植物栽培与养护。

植物种植相信每个家庭都有种植,那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法!感谢您的阅读,植物59网小编向您推《如何利用竹林环境栽培竹荪》,欢迎您参考,希望您喜欢!

(一)栽培竹荪

竹荪是一种珍贵食品,味美可口,营养丰富,含有19种氨基酸和多种维生素。

据贵州理化测试分析研究中心测定,100g长裙竹苏中还含有色氨酸1mg、鸟氨酸4mg、r一a氨基丁酸4mg、天冬酰氨6mg等。

此外,竹荪中还含有多种微量元素,如含锌46.1ug/g,含铁68.7mg/g等。

竹荪含微生素种类很多,如B族微生素的VB1、VB2、VB6以及K、A、D、E等。其中,VB2含量较高,每克干品长裙竹苏含53.6mg、红托竹荪含10.4mg。VB2是构成黄酶的辅基成分,参与生物氧化酶体系。缺乏VB2将影响生物氧化,引起新陈代谢混乱,导致多种疾病发生。野生竹荪数量少价格昂贵。

本世纪80年代以来,人工分离出竹荪菌种,在竹林或室内培育竹弥成功。我国南方产竹地区,大量培育竹荪,每1,000,m2竹林,每年可产竹荪8~10kg。

在我国已知的有:长裙竹荪(Dictyophoraindusiata),短裙竹荪(D.duplicata),红托付荪(D.rubrovolvata),朱红竹荪(D.cinnabarina),皱盖竹苏(D.duplicata),杂色竹荪(D.multicolor)等6种。其中前3种是可以在竹林下栽培的竹荪。

竹林环境特别适合竹苏生长。竹林砍伐竹子后,残留的竹蔸要十几年才能腐烂,未腐烂的竹鞭,占林地的1/10左右.妨碍了竹鞭生长。在竹林中栽培竹苏,既能促进伐克腐烂,有利新鞭生长,又可增加经济收人,达到一举两得的目的。

栽培竹荪的方法:

1.竹蔸栽培:在竹克边挖15~25cm深的栽植穴,穴底撤3~5cm厚的枯竹叶,上撤一层菌种;再铺一层枯叶,又撒一层菌种,1盖枯叶,上覆土壤、踏实、浇水。每穴用菌种0.4~0.5kg。2~3月间栽培下种。5~6月间就可开始采收。

2.竹林中挖坑(沟)填料栽培:选择郁同度0.8~0.9的竹林,在林地上挖穴或开沟,深15~20cm,宽30~40cm,穴(沟)底垫些枯竹和枯竹叶,厚10~15cm,踏实,上撒一层菌种;再铺3~5cm枯叶,又撒一层菌种;再盖枯叶,上覆土壤、踏实、浇水。每穴(或每1米长沟)用菌种1kg左右。

竹荪采收及加工方法:

发现菌蕾后.在早晨5~7时进行采摘。采后除去菌体上的泥污,用1%~2%的柠檬酸溶液浸泡20~30min,再用清水漂洗1~2次,滤于后,置烘房干燥,控制温度在40~50C。成品分级、包装在密封的塑料袋内。

(二)栽培天麻

天麻(Gasyrodiaelata)属兰科植物,多年生腐生直立草本.全株无叶绿素,地下有肉质肥厚的块茎。地上茎直立,黄赤色,节上有膜质鳞片。夏季开花,形成一稠密的总状花序。生长在阴湿林下,天麻植物的块茎与密环菌共生。以块茎人药,是传统中药材。块茎含香荚兰醇、维生素A类物质、苷类及微量生物碱等。

栽培方法:

(1)选地;要求坡度在30o以下,土层深厚,含腐殖质丰富,结构良好的竹林下。

(2)选择良种:天府以新鲜、环节密、芽圆;大小为1~2cm,呈黄色的白尖类。

(3)准备棒材;选用直径3~6cm的硬质木(如栎类),将截成长30~40cm。在段木的树皮上,每距5~6cm处砍成深达木质部的鱼鳞状切口;选当年产天麻大、产量高、密环菌丝生长好的.

