植物种植技术。
植物种植相信每个家庭都有种植，那么种植植物需要注意哪些事项?下面就给大家带来植物种植注意的事项问题以及解决方法！感谢您的阅读，植物59网小编向您推《荸荠高产种植技术》，欢迎您参考，希望您喜欢！
荸荠食用方便，甜脆多汁，很多消费者都非常喜爱，它是果蔬兼用的水生作物。随着种植面积扩大，病虫害加重，为了保证荸荠种植的产量和品质，现将优质栽培管理要点进行介绍。
1、选择地块
荸荠枯萎病是土传病害，与水稻轮作，可减少病菌在土壤中积累，因此有些种植荸荠的前茬多为双季早稻。荸荠以地下球茎生长为主，球茎具有贴犁底层着生的特性，选耕层深厚不利于球茎膨大且采收困难，因此应选择耕层较浅、质地疏松、肥力较好的砂壤土。
2、品种选择、育苗
选种应根据种植面积，从高产荸荠田块选取壮实、肥大、性状一致，充分老熟、无创伤的球茎作种。育苗前用温水处理后再用25%多菌灵500倍液或甲基托布津800倍液浸种，有效预防病害。荸荠育苗时间根据移栽时期而定，如南昌地区一般安排在6月中旬，因气温较高，大概在移栽前20-25天育苗。在长江中下游一些地区，会在清明至谷雨期间育苗，育苗前先进行室内催芽，然后在水田排种和假植。
3、适时移栽、早生快发
早栽的荸荠生育期长，分株多，球茎大，有利于高产。一般在7月初收获完早稻移栽，要保证荸荠在7月底以前栽植，栽植密度合理，以3000株/亩为宜。值得注意的是，移栽期间正值暑期高温，移栽尽量选择早晨、傍晚或阴天进行。如果秧苗过高，要将苗剪短，以利于成活。
4、大田期管理
荸荠苗定植后，最好保持2-3厘米浅水层稳苗，封行后深水控蘖分株，提早结荠，促球茎增多增大，球茎膨大期，切忌缺水。
种植荸荠一定要氮、磷、钾三要素配合，切忌偏施、重施氮肥，补充硼、锌、锰等微量元素。氮肥以尿素最好，钾肥以硫酸钾最佳，移栽后10-15天追施复合肥、尿素，在九月底施入结荠肥，每次病虫防治施药时结合喷施磷酸二氢钾，尤其注意的是应在始花结荠期前后叶面喷施。
荸荠整个大田生育期，荸荠前期安排除草两次，宜结合追肥中耕除草。荸荠主要病虫有茎腐病、枯萎病、秆枯病(荸荠瘟)、白粉病、荸荠白螟等。
防治枯萎病，可选用多菌灵、氟硅唑、甲基硫菌灵等药剂，也可将多菌灵、恶霉灵拌细土撒施。荸荠茎腐病主要在大风大雨后发生，可选用咪鲜胺、甲基硫菌灵等药剂防治。防治白粉病可选用己唑醇加吡唑醚菌酯·戊唑醇或咪鲜胺·戊唑醇等药剂。荸荠白螟防治药剂可选用氯虫苯甲酰、甲维盐等药剂。
5、适时人工收获
荸荠的球茎成熟以后，地上部逐渐枯死，地下球茎皮色转为鲜红色，就可以采收了。一般从霜降到来年的清明均可采收，以12月中旬为佳，品质好，甜脆汁多。
荸荠种植要想优质高产，主要做好育秧、移栽等管理，大田期要保持浅水层，防止高温、干旱危害，注意预防好荸荠秆枯病(荸荠瘟)、枯萎病、白螟等病虫害，后期要注意大田不要积水，适时收获。
关于荸荠栽培管理要点的内容就讲到这里，欢迎阅读植物59网其他农业内容。
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荸荠大田栽培高产技术
荸荠（拼音：bqi英文：waterchestnut学名：Eleocharisdulcis），又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。
荸荠的特性
