西湖水生植物种植的建议。

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西柚是水果柚子的一种,又称葡萄柚,是集柚子和甜橙优点于一身的一个品种。它的果实多具特殊香气,果肉柔嫩,味偏酸、带苦味及麻舌味,但口感舒适。在北美、欧洲各国和日本等很多国家都有种植,是很多家庭早餐必备的水果和饮料。那么它有什么样的吃法呢?下面我们来了解一下。

西柚怎么吃
一.【西柚清粥】
材料: 西柚皮100克,大米100克。
做法:
1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用;
2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;

3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。

二.【西柚薄荷沙拉】
做法:
1、西柚洗净;
2、对半切开;
3、肉取出,切块;
4、加入薄荷;
5、将西柚肉,薄荷放入西柚壳中;
6、表面撒上糖粉即可。
西柚的营养价值
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容,所以朋友们可以多吃吃西柚哦!

延伸阅读

血橙和西柚的区别有哪些?不要告诉我你还分不清血橙和西柚!


有两种水果,从表及里,从外形到口感都非常相像,让很多人傻傻搞不清楚,一直以为这是同一种水果。没错,我说的就是血橙和西柚。据我观察,很多人分不清什么是血橙,什么是西柚,甚至有时还会买错。那么血橙和西柚有什么区别吗?难道这真的是同一种水果?

血橙和西柚同一种水果吗

小编一脸认真的告诉大家,血橙和西柚真的不一样,它们是两种不同的水果。

血橙和西柚的区别

血橙起源于地中海地区,个头比一般的橙子要小一些,表皮有的平滑,有的有一些小凹点。血橙的果肉及果汁中含有一种叫做花色苷的物质,因此呈显紫红色或暗红色。血橙果肉细嫩多汁,具一种特殊的清新香味。

西柚是甜橙中数量最多的种类,一般为圆形、红色。西柚的果顶无脐,或间有圈印。

血橙的抗衰美容功效卓越,因此很多女性朋友喜欢食用血橙。为此,小编特地搜罗了血橙果酱的家常做法,希望为大家的生活锦上添花。

血橙果酱做法

将新鲜的血橙清洗干净,然后用盐水浸泡半小时。浸泡好后将橙子皮削下,刮去皮下白色海绵层,切成细丝。放入碗中,加盐加浸泡半小时,控去水分。

剥去橙子外面的白皮,一瓣瓣撕掉橙子果肉外面的皮,将橙子果肉撕成小块。将泡过的橙皮丝放入搅拌机中,加入200毫升水,一起打碎。将打碎的橙皮连汁带水一起倒入锅里,加入冰糖,开火,煮30分钟以上。

将橙子果肉放入搅拌机中,打碎。橙皮汁煮30分钟后,倒入打碎的橙子果肉,搅匀,继续煮。煮的过程中要不时地搅动,煮至水份快干时就要不停地搅拌,直至粘稠状就好了。将煮好的橙子果酱全部倒入可密闭的容器中,晾凉后放入冰箱冷藏。

现在您知道了吧,血橙和西柚根本不是同一种水果,下次再买水果时可要认清了。血橙的营养价值非常高,经常吃一些能有效改善人体的贫血状况,对女性朋友特别有好处哦。

葡萄柚和西柚的区别有哪些,别再傻傻分不清了!


柚子对大家来说是非常的熟悉的水果呢,橙黄的果实,酸中带甜的口感,有着丰富的营养营养夹着。正因为酸甜的美味俘获众多朋友的喜爱。但是柚子的种类本来就很多,比较常见的有:常山胡柚、四季柚、西柚、葡萄柚等等,其中葡萄柚和西柚最让大家傻傻分不清楚,下面小编就带大家认识两者有哪些不同之处呢?喜欢吃的小伙伴,可以搬起你们的小板凳来围观咯!

葡萄柚和西柚的区别

相对于葡萄柚来说,大家可能更熟悉西柚,葡萄柚其实只是柚子的其中一个品种而已,现在我们开始就一起来看看到底葡萄柚和西柚有什么不一样的呢?

