红秋葵

2020-10-16

红天使植物养护。

现在越来越多的人喜欢种植植物,丰富的肉质感让很多人喜欢。下面就给大家带来植物种植等相关内容,帮助大家学会植物种植。感谢您的阅读,植物59网小编向您推《红秋葵》,欢迎您参考,希望您喜欢!

植物名称红秋葵

学名Hibiscus coccineus

所 属 科锦葵科

所 属 属木槿属

分布 原产于北美湿地。北京各公园及北京师范大学校园曾有栽培。

描述 多年生草本。株高1-3米。茎光滑,灰白色,基部稍木质。叶掌状3-5全裂,裂片披外形,端锐尖,缘有疏锯齿。花单生,大形,红色,直径可达15厘米。副萼片极狭,针形,短于萼片;萼裂卵状披针形,端有长尖。花瓣倒卵形;雄蕊柱甚长。蒴果,扁球形,有短喙。花期8月。

营养价值
红秋葵的营养成分比绿色果黄秋葵略高,每100克嫩果中还原糖2.11克,纤维素1.06克,粗蛋白2.44克,胡萝卜素0.682毫克,维生素B10.2毫克,维生素B20.06毫克,维生素C 25.5毫克,钾210毫克,钠0.26毫克,钙59毫克,镁36.8毫克,磷46.8毫克,铜0.11毫克,铁0.89毫克,锌0.24毫克,锰0.13.毫克,锶0.32毫克,硒2.18毫克。嫩果黏滑的汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质。食用红秋葵有助消化,保护肠胃和肝脏的作用。

食疗与保健
可炒食、煮食、凉拌。切片裹上玉米粉油炸,洒上面包碎末或粘上面糊油炸,风味都很好。还可利用黄秋葵黏滑的汁液与番茄一起做成调味汁,也可腌渍或加上莳、辣椒等制作泡菜。

可腌渍秋葵。加秋葵5千克、食盐300克、酱油3千克。将秋葵洗净,切去过长的果柄,放入瓦缸内,放一层秋葵果,撒一层薄盐,放完后洒点水,每天倒缸一次。4天后将秋葵捞出,搓揉至软,或用针在果实上扎几个孔,然后压去水分,放入酱油中浸泡,每天翻动一次,约10天后即可食用,作佐餐小菜,提高食欲,助消化。

秋葵的嫩叶也可作绿叶蔬菜烹饪,因叶有毛,烹任时宜先用开水焯一下再炒食。 秋葵的花及嫩芽可用于煮汤,别有风味。但花朵柔嫩,不宜久煮。

成熟的秋葵种子富含各种矿质元素,可以作为干豆食用,可加工磨碎制高蛋白粉,或烘烤后再磨研成粉,作为咖啡的代用品或添加剂。此外还可提取油脂。

繁殖方法:用播种法,春至夏季为适期,种了发芽适温为25~30 C,可直接播种或育苗移植。

栽培要点:栽培土质以富含有机质的砂质壤土最佳,排水、光照需良好。生长期极长,整地时需大量施用基肥,追肥可用有机肥或无机复合肥,生长期间施用3~4次。高性品种需立支柱扶持,以避免植株倒伏。性喜高温,不耐寒霜,生长适温约为2330C。

应用价值:此类植物生性强健,可观赏或食用,适合庭园栽培或人型盆栽。嫩叶、嫩果可作,蔬菜食用。种子可榨油或当咖啡代用品,果枝作花材。食用嫩果能治热燥生疾患、预防便秘。根具通乳、解毒的功效。花可治烫伤。

精选阅读

红秋葵和黄秋葵有什么区别?哪个品种好?


【常见问题】红秋葵和黄秋葵有什么区别?哪个好?

