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植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《种桔梗的高产技术要点》,欢迎您参考,希望您喜欢!

桔梗适宜生长在坡地向阳的地方,香格里拉县二半山区坡地面积大,种植粮食基本上靠天吃饭,种植桔梗可以减少投入,还能增加经济收入。现介绍桔梗高产种植技术如下:

一、用途与价值

桔梗,既是贵重的中药材,又可做菜。由于它含桔梗皂甙、远志皂甙、植物甾醇、葡萄糖甙、氨基酸等,性平、味苦,有宣肺利咽、祛痰化痰、消炎排脓等作用。桔梗出口日本、韩国、东南亚等地,市场十分畅销,价格也不错,亩可收桔梗(肉质根)干品600公斤左右,以每千克60元计算,亩收种子5公斤以上,以每千克梗种子60元计,可获收益4000元以上。

二、生长习性

桔梗具有喜光、喜湿、耐寒的特点,适应性广。人工种植多栽培于向阳背风的丘陵坡地。在土层深厚,疏松肥沃,富含腐殖的沙质壤土中生长良好。土壤水分过多或积水易引起根部腐烂,适宜生长的温度范围是10℃20℃,最适温度为20℃,能忍受零下20℃低温。种子在10℃以上时开始发芽,发芽最适温度在2025℃。一年生种子发芽率为50%60%,二年生种子发芽率可达85%左右,且出芽快而齐。

三、栽培技术

(一)选地整地、施基肥

选择阳光充足、土层深厚、排水良好的砂质壤土地块后,每亩施土圈肥3000kg,加过磷酸钙20kg或磷酸二铵15kg,匀撒于地内,深翻耕25-30cm,整平耙细,做1.2米1.5米宽,高15厘米的畦,长短视地形而定。

(二)选用良种进行浸种催芽

1、选种桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子(种子陈积一年,发芽率要降低70%以上)。亩用种量1.52公斤。

2、浸种催芽将桔梗种子浸在40℃左右温水中,不断搅动,让种子均匀受热,待温度降到20℃左右再用清水淘洗,去除杂质。再浸泡12小时,或用0.3%高锰酸钾溶液浸种12小时,再用适量湿沙拌匀,堆放几天后再种可明显提高发芽率。

(三)适时播种

(1)田间直播种子直播长出的株叉少、根直、质量高,且方法简单、省时省力。被广为采用,直播多在春季进行。田间直播,多采用条播,在做好床面横向开沟,深23厘米,沟距2025厘米,将已处理好的种子混拌10倍的细沙土,均匀地撒到沟里,覆土后轻轻镇压,播完后浇水,出苗前保持土壤湿润,盖稻草或松针,增湿保温,次年五月出苗。

(2)育苗移栽用育苗移栽的方法可以选择良种壮苗,调整栽植宽度,有利于提高单位面积产量。要选择粒大、饱满、无病虫害的种子育苗,育苗的种子处理同田间直播的种子处理相同。育苗的床宽1.2~1.5米、高25厘米,做床前施入基肥并与床土均匀混合,整平耙细,在整好的床面上按行距10厘米开沟,沟深1.01.5厘米,播下种子,覆土厚1厘米稍加压实,上面盖上草或树叶,浇水保持土壤湿润,一般15天左右即可出苗,苗出土后撤下覆盖物。至秋末地上部分枯萎后或次年春季出苗前移栽,将根掘起,按行距20~25厘米,沟深1015厘米,在移栽床上开横沟,将植株斜放于沟中,株距6厘米,栽后覆细土,稍加压实浇水即可。

(四)田间管理

1、间苗定苗在苗高5-7cm左右要及时间苗、定苗,间去过密苗和弱苗,按苗距6-10cm进行定苗。

2、结合中耕、除草追肥由于桔梗前期生长缓慢,故应及时除草。一般进行3次,第一次在苗高710厘米时,一月之后进行第二次,再过一个月进行第三次,力争做到见草就除。苗期需追施稀薄人粪尿1-2次,促使幼苗生长。中期增施花期肥,以磷钾肥为主,防止因开花结果消耗过多的养分而影响生长。入冬后要重施越冬肥,结合施肥进行培土。

3.及时排水桔梗怕积水,土壤积水易引起根部腐烂。在夏季高温多雨时,应及时作好疏沟排水,防止积水烂根,造成减产。

4,疏花疏果桔梗花期较长,要消耗大量养分,影响根部生长。除留种田外,疏花疏果可提高根的产量和质量,生产上可人工摘除花蕾,如用镰刀削去花蕾,或用多效挫在盛花期喷施,可阻止开花。也可种用植物激素乙烯利,浓度1000ppm在盛花期对着花蕾喷雾,以花朵沾满药液为度,每公顷用药液1125~1500公斤可达除花效果,该法效率高,成本低,使用安全。

