太空中之种植植物会怎样。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《紫色蔬菜茄子能生吃吗?煮熟的茄子吃多了会怎样?》,欢迎您参考,希望您喜欢!

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。那么茄子能生吃吗?煮熟的茄子吃多了会怎样呢?

据资料显示,紫茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、瘀血)及坏血病患者均有益。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。但是茄子性凉,体弱胃寒的人不宜多吃。老茄子,特别是秋后的老茄子有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。油炸茄子会造成维生素P大量损失,挂糊上浆后炸制能减少这种损失。

另外,茄子最好不要生吃。但是最近年轻女性圈中有生吃茄子减肥的讯息时不时传出。其实,茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维,而茄子是否吸油,跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的,而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油,那么也可以吃蒸茄子,没有必要一定要吃生茄子。

最重要的是,吃生茄子容易中毒。生茄子中含有一种叫做茄碱的毒素,发芽的土豆中含有这种物质也比较多。一般茄碱遇热有一部分会分解,通常茄子都采取蒸、炖等烹调方法使其分解,去掉毒性。极少量茄碱对人体的危害不一定会明显表现出来,但是如果一次吃进过量的茄碱,经过15分钟至3小时就可出现口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛等症状。症状较轻时,经过12个小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进的量超过自我排毒功能的范围时,症状会很重,表现为体温升高、反复呕吐,甚至呼吸困难、血压下降等诸多不适症状。

不是所有的蔬菜都可以生吃,有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒,甚至产生致癌物质。一般来看,茄碱在老的生茄子中含量较高,如果吃嫩的,吃的量少,可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒,当出现口唇发麻的感觉时,就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说,是没有科学依据的,用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。

附:在茄子萼片与果实相连接的地方,有一圈浅色环带,这条带越宽、越明显、就说明茄子果实正快速生长,没有老化。如果环带不明显,说明茄子采收时已停止生长,此时的茄子已经变老,影响食用。

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“干果之王”板栗有哪些功效与作用?发芽了还能吃吗?吃多了会怎样?


每年在秋季10月左右是板栗成熟上市的季节,板栗不管生吃还是炒熟吃味道都很好,素有干果之王的美誉,含有丰富的蛋白质和淀粉,那板栗有哪些功效与作用?发芽了还能吃吗?吃多了会怎样?

一、板栗介绍

板栗,又名栗、中国板栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆的辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。

二、板栗的功效与作用

1、板栗的营养价值

(1)板栗含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

(2)板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有铁杆庄稼、木本粮食之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

(3)板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

(4)板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

2、板栗的功效与作用

功效一:健脾养胃

板栗主要用于养胃健脾、补肾强筋,在滋补方面,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症,是不可多得的一味良药。

功效二:止血消肿

板栗生食有止血功效,可缓解吐血、衄血、便血等一切血证;生栗子捣研涂敷,可辅疗瘰疬解毒,筋骨肿痛及刀伤。

功效三:治疗口腔溃疡

板栗中含有核黄素以及维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳感。

功效四:强筋健骨

板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

功效五:延年益寿

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏等疾病。可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。

3、板栗的食用禁忌

(1)6颗板栗的热量相当于2两米饭,饱腹感强,耐饿时间长,不宜多食,否则会引起消化不良。

(2)婴幼儿、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用,板栗难消化。

(3)糖尿病患者不宜多食,因其含碳水化合物较多。

(4)脾胃虚弱的人不宜生食板栗。板栗生吃难消化,熟食容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃。

(5)板栗不宜凉着吃,因为板栗淀粉含量高,凉了淀粉会有部分回生,会肠胀气。

(6)糖炒板栗不卫生,应少吃。

三、板栗发芽了还能吃吗?

发芽的板栗最好不要吃。虽然说板栗发芽本身是无害的,但是发芽后非常容易霉变,里面就包含了黄曲霉这一种真菌,它可以产生一种毒素黄曲霉素,能使人、畜、禽类的致癌。而且板栗发芽后,会消耗板栗中大量的养分,导致糖分转化,甜度下降,口感变差。

黄曲霉毒素在发霉时最为常见,容易出现的坚果为核桃,并且高发区域为热带和亚热带地区。板栗与核桃、花生等作物不同属(植物科属),且发芽板栗不等同于发霉板栗,发霉板栗是很难发芽。为了求证板栗生芽到底有没有黄曲霉毒素,小编查了所有能找到的资料,没有任何实验或者专家证明,生芽板栗含有黄曲霉毒。当然,这种情况可能包含两种原因,一种可能是没有毒素,另外一种可能是有待研究证明。无论哪一种,都说明生芽板栗含有黄曲霉毒素这种说法不够科学。

四、板栗吃多了会怎样?