(4)整地作床:在竹林中接等高作床,宽阔0~70cm,长度依地形而定;松土深度10~200m

(5)播种;播种时间1互月至翌年1月较好;先把床面上的表层腐殖质层扒开,床底要求平整,然后以3:1的新棒材和老菌材的混合交叉横摆一层做底材,各段木之间应贴紧;段不相接处的两头放天麻种,段木的中间部位可撒小量的米麻种,每1m2用天麻种0.5~1kg召左右。同样以3:1或4:1的新老段木混合加铺一层,也可用嫩竹枝、竹梢做盖材;最后用腐殖质表土覆盖子0~2cm厚,稍高出地面,成龟背形,再盖上枯枝落叶或杂草。

(6)管理:防止人畜进种有天麻的林地上践踏。

据曹清流试验,种天麻的竹林立竹度以2,5000~3,000/km2为好,经过四年的栽培,鲜天麻的产量可达7,770kg/km2,其中商品天麻的产量为1963.5kg/km2,产值达29,000/km2。因此,在竹林中栽培天麻是提高竹林经济效益的重途径。

竹林栽培天麻后,新竹的数量和胸径都有增加。

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利用大豆遮阳栽培竹荪


竹荪原始栽培以竹屑为原料,栽培产量低(20―30公斤/亩),从2000年起,全国首创采用谷壳为原料栽培并搭荫棚,亩产量提高到120―150公斤,效益提高4―5倍。从2001年起用大豆遮阳栽培,亩产量为100―150公斤,省去遮荫棚,可节约木材3―5立方米,亩均降低成本600元。2004年示范1000亩成功后在泰宁县大力推广,每年种植面积2000多亩,其中2005年产值达1560万元,经济效益显著。采用大豆遮阳栽培竹荪主要技术措施如下:

一、田块选择

1.地点要求:排水、浇灌方便的半阴半阳地点。

2.土质要求:土壤肥沃疏松,不易板结,团粒结构好的微酸性壤土。

3.田块要求:栽培田块近3―4年未种竹荪,且上年上游几丘未种竹荪的田块。

二、整畦

播种前7―15天除杂苹,弃杂物,犁地翻土,晒白数日后整畦,畦床上宽30厘米,底宽70厘米,高45―50厘米,沟宽25―30厘米,长视田块而定。

三、培养料准备

谷壳准备可常年进行,采用100%谷壳栽培,播种时用水将谷壳浸湿、浸透,含水量可达65%一75%。

四、菌种选择

1.菌株选择:竹荪D优42号。

2.菌种要求:菌丝白色,菌丝粗呈束状,气生菌丝浓密,菌龄60―70天。

五、播种

1.播种期2―5月均可,一般在农历正月十五日以后开始播种。

2.方法:采用层播,从畦面开沟,宽10厘米,深15厘米,沟底先铺谷壳厚5厘米;再播一层菌种(一般亩用菌种量700袋),上再盖谷壳厚10厘米,并覆土3―5厘米,播种完后畦面盖稻草厚2厘米左右进行保温、保湿和防草。

3.大豆套种:播种期,在惊蛰后播种,套种可在竹荪畦面直接穴播种植,规格春大豆单行穴播株距为25―30厘米,黄豆穴播株距为20―25厘米。

六、管理

1.温度:按自然条件。

2.水分:一般可按自然条件。①连续晴天一星期可以适当喷水保湿;②遇干旱年份可灌跑马水浸泡L3小时;③及时排涝,雨季来临之前要挖好栽培场所四周排水沟,排水沟要比畦沟深30厘米以上,及时排水,以避免料床底部囚含水量过高而造成厌氧发酵,导致培养料发黑。

菌丝生长:菌种播种后经35―40天长满培养料,再经15天菌索生理成熟,并爬上覆土,再经15―20天菌球形成,菌球出现直至子实体形成,直至采收大约还需30天,即一般在5月底6月初开始采摘。

七、采收

当竹荪菌裙达到最大开张时及时采摘。采收时最好用小刀割菌托基部菌索。为提高竹荪产品质量,可在竹荪子实体未撒裙之前就采下,马上用小刀切去盖顶2―3毫米,再向菌盖上轻轻纵切一刀,剥离掉菌盖污绿色组织,弃掉菌托,置于竹制筐带回,待菌裙正常放裙后置于铺放纱布的竹筛上进行鼓风烘干。

竹荪适合怎样的生长环境?如何配制培养基?


