观叶植物栽培与养护。
植物养护汇集了海量植物养护知识，植物的养护技巧，这些您知道吗？小编带你了解下植物养护的知识。感谢您的阅读，植物59小编向您推荐《皱叶甘蓝栽培技术》，希望您喜欢！
1)皱叶甘蓝品种及栽培季节
①品种。中生皱叶甘蓝：适于春、秋两季栽培，定植后80天收获，圆球形，外叶浓绿，叶球乳黄色，单球重1.6千克，耐寒性强，富含维生素，可生食或做沙拉。Promasa：适于春、秋两季种植，定植后85天收获，叶片深灰绿色，叶绿圆球形，浅黄绿色，单球重1.8千克。
②栽培季节。以春、秋两季露地栽培为主。
春季栽培：温室育苗，于1～2月播种，3月中旬至4月定植，6月上中旬收获。
秋季栽培：露地育苗，于6月中下旬播种，7月中下旬定植，10月中下旬收获。
2)栽培技术要点
①育苗。春季栽培采用温室育苗，于1～2月播种;秋季栽培于6月中下旬播种，选择通风、排、灌水好的地块，采用凉棚防热、防雨育苗。育苗方法同紫甘蓝。二叶一心时分苗，5～6叶时准备定植。
②定植。定植前整地，每公顷施腐熟堆肥22500千克做底肥，平地做畦，畦宽1.0～1.1米，双行定植，株行距40～50厘米50～55厘米。春季栽培于3月中下旬至4月上旬定植，秋季栽培于7月中下旬定植。定植时栽苗不宜深，土坨表面与畦面相平为准，栽后及时浇水。
③田间管理。定植后5～7天浇一次水，土表稍干时松土保墒，以后根据天气情况和苗情，适时浇水，始终保持土壤见干见湿，每次浇水后及时中耕松土。缓苗后随浇水追肥，每公顷追施尿素150千克，或硫铵300千克，或碳铵300～375千克;在莲座期追第二次肥，每公顷追施氮、磷、钾复合肥225千克，进入结球期追第三次肥，每公顷追施氮、磷、钾复合肥330千克。
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羽衣甘蓝栽培技术和养护方法
羽衣甘蓝，又名叶牡丹，由于其粗生易种，最佳观赏期又在室外缺花少绿的冬季，因而受到众多家庭养花爱好者的喜爱。
由于家庭养花条件所限，每种花都不可能养很多，养羽衣甘蓝，以购买羽衣甘蓝种子种植观赏效果最好，可大多数花种经销商最小包装都在百粒以上，十粒八粒种子无法购买。不少爱好者只好从花市上直接购买成品羽衣甘蓝盆花欣赏，这样做虽然可以省去不少麻烦，可对很多养花者来说不能尝试从播种、育苗到上盆养护，最后养成成品的乐趣，未免有点遗憾。在这里笔者介绍一些心得，谈谈家庭种养羽衣甘蓝。
在花市上挑选购买几盆优质的羽衣甘蓝盆花，到春天3、4月份羽衣甘蓝抽苔开花后，不要把它拔掉丢弃，而是继续浇水施肥养下去。花谢后老茎又会萌发大量蘖芽，此时把没有蘖芽的老茎剪去，正常浇水管理到秋季。8月初把这些蘖芽剪下进行扦插。方法是根据自己需要扦插数量的多少，把干净的花盆装上干净的河沙或珍珠岩，然后用开水浇透消毒，放凉后备栽。
剪下的蘖芽每个保留3片至4片叶子。扦插密度以叶片不互相重叠为度，扦插完后喷一遍水，把花盆放在树荫下，或早照能见阳光，中午晒不到的地方。根据天气情况灵活掌握每天进行喷水次数，在保证插穗不出现过分萎蔫的前提下，控制浇水次数。羽衣甘蓝插穗生根容易，一星期开始扎根，两个星期就可移栽上盆。这样养花者就可以根据自己的需要种上几盆。
留作采插穗的羽衣甘蓝老茎，采完插穗后，最好是在采插穗时就注意观察，根据老桩茎的长相在不同部位留上3枝至5枝芽，继续管理下去可培养出多头羽衣甘蓝盆花。如果是盆景爱好者还可以利用这种老桩茎制作羽衣甘蓝盆景，虽说制出的羽衣甘蓝盆景比不上树桩盆景那么高雅长久，可也别有一番情趣。