【专家解答】

黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的。

红秋葵以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食,嫩果汁液中含有果胶(为可溶性纤维)、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质,营养成分比黄秋葵略高。

红秋葵以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力。其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏、滋补肾脏的功能。因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其栽培发展前景广阔。

营养成分:黄秋葵(红秋葵)各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、粗纤维、vb1、vb2、vc、va、ve、vpp和磷、铁、钾、钙、镁、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。种子能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

【小编点评】红秋葵和黄秋葵主要区别在于嫩荚果实的颜色,它们的营养价值是一样的,大家可以选择自己喜欢的颜色购买烹饪食用,无需太过在意它们之间存在的区别,也不用纠结到底是哪个更好,因为它们吃起来口感和营养是一样的哦。

绿色秋葵为什么叫黄秋葵?和红秋葵有什么区别?能补肾壮阳吗?


咖啡黄葵亦称黄秋葵,就是我们最常吃到的绿色秋葵,素有蔬菜之王之称,有极高的经济用途和食用等价值。那么你知道绿色秋葵为什么叫黄秋葵吗?和红秋葵有什么区别?能补肾壮阳吗?因为黄秋葵开花是黄色的,属于秋葵属,因此起名黄秋葵。红秋葵的花也是红色。因为同属内果实颜色有相同的,所以就按照花的颜色起名字了,因此就叫黄秋葵了。

一、黄秋葵和红秋葵有什么区别

1、颜色不同

红秋葵:红秋葵在花苞时期就是紫红色,所接的果实也是紫红色,也是红秋葵的名字来由。

绿秋葵:绿秋葵是秋葵常见的品种,市场上绿秋葵占很大比例。

2、营养不同

红秋葵:红秋葵中抗氧化物的含量很高,主要是花青素的含量很高。

绿秋葵:绿秋葵虽然也是营养丰富,但并不含有花青素。

3、做法不同

红秋葵:红秋葵多以生吃和凉拌为主,主要是确保花青素的吸收利用。

绿秋葵:绿秋葵以熟吃为主,补充蛋白质和其他矿物质,增强免疫力。

4、功效不同

红秋葵:吃红秋葵以生吃为主,主要是想摄入更多的抗氧化物质,增强自身的免疫力。

绿秋葵:绿秋葵的滋补效果很高,经过焯水处理之后会清除掉很多的草酸的同时寒气也相对较弱,保健养生功效为主。

5、价格不同

红秋葵:红秋葵的价格比绿秋葵相对会贵上一些,不过也不是很多,一般就2~3块钱的差距。

绿秋葵:绿秋葵在我国也有很多年的食用历史,在以前秋葵和其他的普通蔬菜差不多,几块钱一斤,近年来由于网络的炒作,不同地区价格有很大的差距,一般在5~10块每斤,当然也有地方卖40。

二、秋葵能补肾壮阳吗

秋葵有一定的壮阳作用。秋葵被称为植物伟哥有些人就将秋葵当做了伟哥,认为秋葵有很强的壮阳功效,其实不然,秋葵含有大量的抗氧化物质,包括维生素A、维生素C超氧化物歧化酶、酮类等,食用可延缓脏器的衰老,是从身体的整体上来调节的,也就是有增强体力的功效,当然也包括了保护肾脏、补肾壮阳。

秋葵壮阳效果不是很好。虽说秋葵有一定的壮阳功效,但是其壮阳效果绝大多数取决于其含有的黄酮类物质,可调节内分泌,延缓衰老,但是这种效果是全身性的,和伟哥等局部增强的药物不同,功效自然会弱很多,但是副作用也很小。

红秋葵种植技巧以及功效简介


红秋葵不仅具有食用价值,同时还具有药用价值,那么红秋葵需要怎么样的种植技巧以及种植方法呢?下面就让小编为您简介一下。

红秋葵性喜温暖和强光,耐热,不耐霜冻。耐旱,也耐湿,但不耐涝,对土壤适应性较广。原产美国东南部,中国北京、上海、南京等市庭园偶有引种栽培,供观赏用。

红秋葵的种植方法:

