生菜栽培技术

2019-12-13

植物栽培养护技术设施。

植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《生菜栽培技术》,欢迎您参考,希望您喜欢!

种植生菜是当前比较挣钱的一项产业。一方面,生菜在市场上的需求量比较大,另一方面生菜的食用方式多样化,营养也比较全面,是十分适宜全民食用的一种蔬菜。为此种植生菜的技术就显得比较重要了。

生菜栽培技术

1、播种时间:一般生菜的播种期为8月至翌年2月,适宜播种为10月中旬至12月中旬,3月上旬七月上旬亦可播种,不过生育期短、产量低。冬季和早春进行大棚或小棚栽培,夏季进行遮阳网或阴棚栽培。育苗地每60平方米施腐熟农家肥1500公斤、过磷酸钙20公斤,翻耕后掺匀整平。育苗移栽每亩栽培田需苗床20~30平方米,用种量25~30克。

2、种子催芽:生菜高温季节播种种子必须要进行低温催芽,先用井水浸泡6小时左右,搓洗捞取后用湿纱布包好,置于15~18℃温度下催芽,或吊于水井中催芽,或者放于冰箱中(温度控制在5℃左右),24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽。也可用浓度为千分0.2的九二0溶液浸种24小时,可顺利打破生菜种子休眠,2~3天即可齐芽,80%种子露白时应及时播种。

3、育苗移栽:播种前苗床浇足水,将种子与等量湿细沙混匀后撒播,覆上厚0.5厘米左右,2~3片真叶及时间苗成分苗。冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保温,同时应控制浇水量,防湿度过大。夏季露地育苗,注意用遮阳网覆盖,每天淋水2~3次,使土壤湿润。

生菜的生长环境

1、温度。生菜喜冷凉、忌高温,稍耐霜冻。种子在4℃时开始萌动,发芽适温为15℃-20℃,30℃以上受抑制;幼苗耐低温的能力较强,可忍受-3℃的低温,幼苗生长最适温度为15℃-20℃,25℃以上则生长不良,且易先期抽薹;16-18℃的温度最适于叶球生长,0℃以下易受冻害,25℃以上则结球松散,心叶易腐烂。开花结实的适温为23℃-28℃,在此范围内,温度愈高,种子成熟愈快。

2、水分。生菜叶片组织脆嫩,叶面积大,含水量高。整个生育期需有均匀充足的水分供给。但不同时期对水分的要求则不同;幼苗期不能过干或过湿,以免幼苗老化或徒长;发棵期为使莲座叶发育充实,应适当控水;结球期要求水分充足,缺水则叶小、味苦,过量则裂叶或腐烂。

3、光照。生菜属长日照植物,喜光忌荫。制种时,增加光照时数可促进抽薹开花。

4、土壤和养分。生菜根系发达,种植时宜选择肥沃的沙壤土或轻粘壤土ph值是微酸性较好。因根系分布浅,要求土壤表层有充足的养分供应;又因其生育期较短,食用部位为叶片,要求供给充足的氮肥,同时,也应配合施适当的磷、钾肥。幼苗期缺磷,导致叶色暗绿和生长缓慢。生长后期缺钾,则叶球松散,品质下降。钙、镁、硼等肥的合理使用可增强抗病能力,增加产量,提高品质。

生菜的播种时间

生菜喜冷凉的气候,所以播种时间一般是春秋两季进行,春季一般在2~4月份开始播种,5~6月份则可以收获,而秋播可以再8月底开始播种,9~10月份则可以收获,因为不同的品种的生菜特点不同,在选择播种时间的时候,要先了解一下所买生菜种子的说明,然后再结合上述播种时间进行播种。春、夏季节适合播种散叶生菜(比如奶油生菜,彩叶生菜),较耐热,秋、冬季节适合播种结球生菜(也叫西生菜),不耐热。

生菜的病虫防治

生菜的主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病及菌核病等,其中以菌核病及软腐病的危害较大,在温暖潮湿的条件下易发病。采取轮作,适当减少栽植密度,浇水不要过多,经常浅锄划,保持土壤表面干燥。经常清洁田间,发现病株,及时拔除。清除枯叶集中烧毁。发病后可喷施农用链霉素和代森铵。在高温高湿季节每5~7天喷一次百菌清,起到预防的目的。虫害主要有蚜虫、蓟马、地老虎等,用氧化乐果、速灭杀丁等防治。

生菜的种植和其他蔬菜的种植存在很大的相似之处,总体来说种植的步骤都大同小异。但是每一种蔬菜的生长特性都存在一定的差异,所以种植生菜需要按照生菜的生长习惯来进行,一定不能盲目。

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生菜种植:生菜露地栽培技术要点


【生菜种植】生菜露地怎么栽培?