5.病虫害防治轮纹病和纹枯病主要为害叶片,发病初期可用1∶1∶100波尔多液或50%多菌灵1000倍液喷施防治。溃疡病是在温度潮湿,结露持续时间长及雨水多时易发生,叶片呈褐色,茎内由上向下变褐,防治方法可用72%农用硫酸霉素可湿性粉剂4000倍液,连续防治3-4次。对于地下害虫如有蝼蛄、地老虎和蛴螬等为害,可用敌百虫毒饵诱杀。

(五)采收与加工:

1、种子采收:8至10月当蒴果外壳呈淡黄色、果顶初裂时,掰开后子粒饱满呈黑色,即可分批采摘。采收的种子,不宜直接在阳光下曝晒,可堆放在室内通风处3至4天,种胚自然成熟,然后晒干,去果壳后用布袋或纸袋装置,在干燥通风处存放,种子寿命一年,宜低温贮藏。

2、根部采收:移栽当年或直播第二年收挖。秋末10至11月收获,先割去茎叶,挖出根部,用清水洗净泥土后,沥干水,趁鲜用竹片或玻璃片、瓷片等刮去栓皮洗净,然后晒干或烘干即成。也可以随挖随刮,以防止外皮干燥收缩,这样容易去皮。

扩展阅读

桔梗的种植季节 中药桔梗高产栽培技术


很多人都知道,桔梗花非常的美丽夺目,是一种具有极高观赏价值的花朵。其实桔梗花还有很高的食用价值及药用价值,以茎入药,可谓浑身是宝哦!下面小编为大家介绍一下关于桔梗的栽培技术吧!

桔梗的种植季节

冬播或春播:冬播于11月份~次年1月份,春播于3~4月份。以冬播为好,一般采用撒播。播时将种子用潮细沙土拌匀(比例为1盆土拌0.3kg种子)撒于畦面上,用扫帚轻扫一遍,以不见种子为度,稍作震压。翌年春,出苗早齐。春播,要使出苗整齐,必须进行种子处理,或播后盖草保湿(处理方法:将种子置于30℃温水中浸泡,浸泡8小时捞30℃温水中浸泡,浸泡8小时捞出,用湿布包上,放在25~30℃的地方,上用湿麻片盖好,进行催芽,每天用温水冲滤一次。约5天时间,种子萌动即可播种)。播种方法同冬播,长期保持土壤湿润,一般15天左右出苗。亩用种量2.5kg。

中药桔梗高产栽培技术

1、精细整地,施足底肥选向阳、土层深厚的坡地或排水良好的平地,深耕25-30厘米,细碎整平,按150。170厘米开厢。厢沟宽30-35厘米,厢上按沟心距20-25厘米开6厘米深的横沟,沟内施入磷肥作底肥,每亩20-25公斤讨磋酸锯.

2、适时播种桔梗秋、冬、春季均可播种,但以秋季9-10月、春季12月至第2年4月播种最佳,此时播种出苗整齐,生长快,产量高,采用条播,播幅为10厘米,播后盖上一层草木灰和细土,再覆盖薄草保持土壤水分和温度,出茁后揭去盖草。每亩用种子400克。

3、田间管理苗高2厘米时适当疏苗,间苗。苗高3-4厘米时定苗。以苗距10-14厘米壮苗l株。补苗与间苗同时进行。桔梗幼苗期要除草1-2次,并追肥,每亩施用清粪水1000公斤或尿素7公斤。苗高6.7厘米再追一次肥,肥水在第一次加20%。

生长习性

喜凉爽气候,耐寒、喜阳光。宜栽培在海拔1100m以下的丘陵地带,半服半阳的砂质壤土中,以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好,种子寿命为1年,在低温下贮藏,能延长种子寿命。0~4℃干贮种子18个月,其发芽率比常温贮藏提高3.5~4倍。种子发芽率70%,在温度18~25℃,有足够温度,播种后15d出苗。

田间管理

干播的种子需25天左右出苗,催芽播种的种子也需10天左右出苗。待小苗出土后,及时除去杂草,小苗过密要适时疏苗,以每100平方厘米10株12株为宜,间隔5厘米保留一株进行间苗(每亩6万株左右),并配合松土。后期也要适时进行除草。另外桔梗花期较长,要消耗大量养分,影响根部生长,除留种田外要及时疏花疏果提高根的产量和质量。

如上所述,要想种植好桔梗,便一定要了解桔梗的种植时间及生长环境、土壤质地等等。桔梗一般春冬皆可种植,所以想要种植桔梗的最好选这两个季节种植哦!