如果在6月中旬即剪取蘖芽进行扦插，生根后即上盆种植，用这种方法可以长出茎长50厘米的羽衣甘蓝切花。也可不剪芽扦插，使老茎上的蘖芽任其生长，这样虽然获得的切花茎长不长，一般只有20厘米至30厘米，不太粗壮且大小不一，但多种规格的羽衣甘蓝切花又可以使你在制作插花作品时有更大的挑选余地。另外羽衣甘蓝进行瓶插，在室内摆放的环境下很容易扎根，如果是摆放在光线明亮的房间里，可以摆放两三个月时间。
西瓜甘蓝多茬高效栽培技术
湖南省汩罗市大荆乡是有名的西瓜之乡，大荆西瓜也是有名的西瓜品牌，西瓜栽培历史久，种植面积大，比较效益高，是汩罗市重要的农业支柱产业。当地瓜农种瓜经验非常丰富，他们在早辣椒＋秋西瓜、早西瓜＋秋茄子的基础上又摸索出了一套新的栽培模式，即春甘蓝(春萝卜或油菜)＋早西瓜＋秋西瓜3种3收高效栽培技术，获得较高的产量及经济效益。一般每667平方米产春甘蓝3000kg，产值1800元左右;每667平方米产早西瓜3000kg，产值2400元左右;每667平方米产秋西瓜3000kg，产值4800元左右。该模式自2001年以来连续4年种植均获得成功，每667平方米总产值达9000元以上，经济效益明显，是农民朋友致富的一种好模式，现将其栽培技术总结如下。
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1.春甘蓝。于9月中、下旬至10月上旬播种，11月下旬定植，翌年3月底至4月初供应市场。
2.早西瓜。3月中旬至4月上旬播种，4月25至5月5日定植，7月5～20日收获。
3.秋西瓜。于7月15～20日播种，7月底至8月初定植，9月20至国庆上市。
二、栽培技术要点
1.春甘蓝
(1)品种选择。选择品质好，露地越冬不抽薹，极早熟的春甘蓝一代杂种春丰007。
(2)育苗。9月中下旬至10月上旬播种，苗龄1个多月，采用营养块的形式育苗，当幼苗出现3～4片真叶时即可定植。
(3)大田整理。前茬作物收获清园后，结合翻地每667平方米施腐熟猪牛栏粪3000kg，本地复混肥50kg，并按1.8m(不包沟)作畦。
(4)定植。11月下旬定植，按株行距45cm45cm进行，每667平方米栽2800株左右。
(5)大田管理。越冬前控制幼苗不宜过长，控制肥水供应，特别要控制氮肥施用。开春返暖后，在莲坐期、包心始期和包心中期，每667平方米每次施尿素10～15kg，以促进生长，提早上市。春甘蓝主要虫害有蚜虫、菜青虫、斜纹夜蛾。蚜虫可选用大功臣、阿克泰;菜青虫、斜纹夜蛾可选用菜喜、米螨等。主要病害有软腐病、黑腐病。软腐病可选用农用链霉素;黑腐病可用百菌清、多菌灵等
2.早西瓜
(1)品种选择。当地以无籽西瓜为主，常见品种为洞庭1号、洞庭3号或邵阳花皮无籽等，授粉品种为蜜桂、苏蜜5号等。
(2)嫁接育苗。3月中旬至4月上旬，采用营养钵育苗。无籽西瓜种子须浸种催芽，人工破壳后在32℃左右的条件下催芽36小时，芽长1cm左右即可。选晴天播种，播种前用托布津或多菌灵对营养土消毒。播种时种子芽尖朝下放入钵内，每穴1粒，随后盖一层薄土，扣上小拱棚防寒保温。出苗前原则上不放风、不浇水，若遇晴天，床内气温达到50℃左右时，可揭膜通风。无籽西瓜出苗时常带壳出土，须人工辅助去壳。苗出齐后，床内以偏干为好，幼苗尽量多见光，以增强抗病、耐寒能力。由于上半年雨水多、湿度大，病原菌繁殖速度快，尤其在大荆乡，西瓜作为一种主导产业，几乎连年种植，轮作期限短，必须进行嫁接育苗，一般在子叶脱出种壳后的合掌期至展开期进行，利用当地葫芦瓠作砧木，采用半劈接或插接的方法，成活率达95％以上。当瓜苗一叶一心时可结合浇水、追施腐熟稀释的人粪尿或0.3％～0.4％的复合肥水。定植前适时炼苗，加强病虫防治。