荸荠原产我国，是适于浅水栽培的水生蔬菜，以地下球茎从食，生食，熟食皆宜，还可制淀粉或药用。荸荠为多年生草本植物，以球茎繁殖，球茎栽植后，球茎上抽生不明显的短缩茎，基部茎节可长出细长须根，无根毛，从短缩茎向上抽生绿色叶状地上茎，叶状茎管状、直立、中空，丛生，可进行光合作用，短缩茎四周抽生匍匐茎，水平生长于土中，有的茎节上可生根及芽，芽伸出地在即成分株，称为分株型匍匐茎。有的匍匐茎先端能膨大成球茎，称为球茎型匍匐茎。球茎扁圆形，表面光滑，老熟后呈深栗色或枣红色，有环节3-5圈。球茎膨大期约为70天。荸荠生长强健，栽培容易，在土层深厚、富含有机质、肥沃松软的浅水中栽培，球茎多而肥大，色泽红润。水深不超过30厘米否则地上部过旺，会影响球茎的形成，对磷、钾肥要求较多，要防止氮肥过多，对温度要求前期以15-20度为宜，分株期以25-28度为宜，球茎形成期以10-20度为宜。
荸荠大田栽培高产技术
一、选用良种，适时播种，合理密植。
目前漳州市推广的荸荠优良品种主要有桂林马蹄、闽侯尾梨等，属早中熟品种，株高90105厘米，单果重18～20克，赤红褐色，品质脆嫩，味甜汁多，品质优，适合加工与罐藏。荸荠种子要选用芽头健壮，个大均匀，无病无溃烂的球茎作种。育苗前，先将荸荠种子浸水24小时，于6月下旬至7月上旬选择易于保湿遮阴的园地催芽苗床。先把苗地锄松，土块敲碎整平，然后排种，粒距1厘米，其上盖一层半干湿的轻壤土或腐熟农家肥，厚度以遮盖荸荠为宜，覆盖土或肥料偏干，要加强水管，勤浇水使土壤呈湿润状态。当催芽15~20天后，出青810厘米。根从芽头长出时，要及时移入晚稻秧田育苗。株行距12厘米12厘米。育苗期施1～2次30%薄尿水，并用1000倍液多菌灵喷浇12次，防茎枯病。7月底8月初，当苗青高达25厘米以上，秧田育苗期16～18天时，可把幼苗连根拔起，移栽到本田。对已萌发芽的球茎也可进入秧田育苗，前期管水注意湿润，有条件的搭棚遮阴。
二、大田栽培技术。
1、适时早播。荸荠在大暑至7月底移栽大田，9月底结粒，从而延长球茎膨大期，可增加大粒比例。移栽苗要求高2025厘米，主丛带10～15根叶状茎时带土起苗，带药下田，细拔轻放，防止折秆断根。
2、选好田地。荸荠本身对土壤要求不严格。但地处平原的乡镇，对田地应选择：一要排灌方便土壤肥沃的乌泥田、乌埭田或灰埭田，有利夺高产创优质；二要实行连片种植，便于统一管理；再要划片轮作，防止连作，减少病害。
3、适度深栽。栽苗深度以12～15厘米为宜，原则上要求球茎离犁底层保持35厘米。密植规格一般株行距按50厘米50厘米移栽，每亩丛插2500～2600丛。
4、平衡施肥。施肥上应掌握前稳中控后攻的原则。
①芽苗生长期施肥可稳长促壮秆。首先施基肥，以有机肥为主，亩施土杂肥2000～3000公斤，对肥沃田，可在移入本田前24天，亩深施碳铵75公斤，加过磷酸钙25公斤。播后7～10天，亩用尿素10公斤撒施，并要保持水层，结合中耕1次。隔20天施尿素10公斤，促进封行。
②旺盛生长期施肥可健身控旺长。以磷钾肥为主，每亩用钙镁磷10公斤加硫酸钾或氯化钾20～25公斤撒施，或用氮化钾复合肥25公斤撒施，促秆色转淡，为攻壮粒打下基础。
③球茎膨大期攻肥促大粒。主要掌握看苗适期攻肥，应以氮钾肥为主，当荸荠球茎长达2厘米时，每亩用硫酸钾10公斤或氯化钾复合肥20公斤加尿素10公斤攻第一次壮粒肥；10～15天后应看苗酌情再攻一次，施肥时要有水层。整个大田生育期施用氮磷钾肥比例为1：0.40：1.03。
5、保持水层。荸荠属水生作物，宜保持有浅水层，尤其是生长前期应保证充足水分，具体幼苗期保持浅水层35厘米，旺盛生长期保持水层69厘米，不超过10厘米，防止徒长。当丛数封行后，直至开花后期，可湿润作业。到收获前20天（霜降左右）断水落干，使叶片开始转黄，逐渐干枯，准备采掘。
6、及时防治病虫害：荸荠主要病虫害是茎枯病、锈病、白禾螟等，可用40%杜邦福星乳油10000倍液或68.75%杜邦易保可湿性颗粒1500倍液加90%杜邦可灵可湿性粉剂2000倍液喷施，防治效果很好。