洋桔梗怎么种?洋桔梗种植技术


【常见问题】洋桔梗怎么种?洋桔梗种植技术

【专家解答】

1、土壤

首先准备好育苗土或者是育苗块,为了方便些,可以尽量用单独的育苗小盆种,这样发芽可以避免发芽时间不一样,而发生的徒长现象。然后装好土后用喷壶喷一下,下面再坐在大些的水盆里,这样就可以让土整个全部湿透。

2、播种

分享到种子的朋友要小心的拆开袋子,因为洋桔梗的种子特别细小,像灰尘一样,哪怕喘个大气儿都好像要被吹飞,所以一定要小心,最好是有东西在下面接着,铺一层白纸,这样即使是不小心掉了,也不怕找不到它。然后有牙签稍粘点水,在种子上点一下,就粘到牙签上了,再往育苗盆里种就方便多了。需要注意的是,洋桔梗的种子是不需要在上面盖土的。就直接放在土的表面就可以了。

3、浇水

放好种子后上面如果有盖子可以盖上保湿,如果没有盖子的,可以盖一层家里用的保鲜膜。这样可以保持湿度。每天打开透透气就可以了。也可以每天拿特别细小的喷壶喷喷水,如果觉得掌握不好,可以直接坐在水盆里保持湿度。但一定记得,不要24小时放里,只要每天轻轻喷喷,或者坐一会儿就可以了。我个人觉得种子也需要呼吸的,泡久了种子会泡坏,反而不容易发芽。一般种上15-20天左右就会发芽了,晚一些的也有30天发的。亲们一定要有耐心,不要放弃它们,在没发芽之前一直要保持湿度。

4、幼苗期

发芽以后就不用盖盖子了,可以晒散光,但千万不要暴晒,因为刚发芽的小苗很脆弱的,一晒很容易就干吧死。这时也不用天天放在水盆里了,看稍干点了再放就可以,刚出芽的尽量轻轻喷,因为小苗很小,一用力喷就会倒的。

5、定植

等叶子长大些就可以定植了,洋桔梗是直根系,最好少移动,因为每移一回就会多少有些伤害,所以尽量少移动。要记得在盆里放些底肥,这样可以省去很多麻烦。我种的桔梗,从去年5月种,一直到今年开花时,除了放过底肥以外,其他都没有放过,开过花才补的其他肥。所以我个人觉得底肥很重要,即简单又方便,定植以后就要看差不多干透了再浇,不用勤浇了,我觉得你越关注它,它死的越快,我家的桔梗,基本都没怎么管它,就放一边儿,想起时浇遍水,浇水一定要浇透,就可以了。

6、病虫害

洋桔梗是个好孩子,基本不生虫,不生病,什么都不用管也可以活的很好,只要你别成天关注它,它一定可以活到开花那天,报以你灿烂的花朵的,呵呵,最后祝各位亲们,都可以种植成功,加油。

养护注意事项:

洋桔梗以播种、组织培养法繁殖为主。苗期生长极为缓慢。洋桔梗可在露地栽培,也可在温室栽培。栽培温度不应低于15℃,虽然洋桔梗对高温有一定忍耐能力,但夏季高温季节应将温度控制在低于25℃,否则影响切花质量,尤其花蕾形成后切忌大水和高温,否则易发生病害。

洋桔梗在高温、强光照下,洋桔梗需水量增加,此时要保证基质湿润,干旱影响花茎伸长。栽培基质应为加入草炭土、稻糠及少量石灰等的改良的园土,栽植前加入厩肥、骨粉等作基肥,因其需肥量较大,生长过程及时追肥,资料表明硝酸钙是很好的肥料,即提供了氮素,又补充了钙质。

【小编点评】洋桔梗是一至二年生草本植物,目前主要有重瓣和双色两个品种,一般用种子进行播种,以上是洋桔梗的种子种植方法介绍,由于我国南北气候差异很大,其播种时间和养护方法也应当进行适当的调整,上文仅供参考,希望对大家有所帮助。

种桔梗的科学栽植技术


桔梗,在香格里拉县沿江河谷区广为种植,特别是近两年来价格的攀升,种植面积逐年加大,现我就对桔梗栽植技术作详细介绍,已供广大农户参考。

1、选地整地:选择阳光充足、土层深厚、排水良好的砂质壤土地块后,每亩施土圈肥3000kg,加过磷酸钙20kg或磷酸二铵15kg,匀撒于地内,深翻耕25-30cm,整平耙细,做1.2米1.5米宽,高15厘米的畦,长短视地形而定。

2、选用良种:桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子(种子陈积一年,发芽率要降低70%以上)。亩用种量1.52公斤。

3、浸种催芽将桔梗种子浸在40℃左右温水中,不断搅动,让种子均匀受热,待温度降到20℃左右再用清水淘洗,去除杂质。再浸泡12小时,或用0.3%高锰酸钾溶液浸种12小时,再用适量湿沙拌匀,堆放几天后再种可明显提高发芽率。