(3)大田准备。西瓜定植前5～7天，将前茬作物甘蓝相邻的两畦合二为一，整成4m宽的畦面(不包沟)，每667平方米施腐熟的猪、牛栏粪1000kg，硫酸钾复合肥25～30kg。
(4)定植。当苗龄30～35天、具有2～3片真叶时进行定植，当地一般在4月25至5月5日。定植时每畦栽两行，按行距0.8m，株距0.6～0.7m定植在畦的中央，便于早春双膜覆盖，每667平方米定植450～500株左右。定植后浇足水并用1m宽的地膜将定植处覆盖，加盖小拱棚保温。
(5)田间管理。肥水管理：幼苗定植7天后酌情追施提苗肥2～3次，可用腐熟的稀薄人粪尿或0.3％的复合肥水淋蔸。当瓜蔓长40cm时，可根据植株长势施肥，一般底肥充足的情况下可以不施伸蔓肥，但坐果后膨瓜肥必施，每667平方米施硫酸钾复合肥水25kg淋蔸，每周一次，连施3次。果实膨大期若遇干旱，应及时灌溉。理蔓、整枝、授粉：当瓜蔓长至30～40cm时，在畦面裸露处铺稻草或油菜秆，将瓜蔓按非字型向外理顺，并进行双蔓整枝，保留主蔓和1条侧蔓，其余侧蔓和孙蔓在坐果前后陆续摘除。坐果节位选留主蔓第2至第4雌花或侧蔓第2、第3雌花最佳。采用人工辅助授粉。病虫害防治：早西瓜主要病害有猝倒病、疫病、炭疽病、枯萎病等。猝倒病、疫病可选用金雷多米尔、克露;炭疽病可选用保治达、爱苗;枯萎病可选用进口甲基托布津淋蔸。主要虫害有黄守瓜、瓜绢螟、蚜虫等。黄守瓜可选用乐斯本＋敌杀死;瓜绢螟可选用安打、锐劲特，蚜虫防治同春甘蓝。
3.秋西瓜
(1)品种选择。早春红玉、新金兰。
(2)适时播种，培育壮苗。根据湖北省气候条件，应把西瓜采收期安排在9月下旬左右，适宜的播种期为7月15～20日。为了方便管理，提高成苗率，宜采取育苗移栽，一般每667平方米备种40～50g。有籽西瓜可不需催芽，采用干籽播种，种子要求平放，上盖一层薄土以利于脱帽，由于夏季气温高，播种后须盖遮阳网进行荫障育苗，齐苗后揭除棚膜与遮阳网。暴雨来临前须盖膜护苗，防止暴雨冲刷苗床。出苗后，要加强通风，防止高温高湿产生高脚苗，同时可用稀效唑喷雾控制徒长。育苗期间如遇35℃以上的高温，要进行遮阳防止高温烫苗，同时由于夏季蒸发量大，要特别注意保湿，防止干旱死苗，当地瓜农一般建槽子畦作为育苗床，畦深10～15cm、宽1.2m、长一般在10m左右，畦内灌水使床底处于湿润状态，上盖小拱棚遮荫。大荆地区秋西瓜生长多处于高温干旱期，雨水少，枯萎病等病害影响小，但为保险起见，最好同样需进行嫁接育苗。
(3)整地、作畦、施基肥。定植前1周，将大田深翻1～2次进行曝晒。为降低连作带来的土传性病害的影响，可采用立架栽培，按1.2m包沟做畦，基肥开沟深施于定植沟内，每667平方米施腐熟猪牛粪2500kg，饼肥50kg，硫酸钾复合肥50kg。