1、栗子吃多了会便秘

正常成人每天胃肠道滞留少量的气体,而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,从而形成胃肠道胀气,消化不良,严重的会导致便秘。

建议:板栗中含有高蛋白、高糖类,可刺激胃酸分泌,适量食用能起到健胃的作用。但胃溃疡患者和消化不良的病人要少吃。

2、板栗吃多了易腹胀

板栗是高淀粉食物,所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被肠道细菌消化,在肠道发酵产气,所以多吃易导致腹胀。

建议:生板栗吃多了难消化,熟板栗吃多了易滞气,尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃,否则会加重病情。

3、板栗吃多了易发胖

板栗淀粉含量很高,升血糖指数GI较高,100克板栗的热量达到212大卡,比米饭的热量还高。所以,板栗吃多了易发胖,不利于保持体重。

建议:最好是在两餐之间把板栗当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。饭后吃容易摄入过多的热量,会导致发胖。

提醒:板栗虽好,可不能贪吃哦,每天吃10个左右为宜,养生又保健。

五、板栗搭配

1、板栗不能和什么一起吃?

(1)板栗不能和牛肉一起吃

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。

(2)板栗不能和羊肉一起吃

板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

(3)板栗不能和豆腐一起吃

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

(4)板栗不能和杏仁一起吃

板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛的。

2、板栗和什么一起吃好?

(1)板栗+红枣

栗子中富含多种维生素和矿物质,所以它具有养胃、益气、补肾、消肿等作用。而红枣则具有补血、养神益气、生津等作用。将栗子和红枣配搭食用,对于肾虚者、腰酸背痛者以及尿频者都有明显的食疗效果。

(2)板栗+薏米

栗子与薏米这两种食谱都具有食性和药性,它们的碳水化合物、蛋白质以及维生素的含量都很高。而且还含有多种氨基酸。薏米中的脂肪物质能够有效抑制癌细胞的生长,所以它具有抗癌的作用。将栗子与薏米配搭食用,可以收到补肾利尿的作用。

(3)板栗+鸡肉

栗子的营养价值是很高的,而肌肉也不例外,而且它还很美味。将鸡肉与栗子搭配烹饪能够补肾、益脾,而且它们做出来的佳肴味道香糯可口,可以提高人们的食欲。所以栗子烧鸡是补身的一道营养菜谱。

通过本文的介绍,相信大家对板栗发芽了还能吃吗以及板栗的功效作和吃法都有了一定的了解和认识,但是提醒大家板栗虽好,但是不要多吃,一天10颗左右最好。

槟榔吃多了会怎么样?吃槟榔会导致男人阳痿吗?


现在越来越多的人喜欢吃槟榔,很多人一天至少一包。那么槟榔吃多了会怎么样呢?吃槟榔会阳痿吗?据相关资料显示,吃槟榔会不会患阳痿,至今为止还没有发现,但是常吃槟榔会给男性的健康带来影响。嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。因此,在生活当中不要过多的食用槟榔,以防疾病的发生。

槟榔原果

附:槟榔树

槟榔树属热带雨林作物,对土壤要求并不严格,海南省一般在海拔300米以下的山地、边角地、低湿地均可种植。山地备地要在雨季前砍山、除草,在坡度超过15的山地,要沿等高线挖1.5米向内倾斜15左右的环山行。平地备地要干净除草,预留防护林地,尽量创造适合槟榔生长的环境条件。低湿地备地先要起畦,再挖沟排水。

槟榔树易发生的病害有叶斑病、叶枯病、炭疽病、疫病、果穗枯萎病、叶细菌性条斑病、芽腐病、黄化病等。虫害主要有红脉穗螟、叶蝉、蚜虫、粉虱,蚧壳虫、红蜘蛛、椰心叶甲等。槟榔病虫害防治应以综合防治为主,即在治病的同时兼治虫害,在杀虫的同时兼治各种病害,同时,要及时清园,方能达到良好的防治效果。

槟榔经济价值高,每公顷可种植1500-2000株左右。中国槟榔品种产量高,单株产量可达30kg左右,经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯,是主要的咀嚼食品。目前仅加工产值就达35亿元,提供就业岗位20万个.市场潜力大,随着科学技术的注入,深加工产品种类丰富,消费市场逐渐扩大,市场前景更好。

附二:槟榔营养价值

槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,[7]槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。

附三:阳痿

阳萎又称勃起功能障碍(国际上简称ED),是指在有性欲要求时,阴茎不能勃起或勃起不坚,或者虽然有勃起且有一定程度的硬度,但不能保持性交的足够时间,因而妨碍性交或不能完成性交。阳萎分先天性和病理性两种,前者不多见,不易治愈;后者多见,而且治愈率高。

“南国之参”桂圆是龙眼吗?一天吃几个不上火?吃多了会怎样?


