植物栽培与养护要点。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《温室蒜黄的栽培方法要点》，希望您喜欢！
蒜黄是我国特有的一种蔬菜，它是在避光或遮光的条件下栽培，其产品色泽黄绿，品质柔嫩，营养丰富，风味鲜美，倍受消费者喜爱。栽培蒜黄的场地有温室、蒜黄窖、窑洞、并窖等，以温室栽培居多，现介绍如下：
(一)栽植时间
温室蒜黄栽培生产季节长，可从寒露至翌年春分连续不断地生产，根据市场需要，在上市前20天左右栽植。
(二)品种选择
以选用生长势强、适应性广、耐寒能力强的品种，如苏联2号、嘉祥大蒜、苍山蒜、全州肉蒜等品种为宜。
(三)苗床准备
目前生产中用的栽培床有：栽培箱、蒜苗炕、架床和一般苗床。目前多层架床将成为主要栽培形式。以上各种苗床，都要先铺5-6厘米细沙或营养土，整平待播。
(四)蒜种处理
选择鳞茎肥大充实，色泽鲜亮、没有受冻害的蒜头作种蒜。播前用20-25℃温水浸泡24-36小时，使蒜种吸水膨胀，然后剔除蒜头的茎盘和底盘，再将蒜头置于20℃下催芽，刚出芽即可播种。
(五)栽蒜
将蒜头密排在栽培床内，使蒜瓣顶部平齐，上盖3-4厘米细沙，然后用喷壶浇足水，但不能积水。每平方米需干蒜头15-20千克。
(六)温湿调控
温室在栽前一周开始升温，为促蒜芽早萌发，栽蒜初期应提高温度，日平均温度控制25-27℃。萌芽后，随着蒜黄的生长，室温逐渐降至18-22℃。收获前5-6天降低温度，白天18-20℃，夜间13-15℃。温度过高，蒜黄生长快，植株细弱易倒伏，从而降低产量和品质。温度调节主要靠通风换气和草苫的揭盖来实现。栽蒜后，室内空气湿度保持85％-90％。生长中后期，蒜叶密集生长，应排湿，防株丛腐烂。收获前为减少产品的失水萎蔫，室内湿度应保持75％-80％。
(七)浇水
栽蒜后每天早晚各浇一次小水，待苗高3-4厘米时浇一次大水，2天后仍早晚浇小水，浇水量随蒜苗长高而增加。当苗高17厘米时，再浇一次大水，以后停浇使蒜苗墩实。注意浇水不宜过猛，以免把蒜瓣冲出。前茬收后，伤口未愈合前，不应过早浇水。
(八)遮光软化
苗高17厘米浇大水后，即应遮光进行黄化，除盖上草苫外，还常用黑色塑料薄膜覆盖畦面，以减弱阳光对叶片的绿化，促使蒜苗柔嫩，提高产品品质。
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温室大棚黄瓜化控栽培方法要点
黄瓜比较耐弱光和高湿，但在保护地栽培中也存在营养生长过旺，落花和化瓜等问题，也常因为栽植过密或肥过多等原因造成疯长而不结瓜的情况。
黄瓜还有在低温、干旱等不利条件下，发生矮秧或花打顶等现象;另外，形成大肚子瓜、尖嘴瓜或钩钩瓜等畸形果的现象也随处可见，最常见到的是瓜条弯曲。这些情况单独靠调整温、水、肥、气是难奏效的，而应用化控技术处理却非常有效，有些作用甚至是很奇特的。
应用化控技术栽培的瓜，节间缩短21-42％，节数增加24-37％，瓜条数增加27-41％，大肚瓜或尖嘴瓜等畸形果减少41-56％，管理的好，基本上可以杜绝畸形果，总产量可以提高32-43％，投入产出比可达到1:34-1:57。
黄瓜化控栽培技术如下：
一、苗期培育壮苗。保护地黄瓜苗期花芽分化问题不大，主要是促长的问题，只要喷1-2次100-200毫克/千克生殖促进剂(或助壮素)或喷5-10毫克/千克的烯效唑1次即可，可使茎粗、矮化、根系发达，叶片色深、厚实，化好，提高抗寒性和抗旱性。
