易养护植物。
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草莓畸形果实中，有凸凹不平的乱形果，有鸡冠状的聚合果，有果尖色白的白顶果，有种子凸出果，有果实裂口露白果等，为什么同一塑料大棚中，会出现畸形草莓果实呢?
草莓产生畸形果的原因，从大的方面来讲，一是阶段性的生态环境与部分草莓生长发育不宜，二是栽培管理技术环节没有到位。
体来讲，受影响的因素有温湿度、光、水分、肥料、授粉等，造成有些植株的草莓发育不良。从主要因素来看，一是氮肥施用过多，二是硼肥施量不足，三是高温干旱，四是排水不良。比如，氮肥过多时，草莓生长旺盛，生长点处可能同时分化两个以上的花芽，聚集之后易形成扁平的鸡冠果。
又如，硼肥不足时，花朵小，授粉不良，果实一边膨胀一边收缩呈畸形。高温干燥时，浇水过量，果实易裂果肉外露。地下水位过高，排水不畅，换气不够及时，常使花粉萌动、生命力受到制约，昆虫授粉受到抑制，受精不良，易形成歪扁形的果实。另外，棚栽草莓大棚中蜜蜂投放不足，也会降低草莓的受粉成功率。
为了提高草莓的产量和品质，预防畸形果的发生，应采取以下方法：
首先，选用成果率高的品种。有些品种的畸形果率达30％左右，丰香和丽红的成果率高，全明星的畸形果率为20％左右，哈尼的畸形果不超过10％，各地可因地制宜选择。
其次，科学配方施肥。要做到有机肥与无机肥相结合，特别要配施适当比例的磷钾肥。每亩底肥应施腐熟的农家肥4000~5000公斤，过磷酸钙40~50公斤，硫酸钾15公斤，持力硼0.2公斤，氮、磷、钾复合肥30公斤。定植后每隔20天左右追一次复合肥，每亩10公斤，后期每月追施一次。同时，喷施惠满丰活性液肥及速乐硼2~3次。
第三，调控温度湿度。采用塑料大棚保温栽培的草莓，一是开花后做到地表不干不轻易灌水;二是采用沟灌，随灌随排;三是开好棚外大沟，降低地下水位;四是适时揭开腰窗通风，控制棚内湿度不超过40％。
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入冬后平菇管理不当易出现畸形
入冬后，秋季栽培的平菇采收期并未结束，但往往受自然气候的制约，出菇量和生长速度与气温适宜期相比均有所下降。特别是遇到冬旱年份，低温加上低湿，如果管理不当，将导致出现僵菇和畸形菇等现象。
1、科学用水
当气温低于5℃、相对湿度低于70％时，菌丝体的代谢功能会明显减弱，子实体的生长速度也会显著下降。此时培养料的基质含水量应控制在60％以内为宜，床面喷水量也应相应减少，重点应以提高空气的相对湿度为主，使菇棚或菇房的相对湿度达到85％～90％。湿度小时菇体生长速度较慢，不仅会延长其生长周期，而且也会降低其产量。此外，菇体干燥时其品质也会很差。每天当气温较高时才可向空间、地面、墙壁等处喷水，以提高菇棚或菇房内的湿度。
2、双膜覆盖
在室外进行小拱棚栽培的，如遇到低温寒潮、大风降温天气，覆盖双层薄膜的菇床增温保温效果好。有条件的可在小拱棚上搭盖塑料大棚，没有条件的可在小拱棚膜上加盖厚草苫，再在草苫上覆盖一层薄膜。实践证明，用双层薄膜覆盖的菇床，其温度比单层膜覆盖的要高出3℃～5℃，可明显加快菇体生长速度，提高平菇产量。
3、补充养分
