多肉植物种植前景分析。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《当归亩产效益 当归种植市场前景分析》，欢迎您参考，希望您喜欢！
十药九归完全足以证明当归的重要性，无论是过去还是现在，当归在医药界的地位都不曾改变，并且随着对中药材的不断研究，当归的应用领域也在不断的增加，种植当归在销量方面一般没有问题。
当归亩产效益
一亩地平均产鲜货450kg，晾晒后平均产出当归干货100kg,按照现在市场行情来算，当归统货价格平均40元,每亩当归种植收入在4000元左右，减去生产成本2350元，当归种植净收入1650元左右。
当归种植市场前景分析
当归用途广泛，历来就有十药九归的说法，是我国的大宗中药才之一，也是传统的出口创汇商品之一。同时当归也是血家圣药和妇科良药，在华工日用等方面当归的用途也十分广泛。随着中医药事业的发展以及当归深度开发研究的推动，当归的需求量将不断增加。
前几年，由于商人的运作，当归的价格暴涨，但是随着价格泡沫的消失，当归的价格又出现沉寂，这样的大起大落，必然打击种植户的热情，因此，种植当归在市场上究竟能否获得好的收益，还取决于对药材市场的监管。
当归产地在哪里
当归原产亚洲西部，欧洲及北美各国多有栽培，我国的甘肃、云南、四川、宁夏等地多有栽培，生于高寒多雨山区。其实当归均为栽培品，主产于甘肃岷县、宕昌、武都、漳县、渭源、文县等地，云南省维西、德钦、中甸、兰坪等县以及四川、陕西、湖北等省也有生产，其中以甘肃岷县和宕昌产量高，品质最佳，有中国当归之乡之称。
当归的营养价值及功效
当归主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。当归性温，味甘辛。归心、肝、脾经。补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，症瘕结聚，崩漏;血虚头痛，眩晕，痿痹;肠燥便难，赤痢后重;痈疽疮窃，跌扑损伤。
1、补血养血：当归为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症，与熟地、白芍、川芎配伍组成的四物汤有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。
2、润肠通便：中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘，与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便。
3、调经活血：当归既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等证，被古人称为妇科圣药，与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍组成的桃红四物汤常用于经期提前、痛经。
4、抗癌作用：当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜，对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。
5、抗老防老：当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
6、防治冻疮：中医认为冻疮虽然病在皮肤上，其实多为素体阳气不足，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤而致，因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛的当归来进行治疗。
7、增强免疫：当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用，对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
由于市场监管存在的一些问题，当前种植当归的效益存在一定的影响，但是相信经过市场监管的不断强化，在需求量与日俱增的时代，种植当归会有一个十分光明的前途，所以潜在种植者需要趁现在多多学习，积累经验。