【专家解答】生菜喜冷凉环境,既不耐寒,也不耐热,为此,种植好生菜,应掌握好以下技术环节。

一、品种选择。种植生菜应选择耐寒耐热、抗逆性好的品种,如球生菜、玻璃生菜、花叶生菜和凯撒等品种较好。

二、土壤选择。应选择肥沃,有机质丰富,保水保肥力强,透气性好,排灌方便的微酸性土壤种植。

三、播种育苗。播种育苗每667m2施腐熟农家肥1500kg、过磷酸钙20kg,翻耕后掺匀整平,为使播种均匀,播种种子时,可掺入少量细沙土,播后覆0.30.5厘米厚潮土,并覆盖地膜保湿,每667m2栽培田需苗床2030m2,用种量30~40g。高温季节播种,种子必须要进行低温催芽,其方法是:先用井水浸泡6小时左右,搓洗捞取后用湿纱布包好,置于15℃18℃下催芽,或吊于水井中催芽,或者放于冰箱中,温度控制在5℃左右,24小时后再将种子置于阴凉处保温催芽。冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保温,同时应控制浇水量,防止湿度过大;夏季露地育苗,注意用遮阳网覆盖,每天淋水23次,保持土壤湿润。

四、定植。玻璃生菜苗龄25天左右,46片真叶时可定植,株行距14cm18cm。结球生菜苗龄30-35天,56片真叶时定植,株行距17cm20cm,畦宽0.8m0.9m。定植地每667m2施有机肥40005000kg、过磷酸钙20kg或复合肥50kg。定植时应带土护根,及时浇定根水。栽植深度以不埋住心叶为宜。若在高温季节定植,应于定植当天上午搭好棚架,覆盖遮阳网,下午4时后移栽。冬春栽培,可采用地膜覆盖。大棚移栽,白天温度应控制在12℃22℃为适宜,温度过低应注意保温,温度高于24℃以上时应揭膜通风降温,一般情况下,可使大棚裙膜敞开。

五、田间管理。①浇水:缓苗水后要看土壤墒悄和生长悄况掌握浇水的次数。一般5-7天浇一水。春季气温较低时,水量宜小,浇水间隔的日期长;生长盛期需水量多,要保持土壤湿润;叶球形成后,要控制浇水,防止水分不均造成裂球和烂心;保护地栽培开始结球时,浇水既要保证植株对水分的需要,又不能过量,控制田间湿度不宜过大,以防病害发生。②中耕除草:定植缓苗后,应进行中耕除草,增强土壤通透性,促进根系发育。③追肥:以底肥为主,底肥足时生长前期可不追肥,至开始结球初期,随水追一次氮索化肥促使叶片生长;15-20天追第二次肥,以氮磷钾复合肥较好,每亩约用15-20千克;心叶开始向内卷曲时,再追施一次复合肥,每亩用20千克左右。④病虫害防治:病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等;虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马等。叶用莴苣大都用于生吃,病虫害应以预防为主。加强田间管理等综合措施,化学防治应选用低毒、高效、低残留农药,采收前15天停药。

六、科学采收。散叶生菜的采收期比较灵活,采收规格无严格要求,可根据市场需要而定。结球生菜的采收要及时,根据不同的品种及不同的栽培季节,一般定植后4070天,叶球形成,用手轻压有实感即可采收。

【小编结语】生菜在我国的栽培历史比较悠久,近年来种植面积也在不断扩大,特别是东南沿海地区,几乎成了宾馆、饭店、百姓们餐桌上最常见的蔬菜种类,上文第一农经小编为您介绍了生菜露地栽培的一些技术要点,希望本文对您有所帮助,感谢您的支持。

生菜无土栽培技术


首先要选择合适的品种,然后将种子进行催芽,当种子露白时即可播种。可以将种子直接播种在定植杯中,每杯播种1-2粒种子,播后覆盖一层基质,淋足清水,等待出苗。当幼苗具有6-7片真叶时可定植,定植后做好营养液及温度管理工作即可。