二、定植缓苗初期，要适当促进瓜蔓生长，防止花打顶这是黄瓜定植缓苗期常见的现象，特别是遇到干旱，有时还出现生理性干旱，还可能因土壤湿度过大形成沤根。在这些情况下，都容易出现花打顶，抽不出来，节间缩短，每节的雄花雌花丛生在一起。喷洒增效生根粉对沤根苗促进生根缓苗、或抽蔓有显著的作用。
三、营养生长旺盛期，控制徒长，促花促瓜一般温室大棚黄瓜定植后往往遇到低温等不良条件，都很注意温度，促进缓苗抽薹，这是很必要的。可是黄瓜长到十几节后，植株长到1-2米高，常有疯长，见秧不见瓜的现象等情况，严重的可以喷100-300毫克/千克的助壮素1-2次或喷5-10毫克/千克的烯效唑1次，即可抑制植株疯长，促进雌花发育，防止化瓜。
只要黄瓜生长正常，在7-10节前后全株喷沈农黄瓜增产剂(每包对水13.5千克)盛瓜期再喷1次，也可促进植株健壮、促进结瓜，增产效果显著，只这一项技术一般就可增产25-30％。
四、结瓜初期防治化瓜，用助壮素或烯效唑等抑制剂处理，抑制茎叶徒长是一种防止化瓜的好方法，而且适用瓜类作物。用助壮素100-300毫克/千克的初花期全株喷洒1-3次。烯效唑5-10毫克/千克的，初花期喷洒1次烯效唑与粉锈宁同是三唑类化合物，但比粉锈宁的防病效果好，以上两种药剂最好与0.2％的磷酸二氢钾混用，效果更好，一般可增产20％以上。
也可用500-1000毫克/千克的细胞分裂素(6BA)喷花。还可用沈阳化工研究所研制的黄瓜坐果灵原液，用毛笔抹在雌花花柄上效果更好。这些方法都可以防止化瓜，并使瓜条长大，对防止大肚和尖嘴瓜、效果也很好。
薄膜温室油桃栽培管理要点
利用薄膜温室栽培油桃是一种新兴的果树反季节设施栽培新技术，它利于控制室内气温，防御自然灾害，促进果实早熟，调节淡季市场，扩大栽培区域，实现增产增收。
一、品种选择：要选择适于薄膜温室栽培的成熟早、品质好、产量高的早红珠、阿姆肯、丹墨和早红2号等优良品种。
二、栽植密度：据多年试验情况表明，行距100厘米、株距75厘米(呈三角形栽植)，在一般情况下每亩栽植660株左右为宜。第二年隔行间伐，第三年至第四年密度不变。
三、定干高度：前缘底脚最低30厘米定干，后过道50厘米定干，使其形成一面坡式，以利于占领空间，提高覆盖率，增加油桃的结果部位。
四、树体形状：根据簿膜温室南低北高的特点，南部低应采用第2或第3主枝小冠无侧开心形，北部高应该采用小冠自由纺缍形。
五、摘心高度：在生长季节里当新梢长到30厘米左右时就应进行摘心，冬季修剪的留枝长度以10厘米～15厘米为宜，留枝量适中，产量也高。
六、化学调控：对当年定植的快苗、半成苗，应在7月下旬和8月上旬各喷洒一次150倍液的多效唑，可使当年的成花率分别提高69.5％～65.3％。
七、授粉方法：在薄膜温室内栽植的油桃，其自然授粉率很低。实践证明，采取蜜蜂传粉、人工点授和液体授粉的方法较为适宜，可使坐果率分别比对照提高33％、26.3％和21.2％。
八、温度湿度：据测定情况显示，日平均气温达到10℃～12℃时就可扣棚，在扣棚后30天～40天即可升温。其适宜温度：萌芽期5℃～25℃，开花期为4℃～22℃，展叶期及新梢生长期为5℃～25℃，硬核期及果实膨大期为10℃～25℃，果实着色期及采收前为15℃～28℃。
九、温室结构：长度60米～80米，跨度7米～8米，脊高3米～3.3米，后墙高2米～2.3米，后坡长1.6米～1.9米，屋面角度不宜小于30度。在一般情况下，应该采用拱形温室，方位角要选择正南或南偏东、南偏西5度。后墙防寒土厚度基部为1.5米，顶端1米即可。
日光温室草莓栽培管理要点