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2022种当归赚钱吗？2022种当归前景及市场价格行情分析
当归，别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。
其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。
2017种当归赚钱吗？
当归为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000m左右均可栽培。在低海的地区栽培抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜阴，透光度为10%，忌烈日直晒；成株能耐强光。
当归从去年产新之后，整体的行情走势为下滑，且随着长时间的消耗，库存已经越来越少，需要及时补充。且因当归种植成本高，持货商低价行情下惜售心理较强。下半年当归产新之前，市场总货源稳定，用药企业和经营户或因为购货会短暂拉升行情，但是出于对后市普遍的不看好，且买跌不买涨，需求有限，难以形成长久的上涨趋势，行情将震荡。
2017种植当归的前景和市场价格行情
当归主产甘肃、云南、四川等地，其中甘肃地区当归占全国产量约90%，当归用途广泛，历来有十药九归的说法，年用量在2.8万吨左右。
当归是中国的大宗中药材之一，也是传统的出口创汇商品之一。它以具有补心活血、祛瘀生新、润肠通便、调经止痛、增强机体抵抗力及肝脏的解毒功能等功效，被尊崇为血家圣药、妇科良药，素有十方九归之说。除医疗保健外，当归还被广泛应用于日用化工等各个方面，随着中医药事业的发展以及当归深度开发研究的推动，当归的需求量不断增加。
当归的种植技术
宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培，不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种，忌连作。
1、选地整地育苗地宜选阴凉的半阴山，以土质疏松、肥沃的砂壤土为好；栽培地，要选土层深厚休闲地或二荒地。7月中旬，先将灌木杂草砍除，铺于地面，火烧炼山，随后深翻土地25厘米以上，日晒风化熟化。然后，于栽种前，结合整地每亩施入腐熟厩肥2500公斤，翻入土中作基肥。播前再浅耕1次，作成宽1、3米的高畦，畦沟宽40厘米，四周开好排水沟。
2、移栽一般于4月上、中旬移栽为适期。过早，幼苗出后易遭晚霜危害；过迟，种苗已萌动，降低成活率。在整于耙细的栽植地上，将层积苗，按行株距3327厘米按三角形错开拎穴，穴深20厘米。然后，选择种苗根颈粗0、3～0、4厘米，每穴按品字形排列栽入种苗3株，栽后边覆土边压紧，覆土至半穴时，将种苗轻轻向上一提，使根系舒展，然后盖土至满穴，施入适量的火土灰或土杂肥，覆盖细土没过种苗根颈2～3厘米即可。
3、间苗、定苗苗高3厘米时，进行第1次间苗；再过半个月进行第2次间苗，当苗高10厘米时，进行定苗。穴播的每穴留壮苗2～3株。
4、中耕除草每年进行3～4次。第1次于齐苗后，苗高3厘米时，结合间苗
除草1次；第2次于苗高6厘米时，结合间苗再除草1次，此时因主根尚未扎入深层，宜浅中耕；第3次于定苗后，可适当加深；第4次于苗高20～25厘米时可深锄，封行之后不再行中耕除草。
5、追肥幼苗期不可施用过多的氮肥，以免生长过旺造成早抽薹。生长中、后期可适当增施人畜粪水、火土灰或堆肥等每亩2000公斤。有条件时，可将饼肥、过磷酸钙与厩肥堆沤之后，于行间开沟施入，施后覆土盖肥、培土，以利根部生长。
6、排灌水生长前期，除干旱时适当浇水外，一般节制用水，雨水过多，要及时疏沟排水，尤其是生长后期，田间不能积水，否则易引起烂根。
当归的功效作用及禁忌
当归的功效与作用
1、补血养血。当归味甘而重，故专能补血，为补血第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方四物汤，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。
2、润肠通便。中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘。