葡萄柚:

葡萄柚是甜橙与柚子两种品种结合。表面的皮层有着风纹、多汁、皮薄等特点。葡萄柚含有丰富的可溶性纤维及维生素C,还有能够预防癌症的作用。除此之外,葡萄柚还含有钾不含钠的特点,正因为这样,成为高血压、心脏病及肾脏病患者的最受欢迎的水果。

西柚:

西柚又称为:柚子、柚、臭橙、气柑、胡柑。相对比较有名品种有:文旦柚、沙田柚等。西柚外形圆实美观,色泽金黄,含有多种维生素,有丰富的营养价值。有着清凉祛火,镇咳化痰,降低血糖等众多药理价值,是一种老少皆宜的纯天然水果。

现在大家应该都知道葡萄柚不仅口感甜美,还有着丰富的营养价值,除此之外,大家一定想知道如何挑选好的葡萄柚呢?

葡萄柚怎么挑选?

挑选葡萄柚的时候,应当选要重量相当,皮薄、柔软较好。一般皮厚且硬的,那么味道和水分都一般时不足的,其中美国葡萄柚最为好吃。不要挑选一些果皮膨松,粗糙,尤其是尖头的葡萄柚,这些很有可能事水分不足,导致口感干涩。

相信现在大家应该一定知道了西柚和葡萄柚的区别了吧,不管是在外形上还是在口感,营养价值等方面都是有着很大的区别的。但是都是对我们身体有益,我们平时可以交替着吃。

西柚就是柚子吗?这些区别看来你还不知道!


随着现代人们的收入越来越高,,下馆子的次数也越来越多,那么必定大鱼大肉就也吃的不少了,常见的三高患者也越来越多,又开始用药物控制,真是得不偿失,现在小编要跟大家介绍一种水果可以降血糖,降血脂,还可以减肥的水果。那便是柚子,不过有很多人把柚子和西柚分不清,认为那是一种水果!那么今天就要好好区别一下啦。

柚子的功效

柚子含有丰富的果胶不仅可以减少动脉壁的损坏,而且还能够控制密度脂蛋白水平,长期使用,可降低肠胃负荷,尤其在预防心脏的病变方面具有积极作用。

西柚功效

西柚健胃,西柚味道甘酸,性寒,有着良好的健胃,消化作用,还有平喘的功能食用西柚还防血栓。柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素,所以柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用。柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能,能帮助受损皮肤,尽快恢复具有良好的美容作用。柚子还有很多其他的功效。柚子浑身是宝,除了能吃,还能有很多其他很多的很实用的作用比如柚子皮可以吸收甲醛,减少污染,为身体健康提供了大大的益处,放在床头还可以,安神,是很不错的天然安眠药。柚子皮可以泡茶,在暴饮暴食后,喝一杯热热的柚子茶,极具消化作用,能够预防积食。

柚子虽然好吃,但是因为其性寒,但由于其性寒,所以一些气虚及身体虚寒的人最好不要过度食用。而且同时还要注意,由于柚子具有滑肠的作用,所以经常腹泻的人也要谨慎食用。吃柚子的好处的确非常多,但是无论是正常人群还是体虚人群,在食用的时候都要注意适量,以免损害了身体。

这就是柚子与西柚的区别,大家都了解清楚了吗?以后可不要还把它们当成一样的喽,今天的内容就介绍到这里了啊,希望可以为您解决分不清柚子与西柚的困惑哦!感谢您的耐心阅读!

竹荪怎么吃?竹荪的营养价值


竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体,是世界著名的食用菌。竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。竹荪怎么吃最好?

竹荪怎么吃
1.竹荪土鸡汤。
需要的食材:竹荪20根,老鸡半只,大葱1段,香菇10朵,老姜4片,料酒1汤勺,葱花适量,盐适量。
做法步骤:
1、竹荪放在冷水中泡发半个小时,去掉杂质,挤干水分,香菇泡软后清洗干净,对切备用。
2、鸡剁成块后清洗干净,在沸水中煮开,沥干水分。
3、在锅中放油,烧至5成热后,放入鸡块、姜块、料酒、大火炒出鸡油。
2.竹荪红枣银耳汤。
需要的食材:竹荪、红枣、水、银耳、蜂蜜。
做法步骤:
1、将红枣洗净干净,竹荪、银耳泡发干净,竹荪最好用淡盐水泡发干净。
2、竹荪的菌盖头,也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。

3、在锅中放入适量的水,竹荪、红枣和银耳,大火煮开后转小火再煮40分钟,温凉后淋入适量蜂蜜即可。

竹荪的营养价值
1. 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;
2. 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;
3. 竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;
4. 云南苗族人患癌症的几率较低,这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。

红心柚和葡萄柚的区别是什么?红心柚与葡萄柚的区别介绍!!


