植物养护。
现在越来越多的人喜欢种植植物，丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容，帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读，植物59网小编向您推《芡》，欢迎您参考，希望您喜欢！
中 文 名芡
学名Euryale ferox Salisb．
异名鸡头米、芡实
科属睡莲科芡属
地理分布分布于我国南北各省、自治区、直辖市。生于湖塘池沼中。
品种描述
形态特征：一年生水生草本。具白色须根和不明显的茎。叶2型，初生叶沉水，较小，箭头状，膜质，有长柄。后生叶浮于水面，革质，圆盾形，直径可达120厘米左右。叶柄长，中空，多刺。叶上面绿褐色，有皱褶，下面集生气囊，紫红色或紫色，被绒毛。脉上具刺。花单生，于水面开放。花梗粗长，多刺。4萼片，直立，披针形，下部合生，肉质，宿存，内面紫色，外面绿色，密生沟状刺。花瓣多数，紫红色，比萼片短，长圆状披针形或线状披针形，内轮逐渐变成雄蕊。雄蕊多数，花药内向。雌蕊子房下位，8室，柱头红色，扁平呈圆盘状。浆果球形，海绵质，污紫红色，密生刺，形似鸡头，内含多数种子。种子球形，黑色，种皮坚硬，还有假种皮，富有黏性。花期7～8月，果期8～9月。
栽培技术要点：栽培中，幼苗期要注意防除杂草。采收种子时应提前采收，最好连同花梗一起采下，以防种子成熟自行脱落。常自播繁殖。如在园林水体中栽培或盆栽时，可播种繁殖，播前先用水浸种，播于3厘米深的泥土中，待苗高15～30厘米时移入深水池中。
食用：还含有淀粉，可食用，也可制酒。
保健功能：种子(芡实)为滋养强壮药，兼有收敛止痛作用。
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