3、调经活血。当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为妇科圣药。
4、对子宫平滑肌的作用。当归挥发油对离体子宫均有抑制作用，使节律性收缩呈弛缓状态，并对抗子宫收缩。
5、抗癌作用。当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。6、抗老防老。当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。
7、防治冻疮。中医认为冻疮虽然病在皮肤上，其实多为素体阳气不足，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤而致。因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。
8、免疫作用。当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。
当归的食用禁忌
当归一定要适量服用，否则很容易产生副作用。过量口服当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，会导致血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。因而，最好按医嘱服用。
致富案例：朔北藏族乡百姓种当归脱贫致富亩收入8000元
青海省大通县朔北藏族乡东至沟村2016年脱贫了，脱贫的关键是村里发展了当归特色种植。
村民张成保家背上贫困户的名声已有不少年头，今年他终于松了口气。去年，他种植的两亩当归带来了1.6万元的纯收入。
翻看东至沟村脱贫的成绩单，全村精准识别贫困人口36户108人，2015年人均可支配收入2520元，2016年人均可支配收入达到10238元。短短一年，翻了4倍。其中，当归种植的收入贡献差不多占到八成。当归让贫困这两个字告别了东至沟村。
要想实现稳定脱贫，不返贫，就不能只押当归种植这一个宝。为了探索多元化的增收渠道，周青义和驻村工作队帮助张成保和另一家贫困户办起了农家乐。短短3个月时间，张成保的农家乐纯收入就达到了2.6万元，而另一家收入也不错。
东至沟村有着天然的优势和资源，把这些优势和资源转化成实实在在的经济效益，这个增收渠就真正修通了。大通县扶贫办副主任包元太有着更加深刻的认识。
有了当归种植和乡村旅游这两大产业作支柱，东至沟村稳定脱贫就不是一句空话。
种植重楼赚钱吗 重楼市场前景 重楼种植效益分析
一说到重楼，可能很多人都会联想到重楼的高价格，我们总是会被价格所吸引，面对高价格、高利润，可能我们便会心动，也会想着种植重楼。那么种植重楼真的有赚钱吗？目前的市场前景怎么样呢？究竟应不应该去种植重楼呢？
种植重楼赚钱吗
1、其实说赚钱也赚钱，不赚钱也不赚钱，重楼的生长周期较长，野生资源基本濒临断档，目前市场上库存很薄弱，同时家种重楼成本高居不下、耗费时间长且远水解不了近渴，再加上伪劣品的退市。
2、因此重楼在今后几年内供需矛盾的基本面无法改变且只会与日加剧，因此未来几年重楼价格还将在高位运行，从这些方面来看发展重楼种植是很有前景的，但必须因地制宜，切莫盲目跟风。总之还是说种植需谨慎。
重楼市场前景
1、重楼数量很少，价格还是比较高的，所以在未来一段几年，下跌空间不大，但是时间不会很长。种植投入很大的，按照现在的价格，一亩重楼的投入在2万以上，在加上时间成本的话，投入高，种植的人数不多。
2、重楼用量最大的是云南白药集团，太高的价格不符合他们的利益，重楼价格上涨的空间已经不大了，最近已经在320元上下波动。人工种植已经有几年历史了，都成功的可能性了；重楼属于小品种药材，市场需求不是很高。很容易饱和。想种植的也可以种植，但是会有一定的风险。
重楼种植效益分析
1、重楼种植效益分析：迄今为止，中药重楼仍主要来自野生，尚无大规模人工种植的产品。随着中医药产业的快速发展，以重楼为原料的生产企业用药量大幅度增加，长期掠夺性采挖使野生重楼越来越少，人工种植成为解决重楼资源匮乏的必然选择。
2、且随着中药材市场的不断扩大和重楼本身所具有的良好药效，重楼的需求量大幅度提高，价格快速上涨，人工种植重楼前景广阔。种植得好则赚，种植不好则收益不会很好。