水果是减肥期间的圣品,很多女生会在减肥期间用水果代替正餐,以达到减肥的作用,认为水果热量低便可以随便吃,不会长胖,其实不然,有的水果虽然热量低但是糖分高啊,照样还是能转化为脂肪的,还不如主食来的痛快。不过今天小编要给大家介绍两种种又好吃热量和糖分又低的水果,现在我们先来看看他们有什么不同,可以根据需求选取哦!

红心柚

红心蜜柚, 又被称为红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚等,红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用,含有很多微量元素,更有胡萝卜素和番茄素能起到抗衰老的作用,还可以美白,能够有效的提高免疫力,有抗氧化的作用。柚子含有大量的维生素,钾元素含量很高,能够起到利尿的作用,还含有丰富的膳食纤维,能够清肠通便,此外还有降火,美容的功效。

葡萄柚

果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸葡萄柚能够滋养组织细胞, 疾病,抗感染。治疗毛孔粗大,调理油腻不洁皮肤。可谓美容佳肴,可以使振奋精神,舒缓压力,催眠。能够从皮肤深层进行油脂清理,紧实肌肤,有美白,抗蜂窝组织炎,减肥,月经不顺,增进记忆力,净化思绪,减轻忧郁不安..等等太多的益处。

不同

它们最大的不同就是味道上的差异了吧,功效上差不多,所以读者朋友们可以按需选取哦,都可以达到减肥的功效的!不过,我们怎么才能挑到好吃的柚子呢?

怎样挑选成熟好吃的柚子?

要掌握不倒翁总原则,外形小体重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错。还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的。这样子的才好吃。

小编说了这么多,是不是对这两种水果有一些了解了呢?欢迎关注我们,了解更多水果知识。

苦瓜的营养价值!苦瓜有什么营养价值?


苦瓜是一种很好的蔬菜,经常吃它,有很好的降火作用,不仅如此,听说苦瓜的营养也是非常高的,那么我们就来了解一下苦瓜有什么营养。

苦瓜的营养价值

1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。

2、苦瓜中的维生素C含量很高,有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。

4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜还能清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

以上就是关于苦瓜营养价值的介绍,下面我们来看看苦瓜炒鸡蛋怎么炒才好吃。

苦瓜炒鸡蛋

1、选取新鲜的苦瓜去掉两端,用刀将苦瓜从中间切开,把里面的籽和瓤挖出来,然后将苦瓜洗净,用刀将苦瓜切成一片一片的薄片。

2、找一个稍大一些的碗,往里面倒入适量的清水和精盐,将它们搅拌均匀后,将苦瓜片放入进去,浸泡几分钟,这会减少苦瓜的苦味。

3、将几个鸡蛋磕入碗里,然后加入一些精盐,用筷子将鸡蛋充分搅拌,把它们搅拌成散液。

4、鸡蛋打好后,将泡在盐水里的苦瓜片捞出来,用清水将其冲洗干净,之后将水分控干。

5、放锅、开火、热油,将苦瓜片放入锅中爆炒,炒几分钟等到苦瓜片变颜色后就可以放入蛋液了,这时候要将火转为小火。

6、轻轻晃动菜锅,让蛋液能够均匀且充分的将苦瓜片包裹住,当蛋液变得凝固时,在用小火将其在锅里煎个几分钟,就可以了,这样一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好了。

苦瓜的营养非常高,所以大家可以多吃一些苦瓜,苦瓜炒鸡蛋就是一道非常不错的菜品。

西梅孕妇可以吃吗?孕妇吃西梅是可以开胃的!


孕妇的口味是比较奇怪的,有的喜欢吃酸的,有的喜欢吃辣的,所以也有了俗话说的酸儿辣女。酸的东西很多,除了调味料醋以外,梅子就是比较酸的一类水果。其中西梅是比较酸的,并且它的营养成分很高,那好吃的西梅孕妇可以吃吗。

西梅孕妇可以吃吗

孕妇是可以吃西梅的,在怀孕的早期,很多的孕妇胃口是很不好的,那其实是可以少量使用一些西梅的,可以帮助孕妇提高胃口,吃了酸酸的西梅以后,会感觉胃比较舒服。吃新鲜的西梅是没有害处的,吃西梅干也是可以的。

孕妇的怀孕阶段是有好几个阶段的,早期,中期还有晚期,在每个阶段都要根据孕妇自身的情况选择适合自己的饮食。西梅的营养价值很高,其中有丰富的有机物钙和铁,还有维生素A和维生素C,这些吃了都是对腹中胎儿有好处的。