1、土壤:红秋葵根系发达,入土深,应选择耕作层深厚、土质肥沃、红秋葵对土壤的适应性极强,在土层深厚有机质含量高的土壤上尤为高产优质。

2、浇水:红秋葵比较耐旱,应根据土壤墒情适当浇水。

3、施肥:红秋葵结果期较长,需肥量较多,在施足基肥的基础上,还要多次追肥。缓苗后进行第1次追肥,施后应及时浇水,结果盛期实行第2次追肥,促使植株健壮生长,配合施用磷、钾肥,促使果实早熟。

4、病虫害:红秋葵的抗病性很强,病害发生少,容易发生根结线虫病。在定植前,注意用辛硫磷进行土壤消毒。常见的虫害为蚜虫,可用吡虫啉防治。

5、修剪:红秋葵要注意修剪植株内部枝杈和过密的叶片,生长中后期要剪除基部老叶和黄叶。

6、采收:红秋葵植株具有7-9片叶时开始开花,花谢后7-8天,嫩果长至8-10cm时,须及时采收。若采收过迟,嫩果老化,纤维增多,品质变劣。采收时间以早晨为宜,便于直接销售,采收时应用剪刀剪断果柄,不能用手硬拉,防止伤枝。红秋葵从播种至初收约需50天,一般于6月上中旬开始收获,可持续采收至初霜前,采收供应期为4个月左右。

红秋葵的食用方法:

红秋葵可炒食、煮食、凉拌。切片裹上玉米粉油炸,洒上面包碎末或粘上面糊油炸,风味都很好。还可利用其黏滑的汁液与番茄一起做成调味汁,也可腌渍或加上莳萝、辣椒等制作泡菜。其嫩叶也可作绿叶蔬菜烹饪,因叶有毛,烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。其花及嫩芽可用于煮汤,别有风味,但花朵柔嫩、不宜久煮。成熟的秋葵种子富含各种矿质元素,可以作为干豆食用,可加工磨碎制高蛋白粉,或烧烤后再磨研成粉,作为咖啡的代用品或添加剂。此外,还可提取油脂。

红秋葵的功效与作用:

秋葵有红色与绿色之分,而红色的秋葵则以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力。其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其栽培发展前景广阔。

番外简介:红秋葵和黄秋葵的区别?

黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的.

红秋葵的功效与作用、红秋葵的种植方法技巧等内容就和大家介绍到这里了,希望能帮到大家,更多相关信息请继续关注我们。

红秋葵、黄秋葵几月能种?适合在哪些土地上种植?怎么种高产?


市面上的黄秋葵和红秋葵都是较喜爱的蔬菜,黄秋葵与红秋葵都属于锦葵科秋葵的一种,生长特性与食用效果都一样,只是在植株颜色与嫩荚颜色有区别,黄秋葵是绿色的,红秋葵是红色的。那么红秋葵、黄秋葵几月能种?适合在哪些土地上种植?怎么种高产?

红秋葵、黄秋葵几月能种?

红秋葵:

红秋葵适合露地栽培,南方2-6月份均可播种,北方5月上中旬播种。由于红秋葵前期生长缓慢,到7月份才开始采收,10月结束采果。该品种喜温暖强光,耐热力强,不耐霜冻,耐旱,不耐涝,播种前温水浸种12小时,催芽温度25-30℃,地表温度适宜16℃以上,也可浸种后直接播种。

黄秋葵:

黄秋葵喜温暖,怕霜冻,整个生育期应安排在无霜期内,开花结果期应处于各地温暖湿润季节。

露地栽培,南北各地多4~6月播种,7~10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜过后,再定植于大田。黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60~70天,全生育期可达120天左右。

采用大、小棚覆盖育苗,可以提早到3月上旬播种,提前采收嫩果。

红秋葵、黄秋葵适合在哪些土地上种植?

