满培养料以后，每天要注意在温度比较低的时候打开菇房的门窗通风一小时，然后盖好，这样就可以加大温差，让子实体快速成熟。在平菇出菇旺盛时期和出菇后期，培养料中的养分都消耗得差不多了，就要适当的追肥，这样能够提高平菇的产量、改善平菇的品质。
食用菌平菇栽培技术讲解
现在食用菌市场非常受人欢迎，像一些常见食用菌品种，平菇、凤尾菇、茶树菇、金针菇等销量都不错，今天咱们来说说平菇是怎么栽培的。
(一)菇房建造
可把现有的空房、地下室等，改造为菇房。有条件的也可以新建菇房。菇房应坐北朝南，设在地势高、靠近水源、排水方便的地方。菇房大小以房内栽培面积20平方米为宜。屋顶、墙壁要厚，门窗安排要合理，有利于保温、保湿、通风和透光。内墙和地面最好用石灰粉刷，水泥抹光，以便消毒。另外，可建造简易菇房，即从地面向下1.5—2.0米的半地下式菇房。为了充分利用菇房空间，还可在菇房内设置床架，进行栽培。床架南北排列，四周不要靠壁、床架之间留60厘米宽的走道。上下层床面相距50厘米，下层离地20厘米，取上层不要超过窗户，以免影响光照。床面宽不超过1米，便于管理。床面铺木板，竹杆或秸秆帘等。
(二)菇房消毒
菇房在使用前要消毒，特别是旧菇房，更要彻底消毒。以减少杂菌污染和虫害发生。消毒方法如下：
1、100立方米菇房用甲醛1公斤、高锰酸钾0.5公斤，加热密闭熏蒸24小时。
2、喷洒5%的石碳酸溶液。
(三)养料配制
木屑、棉籽壳、废棉、稻草、甘蔗渣、玉米芯、玉米秸秆、花生壳、豆秆粉等原料，任用其一种，都可以栽培平菇。但要获得高产、优质的栽培效果，则应添加适量麸皮、米糠、石膏、过磷酸钙等辅料。下面是几种常用配方及其配制方法。
1、棉籽壳99%，石灰1%。将石灰溶于适量水中，均匀地淋在棉籽壳上，边淋水，边踏踩，边翻拌，直到棉籽壳含水适量均匀为止。
2、稻草99%、石灰1%。将稻草铡成长5厘米左右，沉人1%石灰水中浸泡5～6小时，待其吸足水后捞起沥干，即可压模播种。
3、木屑89%，石灰1%、麦麸10%，干料混合，加水翻拌均匀，至含水量60%左右。
4、玉米芯粉90%、米糠9%、石灰1%。干料混合，加水翻拌均匀，至含水适量为止。
5、玉米芯或玉米秆将原料压破后放在清水或1%石灰水中浸泡1～2天，至充分吸水后捞起沥干，即可平铺成菇床，分层播种。
6、花生壳、花生秆78%、麸皮20%、石膏1%、糖1%。先将花生壳、花生秆晒干粉碎，糖溶于少量水中与干料混匀，再加清水拌匀，至含水量58%左右。
7、甘蔗渣50～69%，木屑30～49%、石灰1%。先将干料混匀，再加清水翻拌均匀，至含水适量为止。
8、豆秆粉33%、棉籽壳33%、木屑32%、碳酸钙1%、糖1%。糖溶于少量水中与干料混匀，再加清水翻拌均匀，至含水适量。
在以上8种配方中，拌料时加人0.1～0.2%多菌灵和0.1%敌敌畏，以便杀灭部分杂菌、害虫。尤其是温度较高时播种，培养料中添加适量杀菌剂、杀虫剂，增产效果更明显。
(四)播种
平菇的播种方法很多，有混播，穴播，层播和覆盖式播种等。下面主要介绍一下层播。床面上铺一块塑料薄膜，在塑料薄膜上铺一层营养料，约5厘米厚，然后撒一层菌种，再铺一层营养料，再在上面撒一层菌种，最后整平压实。床面要求平整、呈龟背形。