日光温室栽培，是利用太阳能来提高温室温度，不用人工加温满足草莓生长发育的需求，在草莓花芽分化后未进入休眠期，刚进入浅休眠时开始覆盖保温，促使提早成熟。
一、选无病壮苗
日光温室的草莓品种要具备休眠浅、耐弱光、抗病、耐寒、产量高、果形好、品质优等特点，在西安地区的实践证明：丰香、章姬、凤冠、红颜、甜查理、佐贺清香等品种较为适宜种值。
要提早上市体现日光温室促成栽培的优势，在秋季定植时，选用假植育苗技术培育的无病毒优质壮苗，日光温室定植对秧苗要求高，标准是：顶花芽开始分化，四叶一心，根茎粗1.0厘米，根系发达，苗龄40-60天，无病虫危害，根系完整的无毒苗。
二、土壤消毒、整地、做垄
日光温室促成栽培是固定设施，土壤要求较高，为微酸性沙性土壤，在同一块地多年耕作，土传病和有害微生物的积累，造成病害严重、长势衰弱、生长发育受阻，形成减产、苗子死亡的后果。每季应在定植苗前对日光温室内的土壤消毒，在7-8月份利用太阳热和棉农同时消毒。在深翻地时，施入农家有机肥及棉农，浇透水，用塑料薄膜平铺，薄膜四周用土盖严，此时棚内温度可达70摄氏度，土温达到50多摄氏度，扣棚30天以上，杀死土壤中的病菌和虫害。
定植前应进行整地，在栽苗前20天完成，将地表的塑料薄膜全部撤除，每亩均撒三元素复合肥25千克(18：18：18)，磷肥50千克，饼肥150千克，多菌灵1千克，锌硫磷5千克，将地深翻后整平，采取高垄栽培。因高垄栽培有利于土壤透气、排水、通风透光、提高地温，利于草莓生长，提高果品质量。一般垄高30厘米，垄面宽45-50厘米，垄底宽70厘米，沟宽20厘米左右。
三、定植时期及密度
栽植时间需根据当年气温变化而定，西安地区8月下旬-9月上旬为最佳时期，栽植过早，成活率低，栽植过晚，栽后气温下降，冬前营养生长时间短，严重影响花芽分化的数量，发育的充分程度，将会出现少花、小果、低产量的后果。总之，要因地制宜、科学运用，西安沿山地区可提早3-5天，要适时、恰当的把握好定植时间。
合理密植是优质高产的前提基础，过密影响透光通风，减少了有效光和作用面积，形成徒长苗，影响草莓产量。栽植过稀，苗子长势强，不利于提高总产量。确定栽植密度应根据品种特点、土壤肥力、种苗质量来决定。一般情况下日光温室栽植密度不宜过大，大叶大株型品种密度要小，小叶型宜大。西安地区红颜、丰香、章姬每亩用苗5500-6000株左右，甜查理密度较大，7000-8000株左右，种苗的质量也将影响密度的大小。采用组织培养脱毒苗的生产苗，生长好、产量高，比普通苗定植密度偏小。
四、定植方法
草莓生长结果有规律，新茎呈弓形，花丛弓背伸出，为了采果方便，定植时每株的花序伸向一侧。在栽苗时应采用定向栽培。在温室高垄栽苗时草莓弓背向垄沟方向，有利于透光通风和果实的着色。栽苗深度是成活的关键，草莓苗新茎短，易栽深，导致灌溉时苗心被土掩埋，引起未伸出的新叶因呼吸困难而窒息死亡。定植过浅，根系外漏露，吸水困难，温度高，容易风干。植株距垄边10厘米，株距20厘米，两小行距25-30左右，深不埋心，浅不露根，定植后要浇透水，以保证苗的成活率。
五、浇水检查秧苗及中耕
定植后要及时浇水，每天一次保持垄面湿润，保证草莓根系有足够的水分，早发新根，提高成活率。浇水后沟内人可进入时需及时检查，把被泥土淤住的苗心清理出来，露根的及时培土。如果温度过高，用遮阳网适当遮荫，最好在上午10点-下午4点遮荫。苗返青后，及时中耕、除草、去病叶、干叶，对病虫害进行预防。
定植后到保温前，草莓会继续完成顶花芽分化，开始第一腋花芽分化，应控制植株的旺长，一是控水，二是控肥，可促进花芽的分化。
扣棚保温
