植物养护一平方多少钱。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《蕨菜多少钱一斤?致癌是真的吗?怎么吃不致癌?》，欢迎您参考，希望您喜欢！
蕨菜又名猫爪、龙头菜，是浅山区最常见的一种野菜，内含丰富的维生素、胡萝卜素等，所以很多人喜欢用来炒着吃或凉拌吃，但由于其内含原蕨苷，具有致癌的效果，因此很多人不敢吃，但其实是可以吃的，只是少吃点就没关系，那蕨菜多少钱一斤?致癌是真的吗?怎么吃不致癌?
蕨菜价格
蕨菜的价格比较昂贵的，一般鲜的12，干的30。
新鲜野蕨菜价格：
湖南地区新鲜野生蕨菜刚上市，要2元一斤(普通市场)，野生干蕨菜也就是个五六块一斤吧。其他地区野生干蕨菜也有25元一斤,生的2.5元一斤,都是农家自采的,野生的。
蕨菜致癌吗?
由于蕨菜中含有原蕨苷、蕨内酰胺，苯草酸，橡黄素类、黄碱醇类化合物，而原蕨苷是一种早在80年代就被发现的致癌物。
数据显示，这些致癌物质在蕨菜根茎中的含量最高，叶中次之，欧蕨伊鲁苷超过安全限值37倍，苯草酸超过限值22倍。
那么原蕨苷是什么?
这种物质已被国际癌症研究机构评为2B类致癌物，意思是：对人类可能致癌。1965年的研究发现，把蕨菜研磨成干燥粉末后经口投喂给大鼠会诱发癌症;而生化实验发现，原蕨苷能够与氨基酸反应，也可以改变遗传物质DNA。
所以，吃是可以吃，但不能吃的过多。但脾胃虚寒者慎用，常人也不宜多食。那怎么吃不致癌呢?
首先要对蕨菜进行正确处理：
1、新鲜厥菜，摘掉老的根和卷花，用清水清洗，用手轻搓一下，把表皮的细毛洗掉，要反复清洗，至少三遍。
2、烧一锅清水，最好能在水中放入适量苏打粉，若是没有也无妨，放入洗好的厥菜，厥菜微软即可。
3、煮好的厥菜，捞出，栽用清水浸泡四小时以上。这样处理，能一定程度上减轻蕨菜的毒素。
处理好的熟蕨菜用来炒肉凉拌都可以。还是要提醒以下，在食用上一定要注意量，偶尔吃一次就行了，不能常吃!
蕨菜的吃法
凉拌粉蕨
原料：蕨菜200克，水粉丝50克，糖、醋、盐、味精、香油各适量。
做法：
1、将蕨菜择洗干净，下开水焯几分钟，泡入凉开水中约30分钟，切为长约2厘米段，水泡粉丝入开水中焯至柔软即可入盘中备用。
2、将味精以温水泡化，加入糖、醋、盐、香油和匀，倒在菜上即成。
蕨菜炒鸡丝
原料：蕨菜200克，鸡脯肉100克，干淀粉150克，精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量，色拉油500克(约耗50克)。
做法：
1、将蕨菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出切为2厘米长段备用。
2、鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉抓一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入滑熟，控油备用。
3、炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅，同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。
扩展阅读
兰香子（明列子）价格多少钱一斤？致癌是真的吗？
兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。那么兰香子价格多少钱一斤？兰香子致癌是真的吗？
据了解，兰香子价格30元一斤左右，阿里巴巴上有批发。
兰香子致癌，是真的吗?一起来看
兰香子每10克中约含有2个半莴苣的食物纤维，种子吸水膨胀后小球体表面啫喱状粘质易附着于肠壁，可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，软化及刺激排便增加肠推率，避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久，影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫，为人体进行最自然的体内环保。
兰香子致癌的谣言源于一篇报道，说是世界卫生组织曾公布兰香子里面含有草蒿脑，小老鼠如果超过1230mg每公斤的食用量就会导致肝癌。而且那篇报道还说兰香子油中含草蒿脑高达30%，吃10g明列子的脂肪含量是1.9g，如果一天吃10克，罗勒油的摄入量是1.9克，相当于1900mg，是欧盟推荐标准的200多倍。
在世界卫生组织官网，根本就没有兰香子致癌的报道，世界范围内至今没有定性和确定草蒿脑具有致癌性。其实草蒿脑是一种蕴含范围非常广泛的植物产物，天然品存在于苹果、欧洲越橘、大茴香、苹果酒、马郁兰、龙蒿、茴香、罗勒以及常用于制药的细辛中至于所说的致癌，很可能是加工过程中受污染所导致的，与兰香子本身并无关联。
兰香子功效
可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥、可降血压、血糖、胆固醇、促进体内新陈代谢。
一、安心、安全、无依赖
100%纯天然的台湾特有植物种子、无农药污染、无防腐剂及任何添加物、长期食用不会造成习惯性与副作用，适合于各年龄人群食用、老少皆宜。
二、接触水约30倍的膨胀、增加饱足感
兰香子接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维、具吸水后自体膨胀的特性、可有效的抑制空腹感、减少热量及多余食物的摄取、增加饱足感、健康维持体重是饮食管理的最佳食材。