桂圆又名龙眼、亚荔枝,是我国广东、广西等地常见的一种水果,因营养价值高,且具有滋养补益等功效而深受人们的喜爱,那桂圆是龙眼吗?一天吃几个不上火?吃多了会怎样?

一、桂圆是龙眼吗?

1、桂圆和龙眼是同一种水果吗?

龙眼就是桂圆,一般说来,新鲜的生果叫龙眼,晒干之后叫桂圆,而且根据地域不同,叫法也不同。比如南方人喜欢把桂圆称为龙眼,北方喜欢将龙眼称之为桂圆,主要是因为以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是要等晒干后才能运往北方,所以北方人习惯把龙眼叫做桂圆。

2、桂圆和龙眼有什么区别?

(1)口味上的区别:龙眼是新鲜的水果,一般买回来可直接吃,将果皮剥开后,果肉晶莹剔透,和荔枝有点像,让人忍不住一口将其吃掉。放入口中后,果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑。而桂圆是龙眼晒干后制成的,所以口感上没有龙眼那种鲜嫩汁多,但味道更为甜腻。

(2)功效上的区别:龙眼营养丰富,富含多种糖类、蛋白质,含铁量也较高,可促进血红蛋白再生,据研究表明它还能增强记忆,消除疲劳。桂圆不适宜直接食用,多用来熬制汤水,可预防多种疾病,尤其对女性朋友的身体油良好的滋补作用,能起补血、安神等作用,还有抑制子宫癌细胞功效,能够预防妇女更年期的多种疾病,是比较理想的中药。

(3)储藏上的区别:龙眼口感较好,但因为它不易储藏,所以并不是能时时刻刻吃到,只有在龙眼旺季才能吃到。而桂圆易储藏,可一年四季吃到,而且食用方法众多,既可菜用又可药用,功效也强大,所以它的价格往往比龙眼贵。

二、桂圆一天吃几个好?吃多了会怎样?

1、一天吃多少合适

如果是新鲜龙眼一天吃10~15颗为宜,最多不要超过20颗,如果是干的龙眼肉的话8~10个就差不多了,桂圆干是龙眼的干制品,热性较龙眼更强,平时火气较旺,经常口渴,大量喝水,出汗多的人不适合多吃,容易导致上火。

2、吃多了会怎样?

(1)导致血糖升高

桂圆中营养丰富,其中碳水化合物的含量为16.2g,果肉含全糖12.38~22.55%,还原糖3.85~10.16%,这些糖类在做成桂圆干后全部为葡萄糖,食用大量的桂圆容易导致血糖急剧升高。

(2)导致上火

桂圆性温、味甘、能助火化躁凡具有阴虚内热者不宜食用,龙眼是热性食物,桂圆干是龙眼的干制品,热性较龙眼更强,平时火气较旺,经常口渴,大量喝水,出汗多的人不适合多吃,容易导致上火。

(3)龙眼病

吃太多的桂圆(龙眼),很容易导致身体患龙眼病,龙眼病的主要症状是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者口腔溃疡,甚至出现便秘的情况。

(4)导致流产

虽然理论上桂圆具有安胎的作用,但很多女性在怀孕期间都会出现阴虚的情况,导致体内内热上升,中医方面认为,怀孕期间饮食最好凉一些,而桂圆属于热性,所以怀孕期间女性服用桂圆一定要慎重,过多食用可能导致流产。

(5)加重妇科炎症

患有妇科炎症的女性不宜多吃桂圆,桂圆属热性食物,能助火生炎,加重妇科炎症的蔓延。

3、什么时候吃好?

龙眼最好是每晚睡前吃6~10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。健康体质的人不宜多吃,容易上火,一次性最好不好超过6个,当然也是要看体质,如果吃了之后身体不适,那就不要多吃就是了。健康体质的人一周2~3次就好。吃的时候要细嚼慢咽。

三、食用禁忌:

1、孕妇需慎食龙眼,妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。

2、龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食

3、龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。

4、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。

5、龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。

杨梅什么时候成熟?吃多了会怎么样?