西梅是一种进口的水果,肯定是没有危害的,所以毒性方面的问题大家一定不要担心。另外,医生说了,孕妇是可以吃一些西梅开胃的,但是成人一天的食用量不要超过5个。下面为大家介绍的是西梅是酸性还是碱性。

西梅是酸性还是碱性

很多吃过西梅的朋友,都知道西梅是酸甜口的,大家对于这个问题,肯定就会说西梅是酸性。但是,在这个方面,大家就错了。西梅是一种碱性水果,因为食物的酸碱性不是通过味道来判别的,而是通过食用西梅之后代谢的产物的酸碱性来判断的。

因为西梅中是含有大量的植物酸,所以呈现的是酸味,但是它的碱性是因为它的代谢之后的产物的含盐量是比较高,所以它属于碱性。上面给大家介绍了孕妇是可以食用西梅的,今天的内容就讲到这里,谢谢大家的阅读!

芦笋的营养价值!芦笋营养价值大揭秘!


芦笋是很家常的食物,它经常会出现在我们的餐桌上,而且在饭店里也有许多关于芦笋的菜品,由此可以看出芦笋虽然很普通,但也非常的受欢迎,那么芦笋受欢迎是什么原因呢?一是它的味道非常不错,二是它的营养价值非常高,那么它的营养价值有什么呢?

芦笋的营养价值

现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

以上就是关于芦笋营养价值的介绍,下面我们来看看多吃芦笋,对我们有什么功效吧!

芦笋的功效1、减肥

芦笋有着很好的减肥作用,因为它体内的糖和脂肪的含量非常的低,而且它还有很多的微量元素。它体内蛋白质的含量并不是很高,但它蛋白质中有很多的氨基酸,这种氨基酸的组成非常适合减肥的人来使用,所以经常吃芦笋对减肥是非常有效的。

2、清热

芦笋还有非常好的清热利尿作用,特别是对于那些上火或是血压高的人们来说,一定要多吃一些芦笋,芦笋能够很好的缓解这些症状。

3、提高免疫力

芦笋体中微量元素非常丰富。而且它的高纤维素也是非常高的,多食用芦笋不仅能够让人们身心放松,增强人体新陈代谢的机能,而且还能很好的提高我们身体的免疫力,对胆固醇的降低也有着非常好的效果。

芦笋中有许多对我们身体有利的物质,所以多吃芦笋,能够补充我们体内所缺乏的营养,会让我们的身体充满活力。

香菇有什么营养价值?香菇的营养价值介绍!


看到这篇文章的朋友,我相信你是真的发自内心的喜欢香菇。香菇种类有很多,产地不一,许多喜欢香菇的朋友,需要了解香菇的营养价值。那么今天就来给大家详细介绍香菇的营养价值!

一.营养价值

1.香菇含有丰富的钙、磷、铁、钾等人体所需的微量元素。

2.香菇蛋白质含量很高而且种类丰富。构成蛋白质的氨基酸有20种,而香菇就含有18种。促进人体生长发育和新陈代谢。

3.香菇含不饱和脂肪酸。它可以让胆固醇酯化 ,保持人体血脂平衡,有预防动脉硬化和脑中风的风险,还可以保护视力增强记忆力和思维敏捷度。

4.香菇中含有丰富的食物纤维。在人体进食的时候,食物分解过程中,会产生不少有害物质,累积多了会加重肝脏的解毒负担,而纤维素在人体内可以吸附各种有害物质。

5.香菇含有麦角甾醇,在人体内可以转化成维生素D,而维生素D具抗佝偻病作用,还可以促进钙吸收,小孩多吃能长个子。

在民间,香菇有“山珍”的美誉,其丰富的营养价值很受大众欢迎,但在日常生活中是一定要特别注意,不要吃一些已经发霉变质的香菇。

二.哪些人不能多吃香菇

香菇属于“发物”,可以诱发某些疾病特别是旧疾或者加重疾病。皮肤容易过敏的人要少吃,有食物过敏肠胃炎的人香菇吃多了会容易拉肚子。香菇里的纤维可以促进肠胃蠕动,可是很难消化,所以脾胃虚的人也不要多吃。香菇比较偏寒性,体内湿气重的人不宜多吃,患顽固性皮肤瘙痒者不宜食用。

关于香菇的营养价值,就跟大家分享到这里了,希望对大家有帮助,感谢你的点击阅读!

西兰花的营养价值!西兰花营养价值大揭秘!