4、适时播种(1)田间直播种子直播长出的株叉少、根直、质量高,且方法简单、省时省力。被广为采用,直播多在春季进行。田间直播,多采用条播,在做好床面横向开沟,深23厘米,沟距2025厘米,将已处理好的种子混拌10倍的细沙土,均匀地撒到沟里,覆土后轻轻镇压,播完后浇水,出苗前保持土壤湿润,盖稻草或松针,增湿保温,次年五月出苗;(2)育苗移栽用育苗移栽的方法可以选择良种壮苗,调整栽植宽度,有利于提高单位面积产量。要选择粒大、饱满、无病虫害的种子育苗,育苗的种子处理同田间直播的种子处理相同。育苗的床宽1.2~1.5米、高25厘米,做床前施入基肥并与床土均匀混合,整平耙细,在整好的床面上按行距10厘米开沟,沟深1.01.5厘米,播下种子,覆土厚1厘米稍加压实,上面盖上草或树叶,浇水保持土壤湿润,一般15天左右即可出苗,苗出土后撤下覆盖物。至秋末地上部分枯萎后或次年春季出苗前移栽,将根掘起,按行距20~25厘米,沟深1015厘米,在移栽床上开横沟,将植株斜放于沟中,株距6厘米,栽后覆细土,稍加压实浇水即可。

5、田间管理:在苗高5-7cm左右要及时间苗、定苗,间去过密苗和弱苗,按苗距6-10cm进行定苗;结合中耕、除草追肥由于桔梗前期生长缓慢,故应及时除草。一般进行3次,第一次在苗高710厘米时,一月之后进行第二次,再过一个月进行第三次,力争做到见草就除。苗期需追施稀薄人粪尿1-2次,促使幼苗生长。中期增施花期肥,以磷钾肥为主,防止因开花结果消耗过多的养分而影响生长。入冬后要重施越冬肥,结合施肥进行培土;及时排水桔梗怕积水,土壤积水易引起根部腐烂。在夏季高温多雨时,应及时作好疏沟排水,防止积水烂根,造成减产;疏花疏果桔梗花期较长,要消耗大量养分,影响根部生长。除留种田外,疏花疏果可提高根的产量和质量,生产上可人工摘除花蕾,如用镰刀削去花蕾,或用多效挫在盛花期喷施,可阻止开花。也可种用植物激素乙烯利,浓度1000ppm在盛花期对着花蕾喷雾,以花朵沾满药液为度,每公顷用药液1125~1500公斤可达除花效果,该法效率高,成本低,使用安全。

6、病虫害防治:桔梗主要病虫害是轮纹病和纹枯病,主要为害叶片,发病初期可用1∶1∶100波尔多液或50%多菌灵1000倍液喷施防治。溃疡病是在温度潮湿,结露持续时间长及雨水多时易发生,叶片呈褐色,茎内由上向下变褐,防治方法可用72%农用硫酸霉素可湿性粉剂4000倍液,连续防治3-4次。对于地下害虫如有蝼蛄、地老虎和蛴螬等为害,可用敌百虫毒饵诱杀。

7、采收与加工:种子采收:8至10月当蒴果外壳呈淡黄色、果顶初裂时,掰开后子粒饱满呈黑色,即可分批采摘。采收的种子,不宜直接在阳光下曝晒,可堆放在室内通风处3至4天,种胚自然成熟,然后晒干,去果壳后用布袋或纸袋装置,在干燥通风处存放,种子寿命一年,宜低温贮藏;根部采收:移栽当年或直播第二年收挖。秋末10至11月收获,先割去茎叶,挖出根部,用清水洗净泥土后,沥干水,趁鲜用竹片或玻璃片、瓷片等刮去栓皮洗净,然后晒干或烘干即成。也可以随挖随刮,以防止外皮干燥收缩,这样容易去皮。

如何高产栽培技桔梗


桔梗,别名土人参,铃铛花。为桔梗科、桔梗属多年生草本植物。桔梗是药食兼用品种,以地下根茎作药用,具有宣肺、利咽祛痰,排脓之功效。主治咳嗽痰多、咽喉肿痛、音哑肺脓肿,咳吐脓血等症。用桔梗加工的桔梗菜、桔梗丝、桔梗果脯等保健食品不仅味美可口,且有医疗保健之功效,深受城乡人民喜爱。桔梗又是一种出口创汇产品,主要出口到韩国、日本、美国等世界各国。具有较高的食用、药用和经济价值。因此,适当发展桔梗生产,是能促进当地的农业结构调整,也是农民们发家致富的一条有效途径。