综合各项因素，重楼的市场前景也是很大的，但重楼的种植技术并不简单，且在各方面要求较高，并不是所有人都能够种植重楼的。如果真的能够经营得当，那么利润自然是不少的，但倘若做的不好，最后可能就会亏损。
种植当归每亩产量是多少？影响因素有哪些？效益如何？
当归其根可入药，是最常用的中药之一。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。那么，种植当归每亩产量是多少？影响因素有哪些？效益如何？据当归种植者申老板透露，因各地自然环境不同所以各地的产量会有差异。甘肃当归平均亩产125公斤，可是金钟镇黑当归亩产达800多公斤。秋直播第二年秋或育苗移栽当年秋收获，亩产200~300斤，丰产者可达600~800斤。
影响当归产量的因素有哪些？
1.首先是投资因素，农民投资的多种植的多，产量肯定高，投资的少种植的少产量肯定低。
2.其次是当归种子的质量，当归种植是不是纯正3年生的还是掺入了两年生的假货，或者纯粹是两年生的假种子，还是陈化后3年生的优质种籽。当归种植的价格趋势和品质成反比这是地球人都知道的规律。
3.当归苗的质量，这里排除假种子育苗的情况，仅仅讨论优质种子所培育苗。优质种子在育苗的时候是烧荒后开垦生地育苗呢还是以前有过人工种植过的山地熟地育苗，这种烧荒后开垦土地生地育苗的质量会远高于熟地育苗的品质。这种生地育苗的当归苗用土话说是肯长熟地育的当归苗土话说不起身就是一个生长有劲一个生长先天不足的意思。
4.当归苗冬藏环节。农民将采收的当归苗合着土用柳条扎成小把，放到地窖里面，一层当归苗，一层土，用土将当归苗隔开。这个土要求是从未种植过农作物的生土，如果用地表的熟土则因为土壤携带部分病虫害而导致当归苗在储存的过程中发病。这个土窖要选择山区里面阴凉的地方，要确保在农历二月份栽种当归苗的时候窖藏的当归苗不发芽。当归苗冬藏的环节非常重要，即便是农民小心谨慎的操作，也经常会有保存问题出现。一旦当归苗窖藏温度有点高，在栽种的时候取出当归苗就发芽了，发芽的当归苗会严重影响产量。另外如果给当归苗隔层的土壤有病虫害会导致当归苗根部毛须带病，这种当归苗在种植下去的时候会在冒出土壤7到8厘米的时候一株一株枯萎死去，也会严重影响产量。
5.耕地的选择，种植当归的土地最好5年轮流一次，轮流的时间太短会影响产量，最好是从未种植过当归的生茬种植。另外土壤的地下病虫害是否严重，土壤的酸碱度，土壤的墒情，土壤的地下水位，土壤的海拔高度和气候类型等。
6.种植的方式，传统种植产量低，如今采取地膜覆盖，有利于出苗保墒，提高单产产量。
7.农民种植、管理、操作的精细程度，同样的生产投入，不同的管理产量也有差别。
8.立夏季节前后突如其来的霜冻，尤其是霜冻被称为黑霜是引起大面积减产的主要原因。因为那个季节当归冒出土壤刚刚4厘米左右，霜冻对没有冒出地面的农作物种苗没有威胁但地面上的所有植物叶子都无法抵御霜冻。
9.当归种植季节到当归叶子生长到15厘米高度这个（75天左右）阶段的降雨量，自然是降雨越多越好。
10.进入农历6月份后当归的抽苔率，不过当归抽苔也正常不抽苔的当归还没有，不过有一个正常的抽苔率，如果抽苔太多也不正常，会影响产量。
11.农历6月份后极端气温增加，冰雹、洪灾等不可抗力造成的因素。
12.农历7月份后，当归需要更多的阳光，下雨越多则越不利生长。
13.8、9月份当归生长成型，那个时候气候平稳，无极端气温。在霜降过后就可以收挖了。
14.收挖后的新鲜当归在冬天操心不好会被冻死，也有农民在保存当归的时候变茬发霉，但这都是极少出现的特殊情况，对总体产量无影响。
种植当归效益如何？
种植当归是好的致富项目，当归为伞形科植物为常用中药，具补血、活血、止痛、润肠之功效。公顷常量在25000公斤左右，价格每公斤2.4元左右，经济效益可观.当归为高山植物，要求凉爽、湿润的气候条件，具有喜肥、怕涝、生产上应注意克服，一般育苗移栽，当年即可采挖出售。
当归种植技术
1.选地、整地选择座南向北半阴半阳的缓坡地，要求土质疏松、结构良好。栽植地要深耕细耙，每亩施底肥2500－5000千克，同土壤倒翻均匀.
2.田间管理
（1）移栽移栽时间一般在四月下旬左右即可，公顷保苗50000株.
