多肉植物什么时候种植。
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栽培草莓的时候也要选在适合的时间段进行，通常是在春天和秋天种植最好，但主要是以秋天为主，栽培期间需要将种子浸泡8～9个小时，待吸水完全后摆在土中，覆土的厚度为0.5公分左右，待长出3～4片真叶时候就要带土移栽。
一、草莓在春秋天种植
种植草莓也要选在适合的时间段进行，这样才会正常的保证根系的生长，那么草莓什么时间种植最好，其实主要是在春天和秋天栽培最好，若是在春天栽培的话主要用根系成活的秧苗进行栽种，在秋天主要用种子进行栽培。
二、草莓的栽培要点
1、种子处理
如果是在秋天采用种子栽培的话，最好在春天的成熟时期采取发育良好的种子，将其摆在水中洗掉上面的果肉杂质，捞出来摆在阴凉的环境中晾干，若是春天时候采用树苗栽培的话，通常要保留根系上面的土质即可。
2、基质配制
进行栽培前最好选取泥瓦盆，这样才会利于根系的渗水，向其中加入适量的营养土，栽培前将土壤压平，栽培前要将种子摆在温水中浸泡8～9个小时，待吸水膨胀后摆在土中，上面用0.5的薄土盖上，若是秧苗的话就可以直接栽种，保持盆土湿润即可。
3、栽后管理ZW59.com
待播种后的植株长出3～4片真叶的时候，此时就要将植株换盆移栽了，移栽的时候应带土入盆，以免破坏根系的适应性，在生长期间如果发现基部周围有多余的小茎叶，要及时的剪除掉重新栽培，在生长期间通常一周浇水1～2次左右，施肥主要以草莓专用肥或者磷酸二氢钾为主。
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草莓什么季节成熟？这个时候的草莓最好吃！
随着栽培技术的不断进步，如今一年四季都能吃到草莓，但温室催熟的草莓肯定不如新鲜当季的草莓甜美可口!那到底几月份的草莓才是当季的呢?什么时候吃草莓才最好呢?
草莓是什么季节的水果?一般来说，二月下旬草莓就开始萌发了，差不多在四月就开始开花结果，一直到五月份末期才会完全成熟。如此说来，春末夏初正是草莓当季的时节。
几月份摘草莓最好?据专家说，采摘草莓的最佳时节是2月末期至3月份，这时候的草莓无论是甜度还是外形，各方面都已经达到最佳水平。草莓是一种喜光、喜潮、不耐旱、怕水渍、喜爱肥沃松软土壤的草本植物。一般来说在2-3月份草莓开始成熟，盛果期是在4-5月份。每年的十二月到第二年的一月份，都是摘草莓的旺季。但这段时间的草莓不当季，催熟的可能性比较大。小伙伴们记住，摘草莓最佳的时间是2月份到3月份哦!
分辨催熟草莓催熟草莓分为两种——正常催熟和非正常催熟。我们主要是分辨使用催熟剂的非正常催熟。用催熟剂催熟的草莓个头较大，而且外形不规则，有时候草莓的中心有空心出现。
什么时候吃最好?大家都知道，水果肯定是应季的最好。想吃健康的草莓，还是等到五月份买应季的草莓吃最好。如果在其他季节想吃草莓，选择正规催熟的草莓也是可以的。现在很多草莓都是大棚种植的，大棚内的温度、湿度等各种条件都能人为控制，所以不必等到5月份，草莓就成熟啦!
特别注意最好不要吃畸形草莓。如果草莓是正常生长的，外观应该呈现心形。畸形草莓果色正常，个头大，某些部位有异样凸起，草莓中间可能有空心情况出现。这种畸形草莓往往是在种植过程中使用了某些植物生长促进激素造成的，可能有损人体健康。
草莓营养丰富，口感鲜美，营养成分容易被人体消化、吸收，是老少皆宜的健康食品。在二三月份去采摘草莓，放松一下身心不失为一种绝佳选择!
