植物营养知识。

卧室养花好不好?卧室养花可以吗?风水上认为植物是有灵性的,对人的各方面都能起到一定的帮助,因此常用植物来调节环境气场。感谢您的阅读,植物59网小编向您推荐《生吃好还是煮着吃好 圣女果和番茄,谁的营养更高》,希望您喜欢!

说起番茄,大家都不陌生,市场上随处可见,亦蔬亦果,营养丰富,可谓饮食界的“小网红”。番茄富含多种营养,而近来,被称道多的就是其所含的“番茄红素”。

一、番茄的作用和功效

1、辅助预症

早期日本研究学家发现,血浆中的番茄红素浓度越高,胃癌的发生率越低。

另外,美国哈佛大学的跟踪研究发现,每周至少吃10份西红柿产品(如西红柿、西红柿酱)的人,发生前列腺癌的概率减少34%;体内番茄红素浓度高的女性,患宫颈癌的概率也比较低。

2、保护心血管

番茄红素能够对抗血管内的自由基,辅助预防血液内脂类物质氧化,让血液顺畅流通,从而降低心血管疾病的发生几率。

3、抗氧化,延缓衰老

番茄红素有“天然防晒霜”之称,能对抗紫外线的损伤;另外,番茄红素是抗氧化剂,可以有效地人体内的自由基,保持细胞正常代谢,辅助延缓衰老。

4、解酒

番茄红素是自由基“剂”,而酒精在代谢过程中,主要发生的是氧化还原反应,会产生大量自由基。

因此,喝酒前吃点番茄或其营养素,能帮助减轻酒精对肝脏的伤害,还能预防醉酒;酒后吃,则有助于缓解、呕吐等症状。

吃番茄好处多,但其亦蔬亦果的特性,也为大众增加了这样的疑惑:它究竟是生吃好还是熟吃好?

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圣女果


圣女果(学名:LycopersivonesculentumMill.)又名小柿子、小西红柿、樱桃番茄、樱桃西红柿。圣女果喜爱温度适宜且阳光充足的生长环境。温度过低,则生长发育缓慢,气温过高,则会引起落花落果。圣女果喜爱肥沃、疏松的土壤,且要保持环境是通风的,如果空气不流通,会影响圣女果的生长。圣女果具有凉血平肝、补血养血、健胃消食、清热解毒、增进食欲、生津止渴的功效。可以缓解治食欲不振、口渴的症状。

中文学名:圣女果

拉丁学名:小西红柿、樱桃西红柿、樱桃番茄、小柿子

别称:LycopersivonesculentumMill.

二名法:植物界

门:被子植物门(Magnoliophyta)

亚门:菌类植物分类:水果植物

黑番茄和番茄有什么区别 黑番茄是转基因吗


黑番茄是番茄的一个新品种,其营养价值比普通番茄的高很多,因此价格小贵,不过我国大部分地区已经在种植了,到后续价格可能会越来越便宜,很多人对很番茄不甚了解,对黑番茄是否是转基因存有疑问,那么,黑番茄是转基因吗?黑番茄和番茄有什么区别呢?一起来看看吧!

黑番茄是转基因吗

黑番茄不是转基因的。黑番茄原产南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度的口感,营养价值高,特别适合鲜食。还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂,对女性有滋阴护肾和美白肌肤、作用。