三、改善皮肤及便秘
兰香子每10g中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、增加肠推率、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久、影响身体机能及皮肤的美观、是肠道中最天然的清道夫、为人体进行最自然的体内环保。
四、包覆易胖的糖类及抑制血糖上升
丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度、同时抑制血糖质上升、加上纤维质遇水膨胀的特性、大大提升饱足感、有利于糖尿病和体重的控制、建议过度肥胖及糖尿病患者摄取纤维量高的食物。
五、减少胆固醇、三酸甘油脂的吸收
优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。
六、受各界注目的丰富ɑ－亚麻油酸DHA及EPA
兰香子约含有30%的良质油份多为ɑ－亚麻油酸，是一种多价不饱和脂肪酸0mega-3占油份中的70%以上，且无法由人体自行合成，必须从食物中摄取获得，再经由人体代谢转变产生DHA和EPA，于国际上具有植物黄金的美称。
娃娃菜致癌是真的吗？
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，在我国有着广泛的种植和栽培，这种蔬菜种植时间短，适应性强，对于各种环境都有较好的抗性，是国人餐桌上的一道美味。但是在网上也有说娃娃菜致癌的消息，那么这是真的吗？
一、娃娃菜致癌是真的吗
娃娃菜致癌是一个网上流传的假消息，娃娃菜致癌的说法是源于山东的一则新闻暗访，发现不法商贩用甲醛泡娃娃菜，娃娃菜本身是没有致癌因子的，致癌的是那些不法商家对娃娃菜使用的化学原料。所以在市场上只要买到来源正常的娃娃菜，都是可以放心食用的。
正常种植的娃娃菜不仅没有致癌因子，反而有着丰富的营养价值，其口感脆薄甜嫩，味道甘甜，只是价格比普通白菜略高；它还富含维生素和硒，叶绿素含量比一般的蔬菜都高，此外还有丰富的纤维素及微量元素，这些都能对人体起到良好的滋补作用。
二、娃娃菜的常见做法
娃娃菜和大白菜类似，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，是大白菜的仿真微缩版，其做法也十分多样，常见的有干锅娃娃菜、上汤娃娃菜等。具体做法如下：
上汤娃娃菜首先烧热3汤匙油，炒香姜蒜片和葱段，倒入青红椒块炒匀，注入3杯高汤，加入红枣和枸杞搅匀煮沸。然后放入皮蛋和娃娃菜拌匀，加盖以中小火煮5分钟，娃娃菜变软后加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味即可出锅。
干锅娃娃菜的做法要先在锅中放油，烧热后下入辣椒、花椒炒香，再放五花肉片小火煸炒。炒到肉片熟时加入洋葱，煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖等调料炒匀，最后再下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻，再加鸡精调味即可。
关于娃娃菜我们就说到这里，大家不要轻易的相信网络上关于娃娃菜致癌的谣言，如果娃娃菜会说话，她一定会大叫冤枉的。
人参会跑是真的吗？价格多少钱一斤？
人参是一种多年生的草本植物，一般在针阔混交林或落叶阔叶林下生长，很多人都听说过，发现人参后要系上一条红绳，不然人参就会跑，那么人参会跑是真的吗？现在的人参价格多少钱一斤呢？
一、人参基本介绍
人参是五加科、人参属的多年生草本植物，也叫圆参、黄参、棒槌、人衔、鬼盖、神草等，一般在每年的5-6月开花结果，需要3年左右的生长期。
人参适合生长在排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，土壤的PH为5.5-6.2是最佳的。人参喜欢冷凉湿润气候和斜射及漫射光，对强光和高温比较厌恶。
在我国，人参主要分布在辽宁东部、吉林东半部、黑龙江东部、河北、山西、山东等，苏联、朝鲜和日本也多栽培。
二、人参会跑是真的吗？
是假的，人参并不会跑，作为草本植物，人参只会生长在一个地方。至于有些人发现了人参，过段时间再去看，人参就不见了，这是怎么回事呢？
这是因为，人参有枯萎和休眠期，人参在休眠期会自动藏匿在土壤中，也不排除人参在生长过程中被野生动物吃掉的原因，所以有时候发现人参，过段时间后可能会不见。
如果是以人参开的花为参照物来找人参，那么再次寻找时也会更困难，因为人参的开花期是在清晨，太阳一出来花就立刻枯萎凋谢，这样混在杂草丛林中确实很难被发现。
三、人参价格多少钱一斤？
人参的价格和规格、产地等因素有关，目前吉林、辽宁产的人参价格为：
生晒25支400元；
生晒45支323元；
生晒55支250元；
生晒80支228元。
当然，市面上人参的价格也是高低不一的，需要以当地的实际价格为准，此外不同时期的人参价格也会有变动，这个也要注意哦。
香榧是哪里的特产？多少钱一斤？怎么吃？
香榧，别名中国榧，俗称妃子树。其果实为坚果，营养价值极高。那么香榧是哪里的特产？多少钱一斤？怎么吃？据资料显示，香榧我国为原产，浙江是原产地之一，会稽山区山高山峻，云雾缭绕，温湿凉爽，适宜香榧树生长，是浙江香榧的主产区，已有1300多年的栽培历史.畅销国内市场，并供应出口.