7、收获留种。11月中旬排水落干后，当土壤不粘锄头时就可以挖掘。对可作种用的荸荠要求个大（单果重18克以上）、脐矮、圆整、无损伤。荸荠收藏可达一年之久，其方法可建池（窖）封藏，也可堆藏散包垒藏。一般荸荠挖出土后，去土凉晒干后，用干净的有内膜的尿素袋或饲料袋装藏，再一包一包均匀垒堆，表层盖一层细沙，再用农膜封堆过冬，留翌年作种。
荸荠种植：荸荠种植的育苗技术
【常见问题】荸荠种植该怎么育苗？
【专家解答】荸荠又称马蹄、地梨等，可作为水果或蔬菜食用，亦可以制做成罐头或淀粉、密饯等，深受消费者的青睐，种植效益好。而要想成功种植荸荠，做好荸荠种植的育苗工作是基础，当引起重视。现将荸荠种植的育苗技术介绍如下：
一、种荠选择
荸荠是通过匍匐茎繁殖的，播种前逐个选取表皮无破损、顶芽侧芽粗壮健全、皮深褐色、单球茎重为15克以上、具有所栽培品种特征的球茎做种荠，播种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡18～24小时，杀死表面病菌，每亩大田需种荠大约15～20千克。
二、育苗时间
荸荠育苗时间因移栽时期而定，早水荸荠因前期气温低，在移栽前40～45天（3月下旬至4月上旬）开始育苗，晚水荸荠因育苗时气温较高，在栽植前20～25天育苗。在长江中下游地区，一般在清明到谷雨期间育苗，育苗前先进行室内催芽，然后再在水田里进行排种和假植。
三、种荠催芽
室内催芽的方法是在地面铺上10厘米左右的一层稻草，将种荠芽朝上排列在稻草上，叠放3～4层，上面再覆盖稻草，每天早晚各淋一次水，10～15天以后，当芽长到3～4厘米的时候，就可以把幼苗移栽到育秧田中进行排种了。
四、秧田准备
育秧田要选择在排灌方便、肥沃疏松的地方，将秧田深耕、细耙、整平，四周要留有畦沟并筑好围埂，因为这一时期荸荠生长的营养主要来自荸荠球茎，秧田一般不需要施肥。
五、排种育苗
将催好芽的球茎一个一个地排入秧池，并将球茎按入泥中1～2厘米，株行距为66厘米，要求芽头向上、高低一致，田间保持水层1～2厘米。15～20天以后，苗高10厘米左右、并有5～6根叶状茎时就可以进行假植了。
六、荸荠假植
荸荠假植就是把所育的小苗分开，扩大它的株行距，便于集中施肥和管理，更主要是南方地区接油菜茬或小麦茬种植荸荠的需要。假植的具体做法是在排种后20～25天，将叶状茎10～15厘米的球茎移植于荸荠秧田中，按株行距30厘米40厘米栽入球茎，这样既有利于发根，又扩大了苗的营养面积。
七、苗期管理
荸荠移苗后的秧田最好保持2～3厘米的浅水层，这样可以提高土温，促进苗的生长。移苗后约15天左右，每亩施入氮、磷、钾三元复合肥20千克，注意要撒施，不能集中施在根的附近，以免烧伤幼苗根部。经30～40天后，当苗高35～40厘米叶状茎粗0.5厘米以上，就可以起苗定植到大田了。
【小编结语】荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里、喜温爱湿怕冻，因而在为荸荠育苗时需特别注意。上文中为大家介绍了荸荠种植的育苗技术，希望能对大家有所帮助！
荸荠种植技术之荸荠萌芽管理
【常见问题】荸荠在萌芽的管理有哪些技术要点呢？
【专家解答】下面将从荸荠萌芽对温度、水分、光照为大家讲述荸荠萌芽管理事宜。
有机荸荠萌芽生长发育对温度的要求：休眠过冬的球茎在温度达15摄氏度时开始萌芽，20摄氏度以上萌芽加快。分蘖、分株和叶状茎生长的适温为25至30摄氏度，结球的适温为20至25摄氏度，并需较大的昼夜温差。休眠的球茎能耐3至5摄氏度的低温，但不能受冬。