日光温室扣棚保温时间很关键，应掌握在主花芽分化结束，第一腋花序已经开始分化，即将进入休眠期之前。外界最低气温已降至5摄氏度-7摄氏度时，是促成栽培扣棚保温的最好时期。在西安地区霜降前后较合适。草莓经历霜降前后的第一次降温，经受一定时间的低温后扣棚效果最佳。
扣棚后，前三天要逐渐升温，使草莓植株逐渐适应高温多湿环境。植株适应后，为促使植株生长，促进花芽发育，进行高温管理，白天28摄氏度左右，最高不超过35摄氏度，夜间13摄氏度左右，不得低于8摄氏度。
覆地膜
日光温室扣棚后，棚内温度较高，水分蒸发快，空气湿度大，土壤缺水，影响草莓的正常生长，要及时覆盖地膜。覆盖地膜要在扣棚10天左右至顶花序现蕾前完成，过晚易折断叶柄和花序。覆膜前，打掉枯黄老叶并清理出棚，在垄上施10千克左右三元素复合肥。进行中耕、松土、浇水保墒，即可覆膜。黑地膜吸热快，有除草效果，在生产上应用较多，覆膜时即用小刀在植株顶膜上划一小口。将苗提至膜面以上，并铺平地膜。
生长调节剂
赤霉素也叫植物生长调节剂，使用后能有效的促使植株从休眠状态进入正常生长状态。叶片增大，花序抽生，叶柄伸长，花芽发育。一般在保温后第一片新叶展开时用5-10ppm赤霉素处理。喷时要求比较严格，每株5毫升喷于苗心，过多会出现植株徒长、根系衰弱、生长失去平衡。红颜、章姬，如当年冬季气温较高，不用调节处理，但是，甜查理、丰香则要用赤霉素处理。根据试验来看，不同的品种对赤霉素的敏感度不同，理想的方法是在保温后7天左右用云台素方大120喷洒叶面较为安全可靠。
授粉
要提高商品率，降低畸形果数量，授粉很关键，日光温室内不能满足自然开花授粉的条件，必须在棚内放养蜜蜂。每亩一箱，蜂群总数2-3万只，提前几天放入棚内，以便使蜜蜂更好的适应棚内的环境。蜜蜂的活动温度是15-30摄氏度，和草莓花期的温度相近。在放蜂箱时，蜂箱距地面40-50厘米，至于西南方向，箱口面向东北方向。上午10点-下午3点，蜜蜂活动活跃，授粉最为理想。在蜜蜂活动时不要使用农药，尤其是杀虫剂，以防止给蜂带来伤害。
温室大棚葡萄栽培方法
(一)促成栽培地的选择应选择背风、向阳，没有高大遮荫物的地方，土质要疏松肥沃，浇灌方便的地方。(二)促成栽培的种类１、日光温室不加温利用阳光来提高室温。温室要求透光、保温、工作方便，在生产上多用塑料薄膜型的。温室的后墙高1.6－1.7m，脊柱高2.8－3.0m，中柱高2.2m，前柱高1.55m，宽6－7m，（宽度增加1m，需增高20cm的温室高度）长度可在60－70m。该温室的三面墙（后墙、左右两面墙）可用土坯、砖、泥土等来建造，墙的厚度40-50cm。因为此时外界气温趋于平稳，而且葡萄已通过自然休眠期，只要给予适宜的温度、湿度葡萄即可萌发生长，可比露地提前45天成熟，经济效益是露地的2－3倍，该温室可在棚膜上增加覆盖物如草帘等物，来增强夜间保温效果。因为这一类型成本低、效益高、发展较快。２、加温温室在日光温室的基础上，内设加温系统如暧气、柴油机、火墙等设备，棚上增加覆盖物，于12月上旬扣棚生产，此时的葡萄还处在休眠期中，必需人为配合打破休眠的措施，如用5倍石灰氮的澄清液，1:1的美利脱清液，20％氯化乙醇化学试剂来涂抹或喷洒在枝蔓上都有一定的促萌作用。此种温室经济效益高，但造价也高、管理费工，所以在生产上应用的相对较少。３、塑料大棚该大棚于3月上旬在露地生长的葡萄行上直接扣棚生产，用竹片搭成拱形骨架，上覆塑料膜（聚氯乙烯无滴膜最为理想），不加覆盖物，垮度7－8m，长度根据工作方便而定，高度视原有的葡萄架而定。