竹荪,又名竹笙、竹参,营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为草八珍之一,下面一起来看一下竹荪适合怎样的生长环境?如何配制培养基?

一、竹荪适合怎样的生长环境?

竹荪是典型的中温型菌类。菌丝的生长温度为4~28℃,最适温度为20~23℃;低于16℃或高于36℃,生长缓慢。子实体形成温度为17~29℃,以20~24℃为宜,最适温度为22℃;高于28℃,生长缓慢,生长势弱;35℃以上,停止生长;低于15℃,发育减慢,菌球萎缩或出现畸形。这里所指的温度,是菌丝和子实体生长所处的环境温度,即培养基所处的地下5~20厘米深和子实体分化的地下1~30厘米深的温度。因为同一时间地表和地下的温度有较大差异,一般情况下,地表的温度高于地下温度,离地表越深,温度越低。栽培时要注意此点。

二、如何配制培养基?

1、菌种制备

母种培养基的配方及制作。

①培养基的配方:蛋白栋1%,葡萄糖1%,琼脂2%,水100毫升。pH值为5~6。

②马铃薯25%,葡萄糖2%,琼脂2%,水100毫升。pH值为5~6。培养基的制作:按常规配制,装管、灭菌、制成斜面。

2、原种制备

第1,碎竹片(1~2厘米)65%,木屑15%,麸皮20%,加水至培养料含水量为65%。第2,杂屑75%,麸皮20%,糖1%,石膏1%,黄豆饼粉3%,加水调至培养料含水量为60~65%。

按常规制种方法配料、装瓶、灭菌、接种和培养。在18~23℃温度下,原种约培养60天长满瓶,栽培种经40-50天长好。

竹荪种植:竹荪的压块栽培技术


【常见问题】竹荪怎么种?

【专家解答】竹荪富含蛋白质、氨基酸、维生素和多糖物质,味道鲜美,受到消费者的青睐,栽培价值高,效益好。现今竹荪种植,农户们多采用压块栽培、直播床栽和直播箱(钵)栽三种方法,其中以压块栽培最为普遍。压块栽培是将培养好的竹荪栽培种从瓶或袋中挖出,压制成菌块,进行覆土栽培的方法。特点是出菇早而集中,从而栽培用期也短,但用种量较大。现将竹荪的压块栽培技术介绍如下:

一、挖瓶压块

在成都地区挖瓶压块时间可在上半年的4-5月份。将刚长满的竹荪栽培种。从瓶(袋)中挖出,用木框(规格404012cm,即与香菇压块用木框相同。使用前用5%石灰水或5的高锰酸钾溶液擦洗过。)做成四周较中部稍薄点的栽培块,每块用种约12瓶。注意不要压得太紧,以免过于损伤菌丝体。

二、菌丝体愈合

压块成型后,去掉木框,先盖l张消毒干报纸,将菌块放在经消毒后的薄膜上,并包裹好,茵块之间相距4-5cm,置于床架上,保湿培养约15-20天,菌丝体重新愈合。

三、覆土

待菌丝愈合后,在菌块上面盖l一2cm厚叶的竹叶,继续培养5一10天,菌丝布满叶层80%以上时,及时覆盖泥土2-4cm厚。

四、管理

主要通过调节基物、覆土层含水量、菇房内的温度、空气温度、通风和光照条件等来满足竹荪生长发育所需的最适条件,达到高产稳产。一般地,在覆土后空气相对温度80%,气温16-20℃,光照3-105Lux条件下,约1-2个月(最早的24天左右),后张始现蕾。

