植物栽培养护技术设施。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《2021年农业项目：中药材栽培技术之薄荷》，欢迎您参考，希望您喜欢！
概述
薄荷是一种为唇形科多年生草本植物，别名苏薄荷。以全草入药，含挥发油即薄荷油，油中主含L-薄荷脑，其次为L-薄荷酮、薄荷酯类等成分。对气候的适应性较强，较耐寒，但适宜温暖而湿润的气候，干旱不利其生长。对于日照有较强的要求，特别是孕蕾开花期，如日照充足，薄荷油、薄荷脑含量都较高，反之则低。薄荷性凉，味辛。具散风热、清头目、透疹之功效。主治风热感冒痛、咽喉肿痛、口舌生疮、荨麻疹、风疹等症。江苏、河南、安徽、江西等省大面积栽培，但是江苏产薄荷品质优良。
栽培技术
1.选地整地。栽培薄荷以油沙土和夹沙土最好。黏重、瘠薄或酸碱性特强的土壤，或地势过低、过湿都不宜种植。不宜连作。土地翻耕前，每亩用腐熟堆肥或厩肥2500~3000千克及火灰500千克撒布地面，耕时翻入土中。耕地深度以25厘米以上为宜，耙细整平，作1.3米宽的高畦。土地面积不大而排水良好的坡地，可不作畦。
2.繁殖方法。可用根茎、秧苗、地上匍匐茎及地上茎扦插等方法繁殖，生产上采用地下根茎繁殖。在秋冬季节，选择肥力较高、排灌方便的田块，结合土地翻耕施入基肥，打碎土块，耙平。按宽2~3米作畦，畦沟深15~20厘米。栽种时间以11月上旬为宜，可采用撒栽、条沟栽、穴栽三种方法进行，江苏薄荷产区采用条沟栽。条沟栽行距为30~40厘米，沟深6~10厘米，把种根均匀顺序排入，覆土并稍加镇压。每亩用种根约200千克。
3.田间管理
(1)中耕除草。进行根茎繁殖的，当苗高7~10厘米时，或栽种的秧苗成活后，要中耕除草1次，以后在6月上旬枝叶封土前进行第二次，这两次都只能浅锄表土。在7月第一次收割后，应及时进行第三次中耕，这次要将收割时剩下的老桩和地上茎、杂草铲掉，促使地下茎萌发新苗。铲根的深度要适当，原则上以铲去老桩、松破表土为宜。9月进行第四次中耕，10-11月第二次收割后，再进行一次中耕除草。根茎能在地下过冬，可以连续收割1~2年；但第三年以后，病虫害较多，土壤肥力下降，生长不良，应换地栽种。
(2)施肥。应以氮肥为主。在每次中耕除草后，均应施肥1次。其中每次收割后的追肥量应适当增多，以促苗生长。肥料一般用人畜粪水，每次每亩施1500~2000千克，如用尿素每次可用100~120千克，二者混合施用更好。一般苗期和生长后期施肥较少，而中期较多。若下一年还作药材用，收割后应增施圈肥、厩肥和熏土。
(3)灌溉。薄荷怕干旱，宜在稍湿润的土壤中生长。如土干，应立即浇水，尤其是在每次收割后如果土壤干燥，应结合追肥浇足水，使根茎迅速萌发。薄荷耐水湿，但地内积水就会引起病害，影响生长，因此注意雨后应排水。
4.病虫害及其防治
(1)锈病。薄荷的主要病害。6-10月多雨时容易发病。发病植株叶面有橙黄色粉状夏孢子堆，后期发生冬孢子堆，黑褐色粉状，严重时，叶片枯黄翻卷，最后全株枯死且蔓延很快。防治方法：
1)发现病株应立即拔除烧毁。
2)加强田间管理，通风透光，雨后注意排水。
3)发病初期可用1：1：200波尔多液喷洒，防止蔓延，如病势扩大可提前收割。