一、市场前景

药用年需求量在上世纪七十年代末八十年代初为450万公斤,按10%的年增长率计算至今天应在1000万公斤以上。桔梗菜,为我国朝鲜族之名菜。作为食用需求主要在我国东北朝鲜族居住的延边及周边地区,现已幅射到北京、天津、广州、武汉等到大城市的各宾馆、饭店及全国各地。在国外,原来以韩国为主,如今已幅射至日本、美国和东南亚各国。2002---2003年世界杯在韩国召开,韩国商界不适时机对其传统名菜桔梗菜广为宣传,收效甚佳。桔梗市场已有向世界各地漫延之势。而韩国桔梗菜的原料又主要来自我国。韩国每年都从我国进口万吨鲜桔梗。因此,随着桔梗市场的扩展,其市场将有着广阔的前景。

二、市场行情

2003年,由于产不足需,干桔梗价格每公斤高达15--18元,出口级在20元以上。鲜桔梗在6元以上。亩产值在5000---10000元。桔梗在历经2005、2006、2007、2008年低谷之后,到2009年下半年一路上扬,目前市场价格高达46-50元,且桔梗库存薄弱,在地几乎无种植面积可言,业内人士普遍认为桔梗将在高价位徘徊2-3年,今年种植桔梗不失为最佳时机。

三、栽培要点

1、生长习性:桔梗喜温暖湿润气候。耐寒,能忍耐-40℃的低温,也能忍耐40度的高温。耐旱、怕水渍。宜在阳光充足,雨量充沛的环境生长。对土壤要求以土层深厚,富含有机质的沙壤土或壤土为好。种子在10~15℃条件下15天发芽;隔年陈种发芽率较低,不宜作种用。适宜生长温度为18~33℃。二年生植株遇风雨易倒伏。

2、整地与施肥:选地势高,排水好,土层深厚,疏松肥沃,富含有机物的砂壤土田块,深耕细作,所耕深度30cm以上。结合整地,施足基肥:每亩施土杂肥5000公斤,(或饼肥100公斤),尿素25公斤,二胺30公斤,硫酸钾20公斤。将地块整平耙碎,四周疏通排水沟,等待播种。

3、播种:桔梗用种子繁殖。播种期有春播、夏播、秋播和冬播,但以冬播、春播苗好而整齐,播时将桔梗种子按1:10的比例与黄沙拌均,然后再均匀地撒在整好的畦面上,用耙反过来平两遍,让土盖没种子即可。每亩播种量2--3公斤。

4、田间管理

(1)覆盖。桔梗出苗较慢,生产上要采用覆盖保护措施,以利出苗。覆盖方式有两种:一是地膜覆盖。方法是在开冻之后,土表层似干似不干时,用宽幅2米的地膜,覆盖在播种好的桔梗田上。周围用土压实,以防被风刮坏。二是农作物秸秆覆盖。就是用麦秸、稻草等农作秸秆,将桔梗田表层覆盖一层覆盖的目的是保持土壤的温度和湿度,以利出苗。待桔梗齐苗后,可将覆盖物立即清除,以免影响桔梗幼苗生长。

(2)除草。可分化学除草和人工除草两部分进行。化学除草于春分前后,用50%乙草胺乳油在播种或移栽田作畦后、移栽前7~10天杂草出土前施用。每亩用除草剂80ML,兑水30公斤,均匀地喷施在桔梗田表层,对桔梗田进行田间芽前除草,除草率可达80%以上。应注意喷药后两天内不下雨,以免药剂渗入地下,影响正在发芽的桔梗种子。对除草剂有抗性的杂草,要及时进行人工拔除。以免影响桔梗生长。化学除草和人工除草要相辅相承,相得益章。

(3)追肥。桔梗在整个生产过程中应追肥三次:第一次追肥在桔梗苗两对真叶时,每亩追施尿素5公斤;第二次追肥在立秋前后,每亩追肥尿素5公斤,磷酸二氢钾5公斤;第三次追肥在桔梗生长一年后的冬季,每亩在桔梗田表层撒施土杂肥3000公斤。尿素10公斤,磷酸二氢钾10公斤。施肥要结合降雨或灌溉进行。

(4)排灌。桔梗怕水渍,因此阴雨天气应立即排水。干旱天气也就及时浇水。

(5)化学调控。桔梗茎秆较软,遇风雨易倒伏。适当控制茎秆高度可防止倒伏,以利桔梗正常生长。方法在二年生桔梗株高15CM时,用缩节胺喷施一次,连喷三次即可。

(6)去除花蕾。在盛花期喷1000PPM乙烯利1--2次,可有效除去花蕾,增产45%。(PPM为浓度单位:百万分之一)