草莓什么季节成熟？草莓图片
草莓一般在冬春季上市，大棚种植可以在11月吃到，但价格较高，过年后才会降价，4、5月份比较便宜。日常养护中，要提供疏松肥沃的土壤，一般用园土和河沙配制盆土，一般要放到向阳处，让它充分受光。生长期要经常浇水，夏季更需要天天浇。每半个月还要施一次肥，但要充分稀释。
一、成熟时间
草莓主要在冬春季节上市，一般是11月到5月之间。如果是大棚种植的话，11月就可以吃到了，但是量比较少，而且价格也很贵。过年之后就会降价，一般在4、5月份的时候比较便宜。
二、怎么养
1、土壤：草莓适宜在疏松肥沃的土壤中生长，一般用园土和河沙配制盆土，同时加入一定基肥，既要保证良好的排水性，又要提供一定的养分，让植株更好的生长。
2、光照：草莓的生长也离不开充足的光照，让它充分受光不仅有助于花芽的分化，也能提升光合作用的效率，让植株制造出更多的养分，有利于果实的发育。
3、浇水：草莓是比较喜湿润的，因此要经常浇水保持土壤的湿润。通常在春季，每5天就要浇一次水，夏季需要天天浇水，而且每次都要浇足。7月份后要往叶子上喷雾保湿，秋季每2-3天浇一次，冬季每7天浇一次水。
4、施肥：想要让草莓生长的好，适当的肥料少不了。它本身很喜肥，每半个月就可以施一次肥，肥料多选用液肥，一定要注意控制浓度，不然会烧伤根部。施肥要施在土壤里，不要溅在叶子上，不然会灼伤叶片。
三、草莓图片
标签：草莓草莓怎么种？草莓种植方法
草莓种植的话在一年四季均可进行，主要以春秋天节居多，首先是将种子消毒处理，然后配制渗水性良好的土质，入栽后时芽端向下，加强肥水管理，秋冬天节在植株上面覆盖一层干草即可。
1、种前选种
草莓在一年四季都枯栽种，但是草莓怎么种最好呢，首先是在春秋天节播种最好，也是产量最大的季节，通常最好选取充实饱满的种子，然后放入清水中清洗，再用少量的高锰酸钾溶液进行消毒即可。
2、土质配制
草莓播种育苗需要渗水性良好的肥沃土壤，通常可以采用腐熟土，树林土，塘泥，细沙按照3:2:1:1的比例进行混合配制，然后播种前施加少量的有机肥料作为基质，浇足水分使水分和土壤充分混合即可。
3、入栽播种
然后将种苗分别放入营养土中，而且保持芽端的一侧向下，苗心稍微露出即可，最后用薄土覆盖，及时浇入适量的水分，保持土壤湿润即可，应放置于空气流通性较好的环境最好。
4、秋冬管理
栽种后要每天保证水分的充分，在秋天时候要在植株上面覆盖一层薄土，防止霜冻，等冬天后再在上面覆盖一层干草，待到了春天后移去干草即可，天气转暖后可将上面的土壤层移去，放一层干草即可。
5、水肥管理
草莓喜欢在凉爽湿润的环境下生长，栽种后最好在生长期的时候每隔2～3天浇水一次，而且不宜过多，每隔1个月追加一次的粪土或者尿素溶液，并及时浇入适量的水分，促进植株的生长。
6、防寒保温
草莓种植后当气温高于30度的时候，应及时加强空气的流通，且向周围喷水以降低气温，保持气温在15℃～22℃左右，夏天高温的时候最好处于荫蔽处最好，冬天时候进行加温处理或者摆在室内。
7、松土除草
草莓栽种后的生长过程最好不定期的清除植株周边的杂草，剪除植株上面多余的枯枝，枯叶等，而且及时的要做松土处理，保持良好的通风透气，以避免病虫的危害。
标签：草莓种植方法草莓种植技术和管理要点
种植草莓的过程中，先将洗干净的种子浸泡处理，再摆在土壤中催芽处理，栽培前在土壤里加入有机肥料和过磷酸钙进行深耕，栽种后一边提苗一边用手翻土，保持栽种的距离在5020公分左右，盖上一层塑料地膜即可。
1、催芽处理
催芽处理是草莓种植技术和管理的关键要求，通常是先选取发育良好的成熟种子，清洗干净后摆在营养土中催芽处理，入土前先将种子浸泡处理一次，这样可让种子更好的吸水，覆盖一层0.2公分的沙土，保持湿润大概10天左右即可出苗。
2、基质配制
栽培草莓的土壤最好采用富含有机质且保水能力强的透气土质，应以中性土质为主，栽培前进行深耕，加入有机肥料和过磷酸钙使土壤的养分充分，再加入适量的珍珠岩或者木屑，以利于土壤的透气。
3、入栽定植