红秋葵:

红秋葵为短日照植物,耐热力强,喜强光,故需选择通风向阳、光照充足的地段;直根入土深,侧根发达,吸收肥水能力强,需选择土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土;耐旱耐湿,但不耐涝渍,稍有积水,即叶黄根烂,种植地需地下水位低,排水良好;不宜重茬,忌酸性土,土壤pH值以6~6.8为好;前茬最好是菜园,棉花茬不宜种植,亦不宜连作。(注:红秋葵禾杆最好就地粉碎返田,以利某些营养元素返回土地)。

黄秋葵:

黄秋葵根系发达,入土深,宜选择耕作层深厚、土质肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或黏壤土地块整地。

红秋葵、黄秋葵怎么种高产?

在种植上,红秋葵和黄秋葵没有太大的区别。因此其种植方法大体可以套用。

1.培育壮苗

适时移栽一般是3月上、中旬在冬暖大棚内播种育苗,播种前需进行种子处理,用30~35℃温水浸种20~24h,在28~30℃条件下催芽48h刚露白时,播于8cm8cm营养块中,苗床保持25℃左右,4~5天可出齐苗,当幼苗长至3~4片真叶时定植,行距45~50cm,株距40cm。

2.加强田间管理

(1)中耕除草与培土

幼苗定植后及时中耕2次,以促进缓苗和幼苗生长。第1朵花开前,中耕并适当蹲苗。开花结果初期,每次追肥浇水后应及时中耕,防止土壤板结和杂草生长。植株封行前,结合追肥浇水,适当中耕培土,以防植株倒伏。

(2)肥水管理

红黄秋葵结果期较长,需肥量较多,在施足基肥的基础上,还要多次追肥。缓苗后进行第1次追肥,施后应及时浇水;6月中旬到结果盛期实行第2次追肥,促使植株健壮生长,配合施用磷钾肥,促使果实早熟。

红黄秋葵比较耐旱,水分管理应根据土壤墒情适当浇水。

(3)整枝摘叶

栽培密度较大时,在生长中后期应适当剪掉基部侧枝与老黄叶。

(4)病虫害防治

红黄秋葵的抗病性很强,容易发生的主要是根结线虫病。在定植前,注意用辛硫磷进行土壤消毒。

3.适时采收

红黄秋葵植株具有7~9片叶时开始开花,花谢后7~8天嫩果长至8~10cm时,须及时采收。若采收过迟,嫩果老化,纤维增多,品质变劣。采收时间以早晨为宜,便于直接销售,采收时应用剪刀剪断果柄,不能用手硬拉,防止伤枝。

红黄秋葵从播种至初收约需50天,一般于6月上中旬开始收获,可持续采收至初霜前,采收供应期为4个月左右,每667m2产量约1500~2000kg。

红秋葵有哪些功效与作用?和黄秋葵有什么区别?(附种植方法)


红秋葵是一种新潮蔬菜,在全国各地的菜市场上都能看到,它也是草本植物的一种,含有多种对人体有益的营养成分,而且口感脆嫩,可以炒食,也能做汤。那么红秋葵有哪些功效与作用?和黄秋葵有什么区别?种植方法是什么呢?

一、红秋葵有哪些功效与作用?

1、补肾壮阳

红秋葵中含有大量的抗氧化物质,包括花青素、维生素A、维生素C、酮类物质以及一些超氧化物歧化酶,食用之后对体内的自由基有清除作用,可降低体内细胞的损伤,增强脏器功能,尤其是对肝肾的保健功效最大,因此,食用红秋葵有补肾壮阳之效。

2、清热去火

从中医的角度来看,红秋葵属于寒性的蔬菜,含有较多的寒气,食用之后能中和体内的热气,十分适合热性体质的人食用,在夏天食用可起到清热去火避暑的功效。

3、增强视力

红秋葵中含有大量的维生素A和抗氧化性极强的花青素,在食用之后确保维生素A被充分的运输到视网膜,促进视紫红质的合成,确保良好的视力,食用可防止白内障和暗适应能力下降的出现。