一般每平方米床面用料20公斤左右，厚度10—15厘米。在播种前，应先将菌种从瓶内或塑料袋内取出，放入干净的盆内，用洗净的手把菌种掰成枣子大小的菌块，再播入料内。播种后，料面上再盖上一层塑料薄膜，这样即利于保湿，也可防止杂菌污染。播种时间，一般从8月末到第二年4月末，均可播种。不过春播要早，秋播要晚，气温在15℃以下是平菇栽培的适宜时期。
(五)管理
1、发菌期的管理：菌丝体生长发育阶段的管理，主要是调温、保湿和防止杂菌污染。为了防止杂菌污染，播种后10天之内，室温要控制在15℃以下。播后两天，菌种开始萌发并逐渐向四周生长，此时每天都要多次检查培养料内的温度变化，注意将料温控制在30℃以下。若料温过高，应掀开薄膜，通风降温，待温度下降后，再盖上薄膜。料温稳定后，就不必掀动薄膜。10天后菌丝长满料面，并向料层内生长，此时可将室温提高到20—25℃。发现杂菌污染，可将石灰粉撒在杂菌生长处，或用0.3%多菌灵揩擦。此期间将空气相对湿度保持在65%左右。在正常情况下，播种后，20—30天菌丝就长满整个培养料。
2、出菇期的管理：菌丝长满培养料后，每天在气温最低时打开菇房门窗和塑料膜1小时，然后盖好，这样可加大料面温差，促使子实体形成。还要根据湿度进行喷水，使室内空气相对湿度调至80%以上。达到生理成熟的菌丝体，遇到适宜的温度、湿度、空气和光线，就扭结成很多灰白色小米粒状的菌蕾堆。这时可向空间喷雾，将室内空气相对湿度保持在85%左右，切勿向料面上喷水，以免影响菌蕾发育，造成幼菇死亡。同时要支起塑料薄膜，这样既通风又保湿，室内温度可保持在15—18℃。菌蕾堆形成后生长迅速,2—3天菌柄延伸，顶端有灰黑色或褐色扁圆形的原始菌盖形成时，可向料面喷少量水，保持室内空气相对湿度在90%左右。温度保持在15℃左右。在食用菌出菇旺期和出菇后期，培养料中的养分消耗殆尽，此期及时追施肥料，能显著提高食用菌的产量，改善品质。
粪土肥：将晒干的猪、牛粪粉碎，用石灰水上清液预湿堆制15天，加50%的肥泥和少量草木灰拌匀，在食用菌产量急剧下降或出现死菇时，清理床面，剔除老根，将粪土肥撒施于床面。
草料汁：用腐熟晒干的草料，加100倍水煎取汁液，冷却后喷洒，可使食用菌生长健壮。
棉子汁：将棉子加10倍水煎汁，冷却后加3倍清水施用。
食品液：取10公斤没有霉变的黄豆(4660,-12.00,-0.26%)，淘洗干净，浸泡后加水50～60公斤，煮后滤取汤汁，加水至200公斤喷洒;取10公斤胡萝卜切碎，加15公斤水，煮30分钟，过滤取汁，加3倍水配成25%的胡萝卜汁喷洒;在100公斤水中加入固体葡萄糖1公斤，溶化后即得1%的葡萄糖液，直接喷洒即可。
菇根汤：取菇根5～10公斤，冼净，加水10～15公斤，煮沸15分钟，取清液加水50公斤，搅匀后喷施，可促进菇蕾生长。
上述提到的各种追肥液每平方米用量0.5公斤左右。
(六)采收
当平菇菌盖基本展开，颜色由深灰色变为淡灰色或灰白色，孢子即将弹射时，是平菇的最适收获期。这时采收的平菇，菇体肥厚，产量高且味道美。采收方法，要用左手按住培养料，右手握住菌柄，轻轻旋扭下。也可用刀子在菌柄基部紧贴料面处割下。采大朵留小朵，一般情况下，播种一次可采收3—4批菇。每批采收后，都要将床面残留的死菇，菌柄清理干净，以防止下批生产烂菇。盖上薄膜，停止喷水4—5天，然后再少喷水，保持料面潮湿。大约经10天左右，料面再度长出菌蕾。仍按第一批菇的管理方法管理。
以上平菇栽培技术术语室内床栽模式，我国栽培平菇的方法还有很多，比如生料栽培、塑料大棚栽培等，大家可以参考。
猴头菇多少钱一斤?种植成本和利润多少?
猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有山珍猴头、海味燕窝之称。猴头菇进入人们的饮食生活由来已久，《临海水土异物志》：民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之，其俗言曰：宁负千石粟，不愿负猴头羹。民间谚语：多食猴菇，返老还童。猴头菇多少钱一斤?种植成本和利润多少?市场前景如何?种植技术要点有哪些？
猴头菇多少钱一斤?
猴头菇市场价格各地是不一样的，有的地方高。有的地方低。一般鲜菇在每斤4-5元左右，干品60-80元左右。
猴头菇种植成本和利润多少?
近几年，人工栽培猴头菇获得成功，并在我国山东烟台等地推广，不仅让消费者饱了口福，而且也让种植的农户得到了实实在在的收益。一斤猴头菇的成本在1.5元左右，农户通过批发，每斤能有4.5元的收益。一般一个农户每年可以栽种三茬，通过种植猴头菇每年至少有3-4万元的收益，是种植普通食用菌收益的3倍左右。
猴头菇市场前景
猴头菇具有丰富的营养，富含18种氨基酸和人体所需的维生素、矿质元素等成分，是一种高蛋白、低脂肪的食品，具有较好的食用、药用和保健价值。
随着我国人民生活水平的提高，对猴头菇的营养、药用和保健价值认识的逐步提高，干、鲜产品烹调技术和加工技术的进一步推广普及，以及猴头菇药用品制剂、保健产品等系列产品的不断开发，猴头菇的销售市场将会更加活跃。
如近年来的猴头菇饼干产品的市场开发，促进了猴头菇的生产与销售。同时，猴头菇栽培属于种植业中的短、平、快项目，栽培原料来源广泛，生产成本低，可利用众多农作物的下脚料，是当前发展循环经济、可持续农业的好项目，而且产品加工形式多样，可以满足不同消费者的需求。因此，猴头菇生产具有广阔的市场前景。
猴头菇种植技术
1.种植季节
每年9月至次年5月为栽培猴头菌的最佳季节。
2.种植房的设置和消毒处理。
猴头菌的栽培房要求结构严实，通风透光，设在靠近水源和保温保湿性能好的坐北朝南的旧房屋、地下室或山洞等场所。有条件的还可安装调温调湿装置和通风换气设备，为高产、稳产、优质打下基础。但无论哪种栽培房，在栽培前都要严格地进行消毒灭菌。
3.培养料的配制
在生产中通常使用以下3种培养料，其配方为：⑴木屑培养料：杂木屑78?，米糠或麦糠20%，蔗糖1%，石膏粉1%，水适量。⑵棉子壳培养料：棉籽壳78%，米糠或麦糠20%，蔗糖1%，石膏粉1%，水适量。⑶蔗渣培养料：碎蔗渣78%，米糠或麦糠20%，黄豆粉1%、石膏粉1%，水适量。
按上述各配方的比例将各原料均匀混合一起，加水拌匀，将培养料酸碱度调至5.5-6，含水量为65%-70%，然后装瓶。
4.接种
灭菌后待料温降到28℃以下时，将瓶搬入无菌室中，经密闭消毒后，按无菌操作接入一小匙菌种铺盖瓶面，塞上棉花即可。
5.培养管理
⑴菌丝培养：接种后立即搬到25-28℃条件下培养，管理上主要调节好适宜的温度，保持环境干燥和通风条件。发现杂菌感染的菌瓶应及时清理。待菌丝长满全瓶，应立即移至栽培室。
⑵降温催蕾：菌丝长满后及时搬进栽培室，然后竖放在栽培架上。使温度控制在15-20℃，诱导菌蕾的形成。
⑶子实体阶段管理：子实体开始形成后，应及时拔去棉塞，并将菌瓶一排排卧放在栽培架上。温度控制在22℃内，空气相对湿度为85%-95%。同时要注意栽培室内应有良好的通风换气条件，凡子实体呈球状、不分散、刺短，生长迅速正常，说明通气良好。若成珊瑚状，则说明通风不良，可能是二氧化碳积累过多造成的，应及时通风换气。否则，会降低菌菇产量和品质。生产中，一般只需经过12-15天的培养时间，就可采收猴头菌菇。
平菇价格大概多少钱一斤？栽培技术要点有哪些？
平菇又叫做侧耳、北风菌、秀珍菇，具有很高的营养价值，生活中食用的也比较多。按照中医的说法，平菇还具有舒筋活血的药用价值，常吃能够提高人体的免疫力。平菇的生长环境比较严格，所以栽培起来需要掌握一定的技术。平菇价格大概多少钱一斤?栽培技术要点有哪些?