（2）补苗间苗正常情况下，移栽后20天左右苗出齐后，进行间苗补苗，宜在阴雨天用带土的小苗补栽。栽后约3月定苗，拔除病苗、弱苗，每穴保留1株。
（3）中耕除草5月中旬，进行第一次除草，宜浅锄，土不埋苗。6月中旬，第二次锄草，可深锄，以促进根系发育。
（4）拔薹移栽后，当年开花结果的植株叫早期抽薹，根部不可药用，宜全部拔除。
（5）追肥当归为喜肥植物，6月下旬叶盛期和8月上旬根增长期，应追施磷、钾和氨肥。
3.病虫害防治
（1）麻口病移栽后的6月中旬、9月上旬、11月上旬为其发病高峰期，为害根部，地下害虫多有利于发病。防治方法：定期用广谱长效杀虫剂灌根，每亩用40%多菌灵胶悬剂250克或托布津600克加水150千克，每株灌稀释液50克，5月上旬、6月中旬各灌1次。
（2）虫害主要为金针成虫和小地老虎为害。防治方法：铲除田内外青草，堆成小堆，7－10天换鲜草，用毒饵诱杀。
4.采收当归移栽后，于当年霜降前15天割去地上部分，在阳光下暴晒加快成熟。采挖时力求根系完整无缺，抖净泥土，挑出病根，刮去残茎，置通风处.
当归种植技术 当归种植时间及方法
作为补血圣药的当归，伴随着时代的发展，在医学当中的应用也在不断的与时俱进，虽然说这个时代看似是一个中医没落的年代，但是中药仍旧在默默的贡献自己，当归就是中药很好的代表。
当归种植技术
1、选地整地
育苗地宜选阴凉的半阴山，以土质疏松、肥沃的砂壤土为好；栽培地，要选土层深厚休闲地或二荒地。7月中旬，先将灌木杂草砍除，铺于地面，火烧炼山，随后深翻土地25厘米以上，日晒风化熟化。然后，于栽种前，结合整地每亩施入腐熟厩肥2500公斤，翻入土中作基肥。播前再浅耕1次，作成宽1、3米的高畦，畦沟宽40厘米，四周开好排水沟。
2、移栽
一般于4月上、中旬移栽为适期。过早，幼苗出后易遭晚霜危害；过迟，种苗已萌动，降低成活率。在整于耙细的栽植地上，将层积苗，按行株距3327厘米按三角形错开拎穴，穴深20厘米。然后，选择种苗根颈粗0、3-0、4厘米，每穴按品字形排列栽入种苗3株，栽后边覆土边压紧，覆土至半穴时，将种苗轻轻向上一提，使根系舒展，然后盖土至满穴，施入适量的火土灰或土杂肥，覆盖细土没过种苗根颈2~3厘米即可。
当归的田间管理
1、苗期管理：播后必须保持土壤湿润，以利种子萌发。40天左右挑松盖草。苗高约3厘米时，松土1次，即时拔除杂草，伏天过后，选阴天将盖草全部揭去。苗期注意防旱排涝。
2、起苗贮苗：寒露至霜降气温下降至5℃左右苗叶开始枯萎时，将苗子挖起，稍带些土扎成小把，晾去水分进行窖藏或堆藏，苗龄过大不宜堆藏，堆藏时注意头朝外、根朝里摆放。
3、补苗间苗：正常情况下，移栽后20天左右苗出齐后，进行间苗补苗，宜在阴雨天用带土的小苗补栽。栽后约3月定苗，拔除病苗、弱苗，每穴保留1株。
4、中耕除草：5月中旬，进行第一次除草，宜浅锄，土不埋苗。6月中旬，第二次锄草，可深锄，以促进根系发育。
5、拔薹：移栽后，当年开花结果的植株叫早期抽薹，根部不可药用，宜全部拔除。
6、追肥：当归为喜肥植物，6月下旬叶盛期和8月上旬根增长期，应追施磷、钾和氨肥。
当归的留种