5、病虫害防治:桔梗主要害虫有地老虎、金针虫等地下害虫咬食幼苗,造成缺苗断垄现象防治时,结合整地每亩用辛硫磷200克配成毒饵,放入地下杀灭。在谷雨前后,每亩用辛硫磷50克配杀灭菊脂30克,总水30公斤,于下午4--6时喷施土壤表面杀灭。红蜘蛛和蚜虫用40%乐果乳油1500倍液喷杀。桔梗病害主要有根腐病危害根部使全株死亡。可在整地时每亩用5公斤多菌灵进行土壤消毒。及时拔除病株并用石灰处理病穴。枯萎病,发病初期近地面部分变褐、呈干腐状、湿度较大时,根茎表面产生粉白色霉层,最后全株死亡。发病初期用50%多菌灵800倍液喷雾防治。每7天一次。连喷三次。轮纹病,受害叶片上有近圆形病毒斑,褐色、有轮纹,上有黑点。可于发病初期用50%多菌灵1000倍液喷雾防治。每7天一次,连喷三次。

6、收获与加工:桔梗生产周期为二年。一般于生长二年的秋季地上茎叶枯萎后采挖。先割去地上茎叶,再挖出地下根茎,去净泥土。然后将直条,无分枝、元伤痕,粗度1cm以上,长度18cm以上的达到出口级要求的挑选择出来供出口用。再将先下的桔梗,刮去外皮,晒干供药用。一般亩产鲜品在2000公斤以上。折干商品在300-350公斤。

四、效益分析。1、投资:化肥180+农药10+种子180+机耕50+人工300=720元。2、收入:2000公斤(产量)5元(鲜品价格)=10000元。3、利润:10000-720=9280元

药食两用桔梗高产栽培技术


桔梗为常用中药材。历史悠久,行销国内外。具有宣肺祛痰,利咽排脓的功效。原为野生,20世纪70年代试改家种成功,使之产销日趋稳定。桔梗也是药食两用食材,其地上茎叶和地下肉质报均可食用,其营养十分丰富,鲜脆爽口。朝鲜人常用桔梗腌制,制成美味菜肴。药食两用桔梗高产栽培技术,下面具体来了解一下:

1.种子处理

先用0.3%~0.5%高锰酸钾溶液浸种20小时,再用清水冲洗2~3遍,捞出沥干水分备用;也可采用种子与湿沙比为1∶40进行催芽,待种子80%要开口时,将种子筛出备用;还可采用种子直播。

2..选地整地

(1)选地。桔梗适应性较强,对土壤要求不严。但要获得优质、高产、品相好的桔梗,应选择土壤肥沃、土层深厚、排灌水良好的沙质壤土或向阳山坡。

(2)整地。秋季进行深翻,在“小雪”前后浇1次冻水,播种前10天进行耙地、耱地。结合整地施足底肥,每亩施入充分腐熟的农家肥4000~5000公斤、过磷酸钙50公斤、磷酸二铵30公斤,整平耙细后做畦。

3.播种

既可直播,也可育苗移栽。生产上多采用直播。每亩用种量1.0~1.5公斤(发芽率在80%以上),发芽率低的可酌情加大播种量。在“清明”前后播种,行距15~20厘米,沟深4厘米,播种后覆土1.5厘米厚,然后镇压,并视墒情及时人工踩两遍以上,保持表土干松,地下稍湿润。特别是出苗前如逢大雨,要用脚顺着垄沟踩1遍。若浇水后土壤板结或覆土过厚不易出苗时,可用带齿的木滚镇压破土。但此法出苗率较低。

4.田间管理

(1)间苗、定苗。播种后约1个月出苗,当苗高1厘米以上时开始间苗、定苗,按株距4~6厘米留“老虎爪”;土壤优良、水肥条件充足的地块,将苗留均匀即可。

(2)中耕除草。经常松土除草,保持田间无杂草。要求雨后或浇灌后及时松土,特别是8月份以后及时清除杂草。当苗高8~10厘米时,要深松土1次。

(3)施肥、浇水。桔梗出苗前需保持畦面湿润。桔梗不怕蒙头水,出苗后不喜过大水,因此,定苗后不旱不浇水。夏季防涝,如遇连天雨或大雨、暴雨,及时排出雨水。8月中旬浇1次小水,利于根系生长和采挖。定苗后追施1次尿素,每亩施7~8公斤,一般开沟追肥。两年生留种子植株在孕蕾期追肥1次,以磷、钾肥为主,每亩施8~10公斤,施肥后浇水。

(4)打顶。两年生留种植株在株高15~20厘米时摘去顶芽,以利于多发侧芽,促进开花结实;不留种的生产田可把花蕾全部摘除,以减少养分消耗。也可在盛花期喷施万分之一的40%乙烯利,每亩用药液75~100公斤,可抑制生殖生长,有利于根部营养的储存,从而达到增产的目的。

