种植多肉植物的技巧。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《大头菜种植技术技巧》，欢迎您参考，希望您喜欢！
大头菜又名芜菁，是我国著名的特产蔬菜，是我国各地栽培的常用蔬菜，在市面上比较受欢迎，那么你们知道大头菜是怎么种植的吗？一起和小编一起来了解了解吧。
1、播种
大头菜可直播也可育苗移栽，但是为了方便管理和充分利用土地，多采用育苗移栽，它喜冷凉的环境，生长适温为15-20度。前期较高的温度有利于它的幼苗生长，后期温度低，昼夜温差大，有利于肉质根膨大，它的播种时间根据当地气候条件而定，育苗方法和白菜一样，选择良好的地块整地施肥，然后再播种。出苗10天进行间苗，在幼苗生长时，做好肥水管理，当有4-5片真叶时，即可定植。
2、整地移植
大头菜是根菜类蔬菜，应该选择土层深厚、肥沃、排灌方便的壤土作为定植地，前茬应该是从未作过十字花科的菜地或者稻田。整地即翻耕晒白每亩施入腐熟有机肥1500公斤、复合肥50公斤作为基肥，施肥后耕耙，做畦。定植时要根据品种合理密植，一般是开穴种植，种植时将直根埋在土中，再稍微上提使根系伸直，稍镇压后淋水即可。
3、肥水管理
定植后如果天气干旱，每天需淋水1-2次，成活后看天气情况适当浇水，在肉质根膨大前要适当控水，使得直根深生，膨大后保持土壤湿润，当肉质根形成后期要注意控制水分，一般在收获期一周停止浇水，使得组织充实，提高品质。种植10天后追肥一次，之后一周追肥一次，当肉质根膨大时，要重施1-2肥，尤其是钾肥，每次施肥前要先松土除草，施肥1-2天后淋水才，促进肥料溶解，供作物吸收。生长期培土1-2次，以免根系裸露影响到品质。
4、病虫害防治
大头菜主要病害有软腐病、病毒病、霜霉病和根腐病，可运用相对应的药剂喷洒防治，虫害有菜青虫、蚜虫，菜青虫可用金云生物杀虫剂喷洒防治，蚜虫可用扑虱蚜防治。
以上是大头菜种植技术介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。
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芜菁/大头菜怎么种？芜菁栽培种植技术
【常见问题】芜菁/大头菜怎么种？芜菁栽培种植技术
【专家解答】
简介：
芜菁，别名蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克，新疆人称恰玛古，是芸薹属芸薹种芜菁亚种，能形成肉质根的二年生草本植物。肥大肉质根供食用，肉质根柔嫩、致密，供炒食、煮食。欧洲、亚洲和美洲均有栽培。
与萝卜的区别：芜菁与萝卜同属十字花科，并且萝卜部分品种跟芜菁的形状很相似，都是圆球状，所以有些人就会将其混淆。但是两种植物还是有区别的。芜菁为芸薹属，萝卜则是萝卜属，且小颗芜菁的肉质较为硬，水分较少，芜菁成熟后肉质较为松软，所以可作为主食加以食用。萝卜成熟后脆嫩多汁。不过两者在药用价值跟食用价值上都十分接近。
其外形与甘蓝或苤蓝也不相同。
芜菁栽培种植技术：
1、选地育秧
种植大头菜的田块要土层深厚，排灌方便，土壤肥沃沙壤土为好。大头菜可直播也可育苗，一般以育苗为主。播种期在8月下旬至9月中间。品种可选用温岭大头菜，用种量直播每亩150克，育苗25～50克。
育苗时，先精细做好苗床，一亩苗床播种250～400克，可供10～15亩大田种植。播后盖稻草或遮阳网，出苗后揭除。出苗后10天左右间苗一次，苗距6～8厘米，追施一次稀粪肥。为防秧苗蚜虫和病毒病，从苗期第一叶起，每隔7～10天喷洒一遍净1500倍液一次。育苗期间苗床土壤经常保持湿润，防止过干，以免影响根的生长。
2、整地移栽