当归采种之时，须经常到田间观察。从花茎顶端往下看，见第一穗呈粉红色，第二穗呈淡红色，第三穗呈淡黄色，即需收获（一般在8月上中旬）。成熟过度的种子，育苗移栽后，会提早抽薹，因此最好在种子八成熟的时候，折下果穗，插在水里或湿土里，或者卷在青蒿里，经12~48小时，见呈白色即已完成后熟作用。将收获的果穗扎成小把，连秆带枝挂在无烟、干燥通风处，使其充分干燥（含水量低于8%），然后脱烂除去杂质，密封贮存在干燥凉爽处。忌曝晒、烘烤、雨淋。
直播栽培必须选留成熟度高、籽粒饱满充实二年生种子，用这样的种子直播，出苗早、发苗旺、生长迅速，是获得高产的重要因素。但这样的种子只适用于直播，不能用于育苗。
当归的主要产地
当归国内分布主产区甘肃、云南、四川、宁夏等地多有栽培，生于高寒多雨山区。当归均为栽培品，主产于甘肃岷县、宕昌、武都、漳县、渭源、文县等地。云南省维西、德钦、中甸、兰坪等县以及四川、陕西、湖北等省也有生产。其中以甘肃岷县和宕昌产量高，品质最佳，有中国当归之乡之称。
当归国外分布：当归原产亚洲西部，欧洲及北美各国多有栽培。我国1957年从欧洲引种欧当归。
当前当归的市场需求量不断没有减少，种植当归的人也在不断的增加，相较于长期与药材打交道的药农来说，新时期的当归种植者仍旧缺乏相应的种植经验，因此在掌握当归种植技术的基础上，更重要的是多实践和学习。
黑穗醋栗市场前景分析
本篇内容主要提供黑穗醋栗市场前景分析，大家肯定不知道黑穗醋栗，又名加仑、黑豆果，果实黑色，近球形，味酸甜，清香，营养丰富，加工后可制成清凉饮料、果酒、香精等产品。国内外都很出名，黑穗醋栗的果肉和汁可制成饮料，籽可榨油，叶可入药，是一种颇具特色，很有发展前景的天然食物资源。
其果实营养丰富，富含糖、有机酸、维生素、黄酮、矿物质等多种营养成分。；百克鲜果含维生素C98～417毫克，属高维生素C果品。种子I中7一亚麻酸含量高达12.9%，是重要的医药原料。成熟叶片-富含维生素C和黄酮，每百克干叶含总黄酮11.2毫克。经常用黑穗醋栗产品可以预防坏血病及其他疾病。
黑穗醋栗果实主要用于加工。其果汁深紫红色而透明，有独特的芳香气味。加工品有浓缩果汁、果酒、果糖等，品质优良，风味独特，深受国内外消费者欢迎。
黑穗醋栗中含有的-胡萝卜素类物质，既起到呈色作用，又是一种生物效应较高的维生素A原，在人体内能转化为视黄醇，对预防和治疗夜盲、干眼、角膜软化等症有一定作用；果中含有的果胶，是一种复杂的化合物，能被人体消化吸收，具有抗菌、止血、消肿、解毒、止泻、降血压、抗辐射等作用，有一定的营养价值；紫宛苷色素，赋予黑穗醋栗加工的果制品以独特的艳丽色泽，从而激起人的食欲；果实中含有的单宁，具有一种苦涩味，微量存在时，可起到促进食欲的作用。
中国黑龙江的一种浆果黑加仑果汁的蛋白质含量居我国现有山野果之冠，特别发现其果汁含有能阻断强致癌物亚硝基吗淋合成的物质对癌细胞具有一定抑制作用，每天饮用20mL的黑加仑原果汁具有阻止人体摄入30mg的硝酸盐所致的体内亚硝酸胺合成的作用。是一种比较理想的保健食品可成为抗癌食品进入千家万户。
黑穗醋栗与树莓、蓝莓、沙棘等未被完全开发的野山果，它们被称为第三代水果，第三代水果营养价值高，保健功效强，五任何污染等优势，越来越受到国家和国际市场的重视，开发第三代水果是21世纪发展的一种新趋势，随着人们生活水平的提高，饮食消费的改观，对第三代水果需求越来越大，市场需求的增加，这无疑是黑穗醋栗的一大发展前景优势。
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