有机荸荠萌芽生长发育对水分的要求：荸荠生长、发育期间始终不能断水，但适应较浅水位。萌芽生长期只宜2至3厘米浅水，最大不宜超过5厘米，旺盛生长期适宜水深7至9厘米，最深不超过15厘米。开花和结球期，水位宜逐渐落浅到3至5厘米，最后只要保持一薄层浅水即可。干旱缺水容易造成叶状茎生长短小，分蘖和分株不旺，结球细小。水位过深，容易造成叶状茎徒长容易倒伏，结球延迟，球茎不充实。
有机荸荠萌芽生长发育对光照的要求：荸荠喜光，在阳光充足时，叶状茎呈深绿色，光合作用加强，有利于分蘖、分株和结球;光照不足，影响分蘖和分株，造成减产。但萌芽生长期组织柔弱，要防止强光直射暴晒，以免叶状茎枯萎荸荠生长发育对日照长短反应灵敏。长日照条件下，只进行分株、分蘖和叶状茎的生长。只有在秋季光照转短后，与较低的温度，特别是较低的夜温相结合，才能结球。
荸荠有什么功效作用？荸荠的种植技术
【常见问题】荸荠有什么功效作用？该怎么种？
【专家解答】荸荠别名马蹄、水栗等，又有地下雪梨的美誉，用途广且营养价值丰富，深受消费者的青睐，市场潜力大，种植效益好。现将荸荠的功效作用和种植技术介绍如下：
一、荸荠的功效作用
1.促进发育：荸荠能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降低血压：荸荠对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
3.整肠通便：荸荠有润肺化痰、生津作用，所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒：荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人，具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
5.降压防病：英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。
二、荸荠的种植技术
1.选好田块，防止连作：荸荠对土壤要求并不严格，都能适应生长，但若要产品商品性好，高产稳产，最好选择在ph值中性偏酸土壤肥沃、排灌畅通、耕层深厚的乌泥田或青紫泥田。绝对不能连作种植，实行2―3年间隔轮作，减少病害对产量的影响。为便于统一管理，提高栽培技术到位率，宜提倡连片种植，划片轮作，创造最大管理效益。
2.选种：选择球茎大、饱满无破损、表皮光滑、色泽一致、芽头粗壮的球茎作为育苗用种。准备每亩2500―3500枚为宜。在播种前用1000倍浸种灵水溶液浸种10―24小时。沥干后，每粒荸荠种子，按实于方格淤泥中。播种深度以淤泥盖除荸荠露出顶侧芽为标准。上覆盖凉帘，保持营养土湿润，以利于出苗。早水荸荠在4月下旬育苗，晚水荸荠在6～7月育苗。
3.适期定植：一般早水荸荠苗龄45～70天定植，晚水荸荠苗龄25～30天栽植。行距一般为55～60cm，株距25～30cm。主茎株丛苗和分株苗均可用作定植苗。入土深度以栽稳为宜。栽时如苗太高，应割去梢头，留叶状茎高25～30cm，以免栽后被风折断和动摇根株。
4.秧苗管理：关键措施是光照强度管理和水分管理。播种后由于温度较高，光照强度较大。因此，在前期注意遮阴，减少土壤水分蒸腾，利于出苗：出苗后，着重加强水分管理，以灌溉湿润为主，既能保持土壤的一定通透性，促进根系健壮发育，又能保证秧苗生长发育所需的水分供应。同时要注意基腐病、枯萎病、叶枯病等病虫发生。