1、品种

无土栽培使用的生菜品种有软尾生菜、意大利生菜、皇帝、大湖366、大湖118、爽脆、玛莎、迷你型生菜等。

2、催芽

将种子用20度左右清水浸泡3到4小时,搓洗沥干水分后,置于清洁湿润的纱布上,在15度到20度下催芽。一般经2-3天,种子便可露白,此时可播种。

3、播种

将种子直接播种在盛装固定物如蛭石等的定植杯或盛装育苗基质的育苗盘中,每杯播种1-2粒种子,播后在其上覆盖一层基质。然后用遮阳网覆盖,淋足清水,保持湿润状态,等待出苗。

4、定植

当幼苗具有6-7片真叶时为定植适合期。定植前10天左右,应根据苗情适当控制水分,栽苗时先将秧苗立于营养钵中央,再将秧苗四周用蛭石填满。

5、营养液

营养液配方采用生菜专用配方或叶菜类通用配方,适于生菜生长的营养液配方为(克/吨):硝酸钙621,硝酸钾444,磷酸二氢钾330,硫酸镁500,硝酸铵69。或采用日本园试配方:硝酸钙945,硝酸钾809,磷酸二氯钾153,硫酸镁493。生长期间营养液的浓度、酸碱度、深度及营养补充会有所变化。

6、温度

生菜喜冷凉气候,生长适温为15-20℃,最适在昼夜温差大、夜问温度低的环境中生长。白天气温可保持在18-20℃,超过25℃应放风,夜间气温保持在10-12℃。

生菜露地栽培技术注意什么


生菜是大家都非常喜欢吃的一种蔬菜,尤其是现在火锅、烤肉等越来越受欢迎,生菜的需求也是越来越大。所以现在种植生菜的人还是非常多的,生菜的种植方法一般是以露地栽培为主的,那么生菜露地栽培该怎么栽培呢?今天小编就为大家带来了生菜露地栽培技术要点,下面我们就一起来看看吧!

1、播种前准备

在生菜播种前,我们首先需要选好生菜的种子,生菜分为结球生菜与散叶生菜。我们在种植的时候,是需要根据市场需求以及当地气候环境选好种植品种的。在选好种植品种之后,然后便要注意做好苗床的准备工作了。给生菜育苗的时候,我们要以保水保肥性好且肥沃的土壤为主。如果有条件的话,那么我们还可以自制。使用有机肥、硫酸铵等肥料进行配置,将其充分混合然后再铺平耙细,浇入充足的底水,等到水下渗之后便可播种了。

2、播种育苗

在播种的时候,我们要在种子内掺入适量的细沙土,这主要是为了能够保证撒播均匀。在播种后,我们还要注意覆盖一层细土。然后再覆盖一层地膜,提高土壤的保湿能力。每亩地播种量应保持在大约40g左右。当幼苗出土的时候,要及时将苗床上的地膜揭开,避免幼苗出现徒长现象。苗床白天的温度要保持在20度左右,晚上保持在12度左右。同时还要做好通风换气工作,如果遇到强光的话,则要注意遮阳。

3、合理施肥

生菜生长对土壤的要求还是比较大的。既要保证含有丰富的有机质,还要保证土壤的保水保肥能力。生菜一般喜欢生长在微酸的土壤上,所以土壤的PH值要保持在6左右。一般生菜每生产1000kg时,对氮磷钾的需求比例在2.5:1.2:4.5公斤左右。如果是结球生菜的话,那么其需求量还会更大。在其生长期的时候,我们要注意合理配合氮磷钾等肥料。在定植前要施入充足的基肥,以腐熟农家肥为主,施肥后深翻土壤,浇入充足的底水。

4、定植管理

在生菜定植前一天的时候,要注意将苗床浇透水,保证土壤湿润。然后在第二天起苗的时候,要以带土移栽为主,避免根部受伤。定植时,要先在畦面开沟,沟深保持在5厘米左右,然后施入适量的复合肥再浇水。在生菜整个生育期的时候,对水分的需求还是比较大的。所以在定植后大约一周左右便要浇一次缓苗水,进行两次左右的中耕除草工作。然后再浇水三次左右,浇水时结合分期施入氮磷肥。

以上就是生菜露地栽培技术要点的简单介绍了。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!

生菜栽培技术:正确育种很关键!