(4)适时定植与田间管理。适时定植：嫁接苗苗龄一般在13～15天左右，瓜苗2叶1心时定植，株距0.4～0.5m，苗子分类移栽，栽后及时用0.3％复合肥液点蔸，并盖上地膜，立架的每667平方米栽1300株左右。立架栽培：瓜苗移栽成活后开始搭架，用2m左右的细竹竿搭成人字架，瓜蔓30～40cm时，将生长点牵引上架布蔓。整枝、留瓜：立架栽培一般采取两蔓整枝，即瓜蔓4～5叶时摘除主心，以促进侧蔓发生，然后选留2条健壮一致的子蔓上架，每条蔓可留瓜1～2个，每株留2～4个，以3个最好，即可保证单瓜重，又能提高产量。秋西瓜为了保证优果率与坐果节位的一致性，同样需进行人工辅助授粉。肥水管理：除苗期追肥用速效肥提苗外，小西瓜在底肥充足的情况下，挂果前很少追肥，在膨瓜期应加强肥水管理，秋西瓜个小，应勤施薄施，每667平方米每次施硫酸钾复合肥水15kg淋蔸，后期采用肥料王或西瓜专用型叶面肥喷施，每15天1次，采收前10天停止浇水追肥。病虫防治：秋西瓜病害一般较轻，需注意病毒病与炭疽病的防治，虫害主要有蚜虫、黄守瓜、瓜绢螟、螨类。病毒病以防治蚜虫为主，可喷几次病毒A;炭疽病、蚜虫、黄守瓜、瓜绢螟的防治同早西瓜;螨类可选用克螨喷雾。
种植技术与栽培之冬春甘蓝主要栽培技术
所谓冬春甘蓝，也就是指在长江流域以南地区，秋未冬初(10月下旬至2月中旬)陆续播种的，以小苗越冬，第二年4-6月春未夏初收获的一种早熟栽培的形式。
一、品种的选择：做冬春栽培的甘蓝品种选择十分重要，要有一定耐寒性，冬性强，不易先期抽苔，又可提早上市的，因此我们引进国外进口种子澳丽思和石头二号等甘蓝品种，可以做冬春栽培，表现十分优秀。
二、品种主要特征特性：
1、属于中早熟或中熟品种，生育期65-80天左右，单球重1.5-2.0kg;
2、扁圆球，结球紧实，耐裂球;
3、具有一定耐寒性，抗逆性较强，抗病性好，冬性较强;
4、商品性好，球形美观，品质优秀，适用广泛，易栽培，产量高，效益好;
三、适宜范围：适宜在长江流域以南大部分地区做冬春栽培，10月下旬至2月中旬陆续播种，在翌年4月下旬至6月陆续收获。
四、栽培技术要点：甘蓝属于绿体春化作物，也就是植株长成一定大小以后，一定温度范围(2-10度)，一定时间通过春化而抽苔的。因此冬春栽培甘蓝，栽培技术主要防止先期抽苔，达到丰产的目的。
a)适宜的播种期：一般冬春甘蓝，适宜播种期在10月下旬至2月中旬左右，播种过早，日历苗龄长，苗龄大，易抽苔，因此播种期适当晚播不易早播;根据当地上市时间，选择播种期和育苗方式，早播应该在露地，晚播可以采用小拱棚或其它保护方式育苗即可;
b)适宜苗龄：冬春栽培甘蓝是以小苗越冬的形式，一旦掌握不好，苗子过大，就有抽苔可能，因此一般掌握日历苗龄在40-45天左右(根据温度情况而定)，生理苗龄，一般在5-6片叶，茎粗不超过0.5-0.6cm，节间短，最大叶宽不超过6cm，叶片厚实，叶色绿，选壮苗定植而不是大苗，可以避免抽苔;
c)育苗：冬春甘蓝育苗在秋末冬初播种，温度呈下降趋势，雨水相对少，育苗畦宽1米，长5-10米左右的高畦，一般育苗用过筛细土，浇足底水后撒种，覆土厚度0.5cm，3-4天即可出土，如果有雨，可以加覆盖。苗子两叶一心时分苗一次，苗距10公分，分苗的目的是以保持苗的大小一致，苗龄40-45天左右，苗子长到5-6片叶时可定植;采用保护地育苗播种期适当推迟，苗龄可以在35-40天;
d)定植：定植地块选未种过十字花科作物的肥沃地块，深耕细耙，施优质有机肥4000kg，复合肥30kg，株行距45＊45，每亩栽3400-3600株;
e)水肥管理：定植以后，温度低，苗子小，生长量小，一般不用追肥浇水，第二年春季，气温回升以后，开始追肥浇水，春季温度低，一般小水，不可大水漫灌，随水施尿素15kg左右，随着气温升高，进入莲座后期包心前期，肥水加大，施复合肥20kg左右，或每亩尿素25-30kg，并结合施一定草木灰，连浇2-3水，在4月底至6月初陆续收获上市;