通常是在早春进行栽种，将发芽后的种苗摆在土中，一边提苗一边用手翻土，栽种的时候最好要定向进行，主要是将苗的花序朝同一方向，根部用土壤覆盖后盖上一层塑料地膜，保持栽种的距离在5020公分最好。
4、栽后管理
定植后需要浇入一次透水，在第一个星期的时候需要每天早晚浇水一次，保持土壤经常湿润不积水，保持湿度在70%～80%左右，还要经常的进行除草，控制周围的环境气温在15～22℃，这样植株就会生长很快。
5、培育处理
当定植后需要加大肥水管理，在雨季的时候要做好排水工作，不让土壤积水就行了，盛果期的时候要施加专用肥或者磷酸二氨溶液，并结合浇水进行，长势较好的情况下喷施2～3次的磷酸二氢钾，以利于高产。
标签：草莓种植技术草莓种植技术之夏防草莓病虫害
夏季正值高温季节，草莓正处于匍匐茎大发生期，育苗田由于种植密度大，植株拥挤，常常通风不良；非育苗田的一些草莓种植户在采果后，常对草莓田疏于管理，再加上夏季高温多雨，湿度大，极易引起草莓白粉病、褐斑病、叶斑病的发生，造成叶片受害，影响光合作用。另外，潮湿的土壤环境还有利于蝼蛄的发生，对根系形成危害。如果高温天气出现干旱情况，易引发红蜘蛛。为此，夏季对草莓病虫害防治来说，要做到早发现，早防治。具体管理措施如下： 1.初期发现发病植株，应及时将病叶剪除烧毁，对感病重的植株要整株拔除。并用药剂处理。 2.清洁田园，摘除老叶、黄叶，携带到田外处理，加强园地的通风。 3.非育苗田要及时摘除匍匐茎，减少营养消耗。增强植株的抗病力。 4.育苗田进行追肥时要控制氮肥的用量，适当施一些磷、钾肥，防止植株徒长。 5.天气干旱时，注意适当浇水，避免土壤干旱。连续降雨后及时排除田间积水，增强土壤通透性。 6.药剂防治应选择晴天的上午进行，喷药时叶片正反面都要喷到。白粉病防治可选用25％粉锈宁可湿性粉剂3000倍液喷雾。可用70％甲基托布津1000倍液防治白粉病、褐斑病、叶斑病。用40％乐果1000倍液、20％杀灭菊酯3000倍液或螨蚜畏1000倍液防治蚜虫、红蜘蛛。发现蝼蛄危害，可拌毒饵防治，用90％敌百虫30倍液150毫升，加入半熟的秕谷5千克，制成毒谷，撒在蝼蛄活动处。 注意防治病虫的药剂应交替使用，避免产生抗药性。
草莓花果管理几要点
草莓开花结果期在4--5月份，此期要求田间持水量80％，日光照12--15小时，温度18--26℃，管理要点如下：
1)追肥。3月下旬--4月上旬，每667平方米土地追施尿素或复合肥10--15kg，以加速植株生长、利于新叶展开、促进开花结果。追肥要结合浇水，确保土壤湿润。叶面喷布0.3％--0.5％的磷酸二氢钾2--3次。
2)摘茎。摘除草莓匍匐茎能增产40％--50％。为了繁殖的需要，可留下适量的匍匐茎。过量的茎则消耗大量的营养，影响以后的花芽分化。要在匍匐茎刚长出时即摘除，一年进行3--4次。
3)疏蕾。草莓花序上后开的花，往往不能形成果实，没有经济价值且消耗养分。要在花蕾彼此分离时疏除，以去除花序的1/5--1/4为宜，弱花序不必保留。
4)除叶。草莓一年中新叶不断发生，老叶接连枯黄。在花果期，应把老叶、病叶及时摘除，并连同生长弱的侧芽一块抹去。这样，能有效地减少养分消耗、增强株间通风透光。
5)垫果。草莓植株矮小，果实极易下垂触及地面而受泥土污染和病虫危害，也造成果实着色不匀。采取的对策是：用切碎的稻草或麦秸，铺垫在植株四周。这对不进行地膜覆盖的园片及多雨地区更为重要。
6)防病。为防治花期发生白粉并叶斑病和灰霉病，可喷布50％多菌灵500倍液、70％甲基托布津1000倍液、20％粉锈灵乳剂1500倍液、2％武夷霉素水剂200倍液等。
7)治虫。对蚜虫可用50％抗蚜威可湿性粉剂2000--3000倍液，或2.5％天王星乳油3000倍液。若发现红蜘蛛，则喷布5％尼索朗乳油2000倍液，或20％复方浏阳霉素乳油1000倍液。注意在采收前20天内禁用农药。
8)适收。成熟的草莓柔软多汁，必须及时采收，以免腐烂。采收可分期安排，每1--2天于早晨露水干后到中午炎热前采摘一次，将成熟的果实收完。鲜食及制罐头用的，以八成熟为宜。要求果肉较硬、颜色鲜美、形状完整。
草莓枯萎病防治要点