一、平菇价格大概多少钱一斤?
在菜市场上我们会看到各种菇类，其中，平菇是比较常见的平价菇类。平菇的价格会受到平菇的质量、大小、行情、产地等因素的影响。根据食用菌行情网站的今日最新平菇价格我们可以了解到各地平菇行情变化，具体如下：
上海西郊国际农产品交易中心平菇价格在3.5-4元一斤;武汉白沙洲农副产品大市场鲜品平菇1元一斤;浙江杭州蔬菜批发市场鲜品平菇在5元一斤;山东省博山区农副产品批发市场鲜品平菇2元一斤;云南昆明关上蔬菜批发交易市场鲜品平菇2.5元一斤;甘肃兰州城关区张苏滩蔬菜批发市鲜品平菇2.5-3元一斤;辽宁沈阳盛发菜果市场鲜品平菇3元一斤;河北石家庄桥西蔬菜批发市场鲜品平菇1.25元一斤。
综上，2019年平菇的价格基本保持在1元-5元一斤左右，湖北、云南等地的平菇价格相对更低一些。
二、平菇栽培技术要点有哪些?
1、平菇的栽培方法
一般来说，平菇栽培采用的是层播法，也就是现在菇床上面铺上一层薄薄的塑料膜，然后再在塑料抹上铺上一层平菇的养料，大概厚度保持在3com;然后撒上菌种，大概是3层菌种和4层培养料，压紧之后覆盖一张浸湿的纸巾。最后用塑料薄膜全部覆盖上。
2、配置培养料
平菇培养料的配置是关键，主要有备料、碎料两个环节，配方的方式也有所不同，主要看种植户的选择。
3、平菇病虫害的防治
第一，保持菇房里面通风，每天保持开窗2次，时间大概半小时，这样就能减少虫害的发生。
第二，在菇房里面不要装灯具，室内只要保持散光照射即可，开灯容易生虫害。
第三，做好消毒措施，在栽培之前就要做好这一步。也可以安装纱窗，防治虫类进入菇房。
第四，搞好菇房里面的卫生，不要有残留物、垃圾等，容易生虫害。
综上，平菇的价格算是比较便宜的了，营养价格却非常丰富，平常可以买一点食用。
平菇多少钱一斤?有什么营养价值?怎么种才高产?
平菇又名秀珍菇、侧耳等，是生活中比较常见的一种菌类，常食用可增强免疫力、防治尿结石等，所以很多地区都栽培，那平菇多少钱一斤?有什么营养价值?怎么种才高产?
平菇价格
营养价值
1.平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性;
2.平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用。
种植方法
生料种植方式：
生料是把原料混合后不经过发酵和高温灭杂菌过程，直接装袋进行接种。靠自然环境温度，湿度，通风，光照等以及大量菌种和药品控制杂菌，达到栽培平菇的目的。这种方式比较方便快捷，但受到季节限制，气候环境是主要的因素。成功率不高，一般采用生料栽培的已经很少。
发酵料种植方式：
发酵料栽培是将原料混合搅拌后建堆通过微生物自然发酵升温，原料内产生大量高温菌群。这些菌群可以抑制其他对食用菌有危害的杂菌。发酵料种植平菇是目前最主要方式，大部分地区都是用这种方式种植平菇的。这种方式成本比较低，但对于发酵的技术要求较高，发酵技术不好，往往造成重大损失。
熟料种植方式：
熟料栽培就是把培养基采用高温蒸汽灭杂菌，然后在进行接种。这种方式的优点是操作比较简单，灭杂菌很彻底，和其它模式相比较有很明显优势，成功率很高。缺点是成本较高，在高温蒸汽持续加热灭菌时要消耗很多燃料。如果采用通过改进的食用菌高效灭菌灶方式，将使成本下降很多。
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