黑番茄和番茄的区别

1、黑番茄与普通番茄苗相比,叶色较为深暗,这可能是其遗传特性在种苗上的表现。

2、黑番茄系列品种比普通番茄有更强的抗寒性,这可能与其原产地气候较为凉爽有关,特别是俄罗斯系列表现特为明显,更适低寒地区之发展。

3、黑番茄的外观与果肉皆为红黑色,有深褐之黑,有浅褐之黑,也有红黑等,这主要与其果实内积累大量黑色素有关,这也是其药用功效比普通番茄高的关键所在。

4、黑番茄的果皮更薄,果肉更软,更适口,更符合老年人及病人食用。

5、黑番茄的营养价值与保健功效已被公认,具有滋阴与防止机体老化的功效,这与其含有较高的抗氧化物有关。

黑番茄的种植技术

1、气候条件:各地都可以种植,但气温稳定在12-35℃之间,适合露地种植,35℃以上需遮荫;10℃以下需温棚种植。

2、整地作畦:移植栽培黑番茄的地块,要进行25—30厘米深翻。

3、增施底肥:一般每亩施农家肥2000公斤混合复合肥10公斤和过磷酸钙10公斤,每亩还可在做畦时增施腐熟发酵的菜饼肥10公斤作为基础底肥。

4、定植浇地:定植前一天,将苗床浇足底水,次日割坨做畦,深挖排水沟,减少积水。要注意定植时与定植后及座果前忌浇大浸泡。

5、定植种苗:在苗高10-25公分,5—7片真叶或苗龄50天后,选择无风的晴天及时定植,下雨前定植。定植完必须一次浇足水,以便定根弥合。

6、定植密度:一般每亩定植2000株。黑番茄品种宜南北向畦作为好,建议畦宽1米,定植2行,株距35厘米。

7、栽植深度:栽苗时不要栽得过深或过浅(入土3-4cm为宜)。定植时可进行45度角卧栽(露在上面的茎尖稍向南倾斜),以减少秧苗在地面上的高度,促发不定根,防止倒伏日烧。

8、插架绑蔓:调整营养生长与生殖生长,促进秧、果并旺。黑番茄搭架多采用人字架、四角架、尼龙绳吊挂。一般层花序见果时需绑蔓,要松紧适度,为茎生长留有余地。

9、整枝打杈:露地生长黑番茄整枝留主茎,在花序下打杈只留1-2侧枝。注意避免在下雨前、下雨时或露水未干时整枝,以防染病。生长后期需摘除下部老叶、病叶、病果以利通风透光,减少病虫危害。

大棚越冬番茄怎么提高座果率


大棚中的番茄座果率普遍都低,尤其是处于冬季的时候,座果率十分的不乐观,那么大棚越冬番茄怎么提高座果率呢?下面给大家详细介绍可以提高座果率的方法。

大棚越冬番茄怎么提高座果率

选用防落素处理

不提倡使用2,4-D,2,4-D原本是除草剂,药性强烈,容易发生药害,在国外已有多次试验报导,对人有害,在上早已被禁止使用。用防落素比较,防落素化学名称为对氯苯氧乙酸,采用喷花技术既可省工省时,又可促进坐果。从表1可以看出,2,4-D和防落素相比,2,4-D药效快,保花保果效果好,但易产生畸形果;防落素较,不易产生畸形果,但药效较慢。使用防落素可以大大减少畸形果率,并且使用浓度也明显低于使用2,4-D的浓度。

防落素使用浓度

防落素的使用浓度一般为14-16mg/L,浓度太低作用不显著,过高易出现畸形果、空洞果。浓度还应随外界温度的变化而变化,一般来说,高温时取浓度低限,低温时取浓度高限。在施用前先进行蘸花试验:选蘸几朵正常花,若4~5天内所蘸花的子房开始膨大,即表明浓度适宜,可以用此浓度普施。过早膨大说明浓度过大,膨大过晚说明浓度过小。

喷花适宜期及喷花部位

现在市场上见到的防落素比比皆是,在使用方面,有的写着防落素使用时,尽量浓度降低,这一点是好的,但是同时写着防落素喷花的部位为全株喷施,这是完全错误的,这是对使用防落素的一种误导。

①喷花时期采用小喷雾器喷花,当一个花穗有2~3朵花开放时喷花。不要在一个花穗朵花蕾快开时涂花式喷花,这样会影响后面几朵花开花结果,同时易产生药害。喷花时切勿把防落素药液喷到植株嫩叶及生长点(脑头)上,否则也会发生药害。