(2)白星病。即斑枯病。夏、秋季在叶片上发生，初时散生灰褐色小斑点，后渐扩大，呈圆形或卵圆形，直径1~2厘米，病斑中央较淡，灰色或淡黄色，周围略呈苍白色，有时呈现1~2轮纹。病害严重时，叶片早期脱落。防治方法：
1)及时摘除病叶深埋。
2)发病初期喷65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或1：1：120波尔多液。
(3)黑茎病。主要为害茎，先发生黑点，后逐渐扩大，发病部位收缩凹陷，髓部变为灰褐色，受害部位表皮层及髓部组织被破坏，水分及养分的输送受阻，发病后引起倒伏，叶片逐渐变黄发红枯死。防治方法：
1)开好排水沟，降低田间湿度，促进根系健壮生长。
2)加强田间松土除草，但忌伤根。
3)合理密植，改善通风透光条件，防止倒伏。
4)发病期用65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液或波尔多液喷雾，收割前20天停止喷药。
(4)地老虎。4~7月咬食根茎或幼苗，对移栽秧苗危害较大。防治方法：
1)早晨捕杀。
2)每亩用90%晶体敌百虫1.5千克与炒香的菜饼75千克拌成毒饵撒在田间诱杀。
此外，害虫还有跳甲、尺蠖、薄荷象虫等，可用90%晶体敌百虫1000倍液喷杀。
采收加工
1.采收。薄荷待要开花或花初开时，其原油产量高于蕾期，更高于营养期。薄荷一年收割两次，头刀薄荷在7月下旬收割，二刀薄荷在10月中旬收割。选择植株普遍现蕾，开花约占10%，连续晴天，气温较高，地面较干燥时收割。一天之中，以上午10时至下午6时收割为宜。根据经验，头刀薄荷收割后，第二天上午即可入锅蒸馏；二刀薄荷可提前两天收割。
2.加工
(1)薄荷初加工。割下的植株摊于地面，阴至七八成干，堆放回潮，使主茎水分外渗，然后扎成小把置阴凉通风处干燥，即为药用薄荷。以叶多、色深绿、气味浓者为佳。
(2)薄荷油的提取。俗称吊油，在锅底加水150千克，将割下的鲜薄荷铡去茎基无叶部分，取250千克摊在隔板上，再加水50千克，密封，加热，沸腾后保持1.5小时，收集薄荷油。
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2021年农业项目：中药材栽培技术之柴胡
概述
柴胡为伞形科多年生草本植物，别名北柴胡、竹叶柴胡。以根入药，含多种柴胡皂苷及挥发油，具有良好的解热镇痛和消炎作用，柴胡性微寒、味苦。有解表和里、升阳、疏肝解郁之功能。主治感冒、上呼吸道感染、疟疾、肝炎等症。主产于东北、华北及西北地区，我国长江以北地区多有野生或栽培。
柴胡的第一年生长只生基生叶和茎，田间能够自然越冬。第二年春季返青，植株生长迅速，于6-8月开花，8-10月为果熟期。柴胡种子寿命短，当年新产种子发芽率为43%一50%，常温下储藏种子寿命不超过一年。柴胡喜温暖、湿润环境，耐寒，耐旱，忌高温和涝洼积水。在土壤肥沃、疏散的夹沙地块上生长良好，盐碱地、黏重及排水不畅的地块不宜种植。
栽培技术
1.选地整地。宜选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的夹沙土或沙壤土栽培。整地时每亩施腐熟厩肥35004000千克做基肥，深翻30厘米后耙平，作1.3~1.5米宽的平畦。
