植物养护。
卧室养花好不好?卧室养花可以吗?风水上认为植物是有灵性的，对人的各方面都能起到一定的帮助，因此常用植物来调节环境气场。感谢您的阅读，植物59网小编向您推荐《莴笋》，希望您喜欢！
莴笋（学名：LactucapsativapL.var.asparaginapBailey.）又叫茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋、千金菜、莴苣菜，是一种菊科 、莴苣属的植物，喜欢温暖、湿润且阳光充足的生长环境，原产于中国华中或华北地区，现在世界各地都有栽培，春季开花，花果期在2-9月。莴笋是一种非常健康美味的蔬菜，有着非常好的功效和食用价值，同时还有着非常好药用价值！
中文学名：莴笋
拉丁学名：LactucapsativapL.var.asparaginapBailey.
别称：茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋、千金菜、莴苣菜
科：菊科
属：莴苣属
产地：中国华中或华北
价值：食用、药用分类：蔬菜植物
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莴笋有哪些品种
莴笋，吃着美味，营养价值也高，莴笋品种繁多。莴笋都有哪些品种呢？莴笋又名也叫莴苣，莴笋哪些品种比较好呢？我们来详细介绍下莴笋有哪些优良品种吧！详细内容请观看文章介绍：
莴笋有哪些品种？主要特征特性是什么？
（1）白皮莴笋：该品种自天津引进。植株生长势强。株高35厘米左右，开展度40厘米左右。叶片呈长倒卵圆形，叶面微皱，绿色。肉质茎圆锥形，较粗短，皮色白绿。适于春、秋栽培，从定植到收获约需70~90天。一般亩产1800公斤左右。
（2）塔埠莴笋：青岛市崂山区地方品种。株高40厘米左右，开展度约38厘米。叶片长椭圆形，呈黄绿色。肉质茎圆锥形，似鸭蛋状，皮绿色。肉淡绿色。单株笋重250克上下。从定植到收获约需70~80天。一般亩产2000公斤左右。
（3）圆叶莴笋：济南市地方品种。株高35~40厘米，开展度40厘米左右。叶呈倒卵形，色绿，微皱。肉质茎呈纺锤状，皮色浅绿。单株笋重230克左右。从定植到收获约80天左右，一般亩产1500~2000公斤。
（4）紫叶莴笋：济南市地方品种。显着特征是叶片绿带紫红色，叶为卵圆形，微皱。肉质茎粗大。单株笋重500克左右。是晚熟高产品种，一般亩产可达3000~4000公斤。适于春、秋栽培。但该品种生长后期笋皮易开裂而导致品质降低，需掌握浇水均匀，及时收获。
上述文章小编简单介绍了4中莴笋品种，其实莴笋品种还有很多，小编就不一一叙述了，不知道大家喜欢哪一种莴笋呢？莴笋有哪些品种的文章，望能够帮到你们！
春莴笋怎么栽培
莴笋也叫莴苣，其可以用来做食材，可以凉拌，味道鲜美。莴笋在春季中栽培合适。春莴笋怎么栽培呢？今天我们来看看春莴笋在栽培中需要注意哪些事项吧！
春莴笋怎么栽培
1、整地定植。露地春地膜莴笋在定植前3-4天浇透水洇地造墒，隔1-2天耕地。结合深耕施入发酵好的鸡粪、高氮钾低磷三元素复合肥，深耕耙平后做畦刨穴定植。定植时株行距各30-40厘米。定植前苗床喷施护树大将军药以增强幼苗对外界的适应性，定植时轻轻旋捏钵底，使幼苗脱离营养钵，栽到穴内覆土，栽后立即浇水，并喷施新高脂膜提高抗自然灾害能力和光合作用强度，保护植物茁壮成长。
2、及时铺膜。统筹肥水。定植后4-5天浇1次缓苗水，过后2-3天趁地湿时铺设地膜。尽量控制浇水，发棵后视墒情浇一次水，以后每12-15天浇1次水，采收前10天停止浇水。次追肥在定植后20天左右进行，追碳酸氢铵+植物电子肥，第二次追肥在采收前20天进行，追施尿素+植物电子肥。
3、统筹肥水。定植后尽量控制浇水，发棵后视墒情浇一次水，以后每12~15天浇一次水，采收前10天停止浇水。次追肥在定植后20天左右进行，亩追碳酸氢铵40公斤，第二次追肥在采收前20天进行，每亩追施尿素30公斤，也可随水冲施沼液2次。
4、病虫害防治。莴笋病害主要有霜霉病、菌核病、叶焦病，美洲斑潜蝇和蚜虫，霜霉病用88.6%霉多克800倍液喷雾防治。菌核病用40%菌核净喷雾防治。叶焦病用200毫升农用链霉素喷雾防治。美洲斑潜蝇用1.8%阿维菌素1500倍液喷雾防治，蚜虫可用吡虫啉配合爱多收防治。用药剂防治病虫害时可结合施用新高脂膜+植物细胞免疫因子可增强植物抗逆性，，促使植物健康生长。
5、及时采收。一般春莴笋在定植后70天左右采收，当生长点与外叶平齐时为采收适期。
以上就是小编为大家整理的5条春莴笋怎么栽培的具体方法，不懂得春莴笋怎么栽培的人可以跟着文章中的步骤来学习下，自己栽培的春莴笋吃着放心，味道美味哦！
莴笋叶子能吃吗？莴笋不能和什么一起吃
莴笋是生活中常见的绿色蔬菜，很多人在吃莴笋的时候都会把它的叶子去掉，那么莴笋的叶子能不能吃呢？今天就专门为大家介绍这个问题，同时也会告诉大家，莴笋不能和什么搭配在一起吃。
莴笋叶子能吃吗
莴笋的叶子是可以吃的，而且它是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它口感脆嫩，味道略干，平时把它洗净以后可以直接吃，也可以暂时各种酱料，另外它还可以清炒后食用，滋味都很诱人，不会对人体产生任何不良影响。
莴笋不能和什么一起吃
1、中药细辛