②喷花部位喷花时应喷在花的背面,即花柄和花萼处,而不要喷在花瓣上。这是因为造成番茄脱落的根本原因是在花萼和花柄连接处脱落酸浓度的增加,当脱落酸达到一定的浓度后,造成花柄和花萼分离即落花落果显现。根本原因是脱落酸和生长素浓度比例失衡造成的。这样我们只要抑制在花萼和花柄连接处脱落酸的增加,就可以促使番茄坐果,而将防落素喷在花萼和花柄连接处,就可以有效地抑制脱落酸的形成,且促使生长素的形成。一般一个花穗喷一次,就可坐果2个以上。

③喷花时温度以天气及棚内的温度为主要依据,选温度在20-25℃的时间内喷花效果。因此,秋季9~10月或者夏初5-6月气温很高的时期,一般为下午5:00以后喷适;晚秋和春季3-4月,则为上午9:00-10:00或下午3:00-4:00为。在冬季低温时期选多云或晴天上午10:00至下午2:00为适,当大棚温度在15℃左右时也可以喷花。但是在冬季和早春阴雨天不要喷,因为喷防落素后,阴雨天防落素液不容易干燥,残留液会传导到生长点而发生药害。

④喷花间隔期喷防落素间隔天数,在春秋季节,湿度高的时期,一般间隔3~4天,早春季节温度低的时期,每隔5~6天,一般在上一次喷花可以看得到花萎蔫,果实开始膨大坐果时,再喷下一次,这样可以做到不重复喷花。如果遇到连续阴雨天,待天气转晴后再喷,已开放的番茄花再喷也有效果。

喷花后的田间管理

为了提高经济效益,在幼果期及时摘去没有价值或价值低的次品果(病果、畸形果、裂果、小果)。由于有些番茄品种生长势和坐果力强,采用防落素处理后,有时单穗结果过多,因此要采取适当疏果。正常生长状态的植株,一般穗果留2-3个,以后每穗留3-4个,多留5个,单穗不要结果过多,要求穗穗能结果,尤其是每穗果,要求大小一致,当一穗果已结3-4个小果时,后面开的花或小果必须及时摘去,总之要求采收的果实都是大小均匀的优质商品果。

以上本文介绍的就是关于大棚越冬番茄怎么提高座果率的一些情况,感谢大家的查阅和支持,另外希望大家多多关注火爆农资网,更多的农业技术任由大家学习。

草菇的营养价值和注意事项


草菇(学名:Volvariella volvacea (Bull.:Fr.) Sing),又名兰花菇,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌。草菇营养丰富,味道鲜美,是优良的食药兼用型 营养保健食品,且一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。脾胃虚寒之人不宜食用草菇,且草菇在食用时无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长!

中文学名:草菇

拉丁学名:Volvariellavolvacea(Bull.:Fr.)Sing

界:真菌界

目:伞菌目

纲:伞菌纲

属:小包脚菇属

种:小包脚菇分类:蔬菜植物

番茄


番茄(学名:Lycopersicon esculentum Mill..)又叫蕃柿、西红柿、洋柿子,是一种茄科 、蕃茄属的植物,喜欢温暖、湿润且阳光充足的生长环境,原产于南美洲,现在世界各地都有栽培食用。花期在夏季,果期在秋季,番茄是一种非常健康美味的蔬菜,有着非常好的功效和食用价值,同时还有着非常好药用价值!

中文学名:番茄 拉丁学名:LycopersiconesculentumMill.. 别称:蕃柿、西红柿、洋柿子 科:茄科 属:蕃茄属 产地:南美洲 价值:食用、营养、药用分类:蔬菜植物

芦荟可以生吃吗


说起芦荟,女生很多人都会赞不绝口,芦荟是美容中的佳品,不仅能够美容,还能内服,在药用上效果。有人会问道:芦荟可以生吃吗?芦荟这种植物可以直接食用吗?下文将会给大家介绍下芦荟的具体内容:

芦荟可以生吃吗

芦荟可以吃,芦荟内服能起到更好的效果,常吃芦荟能和并且有很好的美容功效。药用功效很不错,可以防治外伤出血或是,都有不错的药效。

芦荟的作用与功效

芦荟是热带沙漠植物,具有药用、保健作用,吃芦荟要根据各人体质,芦荟对于实热体质比较适宜,对于虚寒体质以及阳虚、气虚的人就不太适宜,比如性功能下降的,怕冷的,精力不足,体力不足的、记忆下降、活力不足的等等。

芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分,对某些、、病毒有一定杀灭作用,对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的效果,上呼吸道感染、、肠炎、痢疾等病要辩证的使用,不可盲目以免造成伤害。

健胃通便

芦荟有增强胃肠功能,增加食欲作用。食欲不振、者可以吃芦荟,以改善胃肠功能,增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患,易加重心脑血管病,造成自身中毒,这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌,促进肠蠕动,一般服后8-12小时即可排便。

扶正祛邪

芦荟中的粘多糖类物质,有很好的扶正祛邪作用,能提高机体,增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病,适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、作用,有利于老年人健康。

美容护肤

芦荟凝胶的皮肤渗透性很强,可以直达皮肤深层。内含丰富的维生素、氨基酸、脂肪酸、多糖类物质,它的美颜功效几乎是全能的!

美白

早晚将芦荟凝胶涂抹于面部15-20分钟,坚持下去,能令面部肌肤光滑白皙,对各种斑点也有很好的效果

芦荟在美容界中起到很多的作用,不仅仅可以美白、保湿、控油,还能去除痘印,可以说是美容。如果你有以上的症状,不妨自己试养一盆芦荟,

美容、观赏两不耽误,你说呢?

红心火龙果和白心火龙果的区别


大家都知道,常见的火龙果品种有红心火龙果和白心火龙果,但是很多人都不清楚红心火龙果和白心火龙果的区别,下面就让我们详细的了解一下。

红心火龙果和白心火龙果的区别

1、价格不同

红心火龙果比白心的更为罕见,所以价格要比白色的火龙果更高一点。一方面是因为一般红心火龙果都是从越南进口的,消费者不再满足于平常见的品种,另一方面,人们往往更加青睐于国外的产品,因而使得红心火龙果更珍贵,因而更贵。

2、营养不同

红心火龙果的营养价值要高于其他的两个品种。一般水果的颜色越深,比如像红心火龙果这样的,说明其中的胡萝卜素更高,而胡萝卜素是一种很好的抗氧化剂,能够提高人体的,还能够保护眼睛晶体的纤维呢。

3、口感不同

火龙果的品种不同,品尝起来的味道也是不一样的。白心火龙果的口味比较淡,而红心火龙果吃起来有一种淡淡的甜味,糖分达到了十五度以上,不仅清甜而且不腻。所以在口感方面红心火龙果略胜一筹。

4、有无色素

红心火龙果里面是含有红色的色素的,吃进去之后排泄物和排遗物可能会呈现出红色,并不是尿血和便血了。而且这种色素弄到衣服上是会把衣服染红的,并且不容易清洗,所以吃的时候要当心。

火龙果红心好还是白心好

红心火龙果价格要比白心火龙果价格贵。一方面是火龙果本身原因:现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口,成本高;而且现在量少,估计再过半个月左右,本地红心火龙果就大量上市,届时价格肯定会往下走。另一方面,消费者对水果不再满足于常见的品种,红心火龙果这样的进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品、品质上更加信赖。

红心火龙果除了在口感上更胜一筹外,其营养价值远高于白心火龙果。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高,而胡萝卜素是对抗自由基有效的抗氧化剂之一,有助于的,保护眼睛晶体的纤维部分等作用火龙果含有丰富的维生素C,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,此类纤维吸水膨胀10-15倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的功效。

火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质,有助胃肠蠕动,达到润肠效果,对有辅助的作用。此外,火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升的物质,能在人体血液中保存活性75小时,比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁,因此不会像一般的水果皮那样涩口,而且由于肉质化,口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者放入汤里。吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。另外,火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。但火龙果的葡萄糖不甜导致大家误以为这是低糖水果,其实火龙果的糖分比想象中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

通过上面的介绍,我们已经对红心火龙果和白心火龙果的区别有所了解,总结来说,红心火龙果要比白心火龙果营养价值高,所以价格上也会相对高一些,在购买的时候可以注意。

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