草莓枯萎病是草莓苗期的主要病害之一，南方草莓产区发生较为普遍。
草莓枯萎病防治要点
病原及症状
此病由真菌半知菌亚门毛盘孢属草莓炭疽菌ColletotrichumfragariaeBrooks侵染所致，其有性阶段为子囊菌亚门小丛壳属的Glomerellafragariae。染病后草莓株叶受害可造成局部病斑和全株萎蔫枯死。匍匐茎、叶柄、叶片染病，初始产生纺锤形或椭圆形病斑，直径3～7毫米，黑色，溃疡状，稍凹陷;当匍匐茎和叶柄上的病斑扩展成为环形圈时，病斑以上部分萎蔫枯死，湿度高时病部可见肉红色黏质孢子堆。该病除引起局部病斑外，还易导致感病品种尤其是草莓育苗地秧苗成片萎蔫枯死;当母株叶基和短缩茎部位发病，初始1～2片展开叶失水下垂，傍晚或阴天恢复正常。随着病情加重，则全株枯死。虽然不出现心叶矮化和黄化症状，但若取枯死病株根冠部横切面观察，可见自外向内发生褐变。浆果受害，产生近圆形病斑，淡褐至暗褐色，软腐状并凹陷，后期也可长出肉红色黏质孢子堆。
发病规律
病菌以分生孢子在发病组织或落地病残体中越冬。在田间，分生孢子借助雨水及带菌的操作工具、病叶、病果等进行传播。病菌喜高温高湿环境，病菌生长适温为28℃～32℃，相对湿度在90％以上，是典型的高温性病菌。当气温上升到25℃以上，草莓匍匐茎或近地面的幼嫩组织易受病菌侵染。在高温高湿条件下，病菌传播蔓延迅速。特别是连续阴雨或阵雨2～5天或台风过后的草莓连作田及老残叶多、氮肥过量、植株幼嫩的田块容易发病。此外密度过大造成郁闭的苗地发病也十分严重，它们可在短时期内造成毁灭性的损失。草莓连作地发病尤为严重，给生产上繁育苗带来严重影响。
防治方法
①选用抗病品种。品种间抗病性差异明显，如宝交早生、早红光等品种抗病性强，丰香中等，丽红、女峰、春香、章姬、红颊等品种易感病;
②育苗地要严格进行土壤消毒，避免苗圃地多年连作，尽可能实施轮作。
③控制苗地繁育密度，氮肥不宜过量，增施有机肥和磷钾肥，培育健壮植株，提高植株抗病力。
④及时摘除病叶、病茎、枯叶及老叶以及带病残株，并集中烧毁，减少传播。
⑤对易感病品种可用搭棚避雨、夏季高温季节苗地盖遮阳网保护，利用高山或山区育苗效果理想。
⑥药剂防治。可用25％使百克乳油1000倍液，或75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或80％新太生(大生M-45)可湿性粉剂700倍液，或20％龙克菌悬乳剂400倍液，或77％可杀得可湿性粉剂700倍液喷雾。
家庭草莓的种植方法
草莓属蔷薇科，草莓属，原产智利。叶片四季常青，终冬不凋，花洁白清雅，芳香宜人，果鲜红艳丽，既可赏又可食，而且地栽盆养均宜，也是家庭养花中的佳品。
草莓属蔷薇科，草莓属，原产智利。叶片四季常青，终冬不凋，花洁白清雅，芳香宜人，果鲜红艳丽，既可赏又可食，而且地栽盆养均宜，也是家庭养花中的佳品。
草莓习性：喜阳、耐寒、怕干旱，忌积水，喜欢生长于湿润的环境和疏松、肥沃、排水良好的砂质土中。忌碱性或重粘性土。在江南地区，夏秋季切剪幼株分栽，翌年早春长新叶，后开小白花，5月上旬起果熟就可食。从开花到果熟的整个周期为30-40天。
家庭盆养方法：1.入秋后，把从母株上长出来的，像小吊兰那样的草莓幼株剪下来，种在装有培养土的盆内，并加入有机肥作基肥。然后浇足水，放置半阴处，待服盆后，移向有阳光的阳台、平台或天井等处;2.日常养管方面，平时盆土保持微湿润，忌过干或过湿，过干叶片易枯焦，过湿易引起烂根。
在早春生长期，追肥12次，促使生长枝叶。开花前的3月，再追施以磷钾为主的肥料12次，促使它开花并结果。如肥不足，就很难开花和结果(每株留果510个)，在浇水施肥时，注意别把肥水溅在花果上，以防沾污花果，影响质量，同时，注意环境整洁，防止蜗牛、蛞蝓和鸟等食果。
草莓怎么清洗？这样洗的草莓才干净！
草莓长相甜美，味道酸甜、营养丰富，是许多女性朋友喜爱的水果。但草莓表皮很娇嫩，清洗的时候稍微不小心就会烂。吃草莓怎么才能洗得干净?如何清洗才能吃得放心?下面就让小编告诉你清洗草莓的好方法!