f)病虫害防治：冬春栽培的甘蓝，病害少，主要菜青虫和芽虫，注意防治即可;
g)主要注意事项：
1、冬春甘蓝，控制日历苗龄，播种期易晚不易早，掌握播期;
2、控制生理苗龄，主要育苗期肥水不要过大、过足，温度不要过高，控制苗龄，防止冬暖春寒，大苗易春化抽苔;
3、定植时，冬前以施优质迟效性有机肥料为主，春季以速效肥为主，水肥管理原则，冬控春促。
总之，冬春甘蓝栽培，要根据当地气候条件及栽培习惯，因地制宜，灵活掌握，以达到我们栽培的目的。
抱子甘蓝的栽培技术应该注意哪些问题
抱子甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.gemmiferaZenk.)，别名芽甘蓝、子持甘蓝。S属十字花科芸薹性甘蓝种中腋芽能形成小芽球的变种。顶芽与侧芽均很发达，顶芽开展生长不断抽生新叶，形成同化叶，腋芽则膨大发育成小芽球，每一个叶腋均能结一个小芽球，芽球是抱子甘蓝的食用部位。小芽球紧实，呈球形，直径2～5cm，叶质柔嫩，纤维少，甜味浓，品质优良。可清炒、凉拌或加工制罐，是欧美国家的重要蔬菜之一。福建省栽培和食用的时间短，随着品种和栽培技术的改进，抱子甘蓝在我省是易于发展推广的，现将栽培技术总结如下：
1类型和品种
抱子甘蓝依植株高度不同可分为高矮两种类型。矮生种，茎高50cm左右，早熟;高生种，茎高达100cm以上，晚熟。依芽球大小亦可分为大抱子甘蓝和小抱子甘蓝。大抱子甘蓝直径大于4cm，产量高，但品质较差;小抱子甘蓝直径小于4cm，品质较好。从移栽至第一个芽球成熟，早熟种需90～110天，晚熟种需120～150天。
2播种育苗
抱子甘蓝易通过春化阶段，适时播种是抱子甘蓝栽培的技术关键。播种太早，植株下部不结球腋芽多，植株老化早，产量低;播种太迟，植株营养生长不足，采收期延迟。在福州地区以9月上旬至10月上旬为播种适期。一般采取育苗移栽，苗床要选在排水良好的地段。播种后覆土要浅，为了降低温度和防大雨冲刷，要覆盖遮阳网遮荫。当小苗具2片真叶时分苗1次，4～5片真叶时定植。一般苗龄35～45天。
3整地施肥与定植
抱子甘蓝生长期长，需肥量大，生长不良直接影响产量，所以定植前应施足基肥。基肥要用腐熟的有机肥，每667m22000～3000kg，磷肥20kg。整碎土块，深沟高畦，开好排水沟以防涝害。选择阴天或晴天傍晚定值。每畦种2行，株距30～50cm，每667m2植2000～2500株。带土定植，尽量少伤根，提高成活率。
4田间管理
抱子甘蓝定植后肥水要充足，促进同化叶形成，出现小芽球后保持土壤湿润，适量追施氮、钾肥料。具体做法应本着前重后轻不缺肥的原则进行分次追肥，一般可进行3～4次追肥。第1次在定植成活后4～5天，浇施薄肥，以利植株恢复生长。第2次在定植后一个月左右，667m2施2000人粪尿，促进植株营养生长，使其进入结球期前有一定数量的同化叶。两次追肥都要结合中耕进行培土，防止肥水流失和植株倒伏。第3次追肥在芽球膨大期进行，667m2施尿素10～15kg，促进芽球的发育和膨大。第4次追肥在芽球的采收期进行，此时下部的芽球不断采收，上部的芽球不断形成，需要消耗大量的养分，应及时追肥，有利于提高产量。以后在每次采收后轻施一次肥料。
抱子甘蓝小芽球的形成需要冷凉的气候、充足的光照、较短的日照和充足的肥水等条件。生长期间，根据气候情况适当浇水，既不能过干也不能过湿;对于植株基部结球不良的芽球和病叶应及时摘除，减少养分消耗，也有利于通风透光;芽球生长在叶腋间，其发育膨大会受到叶柄的压迫，使芽球形成不正，影响外观，尤其矮生种，节间短，影响更大，所以在芽球膨大后要剪去老叶，自下而上分几次进行上部的叶片不能去掉;当植株长到一定程度时抽心，以集中养分，加速芽球膨大。5病虫害防治