杨梅树在浙江、福建、江苏那边特别多,尤其是浙江余姚、温州和慈溪,杨梅产量极大。那么这三地的杨梅什么时候成熟呢?吃多了会怎么样呢?据爱吃杨梅的肖子月透露,浙江杨梅成熟期在6月中旬至7月初,即江南的黄梅时节成熟。杨梅好吃,但不能多吃,因为吃多了易上火、易导致胃溃疡、易损伤牙齿、引起血糖升高、易便秘。

1、易上火

杨梅性温热,易上火,杨梅吃多了易发疮毒,助长热气,多痰体内有火的人或者热盛的人不可以吃,更不能同生葱一起吃。

2、易导致胃溃疡

杨梅略带酸性,可以开胃,但是患胃溃疡、胃酸过多、血热火旺的人不宜多吃;

3、易损伤牙齿

此外,我们的牙齿外面的一层叫牙釉质,牙釉质里面的叫牙髓质,有些人吃东西的时候,酸水接触到了布满神经的牙髓质,会产生强烈的酸感,会腐蚀牙齿,症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象。因此,对于杨梅,溃疡病患者慎食,牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃。

4、引起血糖升高

杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用过量的话,会引起血糖升高,危害病情,所以,糖尿病患者忌食杨梅。

5、易便秘

便秘的人吃多了杨梅,也会加重病情,原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而破坏正常的排便功能,加重病情。

附:杨梅树4-5年结果

杨梅树性强健,易于栽培,经济寿命长,生产成本明显比其他水果低,因此,被人们誉为绿色企业和摇钱树。主产地浙江兰溪马涧、余姚、慈溪的荸荠种杨梅,嫁接苗如栽培得法,一般4~5年即可挂果,8年后进入盛果期,株产量50~80公斤,大树株产高的达300公斤,最高达到500公斤,连片种植平均亩产1000公斤,高的可达2000公斤。主产地浙江仙居的特大果形的东魁杨梅,在肥水充足的条件下能稳产高产,一般5~6年始果,10年后进入盛果期,株产30~50公斤,15~40年生大树平均株产70~80公斤,最高达350公斤。

附二:杨梅营养价值及功效

据测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

每100克杨梅可食部食品中的营养素含量:水分83.4-92.0克、热量28千卡,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纤维1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黄素50微克,烟酸0.3毫克,视黄醇当量92微克,胡萝卜素0.3微克,维生素A7微克,维生素C9毫克,维生素E0.81毫克,钙14毫克,镁10毫克,铁1毫克,锰0.72毫克,锌0.14毫克,铜20微克,钾149毫克,磷8毫克,钠0.7毫克,硒0.31微克。

杨梅主要有7大功效。

1、促进食欲

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

2、祛暑生津止渴

杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

3、抑菌止泻消炎

实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其能够抑菌,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

4、防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅核仁中含有维生素B17,这是一种抗癌物质,所含的氰苷类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

5、减肥美容抗衰老

杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,有排毒养颜的作用;杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用;杨梅所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥,是现代靓姐帅哥减肥的理想水果。

6、降血压防中风

杨梅鲜果中钾的含量极为丰富,每100克鲜果含钾量达100mg左右。现代医学研究证明,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。因此具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用。

7、益肾利尿除湿

杨梅果实钾的含量很高,并含有微量的杨梅皮素,杨梅皮素直接作用于肾脏可以兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用,另外,还有抗血管渗透作用。因此具有益肾利尿除湿的作用,对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果但是吃多了,牙齿会不听使唤

附三:曹操望梅止渴的故事

曹操带兵出征途中找不到有水的地方,士兵们都很口渴。于是曹操叫手下传话给士兵们说:前面就有一大片梅林,结了许多梅子,又甜又酸,可以用来解渴。士兵们听后,(由于条件反射)嘴里都流口水(一时也就不渴了)。他们凭借着这个(暂时的不口渴或想吃梅子的愿望),得以到达前方有水源的地方。

附四:余姚简介

余姚市位于中国浙江省宁绍平原,地处长江三角洲南翼,东与宁波市江北区、鄞州区相邻,南枕四明山,与奉化、嵊州接壤,西连绍兴市上虞区,北毗慈溪市,西北于钱塘江、杭州湾中心线与海盐县交界。