此种大棚要求透光、保温、抗风，可比露地提前15－20天成熟，该棚建造简单易行、成本低、效益显著，早春蔬菜间作生产，667m2多收益2000元。以上三种促成栽培形式各有利弊，从栽培效益上看，日光温室优于塑料大棚，果实成熟期较早，塑料大棚的果实成熟期界于露地和温室之间，填补了鲜食果实的供应空白，不仅达到葡萄周年供应的目的，而且增加收益。(三)品种１、乍娜欧亚种，是促成栽培的早熟优良品种之一，在棚内表现良好，不裂果，着色好。在塑料大棚内可比露地提前20－25天成熟，在加覆盖物的日光温室可提前60天成熟。２、凤凰51欧亚种，是早熟的优良品种，在大棚或温室生产均表现很好，从生产到采收基本没有病害。在塑料大棚内可比露地提前25天成熟（3月中旬扣棚，6月中旬上市）。３、京亚欧美杂种，品质中上，长势较强，丰产，抗病早熟。４、京秀欧亚种，抗病较强，丰产不裂果，耐运输，是风味优良的早熟鲜食品种。５、藤稔欧美杂交种，抗病性强，耐贮运，是优良的中熟品种。６、巨峰欧美杂种，植株生长健壮，丰产，抗病力强，在温室生产一定要注意控制产量，否则影响上色或推迟成熟期（一般产量控制在1500－2000kg/667m2）。(四)葡萄促成栽培的管理１、栽培架式温室与大棚的栽培架式不受限制，篱架和棚架都可，一般生产采用的篱架南北行栽植，行距2m，株距0.5－1m。（如冬季不埋土，行距可在1.5m）２、冬季修剪温室或塑料大棚，由于塑料薄膜的阻挡，影响光的入射，使棚内的光照强度比露地少1/3左右，而且棚内的空气流动量小，直接影响叶片光合产物的合成，所以不论是温室或大棚生产一定要保证葡萄架面的通透性，否则枝蔓过密造成架面郁闭，枝蔓徒长，节间过长影响坐果，所以促成栽培的冬剪要比露地轻些，以中梢修剪为主，结合长、中、短梢混合修剪，为保证每平方米的架面上有8－12个新梢，灵活掌握留芽量。结果母枝的粗度在0.8cm左右即可。３、扣棚与撤棚时间扣棚一般在葡萄自然休眠期结束后进行，河北省在2月下旬或3月上旬都可以，此时的外界气温趋于平稳，扣棚生产比较安全，当露地气温升高至25－26℃时撤棚为好。４、温度管理温度管理是温室和大棚生产的关键。在人为的调控下保证葡萄免受低温和高温的危害。为保持不加覆盖物的温室和大棚的温度，可在棚的周围挖防寒沟，宽４０-50cm，深50cm，沟内填上杂草或锯沫等隔热的填充物，防止棚内地温向外扩散，寒气向内侵袭，还可以在棚内地面上铺地膜，白天增加地温，又可以保持土壤水份，调节夜间的温度。升温催芽：葡萄自然休眠期一般在1月下旬至2月上旬结束，有覆盖物的日光温室，可在此期升温催芽。如没有覆盖物要推迟20天左右升温催芽，此时的温度要控制在15－20℃，夜间温度要在5－10℃，到第三周温度可提高到20－25℃，夜间20℃，地温要在12℃以上。这样经过15－20天左右芽子就可萌发，没有覆盖物夜间不能加温的塑料大棚需经过30－40天萌动。此期温度不能太高，因为此时的地温上升较慢，根系活动较弱，如果棚内温度过高，芽子很快萌发，会造成地上和地下失调，影响芽子生长及花穗分化。湿度要保持在90％以上。从萌芽到开花：此期新梢生长较快，但是冬芽内的花穗分化还在继续进行，所以棚内温度、湿度不要过高，白天保持在20－25℃，湿度保持在60％，防止新梢徒长。花期：进入开花时期可控制在25－28℃，相对湿度小一点，空气干燥有利于花粉成熟和撒播有利于授粉、授精，此期要注意棚内的通风换气。幼果膨大到成熟：此时温度要保持在25－28℃，对果粒膨大至成熟上色都是有利的，一般的大棚在此时宜撤掉塑料膜。注意：生长期的温度不能超过35℃。