1.水分管理:覆土层土壤含水量控制在20一30%。若土壤含水量过大,则菌丝会因徒长大量地爬于土层表面,面在土层中分化形成原基,菌蕾数目少,达不到产高的目的。菇房内空气相对略湿度保持在80%左右。茵蕾生长阶段空气相对温度提高到85-90%否则,空气量度太低,土层水分易散失;温度太高则易引起杂菌繁殖,尤其是粘菌。浇水时喷头应向上,以避免冲伤上蕾。

2.温度控制:遇高温时,通过张起门窗而降低温度,以免热列菇蕾;低温时,要紧闭门窗,有条件的可装上加温装置,提高菇房温度,以防冻死菇蕾。

3.通风换气:每天张起门窗2-3次,每次通风换气10-20分钟,以便新鲜空气进入菇房,供荪苏生长发育需要。

4.杂菌和虫鼠害的防治:这项工作应以预防为主。若已发现菇床上有粘菌(草生发网菌)和鬼伞类杂菌出现,则应及时地除去,并在其发生外周围撒上一层干石灰粉,控制其蔓延。若发现有菇蝇、蜡类、魅脑以及线虫为害时,则应喷敌敌畏药液加以消除,但要注意不要伤害菇蕾。菇房要安装纱窗、纱门,以防老鼠进入菇房,危害竹荪。

五、采收和加工

1.适时采收:应在竹荪生长发育过程中的竹荪子实体菌柄伸长到最大高度,菌裙完全伸张达到最大程度,此时产抱体尚未自容,采收的竹荪子实体具有很好的形态完整性,菌体洁白。否则,过早地采收,菌裙、菌柄尚未完全伸长展张,干制后个体小,商品价值低;过迟采收,菌裙、菌柄萎缩、倒伏,而且产孢体自溶沿裙柄下流,污染裙、柄,严重地影响到产品的色泽。

2.采摘方法:采摘时,用一只手扶住菌托,另一支手用小刀将将菌托下的菌萦切断,轻轻取出,放入蓝子内。决不要用手扯。因为裙、菌柄很脆嫩,极易折断,采摘时应轻拿轻放。

3.采收后加工:将菌盖和菌托及时剥掉,保留菌裙菌柄。若裙柄已有少量污染,则应及时用清水或干净湿纱布掺净即可,菌盖可在清水中浸洗除掉表面上的抱体,再进行干制。

【小编结语】竹荪的压块栽培技术特点是出菇早而集中,且栽培时间短。上文中为大家介绍了竹荪的压块栽培技术,希望能对大家有所帮助!

如何利用桑枝栽培灵芝技术


桑枝灵芝的人工栽培技术流程是:桑枝采集―切段―粉碎―配料―装袋―灭菌―接种―培育管理―采芝―晒干―包装。

1、桑枝剪伐粉碎后用规格为18厘米20厘米的食用菌专用塑料袋包装,经高压蒸气灭菌后接种。取所购入的灵芝栽培种一小块接入菌袋,放在洁净房内进行暗培养,前期室温为24-26℃,后期室温为22-24℃,室内空气相对湿度为60%-70%,保持空气流动。培养40天左右,待长满菌丝体后移出室外埋土。2、栽培场地选择、搭棚、作畦:选择排水良好、通风透光的砂质壤土建场。搭设人字形阴棚,上盖塑料布,加盖遮阴网,以三分阳七分阴为好,光线亮度要求均匀。畦东西走向,畦宽1.3米,长1.3米,高30厘米,畦间留走道。畦内进行土壤消毒。3、菌袋埋土:当菌袋出现少数原基且气温回升到15℃以上时,将菌条表面塑料袋撕开,直立排于已整好的畦上,接种面朝上,菌条间距为4-6厘米,菌袋上面平齐,用细土填满菌条间隙,上端覆土约2厘米。出芝管理1、调控光线:灵芝子实体对光线要求较高,且有强烈的趋光性。光线太强太弱都会造成菌盖联体或畸形,太强还会使幼嫩子实体枯萎,太弱会使菌柄徒长。光线不匀,或上下午有双向光照射,会造成子实体倾斜。因此,要使棚内的光亮度调整到400-600勒克斯烛光范围且光源固定。2、调控温度:灵芝是中偏高温型真菌,生长温度为12.36℃,最适温度为25-30℃。低于20℃要关好棚门,盖好塑料薄膜保温;超过30℃,打开棚门,揭开周围塑料薄膜,加强通风降温,棚顶喷水降温。3、调控湿度:灵芝喜潮湿的环境。人工配制培养基含水量以60%-65%为好,子实体在18-32℃之间能分化出芝,但以25℃左右分化最快,发育最好。生长最适的空气相对湿度为80%-90%,土壤湿度为50%左右。湿度偏高,采用通风降湿,畦内停止淋水;湿度偏低,宜向空间喷雾,提高棚内空气相对湿度。4、改善通气条件:灵芝为好气性真菌,子实体对二氧化碳极为敏感,空气中二氧化碳浓度应控制在0.03%以下,偏高会造成畸形。在子实体生长发育期间,要在棚内定期打开棚门,揭开周围塑料薄膜,改善通气条件,降低二氧化碳浓度含量。5、在桑枝灵芝的栽培中,为了减少生产成本,可将桑枝两用,一部分作灵芝的培养料,另一部分作灭菌的燃料。