2.繁殖方法。用种子繁殖。春播于34月进行，秋播在土壤结冻前进行。播前将种子用清水浸泡10小时，漂去瘪子，捞取沉底的饱满种子，按行距20厘米在整好的畦上横向开沟条播；或按穴行距25厘米20厘米穴播，每穴57粒。播后覆土l一2厘米。每亩用种量0.5~0.8千克。
3.田间管理。播后应浇水保湿直至出苗，苗高10厘米左右间苗、补苗。条播按株距6厘米留苗，穴播每穴留45株。幼苗期应注意中耕除草及施肥。第二年中耕时施肥两次，每次亩施过磷酸钙25千克、硫酸铵1015千克。夏季多雨时注意疏沟排水，以免因烂根而减产。
4.病虫害及其防治
(1)根腐病。夏季高温多雨易发生，常造成根部腐烂，植株枯死。防治方法：
1)加强田间肥水管理，增强植株抗病力。移栽或定苗时剔除病弱苗。
2)移栽时用50%多菌灵或甲基托布津800倍液浸种根5分钟，晾干后栽种。注意及时防治地下害虫。
(2)斑枯病。叶上病斑近圆形，灰白色，边缘色深。病斑常连片，使叶片枯死，夏秋季易发生。防治方法：
1)入冬前彻底清除田间病残体集中烧掉。合理施肥、灌水，雨后及时排水。
2)发病前喷施1：1：160波尔多液保护，发病后喷50%代森锰锌600倍液或70%甲基托布津800倍液2~3次。
(3)蚜虫。早春返青及苗期为害叶片，造成植株生长不良甚至枯萎。可选用40%乐果乳油1000倍液或50%抗蚜威3000倍液喷雾防治34次。
采收加工
播种后第二年9-10月挖取全株，去掉茎叶，抖净泥土后晒干，再按根茎直径大于0.6厘米、0.6~0.4厘米、0.4厘米以下3个等级捆成小把即可。以身干粗长、无茎苗、须根少为佳。亩产干货约150千克。
2021年农业项目：中药材栽培技术之板蓝
概述
板蓝为十字花科二年生草本植物，又称菘蓝，别名北板蓝、草大青。以根入药称板蓝根，以叶入药称大青叶，含黑芥子苷、吲哚苷、靛玉红、-谷甾醇及多种氨基酸等。喜冷凉环境，耐寒，怕涝。喜疏松肥沃、土层深厚、排水良好的沙壤土，低洼地及土质黏重地不宜种植。
性寒、味苦。有清热解毒、凉血之功能。主治流行性感冒、流行性腮腺炎、急性传染性肝炎、咽喉肿痛等症。主产于河北、江苏、安徽等省，我国长江流域以北各省区均有栽培。
栽培技术
1.选地整地。宜选地势平坦、排水良好、疏松肥沃的沙质壤土及冲积土种植。播前每亩施3000~4000千克有机肥，深翻30~40厘米，沙土地可稍浅，整平后作1.52.O米宽的平畦。
2.繁殖方法。用种子繁殖。4月上旬将种子用清水浸泡4小时，捞出沥干后拌细沙播种，采用宽行条播，播后覆薄土；或在种子成熟后随采随播。亩用种量约2千克。
3.田间管理。幼苗46片叶时按株距710厘米定苗、补苗。齐苗后每1015天中耕除草1次，直至封行。每次中耕前每亩追施复合肥25千克。种子田应在封行前每亩追施磷钾复合肥30~40千克。雨季及时排水，天气干旱应在早晚灌水，忌阳光曝晒下浇水。春播、秋播均在第二年5-6月收种子。选择茎秆硬，不易倒伏，病虫害少的植株留种。
4.病虫害及其防治
(1)霜霉病。主要为害叶片、叶柄，角果也可受害。发病初期病叶背面产生白色或灰白色霉状物，后叶面出现淡绿色病斑，严重时叶片桔死。防治方法：
1)秋后彻底清洁田园，烧掉病残叶。
2)合理密植，实行配方施肥，雨后及时排水。
3)发病初期用40%乙磷铝300倍液、25%瑞毒霉500倍液或1：1：100波尔多液喷雾2~3次。