5.病虫害防治

(1)病害防治。根腐病发病初期用80%代森锰锌500~600倍液,7~10天喷1次;或用50%退菌特500倍液,或50%甲基托布津500倍液灌根。炭疽病7—8月份高温多湿时易发,可在幼苗时用50%退菌特500倍液喷施,7~10天喷1次,连喷2~3次。发病初期用50%甲基托布津800倍液,或1∶1∶100波尔多液喷施2~3次。紫纹羽病的防治方法是及时拔除病株烧毁,病穴用石灰水消毒,对常发病地块在整地时,每亩用100公斤石灰粉,可减轻病害的发生。轮纹病和斑枯病发病初期用1∶1∶(100~120)波尔多液,或50%多菌灵500倍液喷施2~3次,7~10天喷1次。根线虫病防治方法为播前用80%二溴氯丙烷30公斤/亩,或100公斤/亩石灰进行土壤消毒。

(2)虫害防治。地下害虫如蝼蛄、蛴螬、地老虎,可用90%敌百虫1000倍液,或75%辛硫磷乳油700倍液浇灌或配制毒饵诱杀。黑绒金龟子、蒙古灰象甲可用20%高效氯氰菊酯乳油3000倍液喷施。蚜虫可用10%的吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治。红蜘蛛可用1.8%的阿维菌素乳油4000~6000倍液防治。

6.采收加工

(1)留种田。9月中旬后,当蒴果枯黄并初裂时采收,堆放4~5天后,晒干脱粒,放于干燥阴凉通风处储藏备用。

(2)收根田。一般一年一收,但两年生的质量好、产量高,每亩可产800~1000公斤鲜货。秋末地上枯萎后采挖,视面积和人力可提早采收,视销售行情也可翌年春季采收。挖出洗净,趁鲜刮去外皮,去皮后立即洗净,然后晒干或烘干。每亩产鲜货1000公斤以上,折干率为1∶(3.4~3.7)。近几年,桔梗的价格非常好,效益可观。品相不好的鲜货8~10元/公斤;品相好的出口,价格最好时干货180~200元/公斤,每亩收益为1.6万~2.5万元。价格低时,每亩收益为0.3万~0.6万元。

(3)规格质量。干货呈纺锤形,有细长而弯曲的分枝,表皮白色或浅黄色,断面呈黄白色,味甘,上部直径不小于2厘米,无杂质、无虫蛀、无霉变。储藏时,要放于阴凉干燥通风处。

桔梗高产栽培技术

(1)精细整地,施足底肥选向阳、土层深厚的坡地或排水良好的平地,深耕25—30厘米,细碎整平,按150。170厘米开厢。厢沟宽30—35厘米,厢上按沟心距20。25厘米开6厘米深的横沟,沟内施入磷肥作底肥,每亩20.25公斤讨磋酸锯.

(2)适时播种桔梗秋、冬、春季均可播种,但以秋季9一lO月、春季12月至第2年4月播种最佳,此时播种出苗整齐,生长快,产量高,采用条播,播幅为10厘米,播后盖上一层草木灰和细土,再覆盖薄草保持土壤水分和温度,出茁后揭去盖草。每亩用种子400克。

(3)田间管理苗高2厘米时适当疏苗,间苗。苗高3—4厘米时定苗。以苗距10一14厘米壮苗l株。补苗与间苗同时进行。桔梗幼苗期要除草l一2次,并追肥,每亩施用清粪水1000公斤或尿素7公斤。苗高6.7厘米再追一次肥,肥水在第一次加20%。

(4)喷施新型叶面肥万家宝万家宝是由中国科学院化学研究所研制成功的高科技产品,具有杀菌、抗病、抗旱、抗寒等多种功能,可使作物增产20%一40%。施用方法为:每亩每次用药25~45克,稀释800。1000倍,间隔10天喷1次,均匀喷于叶面和植株各部。

(5)防治病虫害桔梗常见病害为斑枯病。虫害主要是蚜虫。防治蚜虫可用杜邦公司万灵1000倍喷雾。对病害,可用德国艾格福公司生产的百得福可湿性粉剂500一700倍液喷雾防治。

(6)收获加工春播的桔梗在当年秋末后挖采,秋冬播种的次年秋末挖采。挖时勿伤根,以免腐烂影响品质。挖出的根部除去根头和须根,浸泡在水中,洗净泥土,用竹片刮的根邵除去根头和须根,浸泡在水中,洗净泥土,用竹片刮去外皮,晒干后即成为商品。

【栽培管理】

1、间苗除草:在苗高3~6cm时,间苗1~2次,疏过密的苗。当苗高至6cm时,进行定苗,苗距6~10cm。定苗时要除去小苗、弱苗和病苗。幼苗期必须经常除草、松土。苗期拔草要轻,以免带出小苗。间苗时要结合松土、除草。定苗后适时中耕、除草,保持土壤疏松无杂草。松土宜浅,以免伤根。定植地浇水后,在干湿适时进行浅松土。苗高约15crn时,每667㎡追施过磷酸钾20kg、硫酸铵12kg,在行间开沟施人,施后松土,天旱时浇水。6~7月开花时,再追施稀粪1次。在雨季前结合松土,防止倒伏。定苗后如遇干旱,可适当浇水,雨季排除地内积水,以免烂根。