采收了第一茬菇后，培养料的养分、水分会明显下降，再生长的菇体多出现盖薄、柄细、单生、丛小、色浅、菇体龟裂等现象，这与料内养分和水分严重不足以及菌丝体分解养分能力下降有着直接关系。在冬季气温低时，可结合补充水分向培养料内增补3％的黄豆浆液、10％的淘米水、0.5％的尿素液，以调节培养料的碳氮比，增强菌丝的活性，达到提高产量和质量的目的。
4、合理通风
在寒冷的冬季，菌丝体和子实体并未停止生长，仍然进行着代谢作用，因此千万不可忽视菇棚或菇房的通风换气工作。每天应结合喷水或采菇时进行通风换气，把菇棚或菇房内的二氧化碳含量降到最低限度，确保菇棚内空气新鲜，每天在气温较高时通风1～2小时。
5、料面覆盖
北方地区冬季管理应在秋菇结束之后，使培养料处于较为干燥的状态，再结合打杆松动料面，排出培养料中的废气，并适当补充养分和调整培养料的PH值，然后在料面薄膜上覆盖10～15厘米厚的土层或20厘米厚的干净草层，以利保温，严防料面结冰而冻伤菌丝。室内栽培的应保持室温5℃左右，待开春温度回升后揭开覆盖物再进行正常管理。
草莓畸形果的防治
1.乱形果由第一花序伞状集合成扫帚状，顶端产生鸡冠果或双子果等乱形果。其原因是：氮素过多或缺硼。生长点中植物生长素含量高，花芽分化前生长点呈带状扩大，花芽分化时两朵花或两朵以上的花同时分化，现蕾时伸出的2―3枝花梗同时开放就形成鸡冠果或双子果等。防治方法：适当控制氮素营养，增施硼肥，特别是在花芽分化前30天左右，不宜追施氮素肥料。
2.不受精畸形果部分果面上没有受精发育的种子，其周围果肉再不膨大，果面凹陷成畸形果或凹凸果。发生原因：品种间育性有差异，如明宝、宝交、早生等品种白花授粉能力强，育性好，不易发生畸形果;而女峰、丽红等品种自花授粉能力较差，易发生畸形果。35C以上的高温或OC以下的低温易使花粉发芽受阻，且低温时又缺乏媒介昆虫。更多绿色尽在植物59网
此外，花期喷药不适当，不仅会杀死传粉昆虫，而且有些农药对花粉发育也有影响。防治方法：选用适宜品种，如明宝、宝交、早生等育性好的品种。开花期防高温和低温，使温度控制在白天23C―25C，夜间5C以上。同时，控制棚内温度，放养蜜蜂传粉。花期尽量少喷洒农药，若喷洒农药，应选择对蜜蜂无毒或毒性小的种类。
3.顶端软质果果实顶端不着色，呈透明状。大棚草莓12月至翌年2月最易发生。发生原因田间光照条件差、湿度大、结果期温度低等环境条件均会造成顶端软质果。防治方法：合理密植，经常摘除老叶和疏除腋芽，保持良好的光照条件;结果期白天温度保持在23C―25C，夜间5C以上;注意控制土壤水分和棚内湿度。
4.种子浮出果草莓的种子大部分凸出浆果表面，且果形偏小。发生原因：浆果发育过程中，遇高温干旱，生长发育受抑制，果形变小;从青果期至着色前，由于土壤缺水，浆果不能充分膨大。防治方法：合理密植，促进根系发育;高温干旱及时补水;开花结果多的及时疏除弱势花蕾。
越冬莴笋易开裂肥水预防要先行
越冬莴笋采收时，常发现茎部有许多的裂缝，影响商品性，严重的伤口引发软腐病和菌核病的发生而变为黑褐色。更多绿色尽在植物59网
莴笋进入茎部肥大期，需要充足的氮肥和水分，才能促进嫩茎迅速肥大，但在茎部肥大后期，特别是接近采收期，因浇水过多，或连降大雨，茎的基部往往出现纵向裂口。
发生这种现象主要是由于天气或管理方面的原因导致的。接近采收期，嫩茎基部表皮已经硬化，这时遇到降雨或浇水过多，嫩茎内部增长快，产生膨压，外部已经硬化的表皮向内产生壁压，由于膨压大于壁压，而使嫩茎基部纵向产生裂口。同时又处在湿度较高的条件下，适合病原菌的繁殖与蔓延，所以容易发病。这种现象在雨水较多的春莴笋栽培中发生较为普遍。秋莴笋如果前期干旱长势不好，后期突遇降水或人为地大量施水也易导致这种情况的发生。