5.提前移栽，合理密植：移栽密度与移栽时间相关。7月25日前移栽密度为5050为主，7月25―30日前移栽密度为5040为宜。过迟移栽不利于生长发育。移栽深度为3―4cm为宜。以早晨、傍晚移栽。
6.水层管理：早水荸荠初期田间保持浅水2～3cm，以后逐渐加深到7～10cm。晚水荸荠在栽后须立即灌水到6～8cm，进入结球期，水位宜逐步落浅到3～5cm，最后保持1～2cm浅水过冬。
7.早除、勤除杂草：在夏季杂草生长速度快，而荸荠种植密度又稀，竞争中处于劣势，因此杂草防治亦很重要。荸荠对绝大多数除草剂敏感，所以只能人工除草。在活棵后到分蘖前期，行间实行耘田除草2―3次，结合施肥，既可以达到除草的目的又可以达到增加土壤通透性，提高肥料利用率的目的。
8.追肥：一般在定植后15～20天，全部活棵和开始分株时，于露水干后，放干田水，均匀撒施，施后1～2天还水。开始结球时，再施一次肥。
9.采收：荸荠到冬季地上部枯死，球茎进入休眠期，在休眠期内都可采收。荸荠的主要病虫害有荸荠茎枯病和黄色白禾螟。
【小编结语】荸荠是深受大众喜爱的时令之品，既可作为水果生吃，亦可作为蔬菜入味，市场需求大，具有较高的种植价值。上文中为大家介绍了荸荠的功效作用和种植技术，希望能对大家有所帮助！
荸荠如何栽培能高产
荸荠（拼音：bqi英文：waterchestnut学名：Eleocharisdulcis），又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有地下雪梨之美誉，北方人称之为江南人参，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。
荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。可以用来烹调，并可制淀粉。广东小吃马蹄糕，就是用荸荠所制的、称为马蹄粉的淀粉所制。它的纤维是球状的，容易吸附杂物，有很好的清理肠道功能。若要生吃一定要把芽眼和外皮彻底清除，否则易导致姜片虫卵进入肠道寄生。
荸荠如何栽培能高产？
除草护苗
移栽后10～12天，拔除田间杂草，将外露的前茬作物根桩压进泥中，扒平田面。幼苗呈盆状生长时，发现球茎外露，用手将球茎压入泥中。叶片发黄、球茎腐烂的植株应及早拔除。处暑至白露期间，苗密的地方可以拔去部分细弱苗，以利于通风透光。适时追肥
移栽后10～12天，结合除草追肥，每亩施尿素5～7公斤或人粪尿200～400公斤。根据苗情追施第二次肥料，苗壮的少追肥，苗弱的多追肥。一般每亩施人粪尿400～800公斤或尿素7～10公斤。白露至秋分植株仍未封行的，在追施第二次肥料后7天每亩再施尿素5～7公斤。科学管水
移栽时田间灌浅水层稳苗，活棵后逐渐加深水层，分蘖期灌水2～3厘米深，秋分至寒露球茎膨大期加深水层至5～6厘米。高温干旱天气适当加深水层，遇大雨及时排水至正常深度。立冬前后球茎成熟时排干田水，以便收获。有机肥施用过多、泥土过烂、地下水位高的田块，注意排水露田，使泥土沉实，以促进根系生长和球茎膨大。防治病虫
危害荸荠的病虫害主要是荠瘟病、黄矮病和荸荠螟、蚜虫。防治荠瘟病，在发病初期用50%多菌灵600～800倍液或70%甲基托布津1000～1500倍液喷雾。防治黄矮病，主要靠催芽育苗和移栽时避免碰伤母株来预防。防治荸荠螟，在幼虫盛孵期至3龄期用5%锐劲特1500倍液喷雾，或者每亩用25%杀虫双200毫升，或70%杀虫单35克，加水60公斤喷雾。施药时田间保持3厘米水层，防止串排串灌。发现蚜虫危害，用10%蚜虱净2000～2500倍液喷雾防治。
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