植物养护一平方多少钱。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《2021-2022年云南、湖北宜昌的野生干巴菌多少钱一斤?怎么清理(洗)?苦了怎么办?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

干巴菌是云南珍稀野生食用菌,近几年在湖北宜昌西北山区也有发现。那么2016-2017年云南、湖北宜昌的野生干巴菌多少钱一斤?怎么清理(洗)?苦了怎么办?菌类经销人员小龚介绍,干巴菌苦了通常是因为放置的时间长,不新鲜了。除此之外,如若出现发苦的味道,考虑是变质或烹饪不当造成的,建议看看具体的原因。

一、2016-2017年干巴菌价格行情

1、云南

云南昆明北苑农产品市场A级鲜品的价格为760.00元/kg。

云南昆明北苑农产品市场B级鲜品的价格为480.00元/kg。

云南昆明木水花野生菌批发市场精品鲜品的价格为580.00元/kg。

云南昆明木水花野生菌批发市场统货鲜品的价格为450.00元/kg。

云南昆明木水花野生菌批发市场精品速冻品的价格为265.00元/kg。

云南昆明木水花野生菌批发市场统货速冻品的价格为175.00元/kg。

云南昆明木水花野生菌批发市场A级速冻品的价格为150.00元/kg。

2、北京

北京新发地中央粮油批发市场统货干品的价格为150.00元/kg。

北京新发地中央粮油批发市场统货速冻品的价格为100.00元/kg。

中央粮油批发市场统货速冻品的价格为120.00元/kg。

二、干巴菌的清洗方法

由于干巴菌生长于海拔600~2500米之间的云南松、思茅松、华山松、马尾松林以及松、栎相混的树林中。干巴菌菌体较大,由许多分枝呈扇状的裂片紧密连接组成,;表面呈灰白色或灰黑色,由于终年生长于森林泥土之间,其表面是非常脏的,所以在制作食物时要格外注意干净清洗。

1、因为干巴菌的菌实体中,夹杂着腐草、松毛和泥沙,必须认真地清理。因此,买回家的干巴菌,要顺其纹理,把它撕成瓜子大小的形状,边撕,边摘除里面的杂物。

2、要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土,拣净杂质,成块地用棕刷逐一刷洗泥沙,并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草,撕拣完毕,再用清水捏洗数次。

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云南野生菌一般什么时候有?多少钱一斤能买到?


云南复杂的地形地貌和得天独厚的条件孕育了丰富的野生食用菌资源。而想要吃到新鲜上市的云南野生菌就必须知道它一般什么时候有?我们在市面上多少钱一斤能买到?云南野生菌一般要看气候,早的时候5月份就有了,晚的时候6、7月份也上市了。但是大量上市一般是火把节前后,也就是农历六月二十四左右。

云南野生菌介绍

云南野生食用菌,生于山林、长于山林,是天然绿色食品,它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分,营养丰富,风味独特,有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。

云南野生菌种类

我们常食用的有35种,按种类划分为鸡枞菌、白葱菌、牛肝菌、松茸菌、干巴菌、青头菌、虎掌菌、羊肚菌、猴头菌、老人头、块菌、竹荪。

市面上野生菌多少钱一斤

野生菌有冻品、干品、新鲜野生菌之分,所以价格也都不一样。下表是2017年7月11的部分云南野生菌价格。

表一:新鲜野生菌

品名单位批发价备注新鲜松茸元/公斤2602-4cm,选货4603-5cm,选货6505-7cm,选货7507-9cm,选货8309-12cm,选货野生羊肚菌元/公斤暂时缺货A级货人工羊肚菌元/公斤暂时缺货选货野生鸡枞菌元/公斤380,450380的是通货,450的是精品黑皮鸡枞元/公斤70精品

表二:干品野生菌

名称单位进货价备注野生羊肚菌元/公斤1750、19801750的是2-3cm全剪柄小羊肚菌,1980的是3-5cm,全剪柄,春羊肚人工羊肚菌元/公斤1350、14501350的是小个,1450的是大个全剪柄羊肚菌柄元/公斤150纯野生羊肚菌柄,剪泥脚的,调汤,炖汤很好用,特别香,一件13公斤黑色块菌(松露)元/公斤550、1300550的是2cm小片,1300是3-5cm抽芯片茶色块菌(松露)元/公斤750、1050750是2-3cm茶片,1050是3-5cm片茶色抽芯片

表三:冻品野生菌

品名单位批发价备注羊肚菌元/公斤160175175是野生精品货,出口级鸡枞菌元/公斤150150的是A级货,不加冰鸡枞片元/公斤90鸡枞切片冻的松茸元/公斤128A级货,不加冰,长3-5cm,颜色好的155A级货,不加冰,长5-7cm颜色好165A级货,不加冰,长7-9cm颜色好块菌(松露)元/公斤190茶色,直径2-3cm,整个的260茶色,直径3-5cm,整个的380茶色,直径5-7cm,整个的310黑色,直径2-3cm,整个的,货紧365黑色,直径3-5cm,整个的,货紧560黑色,直径5-7cm,整个的,货紧