清洗方法(1)首先大家可以按个人喜好摘下草莓叶子，注意不要摘掉草莓蒂!
(2)可以先用流动水轻轻地冲洗几分钟，这样可以带走草莓表面病菌、农药残留，除去大部份的污染物。注意不要将草莓浸泡在水中，避免农药溶在水中，被草莓二次吸收。
(3)把草莓放在第一遍的淘米水和淡盐水混合液中浸泡3分钟。淘米水可分解农药，淡盐水可清除草莓表面的昆虫和虫卵，且有杀菌消毒作用。
(4)最后用流动水将淘米水和淡盐水冲净。再用净水冲洗一遍。
温馨提示清洗草莓之前，注意千万不要摘掉草莓蒂，否则会让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，造成二次污染。
避免用手揉搓草莓，也千万不要使用任何化学清洁剂，因为清洁剂很容易会渗入到果肉里面。草莓的果皮很娇嫩，果皮很容易受损。
除了清洗草莓要注意，挑选草莓也有讲究。
挑选草莓挑选草莓要挑看上去有光泽，果实结实的草莓。太大的草莓虽然看上去很诱人，但是最好也不要买。畸形草莓一般是催熟剂催熟的后果，尽量不要购买。要想挑选到新鲜的草莓，大家可以选择色泽鲜亮、表面有绒毛的草莓。
营养价值草莓中有含量非常高的维生素C。动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂、坏血病等病症都可以通过维C预防。另外，草莓中还含有胡萝卜素，具有明目、养肝的作用。根据国外最新研究表明，草莓中的一种胺类，对白血病和贫血的防治有好处。
草莓好吃可是难以清洗。农药、肥料、病菌很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，会有引发腹泻的隐患。通过小编上述介绍，相信大家对于“草莓怎么才能洗得干净”有了一定的了解。其实清洗草莓用淘米水清洗和淡盐水可以清洗的更干净哦!
有机草莓病虫害防治方法要点
有机草莓主要病害包括白粉病、灰霉病、病毒病、芽枯病、炭疽病;主要虫害包括螨类、蚜虫。应以农业防治、生物防治和生态防治为主。
(一)农业防治
1、选用抗病虫品种：选用抗病虫性强的品种是经济、有效的防治病虫害的措施。
2、使用脱毒种苗：使用脱毒种苗是防治草莓病毒病的基础。此外，使用脱毒原种苗可以有效防止线虫危害发生。
3、栽培管理及生态措施：发现病株、叶、果，及时清除烧毁或深埋;收获后深耕40cm，借助自然条件，如低温、太阳紫外线等，杀死一部分土传病菌;深耕后利用太阳热进行土壤消毒;合理轮作。
4、阻隔防蚜：在棚室放风口处设防止蚜虫进入的防虫网。
5、驱避蚜虫：在棚室放风口处挂银灰色地膜条驱避蚜虫。
(二)生物防治
扣棚后当白粉虱成虫在0.2头/株以下时，每5天释放丽蚜小蜂成虫3头/株，共释放三次丽蚜小蜂，可有效控制白粉虱为害。
(三)生态防治
开花和果实生长期，加大放风量，将棚内湿度降至50％以下。将棚室温度提高到35℃，闷棚2h，然后放风降温，连续闷棚2次～3次，可防治灰霉病。
草莓怎么洗？这样洗草莓最干净
在清洗草莓的过程中，最好是将草莓摆在食醋的溶液中轻轻揉洗，这样食醋能有效的清除病菌物质，或者摆在淘米水或者食盐水中浸泡3～5分钟左右，让表面的虫类和农药更快的清除干净，再捞出来冲洗干净即可。
1、流动水清洗法
草莓是很多人都比较喜欢吃的水果，但在市场上买回来的草莓大多数都不干净，那么草莓怎么洗才最好，通常要将草莓摆在一个干净的容器中，摆在水龙头下用流动的水冲洗一次，切忌不要将草莓浸泡在水中，以避免农药溶于水中进入草莓内部。
2、淘米水浸泡法
再将洗好的草莓摆在淘米水中，或者摆在有食用盐的清水中浸泡3～5分钟左右，淘米水中的碱性物质具有分解农药的效果，盐水主要是将附在草莓上面的虫类清除干净，用水冲洗的时候就保证草莓的干净。