2、疏花、果,防倒伏:桔梗开花结果要消耗大量养分,影响根部生长,疏花、疏果是增产的一项重要措施,生产上曾采用人工摘花蕾。由于桔梗具有较强的顶端优势,摘除花蕾后,迅即萌发侧枝,形成新花蕾。这样每隔半月摘1次,整个花期需摘5~6次,不但费工,而且采摘不便,对枝叶也有损伤。可利用植物激素乙烯利,浓度750~1000mg/L,在盛花期喷雾花蕾,以花朵沾满药液为度,每667㎡用药液75~100kg,可达到除花效果。此法效率高、成本低,使用安全,值得推广。

两年生桔梗植株高达60~90cm,一般在开花前易倒伏,可在入冬后,结合施肥,做好培土工作;翌年春季不宜多施氮肥,以控制茎秆生长,在4~5月喷施500倍液矮壮素,可使植株增粗,减少倒伏。

3、留种:桔梗花期长,先从上部抽薹开花,果实也由上部先成熟,在北方后期结果的种子,常因气候影响不能成熟,可在9月上旬剪去小侧枝和顶端部分花序,促使果实成熟,种子饱满。9~10月,果实由绿转黄时,带果梗剪下,放通风干燥的室内后熟2~3天,然后晒干、脱粒。

4、防治病虫害:

(1)病害:

①立枯病:主要发生在出苗展叶时,病苗折倒死亡。防治方法:播前每667㎡用75%五氯硝基苯1kg进行土壤消毒。在发病初期,用五氯硝基苯200倍液灌浇病区,深度约5cm。

②轮纹病:主要危害叶部。防治方法:于初冬清除田间枯枝、病叶和杂草,集中烧毁。夏季高温、高湿是发病季节,应保持四周和畦间排水良好,降低田间湿度,以减轻发病。在发病初期用1:1:100波尔多液或50%多菌灵、退菌特,或甲基托布津1000倍液喷雾。

③斑枯病:是真菌引起的叶部病害。发病严重时,病斑汇合,叶片枯死。防治方法:同“轮纹病”。

④紫纹羽病:危害根部。防治方法:实行轮作,及早拔除病株烧毁;发病区用10%石灰水消毒,控制蔓延;多施有机肥,改良土壤,增强植株抗病力;山地每667㎡施用50~100kg石灰粉,也可减轻为害。

⑤根腐病:是因真菌引起的一种根部病害,发病严重时,整株死亡。防治方法:选土壤深厚、不板结、排水良好的缓坡地种植,结合翻耕施肥,撒施石灰氮,每667㎡50~75kg消毒,半月后作畦。在苗期结合防治地下害虫,浇灌40%乐果乳剂2000倍液,15天1次,连续3~4次。

⑥炭疽病:主要危害茎秆基部。此病发生后,蔓延迅速,常成片倒状、死亡。防治方法:出苗前,喷洒70%退菌特500倍液;发病期喷1:1:100波尔多液,每10~15天喷1次,连续喷3~4次。

⑧疫病:主要危害叶片,根部亦可受害。防治方法:加强田间管理,雨季及时排水;发病初喷1:1:120波尔多液或敌克松500倍液,2~10天1次,连续喷3~4次。

(2)虫害:红蛛蛛,为害叶片,旱季最易发生,可用乐果防治。小地老虎,咬食嫩茎叶,可采用人工捕杀或毒饵诱杀。蚜虫,一般集结于叶背面或茎秆上,吸取汁液,使叶变厚、卷缩、植株矮化并生长不良,可用乐果2000倍液防治,每7~10天喷洒1次,连续喷23次。

【收获与加工】桔梗种植后2或3年采收。于春、秋两季,以秋季采者体重坚实,质量较好。一般在地上茎叶枯萎时采挖,过早根部尚未充实,折干率低,影响质量;过迟收获不易剥皮。采时用镐刨取根部,去掉茎叶即可。将鲜根用瓷片刮去栓皮,洗净晒干。皮要趁鲜刮净,时间拖长,根皮难于刮剥;刮皮后应及时晒干,否则易发霉变质和生黄色水锈,影响质量。

【药材形状】本品呈圆柱形或纺锤形,略扭曲,偶有分枝,长6~25cm,直径0.5~2.5cm。表面白皮或淡黄白色,不去外皮的表面黄棕色至灰棕色,上端根茎部(芦头)有半月形的茎痕(野生的明显,栽培品不明显),根上有横纹,全体有不规则纵皱及沟纹,并有横向皮孔样疤痕。质硬脆,易折断,折断面略不平坦,可见放射状裂隙,皮部类白色,形成层环明显,木质部淡黄色。气微,味微甜后稍苦。

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