(五)新梢管理温室或大棚葡萄常因气温偏高，加上塑料膜不够清洁影响光照强度，造成枝蔓徒长，节间长生长不充实，所以对枝蔓的管理比露地要求更严格。１、要适时上架抹芽、定梢当新梢长到40cm左右就要上架捆绑，当花穗吐出能分辨结果枝时要抹去无花和过强过弱的新梢，使新梢生长整齐。定梢：留枝不宜过密，一般篱架结果枝间离20cm左右一个新梢。保证架面通风透光。每平方米架面保持12个左右的新梢即可。２、适时摘心与副梢处理结果新梢须在花前7天左右摘心，以提高座果率，摘心强度应在果穗上方4-6片叶(对座果差的巨峰可在3-4片叶摘心)，摘心后发出的副梢除留顶端两个延长外，其它的全部去掉，两个顶端延长副梢3-4片叶反复摘叶。３、开花前掐穗尖去副梢掐穗尖应是果穗的1/3-1/4，使果穗紧凑，穗形规整。４、调整座果量去掉弱梢上的果穗，座果后每枝新梢只留一个果穗，结果母蔓前端的壮结果枝，可留2个果穗，保证每穗有10片左右的功能叶片，每平方米的架面上留8-10个新梢，预备枝留10片叶摘心，产量控制在1500-2000Kg/667m2。(六)土、肥、水管理温室和大棚的土壤利用率较高，要求土壤要疏松肥沃，为葡葡创造一个良好的土壤条件。一般温室生产少施化肥，应以有机肥为主，667m2施肥3000Kg左右，基本可以满足葡萄一年生长的需要；尿素的使用每株控制在25-50g，可增施磷钾肥(每生产100Kg的巨峰葡萄消耗纯氮1.5Kg、磷3Kg、钾1.5Kg)，在大棚或温室内由于温度较高肥料分解的快，肥效发挥的迅速。为避免枝蔓徒长，在温室施用氮肥要比露地少，施肥的方法：应在距根颈30-40cm处开深40-50cm、宽40cm的沟施用。下一年在另一侧施用使根系年年得到更新，在施足底肥的情况下，植株生长正常，没有缺肥表现，可不追肥、直到幼果膨大期开始，每隔10天连续喷施磷酸二氢钾3-5次(浓度为0.3％)可增强植株的抗性，提高果实含糖量，促进着色和枝条成熟，在葡萄萌芽时可增施尿素1-2次，每株25-50g或叶面喷0.2％的尿素溶液。水的管理：灌水要和葡萄的各生育期相结合：在催芽和萌芽期要求水量较大，所以在扣棚以后需灌透水，空气湿度要求在90％有利于发芽。可铺地膜提高地温保持水份，促进根系生长。发芽以后通过放风来降低温度，控制浇水防止枝蔓徒长。开花期要求空气干燥停止浇水，有利于花粉成熟。座果后到果实膨大期需灌透水有助于果粒迅速生长。果实成熟和果实着色要停止浇水来提高浆果品质。落叶后浇冬水。
使温室番茄多次坐果的方法要点
番茄采用多次坐果技术，一次播种，收获2-3次，产量可提高2倍以上。具体技术如下：
一、适期播种
1、播前准备。取未种过蔬菜的田土6份，过筛后加充分腐熟的猪粪4份，混匀后每立方米粪土混合物再添加50％多菌灵40克、磷酸二氢钾0.3千克、尿素0.2千克。营养土配制好后铺设育苗床。育苗床长330厘米，铺好后用脚踩一遍，浇水后覆膜升温。分苗用的苗床与育苗床铺法相同，浇水后覆膜升温。
2、品种选择。由于日光温室冬春茬番茄的生育期处于低温寡照的季节，应选种在低温下易坐果、果实发育快、商品性状好的中早熟品种，如佳粉15等。
3、播种时间。根据多年的生产经验，播期以9月下旬至10月上旬为宜，11月下旬定植，翌年2月上中旬开始收获。
4、种子处理。播种前选晴天将种子晾晒2天，然后将其放入50-55℃的水中浸泡15-20分钟，待水温降至30℃时搓掉种子上的黏液并用清水洗净，然后再将其放入25-30℃的温水中浸泡5-6小时，浸泡完毕后将其放在温度为25-28℃的环境中催芽，2-3天后即可出芽。此外，还可将种子进行低温处理，即把浸泡后即将发芽的种子放在温度为0℃左右的环境中1-2天，然后缓慢升温，这样可促进种子发芽，增强幼苗的抗寒性。