大田前作收获后中耕30厘米，亩施腐熟溉灌肥3000公斤，过磷酸钙30公斤，氯化钾15公斤或三元复合肥30公斤作基肥。畦宽1.3～1.5米。秧龄35天左右，不宜过长。移栽时行株距为35厘米见方开穴，亩栽5000株左右，栽植时注意使秧苗的直根直埋于穴中，先放入一些细泥，将苗稍向上提，使根伸直，以免影响根的伸长，肥大，然后稍压实，浇透水，如遇干旱，要每天浇水一次，经5～6天秧苗成活，恢复生长。
3、管理高产
栽植后10～15天，追施腐熟稀人粪尿750～1000公斤，过10天后再追施一次。10月下旬至11月上旬，大头菜肉质根进入旺盛生长期，要追一次重肥，每亩用腐熟人粪尿1500公斤或尿素15公斤，三元复合肥20公斤，施肥前先中耕松土，把肥施在行间。干旱天气施肥后人2天，浇一次水，促进肥料溶解，供根系吸收。生长期间清沟培土1～2次，以免根部外露变绿，粗老，影响品质。防治如菜青虫、蚜虫、斜纹夜蛾等害虫。随时摘除黄叶，以利通风透光。12月间可陆续采收，采收标准以植株茎叶枯黄，根头部由绿转黄色，叶腋间发生小叶卷缩变黄。经霜后大头菜品质提高，但过迟采收，硬心大，肉质根纤维发达，加工品质下降。
[适用月份]8；9；10；11；12
4、施肥管理
苗期易受跳岬危害，应及时在清晨撒草木灰2～3次，或喷撒适宜的胃毒杀虫剂1～2次进行防治。苗后除草一次，3～4片真叶时间苗中耕，6～7片叶时定苗并追施氮肥，块根膨胀期追施磷钾肥。有条件时应适量灌水。种根栽培后要适时除草、灌溉、追肥。株高1米时应采取防倒状的措施。氮、磷、钾的施用比例为1.5：1：2。
5、常见病害
十字花科蔬菜霜霉病、白斑病、黑斑病、软腐病等，虫害主要有蛴螬、小麦皮蓟马、跳甲类、叶蝉类、甘蓝夜蛾等，要注意防范。
6、收获储存
收获与利用块根收贮可在当地气温出现零下3～4℃时收获，过冷收获的块根不耐贮藏。一般是选择晴天，挖出块根，削顶去叶；晾干外部水分，去掉附土，入窖贮藏。窖温以0～1℃为宜。叶子编成辫子，挂起风干。整株干贮时，带叶挖出块根，晾干表皮水分，清除附土，切成四瓣，与叶一起扎成2～3千克的小捆，挂置木架风干。选留种根要求根体完整，无病虫害或创伤，表皮光洁，并具品种特征者都能入选。单独窖贮，经常检查，防冻伤，防霉烂，防过早发芽。
【小编点评】芜菁就是我们常说的大头菜，它是我们日常生活中常吃的一种大众菜，产量很高，但要种出优质的大头菜也不容易，很多种植芜菁的农民就很想知道，到底怎样才能种好大头菜呢？上文第一农经小编介绍了几个芜菁种植应该掌握的技术要点，希望对您有所帮助。
大头菜是榨菜吗
大头菜是榨菜吗？不是同一种。大头菜单独指的是一种蔬菜，但榨菜指的是腌制类的总称，包括：大头菜，兰冲菜，菱角菜等。
大头菜是十字花科芸苔，属一年生或二年生草本，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。
大头菜的繁殖方法
1.种子处理：为防种子带有病菌，播种前要用多菌灵浸种24小时，进行消毒。
2.苗床地消毒：播种前20天用福尔马林50毫升兑水3公斤浇在营养土上，然后盖膜堆捂5天左右。也可以用50%多菌灵可湿性粉剂拌营养土对土壤消毒杀菌。
3.培育壮苗：12月中旬开始采用小拱棚方式育苗盘育苗。要防止育苗过早，因苗龄长易抽苔。
4.苗床地管理：一般播种后5天出苗，需每天查看苗床地，气温高时要注意通风防烧苗，气温低时要盖好膜防苗受冻；每周补充水分一次；当苗长至2叶1心时要间苗防徒长，保证幼苗大小一致；当幼苗茎粗达0.5厘米以上时，应尽量保持温度在15℃以上，以免通过春化阶段；移栽前7天放风炼苗。当苗长至5-6片真叶时可实施移栽。
甘蓝和大头菜的区别
两者没有区别。甘蓝和大头菜指的是一种菜，只是地方上的称谓不同而已，北方地区喜欢叫大头菜，而南方地区喜欢叫称包心菜、包菜。那么，经常吃甘蓝有什么好处呢？