4、缓解衰老

红秋葵中含有丰富的维生素C和花青素,这两种物质都属于强效的抗氧化剂,食用可清除体内的自由基,缓解衰老,对色素的合成与沉淀也有抑制作用,十分适合女性美白食用。

5、防治便秘

红秋葵含有大量的膳食纤维素和半纤维素,这些物质具有吸水性,还有刺激胃肠蠕动的功效,在食用之后可促进粪便排出,较少肠内毒素的堆积,防治便秘。

6、减肥瘦身

红秋葵自身属于低糖食物,并且还含有大量的蛋白质,以及多种微量元素,可作为减肥的蔬菜食用,含有的膳食纤维对食物中糖类和脂肪的吸收,有减肥瘦身之效。

7、抑癌抗癌

红秋葵中抗氧化性的物质含量很高,对癌症细胞的形成就有抑制作用,并且红秋葵中硒元素的含量也较好,有增强人体防癌抗癌的能力。

8、入药

红秋葵也可入药,其花、种子以及根都是良好的药材,对恶疮、痈疖等疮病有良好的治疗效果。

二、红秋葵和黄秋葵有什么区别?

1、颜色不同

红秋葵:红秋葵在花苞时期就是紫红色,所接的果实也是紫红色,也是红秋葵的名字来由。

黄秋葵:黄秋葵是秋葵常见的品种,市场上黄秋葵占很大比例。

2、营养不同

红秋葵:红秋葵中抗氧化物的含量很高,主要是花青素的含量很高。

黄秋葵:黄秋葵虽然也是营养丰富,但并不含有花青素。

3、做法不同

红秋葵:红秋葵多以生吃和凉拌为主,主要是确保花青素的吸收利用。

黄秋葵:黄秋葵以熟吃为主,补充蛋白质和其他矿物质,增强免疫力。

4、功效不同

红秋葵:吃红秋葵以生吃为主,主要是想摄入更多的抗氧化物质,增强自身的免疫力。

黄秋葵:黄秋葵的滋补效果很高,经过焯水处理之后会清除掉很多的草酸的同时寒气也相对较弱,保健养生功效为主。

5、价格不同

红秋葵:红秋葵的价格比黄秋葵相对会贵上一些,不过也不是很多,一般就2~3块钱的差距。

黄秋葵:黄秋葵在我国也有很多年的食用历史,在以前秋葵和其他的普通蔬菜差不多,几块钱一斤,近年来由于网络的炒作,不同地区价格有很大的差距,一般在5~10块每斤,当然也有地方卖40。

三、红秋葵的种植方法是什么?

1、土壤

红秋葵根系发达,入土深,应选择耕作层深厚、土质肥沃、红秋葵对土壤的适应性极强,在土层深厚有机质含量高的土壤上尤为高产优质。

2、浇水

红秋葵比较耐旱,应根据土壤墒情适当浇水。

3、施肥

红秋葵结果期较长,需肥量较多,在施足基肥的基础上,还要多次追肥。缓苗后进行第1次追肥,施后应及时浇水,结果盛期实行第2次追肥,促使植株健壮生长,配合施用磷、钾肥,促使果实早熟。

4、病虫害

红秋葵的抗病性很强,病害发生少,容易发生根结线虫病。在定植前,注意用辛硫磷进行土壤消毒。常见的虫害为蚜虫,可用吡虫啉防治。

5、修剪

红秋葵要注意修剪植株内部枝杈和过密的叶片,生长中后期要剪除基部老叶和黄叶。

6、采收

红秋葵植株具有7-9片叶时开始开花,花谢后7-8天,嫩果长至8-10cm时,须及时采收。若采收过迟,嫩果老化,纤维增多,品质变劣。采收时间以早晨为宜,便于直接销售,采收时应用剪刀剪断果柄,不能用手硬拉,防止伤枝。红秋葵从播种至初收约需50天,一般于6月上中旬开始收获,可持续采收至初霜前,采收供应期为4个月左右。

《红秋葵》由植物种植编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望您在种植植物过程中能帮到您!我们把大量的“红天使植物养护”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!

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