5、播种方法。种子露白后即可播种，播种前先用喷壶将苗床表面喷湿，然后撒上一薄层湿润的细土，每平方米播种5-10克种子，播种后覆盖1厘米厚的细土。出苗前土壤温度保持在23-25℃，4-5天即可出苗。
二、培育壮苗
由于日光温室冬春茬番茄的育苗期处在秋末冬初季节，要想培育出适龄壮苗，苗期管理十分关键。
1、出苗后到分苗前的管理。当50％的幼苗出土后，苗床白天温度控制在22-25℃，夜间温度控制在10-12℃。幼苗子叶展开后，要及早间苗并除去病苗和弱苗。分苗前一般不浇水，以防湿度过大引发病害，土壤相对湿度以60-70％为宜。幼苗第一片真叶出现后加盖小拱棚，适当提高苗床温度，白天温度控制在24-26℃，夜间温度控制在12-15℃。幼苗长至2叶1心时即可分苗，注意分苗不可过晚。
2、分苗后至定植前的管理。分苗既可防止幼苗拥挤徒长，还能促进幼苗多发侧根。分苗要在晴天上午进行，将子苗栽植在事先准备好的分苗床上即可，苗间距以15厘米为宜，栽植后将苗床浇足水，再覆盖一薄层营养土保墒。为促进缓苗，分苗后苗床温度要适当提高，白天温度控制在25-28℃，夜间温度控制在10-18℃，地温控制在18-22℃。分苗后大约一周时间，幼苗就开始扎根，生长点也开始生长，这时为了防止幼苗徒长可适当降低苗床温度，白天温度控制在25-27℃，夜间温度控制在10℃左右，地温控制在18-20℃，以促进花芽分化。
3、当苗龄达55-56天时就可以定植了。为增强秧苗的抗逆性和抗寒能力，提高定植成活率并缩短缓苗期，幼苗定植前要进行低温炼苗。经过低温锻炼的秧苗，可短时间忍受0℃左右的低温而不致发生冻害。炼苗一般在定植前7-10天进行，白天温度控制在20-22℃，前半夜温度控制在8-10℃，后半夜温度逐渐降低至6-8℃。
三、合理密植
1、整地施肥。定植一周前将地整好。整地时亩施腐熟的鸡粪12-15立方米、磷酸二铵50千克、尿素30千克、硫酸钾20千克，施肥后翻地(深40厘米以上)，然后整平，整好地后按大行距70厘米、小行距50厘米起垄，垄高15厘米。
2、定植时间。冬春茬番茄的定植时间一般在11月下旬，定植时温室内表层土壤(10厘米厚)的温度应在13℃以上。
3、定植密度和定植方法。一般每亩温室栽3000株左右，株距为26-27厘米。定植工作应在晴天上午进行，定植时按土坨大小挖好定植穴并放入土坨，坨面比垄面低1厘米，然后浇足定植水，5-7天后覆盖地膜。
四、定植后的管理
1、温度与光照管理。为促进缓苗，定植后至缓苗前应做好温室的保温工作，白天温度控制在28-30℃(超过30℃时要放风)，夜间温度控制在15-18℃。缓苗后白天温度控制在27-28℃(超过28℃时要放风)，前半夜温度控制在15-18℃，后半夜温度控制在10-12℃。在温室后墙上可张挂反光幕，以改善室内的光照条件。进入结果期后，室内白天温度控制在25-28℃，前半夜温度控制在14-18℃，后半夜温度控制在10-13℃。随着天气的转暖要加大通风量，室温超过30℃要及时放风。当外界气温最低达15℃时要昼夜通风。番茄果实膨大后，着色期最适宜的温度为24℃，白天温度控制在24-26℃，夜间温度控制在15-17℃，地温控制在15℃以上，这样番茄不仅膨大速度快，着色速度也快。