绿色蔬菜有很多种,生菜作为常见的咱们应该都吃过。不论是清炒还是涮火锅,生菜一直很受欢迎。现在越来越多的朋友想去农村创业,种植各种蔬菜。那么生菜栽培技术如何您清楚吗?今天小编就带您一起来了解下生菜该怎么养?

生菜栽培技术

1、如何育种

生菜栽培的第一步就是育种。首先咱们在农药店购买种子后需要进行一个醒种的环节,利用清水将种子浸泡半天,这是为了让其与空气接触,可以加速后续的发芽速度。耐心观察看到种子产生裂痕后再去播种。一般播种完成后可以混合一些细沙土,这样能够加强土壤的透气性。

2、定植处理

生菜在出苗之后会慢慢长出嫩叶,观察嫩叶的生长情况,等到出现四片嫩叶的时候就可以准备移苗定植的工作了。在移苗的时候大家要小心操作,不要将苗根碰断了。还要注意整个幼苗的土壤问题。最好在定植之前将土壤和肥料均匀一下,这样能够让土壤发挥最大的营养效果。切勿用力挤压,造成损失。

3、种植管理

在完成定植之后的第一周,属于生菜的观察期。这段时间的变化,决定了生菜是否能够存活。如果是大面积的幼苗出现问题,基本上栽种就是失败的。但是如果只有极个别的幼苗生长缓慢,说明栽种是成功的。生菜过了这个观察期,会陆续出现病虫害和缺水等问题,大家要多多观察,针对不同的问题及时抢救。

4、浇水施肥

浇水施肥是每个绿色蔬菜都要谈论的问题,由于生菜长速快,所以咱们要做到薄肥勤施,多多浇水这个概念。在定植后的观察期中,可以减少浇水次数,等到观察期结束,要适当的根据天气情况来增加。有机肥料建议大家控制用量,不能使用太多,营养过剩也会出现叶子变黄等问题的。

关于生菜种植今天植物59网就给大家总结到这儿了,生菜种植虽然不算困难,关键就是得细心。现在销售生菜的渠道也比较多,有兴趣的朋友可以多多了解下再做决定。希望本文能够对您的栽培起到帮助,其他相关文章大家也可以多多阅读。

如何立体种植生菜?生菜的立体无土栽培技术


近年来,随着设施农业的发展,无土栽培生菜的面积也在不断扩大。采用无土栽培技术种植生菜,具有省时省力、省肥省成本等特点,对生产优质高产的生菜有着重要意义。那么,如何立体种植生菜?现将生菜立体无土栽培技术介绍如下。

一、选用适宜品种

品种可选奶生一号、意大利生菜、精选奶油生菜、现代舞裙、美国皇帝、意大利耐抽苔生菜,玻璃生菜、罗马直立生菜等。水培立柱栽培最好选用直立品种。

二、设置栽培形式

采用北京蔬菜研究中心研究开发的立柱式蔬菜无土栽培设施。整套设施由由营养液槽、平面栽培床、立柱栽培钵、营养液循环系统、自动控制系统组成,立柱由数个高18cm,直径20cm的花瓣状栽培钵错落而成。钵底有孔,生菜种于花瓣位置,钵的个数因需要而定。营养液由柱顶的加液盒流入,由柱底的回液盒送入平面栽培床,经回液系统流回营养液池。现将设施详述如下。

1.营养液槽:营养液槽是贮存营养液的设备,用砖和水泥砌成水槽置于地下。营养液槽的容积,按照水5-7t/667m2的标准设计,具体宽窄可根据大棚或者温室地形灵活掌握。为了使液槽不漏水,不渗水和不返水,施工时必须加入防渗材料,并于液槽内壁涂上防水材料。除此之外为了便于液槽的清洗和使水泵维持一定的水量,在设计施工中应在液槽的一角放水泵之处做20cm见方的小水槽,以便于营养液槽的清洗。

2.平面栽培床:平面栽培床由床体和定植板(也称栽培板)两部分组成。(1)床体。床体是用来盛营养液和栽植作物的装置。栽培床床体由聚苯材料制成。床体规格是长100cm,宽66cm,高17cm。为了不让营养液渗漏和保护床体,里面铺一层厚0.15mm,宽1.45m的黑膜;(2)栽培板。栽培板用以固定根部,防止灰尘侵入,挡住光线射入,防止藻类产生并保持床内营养液温度的稳定。栽培板也是由聚苯板制成,长89cm,宽59cm,厚3cm,上面排列直径3cm的定植孔,孔的距离为8cm12cm。可以根据需要自行调整株行距,生菜可以调整为20cm20cm。