一、经常吃甘蓝有什么好处？
1、补充纤维素
凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。
2、补充微量元素
甘蓝含有丰富的矿物质与微量元素，其中的钾元素能够调节体内水液的含量，将体内的有毒物质及代谢废物排出体外，并能代谢掉组织间隙多余的水分。它所含有的大量镁元素，不但能够健脑提神，而且还能提高人的体能与精力；其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
2、消炎止痛
甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
3、瘦身减肥
许多世界上的名模都喜欢食用甘蓝菜，因为她们知道这对于瘦身减肥很有好处。其中的理由是：每100克甘蓝只含有25卡路里的热量，并且所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平，你吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿，从而达到饮食减肥的目的。
此外，甘蓝蔬菜中还含有微量元素硒，这种元素也具有提高人情绪的作用。
芥菜是大头菜吗？
我们平常所使用的芥菜大多数为研制使用，我们平时也又叫另一种植物为大头菜，大头菜和芥菜是如此的相似，那么芥菜是大头菜吗？
芥菜是大头菜吗？
大头菜属于芥菜，大头菜是芥菜的一种。有健胃消食的作用，有抗衰老的效果，还有明目的效果，含丰富的维生素c，维生素a，对眼睛是有好处的。还有利尿利湿的效果。一般人都可以吃大头菜的，适当的吃对身体健康有利。但是要顾及到营养平衡，不要偏食，不要暴饮暴食。
大头菜是属于芥菜的一个变种，他是为跟用的芥菜，质地比较紧密，并且水分含量少，膳食纤维比较多，常常带有强烈的芥辣味，并且稍带有苦味，大多数用作腌制咸菜来食用，大头菜是像萝卜一样长在地底下的，但是它的形状不是萝卜的长条形，而形状是为圆球，他在底下长了一个长的须根，类似于萝卜，但他的样子像一个疙瘩，而且吃起来又有一股辣味，所以说要成为辣菜，她最普遍的吃法就是腌制成为咸菜，也有的地方将其腌制成为辣菜，它吃起来有芥末的味道。
野生芥菜的种类有哪些？
野生芥菜的种类很多，常见的有六种。包括榨菜、大头菜、冬菜、芽菜、儿菜和雪菜，它们在全国各地都有种植。芥菜比较喜欢凉爽湿润的环境，比较怕热怕寒，也不耐冻，同时需要充足的日照，这样才能生长得更好。
包菜是大头菜吗？
包菜是日常生活中经常吃的一种蔬菜，是中国重要的蔬菜之一，那么包菜是大头菜吗？
一、包菜的生长习性
包菜喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。
二、包菜是大头菜吗？
包菜是大头菜，包菜的学名为甘蓝，是一种十字花科、芸苔属的一年生或两年生草本植物，也叫大头菜、莲花白等。不过部分地区也将雪里蕻、其他荠菜等称为大头菜。
三、包菜主要变种有哪些？
1、野甘蓝
二年生或多年生草本。下部叶大，大头羽状深裂，具有色叶脉，有柄；顶裂片大，顶端圆形，基部歪心形。总状花序在果期长达30厘米或更长；花浅黄色；萼片长圆形，直立；花瓣倒卵形。
2、抱子甘蓝汤菜
茎粗壮，直立，高0.5-1米，茎的全部叶腋有大的柔软叶芽，直径2-3厘米，我国各大城市偶有栽培。叶芽作蔬菜食用。
3、花椰菜
二年生草本，高60-90厘米，被粉霜。茎直立，粗壮，有分枝。基生叶及下部叶长圆形至椭圆形；叶柄长2-3厘米；茎中上部叶较小且无柄。总状花序顶生及腋生；花淡黄色，后变成白色。种子宽椭圆形，棕色。花期4月，果期5月。
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