莴笋不能和中药细心搭配在一起吃，因为莴笋是一种性质寒凉的蔬菜，而中药细辛则是一种性质温和，能发散解表的中药材，它们搭配在一起吃性味不合，而且会让莴笋的营养大量流失，人们食用莴笋以后，也起不到应有的养生功效。
2、奶酪莴笋还不能和奶酪搭配在一起吃，因为奶酪是一种高脂肪高热量的食材，而莴笋又是一种性质寒凉的食材，如果奶酪和莴笋一起吃，会加重人类肠胃负担，会导致脾胃不和，严重时还会让人们出现腹痛腹泻，以及恶心呕吐等多种不良症状。
3、蜂蜜
莴笋还不能和人们最爱的蜂蜜搭配在一起吃，因为莴笋和蜂蜜都是性质微寒的食材，如果它们一起吃，会让人体吸收过多的寒性物质，容易导致人体内寒毒过重，这种情况下，人类肠胃就会受到明显刺激会让腹泻高发，对身体健康十分不利。
莴笋的营养价值
第1步莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
第2步含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。
第3步含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。
另外，莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。
莴笋和莴苣有什么不同
莴笋和莴苣是不是一样的菜呢？莴笋大家都知道的，生吃熟吃作为蔬菜来食用。而莴苣是种生菜，它们是不同种类的菜，形状上、吃法都有所不同，莴笋和莴苣有什么不同呢？今天我们来介绍这两者之间有什么不同点吧！
莴笋和莴苣有什么不同
莴苣有叶用莴苣和茎用莴苣两种。前者宜生食，故名生菜；后者又名莴笋，可生食、熟食、腌渍及干制。
莴苣属于菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作「千金菜」，「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球，近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展，成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。
莴笋又名莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋。
莴笋的营养价值：
1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和的病人尤其有利；
2、通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用；
我们平时所说的莴苣其实叫做生菜，而生菜和莴笋统称为莴苣。它们是一个科目下的两种不同的菜，形状不同，吃法也不一样。生菜是以吃叶为主，而莴笋是以吃茎为主。患有高血压，心律不齐等病症的人可以经常食用，有很好的疗效的。一般人都可以吃，尤其是老人和孩子，但是它的属于寒凉的食物，孕妇和产妇要尽量避免食用。
莴苣吃法很讲究，只需饮食里面的肉，有丰富营养成分的，切的时候是以切片为主的，切片配合其他食物来搭配，是美味的蔬菜。对于各种疾病的预防，也是有很大的好处的！
以上就是莴笋和莴苣有什么不同的信息介绍，相信大家看完之后，熟悉知道莴笋和莴苣区别，两种蔬菜吃着都是不错的，大家可以选购一些来做美食哦！
紫叶莴笋栽培技术
紫叶莴笋作为莴笋的一个品种，紫叶莴笋栽培技术需要注意哪些呢？栽喷技术是关键，栽培到位，紫叶莴笋长得好，栽培不到位，莴笋长势不好。今天我们来了解下紫叶莴笋栽培技术吧！
紫叶莴笋栽培技术介绍：
1品种选择
选用优质品种，叶片披针形，先端尖，叶面皱，叶片绿紫色。皮淡绿色，生长整齐，成熟一致，肉质脆，香味浓，清脆甜嫩爽口，削皮后不易变色。株高65~85cm,单株质量750~2000g.秋季露地栽培每667m2产量2200~3300kg,大棚栽培5000~5900kg.茎叶生长适宜温度7~26℃。
2温度要求
莴笋不同的生长时期所要求的温度不同，幼苗期在日平均温度29℃的高温下，生长缓慢，高温日晒常引起倒苗，日平均温度24.2℃时生长旺盛，12.2℃时幼苗生长缓慢，但很强壮；幼苗能忍耐-6℃低温，但叶片有。茎叶生长时期适宜的温度是11~18℃，叶簇大而茎粗壮，在22℃以上会导致过早抽薹。不同的品种引起抽薹的温度也有所不同，如金铭1号，发芽的适宜温度15~20℃，茎叶生长适宜温度7~26℃，适温度10~19℃，较大的植株在0℃一下会受冻害而死亡。
3栽培季节与栽培方式
紫叶莴笋分批播种，分批采收。莴笋种子在5~28℃范围内，高温可以促使发芽，但超过30℃发芽受阻碍，高温季节播种应进行低温催芽处理。早秋气温较高，不能过早播种，否则易提前抽薹，致使茎秆细长，商品价值低。
3.1露地栽培播种期9月3~15日播种，12月~翌年1月采收；10月21日~11月20日播种，翌年4月下旬~5月采收；2月中旬~3月下旬露地育苗，5~6月采收。
4育苗
每667m2用种量10~15g,秋季播种适当增加播种量。选择地势高燥、排水良好的地块作苗床，播前7~10d（天）每10m2施腐熟有机肥10kg或三元复合肥0.5kg,施入后深翻整平，覆膜待播。
秋季育苗：先晒种，然后将种子用纱布包扎好，浸于清水中4~5分钟
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