香榧多少钱一斤？
香榧的价格在80-100元左右一斤，根据品种，地区不同，价格会有所变化。
香榧怎么吃？
1.直接吃
香榧这种水果可以直接吃，在吃的时候，很多人会用牙去咬开它的果皮，然后吃里面的果仁，其实香榧再两端有香榧眼存在，大家可以用手用力挤一下，它的果仁就能从香榧眼中吐出来，直接食用既可，这样食用不会损伤牙齿，而且食用方便。
2.炒制食用
香榧可以炒制以后当坚果食用，炒制要选择晒干以后的香榧，然后再盐水放入花椒八角等香料泡制一下，准备适量的沙子，把香榧泡好以后，就可以开始炒制，先把锅炒干，然后再把沙子放入炒热，最后放入香榧，来回翻炒均匀，取出以后过筛，把沙子去掉降温以后就可以食用了。
3.榨油吃
香榧中含有大量的油脂，人们把它收取以后也可以榨取出油脂，然后食用，用香榧榨出的油脂不但能为人体提供多种营养成分，还有不错的杀虫效果，可以用于人类多咎寄生虫的治疗。另外香榧还可以入药，入药以后对人类消化不良和腹泻等消化道疾病有良好的治疗效果。
香榧的功效与作用
1.香榧果实营养丰富，香榧仁内含有丰富的蛋白质、糖份及碳水化合物，其中种子胚乳含油率为40%，蛋白质7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多种维生素，以不饱和脂肪酸为主，营养价值极高。
2.香榧也具有较高的药用价值，常食有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能，对十二指肠溃疡有特效。香榧内黑色果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣。
3.香榧主要作用于消化系统，尤其对治疗小孩寄生虫病，效果强于中药里的使君子，还能提高小孩的脾胃功能。
2019年蕨菜价格多少钱一斤？附蕨菜的高产种植方法！
蕨菜是一种常见的野菜，又名猫爪、龙头菜、拳头菜等，营养价值丰富，在每年的清明节前后时吃蕨菜的旺季，在市面上极受欢迎，那么2019年蕨菜价格多少钱一斤？附蕨菜的高产种植方法！
一、2019年蕨菜价格
清明时节是在蕨菜的上市旺季，价格较为便宜，大概为3-4元/斤，而过了这个时间，野生蕨菜逐渐减少，这时都是人工种植，由于产量较低，所以价格就比较高，在6-8元/斤，当然地区之间的价格会有所差异，以当地实际价格为准，另外干蕨菜和新鲜蕨菜价格也有所差异。
二、蕨菜的种植时间
蕨菜最好的种植时间是每年的春天和秋天，也就是每年的3-4月和9月，春季种植的蕨菜一般是每年的6-7月采收，而9月种植的蕨菜从11-12月开始采收，等到每年的6-7月份还可以再次采收，一般蕨菜可以采收10-20年。
三、蕨菜的高产种植方法
1.选地整地
蕨菜比较适合在含有酸性的土壤下生长，所以我们一般会选择比较平坦的山地土层比较厚重、土质较为疏松肥沃的地方进行蕨菜种植，在整地的时候我们尽量把土地深耕，然后土质整细一点，最后做垄起沟，这样有利于到时的引水和排灌，整地时我们还要注意施好基肥，一般施用复合肥和农家肥。
2.栽种
栽种的方式有两种，第一种是有性繁殖，也就是收集蕨菜的种子，然后进行播种育苗，最后在进行移栽；第二种方式就是无性繁殖，也就是野生的蕨菜或别人种植的蕨菜每年的春秋季都会长出新的幼苗，此时就可以将新的幼苗连着根部一起移出，在按照一定的间隔进行栽种即可。
3.田间管理
蕨菜定植之后如果没有下雨，土地比较干旱的话就要给蕨菜浇水，一般是每隔三天浇一次水，在蕨菜的生长期间要经常的进行中耕除草以及施肥，每次施肥的用量不要很大，在每次除草的时候稍微追施一点就够了，清明时节雨水比较多，所以在那段时间要注意去田间进行排水，避免因水分过多导致的蕨菜根部坏死。
4.采收
当蕨菜苗长到20-40cm时就可以进行第一次采收，注意不能全部采收，一般采收三分之二即可，采收之后施肥，按照蕨菜的正常生长速度，十来天左右就可以再一次采收，一年可以采收3-4次。
以上就是植物59网对蕨菜市场价格和种植方法的介绍，蕨菜的种植成本极低，价格稳定，种植一次可以连续采收15年左右，在后期基本没有其他开支，只是采收即可，比一般的蔬菜获利更大，种植前景可观。
《蕨菜多少钱一斤?致癌是真的吗?怎么吃不致癌?》由植物种植编辑撰写而成，内容素材主要来源于网络，希望您在种植植物过程中能帮到您！我们把大量的“植物养护一平方多少钱”内容汇集于专题再现给您，希望您喜欢！