抱子甘蓝的病害主要有立枯病、霜霉病、黑腐病。立枯病发生于苗期，植株染病后，数天内即见萎蔫、干枯，以至残废。该病菌萌发需98％以上的相对湿度，因而苗期不能积水。发病初期拔除病株后用75％百菌清喷洒;霜霉病一般阴雨天气，通风不良，连作地易发病，应做好田间管理，发病后用25％甲霜灵喷雾;黑腐病为幼菌性病害，发病初期应及时拔除病株，并用72％农用硫酸链霉素或60％琥乙膦铝防治。要轮流用药，隔10天一次，连续2～3次。
虫害主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等。要及时检查，及时防治，可用快灵、一遍净喷洒。
6采收
当小芽球抱合达到相当坚实时即可采收。采收时用小刀从芽球基部横切，去掉芽球外叶露出淡黄色芽球时即可上市。抱子甘蓝采收期长达2～3个月，每株可采收芽球40个以上，667m2产800～1000kg。早熟种采收要自上而下顺次而进行，及时采收，促进植株生长;晚熟种可以上下一起采收。
早甘蓝、粘玉米、油豆角一年三茬复套种的栽培技术
应用早甘蓝、粘玉米、油豆角一年三茬套复种栽培技术，一亩地能产出三亩地的效益，绥化市北林区西长发镇正黄一村农民王洪义在自家承包田里应用此技术2亩地，平均亩产值3045.00元，亩纯效益2045.00元。
1技术要点
1.1整地施肥：秋整地破垅夹肥，亩施优质农肥3立方米，三元素复合肥10公斤。
1.2早甘蓝栽培：早甘蓝选择中甘11品种，于2月10日在温室内用播种箱育苗，当甘蓝幼苗长到2――3片真叶时用营养钵分苗，当甘蓝长到5――6片真叶时，大约在4月20日左右开始定植，在定植前2天覆地膜，株距30厘米，每3――5垅为一单元扣一棚，棚长40米，棚高1.2米，为便于管理，棚与棚之间空一条垅。
1.3粘玉米栽培：粘玉米选择肯粘一号、黄早粘等优良品种，甘蓝定植一周后，揭开棚膜在甘蓝中间套种(直播)粘玉米(崔好芽的粘玉米种子)，在地膜上扎眼播种，每埯两粒，然后将棚膜扣好，南北两端通风调温，白天最适合温度20――25℃，夜间13――15℃。
1.4油豆角栽培：6月初揭掉棚膜，6月10―20日早甘蓝长到0.5――1.0公斤左右采收上市，然后把甘蓝根拔出，7月1日在原甘蓝穴位复种油豆角，选紫花架油豆、花生米油豆等，同时亩用尿素5公斤，二铵10共计做种肥，7月15――20日粘玉米成熟上市，后期玉米秆做油豆角的自然架条，到8月末9月初油豆角开始采收上市。
2.产量效益
2.1早甘蓝：亩产2475公斤，0.60元/公斤，亩产值1485.00元。
2.2粘玉米：亩产3000穗，0.30元/穗，亩产值900.00元。
2.3油豆角：亩产660公斤，1.00元/公斤，亩产值660元
2.4合计亩产值为3045.00元，亩纯效益2045.00元。
西双版纳州高海拔地区夏结球甘蓝无公害栽培技术
西双版纳州夏秋高温多雨，病虫害严重，是蔬菜生产的淡季，特别是大白菜、结球甘蓝、萝卜等喜冷凉。蔬菜在坝区都无法生产。为满足人们的生活需要，充实地方蔬菜市场供应，让当地人民能吃到新鲜蔬菜，利用西双版纳州具有的立体气候优势，在勐海县勐宋乡三迈村组织实施了高海拔地区结球甘蓝无公害高产栽培综合示范。勐海县勐宋乡三迈村海拔1600～1960m，夏秋气候凉爽，雨量充沛，土质疏松。农民种植结球甘蓝，平均667平方米产量1000～1500kg，产值1000～1500元，经济效益约为种植玉米的10倍。若合理安排茬口，从5月下旬至11月中旬，可种植2茬，年收入2000～3000元。现将栽培技术总结如下。