3.平面栽培加液回液系统:平面栽培床供液装置,由水泵把营养液抽进塑料制成的加液主管和加液支管,加液主管为直径40-50mm硬质滴灌管,加液支管为直径16mm无孔硬质滴灌管,塑料支管上每隔1.5m有一直径3mm小孔,营养液可从小孔流入栽培床。营养液循环的途径是先由水泵从液槽中将营养液抽出,经加液主管、加液支管进人栽培床,被作物根部吸收,床中保持5-8cm的水位。高出排液口的营养液,顺排液口经过排液沟流回营养液槽,完成平面循环。

4.栽培立柱:立柱是用来支撑和固定栽培钵和滴液盒的载体,立柱使栽培钵穿成一串,通向空中。立柱由黑色圆形软塑胶盘和塑料管两部分组成,黑色圆形软塑胶盘的直径为15cm,中间有一直径30mm,深10cm的圆孔,与立柱连为一体,放置在DFT水培床的中央,柱体穿过栽培板定植孔伸向空中,在立柱上穿成一串栽培钵后,顶部用铁丝固定于棚的顶部。

5.立柱栽培钵:形状为中空、六瓣体塑料钵。其规格为高20cm,直径20cm,瓣间距10cm。6个花瓣处定植6株生菜。将8-9个栽培钵错开花瓣位置叠放在立柱上,串成柱形。

6.立柱栽培的加液回液系统:立柱栽培的加液系统和给排液装及营养液循环与平面栽培的原理一样,是由水泵、加液主管、加液支管、滴液盒4部分组成。加液主管为直径40-50mm硬质滴灌管。加液支管为直径16mm无孔硬质滴灌管。滴液盒是圆形塑料盒,盒的两端有两截空心短柄,用于连接加液支管,盒的底部四周有6个小孔,使营养液能下流,滴液盒的底部中心固定在立柱下方,营养液由水泵从液槽中抽出,经加液主管、加液支管进入滴液盒,从滴液盒流入栽培钵,再通过栽培钵底部小孔,流入第2个栽培钵,依次顺流而下到达最下面一个栽培钵,然后流入平面水培床,再流向营养液槽,完成一个循环,水泵与定时器连接,控制加液时间。

三、播种育苗

1.播种:采用蛭石作为育苗基质。育苗前先将蛭石用清水浸透,湿度以用手紧握能出水为宜。然后将蛭石装入育苗盘,用手轻压并摊平基质,将生菜种子均匀撒播于蛭石表面,密度适宜,然后在种子表面覆盖约1-1.5cm厚蛭石(切忌播种过深),用地膜覆盖播种后的基质,并将育苗盘放在阴凉处,出苗后根据苗情浇灌1至2次1/4剂量的标准配方营养液,一般2-3d即可出苗。为保证生菜的周年供应,每批苗的播种间隔为10d左右。

2.分苗:幼苗2片真叶时,选健壮无病植株洗净根部残留基质,插人定植杯里,定植杯中需塞一些干水草固定植株后再放入定植孔中,分苗栽培板以定植板为基础制作成2113孔,株行距为5cm5cm。分苗时营养液采用1/4剂量的标准配方营养液,杯底要浸入营养液中。

3.定植:幼苗4片真叶时定植,定植时营养液采用标准配方营养液,栽植密度一般每667m2定植1500株左右,株行距为20cm20cm,定植7d以内,营养液的浓度为1/2剂量的标准配方营养液,定植7d后,营养液浓度调整为全剂量标准配方营养液,杯底要浸入营养液中。

四、营养液

1.营养液配方:以下任一种配方均适合水培生菜。第1种配方。每吨水中加人236g四水硝酸钙,404g硝酸钾,57g磷酸二氢按,123g七水硫酸镁,13.9g七水硫酸亚铁,18.6g乙二胺四乙酸二钠,2.86g硼酸,2.13g四水硫酸锰,0.22g七水硫酸锌,0.06g五水硫酸铜和0.02g钼酸铵;第2种配方。每吨水中加人910g四水硝酸钙,238g硝酸钾,185g磷酸二氢钾,500g七水硫酸镁,EDTA铁16g,硼酸3克,硫酸锰2g,硫酸锌0.2g,硫酸铜0.08g,钼酸铵0.02g。以上单种配方肥料采用纯度为农用级即可。

2.营养液管理

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