(2)根腐病。多雨季节易发生，常造成根部腐烂，植株枯死。防治方法：发病初期用50%多菌灵600倍液或70%甲基托布津1000倍液灌病穴，并及时拔除病株深埋。
(3)菜青虫。幼虫咬食叶片造成孔洞、缺刻，发生严重时仅剩叶脉。防治方法：低龄幼虫期用90qo敌百虫800倍液或20%菊马乳油2000倍液喷雾23次。另有小菜蛾为害，防治方法同菜青虫。
(4)蚜虫。为害幼嫩茎叶，常密集于叶背和嫩茎上吸取汁液，造成植株生长不良，叶片枯黄。防治方法：用40%乐果乳油800倍液或50%灭蚜松1000倍液喷雾23次。
采收加工
1.采叶。春播板蓝每年可在6月下旬和9月上旬收大青叶两次。收割时要自植株基部离地面两厘米处割取，以利萌发新叶。夏季不宜收割大青叶，以免引起成片死亡。采收后，叶晒至半干时扎成小把晾晒至全干。以无杂质、完整、色暗灰绿者为佳。亩产干叶150~250千克。
2.收根。春季直播田于10月地上茎叶枯萎时挖取根部。先在畦沟的一边开60厘米深沟，再顺着向前小心挖取，避免伤根或断根。采收后去掉泥土茎叶，洗净，晒至七八成干时扎成小捆，再晒至全干。以根条粗壮均匀、条长整齐、粉性足者为佳。每亩可收干货300~500千克。
2021年农业项目：关于中药材栽培之白芷
概述及特性
白芷，别名祁白芷、兴安白芷、禹白芷。是一种为伞形科多年生草本植物。以根入药。全株含挥发油，根还含有比克一白芷素、氧化前胡素、欧前胡内酯、珊瑚菜素等。喜欢温暖但是怕高温，耐寒，幼苗能耐-7℃低温，适宜生长温度为15~28℃，不耐30℃以上的高温；喜欢温润，怕干旱；喜欢肥沃，主根适宜透水好的土壤条件，以长期积水、淹易腐烂、茎叶易受病虫为害，充足的光照有利于营养器官的旺盛生长。
白芷还有祛风除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、跌打损伤、烧伤等症状。主要生产于河北、河南、山西、内蒙古及东北等地。
栽培技术
1、选地整地。白芷是深根植物，应选择土层深厚，土质疏松肥沃，排水性好的夹沙土或冲积土种植。土壤过沙、过黏或过薄，主根易分叉，产量低。对前茬要求不严，但不宜与芹菜、胡萝卜、防风、北沙参等伞形科作物连作。前茬作物收获后，每亩施厩肥或堆肥4000千克做底肥，深翻30厘米以上；晒白后再翻耕一次，整平耙细后作畦，畦宽1~2米，高20厘米，沟宽30厘米。播种前须浇透水一次。
2、繁殖方法。用种子繁殖。秋播比春播产量高、质量好，故生产上一般都用秋播。
（1）良种繁育。主茎顶端结的种子播种后容易抽薹开花，影响产品的质量，应利用侧薹上结的种子。也可在收挖白芷时选壮、无病虫害、根皮无伤的根，另行栽植育苗用。一般按株距70厘米开穴，每穴一株，次年即可提供良种。
（2）大田种植。春播4月初，在整好的地上，按行距30厘米左右开沟，沟深6~9厘米，将种均匀地撒进去，覆土后稍压实。亩用种量1千克左右，播种后20天即可出苗。秋播于89月进行，将新收的种子簸净，按行距30厘米，沟深6~9厘米开沟，然后覆土压实。散播和点播均可。
3、田间管理
（1）间苗除草。春季幼苗高3~6厘米时间苗，秋播的须在次年春季返青后按株距8~10厘米间苗。生长至9~12厘米时，应结合除草去掉弱小苗，按株距24厘米左右定苗。间苗、定苗要求留中间苗，清除大的徒长苗和小的瘦弱苗，以防早抽薹或生长过差。苗期除草不宜过深，以免伤及主根产生叉根，影响质量。生长后期结合浇水还需松土一次。