1品种选择
夏秋栽培要选择抗热、耐湿、抗病、生长期短、结球坚实且整齐度高的品种，如中甘11号、春丰等。
2适期播种、培育壮苗
勐宋乡三迈村种植夏结球甘蓝的缓坡地位于海拔1600～2000m地区，由于没有灌溉条件，必须等到雨季到来后播种，适播期为5月下旬至7月中旬。可采用分期播种，以达到分期收获、陆续上市的目的。
选择土层深厚肥沃、保水保肥力强、不易积水、前作非十字花科作物的土地作苗床，苗床施入腐熟有机肥和复合肥(或过磷酸钙)作基肥，与土壤均匀混合。播种不宜过密，尽量疏播，每1平方米苗床可播2g左右种子。播完后盖上细土(厚1～1.5cm)，上面再盖稻草保湿和避免暴雨冲刷。3～4天齐苗后，于傍晚揭去覆盖物(稻草)。1～2片真叶期及3～4片真叶期各间苗1次，避免幼苗拥挤瘦弱。因山上害虫多，出苗后必须及时打药防虫。
3施足底肥，整地作畦
种植地选择在排水良好、地势高燥、通风良好、气候凉爽的地段为宜，不宜与十字花科作物连作。夏季雨水多，且常常是暴雨，应多施农家肥，每667平方米施腐熟有机肥3000kg和复合肥50kg，肥土充分混匀，保证生长期内肥力充足。种植蔬菜的地大多都是缓坡地，山上雨水多，必须深沟高畦，一般畦面宽1.5m，沟宽30cm，深20cm，还要挖较深的环沟有利于雨季排水，减少冲刷，降低土壤湿度，减少病害的发生。
4适期定植
夏甘蓝苗龄30～40天，4～6片真叶时，应及时定植，否则秧苗过大，定植后缓苗期长，长势差。定植时秧苗不宜栽得过深，以免大雨时泥浆糊住心叶或心叶埋入土中，造成烂苗。小球品种株行距35cm50cm，每穴1株，667平方米栽3000～3200塘。因山上没有灌溉水，定植时宜选择雨天进行。选择健壮、无病虫害、节间短的苗。定植时苗应尽量多带土，少伤根，以利缓苗。
5田间管理
结球甘蓝定植6～7天后缓苗，此时可开始中耕，缓苗后到封垄前中耕2～3次，不仅利于保墒，促进发根，而且避免杂草滋生。追肥可结合中耕进行，在莲座期和结球中前期，每667平方米追施尿素15kg，将肥料埋在2棵植株中间，追肥要离开根部10～15cm，以防肥害。同时，生长期间，以根外追肥的形式叶面喷施0.5％的尿素、0.3％尿素＋0.3％磷酸二氢钾、爱多收或绿色先锋等可以收到较好的增产效果。收获前20天不再追肥。
6防治病虫害
山地雨水多，病虫害严重，病害以黑腐病、软腐病较常见，虫害以菜蝽、菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、蚜虫较多，要及时防治，对症下药，减少损失。猝倒病可用甲霜灵锰锌、百菌清防治;软腐病、黑腐病可用农用硫酸链霉素、可杀得防治;菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、蚜虫等，可用功夫、吡虫啉、除尽等防治。要安全合理使用高效、低毒、低残留化学药剂，注意交替用药，严格执行农药安全间隔期。
7采收
夏甘蓝若不及时采收，极易裂球和腐烂，失去经济价值。成熟期不整齐的地块，要先采收已包紧的叶球出售。采收时适当保留外叶，以保护叶球不受损伤，也便于运输。
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