2、肥水管理。定植后浇足水，第一穗果坐住前一般不再追肥、浇水，以促进根系发育，控制植株徒长。如土壤过于干旱，可于晴天上午浇小水，浇水后适当放风散湿。待第一穗果长到核桃大小时开始追肥、浇水，每亩温室追施尿素20千克、磷酸二铵20千克、硫酸钾10千克。追肥和浇水应在晴天上午进行，浇水后先闭棚升温，温度升高后要加大放风量。待第二穗果膨大时再追肥一次，追肥量与第一次相同。果实进入膨大期后，每隔7-10天浇一次水，水量要均匀，否则易发生脐腐病、早疫病和晚疫病。
3、整枝吊秧。番茄定植半个月后，植株生长到一定高度就不能直立生长，应当用绳子吊秧。栽培时进行单干整枝，番茄开花前不打杈，开花后将侧枝全部去掉。打杈不能过早，以杈长至3厘米长时去除为宜。
4、施用激素保花保果。栽培冬春茬番茄必须施用激素保花保果。目前常用的激素有2，4-D和番茄灵。2，4-D的适宜浓度为10-20ppm，温度高时浓度宜低，温度低时浓度宜高。施用时先根据2，4-D的说明书配好药液浓度，然后加入红广告色做标记，避免重复蘸花造成畸形果。蘸花以当天开放的花朵为宜，用毛笔蘸少许药液涂抹花柄，要一朵一朵地抹，防止药液滴到植株幼叶和生长点上产生药害。番茄灵的适宜浓度为25-50ppm，配好后将开有3-4朵花的花穗在药液中浸蘸一下，然后用小碗接住从花序上流下来的药液。为防治灰霉病，配制上述药液时可加入0.2％速克灵或扑海因。
5、适期采收。顶部变红标志着果实进入转色期。当有1/2或2/3的番茄转色时即可采摘上市。采摘要在头一天晚上进行，摘后放到22-24℃的环境中密封保存，第二天上市时番茄基本上都会变红。番茄第一穗果应适当早摘，否则易引起植株早衰。
6、换头。在番茄第三穗果采收前，将下部的老叶、病叶打掉，选留两条健壮的侧枝进行培养。选留侧枝的位置根据具体情况而定，一般上部留枝结果早，下部留枝植株健壮，视两条侧枝生长情况选留一条。第三穗果采收后剪掉主干，培养侧枝，在侧枝上继续留果。侧枝留3-4穗果摘心，整枝方式同前。这样换头可进行2次。
温室盆景的养护管理要点
很多花友在温室养护盆景，但是在温室养护盆景也有许多需要注意的地方。
(1)通风、换气
①可以降低温度、湿度，防止病虫害发生。
②补充室内有效气体成份。
③温度过高，有些还生长的常绿桩景，易徒长，枝条瘦弱，抗性差。落叶桩景易打破休眠期，造成春季出室锻炼时，枝条脆弱，不充实，对今后生长不良，易老化。
一般通风时，宜在晴天中午时为好，通风口打开的大小，应根据桩景的生长习性和对温度要求的高低，适当通风，降温、降湿。室外天气寒冷，通风口宜小和时间要短，相反则通风口宜大，时间宜长。
(2)见光温室的条光面宜用玻璃材料，这种温室性能好，透明度好，缺点是阻挡了紫外线的射入。紫外线能阻碍桩景徒长，限制其生长高度，并且起杀菌消毒等作用。桩景没有足够的紫外线照射，会使还生长的常绿桩景枝条易发生徒长、变软，并且破坏其形状。所以应该分区，分片，打开玻璃窗，逐步都受到阳光直射，使其枝条充实、健壮。
有些地区选用农膜防寒，应该根据地区温度而定见光的时间，宜在晴天高温时打开见光、透气。一般每日2小时-3小时即可，对落叶类的桩景，可防止病害的发生。
(3)淋水：淋水宜在中午时进行为好，此时淋水，土温和水温比较接近，有利于根系吸收，另外大量无效水分可以蒸发走，减少盆土过湿带来的根系呼吸困难，防止发生霉变。有益于体内水分循环，增加其抗性。对于处在休眼期的落叶桩景，以见干见湿为宜。
(4)施肥：对于还在生长的桩景，在此季节，应以磷、钾肥为主，氮肥为辅，施肥时间宜在晴天下午时好。落叶类的桩景，处在休眠期，应禁止施肥。
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