竹荪高产栽培技术 竹荪种植时间及培育方法


目前市场上竹荪有人工种植的,也有野生的,但是无野味的竹荪比较人工种植的味道和气味上更略胜一筹,市场价格也越发昂贵。那如何种植竹荪也是一种技术活,下面就为大家整理了竹荪的种植时间和种植方法,想尝试的种的人可要仔细看了。

竹荪高产栽培技术

1、菌种制作:栽培者只要购买竹荪原料,就可在田头自制栽培菌种。12月下旬-1月初,选择田头一角,整理一个堆料育种畦床。用杂木屑80%,麦麸20%,作为竹荪菌种的培养料,加水110%,然后装入编织袋内,经过常压灭菌10小时后,取出用清水冲进袋内,让其排泄,然后拌入1%石膏粉,堆入育种畦床上,采取2层料,一层菌种播种法,最后一层料面再撒些菌种,每米2畦床用干料20千克竹荪原种3-4瓶。栽培100米2面积,只需田头制种4米2,等于25:1。播种后用编织袋盖面,稻草遮阳,最后用竹条弓罩薄膜。播种后每隔3-5天揭膜通风1次。培育40-50天菌丝布满料堆后,即成田头竹荪菌种。

2、原料选择:现行栽培竹荪的原料分四大类。一是竹类,如各种竹子的秆、枝、叶、竹头、竹根。二是树木类,如杂木片、树枝、叶以及工厂下脚料的碎屑。三是秸秆类,如豆秆、黄麻秆、谷壳、油菜秆、玉米芯、棉秆、棉籽壳、高粱秆、葵花子秆、壳等。四是野草类,如芦苇、菅、芒萁、斑茅等,上述原料晒干备用。

3、生产季节:竹荪栽培一般分春、秋两季。以春播为宜。我国南北气温不同,应把握两点:一是播种期气温不超过28℃,适于菌丝生长发育,二是播种后2-3个月菌蕾发育期,气温不低于10℃,使菌蕾健康发育成子实体。南方诸省竹荪套种农作物,通常春播,惊蛰开始铺料播种,清明开始套种农作物,北方适当推迟。播种后60-70天养菌,进入夏季5-9月间出菇,10月结束,生产周期7个月左右。

4、畦床整理:利用苹果、柑桔、葡萄、桃、梨等果园内的空间地,以及山场树木空间地套种竹荪。要求平地或缓坡地,近水源,含有腐植质的沙壤土。播种前7-10天清理场地残物或杂草,翻土晒白。果树上可喷波尔多液杀灭病虫害。一般果树间距3米3米,其中间空地作为栽培竹荪畦床。畦宽60-80厘米,人行道间距30厘米,整地土块不可太碎,以利通气,果树旁留40-50厘米为作业道。