说起西兰花,我们首先会联系到花菜,两者是非常相似的蔬菜,只不过西兰花是绿色,而花菜是白色的,两者的口感都非常的好,许多人都非常喜欢吃它们,虽然两者极为相似,但是两者体内所含的营养却不相同,一般来说西兰花的营养会比花菜的营养稍微多一些,这也是为什么西兰花比较贵的原因,那么西兰花有什么营养呢?

西兰花的营养价值

西兰花的矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙,磷,铁,钾,锌,锰等含量非常丰富,比同属于甘蓝的花朵要高得多。

西兰花的维生素C含量高于卷心菜花的20%左右,是卷心菜的2-3倍,是西红柿的5-6倍。

西兰花的胡萝卜素含量是卷心菜花的30倍以上,叶酸含量是卷心菜花的2倍;蛋白质含量是菜花的3倍,番茄的4倍。

每100克鲜西兰花花球,含3.5克蛋白质,是菜花的3倍,是番茄的4倍。

上面就是关于西兰花营养的介绍,没想到西兰花的营养这么多,那么既然它有这么多的营养,那吃它对我们有什么好处呢?

吃西兰花的好处1、增强身体免疫力

因为西兰花体内含有丰富的抗坏血酸元素,所以多吃花菜可以很好的提高肝脏的排毒能力,从而增强人体的免疫力。

2、减肥

西兰花体内含水量非常的多,约占总体90%,热量是非常的低,这对于那些想减肥的朋友们来说,西兰花是一种非常好的减肥餐呢,即使多吃它,也不会变胖。

3、促进增长

多吃西兰花,还能促进我们的生长呢,不仅如此它还能保持正常的牙齿和骨骼,保护视力,提高记忆力。

西兰花含有丰富的营养,多吃西兰花多我们的身体非常的好,不仅如此,西兰花的味道也是非常美味的,所以对于那些想要健康饮食的朋友们,西兰花是一个不错的选择哦!

苜蓿的营养价值有哪些?苜蓿的营养价值介绍!


苜蓿中含有非常丰富的营养成分,苜蓿的功效与作用十分广泛,食用苜蓿对人体有很多益处,尤其是它有辅助减肥的功效,因此很多爱美人士以及有减肥需求的人都对它情有独钟。苜蓿的营养价值也非常高,下面我们就具体来看看吧。

苜蓿的营养价值营养成分:

据研究表明每100克苜蓿嫩茎叶含蛋白质5.0克,脂肪0.4克,粗纤维2.4克,糖类8克,胡萝卜素3.28毫克,维生素B2为0.36毫克,维生素C92毫克,钙103毫克,磷50毫克,铁2.4毫克。此外还含有维生素K、苜蓿酚、苜蓿素、大豆黄酮等成分。

营养价值:

1、止咳平喘。

苜蓿中含苜蓿素、苜蓿酚等有止咳平喘作用的物质,因此对支气管等呼吸道疾病有一定疗效;

2、补血止血。

苜蓿中铁元素含量较高,因而可辅助治疗贫血,此外苜蓿中所含的维生素B12成分,可治疗恶性贫血;苜蓿还含有止血作用的维生素K,民间常用治胃、痔或肠道出血;

3、通便排毒

苜蓿中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,帮助大便及毒素的排泄,从而起到防治大便秘结和肠癌的作用;

4、综合作用

苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩,增加血中甲状腺素的含量,可防止肾上腺素的氧化,并有轻度雌激素样作用和抗癌作用。

结语:通过上面的介绍相信大家对苜蓿的营养价值有了一定的了解吧,更多苜蓿相关内容,请持续关注植物59网哦!

红毛丹怎么吃?红毛丹的营养价值


红毛丹是非常好吃的一种水果,但是要懂得如何吃是一个问题,因为看到红毛丹的外表后,相信很多人都不知道如何入手才好。红毛丹该怎么吃才好呢?

红毛丹的正确吃法
红毛丹又名毛荔枝,现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C。而从中医的角度来看,红毛丹性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。可是红毛丹果实长满软刺,要怎么吃呢?
1、鲜食
红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。
2、茶饮
把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

红毛丹的营养价值
红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙、铁等。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。 红毛丹富含维生素C和大量的铁和钾元素,每100克红毛丹中,水分占82%,另含蛋白质1克、脂肪0.1克、碳水化合物14.5克和纤维1.1克,能提供267.9千焦的热量。红毛丹具有润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效,长期食用可帮助消化,增强人体免疫力。

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