（2）施肥浇水。施肥原则是基肥为主，重施苗肥，追肥为辅。间苗、定苗后，结合浇水每亩施人粪尿2000千克各一次。整个生长期应保持土壤湿润，土壤板结易生侧根。生长后期应增施磷钾肥，做到看苗施肥，好苗少施，差苗多施。。氮肥过量时会造成植株徒长和抽薹，反而影响产量和质量。78月白芷开始抽薹开花，为了减少养分消耗，除留种田外，要打掉全部花薹，使营养集中于根部，提高产量。对少数生长特别旺盛，5月即抽薹开花的植株要尽早拨除，其所结种子也不能做种用。
4、病虫害及其防治
（1）干腐病。生产上的重要病害。该病发生于收获后的干燥过程中，腐烂率严重时达到30%以上，甚至全部腐烂。病菌只能侵染有伤口和萎蔫的白芷，伤口是病菌侵入的主要途径，周皮在抵抗病菌侵入中其重要作用。因此在收挖、运输和加工过程中，只要高度重视保护白芷周皮不破坏，不等萎蔫就加工，即可减少该病造成的损失。
（2）斑枯病。被害叶片初期病斑较少，暗绿色，后扩大成多角形病斑，病部脆硬，天旱时常裂碎，不穿孔。后期病斑灰白色，上生小黑点，严重时叶片枯死。
防治方法：
1）清除病残枝叶，集中烧毁。
2）合理轮作与密植，适当增施磷钾肥，提高植株抗病力
3）发病初期用1：1:100波尔多液、50%甲基托布津600倍液或77%可杀得600倍液喷雾1~2次。
（3）黄凤蝶。幼虫咬食叶片成缺刻状，严重时叶片被吃光。成虫体长20~35毫米，体黄色，后翅有黄黑斑纹。被孵幼虫黑色，后变为绿色，头部有两条黑纹，气孔黑色，气门上线和气门线上各有一橙黄色斑。防治方法：发生期用40%乐果乳油或是20%除虫菊酯1000~1500陪液、90%敌百虫800倍液或80%敌敌畏1000倍液喷雾。
采收加工
于次年处暑前后当茎叶开始枯黄时采收。过迟则根部重新发芽，消耗养分，影响产量和质量。采收要选择连续晴天进行，先将地上茎割掉，挖出根，去净叶柄、泥土及细根，于日光下晒干即可。忌夜露雨淋，以防霉烂。以体坚硬，具粉性，有香气，外皮灰白干燥为佳。
2021年农业项目：中药材栽培技术之百合
概述
百合，别名野百合，是一种百合科多年生草本植物。喜凉爽干燥环境，较耐寒，怕水涝，含秋水仙碱及淀粉、蛋白质、脂肪等。性平，味甘、微苦。有养阴润肺、清心安神之功能。主治阴虚火咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦等症，在土层深厚、肥沃疏松的沙质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚，黏重的土壤不宜载培。根系粗壮发达，耐肥。根分肉质根称下盘根，吸收水肥分能力强，隔年不枯死；纤维状根称上盘根，每年与茎秆同时枯死。地上茎的叶腋间生珠芽，入土部分的茎节可长出籽球，即小鳞茎。主产于江苏、湖南、甘肃、河南、浙江等省。
栽培技术
1.选地整地。宜选择土壤肥沃、排水良好、土质疏松的地块栽培。前茬以豆类或禾谷类作物为好，整地时每亩施有机肥30004000千克做基肥，整平耙细后作高畦，畦2~3米，畦面中间略隆起，沟宽3040厘米，深15~20厘米，以利排水；丘陵坡地、地下水位低且排水通畅的地块可采用平畦，畦间开宽25厘米、深15厘米的排水沟。