莴笋茎干裂开以后，根治的措施比较困难，主要是采取预防措施。越冬的莴笋翌年返青前期，对肥水管理要以控为主，使叶面积扩大、充实，为茎部肥大积累营养物质做准备。当进入莲坐期，叶数明显增多增大，心叶与莲坐叶平头时，莴笋茎部肥大加速，应勤施肥水，特别注意增加速效氮肥和钾肥，每亩施尿素15公斤或硫酸铵20公斤、硫酸钾20公斤，有条件的可以追施1～2次大粪稀水，每次1000～1500公斤。但施肥要少，施得要勤，不可过晚。此时也是需水的关键时期，既不能使土壤干旱，否则，猛一浇水，莴笋茎因迅速吸水膨胀而产生裂口，也不可浇水过多过早，若浇得过多过早，容易使叶片徒长，幼叶生长不健壮。因此，水要少浇，浇水要匀，以防莴笋裂口。在接近采收期控制浇水，遇到降雨及时采收。(王迪轩)
草莓畸形果如何防治？
近几年温室大棚种植户多了起来，草莓种植是农户比较喜欢选择种植的种类之一，因为草莓产量高而且经济效益也比较高，所以备受大众的喜爱。草莓在早春以及冬季常由于天气原因以及管理不当导致畸形果频发，那么如何防治呢？
选用良种，是控制畸形果发生的最经济有效措施。耐寒品种，因抗低温性能强，畸形果发生几率会大大降低。抗病差的品种，花期易感病，会导致畸形果增加。
调整好棚室温度。温度过低是产生畸形果的重要原因。草莓喜欢温暖、凉爽的气候，它不抗严寒、不耐热。温度达到5℃时，即开始萌芽生长，生长发育最适宜温度20℃~25℃；低于10℃和高于30℃时，均对其生长发育不利。
搞好授粉是降低畸形果产生的关键措施。在寒冷季节，室外气温低，棚室的放风口小、放风时间短，室内处于无风状态，棚室外寒冷，无昆虫进入，草莓不能借助风力和昆虫来授粉。授粉不良是产生畸形果的又一重要原因。其对策是搞好授粉。
水分失调是导致畸形果重要原因。草莓对水分十分敏感，既怕旱，又怕涝。棚室内土壤过干、过湿，都会造成水分和养分供求失调，导致果实发育不良而形成畸形果。由于草莓的根系较浅，根系主要分部在20厘米的表层土内，不耐旱。加之室温较高，土壤水分蒸发量大，极易发生干旱。土壤水分不足时，应及时浇水。但因寒冷季节棚室通风少，室内水分不易散失，易产生湿害，因此不能大水漫灌，应小水勤浇。采用地膜下面暗灌，既可满足草莓对水分的需要，又可避免棚室的空气湿度过大。棚室空气湿度过大时，易诱发病害；还会使花药开裂受阻，导致授粉不良而产生畸形果。
施肥不当也是导致畸形果的一个关键因素。棚室草莓结果期长，对氮、磷、钾三要素的需求较多。有机肥不足，偏施氮肥或施肥不当，极易导致枝叶徒长，造成植株通风透光不良，加重畸形果发生。在重施有机肥的基础上，要注意增施磷、钾化肥，不要追施碳铵。追肥应本着少施勤施，与浇水紧密结合的原则进行。
预防草莓畸形有诀窍
一、棚内花期放蜂保护地栽培的草莓花期早，前期访花昆虫少，因而在第一批花蕾形成时，即可在棚内放养蜜蜂，每标准棚内放养2~3箱蜂，蜂箱在棚内四周均匀放置，可使授粉率在95％以上，放蜂时间为上午8~9时和下午3~4时。
二、合理调控温湿度一般在腋花芽分化后，将要进入休眠之前开始保温，白天温度保持在20℃~30℃，晚上保持在10℃以上，特别是在开花坐果期应经常换气降湿、保温。白天温度一般保持在20℃~28℃，夜间保持在5℃以上，相对湿度控制在50％~60％。采用无滴膜扣棚，防止水滴冲刷草莓柱头。采用滴灌，可有效降低空气湿度。