5、播种覆土:播种前将培养料浸水,控制含水量60%-70%备用。播种采取一层料、一层种,菌种点播与撒播均可。每米2畦床铺放培养料10千克,菌种5瓶,做到一边辅料。一边播种,然后在畦床上覆盖地膜。播种后15-20天,一般不需喷水,最好每天揭膜通风30分钟,后期增加通风次数。春天雨水多,挖好排水沟,沟要比畦深30厘米,菌丝生长温度适应23-26℃。播种后在畦床表面覆盖一层3厘米厚的腐植土,腐植土的含水量以18%为宜。覆土后再用竹叶或芦苇切成小段,铺盖表面,并在畦床上罩好薄膜,防止雨水淋浸。若采用农作物套种方式的,套种品种有黄豆、脾豆、高梁、玉米、辣椒、黄瓜、向日葵等高秆或藤蔓作物。当竹荪播种覆土后15-20天,就可在畦旁挖穴播种作物种子,按间隔50-60厘米处套种一棵。

6、科学管理:播种后正常温度下培育25-33天,菌丝爬上料面,可把畦床上盖膜去掉。菌丝经过培养不断增殖,吸收大量养分后形成菌索,并爬上料面,由营养生长转入生殖生长,很快出现菇蕾,并破球独柄形成子实体。此时正值林果树和套种的农作物枝叶茂盛时期,起到遮阳作用。出菇期培养料内含水量以60%为宜,覆土含水量不低于20%,要求空气相对湿度85%为好。菇蕾生长期,除阴雨天气外,每天早晚各喷水一次,保持相对湿度不低于9%。菇蕾胀大逐渐出现顶端凸起,继之在短时间内破球,尽快抽柄撒裙形成子实体。竹荪栽培十分讲究喷水,具体要求四看:即一看盖面物。竹叶或秆、草变干时,就要喷水。二看覆土。覆土发白,要多喷、勤喷。三看菌蕾。菌蕾小、轻喷、雾喷,菌蕾大多喷、重喷。四看天气。晴天、干燥天蒸发量大要多喷,阴雨天不喷。这样才能长好蕾,出好菇,朵形美。

竹荪种植时间及培育方法

竹荪在气温7℃以上即可栽培,以10~12月份栽培为宜。

1、室内箱栽

用废木箱作栽培容器。在箱底先铺5~10厘米厚的腐殖质土,其上铺竹段、木段或其它代料,于料上接入竹荪栽培种。每平方米用3瓶菌种,最后覆盖肥土5~8厘米,浇透水,在室温下培养发菌。常洒水,保持湿润。在温、湿度适宜条件下,4~5个月菌丝可长满培养料。当气温达20~24℃时,便在表土内形成菌蕾。此时,室内空气相对湿度应保持在85%以上。当菌球钻出表土后,空气相对湿度要提高到95%以上。

2、床畦栽培

选择背风阴凉场地,挖深10~15厘米,宽100厘米,长度不限的床畦。畦底留10厘米松土,先铺一层竹片或段木(干竹片需洗浸泡8~12小时,晾干表面水分),在竹片或段木上播1层菌种,撒1层干竹叶,最上部覆盖肥土10厘米。若遮荫条件差,应在床畦上搭荫棚。经常洒水保持表土湿润。从接种到采收经10-12个月。

竹荪什么时候采摘

竹荪食用菌采收时间为每年6月到9月,营养价值高,市场需求大。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为草八珍之一。

竹荪的管理技术

1、水分管理是栽培成败的关键。菌丝体生长阶段土壤湿度应保持65~70%,湿度过大过小都不利。若土壤过干,可喷细水,但不可使泥土上积水。

2、各生长阶段的管理。菌蕾生长阶段,温度最好控制在20~23℃,空气相对湿度在70~75%;子实体生长阶段空气相对湿度提高到90~95%,可每天喷水3~4次;每天开窗通气1~2次,每次30分钟。

3、室外床畦栽培的管理。严防人、畜践踏。在发菌过程中,平时不要挖开检查,以免弄断菌丝。

4、及时补土。若埋的段木露出土表,应及时补土覆盖。

所以想养育竹荪并不是那么简单的事,所谓农民是靠天吃饭,天不给力,你只能靠科技来扶持,若都没有,还是老老实实去菜场买竹荪吧,花不了多少钱的,或者有本事去山里挖竹荪也行。

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