2.繁殖方法。无性繁殖和有性繁殖均可。
(1)无性繁殖。生产上主要用鳞片繁殖，也可用子鳞茎或珠芽繁殖。
1)鳞片繁殖。秋季选健壮无病、肥大的鳞片，用50%多菌灵500倍液浸20分钟，晾干后基部向下，将1/2鳞片插入苗床中，盖草遮阴保湿，约20天后形成12个小鳞茎。每亩约需种鳞片100千克。
2)小鳞茎与珠芽繁殖。收集无病植株上的小鳞茎，按行株距15厘米6厘米播种，培育一年部分可达到种球标准，较小者可再养一年；夏季采收珠芽后与湿润细沙混合，储藏在阴凉通风处，秋季在苗床上按行距1215厘米播珠芽，覆土3厘米后盖草。
(2)有性繁殖。秋季将成熟的种子采下，随即在苗床内播种，第二年秋季可产生小鳞茎。此法周期长、易退化，生产上少用。
3.田间管理
(1)种植方法。不同地区繁殖方法不同。宜兴主要用子鳞茎繁殖。采收时选根系发达、有35个子鳞茎的母鳞茎作种。栽前把子鳞茎分开，按行距2427厘米、株距17~20厘米开浅穴栽种。每亩1.2万一1.5万棵，用种量300350千克。邵阳和兰州用鳞片、珠芽或子鳞茎繁殖。培育成种球后再移栽，生长23年后起收。
(2)前期管理。冬季选晴天进行中耕，以保墒增温。春季解冻后选晴天，每亩施猪羊粪2500千克、饼肥150千克、复合肥80千克。出苗前松土锄草，促苗早发并盖草保墒。生长季适时打顶、控制氮肥用量，防止徒长，促进幼鳞茎迅速肥大。夏季高温应注意清沟排水。
(3)中后期管理。生产田在6月下旬及时摘除珠芽、清理沟墒，以降低田间温湿度。在开花、打顶后每亩施氮肥50千克，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾。天气转凉注意保温、防霜冻。
4.病虫害及其防治
(1)疫病。病菌可侵害茎叶、花和鳞片。茎基部被害后呈水渍状缢缩，全株迅速枯萎死亡。叶上病斑淡褐色，发病严重时花、花梗和鳞片变色腐败。防治方法：
1)实行3年以上轮作；加强田间管理，实行配方施肥，雨后开沟排水。
2)栽种前用50%多菌灵500倍液浸种球15分钟，晾干后栽种。
3)出苗前喷1：2：200波尔多液1次，出苗后喷50%多菌灵600倍液或50%瑞毒霉锰锌800倍液2~3次。
(2)病毒病。病株叶片变黄或产生黄色条斑，造成急性落叶、花蕾萎黄，严重者植株枯萎死亡。防治方法：选育抗病品种或用无病鳞茎繁殖；及早防治蚜虫，拔除病重植株；加强田间管理，适当增施磷钾肥，增强抗病能力。
(3)叶枯病及软腐病。分别为生长季和储藏期间的主要病害。防治方法：
1)选健壮无病种球繁殖。
2)栽种前用50%多菌灵500倍液浸种20分钟，发病期喷50%代森锰锌500倍液23次。
3)采收和装运时避免碰伤鳞茎，储藏期间注意通气和降温。
(4)蚜虫。常群集在嫩叶花蕾上吸取汁液，使植株生长不良，并传播病毒。防治方法：清洁田园，铲除田间杂草；发生期用20%杀灭菊酯2000倍液、40%乐果1000倍液或50%马拉硫磷1000倍液喷雾34次。
采收加工
秋季选晴天采挖，切除地上部后储藏在通风处。加工时用手工剥开鳞片，按外鳞片、中鳞片和芯片分别盛装。洗净沥干后下锅放入开水中，当鳞片边缘柔软、背面微裂时迅速捞起，置清水中漂去黏液后捞出。每锅水可连续泡片3次，浑浊后应换水以免影响色泽，降低质量。晾晒工具及晒场需干净，将漂洗干净的鳞片轻轻摊开，23天后达六七成干时再翻晒，直至全干。一般亩产鲜鳞茎800~1500千克，可加工出干品200450千克，折干率约为3：1。以鳞片完整洁白、大而肥厚为好。