三、及时疏花疏果及时疏除次花和畸形小果、病果，定期摘除老叶、黄叶、病叶，以减少养分消耗，有利于通风透光，减少病害和增加光照，可明显降低畸形果率，且有利于集中养分，保证正常果的发育，提高单果重和果实品质。
四、适时用药用肥采用无病毒苗、地膜覆盖等农业措施，尽量不用药或减少用药量和次数。病虫害严重时应在花前或花后用药，开花期严禁喷药，在低温阴雨天气，棚内湿度大时，将蜂箱搬出棚外，然后用一熏灵烟熏剂熏蒸防治。在花芽分化和发育阶段，适当追施氮肥或喷施叶面肥，有利于花芽分化和发育。要保持土壤湿润，特别是在花芽发育期、开花期和果实膨大期，应及时灌水，满足需要。
棚室草莓土肥水管理
一、土壤管理由于保护地栽培草莓采用高垄栽植，能保持土壤疏松，一般不需中耕，因此土壤管理的主要内容是地膜覆盖。草莓采用地膜覆盖可改良土壤、保水节水、提高地温、降低湿度。地膜可采用透明膜(提高地温)或黑色膜(防除杂草)，有利于植株生长发育，提高果实产量。地膜覆盖时期应根据气候环境和栽培要求而定。如为越冬防寒的，一般在土壤封冻前浇足封冻水，3～5天后地表稍干时进行覆盖。地膜厚度一般为0.008～0.02毫米。覆盖时，要求绷得紧、压得牢、封得严。可连苗一起覆盖，保护地内温度适宜萌芽时，即可破膜提苗。
二、科学施肥草莓喜肥，对肥料的要求量比其它果树大，故必须要有充足的养分供给，尤其是氮、磷、钾三要素的供给，更为重要。
1.基肥。施基肥要在定植前进行，要施用腐熟的有机肥。由于草莓栽植密度大，生长期补肥较为不便，因此基肥最好一次施足，施用量一般每亩不少于2000公斤鸡粪或5000公斤优质厩肥，并可加入适量磷、钾类肥等。有机肥应腐熟后施用，并充分捣碎撒施均匀。
2.追肥。追肥可以及时补充草莓所需要的养分，但要掌握适量施氮、增加磷钾的原则，其数量和次数依土壤肥力和植株生长发育的状况而定。一般从扣棚至现蕾，可10天左右施一次肥。肥料以硫酸钾复合肥为主，每亩用量20公斤。
3.根外追肥。根外追肥可提高叶片光合强度，提高叶片呼吸作用和酶的活性，促进根系发育，增加果实产量，改善果实品质。通常中后期结合喷药，叶面喷施0.3％～0.5％的尿素液、0.3％～0.5％的磷酸二氢钾液、0.1％～0.3％的硼酸液、0.03％的硫酸锰液、0.01％的铂酸铁液及883丰产灵、植宝素等有机营养液，以促进中后期果实的良好发育，提高果重及含糖量，使果味更鲜美，商品价格更高。根外追肥可在现蕾期、开花期、花芽分化期进行。
三、合理浇水。在温室中由于棚膜和地膜的覆盖，棚膜和地膜下边随处都可见到水滴，土壤表面也很湿润，这给人一种不缺水的假象，但此时如遇花期，结合追肥应浇一次透水。从生产实践看，植株是否缺水不完全取决于土壤是否湿润，重要标志要看室内早晨植株叶缘是否吐水。在通常情况下，即使土壤湿润，如植株不吐水应视为缺水。这种现象早晨明显，10时后随室温增高开始消失。开花期1周左右要停止浇水，开花后结合施肥浇水。果实肥大期更要特别注意灌水，育苗时和定植后需水多，应及时适量地灌水。早春只要不过于干旱可适当晚灌，而且灌水量不宜过大，以免降低地温，影响根系生长。越冬前应适当控水，以防植株贪青生长，不利越冬。土壤封冻前应灌一次封冻水，以利草莓安全越冬，并能促进第二年早春的生长。
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