余姚得名,说法不一。

一说,《风土记》载,舜文庶所封之地,舜姓姚,故曰余姚(舜后支庶所封之地,舜姓姚,故云余姚)。

另一说,《越绝书》裁,夏少康封少于无余于会稽,以奉禹记,姚乃其届邑,故曰余姚。《山海经》郭璞注,句余山在会稽余姚县南,句章县北,故此二县因此为名云,此为第三种说法。还有一说,邑有句余山,又南有姚江,故名。

再有一说,明代《郡县释名》说,县隶会稽,在余姚山之西,以河东有姚姓,故曰余姚。近有人主张,余姚为越语地名,其义石明。

茄子如何储藏?茄子的储藏窖藏方法


茄子是大家非常喜欢的食物,口感好味道好,从清蒸爆炒到烧烤都可以看到茄子的身影。这是非常好的食材,而茄子这么受欢迎,自然是有许多人种植,不过茄子的存储非常重要,做好茄子的存储可以增加不少收入,那么茄子如何储藏?茄子的储藏窖藏方法。

1建窖方法

秋分至寒露时选择地势较高地块,挖东西向底宽1m、上口宽1.2m、深1m、长20m左右的坑,东西两端留窖门(坑壁的倾斜度要根据土壤情况而定,防止坍塌)。窖坑四周再堆16-17cm高的土墙。同时在南北两侧壁按2.3~2.7m距离相互交错地挖好通风孔,以备必要时进行通风。窖坑挖好后,经过数日暴晒,使水分蒸发,再盖窖顶,先在土墙上每隔1.7m,南北向铺设一根檩,檩上铺17cm玉米秸和2cm厚的干土,人窖后随天气转冷再陆续加厚,最后窖顶土达17-23cm厚即可。在窖中央留一个0.8m见方的窖口,以便出入和通风。再于窖的南北侧各夹一道1.7m高的风障,用以防风、防寒用。

2入窖

采收的茄子,因白天气温较高,不宜马上入窖,应先在阴凉的屋中预贮10d左右,霜降后当外界最高气温低于15℃,而且平均气温在10℃左右时再入窖,过早则因天气较暖,易腐烂。进窖最好在凉爽的早晨进行,这样不会影响窖温。入窖前在窖底先铺一层6-7cm的干沙土,以调节窖内温度,避免茄子入窖湿度过大。在靠窖墙周围,用苇秆拦好,然后从中间窖口分别向东西两侧堆积茄子,在靠近窖口和两端的地方要留出1~1.7m的空地,以便管理。第1层茄子柄向下埋入土中,第2层茄子柄向右上方倾斜,第3层茄子柄向左上方倾斜,每层两侧茄柄向外,逐层码至50cm高左右,一般码3层,若茄子较小,可码4层。上面覆盖一层用蒲草编成的薄席,席上再覆一层牛皮纸,这样在贮藏时期果实之间可保持较高的温度,入窖后东西两端的窖门可先用玉米秸等遮盖,当窖温稳定时,再用土把窖口封严。

3入窖后的管理

由于窖北有风障挡风,窖南有风障遮荫,窖内受日晒和北风的影响较小,所以窖内温度变化也小。一般窖内适宜温度应保持在9--10℃,窖内温度在10℃以上时,晚间把通气口打开,次晨日出时盖好,避免日光暴晒,如低于9--10℃时,中午打--开通气孔通风升温。因为茄子上面覆盖蒲草席和牛皮纸,这样可较窖温高1℃左右,而且可减少外界气温影响。因后期不宜每天进出,所以一般窖口1m处温度维持58℃,窖内温度9--10℃,茄子间温度略高于10℃。如窖口1m处温度低于5℃,随温度下降冷害和腐烂将会加重。

入窖初期,因外界气温较高,茄子本身呼吸作用也较活跃,窖温急剧增高或接近15℃,只用窖口通风不能降温时,则应在夜晚将窖门和通气孔全部打开,次晨日出前再盖好。这个时期注意降温。

为了保持茄子的新鲜品质,窖中一般应保持空气相对湿度在80%左右。在正常情况下,经过半个月的贮藏后,果面便凝有一层细微的水珠,这样果面才不致萎蔫。但湿度过高易发生绵疫病(白毛)。此外,要经常检查,入窖初期5d检查1次,后期10d检查1次,凡果面光泽度较差,萼片边缘稍有萎蔫而尖端向上反卷者应先上市,这样可陆续供应到12月底。如全窖有10%以上茄子腐烂,则应全部出售,不能再贮藏。按前述规格每窖可贮2500~4000kg,耗损率在15%~20%。

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