3、食醋清洗法
还有一种清洗草莓的方式就是在洗草莓的盆内加入1～2滴白醋，清洗时不要摘除草莓蒂，可用手轻轻的揉搓草莓，注意不要弄伤了草莓的表面，否则会造成草莓营养成分流失，换2～3次滴加了白醋的水洗再次清洗即可。
4、晃动清洗法
还有一种很特殊的方式清洗草莓，需要一个带有小孔的容器，首先我们要将未去蒂的草莓装入容器内，然后摆在水龙头下面，开小水冲洗草莓，边冲可以边轻微的摇晃容器，这样洗出来的草莓不仅非常干净，还不会弄伤草莓的果肉。
标签：草莓怎么洗洗草莓草莓有哪些营养价值？什么时间段吃草莓最合适？哪些人不宜吃草莓？
草莓又名洋莓、红莓、地莓,为薔薇科草莓厲多年生常绿草本植物草莓的成熟果实。我国台湾、香港等地区大多将草莓称为“士多啤梨”。草莓果呈圆形或心脏形,果皮为深红色,肉质纯白多汁,味甘甜鲜美,香味浓郁,或带有特殊的麝香味,是水果中难得的色香、味俱佳者,是世界上七大水果之一。它繁殖快,生长周期短,不仅适宜果园间作、还适宜庭院及盆栽作园艺观赏用。中国也是野生草莓的起源地之一,约有8个种类,我国栽培草莓至少有1500多年的历史。
营养成分
草莓外形呈心形,不仅颜色鲜艳,而且还有一般水果所没有的宜人芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,所以被人们誉为“果中皇后。草莓果肉中主要含有果糖、蔗糖、蛋白质、果胶、胡萝卜素,还有天冬氨酸、草酸钙、鞣酸、柠檬酸、苹果酸及多种维生素,维生素C含量非常高。4个草莓即可提供人体一日所需维生素C的摄取量。
食用功效
草莓入药亦堪称上品。中医学认为,草莓性凉、味甘,入脾、胃、肺经。具有润肺生津、健牌和胃、利尿消肿、凉血解酒之功效,适用于风热咳嗽、咽喉肿痛、口舌糜烂、食欲不振、小便短赤、体虚贫血及疮疖、酒醉不醒等病症。草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。
(1)通便消食草莓中含有的果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,能预防便秘、痔疮、肠癌的发生。草莓在饭前食用,可刺激周液的分泌,帮助消化,可用于食欲不振餐后度胀等病症,并具有生津养周之效。
(2)防癌抗癌草莓含有丰富的鞣酸,在体内可吸附致癌物质,有防癌和抗癌的作用。意大利的医学家指出:新鲜草莓里含有一种叫波里芬诺的化学物质,它可以阻止癌细胞的形成。
(3)疗疮排脓服饮鲜草莓汁可治咽喉肿痛、声音嘶哑症。草莓还可以疗疮排脓在广州一带有一种野生的锦草莓,当地人将其茎叶捣碎用来外敷疗疮有特效,被蛇咬烫伤、烧伤等也很奏效。
(4)预防心脑血管疾病草莓中含有丰富的维生素C,对动脉硬化、高血压、高血脂、脑出血、冠心病等,都有积极的预防作用。
(5)增强体质草莓含有丰富的营养物质和微量元素,有助于增强机体的免疫力提高身体素质。每日可取鲜草莓1千克,煎浓汤,加入白糖,搅匀,每日3次,可治久病体虚。
食用禁忌
草莓的吃法很多,除直接生食外,可拌以奶油或甜奶,制成奶油草莓食用,风味别致,若能稍加冰镇味道更佳;还可将鲜果去杂洗净,每500克草莓加白糖350克,在锅内加热、消毒,适当浓缩后,装瓶密封储存,可随时提供食用。草莓含草酸钙较多,患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃;有的人吃草莓会引起胃肠功能紊乱。
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