2021年农业项目：中药材栽培技术之白花蛇舌草
概述
白花蛇舌草的整个生育期为140150天，分为出苗期、展叶期、花期和果期。主根明显，侧根茂密，根系发达。果实在花谢后15天左右成熟，结实率约为50%。种子为正光敏性，在2035C自然变温下发芽率达70%以上。刚采收的种子发芽率较低，储藏13个月后发芽率可达80%左右。
白花蛇舌草一种以全草入药的茜草科一年生草本植物。多生于旷野、路旁、田边、渠沟等处，其中含蒽醌类、萜类、甾醇类、苷类、黄酮类及多糖等多种化学成分。喜温暖潮湿，需充足阳光。喜湿怕涝，不耐干旱和积水。适宜生长温度为22~28C，不耐严寒，以长江以南地区种植为宜。性甘、寒，味苦，具清热解毒、利湿消肿、活血定痛之功效。主要根治咽喉肿痛、湿热黄疸、小便不利、疮疖肿痈、毒蛇咬伤等症。分布于云南、广东、广西、福建、江西、浙江、江苏、安徽等省区。
栽培技术
1.选地整地。应选择地势低洼，靠近水源，光照充足且土壤疏松肥沃、富含腐殖质的地块种植。每亩施腐熟厩肥3000千克、饼肥50千克做基肥，均匀撒施地面，翻耕、耙细并整平，做成宽1.2米的高畦，畦沟宽30~45厘米，深30厘米，畦面呈龟背形。
2.繁殖方法。用种子繁殖。分为春播和秋播，春播做商品，秋播既可做商品又可做种子用。在江南水稻栽培地区，春播以5月上旬为佳，8月下旬至9月上旬收获，可原地秋播，也可留根发芽栽培。秋播于8月中下旬进行，至11月中下旬待果实成熟后即可收获。
3.播种。分条播和撒播。种子极小，播种时不能覆土太深。播种前将种子按2:1的比例与洁净细沙及细肥土拌匀，条播行距为30厘米，撒播将带细土的种子均匀播在畦面上，用扫帚轻拍，再用麦秸盖一薄层，白天遮阴，晚上揭开，直至长出4片叶为止。或播种后采用腐熟猪厩肥薄薄盖在畦面并留有空间，既可遮阴，又可使土壤疏松。早晚喷淋以保持畦面湿润。
4.田间管理。苗高5~7厘米时进行人工中耕除草，并以株距5厘米间苗；苗高810厘米时进行第二次中耕除草并按株距15厘米定苗。应经常浇水保持土壤湿润，忌畦面积水，雨后应及时排水，天旱及时灌喷。第一次中耕除草时每亩施人畜粪水1000千克，尿素10千克，促幼苗生长；第二次追肥时每亩施人粪尿1500千克，饼肥水50千克；封行前追施腐熟厩肥每亩2000千克，过磷酸钙30千克。如需收获两次，在第一次收获后追施一次浓人粪尿，或每亩施尿素15千克，待苗高10厘米左右时再施一次清水粪。
5.病虫害及其防治。生长前期常有地老虎咬食幼芽、截断根茎；花果盛期有天蛾幼虫取食叶片和嫩茎，且发生快，为害严重，对产量和结实影响大。可用敌百虫拌炒香的豆饼或麦麸，做成毒饵诱杀，或于清晨露水干前人工捕杀。
采收加工
在长江以南地区一年可收获两次，第一次收获在8月中下旬，果实发黄成熟时，齐地面割取地上部分。第二次收获在11月上旬待果实成熟时，割取地上部分。将全草去掉杂质和泥土，摊铺晒干，也可切段晒干，打包后即为商品。以灰棕色，分枝多，叶片线形，蒴果扁球形，气微味淡者为佳。
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