附:有毒野生菌的辨别方法

一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来,味道刺鼻。毒菌还可从以下几个方面加以识别:

1、观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳,菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,柄上有环和托。

2、闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味,可食菌则有菌固有的香味,无异味。

3、变色试验。用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色,遇蒜丁变蓝色或褐色。

4、牛奶试验。将少量新鲜牛奶洒在菌表面,如果牛奶在其表面上发生结块现象,则可能有毒。

2018干巴菌多少钱一斤?有什么功效作用?怎么做?


干巴菌,云南珍稀野生食用菌,营养丰富,鲜香无比,是野生食用菌中的上品。那么2018干巴菌多少钱一斤?有什么功效作用?怎么做呢?从云南木水花市场的野生菌商贩张先生处了解到,干巴菌价格在600元~1200元每公斤,产地多来自玉溪通海、曲靖马龙。而价位在100元~300元之间的这部分干巴菌,则来自于省外,品相差于云南省内干巴菌。

干巴菌有什么功效作用?

1、干巴菌菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧,干燥,回味醇香绵长,嚼味无穷,而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。腌牛肉干群众称为干巴,因而此菌得名干巴菌。

2、含有抗氧化物质,抗氧化物质能清除人体内的自由基,具有延缓衰老的功效;多种微量元素能让人体强壮和病体康复;核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。其有益成份多多,药用价值自然相当高,其多醣体是医药方面最强的免疫剂与调节剂。虽然对癌细胞没有直接的杀伤力,但能刺激抗体形成,调节机体内部的防御力量,而且可促进淋巴组织转化,故有抑制癌细胞生长及扩散的作用。菌类与其他菜烹炒,能提高鲜度和改善风味,特别是在和含脂肪较高的动物性食品共同食用时,能有效防止胆固醇升高。

干巴菌怎么做?

青椒干巴菌

用料:干巴菌、青椒、大蒜盐

青椒干巴菌的做法:

1、将干巴菌撕为细丝洗净,青椒切丝,蒜瓣少许;

2、植物油少许,油热后下蒜瓣、青椒丝翻炒一会后下干巴菌,不用太长时间,待干巴菌水分收干,闻到香味根据口味放入盐即可出锅。

干巴菌韭菜花炒肉末

用料:干巴菌、韭菜花、肉末、小葱、韭菜

干巴菌韭菜花炒肉末的做法:

1、在锅内放少许油,待油热后,放入肉末,煸熟取出待用;

2、将小葱放入锅中煸香,放入小米椒,干巴菌韭菜花爆炒;

3、讲炒熟后的肉末倒入,煸炒后把韭菜放入锅中炒熟;

4、出锅前再放入少许鸡精,糖和水淀粉。

干巴菌红烧黄豆腐

用料:豆腐8块、盐2克、肉末50克、糖适量、生抽、干巴菌、葱少许、青椒1只、花生油10克

1、油烧热后放入青椒和少许肉末和黄豆腐煎至焦黄;

2、放入剩余调料:水,糖,酱油,干巴菌闷5分钟后出锅。

干巴菌多少钱一斤?几月才有?可以人工栽培吗?


干巴菌,云南珍稀野生食用菌,学名干巴革菌,也叫对花菌、马牙菌等。这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,故群众俗称为牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌。2017年干巴菌多少钱一斤?几月才有?可以人工栽培吗?下面我们一起来了解一下。

干巴菌多少钱一斤

干巴菌是云南省、湖北省特有的珍稀野生食用菌,暂未在中国其他省份及国外被发现,生长在滇中及滇西及鄂西北的山林松树间。干巴菌的市场价格大约在150~250元一斤,价格一直在上涨。当然价格也会受到其他因素影响,比如地域、产量等。

干巴菌几月才有?

干巴菌风味独特,是滇中、滇西地区颇受欢迎的美味食用菌。它具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点。一般产于七八月雨季。

野生干巴菌可以人工栽培吗?

至今仍未实现人工养殖,科学家曾作过试验,将菌窝子连土带覆盖物全部挖到实验室内去研究、培养,结果每年出菌的菌窝子却一朵菌都冒不出来,至今,这一难题仍没有攻克。虽然无法人工栽培,但是还是相处了人工干预使它多产高产,科技人员开始了新的试验,他们通过采取设置栅栏、封山育菌、调整覆盖物厚度、林分郁闭度以及在干巴菌生长季节建立管护棚进行看护等人工管护措施后,野生干巴菌的产量和效益果然明显增长。

相关拓展:干巴菌怎么清洗?

干巴菌的菌实体中夹杂着腐草、松毛和泥沙,必须认真地清理,买回家的干巴菌要顺其纹理,把它撕成瓜子大小的形状,边撕边摘除里面的杂物。

干巴菌要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉。将干巴菌削去泥土,拣净杂质,成块地用棕刷逐一刷洗泥沙,并进一步剔除夹在菌体内的木屑和杂草,撕拣完毕,再用清水捏洗数次。

牛肚菌产自哪里?2018年多少钱一斤?


牛肚菌是我国西南地区比较常见的一种菌类,其中以四川西昌居多,与每年6-10月出产,所以价格小贵,那牛肚菌产自哪里?2018年多少钱一斤?

由于牛肚菌分为三种,且每种分布的区域各不相同,但大多都产自四川,因此对于不在四川的人来说是很少有机会接触到的,同时牛肚菌的营养价值同比其他菌类,营养价值是相对来说比较高的一种菌类。

牛肚菌可以分为三种,一种是黄牛肝菌,一种是如牛肝菌,最后一种是美味牛肝菌。

黄牛肝菌

黄牛肝菌的产地在云南、四川等省,其中四川西昌最多,一般来说黄牛肝菌的年产总量是1千吨。黄牛肝菌的主要功效有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等作用,是中药舒筋丸的主要配料之一。

乳牛肝菌

乳牛肝菌的产地在云南、四川的西昌等川内多区域均产,年产量和黄牛肝菌一样。乳牛肝菌入药有驱风散寒、舍盘活络等功效。

美味牛肝菌

美味牛肝菌的产地主要四川的西昌、青川等地,年产总量为五百吨。其食疗功效跟黄牛肝菌的差不多。

牛肚菌2018年价格

新鲜牛肚菌100.00元/500g

大凉山牛肚菌纯天然非栽种牛肚菌干货160.00元/500g

甘肃土特产牛肚菌野生菌500.00元/500g

现在榴莲大概多少钱一斤?没熟怎么办?


一提起榴莲,想必大家都熟悉,不仅营养价值高,而且非常美味,尤其到了上市时节时,就算味道难闻也抵挡不了吃货的喜爱,那现在榴莲大概多少钱一斤?没熟怎么办?

一、榴莲介绍:

1、榴莲产地在哪里?

榴莲产地很多,国内国外均有生产,其中国外产自印度尼西亚、马来西亚、老挝、缅甸、印度、夏威夷、越南等地,且马来西亚、印度尼西亚和文莱是原产地,国内主要产自广东、海南等地。

2、榴莲有哪些品种?

榴莲品种很多,常见的有金枕头、猫山王、苏丹王、青尼、谷夜套等几个品种,其中金枕头是最受欢迎的一个品种,产自泰国,很受我国女性的喜爱,有的还专门在成熟上市时去泰国购买食用,毕竟价格没有我国的贵,可大省一笔费用。

二、现在榴莲大概多少钱一斤?

榴莲具有水果之王的美誉,且大多产自国外,所以市场价格很贵,一般15~20元左右一斤,但由于品种、市场和规格的不同,价格会存在一定差异。比如在北京大洋路农副产品批发市场售价大概在23~26元左右一斤,在河南万邦国际农产品物流股份有限公司售价大概在22元左右一斤,在无锡锡澄果品批发交易市场售价大概在16~18元左右一斤,在山西省太原市河西农副产品市场售价大概在23~27元左右一斤,在浙江金华农产品批发市场售价大概在24~28元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。

三、榴莲没熟怎么办?

一般情况下,市场上卖的榴莲大多是熟了的,但偶有会遇到未熟的情况,所以买到未熟的也不用急,可采用以下几种方法催熟:

方法一、跟苹果、香蕉等水果放在一起

苹果、香蕉在成熟时会释放一种乙烯气体,有催熟的效果,所以可跟未熟的榴莲放在一起一段时间,这样榴莲就催熟了。

方法二、放在阳台上自然熟

将未熟的榴莲放在阳台上两三天,让外壳慢慢裂开,这样就自然成熟了,若是开了小口的,可用报纸包或毛巾起来,然后放一两天就自然成熟了,放置期间,尽量放在干燥通风且无虫子的地方,以免虫子钻进去无法食用。

方法三、用微波炉加热

将未熟的榴莲用报纸包起来,然后放到微波炉中转2分钟,榴莲就成熟开壳了,不过这种口感不是很好,且热的榴莲没有未加热时的榴莲好吃,所以若不急着食用的话,最好让其自然熟了。

方法四、放冰箱冷藏

将未熟的榴莲用保鲜膜包起来,然后放到冰箱中冷藏一两天,这样就可催熟了。

总的来说,榴莲市场价格小贵,一般15~20元左右才可买到一斤,贵的可能20几元才可买到一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。此外,榴莲成熟后是开壳了的,若未开壳,可跟苹果、香蕉或者用报纸包起来放在阳台、冰箱等地存放几天,这样就可自然成熟了。

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